Похудеть за 2 недели яичная диета
Все, кто хочет сделать свою фигуру стройной, стремятся найти такую диету, которая бы относительно быстро дала ожидаемые результаты, и при этом не нужно было бы подвергать себя изнуряющему голоду. Одной из таких методик похудения является яичная диета, которая обычно продолжаеся 2 недели.
Что представляет собой методика похудения
Сущность яичной диеты заключается в том, что основным продуктом питания во время похудения становятся яйца (о чём можно догадаться по названию). Они являются источником ценного белка.
Это интересно. Диетологи считают яичный белок эталоном, относительно которого оцениваются другие белки.
Почему же именно яйца взяты в качестве основы для похудения? В пользу этого существуют следующие аргументы:
- после употребления яиц наступает чувство сытости, которое длится довольно продолжительно (съеденное на завтрак яйцо устраняет ощущение голода до самого обеда);
- в одном яйце содержится мало калорий — 80–100 ккал;
- этот продукт хорошо усваивается (на 98%). Следовательно, все полезные компоненты окажут своё эффективное воздействие на организм;
- яйцо содержит витамины А, Е, D, K и группы В, микроэлементы (железо, йод, фосфор, кальций, калий, медь) и аминокислоты.
Помимо яиц в меню разрешены и многие другие белковые продукты
Яйца надолго утоляют чувство голода
То есть данная методика похудения основана на употреблении большого количества белка, при этом поступление углеводных продуктов и жиров резко сокращается. Поэтому яичная диета относится к разряду белковых методов сброса лишнего веса.
Какие же процессы запускаются в организме при таком режиме питания? Углеводы расщепляются гораздо быстрее, чем жиры и белки. Соответственно, они являются источником быстрой энергии. Если полученная энергия не растрачивается, то она синтезируется в жировые отложения. Когда же поступление углеводов резко сокращается, то возникает энергетический дефицит. Организм начинает использовать скрытые запасы гликогена для воспроизводства энергии. Гликоген представляет собой своеобразную форму хранения избыточной глюкозы. Он накапливается в печени, мышцах и в жировых отложениях.
Сначала гликоген расходуется из печени и мышечной ткани, а потом из жиров, при расщеплении которых происходит уменьшение объёмов тела и снижение его массы.
Таким образом, при белковой диете по избыточному весу наносится двойной удар: при нехватке энергии начинают интенсивно расщепляться накопленные жиры, и в то же время при резком ограничении углеводов полностью устраняется риск появления новых жировых отложений.
Яичная диета предполагает ежедневное употребление цитрусовых — как правило, апельсина или грейпфрута. Эти фрукты эффективно способствуют сжиганию жиров.
Методика похудения на яйцах рассчитана на 14 дней.
Яичную диету можно назвать яично-апельсиновой, поскольку ежедневно на завтрак употребляются цитрусовые фрукты
За это время можно проститься с 7–10 кг. При этом следует понимать, что чем выше первоначальный вес, тем больше килограмм уходит.
Мнение специалистов о яичной диете на 2 недели
Специалисты довольно осторожно относятся к ячной диете. Основная причина такой настороженности заключается в том, что при этом методе похудения питание не сбалансировано, т. к. употребляется много белков и мало углеводов и жиров. Подобный режим может привести к серьёзным сбоям в работе организма: неправильному функционированию кишечника, почек и печени.
Диетологи рекомендуют сбрасывать лишние килограммы с помощью правильного питания, а к подобным методам прибегать только в крайних случаях, когда необходимо быстро похудеть.
Кроме того, яйца — это высоко аллергенный продукт, и при повышенном их употреблении возникает риск развития аллергических реакций. Это ещё один аргумент диетологов против яичной диеты.
Противопоказания
Поскольку во время похудения на яйцах нарушен баланс белков-жиров-углеводов, у методики есть множество противопоказаний:
- период вынашивания и вскармливания ребёнка;
- острые и хронические заболевания желудочно-кишечного тракта;
- болезни печени и почек;
- аллергия на куриные яйца или цитрусовые.
Основные принципы
Чтобы при соблюдении диеты ушло как можно больше лишних килограммов, необходимо придерживаться определённых правил.
