Почему при диетах останавливается вес при похудении

Это самый частый запрос по которому попадают в мой блог читатели, ищущие решение подобной проблемы. Я часто просматриваю интересы своей аудитории и стараюсь на них реагировать
За время проведения онлайн-марафонов я накопила огромный практический опыт, которым с удовольствием поделюсь с вами. То есть это не голая теория, а практика вкупе с изученным теоретическим материалом
Плато(застой веса) весьма неприятная штука, из-за которой 80% худеющих бросают свое начинание не добившись цели. Когда вес останавливается и не движется, очень быстро теряется мотивация терпеть лишения от диеты и физические нагрузки
Проблема в том, что большинство людей не знает причин по которым застой происходит и не знает как с ним бороться. К тому же причин может быть несколько и определить какая в вашем случае непростая задача. Потому давайте разделим эти причины на две группы и по отдельности их разберем
сегодняшние запросы моих читателей
Физиологические причины:
Не все это понимают, но каждое резкое сокращение рациона питание – это стресс для организма, который начинает адаптироваться к новым условиям. Вы воспринимаете ограничение в питании как борьбу за красоту, а организм воспринимает как угрозу для себя. И потому начнет усиленно сопротивляться похудению после резкого сброса в первые неделю-две
Согласитесь знакомая ситуация? В первые пару недель вы скидываете по 2-3 кг в неделю и уже в уме подсчитываете что еще месяц другой потерпеть и здравствуй идеальный вес и красивая фигура. Но мечты разбиваются об реальность! На 3-4-й неделе вес останавливается как вкопанный и ни в какую не уходит, хотя вы делаете все тоже самое
Вы должны помнить, что это естественная реакция организма на похудение. Срабатывают защитные механизмы и он начинает откладываться запасы, даже в условиях дефицита калорий. С этим ничего не поделать, через плато проходят 99% худеющих, даже если делают все правильно. Этот период нужно перетерпеть
Причем мне два раза приходилось сталкиваться с особо упрямыми организмами. Как правило это случается у девушек, чаще всего после вторых родов(но не всегда). Плато начинается с первого же дня диеты и вес может стоять 2-3 недели несмотря на жесткое соблюдение рациона. Это очень сложно психологически вытерпеть, я знала что у девушек все получится если они выдержат психологически. В этот момент им нужна была в первую очередь моральная поддержка. К слову обе вытерпели и после такого застоя их вес быстро пошел вниз
это одна из этих девушек. Ей удалось вернуть осиную талию и узкие бедра
Человеческий фактор(ошибки):
Чаще всего худеющий сам виноват в своем застое. Я разберу самые распространенные ошибки с которыми мне доводилось сталкиваться в своей практике
Один раз не космонавт – ну а что будет от одной шоколадки или похода в Макдональдс? И такие оправдания множатся в геометрической прогрессии. Недельный показатель калорий зашкаливает, вес останавливается или растет
Жесткий дефицит калорий – не удивляйтесь – это тоже плохо. Мне доводилось помогать девчатам, которые худели на 800 ккал в день и после этого их вес месяцами не двигался несмотря на усилия. Важно понимать, что при большом недостатке калорий организм замедлит метаболизм и приспособится к новым условиям. К тому же 800 ккал недостаточно для полноценного функционирования организма. Не стоит использовать диеты меньше 1200 ккал. И даже такое снижение должно быть временным
Снижается вес – снижайте порции – вы похудели на 10% от стартового веса, значит и размер рациона надо снизить на 10%. Со снижением веса снижается энергетическая потребность. И если вы в свои 90 кг будете есть столько же сколько ели в свои 100 кг, то ваш вес остановится
ударим по застою ударным трудом!)
Как бороться с плато?
