Похудеть на жидкой диете за неделю

Главное правило жидкой диеты: в течение 7 дней вы не должны съесть ни кусочка твердой пищи. Только пить, пить и пить, самые разные напитки, от воды до наваристых бульонов. Авторы диеты считают, что такой отдых пойдет на пользу вашему желудку и всему организму, и в результате вы не только существенно похудеете (за неделю на этой диете уходит 3-4 килограмма), но и поправите свое здоровье, так как из организма выведутся всяческие токсины и шлаки.

Правда, все врачи-профессионалы, в том числе диетологи, имеющие медицинское образование, при словах «очищение организма от шлаков» почему-то лишь иронически усмехаются. Неужели они не верят в чудодейственную силу всяческих БАДо-препаратов, на которых предприимчивые дельцы сколачивают многомиллионные состояния?

Впрочем, это уже отступление от темы. Давайте же вернемся к жидкой диете и поразмыслим, действительно ли она так хороша?

Суть диеты

Как видно по названию диеты, основной пищей становятся жидкие блюда и напитки. Большое значение имеет чистая вода, которая способствует активному выведению вредных отложений, токсинов из кишечника и других органов. Именно поэтому можно избавиться не только от избыточных килограммов, но зачастую и от причин их образования.

Эффект похудения при жидкой диете достигается и за счет существенного снижения калорийности питания. При этом не нужно голодать и отказывать себе в лишнем перекусе, который, конечно, тоже должен быть жидким.

Несомненным преимуществом такой диеты, как свидетельствуют отзывы, можно назвать постепенное сокращение желудка, что в любом случае приведет к дальнейшему уменьшению порций и нормализации питания для поддержания веса на должном уровне.

Отзывы

Елена, 35 лет, Калининград: «Диета на жидких продуктах – это эффективный способ не только похудеть, но и очистить кишечник с желудком. Такую методику посоветовала родственница, которой я пожаловалась на то, что никак не могу избавиться от лишнего веса. В течение 2 недель я употребляла только жидкую пищу и пила много воды. Также питалась фруктами и овощами, выжимая из них соки и делая пюре, пила кисломолочные продукты. В результате за 2 недели я похудела на 8 кг, чем крайне довольна».

Марина, 44 года, Москва: «Решила попробовать диету на жидких продуктах, чтобы быстро сбросить вес. Сначала была довольна разнообразием блюд в жидком виде — это чаи, соки, овощные отвары, куриные бульоны. Но мой энтузиазм сильно уменьшился после первого дня такой системы питания, т. к. я работаю и сложно питаться такой пищей в рабочее время, потому что в столовой ее не продают, а домашняя заготовка заканчивается быстро. В результате за неделю смогла сбросить только 3 кг».

Илона, 28 лет, Самара: «Если необходимо срочно избавиться от нескольких килограммов, то меня выручает только диета на жидких продуктах. На протяжении 3–4 дней употребляю яблочный и апельсиновый сок, готовлю овсяный, рисовый или гречневый отвар, овощные бульоны. За 7 дней можно похудеть на 5–6 кг».

Достоинства и недостатки диеты

Помимо уменьшения размеров желудка, можно выделить и другие преимущества жидкой диеты:

• чувство голода не преследует, так как количество еды позволяет утолять его при необходимости;
• происходит эффективное очищение организма;
• результаты такой диеты составляют порядка 6 кг за 14 суток;
• несмотря на ограничения в рационе, не возникает чрезмерной усталости, поэтому такую систему питания можно совмещать с адекватной физической нагрузкой, направленной на похудение.

Говоря о преимуществах, нельзя не упомянуть и о минусах жидкой диеты:

• неудобно придерживаться такой системы питания, если весь приходится проводить на работе;
• ограничение рациона делает питание в течение всей диеты несбалансированным;
• следует удостовериться у врача в допустимости такого рациона людям с болезнями почек, а также сердца и печени;
• бывает сложно придерживаться четкой системы: каждый час нужно употреблять что-то жидкое.