- Не позволительно менять местами между собой завтраки, обеды и ужины. Кроме того, нельзя отступать от составленного на 14 дней меню.
- Нужно строго соблюдать режим питания: во время диеты следует есть три раза в день. Дополнительные перекусы недопустимы.
- Объём порций должен быть дозирован, его нельзя увеличивать. Ориентировочно одна порция соизмерима с объёмом одного стакана.
- В период похудения полностью запрещён сахар и соль. Для чая можно использовать сахарозаменитель.
- Необходимо соблюдать питьевой режим — в сутки следует выпивать 2,5 л чистой воды или зелёного несладкого чая. При этом кофе не следует включать в рацион.
- Яйца нужно отваривать всмятку. В этом случае они лучше усваиваются организмом.
- Ежедневно завтрак следует начинать с приёма цитрусовых, а затем можно есть и яйца.
- Мясо, птицу, рыбу и овощи можно только отваривать, запекать или готовить на пару.
- Для достижения ожидаемого результата двухнедельную яичную диету можно дополнить умеренными физическими нагрузками. Оптимальными в этот период станут ежедневные пешие прогулки (до 3–5 км), занятия йогой, утренние пробежки.
Видео: яичная диета
Меню на 14 дней
Прежде чем рассмотреть предлагаемое диетическое меню, следует уяснить, какие продукты можно употреблять в период похудения, а какие категорически нельзя.
Таблица: разрешённые и запрещённые продукты
| Разрешённые продукты | Запрещённые продукты |
| Яйца | Сахар и соль |
| Мясо | |
| Нежирная говядина, телятина, индейка, курица, крольчатина | Жирная свинина, баранина |
| Рыба и морепродукты | |
| Рыба нежирных сортов с белым мясом: хек, палтус, минтай, судак | Лосось, форель, сёмга, скумбрия, кета, горбуша |
| Овощи | |
| Огурцы, помидоры, болгарский перец, кабачки, морковь, горошек | Картофель, кукуруза и другие крахмалистые овощи, фасоль |
| Фрукты | |
| Апельсины, грейпфрут, яблоки, груши, сливы | Виноград, бананы, инжир, манго, финики |
| Молочные продукты | |
| Нежирный кефир, творог, брынза | Сметана, жирный творог, сыр |
| Напитки | |
| Зелёный чай | Газированные напитки, сладкие соки, кофе, алкоголь |
| Другие продукты | |
| Приправы, лук, чеснок для заправки салатов | Торты и другие кондитерские изделия |
| Гречка | Макароны |
| Тосты | Хлеб и другая мучная выпечка |
| Колбасные изделия | |
Особенностью яичной диеты является то, что в течение всего периода похудения завтрак остаётся одним и тем же:
- грейпфрут или апельсин — половина фрукта;
- яйца всмятку — 2 шт.
Обеды и ужины представлены в таблице.
Таблица: меню двухнедельной яичной диеты
| День | Обед | Ужин |
| День 1 | Любой фрукт из группы разрешённых продуктов в неограниченном количестве | 200 г отварного или приготовленного на пару нежирного мяса |
| День 2 | 200 г отварной курицы без кожицы, 1 огурец | 2 яйца всмятку, свежий салат из огурца, помидора, моркови и перца — 150 г, 1 тост, 1 грейпфрут |
| День 3 | 250 г нежирного творога, салат из помидоров и 1 небольшой тост | 200 г отварного или приготовленного на пару нежирного мяса |
| День 4 | Любой фрукт из группы разрешённых продуктов в неограниченном количестве | отварное или запечённое нежирное мясо — 150 г и овощной салат, заправленный лимонным соком — 150 г |
| День 5 | Рагу из кабачка, зеленого горошка и моркови — 150 г, 100 г твёрдого нежирного сыра | Овощной салат — 150 г, отварная рыба — 200 г, 1 апельсин |
| День 6 | Любой фрукт из группы разрешённых продуктов в неограниченном количестве | Салат из овощей — 150 г, 200 г отварного или приготовленного на пару мяса |
| День 7 | 200 г отварной без кожицы курицы, 1 помидор, отварные овощи (разрешённые) – 150 г, 1 грейпфрут | Овощи из разрешённого списка в отварном виде — 200 г |
