Похудение от хирургов диета
Диета профессора Углова помогает не только продлить срок жизни, но также привести в порядок фигуру, сбросить лишний вес, обновить состояние организма. Хотя, все эти процессы взаимосвязаны.
Рекордсмен-долгожитель
Природой человеку суждено прожить 100 лет, но по факту средняя продолжительность существования на Земле намного меньше. Долгожители в наше время – это не привычное явление, а настоящие чудеса света.
Рекордсмен Гинесса
Конечно, прожить 100 лет, а может и больше, причем, не дряхлым стариком, а вполне адекватным человеком, хотелось бы каждому. Только большинство уверено что это нереально. Хотя на самом деле нет ничего невозможного и профессор Углов, которому удалось прожить до 103 лет, сохраняя ясность разума, прекрасное тому подтверждение.
Федор Углов был внесен в книгу рекордов Гинесса, но не благодаря длительности своей жизни. Даже в 103 года знаменитый хирург продолжал практику и проводил сложнейшие операции.
О лишнем весе
Всю свою жизнь профессор питался правильно и не имел вредных привычек. Его основное убеждение – лишний вес и долголетие несовместимы.
Каждая его лекция, каждая научная работа содержат информацию о том, что избыточные килограммы и неуемность в еде – главные враги человеческого здоровья.
Он не раз приводил в пример мир животных и птиц. Увидеть сороку с объемными формами нереально, да и тигр никогда весить больше положенного не будет.
Да, некоторые домашние животные страдают от ожирения. Но это, во-первых, редкие явления, а во-вторых, в этом виноват человек, который закармливает питомца. Живет же такое существо как минимум в половину меньше, чем его сородичи.
Особенно опасен лишний вес для пожилых людей.
Это также утверждал профессор Углов. В зрелом возрасте обменные процессы и так замедляются, да и активность в физическом плане снижается, что вполне нормально. А значит, чтобы не спровоцировать болезни, надо пересмотреть свой рацион и внести еще некоторые коррективы в свою жизнь.
Читайте также
Диета номер 10 при атеросклерозе и основные правила питания
Диета номер 10 при атеросклерозе является неотъемлемой частью терапии. Без соблюдения правил питания, лечение…
Принципы доктора Углова
Советы 100-летнего хирурга заключаются в:
- постоянной умственной и физической активности;
- закаливании;
- отказе от вредных привычек;
- ограничениях в питании;
- соблюдении режима дня;
- полноценном отдыхе.
Но главным своим секретом он считал диету. Называл он ее восточной и рекомендовал придерживаться всем для исключения для избавления от лишнего веса и чистки организма.
Плюсы и минусы диеты
Несомненными преимуществами диеты профессора Углова является:
- гарантированное снижение веса на пять и более килограмм;
- недорогие и доступные продукты, необходимые для составления меню;
- значительное улучшение работа кишечника и поджелудочной;
- отсутствие чувства голода;
- простота и понятность рациона;
- универсальность методики;
- возможность подстроить диету под индивидуальный образ жизни;
- выработка полезных привычек.
Но есть у диеты и минусы. Прежде всего, следует отметить высокий процент срыва. Выдержать установленные рамки питания довольно сложно, поэтому многие не выдерживают однотипного рациона и переходят на привычную пищу. Многие отмечают постоянное чувство голода в первые дни. Это можно объяснить резким уменьшением количества калорий, поступающих в организм.
Все! Более минусов нет. Хотя если имеются хронические заболевания или необходимость употреблять какие-то определенные продукты или напитки, не помешает проконсультироваться с лечащим врачом по поводу целесообразности перехода на диету Углова.
Суть методики и основные требования
Раз уж вы решили восстанавливать свое здоровье, значит, надо подходить к этому вопросу серьезно и соблюдать все правила, которые установил профессор.
Меню на время диеты составляется только из разрешенных продуктов. Питаться следует в одно и то же время по распорядку, а основной акцент делается на снижение ежедневного количества поступающих в организм калорий.
