Похудение как похудеть и навсегда забыть про диеты
Всем читателям привет! На моем канале Julia Fit много вкусных и полезных рецептов для худеющих, а также море информации по адекватному похудению! Подписывайтесь! Всем рада! И спасибо за обратную связь в комментариях под статьями.
Круговорот под названием «похудеть-поправиться» рано или поздно надоедает.
Ко мне все чаще поступают вопросы, как похудеть так, чтобы однажды в мае не проснуться в поту с мыслью «скоро лето, я же забыла похудеть! Оу май гаш!» и пошла заваривать гречку на 3 дня и побежала в магазин за кефиром.
Методика похудения, которая позволяет забыть про фазу «набора сезонного веса», заключается в изменении ваших привычек.
Все очень просто. Я сейчас объясню.
Смотрите. Есть потенциальная Надежда (имя говорящее): рост 168 см, вес 70 кг. Хочет она весить 55 кг, к примеру. Но максимум, что у нее получалось, это скинуть 10 кг за полгода (к летнему сезону), а потом обратно их наесть (иногда с лихвой). Итого она то 60, то 70 кг. До своего идеала никак не доберется.
Что ей надо делать, чтобы не давать организму такой стресс в виде набора веса и похудения на регулярной основе и дойти до отметки 55 кг? Ведь с ее ростом это возможно.
Сменить пищевые привычки.
Ей надо осознать, что похудеть с сохранением веса возможно лишь тогда, когда еда приносит удовольствие.
У нее не будет скапливаться раздражение насчет ее рациона на похудение. Потому что он подобран именно для нее.
Человек худеет только тогда, когда он удовлетворен своим рационом, который сбалансирован и разнообразен.
Тогда не нужно делать набеги на пиццу. Кстати, ее можно приготовить по очень вкусному и несложному ПП рецепту! В ней получится высокий уровень белка (чего не скажешь про классическую пиццу, которая состоит из углеводов и жиров).
Если Надежда перестанет переедать, то это уже позволит ей похудеть.
Переедание идет опять-таки от неудовлетворенности. Ваши проблемы на работе или в личной жизни не решатся после трех тарелок еды. Я бы даже сказала, что таким образом человек добавляет себе еще одну проблему – лишний вес.
Контроль вашего рациона (пусть даже не самого идеального) – это лучший способ похудеть и сохранить результат навсегда.
Самый лучший способ контролировать переедание – это дневник питания. Он всегда вам подскажет, на сколько калорий вам еще можно поесть.
Очень часто человек питается правильно, но все равно набирает вес, потому что расход энергии не покрывает ее поступление. Иначе говоря, человек ест больше, чем ему надо с учетом его активности.
Занесенная в дневник питания еда, причем вкусная и сбалансированная, – это залог похудения раз и навсегда.
И я уверена, если вы воспользуетесь этими советами, вы заметите, как станет проще худеть и быть в отличной физической форме круглый год!
Как считать свой персональный калораж на похудение я писала ТУТ.
Как похудеть в животе – нажмите СЮДА, что прочитать статью.
Очень вкусный десерт из лаваша – ПП штрудель.
Рецепт пышных сырников, которые не разваливаются ЗДЕСЬ. Муки минимум.
А в ЭТОЙ статье я собрала 11 рецептов завтраков для похудения. Вам однозначно понравится!
загружается…
Блог Julia Fit (нажми, чтобы подписаться).
Делитесь моими рецептами, лайфхаками и другой информацией со своими друзьями в соцсетях!
Всем здоровья!
Источник
Как часто мы решаем скинуть лишние килограммы «начиная с понедельника» или перед каким-нибудь важным событием — и бросаем все на полпути, потому что не готовы к серьезным усилиям? Но шаги необязательно должны быть большими: к цели можно идти маленькими, но эффективными шагами. Как же похудеть, соблюдая необременительные правила и каждый день понемногу меняя жизнь?
Мы в AdMe.ru собрали небольшие хитрости, которые помогают быстрее сбрасывать вес и не давят на голову, потому что для их исполнения не нужно затрачивать много энергии.