| День 8 | Салат из помидоров, перца и огурцов — 150 г, отварное мясо — 200 г | 2 яйца всмятку, овощной салат — 150 г, 1 апельсин или грейпфрут |
| День 9 | 200 г отварной или запечённой рыбы, овощной салат — 150 г. | Стакан кефира, винегрет без фасоли и маринованных огурцов — 200 г |
| День 10 | 200 г нежирного творога, отварные овощи — 150 г, 1 тост | 150 г отварного или запечённого мяса, овощной салат — 200 г |
| День 11 | Отварная или запечённая куриная ножка без кожицы, 2 помидора, фруктовый салат — 150 г | 2 сваренные всмятку яйца и огурцы — 3 шт. |
| День 12 | 200 г отварного или запечённого мяса, овощной салат — 150 г, 1 яблоко или груша | 150 г отварной или запечённой рыбы, салат из помидоров с луком — 150 г |
| День 13 | 150 г нежирного твёрдого сыра, 1 тост, порция отварных овощей — 150 г | Один из разрешённых видов фруктов в любом количестве |
| День 14 | 200 г нежирного или отварного мяса, салат из овощей — 150 г, 1 яблоко или 3 сливы | Рагу из кабачка, зелёного горошка и моркови — 150 г, 2 варёных яйца, 1 грейпфрут или апельсин |
Рецепты
Куриная ножка, запечённая без кожицы
Ингредиенты:
- куриные ножки — 6–7 шт.;
- карри — 1 ч. л.;
- базилик или орегано — 1 ч. л.;
- сушёная петрушка — 1/2 ч. л.;
- чёрный молотый перец – ¼ ч. л.
- растительное масло — 1 ст. л.
Куриные ножки вымыть, подрезать кожу возле суставов и снять её с мяса. В самом толстом месте ножки сделать по 3 надреза. Карри, базилик, петрушку и чёрный перец смешать, натереть полученной смесью мясо. Противень смазать растительным маслом, выложить на него ножки и поставить в разогретую до 180–190° C духовку. Время приготовления составляет 25–30 мин.
Курица является источником белка
Яично-творожная запеканка
Ингредиенты:
- творог — 100 г;
- яичный белок — 2 шт.;
- натуральный йогурт — 1 ст. л.;
- рубленая зелень — 1 ч. л.;
- оливковое масло — 1 ст. л.
Творог смешать с белком, добавить йогурт и зелень. Все компоненты тщательно вымешать, выложить в жаропрочную посуду (её нужно предварительно смазать маслом) и поставить в духовку. Температура выпекания — 190 °C, время выпечки — 30 мин.
Яично-ворожная запеканка с зеленью насыщает организм белками
Рыбный суп с сельдереем
Ингредиенты:
- филе любой рыбы — 200 г;
- вода — 0,6 л;
- черешки сельдерея — 2 шт.;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- рубленая зелень — 1 ст. л.
Рыбное филе сложить в кастрюлю, залить водой и отварить в течение 7 мин. После этого рыбу вынуть из бульона. Сельдерей нарезать соломкой, положить в кастрюлю и варить 7 мин. Затем вернуть в бульон рыбное филе, посолить, поперчить, добавить рубленую зелень и варить на медленном огне ещё 3 мин.
Рыбный суп с сельдереем помогает сбрасывать лишний вес
Каковы могут быть побочные эффекты
Поскольку в период яичной диеты происходит перестройка питания, при которой организм испытывает углеводное голодание и перенасыщается белками, могут появиться некоторые побочные эффекты.
- Воспалительные процессы в почках. Этот неприятный момент возникает из-за того, что почки при белковой диете испытывают повышенную нагрузку. После расщепления белков образуется много токсичных веществ, которые выводятся из организма почками и печенью. Чем больше белка, тем больше работы для очищающих органов.
- Увеличение «плохого» холестерина в крови. При белковом питании этот показатель в крови повышается, что чревато развитием атеросклероза, ишемии, инсульта, инфаркта.
- Сбой в работе кишечника, который выражается в появлении длительных запоров, тошноты, неприятного запаха изо рта.
- Нервозное состояние. После расщепления белка образуется аммиак, который и вызывает раздражительность человека.
