Питьевая диета можно ли пить кефир

Питьевая диета во всем своем многообразии

Очевидно, что питьевая диета – это не какая-то особая и конкретная диета, а лишь принцип питания, который определяет форму употребления пищи, оставляя за вами выбор продуктов. Иными словами, вы всё должны поглощать только в жидком виде, однако под этим «всё» понимаются только здоровые, натуральные и низкокалорийные продукты.

Часто можно встретить поклонников соковой диеты – безусловно, они тоже практикуют питьевое питание. Как и фанаты диеты на кефире, диеты на зеленом чае, поклонники имбирного напитка для похудения, и даже самые «выносливые» из всех – адепты диеты на воде.

Если вы разумный здравомыслящий человек, то наверняка понимаете, что питьевая диета не может строиться на молочных коктейлях из известного ресторана, на алкогольных напитках, на сладкой газировке, какао, кофе, промышленных питьевых йогуртах и подобных продуктах. Строго говоря, питьевой режим вполне будет соблюден, однако ни о каком похудении здесь и речи быть не может.

Что можно пить в рамках диеты

Вода. При водной питьевой диете ежедневно нужно выпивать 2 л чистой, негазированной воды. Но такая методика сама строгая и сложная, мало кто ее выдерживает. Поскольку она относится к голоданию, сидеть на ней допустимо более 3 дней. Лучший вариант питьевой диеты на воду – это разгрузочные 1-3 дня в месяц, когда вы употребляете только воду. Кроме того, к такой строгой питьевой диете нужно готовиться, ежедневно уменьшая количество потребляемой пищи за неделю до ее начала и так же медленно возвращаться к привычному рациону питания.
Бульон. Он может быть куриным, рыбным или говяжьим, а также овощным. Его нужно готовить самостоятельно и из натуральных продуктов 9никакие полуфабрикаты не подходят). Добавлять соль при варении разрешено, также можно добавлять морковь, сельдерей, из зелени — петрушку. Перец добавлять не желательно, он разжигает аппетит, так же как и лук.
Молочные продукты в жидком виде также могут быть основой питьевой диеты. Если это кефир — то обязательно маложирный, также как и ряженка, бифидок или питьевой йогурт без наполнителей. Также можно взять за основу молоко жирностью не более 1,5 процентов. Но считается, что молоко не достаточно хорошо усваивается организмом взрослых людей, поэтому рекомендуется выбирать кисломолочные продукты.
Свежевыжатый сок. Подойдут апельсиновый, грейпфрутовый, яблочный соки. Лучше выбирать несладкие фрукты. Грейпфрут вообще считается первоклассным продуктом для снижения веса. Но надо быть осторожным и проверить, нет ли у вас аллергии, прежде чем приступить к соковой диете. А главное при выборе питьевой диеты на соках помнить: свежевыжатые соки нельзя употреблять в натуральном виде – их обязательно следует разбавлять негазированной водой в соотношении 1:1.
Чай. Выбирайте зеленый, черный, красный или фруктовый чаи, но обязательно листовой и хорошего качества. Пить его нужно не сладким, можно добавлять обезжиренное молоко или лимон.
Морс или компот. Эти напитки также подходят для питьевой диеты. Они варятся не сладкими из фруктов и ягод. Также можно приготовить овсяный кисель, он наиболее сытный.
Овощные смузи. Помимо фруктовых соков для питьевой диеты прекрасно подойдут и овощные – соки или смузи. Далеко не всегда они бывают приятными на вкус, но если проявить терпение и немного поэкспериментировать, то можно подобрать приемлемый для себя вариант.
Протеиновые коктейли. Пожалуй, это самый эффективный и быстрый вариант питьевой диеты. Как известно – белковые диеты относятся к числу наиболее результативных. Однако, чтобы употреблять белковые коктейли без ущерба для здоровья, необходимо быть уверенными в том, что у вас нет хронических заболеваний. А кроме того, при употреблении большого количества белка необходимо строго следить за водным режимом – пить много негазированной воды (иначе белок просто не будет усваиваться).

Крайне желательно установить себе график употребления «пищи» – например, каждые 2 часа по 1-1,5 стакана. Или каждые три часа – чуть с большим количеством. А в перерывах не забывайте пить достаточное количество чистой воды.

