После белковой диеты целлюлит
Целлюлит так или иначе коснулся каждой женщины. Правильное питание является одним из основных методов комплексного воздействия на заболевание. Но диета от целлюлита – это не значит, что нужно несколько недель практически ничего не есть. Для борьбы с проблемой необходимо понять причины целлюлита и грамотно составить рацион питания, который включает все необходимые организму витамины и микроэлементы.
Что составляет основу питания при целлюлите
Отказ исключительно от калорийных продуктов не принесёт желаемого результата в борьбе с «апельсиновой коркой». Диета против целлюлита предусматривает улучшение метаболизма и очищение организма от токсинов и шлаков.
Рацион должен быть наполнен белком, задача которого состоит в сжигании жира и снабжении организма энергией. Употребляя белок и занимаясь физическими упражнениями, можно преобразовать весь жир в подтянутые и упругие мышцы без каких-либо проявлений целлюлита. Единоразовый приём пищи должен содержать не более 30 г белка – именно столько организм может переработать за раз. Поэтому в каждый приём пищи нужно добавлять определённое количество белка: например, на завтрак – творог, на обед – рыбу и т.д.
Питание при целлюлите должно содержать овощи и фрукты, а также нежирные кисломолочные продукты. Необходимо пить много воды для ускорения обменных процессов и подавления чувства голода. Хлеб при целлюлите не запрещен, но следует отдавать предпочтение ржаному сорту или из муки грубого помола.
Антицеллюлитная диета не обходится и без углеводов. Они играют немаловажную роль в расщеплении жиров, но употреблять нужно углеводы с низким гликемическим показателем, которые будут медленно высвобождать энергию.
10 продуктов, которые помогут избавиться от целлюлита
В рацион нужно включить следующие продукты, которые способствуют выведению шлаков и жидкости из организма:
1. Бананы
Отношение калия к натрию в бананах велико, поэтому эти фрукты в большей степени выводят жидкость из организма, чем накапливают её. Также калий активирует кровоток, благодаря чему полезные компоненты поступают в клетки и ткани. Бананы – это идеальный перекус для тех, кто склонен к целлюлиту, особенно если кушать их с кисломолочными продуктами. Калием также богаты сухофрукты и некоторые овощи.
2. Капуста
Из капусты можно приготовить много вкусных, полезных и питательных блюд. Овощ богат витамином C, кальцием и калием. Диета от целлюлита должна включать брюссельскую капусту, употребление которой способствует блокировке некоторых эстрогенов, нарушающих синтез коллагена и ослабляющих соединительную ткань.
3. Злаковые
Включение в рацион ячменя, овсянки – углеводов с низким гликемическим показателем, способно в постоянном режиме подпитывать организм небольшими порциями энергии, так что человек долго не чувствует голода. К тому же, овсянка очищает организм от шлаков и токсинов.
4. Куриные яйца
В состав яиц входит белок, витамины A, B12, E, D, микроэлементы – железо, цинк, йод. Они низкокалорийны и достаточно питательны за счёт высокого содержания протеина. Но при целлюлите рекомендуется кушать только белок яиц для контроля уровня холестерина и употребления жира. Витамин E также отвечает за эластичность кожи и в достаточном количестве содержится в растительном масле.
5. Авокадо
Данный экзотический фрукт содержит олеиновую кислоту, способную регулировать аппетит и формировать чувство насыщения. В авокадо входит глютатион, активизирующий выведение токсинов. Также фрукт богат ненасыщенными жирными кислотами, полезными для организма, но налегать на него не стоит – авокадо считается калорийным.
6. Семечки подсолнечника
В них содержатся витамины B6 и E, которые улучшают процессы усвоения белков и устраняют симптомы целлюлита. Но семечки очень калорийны, поэтому кушать их можно в небольшом количестве.
7. Сухое красное вино
Этот алкогольный напиток разрешён к употреблению при целлюлите – но не более полстакана в день. Красное вино стимулирует отток шлаков из организма и улучшает кровообращение.
8. Морепродукты
Многие специалисты рекомендуют выбирать рыбу вместо мяса в качестве источника белковой пищи. Также морепродукты богаты антиоксидантами и другими необходимыми микроэлементами.
9. Сок алоэ
Свежевыжатый сок алоэ поможет вывести из организма токсины. Достаточно всего несколько капель в день.
10. Вода
Уникальный продукт, обеспечивающий ощущение наполнения желудка за 0 калорий. Рекомендуется выпивать до 2 л воды в день.
Правильное питание при целлюлите – это не только набор рекомендованных продуктов, но и грамотно составленное меню: каждый приём пищи должен состоять из блюд, дающих ощущение сытости и наполненных витаминами и антиоксидантами.
3 примера антицеллюлитного меню
Питание при целлюлите довольно разнообразно, можно выбирать несколько разработанных диет. Некоторые из них приведены ниже:
Диета №1.