Федор Углов четко прописал правила, без соблюдения которых невозможно будет добиться от диеты положительного результата:
- полный отказ от алкоголя и сигарет;
- употребление только натуральных продуктов;
- прекращение употребления пищи, когда чувство сытости еще не наступило;
- соблюдение водного режима (за день выпивать не менее 1,5-2 литров чистой воды);
- сведение до минимума потребления сахара и сахаросодержащих продуктов;
- в день разрешено съедать не более 150 гр.черного хлеба, хотя от него лучше вообще отказаться;
- кушать нужно в четко определенное время и через определенные промежутки (2-3 часа);
- не спать и даже не лежать после еды;
- вести активный образ жизни;
- ходить пешком, ездить на велосипеде;
- положительно относиться к жизни и ко всему, что происходит вокруг.
Кстати, одним из способов оздоровления профессор считал православный пост. В конце своей жизни он стал глубоко верующим человеком, хотя многое стремился объяснить с точки зрения науки.
Разрешенные и запрещенные продукты
Для диеты можно использовать четко определенные продукты:
- минимальное количество сахара;
- курица, говядина, кролик, говядин, нежирные кусочки туши свинины;
- морская рыба (речная в качестве исключения);
- молоко и его производные;
- яйца;
- овощи и фрукты;
- сухофрукты (в первую очередь чернослив);
- кофе натуральный, чай, негазированная вода.
Категорически запрещены алкогольные напитки, хлебобулочная продукция, сдоба, копченое, соленое, жирное, сладости, газировка.
Меню из разрешенных продуктов составляется не только на время диеты. Только такими продуктами, по мнению ученого, должен питаться ежедневно любой человек.
Читайте также
Принципы питания при гипоаллергенной диете
Наряду с медикаментозной терапией, при лечении различных форм аллергии определенный результат дает коррекция питания…
Меню на 10 дней
Придерживаясь диеты профессора Углова надо питаться на протяжении 10 дней по такому меню:
- 9 утра: чашка натурального кофе или хорошего чая максимум с ложкой сахара без горки. Желательно заменить сахар медом;
- 11 часов: вареное яйцо, 8 размоченных черносливов и стакан отвара шиповника;
- 14 часов: 200 гр. мяса рыбы или птицы, 100 гр. салата из капусты и морковки, апельсин;
- 17 часов: 30 гр. тв.сыра или 100 гр. творога, яблоко или апельсин на выбор;
- 20 часов: стакан (250 мл) йогурта, ряженки, кефира или простокваши.
Вот так надо питаться во время диеты. Профессор рекомендовал соблюдать ее любому, чей вес хоть немного превысил норму, а также после продолжительной болезни или в послеоперационный период.
Простые, вкусные и полезные рецепты хирурга долгожителя
Думаете на разрешенных профессором продуктах «долго не проживешь»? А вот и нет. Из них можно приготовить массу всего вкусненького. Берите на заметку следующие рецепты:
- Фруктовый салат. Помыть зеленое яблоко, очистить от кожицы, нарезать кубиками, добавить ломтики апельсина. Заправить натуральным йогуртом или нежирной сметаной. Можно сверху украсить малинкой, клубникой или любыми другими ягодами.
- Салат овощной. Нашинковать четверть кочана капусты, сбрызнуть лимонным соком, отжать руками, чтобы пустила сок. Добавить мелко натертую морковь, перемешать, посыпать свежей зеленью.
- Курица «мешочком». Куриное филе промыть, сделать надрез посередине, положить внутрь веточку петрушки, несколько кружочков морковки. Сбрызнуть лимонным соком, замотать в фольгу, запечь в разогретой до 180 градусов духовке на протяжении получаса.
- Колбаса. Любое мясо перемолоть в фарш, добавить лимонный сок, побольше свежей зелени, яйцо. Перемешать. Сформировать колбаски, замотать каждую в пищевую пленку. Готовить на пару на протяжении 20 минут. Очень вкусны и в горячем, и в холодном виде.
- Яйца-пашот. Прекрасный вариант для полноценного приема пищи. В мисочке смешать несколько яиц, тертый сыр и зелень (добавки можно менять по своему вкусу). Взять два пакета, поставить один в один. Вылить примерно 150-200 мл смеси, выпустить лишний воздух и плотно завязать. Опустить мешочки в кипящую подсоленную воду на 10 минут. Вынуть, остудить, разрезать пакеты и можно подавать.
Вот так можно питаться вкусно и каждый день видеть в зеркале отличные результаты.