Сколько длится питьевая диета

Самая продолжительная из более-менее известных питьевых диет длится около 30 дней. Ее меню нельзя назвать скудным и аскетичным, но все продукты и «блюда» употребляются исключительно в жидком виде. По утрам – свежевыжатые фруктовые соки и зеленый чай (естественно без сахара, сиропов и варенья), ближе к обеду – легкие бульоны (всегда вторые или даже третьи) и овощные смузи, вечером – кефир и протеиновые коктейли, а на протяжении всего дня с утра до вечера – еще и вода в довольно внушительных объемах.

Считаете, что питьевая диета, даже если держать ее всего 4-5 дней, прекрасно разгружает кишечник, выводя токсины и так называемый «пищевой мусор» и стимулирует организм использовать уже накопившийся жир в счет текущих энергозатрат (так как жидкий рацион при правильном его соблюдении содержит относительно мало калорий).

Однако, столь длительный срок – 20-30 и более дней – это скорее экстремальный вариант питьевой диеты. Тогда как ни один диетолог, почти наверняка, никому не посоветует придерживаться такого режима питания (во всяком случае вне постоянного стационарного наблюдения) более, чем 12-14 дней.

Наиболее популярной «дистанцией» любой питьевой диеты считается срок 7-10 дней.

Если вы выбираете для своей питьевой диеты низкокалорийные продукты, за один прием выпиваете небольшое количество жидкости (поверьте: если пить бульон из-под пельменей кастрюлями несколько дней подряд, желанное похудение вряд ли настанет, хотя формально никто не сможет вас упрекнуть в том, что ваша диета все это время не была питьевой), много бываете на свежем воздухе, а возможно даже – занимаетесь спортом в разумных рамках, то за 7 дней питьевой диеты вы вполне можете ожидать от себя потерю 5-7 кг лишних кило.

Диета «Питьевой день»

Напомним самый простой вариант питьевой диеты – день на воде. Суть проста: на протяжении всего дня разрешается пить только чистую негазированную воду. Такие дни считаются разгрузочными, и их можно проводить один раз в неделю или 2-3 раза в месяц. В это время вы можете пить только воду, в неограниченном количестве, но не менее 2 л в день, или же провести день на свежевыжатом апельсиновом, грейпфрутовом или яблочном соке, смешанном с водой в пропорции 1:1, при этом сохраняя водный режим – 1,5 л в день. Подобные питьевые дни дни на воде дают вашему организму отдохнуть от нагрузки, связанной с постоянным перевариванием пищи. Наша пищеварительная система нуждается в очищении, как раз этот процесс и запускается во время таких разгрузочных дней.

Готовиться нужно заранее. За неделю до этого перейдите на здоровое питание. Eсли вы любитель майонеза, соусов, колбасных изделий и жирненького, жареного и сладкого, исключите эту пищу из рациона на неделю. За пару дней до начала диеты «питьевой день» ешьте только каши, фрукты и овощи. Всю неделю пейте напитки без сахара, а за один день до начала диеты перейдите на зеленый чай. Также выпивайте до 2 л воды ежедневно.

Выходить из диеты нужно плавно, постепенно добавляя нежирные продукты – вначале овощи, фрукты, каши, потом нежирные белковые продукты, через пару недель можно постепенно вернуться к привычному рациону. Но, опять же, налегать на мучные изделия, сладкое, жирное сразу не стоит.

После диеты «питьевой день» ваш желудок сократится, и в дальнейшем вы начнете есть меньше, при этом быстро насыщаясь. Поэтому такие разгрузочные дни позволяют снизить аппетит и плавно перейти к здоровому питанию. За этот день у вас уйдет 1-2 килограмма лишнего веса.

Питьевая диета на 7 дней

За недельную питьевую диету можно похудеть до 7 килограмм. За основу можно взять соки из овощей, фруктов, нежирные молочные продукты, бульоны. Кроме жидкой пищи, обязательно нужно следить за водой – количество выпиваемой за день воды должно быть не менее 1,5 л. Также можно пить несладкий зеленый (листовой) чай в неограниченном количестве. Чтобы не пресытиться каким-то одним продуктом, дни диеты можно чередовать.Например:

1 день – на молоке или кефире;
2 день – на бульоне;
3 день – на соках;
4 день – чайный;
5 день – протеиновый или йогуртовый;
6 день – на компоте (курага, чернослив, изюм, варить без сахара);
Последний день – соковый.

