Питание при диете с зеленым кофе

Питание при диете с зеленым кофе

Зеленый кофе — достаточно популярный напиток среди желающих похудеть. Это натуральный продукт, который не подвергается обжарке и, поэтому, не теряет своих полезных свойств. Продукт способствует похудению за счет того, что активизирует обмен веществ. Принимать можно от 16 до 60 лет при отсутствии диабета, гипертонии и сердечных заболеваний.

Однако, эффект продукта проявляется только, совмещая его употребление с правильным питанием и физическими нагрузками. Нужно соблюдать сбалансированный рацион, исключив высококалорийные и вредные продукты.

Ограничьте употребление жареных и жирных блюд, покупных бисквитных и кремовых тортов, сладкой газированной воды, майонеза, копченостей, консервов, солений, хлебобулочных изделий, продуктов с содержанием дрожжей, алкоголя. Насыщайте организм больше свежими и тушеными овощами, фруктами, ягодами, сухофруктами, кисломолочными продуктами, нежирной рыбой, крупами и кашами и обязательно пейте много чистой воды.

Похудение с зеленым кофе

Сильно похудеть без специальных диет с зеленым кофе не получится.
Только скорректировав свой рацион, продукт активно поможет в похудении и улучшит состояние здоровья в целом.

В состав входят:

  • хлорогеновая кислота — улучшает пищеварение;
  • кофеин — повышает энергию;
  • танин — повышает умственную активность;
  • аминокислоты — повышают иммунитет;
  • липиды — улучшают работу нервной системы;
  • клетчатка — нормализует уровень холестерина;
  • эфирные масла — способствуют успокоению, борются с бактериями.

Благодаря этим компонентам, полезные свойства выражаются в:

  • тонизировании организма;
  • коррекции целлюлита;
  • сжигании жира;
  • успокоении нервной системы;
  • снятии отеков и воспалений;
  • уменьшении спазмов;
  • слабительном эффекте.

Существует зерновой, растворимый зеленый кофе и в капсулах.

Зерновой — обладает специфическим вкусом. Можно обжарить самостоятельно для улучшения вкусовых качеств. Обращайте внимание на упаковку. Зерна не должны быть покрыты пылью.

Растворимый — процесс производства включает высушивание, выпаривание и заморозку. Содержит больше кофеина, чем зерновой.

Капсулы — это вытяжка из кофейных зерен, является БАДом. Обладает высоким содержанием хлорогеновой кислоты и низким содержанием кофеина. Обязательно должен выписываться по назначению врача.

Польза и вред

Употребляя напиток из зеленого кофе, организм получит пользу, выраженную в:

  • улучшении работы обменных процессов и выделительных систем;
  • препятствии старости;
  • активизации мозговой деятельности;
  • минимизации риска раковых заболеваний;
  • повышение энергии;
  • стимулировании лимфодренажа.

Однако, препарат является сильнодействующим. Злоупотреблять им противопоказано, иначе появятся такие симптомы как:

  • расстройство пищеварения;
  • проблемы со сном;
  • головные боли;
  • утомляемость;
  • частые смены настроения;
  • раздражительность.

Проводимые эксперименты показали, что люди, регулярно употребляющие зеленый кофе, даже без диеты, сбрасывают 2 кг лишнего веса за месяц.
При этом, совмещая диету и напиток, результаты будут значительно лучше. За 2 недели такого рациона можно скинуть до 4-5 кг.

Что лучше при похудении — зеленый кофе или зеленый чай?

Любители зеленого чая утверждают, что именно он является лучшим дополнительным средством в похудении и очищении организма.

Так что же все таки лучше пить на диете?

Зеленый чай способствует активному выведению жидкости и токсинов, за счет чего происходит похудение.

Зеленый кофе же способствует расщеплению жиров и помогает печени перерабатывать жирные кислоты.

Однако, проведенные исследования показали, что и тот, и другой продукт имеют одинаковый эффект при похудении, если соблюдать определенную диету и заниматься спортом.