Завтрак: Порция творога и 1 вареное яйцо. Пара фруктов. Стакан зеленого чая или свежевыжатого сока.
Обед: Отварное нежирное мясо с кукурузой или зеленым горошком. Дополнить любыми овощами. Запить соком.
Ужин: Отварные овощи с несколькими ложками гречневой или рисовой каши. Яблоко или грушу оставить на десерт.
Эта диета длится 3 недели и позволяет скинуть до 7 кг. Во время диеты рекомендуется пить много воды, как перед едой, так и при первом ощущении голода.
Диета №2.
Завтрак: Смешать негазированную минеральную воду с соком половинки лимона. Через 20 минут скушать фруктовый салат.
Обед: Салат из огурцов, помидор, капусты, зелени (укропа, петрушки, сельдерея) с добавлением зерен пшеницы или тыквенных семечек и заправленный растительным маслом и лимонным соком.
Полдник: Стакан нежирного йогурта. Оладьи из рисовой муки. Смесь орехов и сухофруктов.
Ужин: Отварная красная чечевица с зеленью и чесноком.
Эта диета добавляет организму энергию и бодрость, выводит токсины и помогает сбросить лишние килограммы, поэтому она состоит из продуктов, богатых калием.
Диета №3.
Нечетные дни:
Завтрак: Фрукты.
Обед: Овощной салат, заправленный растительным маслом.
Ужин: Овощной салат с добавлением зерен пшеницы, сои или фасоли. Позже можно скушать еще фруктов.
Четные дни:
Завтрак: Фрукты (кроме бананов).
Обед: Сначала сырые овощи, а затем потушенные или приготовленные на пару.
Ужин: Немного отварного риса, овсянки, гречки или чечевицы (на выбор). Позднее – обезжиренный йогурт.
Это очищающая диета, выводящая токсины и шлаки и стимулирующая метаболизм. Продолжительность – 10 дней. Фрукты и овощи можно кушать в любом количестве а также нужно пить очень много воды или сока.
Рекомендации по антицеллюлитной диете
Продукты, помогающие избавиться от целлюлита – это только начало на пути борьбы с проблемой. Для достижения наилучшего эффекта нужно выполнять совокупность мер. Необходимо отказаться от курения, не употреблять в пищу жареные, жирные, копчёные, солёные блюда, а также спиртное.
Не стоит злоупотреблять перекусами. При ощущении голода, когда до обеда еще рано, рекомендуется выпить стакан воды, а немного позже съесть банан. Для предотвращения застоя крови в ногах не следует носить узкие джинсы или брюки.
Необходимо совмещать антицеллюлитную диету с физическими нагрузками – ходьбой, бегом, катанием на велосипеде. Если есть возможность, лучше записаться на некоторые салонные процедуры (LPG массаж, прессотерапию, мезотерапию и другие) или делать обертывания или антицеллюлитный массаж в домашних условиях (например, сухой щеткой или с мёдом). Чёткое выполнение рекомендаций по питанию, спорт и, самое главное, ваше желание, позволит вам эффективно избавиться от целлюлита.
Источник
Избавление от печально известной апельсиновой корки на ногах обещают все эстетические и косметологические клиники. Давно стало понятно, что различные крема и массажеры с этой проблемой справиться не в состоянии. Избавиться от целлюлита можно только применив на практике комплексный подход. Антицеллюлитная диета в этом деле занимает лидирующие позиции.
Содержание:
- Причины появления целлюлита
- Основные правила антицеллюлитной диеты
- Разрешенные и запрещенные продукты
- Частично ограниченные продукты
- Меню антицеллюлитной диеты на 10 дней от Николь Ронсар
- Как повысить эффективность антицеллюлитной диеты?
- Плюсы антицеллюлитного питания
- Противопоказания
- Отзывы и результаты
Причины появления целлюлита
Целлюлит по-научному называется липодистрофией. Появляется целлюлит на фоне серьезных трансформаций, происходящих на уровне подкожно-жировой клетчатки. Кровь и лимфа, которые постоянно циркулируют в тканях, не только доставляют им питательные вещества, но и очищают клетки от продуктов распада и токсинов. При целлюлите микроциркуляция крови оказывается нарушенной, в результате чего все продукты жизнедеятельности клеток, в том числе, лишняя жидкость, остается под кожей. Эти отложения постепенно накапливаются, увеличиваются в размерах, выпирают наружу, формируя бугорки, которые столь неприглядно смотрятся на коже.
Причины, которые способны спровоцировать появление целлюлита:
Плохая экологическая обстановка в месте проживания человека.
Нервные потрясения.
Гормональные нарушения. Прием лекарственных препаратов.
Чрезмерные физические нагрузки, которые провоцируют травмирование мышц и соединительных тканей.