Выход из питьевой диеты

Выход из недельной питьевой диеты должен быть плавным. На следующий день, после завершения питьевой диеты, начните завтрак с небольшой порции овсяной каши на воде. Обед и ужин остается питьевым. Такой режим соблюдайте 2-3 дня. Затем переходите на новый уровень – на завтрак съешьте блюдо, которое вам нравится: яйцо, йогурт, сыр, но не нужно налегать на мучное. На обед приготовьте кашу и съешьте яблоко или банан. Ужин питьевой. И уже на вторую неделю начинайте питаться три раза в день с добавлением белковых нежирных продуктов и овощей. На третью неделю увеличивайте количество углеводов в рационе. Постепенно вводите в рацион соль и ржаной хлеб, макароны, крупы, картофель.

Однако, стремитесь к тому, чтобы ваше повседневное меню состояло на 3/4 из натуральных, полезных, нежирных и здоровых продуктов и блюд. Только так от прошедшей питьевой диеты сохранится достойный результат. Если же вы полагаете, что питьевая диета поможет вам в череде периодов обжорства и нездорового питания сохранить стройную фигуру – вас ждут неминуемые разочарования…

Источник

Как можно понять из названия, питьевая диета подразумевает употребление жидкости на протяжении 1, 2 недель, в зависимости от продолжительности такого режима. Можно ли кроме питья кушать какую-либо еду, что можно пить, чтобы похудеть? На все вопросы можно найти ответы в статье ниже.

Питьевая диета – что это и в чем суть питания?

Методика основана на употреблении исключительно жидкой пищи, преимущественно питья. Но это вовсе не означает, что в течении 7-ми дней вы должны только пить, и ничего вообще не кушать. Разберемся в списке продуктов, которые разрешены к употреблению при таком рационе:

Очищенная вода – не меньше 1,5 литров в день.
Бульон. Под строгим запретом концентраты бульонов в пакетах. Поэтому обязательно нужно варить самостоятельно жидкую пищу, не прибегая к полуфабрикатам.
Свежевыжатые соки. Разрешаются фрукты и овощи использовать в качестве сырья для сока.
Чай (без сахара и его заменителей).
Компот из фруктов без сахара. Можно варить и из сухофруктов.
Кисель – без сахара и крахмала. Нельзя покупать кисель в брикетах.
Молочная продукция с жирностью не больше 2%.

Не разрешается употреблять газированную воду и спиртные напитки. К плюсам такой методики относятся:

Интенсивное освобождение от лишней массы тела;
Превосходная очистка организма;
Происходит сокращение желудка;
Освобождается энергия, которая до этого тратилась на переваривание твердой еды.

Что разрешено пить в рамках диетического питания

Что можно пить на питьевой диете – вопрос, который многих людей волнует. Вопреки бытующему мнению о том, что пить можно лишь воду, мы представим для вас список того, что можно на питьевой диете:

Вода. Несомненно, каждый день при следовании такой методике необходимо употреблять не меньше 1,5 л очищенной воды. Лучше, если этот объем будет составлять 2 л чистой воды. Однако, учтите, что такой принцип похудения наиболее строгий и трудный и лишь единицы людей способны выдержать ежедневно пить лишь воду. Оптимальный вариант – разгрузочные дни на протяжении 1-2 дней в месяц. Помимо этого, если вы приняли решение следовать такому принципу, то организм следует подготовить. Для этого необходимо каждый день сокращать число употребляемой еды до того момента, как вы предполагаете начать питаться по этой системе.
Бульон. Разрешено варить его из курицы, говядины, рыбы и овощей. Обязательно готовить самостоятельно, не используя никакие полуфабрикатные пакеты типа «Быстросуп». При готовке бульон разрешается солить, добавлять морковь, сельдерей, укроп. А вот черный перец и лук не стоит добавлять, так как они обладают разжигающим действием на аппетит.
Молочная жидкая продукция. Если вы отдаете предпочтение кефиру, то это должен быть нежирный кефир с жирностью не более 1,5%. Ряженка и бифидок тоже должны быть с низким процентом жирности. Многих может волновать вопрос о том, можно ли на питьевой диете йогурт? Йогурт покупайте только натуральный, без наполнителей и сахара. Молоко не желательно употреблять, так как оно не очень хорошо усваивается организмом взрослых. Отдавайте предпочтение в пользу молочнокислой продукции.
Сок. Обязательно свежевыжатый. Разрешаются яблочные, апельсиновые, грейпфрутовые соки. Виноградные, клубничные и другие чрезмерно сладкие фрукты не разрешаются. Обратите внимание именно на грейпфрут, так как он считается жиросжигающим фруктом и помогает бороться с лишним весом. Свежевыжатый сок следует разбавить с минеральной водой в пропорции 1 к 1, так как в чистом виде их нельзя употреблять.
Чай. Отдавайте предпочтение именно натуральному и качественному чаю. Пить можно зеленый, черный, красный и фруктовый чай. Добавлять сахар нельзя.
Компот либо морс. Варить нужно самостоятельно. Добавлять сахар и прочие подсластители нельзя. Кроме того, разрешено употреблять овсяный кисель, он принесет организму больше сытости.
Смузи из овощей. В последнее время очень модное блюдо – смузи. Можно готовить из овощей, фруктов. Но они далеко не всегда могут отличаться хорошим вкусом, и часто даже неприятные на вкус. Но путем подборок можно выбрать для себя идеальный вкус и придерживаться этого типа питания.
Протеиновые напитки. Можно считать, что это наиболее результативный и быстрый метод похудения с помощью питьевой диеты. Многие знают, что белковые диеты принадлежат к списку популярных и действенных диет. Но для употребления протеиновых коктейлей необходимо удостовериться в том, что вы не имеете никаких хронических заболеваний.