Если жить по правилам профессора, регулярно делать чистку организма по его диете, будет крепким здоровье, хорошим настроение и отличной фигура.
Для похудения это отличный способ, но и для борьбы со множеством болезней также проверенный вариант. Отзывы соблюдавших все требования исключительно положительные. Даже сорвавшиеся в первые разы повторяют ее снова и снова, чтобы добиться поставленной цели.
Читайте также
Как ускорить обмен веществ: основные принципы
Скорость метаболических реакций, протекающих в организме – один из факторов, влияющих на массу тела. Как ускорить…
Жизненные принципы Федора Углова
А тем, кто только собирается присоединиться к сообществу здоровых людей, не помешает узнать еще некоторые советы Федора Углова:
- знай и люби свою Родину, почитай семью и предков. Безродные мало живут на белом свете;
- люби свою работу и уважай чужой труд;
- владей своим телом и тренируй свой дух;
- береги то, что дала тебе природа, не издевайся над своим организмом и берегись лишнего веса;
- не бойся врачей и регулярно посещай их;
- делай только добро.
Вот такие простые и понятные истины лежат в основе счастливой, здоровой и долгой жизни!
Источник
Когда нужно похудеть быстро, на помощь приходит диета медиков. Она простая, доступная и очень эффективная. Получите рацион на 7, 10 и 14 дней и теряйте до 1,5 кг в день без тренировок и подсчета калорий!
Согласно источникам в Сети диета медиков была создана для пациентов со значительным избыточным весом для похудения с целью проведения необходимого хирургического вмешательства. Однако подтверждённых фактов применения методики в стенах медицинских учреждений нет. Название диеты добавляет лишь уверенности в надёжность выбранного метода.
Медицинская программа снижения массы тела считается достаточно популярной среди любителей экстремального похудения. Так же она может рассматриваться как разгрузочная диета, её рацион очень строгий и однообразный, поэтому подходит только хорошо мотивированным людям, имеющим крепкую силу воли.
Достоинства и недостатки
Приведённый метод экстренной коррекции фигуры имеет свои положительные и отрицательные стороны. Плюсов у такой системы не много:
- Эффективность в снижении массы тела и уменьшении объёмов – согласно отзывам в сети эта программа действительно помогает быстро и значительно снизить лишний вес в пределах 5-13 килограммов, в зависимости от индивидуальных особенностей организма.
- Небольшая длительность диеты медиков и скудный набор продуктов делает её привлекательной для любителей экстренного и срочного похудения.
- Выведение шлаков и токсинов за счёт обильного питья – эффективная детоксикация.
- Доступность и простота метода – не требуются изнуряющие подсчёты калорий, нутриентов и прочего. Набор продуктов доступен каждому, существует чёткий план питания.
Минусов у системы специалисты отмечают множество:
- Сложно удержать новый вес в стабильном состоянии.
- Строгость и категоричность – режим жёсткий и тяжёлый, выдержать его смогут не многие.
- Радикальность – Всемирная организация здоровья (ВОЗ) считает, что минимальная суточная норма калорийности для женщин и мужчин должна составлять 1500 и 1800 килокалорий соответственно. В случае снижения данного показателя может наступать угроза здоровью и жизни человека. Диета медиков рассчитана на 770 килокалорий в сутки, что мизерно мало для естественного и бесперебойного функционирования организма.
- Высокая вероятность возврата потерянных килограммов с избытком в случае, если пройденный курс окончился срывом.
- Возможное обострение хронических заболеваний.
- Несбалансированность рациона питания – нарушение снабжения организма основными нутриентами и веществами, вследствие чего нарушается метаболизм и происходит потеря мышечной массы.
- Постоянное и сильное чувство голода.
- Потенциальная угроза здоровью – резкая смена привычного меню на низкокалорийный стиль питания и обратно может спровоцировать сбои в работе внутренних органов и систем.
- Постоянный дискомфорт во время мероприятия: слабость, раздражительность, тошнота, головная боль, расстройство стула, озноб, головокружение, бессилие.
- Быстрый сброс лишних килограммов провоцирует обвисание кожи.
- Не подходит физически активным людям и спортсменам.