1. Незаметная активность
Правило похудения простое: нужно расходовать больше калорий, чем потребляешь. В этом очень помогают регулярные занятия фитнесом, но как часто мы отказываемся от запланированных занятий из-за лени! Будьте активными в течение дня, в перерывах между обычными делами. Смотрите сериал? Сделайте несколько подходов отжиманий, выпадов или постойте в планке. Чистите зубы? Почему бы не поприседать?
Фитнес-тренеры говорят об активности после каждого приема пищи: это помогает процессу пищеварения и сжигает лишние калории. Не садитесь за рабочее место сразу после обеда и не заваливайтесь на диван после ужина. Пройдитесь хотя бы в течение 10 минут. Примерно через 20–30 минут после еды можно позволить себе большую нагрузку — сделайте простые упражнения.
2. Используем пятый вкус
Кулинары выделяют пять видов вкуса: соленый, сладкий, кислый, горький и умами.
Умами — оттенок вкуса, который есть в соевом соусе, брокколи, шампиньонах, грецких орехах. Считается, что он по-особому влияет на рецепторы и позволяет быстрее ощутить чувство сытости. Добавляйте в блюда немного соевого соуса, но стоит помнить о довольно большом количестве соли в его составе и сократить ее обычную порцию в блюде.
3. Добавляем специи
Некоторые специи способны воздействовать на обмен веществ. Среди самых популярных добавок называют корицу, куркуму, красный перец, имбирь.
Если немного уменьшить потребление соли и включить в рацион специи, можно ускорить обмен веществ. Кроме того, у специй есть и другие полезные свойства:
- Корица понижает уровень сахара в крови.
- Имбирь улучшает состояние кожи, приводит в норму пищеварение.
- Красный перец регулирует работу сосудов, выводит из организма лишнюю жидкость.
- Куркума снимает воспалительные процессы, налаживает работу желчного пузыря.
4. Пьем холодную воду
Как говорят, вкус воды зависит от ее температуры. И действительно, большинство людей не любят пить теплую воду, а вот ее же, но со льдом — выпьют с удовольствием. Если нет особых противопоказаний, выпивайте свою дневную норму воды в холодном виде. Это заставит организм тратить больше калорий на то, чтобы подогреть ее для усваивания. Хотя эта трата не очень значительна (вы потратите примерно на 8-15 калорий больше, если выпьете небольшой стакан воды), однако в течение дня их число существенно возрастет.
Существует и так называемая «ледяная диета», согласно которой пищу в течение дня нужно принимать холодной именно для того, чтобы заставить организм нагревать ее и расходовать калории.
5. Короткие прогулки
Немного изменить свои ежедневные привычки и заставить себя больше ходить — несложно.
Поставить машину на дальнее место паркинга, пройти пешком несколько остановок, которые вы обычно проезжаете, прогуляться в обед, когда есть настроение, — все эти простые действия помогут сжигать больше калорий ежедневно и улучшать работу сосудов. Увеличивайте темп прогулок, сделайте их ежедневным маленьким ритуалом — и уже вскоре вы заметите, как вес уходит, а самочувствие улучшается.
Думаем, что особенно стоит обратить внимание на свою двигательную активность фрилансерам, ведь не так просто заставить себя выйти из дома, если на то нет весомой причины.
6. Обманываем глаза
Одно из эффективных действий для похудения — уменьшение размера порций. Глаза, а за ними и желудок можно обмануть.
Разрежьте крупные куски на более мелкие, кладите еду в меньшие по размеру тарелки, чтобы создать ощущение, что еды больше, чем есть на самом деле. Хотя это неправильно с точки зрения этикета, зато с точки зрения похудения очень действенно.
7. Понижаем калорийность яблоками
Яблоки, особенно кислые, стимулируют выработку желудочного сока и возбуждают аппетит. Однако у них есть парадоксальный эффект: если съедать 1 яблоко за 15 минут до каждого приема пищи, то суммарная калорийность за сутки уменьшается на 150–200 калорий.
Некоторые диетологи объясняют это тем, что мы съедаем меньше из-за того, что желудок уже частично заполнен, другие же говорят, что это эффект высокого содержания клетчатки: обмен веществ ускоряется.