Вы должны установить для себя график приема еды. К примеру, каждые 2 часа по стакану или полтора стакана выбранной жидкости. Либо можно каждые 3 часа употреблять чуть большее количество жидкой еды. Между приемами не забывайте о воде – выпивайте достаточное количество воды.

Продолжительность питьевой диеты

Наиболее длительная диета из разновидностей питьевых питаний продолжается 30 дней. Но не стоит думать, что такой срок принесет лишь вред организму. Рацион питания не относится к скудным, но вся пища должна приниматься исключительно в жидком виде.

Существует мнение, что рацион питания питьевой диеты даже на 3-4 дня способен разгружать пищеварительный тракт, очищать кишечник от токсических отложений и выводить ненужный мусор из организма. Кроме того, дефицит калорий вы не ощутите, но он заставит запустится процесс сжигания подкожного жира.

Но, решаться на такой продолжительный период (25-30 дней) довольно опасный и экстремальный вид питания. Вряд ли грамотный диетолог посоветует для вас питание на воде в течение месяца.

Обратите внимание! Самый популярный временной период следования питьевой диете считается не более 10 дней.

Наиболее распространенная ошибка многих людей в том, что они при данном режиме не выпивают необходимое количество воды. Обязательно следите за своим водным режимом!

Разновидности питьевой диеты

Мы представим вашему вниманию всего 2 наиболее распространенных и рабочих разновидности таких диет:

«Питьевой день». Самый обычный вид водного режима питания – сутки на воде. Сущность такого метода проста: в течение целого дня вам разрешено пить исключительно очищенную воду. Можно купить в магазине негазированную минеральную воду. Подобные дни относятся к разгрузочным и их разрешается осуществлять раз в неделю, но не больше 2-3 раз в течение месяца. В этот период вы должны пить неограниченное количество воды, но не меньше 2-ух литров. Кроме того, возможен вариант употребления апельсинового сока в течение дня. Вы должны самостоятельно его приготовить и развести с очищенной водой в пропорции 1 к 1. Не забывайте, что вам при этом все-равно нужно употреблять не менее полутора литров воды.

К такому диетическому плану нужно начать подготовку за неделю. Обязательно исключите в этот промежуток всю вредную пищу, устраните из рациона вредные соусы, колбасы и сосиски, жирную и мучную еду, вредные сладости. Питайтесь большим количеством фруктов, овощей, готовьте на пару. Одним словом, в течение недели вам нужно соблюдать сбалансированное и здоровое питание. Выход из такой системы тоже нужен. Постепенно добавляйте привычные продукты к рациону, но старайтесь исключать все вредности.

Питьевая диета на 7 дней. За неделю вы сможете скинуть до 7 кг. Получается по килограмму в день. Напоминаем, что вы должны выпивать необходимое количество воды. Приводим примерное меню питьевой диеты на 7 дней:

Пн: молочный день (молоко, кефир, ряженка – на выбор один продукт);
Вт: бульон (говядина, курица, рыба);
Ср: свежевыжатые соки, разведенные 1:1.
Чт: зеленый чай;
Пт: протеиновые коктейли;
Сб: компот или морс;
Вс: соки.

Правильный выход из этой системы питания

Вы должны понимать, что любая диета нуждается в правильном выходе из нее. Иначе результат не будет столь длительным и здоровым. После окончания следования такому режиму, следует начать утренний прием пищи с порции овсянки. Сварить ее нужно на воде. Второй и третий прием пищи должен остаться также питьевым. Такой схемы нужно придерживаться в течение 2-3 дней. Далее вы можете перейти на следующий уровень – утром можно съесть продукт, который вы любите. Например, сыр, яйцо, разрешен йогурт. Не нужно сразу налегать на булочки и другие мучные продукты. На обед можно сварить кашу на воде. Перекусить яблоком или бананом. Ужин по-прежнему остается питьевым. Следующую неделю вы должны добавлять в свой рацион белковую пищу и овощи. На 3-ей неделе после диеты можно повышать углеводы в меню.