Классический вариант диеты

Диета с зелёным кофе подразумевает приготовления напитка, который готовится так же, как и черный. Зерновой залейте горячей водой, а растворимый — сварите в турке. Для похудения выпивайте по кружке напитка 2-3 раза в день за 20 минут перед основным приемом пищи в течение 10-20 недель.

Приблизительное меню на 3 дня для похудения:

1 день

  • Завтрак: чашка напитка, омлет из 2х яиц, помидоры и лук;
  • Обед: 100г отварной рыбы, салат с горошком и зеленью;
  • Ужин: напиток, тушеные на оливковом масле овощи с сыром.

2 день

  • Завтрак: напиток, овсяная каша на воде с добавлением меда, хлеб с плавленным сыром;
  • Обед: паровые куриные котлеты, салат из капусты, лука и петрушки;
  • Ужин: напиток, запеканка из брокколи с сыром и сметаной.

3 день

  • Завтрак: напиток, 3 блинчика на льняной муке и рисовом молоке с творогом;
  • Обед: овощной суп, хлеб с сыром;
  • Ужин: напиток, запеченный с баклажанами окунь.

Зеленый кофе и имбирь

Диета с зеленым кофе и имбирем способствует снижению аппетита и тяги к сладкому, если принимать его за 30 минут до еды.

Приблизительное меню на 3 дня для похудения:

1 день

  • Завтрак: кофе с имбирем, 2 тоста с авокадо и дольками помидора;
  • Обед: паста из твердых сортов пшеницы и овощной салат;
  • Ужин: овощное рагу.

2 день

  • Завтрак: кофе с имбирем, кабачковые оладьи со сметаной;
  • Обед: вареная гречка с паровыми рыбными котлетами;
  • Ужин: кофе с имбирем, овощной салат с сухофруктами.

3 день

  • Завтрак: кофе с имбирем, овсяная каша на воде с фруктами или ягодами;
  • Обед: отварной рис, салат из помидоров, болгарского перца и маслин;
  • Ужин: кофе с имбирем, овощной омлет.

Японская диета

Японская диета с зеленым кофе входит в категорию строгих низкокалорийных диет. Поэтому, перед началом, настройтесь на то, что будет больше белковых продуктов, а углеводов- меньше.

Нельзя следовать диете при болезнях печени, почек, гастрите, язве и при беременности.

Меню японской диеты на 3 дня:

1 день

  • Завтрак: зеленый кофе без сахара;
  • Обед: 2 вареных яйца, вареная капуста, стакан томатного сока;
  • Ужин: тушеная нежирная рыба.

2 день

  • Завтрак: кусочек ржаного хлеба, зеленый кофе без сахара;
  • Обед: тушеная рыба, вареная капуста;
  • Ужин: 100г говядины, стакан кефира.

3 день

  • Завтрак: кусочек ржаного хлеба, зеленый кофе;
  • Обед: тушеные кабачки и баклажаны;
  • Ужин: 200г вареной говядины, сырая капуста, 2 яйца.

Загрузка…

Источник

Диета с зеленым кофе – это новинка, которая появилась в нашей стране всего пару лет назад. До этого никто и не подозревал, что простые необжаренные зерна несут в себе столько пользы для организма. Но правда ли это? Давайте попробуем разобраться.

Питание при диете с зеленым кофе

Что такое зеленый кофе?

Для получения бархатистых темных зерен с характерным ароматом, их предварительно нужно обжарить. Без этой процедуры в них не образуется самый важный ингредиент – кофеин. Зато сохраняются многие другие, в первую очередь хлорогеновая кислота.

По мнению производителей зеленого кофе именно это вещество и помогает худеть. Оно препятствует всасыванию жиров и активизирует процесс расщепления уже накопленных запасов.

Ещё один полезный для похудения эффект – снижение аппетита и потребности в пище. Ведь часто именно переедание становится причиной появления избыточного веса.

Также необходимо отметить, что зеленый кофе является мощным антиоксидантом, который способствует омоложению организма, выводит свободные радикалы и токсины.