Основные принципы
Диета медиков – это практически голодовка, характеризующаяся несбалансированным рационом и низкой калорийностью, среднее суточное значение которой равно 770 килокалориям. Суть схемы – чередование полусухого голодания с белковой пищей, а также строгое соблюдение режима питья для радикального похудения в минимальные сроки. Системой подразумевается сочетание трёх вариантов питания:
- голодовка на воде;
- белковая низкокалорийная пища – постное мясо, молочная продукция;
- очищающая низкокалорийная еда – растительная клетчатка.
Выделяются следующие главные принципы диеты:
- необходимо строгое соблюдение питьевого баланса в необходимых объёмах – минеральная вода без газа или обычная чистая питьевая (рекомендовано отдавать предпочтение минеральной воде с минимально возможным содержанием натрия);
- обязательный визит к врачу и медицинское обследование;
- для подтяжки обвисающей кожи рекомендуется применение косметических средств, процедур в домашних условиях – скрабы, массаж, маски, лосьоны;
- обязательный приём комплекса поливитаминов для поддержки организма питательными веществами;
- ограничение сильных физических нагрузок и переутомления, в том числе и умственного;
- регулярные прогулки на свежем воздухе в щадящем режиме;
- для улучшения кровообращения и детоксикации рекомендуется проводить занятия йогой и растяжку;
- полный запрет на сигареты и алкоголь;
- запрещено управление транспортными средствами во время прохождения курса;
- оптимальное время для соблюдения предложенного стиля приёма пищи – отпуск, каникулы;
- в случае ухудшения самочувствия необходимо срочно обратиться за медицинской помощью;
- обязательное соблюдение режима сна и отдыха;
- по желанию возможно проведение очищения кишечника чаем с мягким слабительным эффектом;
- держать под контролем психоэмоциональное состояние – для получения седативного (успокаивающего) эффекта можно принимать расслабляющие ванны с добавлением эфирных масел лаванды, мяты, эвкалипта;
- за несколько недель до начала соблюдения подобного меню необходимо постепенно сокращать калорийность пищи до 1400 килокалорий в сутки – плавно переходить на употребление лёгких блюд и продуктов;
- последний приём воды должен быть не позже 20:00, еды – не позже 21:00.
Меню
Меню диеты медиков скудное и низкокалорийное, наиболее часто встречаются варианты на 7 и 14 дней.
На 7 дней
При соблюдении методики на неделю обещано уменьшение веса на 5-10 килограммов. Перечень разрешённой пищи представлен в таком виде:
| №, день | Что можно кушать |
|---|---|
| 1 | 1,5 литра негазированной минеральной воды равномерно разделить и выпить за 6 приёмов. |
| 2 | 800 мл обезжиренного молока разделить на равные порции, выпивать с интервалом в 2-3 часа. Ужин в 19:00-20:00 – яблоко (1 шт.). |
| 3 | Повторить первый день. |
| 4 | Литровая банка салата из свежих овощей: морковь, капуста, растительное масло (желательно оливковое) – 1 ст. ложка, зелень. Поместить в холодильник, съесть в течение дня. 2 стакана чая или чистой воды без газа. |
| 5 | 800 мл молока с минимальной жирностью. |
| 6 | Завтрак – вареное яйцо, 1 чашка чая. Перекус – овощной бульон (250 мл). Обед – консервированный горошек – 100 г, мясо отварное – 100 г. Перекус и ужин состоит из 1 яблока. |
| 7 | На протяжении дня употребить: 100 г творога, 1 л кефира и 2 ст. обезжиренного молока. На ужин – яблоко. |
На 10 дней
При желании похудеть на 10 килограммов рекомендуется пройти 10 дней указанной программы. Базовое меню на неделю продлевается ещё на 3 строгих дня:
| №, день | Рацион |
|---|---|
| 8 | Повторение первого дня: 1,5 литра негазированной минеральной воды разделить и выпить за 6 приёмов. |
| 9 | Повторение второго дня: 800 мл обезжиренного молока, ужин – яблоко (1 шт.). |
| 10 | Повторить первый день: 1,5 литра негазированной минеральной воды разделить и выпить за 6 приёмов. |
На 14 дней
Для самых упорных и сильных духом людей, желающих похудеть на 13 килограммов, предлагается пройти курс на 2 недели, добавив пищевых продуктов ещё на 4 дня:
| №, день | Меню |
|---|---|
| 11 | В течение дня съесть литровую банку овощного салата из сельдерея и петрушки (добавить рубленую зелень по вкусу, полить 1 ст. ложкой растительного масла и немного посолить). Перемешать, хранить в холодильнике. Употребить за 2-3 приёма. |
| 12 | 1 л обезжиренного молока разделить порционно на 6 раз и выпить. |
| 13 | Завтрак – отварное яйцо (1 шт.), обед – обезжиренный творог (150 г). |
| 14 | Минеральная вода без газа в любом объёме. |
Доставка питания с рассчитаной калорийностью, готовых диет. Больше не нужно готовить и считать калории!