Вам необходимо стремиться к тому, чтобы ваш рацион состоял практически полностью из натуральной и здоровой пищи. Только в таком случае от диетического плана вы сумеете сохранить результат. А если после него вы будете продолжать объедаться вредными продуктами, то ни одна диета не поможет.

Источник

Нет числа жертвам, на которые идут женщины ради стройной фигуры. Особо решительные барышни готовы неделями сидеть на одной воде, лишь бы влезть в джинсы на пару размеров меньше! Всё бы ничего, упирайся дело лишь в силу воли; да только наш организм подобных притеснений не терпит и немедленно начинает мстить стройным красавицам, одну за другой выдавая всевозможные болячки. Тут вам и нарушение пищеварения, и выпадающие волосы, и осунувшееся лицо… Вот бы отыскать диету столь же эффективную, но безопасную для здоровья! Может, питьевая подойдёт?

Сущность питьевой диеты

Как ни удивительно, а такая диета есть. Называется она питьевой и исповедует следующие принципы: «Хочешь пить? Пей. Хочешь есть?.. Снова пей».

Конечно же, речь идёт не о том, чтобы литрами поглощать воду, предварительно накрепко заперев холодильник, иначе после недельной диеты к половине худеющих наведывалась бы реанимация. На деле рацион у вас будет более чем разнообразный: бульоны, супы-пюре, нежные смузи, компоты, кисели, фруктовые и овощные соки, молоко, кефир, несладкие йогурты, чай… Главное, старательно избегать твёрдой пищи, поскольку жевание само по себе стимулирует аппетит, а плотные продукты создают тяжесть в желудке и тормозят пищеварение.

Не даром говорят, что вода —это жизнь

Как работает питьевая диета?

Пока вы стакан за стаканом будете смаковать разные напитки, пищеварительный тракт отдохнёт от бесконечной работы по перевариванию твёрдой пищи и начнёт потихоньку избавляться от её остатков.
Вода, которая в изобилии присутствует в рационе, сперва поможет вымыть из кишечника его содержимое, а потом очистит и весь организм на клеточном уровне. Как следствие, восстановится нормальный обмен веществ, без которого о похудении не может идти и речи.
Все потребляемые напитки будут низкокалорийными — взбить в блендере порцию борща с увесистым кусочком мяса и выцедить его через трубочку не получится. А недостаток калорий, как известно, заставляет организм обращаться к собственным жировым запасам.
В то же время нельзя сказать, что вы обречены на настоящую голодовку. Хотя эта диета является довольно жёсткой, разумно построенное меню позволит сохранить силы и избежать неприятных последствий вроде гастрита или выпадающих клочьями волос. К слову, многие девушки замечают, что на 3–4 день организм приноравливается к новому способу питания и на смену исчезнувшему чувству голода приходит прилив сил и эйфория от внезапно обретённой лёгкости.
Наконец, фрукты, овощи и свежая зелень, коими полны коктейли питьевой диеты, снабдят очистившийся организм витаминами и полезными веществами.

Эта диета — штука эффективная. Даже один разгрузочный день избавит вас, в среднем, от 0,5 кг лишнего веса, если до совершенства не хватает совсем чуть-чуть и от 2–2,5 кило, когда над фигурой предстоит ещё работать и работать. А потери за неделю достигают порой и 8, и 10 кг! Однако не стоит надеяться разделаться с помощью освежительных напитков с запасами жира, локализованными в какой-то одной области. Диета действует комплексно, очищая организм изнутри заставляя его потихоньку расставаться с излишками.

Мнение врачей о таком способе снижения веса

Медики и диетологи, как им и положено, относятся к диете настороженно. С одной стороны, многие из них и сами время от времени непрочь посадить своих пациентов на жидкий рацион. Когда диета идёт под зорким присмотром дипломированного специалиста, она приносит именно то, что обещано: лёгкость, нормализовавшееся пищеварение и стройную талию. В отдельных случаях люди проводили на питьевой диете до 30 дней и оставались не только живы и здоровы, но и полностью всем довольны!