Принцип диеты

Считается, что достаточно выпивать в течение дня 3-5 чашек зеленого кофе вместо привычного черного или чая, чтобы через некоторое время увидеть определенную потерю веса. Добиться похудения позволяет уменьшение аппетита и расщепление жиров.

Питание при диете с зеленым кофе

Но для получения наилучшего эффекта определенная диета при приема зеленого кофе все же требуется. Ничего необычного в ней нет, достаточно придерживаться банальных правил здорового питания:

  • Отказаться или снизить количество жаренных, жирных, острых, сладких и мучных блюд.
  • Питаться небольшими порциями не реже 4-5 раз в день, небольшими порциями.
  • Отказаться от поздних ужинов, фастфуда и перекусов «на бегу».
  • Одновременно с правильным питанием необходимы и определенные физические нагрузки: минимум полчаса прогулок на воздухе, аэробика, йога, плаванье или любые другие по вашему выбору.
  • Одновременно с этим необходимо перед каждым приемом пищи выпивать по чашке кофе. Но их количество не должно превышать шести порций в сутки.

Таким образом, диета для похудения, основанная на зеленом кофе, эффективна сама по себе. Этот напиток только усиливает результат.

Как использовать зеленый кофе

Но зеленый кофе тоже нужно уметь заваривать. Есть два варианта:

  • Непосредственно перед приготовлением напитка зерна обжаривают и мелят, а после заваривают как всегда. В таком случае напиток имеет более привычный вкус, но меньшее количество положительных свойств.
  • Покупают уже молотый зеленый кофе и заваривают кипятком из расчета три ложки на стакан. В этом случае напиток получается непривычным, травянистым, кисловатым и вяжущим, но зато сохраняет больше положительных свойств. Но в этом случае важно покупать качественное сырье. Перемолоть зеленые зерна дома не получится, они слишком твердые, и домашняя кофемолка может просто сломаться.

Питание при диете с зеленым кофе

Отдельно стоит выделить многочисленные напитки из зеленого кофе, а также БАДы, содержащие его экстракт. Каждый из них имеет индивидуальную схему применения, разработанную непосредственно под этот препарат. Так, к примеру, популярен зеленый кофе с имбирем, ведь такая «диета» имеет большую эффективность благодаря сочетанию двух активных ингредиентов.

Что касается распорядка приема, то есть несколько мнений. Некоторые предпочитают выпивать чашку кофе за 10-15 минут до основного приема пищи, чтобы повысить эффективность. Другие предпочитают выпивать его после, снижая возможные негативное влияние на желудок и пищеварительный тракт.

Другие мнения

Сейчас в интернете есть масса положительных отзывов и хвалебной информации о диете с зеленым кофе, но не все придерживаются такого же мнения.

Многих смущает стоимость зеленого кофе, а также существенное различие в цене у разных производителей. Теоретически, зеленые кофейные зерна не должны стоит дороже обычных, ведь они даже не подвергаются термообработке.

Под сомнение ставят и эффект воздействия хлорогеновой кислоты на жиры. Приводился эксперимент на лабораторных мышках, которые получали достаточно жирный корм и хлорогеновую кислоту. Прибавка веса в экспериментальной и контрольной группах была одинаковой. В дополнение к этому, мыши, которые получали экстракт зеленого кофе, были склонны к образованию внутреннего жира и некоторым гормональным расстройствам.

Что же касается сертификации продуктов, то они, как и у большинства БАДов, свидетельствуют только о том, что исследованные вещества не имеют опасных для организма свойств. Но сейчас некоторые исследователи ставят под сомнение безопасность зеленого кофе. К примеру, отмечают, что его опасно пить людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта. Оно запрещено при беременности и в период кормления грудью.

Мнения об эффективности и безопасности этого питания разделились. Некоторые считают его эффективным и безопасным способом похудения, другие сильно в этом сомневаются. Но пока окончательно ответить, может ли диета с зеленым кофе принести вред, невозможно.

По всей видимости, в сочетании с правильным питанием и умеренными физическими нагрузками, этот напиток действительно может помочь в борьбе с лишними килограммами, но злоупотреблять им все же не стоит.