В первую очередь запастись терпением. Если вы четко соблюдаете диету, то нужно просто потерпеть. Но несколько рекомендаций все таки дам
1) Тренировки – ускорение метаболизма за счет физ.нагрузок помогут быстрее преодолеть застой веса
2) Тайминг приема пищи – приучите организм стабильно получать пищу в определенное время. Так он перестанет откладывать про запас, во время длительных перерывов во время приема пищи
3) Упростите меню – когда с плато сталкивались мои “марафонцы”, я им максимально упрощала меню. Нет, мы не урезали резко калории, а делали меню простым. К примеру утром каша(гречка, овсянка) с молоком, в обед крупа с курицей и овощным салатом, вечером яйцо/сыр с овощным салатом. То есть на неделю значительно сокращали разнообразие блюд и оставляли максимально диетические. Когда вес снова начинал снижаться, разнообразие возвращалось(очень рекомендую максимально разнообразить меню если вы не в плато, чтобы еда не надоедала)
4) Незначительное сокращение – мы с марафонцами часто сокращали во время плато рацион на 20-30 гр. То есть очень незначительно, но данная мера вкупе с вышеперечисленными как правило быстро давала эффект
Надеюсь вам помогут мои советы =) Всем желаю добиться своих целей!)
Читайте также:
Ни спорт ни диета не помогали похудеть. Но все равно добилась результата
Похудела на 7 кг всего за месяц. Как добиться такого прогресса?
Оцените мои старания, ставьте палец вверх и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
Источник
Что делать, если вес остановился – на тему «застоя» веса в интернете есть много различных статей, наверное, я бы могла сейчас написать еще одну не менее интересную и полезную, но цель моего дневника — делиться опытом и поэтому я расскажу о том, что делала я.
Источник: https://vseolady.ru/chto-delat-esli-ves-ostanovilsya.html
Так что делать, если вес остановился?
Сейчас даже выдумывать ничего не буду, а просто возьму книгу Пьера Дюкана «Я не умею худеть» и процитирую советы, которые он дает для борьбы с остановкой веса при похудении:
“… женщины, уже испробовавшие многочисленные диеты и методики, прекрасно понимают, насколько они уязвимы. Они бросаются в диету очертя голову и довольно быстро теряют первые несколько килограммов, главным образом в случае значительного избыточного веса. Затем постепенно сопротивление организма восстанавливается, потеря замедляется, и неожиданно наступает день, когда сопротивление немного больше, чем раньше, и потеря веса прерывается. Так и начинается период плато. Диета соблюдается с прежним рвением, но стрелка весов остается неподвижной. Опасность в этих случаях заключается в том, что мотивация слабеет, вновь появляется желание съесть что-нибудь запретное, неожиданно возникают маленькие отклонения от диеты, которые и подпитывают остановку потери веса. Большая часть этих «остановившихся» пациентов расслабляется, соблюдает диету нерегулярно и рано или поздно бросает ее.
В этих случаях, прежде всего важно убедиться, что нет никаких гормональных нарушений, никакой тиреоидной недостаточности, способных притормозить действие даже самых лучших диет. Если все в порядке, то надо не ослаблять диету, а наоборот, усилить ее”.
В ситуациях, когда велик риск отказа от диеты, роль физической деятельности становится решающей!
Организм, сопротивляющийся диете, сокращает свои расходы и максимально использует поступающую в него пищу, что может остановить процесс похудения на некоторое время, достаточное, чтобы привести всю затею к провалу. Но если в этот период действующие на организм силы уравновешиваются, то доза «предписанной физической деятельности» нарушает это равновесие и склоняет чашу весов в сторону уменьшения веса.
Именно в таких случаях, чтобы превратить долгое ожидание в мотивацию, я предписываю то, что называю «ударной операцией»:
- вернитесь на 4 дня к этапу чистых белков;
- выпивайте 2 литра слабосоленой воды ежедневно;
- употребляйте как можно менее соленую пищу;
- ложитесь спать пораньше, так как сон до полуночи восстанавливает силы и энергию лучше, чем послеполуночный;
- добавьте растительный мочегонный раствор к воде, чтобы устранить удержание замаскированной воды;
- и, сверх того, я предписываю 60 минут ходьбы ежедневно в течение 4 дней чистобелковой диеты.
Если однажды бы столкнетесь с эффектом плато, не забывайте эти предписания и знайте, что в процессе похудения практически невозможно его избежать. Главное — выйти из этого процесса невредимым, и здесь важную роль играет физическая деятельность.
Причины остановки веса
Проанализировав конкретно свою ситуацию, могу сказать о своих причинах почему вес остановился при похудении:
- Менструальный период — известно, что 1 литр воды — плюс 1 кг на весах, а КД способствуют задержке воды в организме. Был случай, например, когда за время КД я поправилась аж на 3 кг.