Разрешенные и запрещенные продукты

Рацион такой системы питания должен включать следующие продукты:

• нежирное мясо — курятину, говядину, телятину;
• злаковые;
• рыбу, в т. ч. жирную морскую;
• овощи, кроме картофеля;
• зелень;
• куриные и перепелиные яйца;
• нежирные молочные и кисломолочные продукты;
• цельнозерновой хлеб;
• оливки;
• сухофрукты, орехи;
• ягоды и несладкие фрукты, кроме винограда и бананов;
• растительное, льняное, оливковое и кокосовое масло.

При употреблении жидкой пищи рекомендуется пить отвары трав и шиповника. Пользу принесут фруктовые и овощные соки.

Запрещенные продукты:

• жирные сорта мяса, баранина, свинина, гусь, утка;
• макароны;
• копчености, колбасы, сосиски;
• жирная молочная продукция;
• картофель, фасоль, горох;
• кондитерские изделия;
• сливочное масло;
• макароны;
• хлеб и его производные (булочки, сушки, печенье);
• полуфабрикаты — котлеты, пельмени и т. д.;
• сдобная выпечка из муки высшего сорта;
• алкоголь.

Сахар лучше заменить на стевию
Во время диетического питания нежелательно пить крепкий чай и кофе. Потребление соли и сахара сводят к минимуму. Разрешены мед и натуральные сахарозаменители, например, стевии. Пищу нельзя приправлять большим количеством специй, потому что они возбуждают аппетит.

Приблизительное меню

Меню диеты, основанной на жидких продуктах, — это список разрешенных напитков, состоящий из овощных и фруктовых соков, мясных и овощных бульонов, молочных продуктов, кофе, чая, отваров и компотов без добавления соли и сахара.

При приготовлении напитков также следует соблюдать следующие правила.

• Все соки нужно разбавлять водой в пропорции 3 к 1.
• Для приготовления куриного бульона нужно взять 0,5 кг мяса и 2 л воды. Варить следует час после закипания и снятия пенки. Для аромата и более насыщенного вкуса можно добавить зелень, коренья, морковь.
• Бульоны обязательно нужно процеживать после приготовления.

Меню для похудения с помощью жидкой диеты на один день выглядит примерно так (рассчитано на время с 8:00 до 21:00):

• отвар из злаков: для его приготовления берут рис или овсяные хлопья;
• фруктовый компот;
• чай;
• сок из моркови или тыквы;
• молоко;
• чистая вода без газа;
• морс из ягод;
• бульон;
• любой горячий напиток;
• сок из любого фрукта;
• овощной бульон;
• питьевой йогурт минимальной жирности;
• томатный сок;
• вода.

Ежечасно необходимо выпивать что-либо из перечисленного в количестве одного стакана (200–250 мл), каждый раз меняя жидкий продукт.

Диета жидкая меню:

• Овсяной отвар (2 ст. л. «геркулеса» на 2,5 стакана кипятка), плюс чай или кофе.
• Овощной бульон.
• Стакан горячей воды.
• Разведенный с водой фруктовый сок 1:1.
• Молоко (1,5%).
• Стакан горячей воды.
• Ягодный или фруктовый отвар.
• Слабый мясной бульон.
• Стакан горячей воды.
• Стакан горячей воды.
• Разведенный с водой овощной сок 1:1.
• Овощной отвар.
• Стакан горячей воды.
• Кефир (1,5–2,5%).

Выход из диеты должен быть плавным, на протяжении следующих трех дней старайтесь есть овощное пюре, мясное рагу и любые каши. Важно! Жидкую диету желательно соблюдать не более недели, иначе желудок привыкает к жидкой пище и потом становится проблематично переходить на грубое питание. Второй вариант – более щадящий и безопасный для здоровья.

Звездные варианты диеты

Жидкая диета, которую выбрала для себя Анджелина Джоли для похудения после беременности, представляет собой то же меню, описанное выше, но длительностью в 3недели. В это время актриса активно занималась спортом, что позволило ей за столь короткое время избавиться от 10 кг. Как утверждают отзывы, это достаточно сложный режим. Для соблюдения такого рациона в течение 3 недель необходима железная сила воли и непоколебимая мотивация.