8. Убираем из рациона то, с чем легко расстаться
Все слишком ограничивающие диеты нередко заканчиваются одним — срывом. Поэтому в стремлении к здоровому рациону не нужно делать слишком резких шагов. Исключайте из рациона то, без чего вы спокойно можете обойтись, но едите по привычке или в попытке «зажевать» скуку или стресс.
Не можете жить без шоколада, а вот к сдобе относитесь спокойно? Стоит убрать ее и забыть, а маленькие победы мотивируют вас двигаться дальше.
9. Используем силу цвета
Оказывается, цвет влияет на аппетит, и самым неаппетитным признан синий. Считается, что еда на тарелках такого цвета выглядит менее привлекательно, к тому же он влияет на подсознание — и мы съедаем меньше.
Другие цвета также имеют свои свойства. Розовый считается самым душистым, он способен подчеркнуть нежные ароматы десерта, а насладившись запахом, уже не хочется есть слишком много. Белые тарелки считаются нейтральными, а вот оранжевые или желтые возбуждают аппетит.
10. Добавляем витамины, которые ускоряют обмен веществ
Как вы думаете, почему летом худеется легче? Это происходит не только из-за смены рациона, а в том числе и потому, что летом тело насыщается витамином D, который значительно ускоряет обмен веществ. За окном пасмурно и моросит дождь? Включайте витамин D в рацион, добавляя в меню рыбу, сливочное масло, печень трески, яйца.
Стоит обратить внимание и на такой элемент, как хром: он понижает уровень инсулина и подавляет аппетит. Больше всего хрома в луке-порее, разновидностях зеленого салата, рыбе и морепродуктах, чечевице и бобовых.
11. Ароматы, которые помогают похудеть
Некоторые ароматы способны влиять на аппетит, на эту тему проводились исследования с участием добровольцев. Тесты подтвердили, что люди, которые вдыхали ароматы перечной мяты, яблок, бананов, грейпфрута, меньше хотели есть и, соответственно, съедали меньше.
Кроме того, на аппетит влияют и некоторые цветочные ароматы: лаванды, розы, жасмина. Считается, что они влияют на подсознание, позволяют контролировать аппетит и создают ощущение радости и спокойствия.
А какие действия помогают эффективно худеть вам? Поделитесь в комментариях.
Источник
В поисках способа навсегда избавиться от лишних килограммов я читала разные книги и журналы, сидела на форумах худеющих, вступала в соцсетях в группы одержимых стройной фигурой, смотрела телепередачи и ролики на YouTube. Я всматривалась, вслушивалась и читала между строк, пытаясь узнать секрет: как похудеть правильно? Конечно, хотелось какого-нибудь волшебства – чтобы без всяких там паровых овощей и куриных грудок, без ежедневных тренировок и растираний жесткой щеткой. Ну наверняка есть заклинание: произнесешь три раза на ночь, утром встанешь на весы – а 10 кг как не бывало! К сожалению, такого мне найти не удалось. Зато я вывела свою формулу, как похудеть правильно – 5У. Умеренность, уверенность, усилия, упорство и учение.
Умеренность
В правильном похудении не нужны резкие движения и кардинальные перемены. Метания от одной крайности к другой, чередование «праздников живота» и голодания грозит серьезным стрессом. И ответом на него могут быть срывы, замедление обмена веществ и психологические проблемы.
Раньше я пыталась худеть так: мне нужно все и сразу. Значит, начинаю жесткую диету, которая обещает минус 5 кг за неделю, и тренируюсь каждый день по полтора часа в тренажерном зале. Результат: видеть не могу эти вареные овощи и паровую курицу без соли, чуть живая выползаю из фитнес-клуба, не могу заснуть, ворочаясь и мечтая о пирожке с капустой. Через неделю – минус 5 кг, синяки под глазами, затравленный голодный взгляд, нет сил даже дойти до холодильника. Но как только они появляются – тут же возвращаются сброшенные килограммы. Но теперь я начинаю набирать вес еще быстрее, потому что метаболизм от жестких диет сильно замедлился.