Гиподинамия.
Ношение тесного белья.
Тем не менее, основной причиной, которая провоцирует формирование целлюлита, является неправильное питание. Если человек переедает, он способствует накоплению подкожного жира, нарушению обменных процессов, распространению целлюлита на новые участки тела. Естественно, что погрешности в рационе – это не единственный фактор, который обуславливает появление апельсиновой корки, но он является ведущим. Даже наследственность, о которой говорят большинство женщин, не является приговором под названием «целлюлит». Если питаться правильно, этой проблемы удастся избежать.
Основные правила антицеллюлитной диеты
Правила питания, которые должна соблюдать женщина, страдающая от целлюлита:
Соль нужно потреблять в минимальном количестве. Хорошо, если удастся полностью исключить ее из рациона. При невыполнении этого условия нужно будет настроиться на то, что процесс избавления от целлюлита затянется на неопределенный срок.
В рацион обязательно нужно включить продукты, которые богаты кальцием и калием. Эти вещества позволяют выводить из организма излишки жидкости, делая кожу подтянутой и упругой.
Антицеллюлитная диета предполагает употребление в пищу овощей, рыбы и морепродуктов.
Разрешенные и запрещенные продукты
Чтобы помочь организму в борьбе с целлюлитом, нужно придерживаться правильного питания.
Оно предполагает включение в меню следующих продуктов:
Вода.
Около 200 мл красного вина на каждый день, но не более указанного объема.
Оливковое и льняное масло.
Морепродукты: рыба тощих сортов, мидии, креветки.
Кисломолочные продукты с низким процентом жирности (йогурт, творог, ряженка, кефир).
Овощи, в которых содержится минимальное количество крахмала.
Гречневая и овсяная крупа.
Ржаной хлеб из муки грубого помола.
Сухофрукты.
Фрукты. Предпочтение следует отдать ананасам.
Продукты, которые в меню должны отсутствовать:
Любые спиртные напитки кроме красного вина.
Выпечка.
Напитки, содержащие газы.
Жиры животного происхождения, которые могут быть получены из сала, баранины, жирной рыбы, сливочного масла, сыра и сливок.
Кетчуп и майонез.
Консервированные продукты.
Сахар и сладости.
Солености, соль в чистом виде, маринады.
Частично ограниченные продукты
Глютен. Существует точка зрения, что белок под названием глютен способствует формированию целлюлита. Он содержится в злаках и крупах. В данном направлении даже были проведены исследования, но их конечные результаты не выдержали критики, поэтому требуется дальнейшее изучение глютена в плане его влияния на целлюлит. Однако, если человек решился придерживаться антицеллюлитной диеты, то ему рекомендуется на 21 день отказаться от овса, ячменя и риса. Ничего страшного за это время не произойдет, а худеющий сам сможет судить о том, влияет ли глютен на процесс формирования целлюлита.
Бананы. Бананы являются источником сахара, который содержится в плодах в большом количестве. Однако в бананах также присутствует калий, который позволяет выводить из организма лишнюю жидкость и усиливать кровоток. Передать бананами не стоит, но полностью отказываться от них не рекомендуется.
Картофель. В картофеле много крахмала, поэтому от его употребления в пищу рекомендуется отказаться. Тем не менее, не все так однозначно, ведь картофель является источником клетчатки, которая необходима организму, поэтому время от времени включать его в свое меню все-таки нужно. На антицеллюлитной диете можно съедать не более 2 отварных картофелин 2-3 раза в неделю.
Молочные продукты. Некоторые специалисты настаивают на том, что для избавления от целлюлита, следует отказаться от потребления молочных продуктов. На самом деле, с этим утверждением можно поспорить. Большинство профессионалов рекомендует попробовать устранить апельсиновую корку без отказа от молочных продуктов. Если результата добиться не получается, то тогда уже можно на время убрать их из своего рациона.
Меню антицеллюлитной диеты на 10 дней от Николь Ронсар
Николь Ронсар – известный американский косметолог. Она разработала популярнейшую на сегодняшний день диету для борьбы с целлюлитом. В основу меню легли фрукты и прочая пища растительного происхождения. Отказаться нужно только от винограда и бананов.
Меню делится на четные и нечетные дни.
Во время нечетных дней (1, 3, 5, 7, 9) следует придерживаться такого режима:
Завтрак: порция фруктов или ягод, которые можно есть в чистом виде, либо приготовить из них салат, но заправлять его не следует.
Обед: в это время едят овощи, из которых готовят салат. Можно приправить его растительным маслом и лимонным соком, добавить немного орехов и семечек.
Ужин: следует выбрать между овощами, фруктами или ягодами. Их употребляют в пищу в сыром виде.
