Плохо уходит вес на белковой диете

Многие девушки уверены, что если они будут соблюдать строгую диету и выполнять изнурительные упражнения, уже через пару дней станут стройнее. Однако в результате стрелка весов не только стоит на месте, но и начинает продвигаться вправо.

Самая главная причина – это соблюдение очень жесткой низкокалорийной диеты. Питаться одними овощами довольно-таки тяжело. Долго продержаться на таком виде похудения очень сложно и поэтому в большинстве случаях наступает срыв. Женщина начинает употреблять калорийную пищу, после чего возвращаются лишние килограммы и вдобавок происходит нервный срыв.

Недостаточно просто сидеть на диете. Нужно следить за количеством съеденного. Размер порции имеет большое значение для похудения. Конечно же, листья салата можно есть без ограничений, а вот количество мяса или мучного нужно строго контролировать.

Отсутствие слежения за распорядком дня также достаточно негативно влияет на стройную фигуру. Если вы постоянно не высыпаетесь, в организме происходит сбой. Поэтому рассчитывать на быстрое похудение не приходится.

Обращайте внимание на состав блюда, которое собираетесь есть. В магазине не поленитесь просмотреть этикетки товаров. Продукты, выступающие в роли диетических, могут содержать в составе большое количество сахара, который никак не связан с основой правильного питания.

Часто девушки путают жажду и голод. Почувствовав пустоту в желудке, которую вполне можно убрать водой, они начинают перекусывать шоколадками, бутербродами, серьезно вредящими фигуре. Если захотели перекусить – выпейте воды и почувствуете, как чувство голода притупляется.

Как быть, если в начале похудения показатели весов радовали, но теперь они остановились и не хотят продвигаться дальше. В течение недели следует сократить количество углеводов, поступающих с пищей. После чего можно возвращаться к обычному режиму питания. К тому же на какое-то время следует отказаться от свежих фруктов и кисломолочных продуктов. Данные перерывы нужно делать непродолжительными, чтобы не лишиться полезных микроэлементов, ведущих к снижению иммунитета.

Не пренебрегайте физическими упражнениями. Они могут быть любыми – танцы, аэробика, пробежка по утрам. Ограничение в питании в сочетании с зарядкой будет эффективным оружием в борьбе с лишними килограммами. Если спорт не помогает, откажитесь от алкоголя и напитков, содержащих кофеин. Перестаньте есть орешки, так как в них содержатся углеводы. Отрицательно сказываются на фигуре и заменители сахара.

Индивидуальная непереносимость. Возможно, следует признать, что эффект «кремлевской» диеты, как и любой другой, далеко не для всех оптимален. Беременным женщинам, людям с сердечными болезнями и проблемами желудочно-кишечного тракта данный тип похудения не рекомендуется. Если при отказе от углеводов появилась усталость и резкие перепады настроения, кремлевская диета не для вас.

Существует множество причин, почему во время диеты Дюкана вес стоит на месте. Обычно такой застой наблюдается во время второй фазы. На первом этапе вес снижается стремительно, и его остановка во второй фазе не должна вас огорчать. Причин застоя похудения может быть несколько.

Чтобы решить проблему нужно применять следующие меры:

• Увеличьте продолжительность и интенсивность физических нагрузок. Если раньше ваша тренировка составляла 20 минут, теперь выделяется ей как минимум полчаса. Еще лучше разнообразить тренировку активным бегом, аэробикой и плаванием;
• Увеличьте потребление воды, вместо 1,5 литра выпивайте 2. Причиной остановки является недостаточное количество жидкости. Как только организм начинает испытывать дефицит воды, будет снижаться процесс расщепления жиров;
• Вы должны быть настроены психологически позитивно. Всегда представляйте себе, какой вы будете стройной. Ведите дневник, делитесь результатами с близкими и друзьями;
• Если процесс похудения стоит на месте несколько дней, принимайте меры. Устройте разгрузочный день, во время которого вы будете пить только зеленый чай в любых количествах. Зеленый чай содержит антиоксиданты, способствующие улучшению обмена веществ;
• Откажитесь от молочных продуктов;
• Если у вас проблемы с весом незначительные, он будет уходить медленнее, чем у полных людей;
• Ешьте больше овсяных отрубей. Они нормализуют желудочно-кишечный тракт и ускоряют процесс сжигания жиров.

Просто наш организм уже привык к постоянным способам похудения и поэтому быстро приспосабливается к диетам и физическим нагрузкам. Поэтому можно пойти на хитрость и обмануть свой организм. К примеру, если вы сидите на диете Магги и потребляете в сутки 1200 килокалорий, организм замедляет обмен веществ и экономит ресурсы. Поэтому килограммы стоят на месте.