- Я злоупотребляю слабосоленой сёмгой, а особенно на ночь.
- Мне кажется, что ветчина, которую я ем, содержит много соли и специй, хоть и имеет она жирность 4%, ее потребление тоже нужно контролировать.
- Редко, но бывает, перебираю по ДОПам.
- Мне кажется, что я пью недостаточно воды, нужно как-то контролировать этот очень важный момент;
- Скорее всего, я превышаю рекомендуемую норму потребления молочных продуктов в день.
- На ночь ем овощи и ДОПы, желательно съедать их в первой половине для, а на вечер оставлять белковые продукты.
- Физическая активность практически отсутствует.
Возможно вы найдете ответы в видео о том, что делать, если вес остановился, с советами диетолога и психолога:
Отчет по этапу Чередование и меню на 7 дней
03.02 (понедельник) – 14-й день Чередования (БО). Вес – 61.5 кг.
Понедельник — день тяжелый! Наверное, я бы так не говорила, если бы вес не остановился при похудении. Хотя я уверена, что совсем скоро я его «подвину».
Завтрак: омлет, салат овощной с заправкой творожный сыр, кофе с молоком.
Обед: пицца по Дюкану (2 ДОПа), чай.
Ужин: куриная грудка с овощами на пару, ватрушка.
Перекусы: ватрушка (1/2 часть за весь день), йогурт без добавок, крабовые палочки.
2 ДОПа.
Сегодня я постаралась белки оставить на вечер, ДОПы и овощи скушала в первой половине дня, выпила достаточное количество воды, а так же полностью исключила слабосоленую сёмгу. Вот в таком ритме я и дальше буду вести свою «ударную операцию» по застоявшемуся весу!
04.02 (вторник) – 15-й день Чередования (ЧБ). Вес – 61.4 кг.
Мелочь, а приятно — вес потихоньку начинает отступать!
Завтрак: рыбный заливной пирог (1 ДОП), кофе с молоком.
Обед: куриный суп-похлебка.
Ужин: крабовый салат, чай.
Перекусы: йогуртовый мусс, йогурт без добавок.
1 ДОП.
Сегодня без ДОПов не обошлось — рыбный пирог моя слабость. Он очень сытный и необыкновенно вкусный!
Мусс делаю уже не двойную, а тройную норму, т.к. вся семья с удовольствием есть этот легкий и полезный десерт!
05.02 (среда) – 16-й день Чередования (ЧБ). Вес – 61.3 кг.
Утро порадовало небольшим, но отвесом!
Завтрак: блины с творожной начинкой (2 ДОПа), кофе с молоком.
Обед: куриные котлеты с крабовыми палочками, чай.
Ужин: йогуртовый мусс, чай.
Перекусы: йогурт без добавок, крабовые палочки.
2 ДОПа.
Вес плавно пошел на убыль, значит «ударная операция» действует! Думаю, что если вдруг снова почувствуете, что вес остановился при похудении, то можно будет и ДОПы убрать, пока в это не вижу смыла. Но все равно стараюсь скушать их в первой половине дня.
Куриные котлеты оказались очень сытными, мне еще и на ужин немного осталось. Очень жаль, что сегодня не БО день — овощей к котлеткам явно не хватало.
06.02 (четверг) – 17-й день Чередования (БО). Вес – 61.3 кг.
Отвеса нет, но я не думаю, что вес остановился снова.
Завтрак: пастрома из филе индейки, домашний сыр, кофе с молоком.
Обед: куриные котлеты с крабовыми палочками, овощной салат, чай.
Ужин: сёмга на пару с овощами, чай.
Перекусы: пастрома из филе индейки, домашний сыр, йогурт без добавок.
Сегодня куриные котлеты решила повторить, но только сделала уже двойную норму, т.к. всей семье понравился их нежный вкус. А с овощами они просто супер — кажется для счастья больше ничего и не надо!
Без ДОПов.
07.02 (пятница) – 18-й день Чередования (БО). Вес – 61.1 кг.
Лишний вес медленно, но верно сдает свои позиции.