Источник

Многие считают зеленый кофе отдельным напитком. Возможно, это так, ведь у приготовленного напитка совершенно другой вкус и аромат. Но отличия наблюдаются и в химическом составе, с которым и связано применение зеленого кофе для похудения.

На самом же деле это тот же привычный для всех кофе, просто не обжаренный. Именно этим объясняется зеленый цвет зерен. К примеру, бразильцы, считающиеся настоящими ценителями кофе, предпочитают как раз необжаренные зерна. Но при похудении важен именно химический состав кофе, а также его правильное применение.

Как зеленый кофе помогает в похудении

В необжаренном виде чаще всего встречаются сорта Арабика и Робуста. В первом чуть меньше жиров и кофеина, а еще он более приятный на вкус и имеет много вкусовых оттенков. Робуста несколько дешевле по причине более низкого качества.

В зеленых зернах больше полезных компонентов, поскольку их не подвергают термической обработке, разрушающей ценные вещества. Заваренный напиток обладает травянисто-терпким ароматом, вяжущим и слегка кисловатым привкусом.

Польза зеленого кофе при похудении связана с хлорогеновой кислотой. Она интенсивно сжигает жир, помогая снижать вес. Кислота исчезает (трансформируется в фенолы) при термообработке, поэтому в зернах, прошедших обжарку, она отсутствует. Вещество расщепляет жиры в кишечнике и облегчает их выведение. В сравнении с обжаренными зеленые зерна в 3 раза эффективнее сжигают жир.

Советуем: «Термогеники и липотропики – что лучше?».

Польза зеленого кофе для худеющих объясняется не только жиросжиганием. Напиток также оказывает следующие эффекты:

  1. Снижает концентрацию инсулина в крови. В результате ускоряется метаболизм, и похудение идет в разы быстрее.
  2. Обеспечивает мочегонное действие. За счет этого выводится лишняя жидкость и тоже уменьшается вес.
  3. Тонизирует. Хоть в зеленом кофе в 2 раза меньше кофеина, он все равно обладает хорошим стимулирующим действием. Сниженная концентрация кофеина – это даже хорошо, ведь его избыток представляет наибольшую угрозу здоровью. После употребления напитка быстро восполняются запасы энергии. Это позволяет избежать апатии и упадка сил, связанных со сменой рациона питания.

Но в вопросе, помогает ли зеленый кофе похудеть, важно отметить, что его употребление нужно совмещать с правильным питанием и занятиями спортом.

Советуем изучить: «Лучшие упражнения от целлюлита».

Еще напиток выступает антиоксидантом, который защищает организм от воздействия свободных радикалов. Он выводит шлаки и токсины, что создает благоприятные условия для снижения веса.

Еще к свойствам зеленого кофе относится способность уменьшать чувство голода. Также напиток оказывает слабительное, противоотечное и антицеллюлитное действия. Еще его употребление – это хорошая профилактика сердечно-сосудистых заболеваний.

Питание при диете с зеленым кофе

Советуем изучить: «Пиколинат хрома сжигает жир?».

Другие ценные компоненты в составе зерен:

  1. Танин. Повышает умственную активность, предупреждает апатию и депрессию.
  2. Теофиллин. Снижает сократительную деятельность гладкой мускулатуры. Этим объясняется применение теофиллина при бронхиальной астме – вещество расслабляет мускулатуру бронхов и кровеносных сосудов, нормализует дыхательную функцию.
  3. Дубильные вещества. Помогают ускорить обмен веществ и понизить концентрацию глюкозы.
  4. Липиды. Участвуют в синтезе гормонов, необходимых для нормальной работы нервной системы.
  5. Эфирные масла. Устраняют очаги воспаления, улучшают работу ЖКТ.

Вред зеленого кофе

Побочные эффекты напитка проявляются при превышении дозировок, как правило, до 1000 мг кофеина. Это истощает нервные клетки, а со временем приводит к зависимости, на которую указывают:

  • сонливость,
  • тошнота,
  • боль в мышцах,
  • хроническая усталость,
  • чрезмерная раздражительность,
  • плохое настроение.