Как я делаю теперь: выбираю умеренность во всем. Для начала ставлю реалистичные цели – минус 0,5 кг в неделю. Это поможет плавно снижать вес и даст организму возможность адаптироваться к новым условиям существования. Держу калорийность рациона примерно на одном уровне – без качелей, которые летают то вверх, то вниз. Пробую новые варианты привычных блюд, постепенно уменьшая количество соли и заменяя вредные продукты на полезные. Каждый день делаю хотя бы одно действие, которое приближает меня к цели. Стараюсь тратить калории с удовольствием: больше ходить, кататься на велосипеде, плавать.
Уверенность
Нет ничего проще, чем начать худеть. Я это тысячу раз делала. Но результата не было. Я испытывала на себе те советы, что выдавал поиск в ответ на запрос «как похудеть правильно», но желаемая цифра на весах так и не появлялась. Естественно, с каждым разом моя уверенность в достижении цели становилась все меньше, а вместе с ней таяли шансы на успех.
Раньше я делала так: прочитав очередной совет, я думала: «Опять ничего не получится. Зачем начинать?» Утешение находилось быстро в виде вазочки с конфетами, уверенность в себе и своих силах стремилась к нулю. У меня нет силы воли, мне суждено быть женщиной 40+ (это возраст) и 80+ (это вес).
Как я делаю сейчас: осознав, что отсутствие уверенности в своих способностях достичь желанного результата мешает влезть наконец в те самые джинсы, я решала изменить ситуацию. Самый эффективный способ обрести уверенность в себе – встать с дивана и начать действовать. Каждое даже самое маленькое действие – смогла заменить конфету на половинку яблока, ограничилась на ночь чашкой кефира, целую минуту простояла в планке – приближало меня к цели. Так запускалась цепная реакция: я знала, как похудеть, все больше верила в себя, вес уходил!
Усилия
«Без труда не вытащишь и рыбку из пруда», – говорит народная мудрость. И все эти лозунги «без усилий и диет станет стройным силуэт» – всего лишь уловки маркетологов. Без усилий можно только набрать килограммы, а вот расстаться с ними не так просто.
Как я пыталась худеть раньше: периодически ходила в аптеку и изучала новинки в категории «средства для похудения». Яркие и броские этикетки манили меня, я доставала кошелек и возвращалась домой с новым революционным средством. Но они не работали – до тех пор, пока я не начинала питаться правильно и двигаться.
Как я делаю теперь: на своем горьком опыте, оплаченном немалыми суммами из семейного бюджета, я убедилась в верности народной мудрости. Борьба с лишним весом не зря называется борьбой – она требует ежедневных усилий. Усилий прежде всего над собой, над своим нежеланием менять привычный уклад. Каждый раз, когда я одерживаю маленькую победу над собственной ленью и иду на прогулку вместо того, чтобы сидеть на диване перед телевизором или включаю духовку вместо того, чтобы привычно набрать номер доставки пиццы – я совершаю усилие, которое вознаграждается потерей лишних килограммов.
Упорство
Путь к стройной фигуре похож на полосу препятствий. То и дело процесс замедляется, вес останавливается или вовсе скачет вверх. И в этот момент, когда очень хочется все бросить, на помощь приходит упорство. Оно помогает преодолевать трудности и противостоять неудачам, каждый раз искать новые способы решения проблем, развивая фантазию и находчивость.
Как я делала раньше: попав в зону «плато», когда вес перестает снижаться, я терпеливо ждала пару дней. Потом срывалась и ставила крест на похудении. Или попав на дружеские посиделки, махнув рукой, забывала обо всем и не вспоминала еще неделю о принципах правильного питания. А пропустив один день тренировок, пропускала и следующий, потом еще один, а потом перебиралась на любимый диван. Game over. Надо начинать сначала.