Источник: https://vseolady.ru/chto-delat-esli-ves-ostanovilsya.html
Завтрак: пастрома из филе индейки, домашний сыр, овощи, кофе с молоком.
Обед: окрошка, дрожжевой дюкановский хлеб (1/3 нормы), чай.
Ужин: крабовый салат, чай.
Перекусы: йогурт без добавок, йогуртовый мусс.
08.02 (суббота) – 19-й день Чередования (ЧБ). Вес – 60.9 кг.
Утро порадовало хорошими новостями — отвес на 200 гр.
На завтрак я приготовила себе рыбный заливной пирог с чаем, а потом мы поехали в гости.
Нет, нет! Не подумайте, что сейчас будет «сопливая» история о том, как я не удержалась и накинулась на тортики и салатики с майонезом. Дело в том, что моя подруга тоже “дюканит” и наши мужья, когда мы собираемся вместе, не против того, что меню немного корректируется под нас, тем более, что главное блюдо — шашлык, нам можно!
И так, мы кушали: окрошку по Дюкану, красную рыбку на мангале, шашлык из индейки, люля-кебаб из баранины, овощной салат и на десерт йогуртовый тортик с чаем. Весь стол был по Дюкану, за исключением алкоголя, на который мы с подругой даже не взглянули. Все остались довольны и счастливы, а случайные гости, которые к нам присоединились в процессе поедания десерта, вообще не поверили своим ушам, что торт диетический!
Единственным нарушением на сегодняшний день было употребление овощей в ЧБ день, но я считаю, что это капля в море в сравнении с тем, как можно реально сорваться на праздничном застолье.
09.02 (воскресенье) – 20-й день Чередования (ЧБ). Вес – 60.5 кг.
После вчерашнего обжорства по Дюкану, а иначе я это никак не могу назвать, утро обрадовало отвесом — 400 гр. Вот и пойми эту диету!
Завтрак: крабовый салат, кофе с молоком.
Обед: куриные ножки в фольге, чай.
Ужин: лепешки из отрубей, творожный сыр, чай.
Перекусы: йогуртовый мусс.
День решила провести без ДОПов, чтобы закрепить результат и не усугублять ситуацию на фоне вчерашнего «обжорства» и незначительного нарушения.
Мои результаты
А сейчас, напомню мои параметры на конец прошлой недели:
Вес – 61.5 кг; Рост – 1,68 см; ОГ-97 см; ОБ-96 см; ОТ-85 см.
Параметры на конец этой недели:
Вес – 60.5 кг; Рост – 1,68 см; ОГ-96 см; ОБ-96 см; ОТ-85 см.
Результат семи дней Чередования – минус 1 кг!!!
Итого за неделю:
- вес – минус 1 кг;
- ОГ – минус 1 см!
- ОБ – прежний!
- ОТ – прежний!
Я безумно рада, правда! Ставьте цели и достигайте их!
Письмо от читательницы
Кстати, о достижениях и результатах. На этой неделе я получила письмо от Ирины, читательницы моего блога, следующего содержания:
“Добрый день! Ирина, а дневник похудения только ваш, о вас или там все могут писать свои достижения и писать свои результаты? Что ели, что пили, что делали? и т.п. Просто как-то хочется о себе говорить, писать каким образом ты достигаешь этих нелёгких результатов, почитать про других”
Дорогая Ирина и все читатели моего блога!
Я буду очень рада, если вы будете говорить о своих результатах и том, каким образом вы их достигли! Что делать, если вес остановился, учитывая ваши личные причины этого “застоя”. С огромным удовольствием порадуюсь за ваши успехи и поддержу советом, если возникли какие-то проблемы или вопросы.
Буду с нетерпением ждать комментариев о ваших достижениях!
И в заключении еще одно обращение ко всем читателям и худеющим на диете Дюкана. Наверняка вы тоже, как и я сталкивались, или в данный момент задались вопросом “что делать, если вес остановился при похудении”? Что делали или делаете вы, чтобы сдвинуть вес с мертвой точки?
Источник: https://vseolady.ru/chto-delat-esli-ves-ostanovilsya.html
Источник
Многие женщины во время похудения сталкиваются с тем, что вес стоит на месте и отказывается снижаться, почему так происходит и что делать? Существует несколько причин развития эффекта плато, исходя из которых, проводится коррекция питания и нагрузок, позволяющая запустить процесс похудения снова.