При длительном превышении дозировок нервная система испытывает стресс, а сердечно-сосудистая работает на износ из-за перевозбуждения. Еще кофе вымывает из организма микроэлементы, приводя к порче зубов, хрупкости костей, хроническим болям в спине и шее, остеохондрозу. Избежать этого можно только при соблюдении рекомендованных дозировок.

Питание при диете с зеленым кофе

Технология помола зерен

Зеленый кофе можно купить в зернах и перемолоть самостоятельно или приобрести уже в виде порошка. К помолу необходимо отнестись со всем вниманием. Сырые зеленый зерна очень твердые, поэтому с помощью кухонной кофемолки их трудно перемолоть. Поэтому лучше использовать небольшие мельницы для ручного помола. Молоть зерна нужно достаточно крупно – их размеры должны быть порядка 1-1,5 мм. Предварительно их лучше замочить, чтобы облегчить процесс помола.

Чтобы использовать кофе для похудения, зерна допускается только слегка подсушить на сковороде. Но только так, чтобы цвет зерен не поменялся. В подсушенном состоянии зерна проще перемолоть. Еще легкая прожарка снижает количество кофеина.

Как правильно пить зеленый кофе

Как заваривать зеленый кофе, используя кофейник:

  1. Наполнить кофейник водой и поставить на огонь.
  2. Довести до температуры 90-95 °C – вода начинает вот-вот закипать.
  3. Снять кофейник с огня и добавить зерна грубого или среднего помола.
  4. Перемешать и оставить на 3-5 минут.

Технология приготовления напитка в турке:

  1. Поставить турку с водой на огонь, нагреть, но не доводить до кипения.
  2. Добавить 2-3 ч. л. молотого кофе.
  3. Варить на медленном огне до появления пенки.
  4. Дальше снять с плиты. Подождать, пока пенка осядет, и вновь поставить на огонь.
  5. Повторить 3-4 раза и перемешать. Кофе готов.

Питание при диете с зеленым кофе

Полезные советы по употреблению напитка:

  1. Пить без сахара, за 15 минут до или через 30 минут после еды.
  2. Не совмещать с алкоголем и табаком, поскольку кофе усиливает их действие.
  3. Включить в рацион молочные продукты, рыбу, творог и сыр. Они помогают поддерживать в норме кальций, вымываемый зеленым кофе.
  4. Ежедневно выпивать не менее 1,5-2 л воды, поскольку кофе выводит из организма жидкость.

Как пить зеленый кофе: оптимальная доза – 1-2 чашки в день (около 10 г кофе). Если принимается экстракт, то доза составляет 0,8 г в сутки (2 пакетика). Сниженная дозировка обусловлена тем, что в экстракте зеленого кофе нет дополнительных компонентов.

Не пропусти интересные новости и события в телеграм-канале: https://tlgg.ru/fitbarnewsПитание при диете с зеленым кофе

Источник

С тех пор, как полнота перестала быть признаком достатка, а из моды вышли «рубенсовские женщины», люди ищут волшебный эликсир, который позволил бы, не прилагая никаких усилий, избавиться от лишнего веса. Очередное модное средство для похудения – зелёный кофе, который якобы обладает чудодейственной способностью сжигать жир. Но перед тем, как пить зелёный кофе для похудения, стоит разобраться в составе и механизме его действия на организм.

Полезные вещества в составе зелёного кофе

Зелёный кофе – это необжаренные зёрна. В них содержится множество полезных веществ, среди которых:

  • кофеин;
  • органические кислоты: щавелевая, винная, лимонная, яблочная, хлорогеновая;
  • витамины PP, E, C;
  • аминокислоты (до 20 наименований).

Кофеин – алкалоид, придающий бодрости и сил, ускоряющий обмен веществ. Иногда приходится читать, что в сыром кофе меньше кофеина, чем в обжаренном, а отсюда делают вывод, что кофеин образуется при нагревании. Это неверно: кофеин в зёрнах не может синтезироваться при высоких температурах. Дело в том, что при обжарке кофе теряет влагу, из-за чего вес уменьшается на 10–12%. Если взять 100 г сырых зёрен, то после обжарки они будут весить около 90 г, но количество кофеина не изменится. Увеличится лишь процентное соотношение кофеина к массе зёрен.