Адриана Лима также предложила свой вариант такой диеты: в течение 9 дней она предлагает питаться только водой и протеиновыми коктейлями с низкой калорийностью. Конечно, это достаточно опасный способ похудения, поэтому не рекомендуется использовать его без консультации доктора.

Рецепты

Диетологи советуют включать в меню, кроме жидкой пищи, немного твердых продуктов. Иначе может появиться эффект «ленивого желудка», когда он перестанет перерабатывать любую пищу. Чтобы этого не произошло, в рацион разрешают добавлять такие продукты:

• куриное мясо;
• говядину;
• нежирный творог;
• приготовленную на воде пшеничную, манную, овсяную и гречневую кашу.

Овощной суп. На 2 л воды понадобятся следующие ингредиенты:

• сельдерей — 3 черешка;
• морковь — 1 шт.;
• рис — 100 г;
• фасоль — 150 г;
• чеснок — 2 зубчика;
• репчатый лук — 1 шт.;
• средний кабачок — 1 шт.;
• капуста — ¼ небольшого кочана;
• укроп и петрушка — по вкусу.

Фасоль на ночь замачивают в холодной воде. Утром ее кладут в готовый бульон и варят до полуготовности. Добавляют овощи и рис. Незадолго до завершения приготовления в суп кладут зелень и чеснок. Держат на плите 5 минут, и блюдо готово.

Клубнично-банановый смузи. Понадобятся такие компоненты:

• спелый банан — половина;
• творог — 1 ст. л.;
• обезжиренный кефир — 200 мл;
• клубника — 200 г.

Все ингредиенты измельчают в блендере и коктейль готов.

Суп из спелых помидор. Сочные томаты в количестве 3 штук кладут в блендер и измельчают вместе с сельдереем и петрушкой, добавляют 50 г имбиря. Наливают 0,5 л прохладной воды и опять перемешивают. Можно добавить 1 ст. л. йогурта или нерафинированного масла, щепотку морской соли. Чтобы суп получился без мякоти, его процеживают.

Жидкая диета для похудения

О жидкой диете известно не много, но она существует уже около тридцати лет и своим появлением обязана диетологам Швеции. Они утверждают, что диета на жидкостях чрезвычайно эффективна, так как очищает организм и нормализует деятельность систем , отвечающих за метаболизм и непосредственно влияет на снижение веса.

Суть ее в том, что курс, состоящий из 19 дней, разделен на периоды, где первый длится в течение семи дней, является строгим, очищающим, когда организм освобождается от шлаков, ядов и каловых завалов, а второй, двенадцатидневный, направлен на восстановление организма и его настрой на функционирование в новом режиме. Специалисты утверждают, что жидкая диета способствует очищению организма, уменьшению объема желудка, что приводит к меньшему потреблению еды и снижению потребности в ее больших объемах.

Насколько эффективна жидкая диета: результаты и отзывы

Жидкая диета относится к жестким, или разгрузочным методам похудения. Соответственно, эффект от нее весьма заметный – при правильном соблюдении режима питания за неделю вы гарантированно потеряете от 3 до 7 кг веса. Некоторые специалисты-диетологи утверждают, что если в ходе разгрузочного периода вы чувствуете себя хорошо, ваша пищеварительная система функционирует нормально, не наблюдается жидкого стула или, наоборот, запоров, то можно продлить курс до двух недель. За это время ваш желудок заметно уменьшится в объеме, а это позволит вам насыщаться меньшим количеством пищи. С другой стороны, организм быстро привыкнет к ста тридцати очкам, получаемым за сутки, и перестанет интенсивно худеть. Поэтому для продолжения успешного похудения придется ужесточить рацион, и обходиться 80-90 очками в день.