- Хрупкость кровеносных сосудов. Так как в период яичной диеты в организм практически не поступают полиненасыщенные жирные кислоты, сосуды могут стать слабыми.
- Дефицит углеводных продуктов приводит к частым головокружениям и головным болям.
Выход из диеты
Для того чтобы потерянные килограммы вновь быстро не вернулись, необходимо грамотно выходить из диеты. В последующие две недели после похудения нужно придерживаться следующих правил:
- не следует употреблять сладкие изделия;
- нежелательно принимать тяжёлую пищу;
- продукты лучше не жарить, а отваривать, запекать или готовить на пару;
- на завтрак нужно употреблять каши (медленные углеводы) и обезжиренные молочные продукты, на обед — постное мясо и овощи, а на ужин — овощные салаты, яйца.
- в качестве десерта в период выхода из диеты выступают фрукты, йогурт, мёд;
- питание должно быть дробным, маленькими порциями;
- последний приём пищи — за 2 часа до сна;
- обязательно нужно соблюдать питьевой режим (2 л чистой воды в день);
- не следует забывать и о физических нагрузках.
Отзывы с фото до и после
Яичная диета позволяет убрать до 7–10 кг за 2 недели, при этом худеющие не испытывают чувство голода, поскольку меню не только довольно сытное, но и разнообразное. Но метод похудения на яйцах имеет противопоказания и подводные камни. Поэтому перед началом диеты рекомендуется обратиться за консультацией к врачу-диетологу.
- Автор: Светлана Доценко
- Распечатать
Здравствуйте! Меня зовут Светлана. Более всего люблю писать статьи на тему красоты и здоровья, поскольку без здоровья нет радости в жизни, а красота является неотъемлемой частью этой радости. Хочется в своих статьях подсказать, как сохранить здоровую красоту.
Оцените статью:
Источник
Яичная диета отлично подходит для тех, кто хочет быстрых результатов. По мнению диетологов со всего мира, диета из вареных яиц настолько эффективна, что она может помочь людям потерять до 10 кг за 14 дней!
Вопреки тому, что вы можете подумать, эта яичная диета не требует, чтобы вы ели слишком много яиц! Меню довольно сбалансированное и включает в себя много цитрусовых, свежих, сырых или слегка отварных овощей. Эта диета поможет повысить метаболизм и сжечь жир в вашем теле без назойливого чувства голода.
Лечебный подход в меню диеты из вареных яиц
Как и во всех сбалансированных диетах, в рецепте яичной вам не разрешается есть любые вредные продукты, такие как конфеты, пирожные, картофель фри и многое другое. Избегайте употребления спиртных напитков. Важной частью любой диеты является употребление большого количества воды.
Зачем нужно пить воду?
Вода увлажняет тело, питает клетки и помогает очистить токсины. Следует выпивать не менее 8 стаканов воды в день или даже больше. Сначала это может показаться очень большим количеством жидкости, но вы скоро привыкнете к этому.
Как часто вы чувствуете, что хотите что-то съесть, но не можете точно определить, что это такое? Если это звучит знакомо, есть вероятность, что ваше тело сильно обезвожено, и вам нужно только пить больше воды. Это может быть основной причиной, почему вы не можете сбросить вес. Так что просто пейте каждый день много воды, чтобы избавиться от лишних килограммов и получить отличную форму.
Кроме того, регулярное потребление воды научит вас, как опознавать разницу между чувством голода, чувствуя голод и помогая вам есть меньше пищи.
Давайте вернемся к яичной диете. Создатели и последователи этой диеты утверждают, что вы можете потерять до 14 килограммов за 2 недели, не приходя в ваш вес обратно, как только диета закончится.
Что следует предпринять во время этой диеты
Начните свой день с большого количества цитрусовых фруктов, таких как апельсины или грейпфруты и 1-2 яйца вкрутую.
Ограничьте свой рацион до 3-х приемов пищи в день, без перекусов между ними.
Необходимо выпивать до 2 л воды ежедневно. Когда наступает чувство голода, пейте зеленый чай и ешьте цитрусовые.
Яичная диета. Меню
День 1
- Утром: 2 цитрусовых на выбор: 2 яйца всмятку, молоко (обезжиренное).