Витамин РР расширяет сосуды, предупреждает развитие гипертонии. Витамин E – антиоксидант, замедляющий процессы старения и ускоряющий регенерацию. Витамин C – также антиоксидант. Он укрепляет иммунитет, участвует в процессах кроветворения.

Но наиболее мощный антиоксидант в составе зелёного кофе – хлорогеновая кислота. Именно ей в рекламе приписывают свойство сжигать жир. Если по содержанию всех остальных полезных веществ обжаренный кофе почти не уступает зелёному, то при нагревании хлорогеновая кислота разлагается. Продукты её распада придают напитку из обжаренных зёрен характерную горечь. В зелёном кофе содержится до 10,9% хлорогеновой кислоты. При обжаривании её становится вдвое меньше, а в зёрнах тёмной обжарки – остаётся лишь 20%.

Как выбрать зелёный кофе для похудения

В продаже имеется несколько разновидностей зелёного кофе:

  • цельные зёрна;
  • молотый кофе;
  • смеси молотого обжаренного (или растворимого) кофе с зелёным;
  • смеси зелёного кофе с имбирём, кардамоном и другими добавками;
  • БАД с зелёным кофе.

Зеленый кофе не проходит обжарку

Зелёный кофе в зёрнах

Покупая зелёный кофе в зёрнах, нужно учитывать, что он гораздо твёрже обжаренного, причём настолько, что высока вероятность сломать кофемолку. Сырые зёрна в домашних условиях измельчают на мясорубке. Смолоть их тонко не получится, а ведь чем мельче помол – тем лучше экстракция. Проще купить молотый зелёный кофе.

Проблема в том, что производители кофе не видят необходимости соблюдать какие-то особые правила гигиены. Достаточно посмотреть любой ролик о работе на плантациях, и убедиться в том, что зёрна сушат на не слишком чистых поверхностях, кофе перемешивают садовыми инструментами, берут в руки, даже ходят по нему. Ничего страшного в этом нет: зёрна обжаривают при такой высокой температуре, что гибнут все патогенные грибки и бактерии. Но нужно учитывать, что на сыром кофе вполне могут остаться возбудители болезней. Поэтому зёрна перед употреблением нужно мыть.

Молотый зелёный кофе

Если не хочется самостоятельно мучиться с помолом твёрдых зёрен, лучше купить молотый зелёный кофе. Его заливают горячей водой и настаивают. Получившийся напиток имеет весьма специфический вкус: попробовавшие описывают его в диапазоне от «пряный травяной» до «прелый соломенный». Недаром среди побочных эффектов зелёного кофе иногда упоминают тошноту. Удовольствие от настоя получить сложно, его пьют только как лечебное средство.

Зелёный кофе в смесях

Зелёный кофе с добавками обычно расфасовывают в пакетики для заваривания, как чай. Пользоваться ими удобно, к тому же зелёный кофе смолот очень мелко, что обеспечивает хорошую экстракцию.

Добавки: имбирь, кардамон, – не только маскируют вкус сырых зёрен, но приносят дополнительную пользу. Например, зелёный кофе с имбирём для похудения достаточно эффективен за счёт того, что имбирь улучшает пищеварение, ускоряет обмен веществ, способствует выведению шлаков. Но тем, кто имеет склонность к диареям, следует осторожно относиться к такому сочетанию: оба ингредиента сильно слабят.

Смесь обжаренного и сырого кофе обладает теми же свойствами и полезна в той же степени, что и обычный обжаренный кофе. Ради интереса попробовать напиток можно, но если смесь стоит слишком дорого – покупать её постоянно не имеет смысла.