На сегодняшний день мало таких эффективных, и вместе с тем безопасных методов похудения, как жидкая диета – отзывы огромного количества успешно сбросивших вес людей говорят сами за себя. Но, как и любой жесткий метод, она имеет противопоказания и побочные эффекты. Долгое время питаться жидкой и кашеобразной пищей без вреда для здоровья может только человек, не имеющий проблем с мочевыделительной системой. Как бы ни была полезна с точки зрения очищения организма жидкая диета, результаты ее применения – большая нагрузка на почки и, наоборот, недостаточная – на кишечник, для хорошей работы которого необходима клетчатка. Отдельно стоит заметить, что такой способ контроля веса противопоказан беременным и кормящим женщинам. В любом случае, даже если вы привыкли считать себя относительно здоровым человеком, прежде чем прибегнуть к такому жесткому методу похудения, обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Система предлагает разнообразное низкокалорийное меню (суточная норма калорий не выше 1200), с минимальным употреблением соли. Исключить сахар, кофе. Последний прием пищи должен быть за 3 часа до сна. Питаться нужно 5 раз в день.

Понедельник

1) Паровой омлет из 2 яиц с помидорами, кусочек черного хлеба. 2) Яблоко. 3) 250гр овощного супа-пюре, 2 паровые рыбные котлеты, огурец. 4) Фруктовый кисель. 5) 100гр отварной говядины с тушеной спаржевой фасолью, натуральный йогурт.

Вторник

1) 200гр нежирного кефира (1%), отварное яйцо, кусочек черного хлеба. 2) Груша. 3) Запеченная на гриле морская рыба, овощное рагу, хлеб с отрубями. 4) 20гр любых орехов (кешью, грецкие, кедровые). 5) Тушеная капуста с куриным мясом, салат из свежих овощей (огурец, помидор, сладкий перец) с 50гр брынзы, заправленный соком лимона.

Среда

1) 150гр грибов и 100гр куриной грудки тушеных с капустой, помидор, черный хлеб. 2) Запаренные сухофрукты. 3) 250гр супа на курином бульоне, хлеб с отрубями. 4) Апельсин. 5) Капустные голубцы с говядиной.

Четверг

1) 150гр отварного филе индейки, 100гр натурального йогурта. 2) Фруктовое пюре. 3) 250гр супа с грибами, салат из свежих овощей, кусочек ржаного хлеба. 4) 50гр изюма. 5) Рыба с отварными овощами, 50гр нежирного твердого сыра.

Пятница

1) 150гр нежирного творога,100гр кефира (1%), отварное яйцо. 2) Грейпфрут. 3) Запеченная в фольге говядина, салат из листового салата с лимонным соком, кусочек хлеба из муки грубого помола. 4) 2 яблока. 5) Овощное рагу, 100гр тушеного кролика.

Суббота

1) Фруктовый салат с добавлением нежирного йогурта. 2) Запаренный чернослив. 3) 250гр зеленого борща на говяжьем бульоне, салат из редиса с зеленью, ржаной хлеб. 4) 2 груши. 5) Морепродукты.

Воскресенье

1) Салат из морской капусты, 50гр нежирного сыра, 2 тоста из ржаного хлеба. 2) Апельсин. 3) Отварная куриная грудка, салат из капусты с огурцом, хлеб с отрубями. 4) 50гр грецких орехов. 5) 2 паровые говяжьи котлеты с тушеными грибами, натуральный йогурт.

В итоге вы сможете похудеть на 7 – 9кг. Такой метод совсем не подходит людям с очень большим весом.

Существует водная диета на 10 дней, 14 дней, месяц. Меню 10 дневной методики после 5 дней повторяем сначала, 14 дневной через 7 дней сначала. Сочетайте различные продукты, разнообразьте блюда, не бойтесь создавать свое меню. Главное придерживаться правил и не забывать пить воду в соответствии с установленным режимом: 1 стакан утром и по 1 стакану за 30 минут перед каждым приемом пищи.

Жидкая диета на кефире

Кефир издавна считается диетическим продуктом. Его, как правило, применяют в любых диетах. Что касается этого варианта, то здесь использование кефира не только уместно, но активно показано. При этом может применяться как более жесткий ее вариант, когда в течение дня разрешено потреблять только кисло-молочный напиток (до двух литров), исключив любые другие продукты. Если продержаться на кефире в течение трех дней, такая жидкая