Увы, мы часто не умеем вовремя остановиться

С другой стороны, взявшись за дело самостоятельно и увидев первые отвесы, легко можно перегнуть палку. Известно, как женщины склонны к перфекционизму! Если какой-то метод кажется действенным, они готовы до упора выжимать из него — а заодно и из своего организма — всё возможное. В результате вместо похудения приходит истощение, скачки сахара в крови вызывают приступы дурноты, а у кого-то даже начинаются галлюцинации. Потому-то врачи и требуют относиться к такой диете со всей серьёзностью.

Кому не стоит переходить на жидкое меню

Вам однозначно не нужно связываться с «жидкой» диетой, если…

Вам меньше 18 или больше 60 лет.
Вы имеете предрасположенность к отёкам.
У вас диагностирован сахарный диабет, гипертония, заболевания сердечно-сосудистой и выделительной систем, а также любые болезни ЖКТ (язва, гастрит, колит).
Отдельный вопрос — булимия. Зачастую это заболевание требует не столько диеты, сколько обращения к грамотному психологу.
Строго запрещено переходить на питьевой рацион женщинам в период беременности и грудного вскармливания. При всём желании вам не удастся наполнить свой стакан всеми необходимыми витаминами, минералами и жирными кислотами, а значит, ими будет обделён и малыш.

Вносить корректировки в рацион будущей мамы позволено лишь врачу

Зато значительный лишний вес не является препятствием к соблюдению питьевой диеты, если вы останетесь в рамках разумного. Но учтите, решить проблему в один-два рывка не получится. Придётся полностью пересматривать принципы питания, включая и то время, когда вы не находитесь в «периоде активного похудения», вводить в свой распорядок дня физические нагрузки и менять образ жизни. Желательно после консультации с диетологом.

Принципы питания, правила подготовки и разрешённые продукты

В чём состоят основные требования диеты?

Откажитесь от твёрдой пищи.

Наметьте от 4 до 6 перекусов в день, каждый раз потребляя не более 350 мл выбранного напитка. Это послужит уменьшению объёмов желудка.

Планируя меню, позаботьтесь о его разнообразии. Повторимся: кроме воды (не менее 1,5 л в сутки), в рационе должны присутствовать наваристые бульоны, кефир средней жирности и другие питательные напитки. Диета не означает голодание! В среднем, суточная калорийность рациона не должна опускаться ниже 800 и подниматься выше 1200 Ккал.

Ограничьте физические нагрузки. Разрешается небольшая зарядка утром, прогулки на свежем воздухе или — если вы активно занимаетесь спортом — облегчённые варианты тренировки.

Чтобы восполнить нехватку питательных веществ, принимайте витаминно-минеральные комплексы и капсулы рыбьего жира.

Деликатный момент: следите за тем, чтобы стул был регулярным, иначе вредные вещества будет задерживаться в кишечнике. Подтолкнуть «процесс» можно с помощью кефира, отвара чернослива или клизмы.

За несколько дней до начала диеты подготовьте к ней организм. Удалите со своего стола жирную, копчёную, сладкую пищу, а вместо неё налегайте на супы, каши, овощи, фрукты и несладкие напитки.

В период подготовки особенно важно отдавать предпочтение здоровой пище

Что разрешено пить?

Воду, простую и минеральную без газа.

Чай без сахара — чёрный, зелёный, каркаде.

Свежевыжатые овощные и фруктовые соки. На соках можно без труда продержаться 3 дня, а при должной подготовке и целую неделю, устроив себе весёлую питьевую «семидневку на коктейлях».

Домашние компоты, кисели, морсы. Опять же, без подсластителей.

Молоко, кефир, ряженку, сыворотку, простоквашу жирностью в 1–2%. Обычно их не вводят в меню разгрузочных дней и используют, только если решено чиститься минимум 3 суток.

Освежающие смузи из разрешённых молочных продуктов с фруктами или ягодами.

Жидкие супы-пюре и любые бульоны: овощные, рыбные, куриные, говяжьи, на субпродуктах. Всё это поможет легче перенести долгую 7- и 14-дневную диету.

Многие поддерживают свою решимость, раз в сутки балуя организм с помощью пюре из тушёных овощей или свежих фруктов, и не жалуются на застопорившийся вес. А вот от традиционного картофельного пюре лучше отказаться.

Шоко-питьевая диета предполагает употребление в день 6–7 стаканов какао без сахара. Другие напитки, кроме воды, этот вариант диеты не предусматривает. Длится он не более 1 дня.

Запрещены жирные молочные продукты, сладкие напитки, алкоголь, газировка, пакетированные соки.