- Днем: натуральный йогурт 200 г, 300 г куриной грудки.
- Вечером: 200 г отварной куриной грудки, 1 вареное яйцо, 1 цитрусовый фрукт.
День 2
- Утром: 2 яйца всмятку и стакан лимонной воды.
- Днем: 200 г тушеной рыбы и 1 грейпфрут.
- Вечером: 3 крутых яйца.
День 3
- Утром: 2 яйца всмятку, 1 стакан сока апельсинов.
- Днем: 200 г отварной или тушеной говядины с овощами, 1 апельсин.
- Вечером: 3 крутых яйца.
День 4
- Утром: омлет из 3 яиц с зеленью, кофе с молоком без сахара.
- Днем: 200 г отварной говядины, 1 апельсин.
- Вечером: 1 крутое яйцо, 2 апельсина.
День 5
- Утром: 2 крутых яйца, салат из моркови со сметаной.
- Днем: 2 сырых морковки и 1 апельсин.
- Вечером: 1 сваренное вкрутую яйцо и 200 г тушеной рыбы.
День 6
- Утром: 1 стакан йогурта, 1 апельсин.
- Днем: 2 сваренных вкрутую яйца, 2 апельсина.
- Вечером: стакан воды.
День 7
- Утром: 2 яйца всмятку, половинка апельсина.
- Днем: 200 г отварной говядины, половинка апельсина, 1 яблоко.
- Вечером: 1 стакан кефира.
Повторите вторую неделю диеты следуя этому меню. Лишние килограммы уйдут быстро и безвозвратно. За это время Ваш организм настроится на здоровое питание, вы будете ощущать легкость во всем теле!
Источник
Яичная диета — простая, доступная и, главное, эффективная. И питаться на ней можно не только яйцами. Диетолог рекомендует, как разнообразить рацион на яичной диете, чтобы не тянуло на запрещенные вкусности.
Диеты помогают не только худеть. Они являются ещё и прекрасной тренировкой выдержки и силы воли. Эти качества необходимы для самоконтроля, от которого зависит сохранение достигнутого результата и обретение уверенности в себе.
Одной из диет, которая рассчитана на самодисциплину, является яичная. Данная методика борьбы с лишними килограммами пользуется большой популярностью. Яичная диета вовсе не предлагает употребление одних только яиц! Но именно куриные яйца являются ключевым ингредиентом её меню. А действие основывается на химических реакциях, протекающих в организме. Поэтому она требует неотступного соблюдения всех правил. Однако вознаграждение в виде похудения того стоит. Плюс, яичная диета для похудения не заставит вас голодать. Такая приятная особенность заключается в том, что рацион питания богат белком, который обеспечивает длительное чувство сытости.
Правила
- Питаться нужно три раза в день – без перекусов.
- Ужинать рекомендуется до 18:00.
- Нельзя менять обед с ужином или наоборот.
- Варить яйца следует «всмятку», а есть – без добавления соли.
- Если количество разрешенного продукта не указан – его можно есть в неограниченном количестве. Но это не значит, что можно злоупотреблять им.
- Салаты готовьте без добавления соли и масла.
- Можно заменять грейпфрут апельсином (и наоборот).
- Следует исключить картофель, бананы, финики, манго, инжир, виноград.
- Мясо следует готовить без жира, курицу – без кожи. Баранину нужно исключить.
- Прием пищи следует начинать с цитрусовых.
- Следите за питьевым режимом. Выпивайте не менее 2-х литров воды без газа в сутки. От этого зависит эффективность выведения из организма токсинов и шлаков.
- Можно пить чай и натуральный кофе, но без добавок.
- Если вы всё-таки ощутили сильный голод – съешьте свежих огурцов, но не ранее, чем через два часа после планового приема пищи.
- Во время диеты рекомендуется выполнять комплекс упражнений (на ваш выбор).
- Если по какой-либо причине вы прервали яичную диету, следует начинать всё сначала.
Меню
На 3 дня
За три дня, в зависимости от изначального веса, вы сможете избавиться от 2 до 5 кг.
Принципы трехдневной яичной диеты для похудения
- Разделите приёмы пищи на три этапа.
- Перерыв между приемами пищи должен составлять 4 часа.