Почему вес стоит на месте при похудении
Вес может стоять на одном месте по нескольким причинам, каждая из которых требует определенной коррекции или устранения.
Изменения в гормональном фоне. При длительном соблюдении строгой диеты могут происходить гормональные изменения. В этом случае, жидкость задерживается организмом, что сказывается на объемах тела и показателях весов. Переживать не стоит, поскольку такой эффект является временным и в скором времени вес снова начнет снижаться. Некоторые рекомендуют не только продолжать придерживаться правильного питания и нагрузок, но и усилить их. Но все же не стоит так экспериментировать над своим организмом, рацион должен сбалансированным, а физические нагрузки умеренными.
Переизбыток процедур. Некоторые женщины прибегают к самым различным способам похудения, допуская серьезную ошибку. После того, как остановился вес, худеющие зачастую прекращают правильно питаться и прибегают к различным методам изгнания жидкости. С такой целью бесконтрольно принимают мочегонные препараты, не выпивают дневную норму жидкости, посещают парилки, обматываются пленкой или одевают термо-пояса. Такие методы не только не дают результатов, но и наносят колоссальный вред сосудистой системе из-за постоянного повышения температуры. Если вовремя не остановиться могут начаться проблемы со здоровьем из-за обезвоживания организма.
Жесткие рамки. Многие хотят похудеть в короткий срок, что приводит к тому, что худеющие снижают калорийность до критических отметок. Результат таких испытаний – ломкость волос и ногтей, тусклость кожи, замедление обменных процессов и как следствие, остановка снижения веса.
Переизбыток тренировок. Безусловно, чтобы похудеть расход калорий должен превышать их потребление. Но если занятия спортом превращаются в испытание на выносливость, а после тренировки не остается сил даже чтобы дойти до дома, то это прямой путь к остановке процесса снижения веса. При таком подходе похудения возникает дефицит энергии, снижается количество полезных аминокислот. Высокие нагрузки способны привести к потере мышечной массы, на месте которой образуется жировая ткань. На данном этапе вес перестает снижаться, кожа приобретает дряблость, появляются растяжки.
Если не допускать таких ошибок похудение будет правильным, с постепенным снижением веса без вреда для здоровья.
Эффект плато при похудении
Досадно, когда процесс снижения веса вдруг прекращается, несмотря на соблюдение правильного питания и присутствие физических нагрузок. Диетологи такой момент в процессе похудения называют «эффектом плато», которое нередко становится причиной прекращения диеты, отказа от физической нагрузки из-за потери мотивации. Не стоит бить тревогу и бросать на полпути, поскольку возникновению «плато» могут послужить следующие механизмы:
- патологические состояния, развитие некоторых заболеваний;
- замедление обмена веществ;
- несбалансированное питание;
- задержка жидкости;
- переизбыток калорий в рационе.
Еще одной причиной возникновения эффекта плато является избыточная калорийность, хотя, казалось бы, речь идет о худеющих. Но очень часто в рационе присутствуют продукты, значительно увеличивающие калорийность, которые зачастую не учитываются.
Поэтому во время процесса похудения следует все потребляемые продукты записывать в пищевой дневник, что поможет в дальнейшем оценить ситуацию. При отсутствии такого подхода совершаются следующие ошибки:
- Неучтенные калории. Многие не обращают внимания и не берут в расчет калории, полученные во время перекуса. Также нельзя забывать сахаре, употребленного с кофе, масле, на котором готовится пища, орехи и т.д.
- Перерасчет. Следует учесть, что калорийность, подходящая для первоначального веса, не подходит при его изменении. По мере похудения необходимо проводить перерасчет дневной калорийности.
Несбалансированное питание, отсутствие нагрузки и другие причины могут привести к задержке жидкости, показав на весах плюс несколько килограмм. Отечность проявляется в развитии мешков под глазами, появлении следов от резинки носков и увеличении объема тела, в таком случае необходимо бороться с отеками. Но стоит учесть, что к таким последствиям приводят следующие факторы:
- сердечная и почечная недостаточность;
- употребление некоторых лекарственных средств;
- потребление большого количества соли с пищей;
- предменструальный синдром.