Просто измените количество калорий. Если ежедневно вы употребляете 1500 килокалорий, то теперь в первый день употребляйте 1500, в другой – 1200, в третий – 1400 и так далее. В результате основной обмен веществ будет идти по полной программе.

Силовая подготовка. Помните, что при физических нагрузках при похудении могут помочь регулярность и трудолюбие. Однако вес будет стоять на месте, если вы будете постоянно выполнять одни и те же тренировки, потому что организм привыкает к монотонной работе мышц. Поэтому также следует применять зигзагообразные тренировки.

Например, в один день делайте акцент на прессе, другой день на ногах. Или можете составить следующую цепочку:

• в понедельник – бег;
• во вторник – плавание;
• в среду – упражнения на пластичность;
• в четверг – кардиотренировки;
• в пятницу – снова бег;
• в субботу – пилатес;
• в воскресенье отдохните.

Немаловажный фактор в похудении – эмоциональный настрой. Когда похудеть не получается, человек начинает нервничать и сомневаться в правильности своих действий. Он начинает думать, что выбранный способ похудения неэффективен. Перестаньте переживать, от этого вес не уйдет. Успокойтесь и подумайте, почему вы худеете медленно, не так стремительно, как другие?

Все ограничения, даже в еде, рано или поздно приводят к ситуации на плато. Организм привыкает к ним и затрачивает энергии столько, сколько потребляет пищи. Поэтому можно подключить тонизирующие упражнения и тренировки, чтобы повысить разгон жира.

Не забывайте пить больше воды. А на белковой диете придерживайтесь всех рекомендаций.

Существует ряд причин, которые влияют на образование лишних килограммов:

• генетика;
• обмен веществ;
• образ жизни;
• окружающая среда.

Если вы начали поправляться, это значит, что вы употребляете еды больше, чем тратится энергии. Другие толстеют, потому что целый день ничего не кушали и буквально объелись вечером. Организм просто не успевает тратить много энергии, и жир начинает откладываться.

Что касается генетики – если родители имеют лишний вес, у ребенка будет та же проблема, а это очень плохо. Расположенным генетически к полноте легче набрать лишние килограммы, чем худым от природы детям.

На самом деле огромное значение имеет образ жизни, который мы ведем. Он определяет, насколько активно мы живем, как едим и пьем. Стресс, усталость, волнение и депрессии также ведут к перееданию, ведь в еде люди находят утешение. Психологическое состояние часто приводит к утешению в виде еды. Когда человеку грустно, он особенно любит сладкое.

Если вы подошли к зеркалу и увидели, что фигура вам не нравится, значит, пришло время применять меры. Подберите себе правильную и не слишком строгую диету, потребляйте больше натуральных продуктов и меньше фастфуда.

Занимайтесь спортом, ведите максимально активный образ жизни, и вы заметите, как лишний вес уходит и не отправляет вам жизнь.

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

Среди диет, популярных сегодня в нашей стране, первые места занимают так называемые белковые, наиболее яркими представителями которых являются Кремлевская и диета Аткинса. Строго говоря, их логичнее называть не белковыми, а мало углеводными, так как основные ограничения касаются именно углеводов.

Белковые диеты довольно тяжело переносятся: обделенный организм требует углеводов.

Эти две диеты имеют много поклонников, но и споров (особенно среди специалистов-диетологов) вызывают не меньше. В популярных изданиях до небес превозносят их преимущества, однако, многие плюсы, на самом деле, оборачиваются минусами.

Попробуем прояснить наиболее спорные моменты и рассеять основные заблуждения по поводу “белковых” диет.

Заблуждение 1: все зло от углеводов

Именно так утверждают доктор Аткинс и неизвестный родитель Кремлевской диеты. Частично они правы: углеводы муки тонкого помола, шлифованных круп, а так же, активно добавляемые пищевой промышленностью в продукты свободные сахара (глюкоза, сахароза и т.д.), действительно повышают калорийность питания и способствуют набору веса. Однако имеется и множество полезных углеводов — таких, как связанные сахара овощей и фруктов, пектин, полисахариды, без которых наш организм просто не может нормально функционировать. Ведь углеводы питают мышцы и головной мозг, регулируют работу кишечника, поддерживают полезную кишечную микрофлору, участвуют в обмене белков, синтезе гормонов и ферментов.

Лишая себя углеводов, мы подвергаем организм серьезной опасности.