Рекомендации специалистов
В погоне за совершенным телом не стоит пренебрегать консультацией. Подбор программы похудения с подробным описанием меню, калорийности, соотношения нутриентов необходимо доверить опытному специалисту. Он сможет учесть все индивидуальные особенности организма желающего похудеть человека, наличие заболеваний и противопоказаний.
Полный медицинский осмотр поможет получить данные о состоянии здоровья, которые помогут сделать решающий выбор в пользу одной или другой методики.
Повтор программы
В случае прохождения недельного курса диеты медиков перерыв между повторной программой должен составлять минимум 3 месяца. После двухнедельного курса корректировки фигуры– 5-6 месяцев.
Правильный выход из диеты
Правильно выйти из системы ограничения очень важно для последующего удержания веса. Выход по длительности должен быть больше, чем сама программа. В конкретном случае, с диетой врачей:
- минимум 7-10 дней — при недельном курсе;
- 14-21 день – при двухнедельном режиме.
После окончания курса диеты стоит организовать питание маленькими порциями, избегать калорийных и жирных продуктов. Следует употреблять полезную пищу, исключить поздние плотные ужины. Быстрый выход, без осторожности, способен значительно навредить здоровью человека, так как после такого экстремального стиля приёма еды желудок очень уязвим.
Овощное пюре, протёртые супы, нежирные бульоны – основа рациона на первые дни выхода. Так же разрешено употреблять кисломолочные напитки. Объёмы порции увеличивать постепенно и медленно, запрещено переедание. Выпивать 1,5-2 л жидкости – отвары, травяные настои, чаи, чистая вода. В этот период запрещены крахмалосодержащие продукты, копчёные, острые, жареные и жирные блюда.
Для удержания веса еженедельно необходимо увеличивать дневную калорийность на 100-150 килокалорий в сутки. Норма углеводов на этом этапе составляет 2-3 грамма на килограмм веса. Выход продолжать до уравнивания калорийности меню с привычным уровнем.
Противопоказания
Приведённый выше экстремальный метод похудения имеет достаточное количество противопоказаний:
- Заболевания желудочно-кишечного тракта.
- Нарушение работы почек.
- Заболевания печени.
- Наличие хронических заболеваний, их обострение или пассивный период.
- Беременность.
- Кормление грудью у женщин – период лактации.
- Дети в возрасте до 16 лет.
- Психические заболевания.
- Болезни сердца и сосудов.
- Пожилой возраст.
- Непереносимость лактозы.
- Общая слабость.
- Анемия, заболевания крови.
- Аллергия на продукты, которые присутствуют в меню.
Возможные побочные реакции организма
Бесконтрольное применение диеты без консультации диетолога приводит к таким побочным эффектам:
- нарушение обмена веществ – за время курса низкокалорийного рациона метаболизм снижается, в условиях голода организм начинает экономить энергию. При возврате к прежнему стилю пищевого поведения может происходить обратный набор веса;
- нарушение пищевого поведения – из-за невозможности распознавания настоящего чувства голода возможны срывы и переедание после окончания курса;
- серьёзные сбои в работе почек и желудочно-кишечного тракта;
- острый период хронических заболеваний;
- как следствие голодания и недостаточного питания коры головного мозга отмечаются ухудшения психомоторных реакций и нарушения памяти;
- авитаминоз проявляется в ухудшении состояния и вида волос, кожи и ногтей;
- потеря упругости, плотности и объёма мышечной ткани;
- обвисание кожи и образование растяжек.
Вопросы диетологу по этой теме
Источник