- Съедайте один вид овощей за один прием.
- Если вы ощущаете сильный голод – пейте зеленый чай с лимоном.
Меню на три дня:
- 3 яйца (без соли);
- 1 грейпфрут;
- овощной салат (пекинская капуста, морковь, помидоры, огурцы) – в любом количестве;
- зелёный или чёрный чай, чистая вода (без ограничений), диетические напитки (допускается не более 300 мл в день).
На 5 дней
За пять дней можно избавиться от 3-х до 6-ти лишних килограммов.
День 1
- Завтрак: 2 яйца, 1 грейпфрут, травяной чай.
- Обед: 1 яйцо, 150 г отварной куриной грудки, 1 апельсин.
- Ужин: 2 яйца, 200 г салата (огурцы + помидоры + пекинская капуста).
День 2
- Завтрак: 2 яйца, 1 яблоко, зеленый чай.
- Обед: 1 яйцо, 130 г отварного минтая, 5 листьев салата латук.
- Ужин: 2 вареных яйца, 200 мл кефира (1,5% жирности).
День 3
- Завтрак: 2 яйца, 1 грейпфрут, 200 мл томатного сока.
- Обед: 150 г запеченного филе индейки, 1 яйцо, 2 огурца.
- Ужин: 2 яйца, 1 апельсин, 200 мл кефира (2,5% жирности).
День 4
- Завтрак: 2 яйца, 1 грейпфрут.
- Обед: 2 яйца, 150 г отварного хека.
- Ужин: 1 яйцо, 200 г салата (пекинская капуста + морковь + яблоко).
День 5
- Завтрак: 2 яйца, 200 г салата (пекинская капуста + морковь + яблоко).
- Обед: 150 г отварных креветок, 1 яйцо, 100 г пекинской капусты.
- Ужин: 2 яйца, 1 грейпфрут, 100 г творога (5% жирности).
На 7 дней
Яичная диета на 7 дней поможет похудеть на 3–8 килограммов, зависимо от изначального веса.
День 1
- Завтрак: 1 грейпфрут, 2 яйца.
- Обед: 1 яйцо, 1 апельсин, 150 г отварного куриного филе.
- Ужин: 200 мл кефира (2,5% жирности), 200 г отварного куриного филе.
День 2
- Завтрак: 2 яйца, 200 мл свежевыжатого апельсинового сока.
- Обед: 150 г отварной куриной грудки, 2 грейпфрута.
- Ужин: 2 яйца, 1 апельсин, 200 мл кефира (1,5% жирности).
День 3
- Завтрак: 1 яйцо, чай.
- Обед: 200 г отварной телятины, 1 апельсин.
- Ужин: 2 яйца.
День 4
- Завтрак: 2 яйца, любая зелень в любом количестве.
- Обед: 200 г запеченной куриной грудки, 150 г салата (пекинская капуста + огурцы + помидоры + 2 столовые ложки сметаны 10% жирности).
- Ужин: 2 апельсина, 1 яйцо.
День 5
- Завтрак: 200 г салата (отварная морковь + 2 вареных яйца + зелень + 2 столовые ложки сметаны 10% жирности).
- Обед: 2 свежих моркови, 200 мл свежевыжатого апельсинового сока.
- Ужин: 200 г тушеной трески, 1 яйцо.
День 6
- Завтрак: 150 г творога (7% жирности), 200 мл свежевыжатого апельсинового сока.
- Обед: 2 яйца, 2 апельсина.
- Ужин: зеленый чай.
День 7
- Завтрак: 1 грейпфрут, 2 яйца.
- Обед: 200 г отварной говядины.
- Ужин: 1 грейпфрут, зеленый чай.
На 2 недели
Яичная диета на 2 недели позволит избавиться от 7–15 килограммов.
Завтрак на весь период: 1 грейпфрут, 2 варёных яйца, зеленый чай или натуральный кофе.
Неделя № 1
День 1
- Обед: 2 яйца, 1 помидор (или 200 мл томатного сока), травяной чай.
- Ужин: 2 яйца, 200 г винегрета без масла, 1 грейпфрут, травяной чай.
День 2
- Обед: 2 яйца, 1 грейпфрут.