Девушки, не желающие полностью отказаться от любимых сладостей, дополняют рацион… мороженым. Естественно, речь идёт не о пломбире, а о самом низкокалорийном варианте холодного лакомства — фруктовом льде. Если не переборщить и съедать не более 1 порции мороженого в период до 12 часов дня, большого вреда оно не нанесёт.

Фотогалерея: напитки вкусные и полезные

Кисломолочные продукты способствуют пищеварению

Зелёный чай особенно полезен

Соки — просто кладезь витаминов

Смузи отлично разнообразят рацион

Какао выручит любителей шоколада

В бульон можно добавить щепотку рубленной зелени

Как часто можно прибегать к помощи питьевой диеты?

Каждую неделю в качестве разгрузочного дня.
Каждый месяц, если диета продолжается не более 3 суток.
Раз в сезон, если вы желаете устроить себе «питьевую семидневку».
Раз в полгода допустимо проводить 14-дневную диету при условии грамотной подготовки к ней и не менее грамотного выхода.
Что касается 30 и 40 дней, то отваживаться на подобный эксперимент со своим здоровьем можно не чаще 1 раза в год и только под наблюдением врача.

Как выдержать долгий питьевой режим и не сорваться?

Поскольку работа вам предстоит большая, заранее продумайте, методы боры с искушениями.

Поставьте чёткую цель Очень эффектным подспорьем в деле похудения может стать мотивация, особенно выраженная визуально. Например, повесьте на видное место снимок девушки в бикини, на которую были бы не прочь походить, или собственную фотографию в тот период, когда ваш вес полностью вас устраивал.

Запаситесь питьевой водой. Она помогает неплохо обмануть желудок, наполняя его и создавая ложное ощущение сытости.

Фантазируйте! Мешайте огуречный сок с яблочным, грушу с брусникой, апельсины с тыквой. Пусть диета превратится в маленькое, но увлекательное гастрономическое путешествие.

Любимое дело отвлечёт от мыслей о перекусе

Придумайте себе занятие. Ничто так не отвлекает от мыслей о еде, как любимое хобби.

А вот от жвачки лучше отказаться. Возможно, кому-то она и помогает перетерпеть голод, но гораздо чаще беспрерывное жевание вызывает аппетит и совершенно не нужный вам выброс желудочного сока в пустой пищеварительный тракт.

Как быть, если вы сорвались с диеты? Во-первых, не отчаиваться, неё всё даётся с первого раза. Во-вторых, не набрасываться на вредную пищу с криком: «Теперь уже всё равно!» А в-третьих, продолжать двигаться к намеченной цели. Вернитесь на этап подготовки, проведите 1–2 дня на кашах, салатах и молочных продуктах, а затем снова за дело.

Примерное меню: 2 варианта

Существует несколько вариантов питьевой диеты. Мы приведём здесь два самых популярных, считающихся наименее опасными для здоровья.

1 вариант

Понедельник

4–6 раз в день выпивайте по стакану молока, кефира, несладкого питьевого йогурта, ряженки, простокваши. Всё — не более 2% жирности.

Вторник

Режим питания остаётся прежним, но молочные продукты сменяются бульонами всех сортов и жидкими супами-пюре.

Среда

Пейте свежевыжатые соки, компоты и морсы собственного приготовления, утром и вечером позволяя себе стаканчик смузи.

Четверг

Чтобы поддержать желудок и снизить чувство голода, переходите на вязкие кисели. Сахар под запретом.

Пятница

Любители шоколада могут посвятить день какао на воде без подсластителей, все прочие — налечь на чаи, морсы и компот из сухофруктов.

Суббота

Густой овсяный кисель, мягко обволакивающий стенки пищеварительного тракта, не только поможет продолжить диету, но и окажет лечебный эффект.

Воскресенье

На выбор: повторите меню понедельника или вторника. Если вы решили придерживаться диеты 7 дней, вечер воскресенья можно закончить творожной запеканкой с ложкой мёда или тарелкой тушёных овощей.

2 вариант

Завтрак

Молоко или кисломолочный напиток низкой жирности: кефир, ряженка, смузи.

Перекус

Свежевыжатый сок, фруктовый или овощной.

Обед

Суп или бульон по вашему выбору.

Полдник

Домашний компот, морс, отвар из сухофруктов.

Ужин

Молоко или кисломолочный напиток низкой жирности.

Какой бы из указанных вариантов вы ни выбрали, можете завершить диету по истечении 7 дней или продлить её ещё на одну неделю. Меню для более продолжительного похудения может составить лишь врач. Не забывайте пить воду и чай без сахара между основными приёмами пищи!