Также не редкостью является возникновение эффекта плато при значительном уменьшении дневной калорийности и несбалансированном питании. Процесс обусловлен недостаточным поступлением белков и дефицитом энергии, что приводит к замещению мышечных волокон жировой тканью. Для поддержания мышечных волокон требуется в несколько раз больше энергии, чем на такой же объем жира, поэтому организму выгодно для экономии энергии заменить мышечную ткань жировой, вес при этом стоит на месте, а тело теряет форму. Чтобы не допустить такого преобразования, необходимо включить в рацион достаточное количество белка, что не позволит аминокислотам синтезироваться в жировые клетки.
Утверждение, что снижение дневной калорийности приводит к постоянному уменьшению веса – ошибочно, поскольку такой поход параллельно запускает негативные процессы, в том числе снижение обмена веществ.
Худеющий человек чувствует утомляемость, плохое самочувствие и апатию, снижается выработка антител и гормонов, приводящее к негативным последствиям. Для того чтобы не нанести вред здоровью рекомендуется во время похудения снижать калорийность на 10-15 %, что позволит медленно, но без вреда для здоровья привести тело в порядок.
Что делать если вес стоит на месте при соблюдении диеты
Действия, направленные на борьбу с эффектом плато зависит от причин его появления.
Если причиной остановки снижения веса стала жидкость, то необходимо возобновить питьевой режим. Нельзя отказывать от воды, ежедневное потребление должно составлять не менее 2 литров. Чтобы жидкость покидала организм, и не задерживался в нем, необходимо снизить потребление соли или заменить ее морской. Для улучшения я состояния кожи, выведения жидкости и уменьшения отеков специалисты рекомендуют к обратиться аппаратной косметологии – прессотерапия, вакуумный массаж, лимфодренаж. Аналогичным эффектом обладают домашние процедуры – ручной массаж, грязевые обертывания, содо-солевые ванны.
Стоит запомнить, что для решения проблем нельзя прибегать к применению мочегонных средств. После ее насильственного выведения, происходит обратный эффект – активный запас жидкости организмом, что приводит к еще большим отекам.
Если причиной стала жесткая диета, то необходимо увеличить калорийность, сделать меню разнообразным и полноценным, с правильным распределением жиров, белков и углеводов. При жесткой диете многие худеющие отмечают упадок сил, головокружение, слабость, сонливость, апатию. При нормализации питания признаки проходят и наступает улучшение. Питаться следует не менее 5 раза маленькими порциями. Разрешено один раз в неделю проводить разгрузочные дни с низким содержанием калорий, и один день = завышать калорийность, тем самым раскачивая метаболизм.
Если вес стоит на одной отметке больше недели, то необходимо воспользоваться метом «качелей» для этого питание необходимо построить следующим образом:
- в течение четырех дней питание должно быть сбалансированным и содержать не меньше 1200 Ккал;
- следующие два дня – разгрузочные, калорийность снижается до 700 Ккал;
- день – повышение калорийности до 1800 Ккал.
Разгрузочные дни помогают урегулировать незначительные погрешности в питании, тем самым держа обмен веществ в тонусе.
Если вес не снижается достаточно длительное время, то для раскачки можно воспользоваться следующими рекомендациями:
- изменить режим активности, если тренировка обычно проводилась утром, то перенести ее на вечер или наоборот;
- часть силовых нагрузок заменить аэробными, а кардио – на интервальные;
- если похудение основывается только на питании, то следует включить любые физические нагрузки, начиная с утренней зарядки, постепенно добавляя плавания, аэробику или йогу;
- домашние или салоные процедуры помогу разогнать обмен веществ: обертывания, сауны, лимфодренажи, солевые или содовые ванны;
- часть углеводных продуктов заменить белковыми;
- употреблять не менее 2 литров воды;
- найти увлечение для души, которое отвлечет от процесса похудения.
Очень важным моментом в похудении является мотивация и настрой, процесс должен сопровождаться только позитивом, что позволит при возникновении эффекта плато не сорваться и отойти от намеченного пути.
Уважаемые посетители, если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter. Ошибка отправится нам и мы её исправим, заранее благодарны Вам.
Источник