Первый канал передача о диетах и
Каждая третья женщина хоть раз в жизни сидит на какой-нибудь диете. И большинство сталкивается с одной и той же проблемой: вес сначала уходит, а потом возвращается с лихвой. Вам это тоже знакомо? Хотите знать, что вы делаете не так? “Теория заговора” разбирает диеты, от которых полнеют и которые подрывают здоровье в целом, и выбирает самую опасную.
«Есть часто, но маленькими порциями» — последние лет пять большинство диетологов внушали нам, что это самый правильный режим питания. Но с тех пор, по данным ВОЗ, в мире возросло не только общее количество людей с лишним весом, но и заболеваемость диабетом второго типа. В чем же дело? Авторы программы обратились к известным диетологам и выяснили, почему нас столько лет переводили на дробное питание.
Как утверждают диетологи, такой принцип питания позволяет держать уровень инсулина в крови на постоянном уровне и не допускать его скачков. Резкий скачок инсулина приводит к накоплению жира в жировых клетках. Обратимся к заведующему лабораторией генетики МФТИ Алексею Москалеву. Оказывается, нет никаких доказательств, что дробное питание помогает похудеть. Этот принцип зародился тогда, когда диетология стала востребованной профессией. Новым специалистам нужно было предложить своим пациентам какой-то неординарный способ снижения веса. Тогда они предложили отойти от привычного трехразового питания и сказали: «Ешьте 5-6 раз в день». Позже клинические исследования доказали, что от дробного питания не худеют. И тут на помощь приходит другой диетический принцип — подсчет калорий.
Мы следим за тем, что едим, читаем этикетки, покупаем овощи. Но парадокс в том, что, по словам психологов, чем больше мы стараемся вести ЗОЖ, тем чаще перебираем по калориям. А все потому, что, когда мы употребляем полезные продукты, мы склонны вознаграждать себя за это чем-нибудь вредным.
Другая крайность — есть не больше 1000 калорий. Сегодня даже появились службы доставки такого питания. Каждый день вам привозят коробочки с завтраком, обедом и ужином, не превышающими в сумме 1000 или 1200 килокалорий. “Теория заговора” сделала заказ и разобрала ситуацию вместе с диетологом.
Последние мировые исследования показывают, что снижать калораж пищи бесполезно. Это не поможет похудеть! Оказывается, ощутимую нехватку пищи организм воспринимает как угрозу для своего существования. Он замедляет обмен веществ, энергии тратится меньше, а значит, и жир из «жировых депо» уходит крайне медленно. Считать калории нужно, только не так, как мы привыкли. Не чтобы не съесть больше нормы, скорее наоборот. Дело в том, что, по словам врачей, у каждого есть свой минимальный порог — калораж, который необходим организму в состоянии абсолютного покоя. Как его рассчитать при помощи специальной формулы?
Обезжиренная диета — это своеобразная альтернатива подсчету калорий. Ее сторонники уверяют: чтобы похудеть, нужно не калории считать, а сократить жиры. Работает ли такой подход? Результаты показали: низкожировая диета неэффективна и даже может быть опасной.
В чем же минус обезжиренных продуктов? Авторы программы обратились в Институт Плеханова и узнали обо всех ловушках. Одна из них — без жира наш организм не усваивает огромную часть витаминов.
Сегодня во всем мире реабилитируют калорийные и жирные продукты. Врачи снова рекомендуют включать в свой рацион сливочное масло, жирные виды рыбы и мяса, жирные молочные продукты. Причем даже тем, кто хочет похудеть. На этом была основана отдельная диета — кето-диета. По словам диетолога, на ней сидят сейчас многие звезды Голливуда. В чем же суть? Эта диета на 75% состоит из жиров, на 20% — из белка и лишь на 5% — из углеводов. Итак, самые главные продукты кето-диеты: жирное мясо, сало, сыр, сливочное и растительное масло, орехи. Все это можно есть и в жареном виде хоть утром, хоть перед сном и — худеть. Как же это возможно? Иностранные эксперты объясняют основной принцип этой диеты.
Самые лучшие специалисты со всего мира постоянно спорят насчет самого правильного рациона для похудения. Порой они противоречат друг другу, но в одном их мнения сходятся: вы не сможете потерять вес навсегда без поддержания формы физическими упражнениями. А если вы ненавидите спортзал, то вы просто не нашли свой спорт. Например, можно худеть, прыгая на батуте. Как, например, худеет Максим Галкин. Разбираемся, в чем плюсы, а в чем минусы прыжков на батуте, а главное — правда ли при помощи этого можно похудеть.