- Ужин: 200 г запеченной говядины, 2 огурца, 2 помидора, сельдерей (сколько хотите).
День 3
- Обед: 2 яйца, шпинат (сколько хотите), зеленый чай.
- Ужин: 2 яйца, 100 г пекинской капусты, 50 г отварной свеклы, 100 г творога (5% жирности), травяной чай.
День 4
- Обед: 2 яйца, шпинат (сколько хочется), натуральный кофе.
- Ужин: 200 г винегрета без масла, 100 г отварного хека, кофе или чай.
День 5
- Обед: 2 яйца, шпинат (сколько хотите), кофе.
- Ужин: 200 г винегрета, 100 г отварного хека, 100 г пекинской капусты, травяной чай.
День 6
- Обед: 200 г фруктового салата (апельсины + яблоки + груши + киви).
- Ужин: бифштекс из телятины (150 г), 2 помидора, сельдерей (сколько хочется), кофе.
День 7
- Обед: 200 г отварного куриного филе, 1 помидор, 1 грейпфрут.
- Ужин: 1 помидор, 1 морковь, 100 г пекинской капусты, 100 г отварного куриного филе, чай или кофе.
Неделя № 2
Меню для второй недели остаётся таким же, как и для первой.
На 4 недели
Яичная диета на 4 недели поможет похудеть на 10–20 килограммов.
Неделя № 1
Ежедневный завтрак 1-й и 2-й недели: 1/2 апельсина или грейпфрута, 1-2 вареных яйца.
День 1
- Обед: любой фрукт в любом количестве (из разрешенных).
- Ужин: 200 г отварного мяса (любого, кроме баранины).
День 2
- Обед: 200 г отварной куриной грудки.
- Ужин: 2 вареных яйца, 150 г салата (огурцы + помидоры + перец + морковь), 1 тост (20 г), 1 апельсин или грейпфрут.
День 3
- Обед: обезжиренный сыр в любом количестве, 1 тост (20 г), 2 помидора.
- Ужин: 150 г отварной или запеченной говядины.
День 4
- Обед: любой разрешенный фрукт в любом количестве.
- Ужин: 150 г запеченного мяса (на выбор), 100 г салата (огурцы + пекинская капуста + морковь).
День 5
- Обед: 2 вареных яйца, 200 г отварных овощей (на выбор).
- Ужин: 200 г отварного хека, 1 апельсин или грейпфрут.
День 6
- Обед: любой фрукт в любом количестве.
- Ужин: 200 г отварной телятины.
День 7
- Обед: 200 г запеченной куриной грудки, 2 помидора, 100 г отварных овощей, 1 грейпфрут.
- Ужин: 200 г отварных овощей.
Неделя № 2
День 1
- Обед: 150 г запеченного мяса (на выбор), 150 г салата (огурцы + помидоры + перец + морковь).
- Ужин: 2 вареных яйца, 150 г салата (огурцы + помидоры + перец + морковь), 1 апельсин или грейпфрут.
День 2
- Обед: 200 г запеченного мяса (на выбор), 2 огурца.
- Ужин: 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут.
День 3
- Обед: 150 г отварной куриной грудки, 2 огурца.
- Ужин: 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут.
День 4
- Обед: 2 вареных яйца, 150 г обезжиренного сыра, 100 г отварных овощей.
- Ужин: 2 вареных яйца.
День 5
- Обед: 200 г отварного минтая.
- Ужин: 2 яйца.
День 6
- Обед: 150 г отварной говядины, 2 помидора, 1 грейпфрут.
- Ужин: не более 500 г любых свежих фруктов (по сезону).
День 7
- Обед: 200 г отварной куриной грудки, 2 помидора, 100 г отварных овощей, 1 грейпфрут.
- Ужин: 200 г отварной куриной грудки, 2 огурца, 1 апельсин.
Неделя № 3
Указанные продукты следует есть в любое время дня, без ограничения на завтрак, обед и ужин.
- День 1: в течение всего дня следует есть любые фрукты в любом количестве (кроме запрещенных).
- День 2: весь день нужно есть отварные и свежие овощи в любом количестве.
- День 3: любые вареные овощи и свежие салаты в любом количестве.