Как я делаю теперь: странно было бы, проколов одно колесо у машины, вытащить гвоздь, проколоть им оставшиеся три и вообще никуда не поехать. Можно ведь остановиться, заменить колесо и продолжить путь! Так и с похудением. Срыв, вечеринка, «плато» не повод для того, чтобы все бросить и вернуться к исходной точке. Это повод для того, чтобы найти новое решение и упорно идти вперед. Разгрузочный день, контроль содержания белков, жиров и углеводов, частое дробное питание небольшими порциями, увеличение кардионагрузки – все эти методы действительно работают.
Учение
Похудение – это процесс, от которого нужно получать удовольствие. Для этого постоянно нужны новые впечатления, новые блюда, новые тренировки, новые продукты. И без знаний не обойтись.
Как раньше делала я: у меня была двухнедельная диета, на которую я «садилась», как только чувствовала, что юбка застегивается с трудом. Там все было грустно: вареная капуста, вареная рыба, зеленый чай и еще пара таких же блюд. Без соли и специй. Я не искала новое, потому что диета работала – правда, ненадолго и с каждым разом вес уходил все меньше, а возвращался все быстрее. Периодически ходила в один и тот же фитнес-клуб и занималась по той же самой, составленной 5 лет назад программе.
Как я делаю сейчас: сколько же всего интересного я узнала о том, как похудеть правильно! Авокадо, чиа, булгур, киноа перестали быть просто странными словами и поселились на моей кухне. Я нашла несколько приложений, которые стали моими помощниками в похудении. Теперь у меня есть минимум 10 вариантов тренировок на разные случаи жизни и для разного настроения – от медленного и печального до стремительного и озорного. И сколько мне предстоит открыть! Опыты, эксперименты, теории и гипотезы – все то элементы учения, которое отвечает на мой вопрос «как похудеть»!
Итак, формула 5У совсем не волшебная, но работает отлично. Проверьте!
Колонка Ирины Агеевой
Подписывайтесь на наш канал, чтобы ничего не пропустить. Мы делимся полезными рецептами, лайфхаками, проверенными нашими журналистами, личным опытом, берем интервью у специалистов и людей, которым удалось похудеть самостоятельно. Будет интересно.
Источник
Рассказывает диетолог и психотерапевт Михаил Гаврилов, автор уникальной методики по коррекции пищевого поведения и снижению веса, член Института функциональной медицины (США), автор бестселлеров «Вы просто не умеете худеть», «Стройная судьба», «Как похудеть и сохранить стройность».
«Про Здоровье», Лидия Юдина: Михаил, ваши пациенты худеют очень быстро – на 15-20 кг в месяц. Самый впечатляющий результат, которого добилась ваша пациентка, – минус 90 кг за год. Это противоречит традиционным советам диетологов: худеть медленно и постепенно.
Михаил Гаврилов: Обычно резко (на 15-18 кг в месяц) худеют пациенты с изначально большой массой тела (150-170 кг). Если масса тела не такая критичная, то темпы похудения другие: мужчины сбрасывают 5-9 кг за первый месяц, женщины – 4-7.
Постепенное снижение веса действительно предпочтительнее. Резкое похудение можно сравнить с радикальной операцией, при которой оперируются одновременно все органы. Из-за резкой потери веса происходит сгущение крови, атрофия капилляров, которые обслуживали жировую массу, поэтому резко избавляться от лишних килограммов можно только в клинике под наблюдением врачей.
Психотерапия в помощь
– Коррекцией веса обычно занимаются диетологи. Вы же психотерапевт.
– Диета всегда имеет начало и конец. На диетах можно похудеть. После того как человек задумывается о том, что он ест, он всегда начинает есть меньше. Но, если человек не готов соблюдать диету всю жизнь, ему лучше и не начинать: чем быстрее вес ушёл, тем скорее он вернётся. Низкокалорийные диеты, таблетки и коктейли для похудения не могут изменить главное, что мешает человеку похудеть, – его пищевое поведение. В одних случаях пациенту для того, чтобы ушли лишние килограммы, необходимо избавиться от привычки «заедать стресс» (то есть разорвать связь между едой и стрессом), в других – научить его получать удовольствие не только от еды, но и каким-то другим способом.