Заблуждение 2: белковые диеты легко соблюдать, потому, что не нужно считать калории

По мнению авторов белковых диет, калорийность рациона, действительно, не имеет значения, важным является лишь содержание в нем углеводов. В диете Аткинса в редуцирующую фазу разрешается употреблять не больше 20 г углеводов в сутки, в поддерживающую фазу — 40 г. “Кремлевка” более лояльна: 40 г углеводов в день для похудения и 60 г, чтобы избежать повторного набора веса. Так что считать все равно придется: не калории, так углеводы.

Узнать, сколько вы наели, помогут специальные таблицы пищевой ценности продуктов, которые есть в большинстве поваренных книг и книг по диете. А еще вам понадобятся точные весы для определения массы продуктов.

По сути дела расчет углеводов составляет даже большую сложность, чем расчет калорийности: во многих кулинарных книгах и журналах калорийность блюда, как раз, указывается, а вот содержание пищевых веществ, в том числе и углеводов — нет. Тем же, кто пытается соблюдать белковую диету, регулярно питаясь вне дома, еще сложнее. Вряд ли в кафе или ресторане вам предоставят точные сведения по “углеводистости” блюда.

Заблуждение 3: на белковых диетах худеют все

Отказавшись от хлеба, круп, макаронных изделий и большинства фруктов и овощей, человек становится заложником весьма скудного рациона. За счет уменьшения калорийности рациона очень многим и правда удается быстро сбросить лишний вес.

Однако бывают и исключения. На начальном этапе белковых диет в список разрешенных продуктов попадают в основном мясо и птица, рыба, колбасы и сосиски, редкие молочные продукты. При таком “антивегетарианском” питании легко превысить квоту по жирам. Это значит, что общая калорийность рациона может даже увеличиться, в результате и снижения веса не произойдет. В такую ситуацию чаще всего попадают любители колбас и сосисок, ведь белка в них мало, всего около 8%, зато жира от 20 до 45%, так что, в отличие от мяса, эти продукты можно назвать не белковыми, а жировыми.

Заблуждение 4: после белковых диет можно есть все и не поправляться

Диет, которые обеспечивают стабильный результат после их окончания и перехода к обычному питанию, вообще не существует. Возвращение к привычному образу жизни и питания равнозначно и возвращению к прежнему избыточному весу. У кого-то это происходит за несколько месяцев или даже недель, более везучие набирают исходную массу тела за 1-1,5 года.

Те, кто разумно начинает расширять свой рацион за счет овощей, фруктов и бобовых, оказываются в более выгодной ситуации. Те же, кто на следующий день по завершению диеты наедается тортом, запивая его сладким лимонадом, рискуют очень быстро вернуть прежние килограммы.

Кстати, в обзоре Национального реестра коррекции массы тела (США) показано, что среди людей, которым удавалось длительно поддерживать сниженную массу тела, диеты Аткинса придерживались очень немногие.

Заблуждение 5: белковой диеты можно придерживаться сколь угодно долго

Людей, которые длительный период продержались на Аткинсе или “Кремлевке”, единицы. Белковые диеты довольно тяжело переносятся: обделенный организм требует углеводов.

Даже при переходе на поддерживающий режим, предусматривающий употребление 40 или 60 г углеводов в день, организм страдает от их недостатка. Это выражается в нарушении всех обменных процессов, в которых участвуют углеводы, а высокое содержание в питании белков и жиров отнюдь не улучшает ситуацию. Как результат — страдает внешний вид, падает иммунитет, снижается физическая и умственная выносливость и активность.

Отказ от растительной пищи приводит к дефициту некоторых витаминов (С, Р, группы В) и микроэлементов в организме. Нехватка клетчатки вызывает дисбактериоз и нарушение работы кишечника. Кроме того, длительное и бесконтрольное соблюдение белковых диет может привести к формированию камней в почках и желчном пузыре, отложению “солей” в суставах и позвоночнике, повышению риска развития новообразований.

Низкоуглеводные диеты привлекают наивных толстушек возможностью достаточно быстро расстаться с большим количеством лишних килограммов. Перспектива уменьшиться на размер (а то и на два) заставляет забывать о возможных осложнениях, тем более что авторы таких диет сообщают о них в весьма туманной форме.

Меж тем, разумное ограничение углеводов за счет сладостей — перевод тортов, пряников или пирожных в разряд праздничных, а не повседневных блюд; замена обычного хлеба на зерновой и отказ от углеводистых продуктов и фаст-фуда приводят к результатам ничуть не худшим. Конечно, вес снижается медленнее, чем на белковых диетах, однако, здоровье не пошатнется, а потерянные килограммы уже не вернутся.