В любой из перечисленных дней можно употребить в пищу до 2,5 кг растительных продуктов. В перерывах между основными подходами к столу следует пить воду, травяные отвары и зеленый чай.
Меню четных дней (2, 4, 6, 8, 10):
Завтрак: овощи и фрукты в свежем виде, из которых следует приготовить салат. Запивают все это зеленым чаем, либо кофе.
Обед: печеные овощи, либо каша с овощами.
Ужин: следует совместить сырые и печение овощи, например, часть из них приготовить на пару, а часть употребить в пищу в сыром виде.
Во время перекусов между основными приемами пищи можно пить кефир и есть творог. Продолжать придерживаться такого меню следует на протяжении 10 дней, но не более.
Как повысить эффективность антицеллюлитной диеты?
Чтобы диета как можно быстрее дала результаты, необходимо заниматься спортом. Кроме того, нужно делать антицеллюлитный массаж и выполнять обертывания. Такой комплексный подход позволит забыть об апельсиновой корке в ближайшее время.
Процедуры, которые выполняют в салонах красоты, направлены на то, чтобы избавиться от целлюлита. Хорошим эффектом обладает мезотерапия, которая способствует скорейшему растворению жировых отложений.
Если подходить к вопросу борьбы с целлюлитом комплексно, то избавиться от него удастся очень быстро.
Плюсы антицеллюлитного питания
К плюсам антицеллюлитной диеты относят:
Выведение из организма лишней жидкости позволяет не только бороться с апельсиновой коркой, но и сбросить несколько лишних кило.
Пищеварение приходит в норму, обменные процессы ускоряются, все проблемы со стулом будут решены.
Кожные покровы станут гладкими и упругими, цвет лица улучшится.
Целлюлит не появится вновь, если продолжить вести здоровый образ жизни и правильно питаться.
Вес стабилизируется, килограммы будут продолжать таять, но не быстро. Такое медленное и плавное похудение не вредит здоровью.
Диета не лишает человека энергии. Он может продолжать вести активный образ жизни, заниматься спортом.
Организм во время диеты насыщается витаминами и минерами, полезными кислотами, антиоксидантами, микроэлементами. Дополнительный прием комплексов с синтетическими витаминами не потребуется.
Перекусы между основными примами пищи могут быть частыми, объем продуктов ничем не ограничивается. Человек не будет страдать от голода, а значит, не произойдет срыва.
Меню сбалансированное, оно достаточно разнообразное.
Диета позволяет улучшить качественный состав крови, нормализовать кровообращение.
Продукты позволяют омолаживать организм, кожа быстрее регенерирует, в ее слоях начинает активнее продуцироваться коллаген. В целом, внешний вид человека улучшается.
Противопоказания
В целом, антицеллюлитная диета не имеет противопоказаний. Ее не рекомендуют практиковать лишь лицам с заболеваниями органов пищеварения: с гастритом, колитом или язвенной болезнью. Дело в том, что овощи и фрукты, на которых базируется диета, содержат много клетчатки, что может спровоцировать обострение данных патологий.
Отзывы и результаты
Светлана: «Я придерживалась антицеллюлитной диеты на протяжении 10 дней. За это время от моей основной проблемы, естественно, мне избавиться не удалось. Я считаю, что предложенная методика направлена не столько на борьбу с апельсиновой коркой, сколько на оздоровление организма в целом. Диета мне понравилась, так как после нее я стала чувствовать себя лучше, появилось больше энергии. В меня как будто влили жизненный эликсир. Конечно, чтобы избавится от целлюлита, потребуется заниматься спортом, ходить на массаж и посещать косметолога. Однако диету соблюдать нужно обязательно».
Наталья: «Эта диета на самом деле работает. Я продержалась на ней 10 дней. За это время удалось с 55 кг похудеть до 52 кг. Целлюлит просто самоликвидировался, хотя он был не ярко выраженным. Кроме меня, еще две знакомых девушки придерживались этой диеты, им она тоже помогла. Сейчас я пошла на второй круг диеты, но дольше 7 дней сидеть на ней не буду. Кожа стала выглядеть лучше не только в проблемных зонах, но и на лице».
Стефания: «Антицеллюлитная диета самая лучшая. Всего за 3 дня я распрощалась с 3 лишними кило. Утром ела грейпфрут, затем до обеда перекусывала яблоками. Во время обеда съедала салат с капустой, томатом и огурцом, заливала все это оливковым маслом и семенами подсолнечника посыпала. Еще ела в обед черный хлеб, хотя нельзя было. До вечера опять перекусывала яблоками, апельсинами или грушами. Пару раз не выдержала и съела немного черного шоколада. Вечером занималась аэробикой по 1 часу. К счастью, мои маленькие слабости не сказались на конечном результате, в свои старые джинсы я все-таки влезла».
Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог
Образование:
Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).
Наши авторы
Источник