Несколько простых рецептов

Для сладкоежек

Пару груш помойте и нарежьте на кусочки, не забыв удалить сердцевину.
Сложите кусочки в блендер.
Залейте стаканом молока 1,5% жирности.
Добавьте 1 ст. л. клюквенного или лимонного сока, щепотку корицы, 1–2 ч. л. мёда.
Взбейте и сразу выпейте.

Калорийность одной порции составляет около 200–210 Ккал.

Ароматный напиток поддержит решимость

Ягодное безумие

Возьмите по 200 г ягод клубники и малины.
Добавьте к ним горсть черники (не более 50 г).
Помойте, сложите в блендер и хорошо взбейте.
Залейте душистую массу 1–2 стаканами минеральной воды.
Если дело происходит летом, добавьте лёд.

Калорийность напитка составляет примерно 170 Ккал.

Можно использовать и свежие, и замороженные ягоды

Огородная экзотика

Два киви почистите, нарежьте и перемелите в блендере.
2–3 морковки пропустите через соковыжималку (вам нужно 100 мл сока).
Всё смешайте, долейте 100 мл чистой воды, взболтайте и выпейте.

Калорийность одной порции — 150–160 Ккал.

Не пугайтесь непривычных сочетаний вкусов

Как грамотно выйти из диеты

Мало выдержать диету, надо ещё суметь завершить её так, чтобы не заработать рези в наконец-то дорвавшемся до еды желудке и не вернуть на место всё, что с таким трудом сбрасывали. Итак…

Начинайте переход к нормальному питанию с лёгких растительных и крупяных блюд. Никакого мяса и рыбы, даже диетической курятины! Сначала введите в рацион жидкие каши, творожные запеканки и тушёные овощи. Затем можете позволить себе омлеты, рыбные блюда, мягкие сыры и фрукты. И лишь после этого разрешено аккуратно добавлять в меню мясо, сухофрукты и орехи. Ваше возвращение к твёрдой пище должно быть плавным, и чем дольше длилась диета, тем продолжительнее будет выход из неё. В среднем, он длится от 5 дней до месяца.

Не забывайте следить за калорийностью потребляемых продуктов. В среднем, она не должна превышать 2000 Ккал в сутки, если вы занимаетесь интеллектуальным трудом, часам просиживая у компьютера, и пренебрегаете спортом.

Опасности жидкого рациона

Увы, но с питьевой диетой, даже при соблюдении мер предосторожности, всё обстоит не так гладко, как хотелось бы.

Далеко не каждый человек испытывает приливы бодрости и хвалёную лёгкость в теле. Для кого-то отказ от твёрдой пищи кончается голодными обмороками, тошнотой, головокружениями, неприятными ощущениями в области желудка и общим дурным самочувствием.
Необходимость постоянно отказывать себе в желании «что-то пожевать» приводит к нервному напряжению и бессоннице. Кто-то срывается на родных, кто-то впадает в апатию.
Длительное соблюдение питьевой диеты ведёт к мышечному истощению и слабости. Страдает и внешний вид худеющих.
Недостаток веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма, сказывается на состоянии памяти, способности к концентрации внимания, умственной деятельности человека.
Жёсткие ограничения рациона выдерживают не все. Отсюда частые срывы и депрессии по поводу своего «слабоволия», хотя вполне может быть, что вам просто не показаны строгие диеты.

Упадок сил — обычное явление при увлечении диетами

Питьевая диета призвана очистить организм от лишнего и заново запустить обмен веществ, но она же способна окончательно его погубить. Наше тело слишком хитрый механизм, чтобы пытаться исправить его ударами топора — а именно этим вы и будете заниматься, разом посадив себя на 14-дневное или, того хуже, месячное похудение. Так вы только напрочь застопорите метаболизм, после чего вес перестанет уходить даже на самых строгих диетах! Подойдите к делу умнее. Проведите разгрузочный питьевой день. И ещё один, через неделю. И ещё. Всё хорошо? Можете браться за «трехдневку» на воде и соках. Через пару недель попробуйте растянуть питьевой рацион на неделю — с условием полноценной подготовки и столь же полноценного выхода из диеты. Но настоятельно не рекомендуем отваживаться на длительные эксперименты в 21, 30 и более дней без консультации специалиста-диетолога. Тише едешь — дальше будешь. Если действовать разумно и последовательно, ваша тонкая талия от вас никуда не денется.

Отзывы похудевших

Результат ме?