БАД с зелёным кофе

Сырой кофе содержит много разных веществ, и какие из них включены в конкретное средство – знает только производитель. Приобретая БАД, следует внимательно изучать инструкцию. Главное, чтобы количество кофеина в дневной дозе препарата не превышало 500 мг. Поэтому тем, кто принимает БАД с вытяжками из зелёного кофе, рекомендуется исключить из рациона обычный кофейный напиток.

Особенности диеты на зелёном кофе

Чтобы сделать настой, 1–2 чайных ложки зелёного кофе насыпают в термос или френч-пресс и заливают стаканом воды температурой не выше +90 °C. Через 15 минут настой готов. Пакетики с кофе заливают горячей водой в чашке. Для улучшения вкуса при заваривании можно добавить чайную ложку сырого тёртого корня имбиря.

Во время диеты на зелёном кофе рекомендуется:

  • пить настой 2 раза в день, за полчаса до еды: утром и в обед. Если выпить средство на ночь – кофеин не позволит уснуть;
  • исключить или ограничить употребление сладкого, жирного, мучного;
  • употреблять больше фруктов и овощей;
  • после еды сидеть нельзя, нужно прогуляться или 15–20 минут выполнять физические упражнения;
  • выпивать не менее 2 л воды в день.

У каждого производителя свои рекомендации по длительности диеты, но обычно зелёный кофе пьют месяц, потом делают перерыв на 3–4 недели.

В разных источниках называют разные данные, касающиеся сброшенного веса. Однако американские учёные, проводившие эксперименты, утверждают, что с помощью этой диеты можно похудеть на 1 кг.

Противопоказания к приёму зелёного кофе

Хлорогеновая кислота замедляет поступление в кровь инсулина. Если умеренные дозы кислоты попадают в желудок вместе с пищей, здоровый организм регулирует баланс инсулина и сахара. Но в тех случаях, когда человек преднамеренно начинает принимать большое количество хлорогеновой кислоты, может возникнуть инсулиновая резистентность – опасное заболевание, при котором уровень сахара в крови не снижается несмотря на то, что инсулина вырабатывается всё больше.

Противопоказания к диете на зелёном кофе:

  • гастриты, язвы, и другие заболевания ЖКТ;
  • нарушения обмена веществ;
  • диабет;
  • болезни поджелудочной железы и жёлчного пузыря, удалённый жёлчный пузырь;
  • заболевания щитовидной железы;
  • гипертония, тахикардия;
  • варикоз;
  • беременность и лактация.

Оправданность затрат на покупку зелёного кофе

Факторы, влияющие на похудение при диете на зелёном кофе:

  1. Кофеин стимулирует синтез адреналина. Этот гормон способствует расщеплению жиров, содержащихся в жировых клетках. Но если физических нагрузок нет – эффекта от употребления кофеина не будет. Кроме того, кофеин снижает аппетит и улучшает пищеварение.
  2. Жидкость, попавшая в желудок перед едой, создаёт ощущение сытости. Соответственно, человек съедает меньше.
  3. Благодаря исключению из рациона жирных, мучных и сладких продуктов не образовывается новый жир, организм расходует уже имеющиеся запасы.
  4. Включение в рацион фруктов и овощей позволяет насытить организм витаминами, за счёт чего снижается аппетит.
  5. Хлорогеновая кислота также способствует расщеплению жиров. Но неизвестно, сколько на самом деле её содержится в напитке: при настаивании она растворяется далеко не полностью. Кроме зелёного кофе она содержится в яблоках, картофеле, баклажанах.

Выводы

Как видим, уменьшение веса связано больше не с употреблением зелёного кофе, а с изменением образа жизни: правильным питанием, увеличением физических нагрузок. Если перед едой пить обычную воду, ограничить потребление калорийных продуктов и начать больше двигаться, то вес понемногу начнёт снижаться, не исключено, что и быстрее, чем на 0,5 кг в неделю. Кофеин может поступать в организм из обычного кофе, хлорогеновая кислота – из овощей.

Поэтому не нужно спешить приобретать для похудения зелёный кофе, а тому, кто уже купил, – не следует ждать чудес: без труда избавиться от лишних килограммов не получится.

Автор статьи:

исследователь и ценитель кофе

Источник