- День 4: отварной хек в любом количестве, 200 г пекинской капусты, 200 г отварных овощей.
- День 5: отварное куриное мясо и отварные овощи в любом количестве.
- День 6 и день 7: в течение всего дня есть один вид фруктов в любом количестве (например, только яблоки или только абрикосы).
Неделя № 4
Продукты распределяются на весь день без ограничений по времени. Дополнять чем-либо указанный перечень продуктов запрещено.
День 1
100 г отварной говядины или 200 г отварной куриной грудки, 3 помидора, 4 огурца, 50 г консервированного тунца (без масла, можно промыть водой), 1 тост (20 г), 1 грейпфрут или апельсин.
День 2
150 г запеченной телятины, 3 помидора, 4 огурца, 1 тост (20 г), 1 яблоко или груша, или апельсин.
День 3
50 г обезжиренного сыра, 100 г отварных овощей, 2 помидора, 2 огурца, 1 тост (20 г), 1 апельсин или грейпфрут.
День 4
500 г отварного куриного филе, 3 помидора, 1 огурец, 1 тост (20 г), 1 грейпфрут.
День 5
2 вареных яйца, 3 помидора, 1 огурец, 1 апельсин или грейпфрут.
День 6
400 г отварной куриной грудки, 300 г творога (5% жирности), 1 тост (20 г), 2 помидора, 2 огурца, 1 апельсин или грейпфрут.
День 7
50 г творога (10% жирности), 100 г отварного минтая, 200 г отварных овощей, 2 помидора, 2 огурца, 1 тост (20 г), 1 апельсин или грейпфрут.
Выход из диеты
Правильный выход из диеты обеспечит не только закрепление достигнутого результата, но и позволит ещё какое-то время худеть до оптимального для вашего организма веса. Главный принцип выхода из любой, а особенно из строгой яичной диеты – последовательность. Суть в том, что ещё какое-то время вы должны употреблять те продукты, которые входили в рацион диетического питания. Это убережет организм от стресса и позволит плавно переключиться на правильное питание, без нанесения вреда здоровью (резкой нагрузки на печень, поджелудочную железу, почки).
- В первую неделю после курса яичной диеты съедайте 2 яйца и 1 апельсин ежедневно.
- Старайтесь есть в одно и то же время.
- Пищу следует запекать, готовить на пару или варить. Жареное допускается крайне редко, и не ранее, чем через три недели после окончания курса.
- В вашем рационе должны присутствовать нежирное мясо, птица, морская и речная рыба, молочные продукты.
- Выход из яичной диеты для похудения предполагает переход на дробное питание: 4–6 приемов пищи в день. При этом за один прием вы должны съедать не более 300 г пищи.
- Калорийные кондитерские изделия замените зефиром (без шоколадной глазури), мармеладом, пастилой, желе. Разрешается потребление черного шоколада – но не более 70 г в день.
- Продукты, содержащие быстроусвояемые углеводы, разрешается есть до 14:00.
- Рекомендуется отказаться от мучного. Допускается потребление отрубного и ржаного хлеба, но не более 70 г в сутки.
- Воздержитесь от употребления алкоголя. Во-первых, алкоголь высококалориен, во-вторых, он может спровоцировать переедание. Иногда вы можете позволить себе бокал сухого вина.
- Заправляйте салаты сметаной (10–15% жирности), оливковым маслом либо лимонным соком.
- Выпивайте 2 л чистой воды без газа в сутки.
- Следует минимизировать потребление сахара и не злоупотреблять солью. Приправы, которые содержат усилители вкуса (глутамат натрия) нужно исключить.
- Каждый день в вашем рационе должны присутствовать свежие овощи и фрукты – по сезону.
- Ешьте не спеша, тщательно пережевывая каждый кусок – так пища лучше усваивается. Не отвлекайтесь на чтение новостной ленты и просмотр телевизора, иначе вы рискуете съесть лишнее. Еда – процесс, который требует абсолютной концентрации и не терпит спешки.
- Выполняйте физические упражнения, больше ходите пешком и старайтесь не пользоваться лифтом. Делайте обёртывания (не чаще двух раз в неделю) и массаж с помощью антицеллюлитного крема – это улучшит состояние вашей кожи.
Только изменение пище?