За «пищевым алкоголизмом», то есть обжорством, человек всегда от чего-то прячется. Вспоминается один из самых необычных случаев в моей практике. Пациентке весом 120 кг не помогала ни одна диета. В разговоре с психотерапевтом быстро выяснилось, что она боится замужества. И защищается от него с помощью лишнего веса. Многократно проверено: при лишнем весе срабатывают защитные механизмы психики, когда человек находит множество аргументов, почему он не сможет похудеть. В ход идут наследственность, возраст, болезни. Когда решаешь главную психологическую проблему, вес быстро уходит.
– А разве гены, болезни не мешают похудеть?
– Генетическая полнота существует, но людей с серьёзными генетическими поломками или эндокринными нарушениями единицы. Вопреки распространённому мнению похудеть они могут, только для этого потребуется больше времени. Единственный возраст, когда набор веса физиологически обусловлен, – период менопаузы (45-53 года), когда в женском организме снижаются необходимые для стройности гормоны и жировая ткань берёт на себя функцию «полового» гормонального органа. В этом возрасте, чтобы не располнеть, женщине нужно серьёзно уменьшать объём потребляемой пищи.
Набор веса во время беременности обусловлен не изменениями гормонального фона, как это принято считать, а стойким убеждением, что в этот период женщина должна есть за двоих. Опасный возраст – период пубертата, когда в детском организме начинаются гормональные изменения. Хотя ещё задолго до пубертата, глядя на ребёнка, можно предсказать, возникнет ли перед ним проблема лишнего веса. Если у ребёнка неправильно сформированы пищевые привычки, если прогулки ему заменяет компьютер, лишний вес у него появится обязательно.
11 шагов, которые помогут сбросить вес навсегда
Не допускайте голодания
Голодание замедляет обменные процессы и в дальнейшем провоцирует набор веса. Чтобы скорость обменных процессов была высокой, питаться нужно часто и дробно – есть не менее 4 раз в день, перерывы между приёмами пищи должны составлять не более 4,5 часа, ночной перерыв между последним ужином и первым завтраком – 10-12 часов.
Ешьте всё
Не накладывайте запретов на употребление каких-либо продуктов. Иначе можете столкнуться с невротической потребностью в запретных плодах. Ваша цель – избежать негативного отношения к процессу похудения. Поэтому поблажки при похудении (например, в виде пирожных) необходимы.
Обозначьте цель
Цель, ради которой вы худеете, должна быть позитивной, простой и содержать чёткое объяснение, что хорошего вы получите, когда похудеете. Нужно иметь не менее 7 целей, для которых вам нужен нормальный вес.
Высыпайтесь
Недосыпание замедляет обменные процессы, ухудшает настроение и провоцирует переедание.
Ограничивайте калорийность рациона
Чтобы похудеть, необходимо создать дефицит энергии, поступающей с пищей. Для этого нужно знать энергетическую ценность каждого продукта – не ленитесь записывать её.
Ищите новые удовольствия
После того как человек садится на диету, место в «круге удовольствий» освобождается. Его нужно сразу заполнить новыми увлечениями и интересами, иначе освободившееся от переедания место может заполниться злостью и гневливостью.
Не ешьте дешёвую еду
Выбирать надо качественную натуральную еду с высокой пищевой полезностью: так вы при минимальном объёме получите максимум пользы.
Не забывайте о физической активности
10 000 шагов – ежедневная рекомендованная норма движения. Проверить свою активность просто: все смартфоны сегодня имеют встроенные счётчики шагов (если нет – поставьте бесплатное приложение). Покупать фитнес-браслет необязательно.
Пейте воду
Полезно потребление 1,5-2 л чистой питьевой воды. Но с осторожностью пейте при гипертонической болезни и болезнях почек.
Избегайте алкоголя
Любой алкоголь высококалориен, обезвоживает организм, человек под действием спиртного утрачивает контроль над ситуацией и начинает переедать, этанол нарушает работу печени, которая перерабатывает жиры.
Питайтесь дробно
Не менее 4 раз в день, а при некоторых заболеваниях – 5–6 раз. Тогда вы не будете набрасываться на еду и съедать больше, чем нужно.
Источник