Источник
Можно ли похудеть за три дня до выхода на работу? Можно! Но делать это нужно так, чтобы при этом не навредить здоровью. Что делать, чтобы все, что вы наели за праздники, исчезло как ни в чем не бывало?
На помощь худеющим приходит наука и передовые технологии – умные весы. Можно определить не только вес, но и массу костной ткани, мышц, метаболический возраст, суточное потребление калорий и содержание висцерального жира и жидкости в организме.
Три столпа экспресс-похудения – кефирная, гречневая и шоколадная диета. На них пытались скинуть лишние килограммы еще наши бабушки. Вопрос в том, скидывали ли. “Теория заговора” решила разобраться, какие экспресс-способы работают, а какие – лишь миф.
Кефирная диета. Все очень просто: три дня нужно пить только кефир не меньше 1,5 литра в сутки. Считается, что за этот период можно скинуть 3-5 кг. Правда ли это?
Самый модный способ похудения – сушка. На ней сидят и звезды, и спортсмены. Они уверяют, за неделю можно сбросить 3-5 кг. Как работает сушка? Вы едите много мяса, то есть белка, и мало углеводов, и те только медленные – гречку, овощи. Победительница третьего сезона шоу «Голос» Александра Воробьева уже три года пользуется этим способом. И это заметно по фигуре. Девушке даже не лень везде носить с собой контейнеры с едой. В них – четко выверенные порции мяса или рыбы и гречки. Это основа меню девушки.
Сколько мяса есть, рассчитывается индивидуально по особой формуле, в которую нужно вписать свой вес и количество килограммов, от которых вы хотите избавиться. Как это работает?
Чтобы соблюдать диету, нужно постоянно носить еду с собой. Помните, в советское время люди брали на работу суп в стеклянной банке? Сплошные минусы: тяжело, хрупко и все равно не идеально герметично. Сейчас есть хорошая альтернатива – пластиковые контейнеры. Как выбрать непроливающиеся и непромокающие?
Продвинутые ЗОЖники носят не контейнеры, а ланчбоксы. Их прародителями стали продолговатые контейнеры из Японии, которые называются «бенто». Японцы сделали из наполнения бенто едой настоящее искусство. Ритуал можно сравнить с чайной церемонией. Существуют правила расположения продуктов, которым строго следуют.
Три дня на гречке. Еще одна популярная экспресс-диета. Так же проста, как кефирная, но не такая голодная. В гречке больше питательных веществ, белка, минералов. А что об этой диете думают врачи?
Гречку лучше не варить, а проращивать. Это кладезь витаминов, минералов, энзимов и антиоксидантов. Какую гречку для проращивания покупать – обычную или зеленую? Как прорастить ее правильно?
Когда хочется быстро похудеть, многие готовы на все. Например, некоторые худеют, прыгая с парашютом. По их мнению, за один прыжок человек способен избавиться от 3 кг веса. Еще один удивительный способ, как меньше есть и, соответственно, худеть – носить синие очки. Специалисты из Японии установили, что благодаря голубому или синему цвету можно значительно уменьшить свой аппетит. Говорят даже, что очки с синими стеклами не позволяют располнеть Джонни Деппу, который носит их практически постоянно. Правда это или миф? Проверяет смелый блогер.
Очень оригинальный рецепт диеты предлагает 57-летняя жительница Литвы Станислава Монствилиене. Она рекомендует каждый день съедать до 2 кг… песка. Станислава уже пять лет его употребляет и очень довольна результатом диеты. Мол, он полезен для здоровья и помогает избавиться от лишних килограммов.
Самый неординарный способ похудеть – свернуть себе челюсть. Хочешь не хочешь, придется питаться очень скудно и через соломинку. На такие жестокие меры идти не нужно. К тому же современные женщины нашли другой эффективный способ. Они надевают брекеты и худеют.
Хотите согнать жир? Ешьте малину! Японские диетологи рекомендуют своим пациентам съедать полстакана малины за полчаса до еды. Этот простой способ, по исследованиям ученых, поможет похудеть, потому что было доказано, что в малине содержатся вещества, которые участвуют в расщеплении жиров. Правда или миф? Выясняем с экспертами. В это время года ягоды только замороженные или сушеные. Какие выбрать и как использовать замороженные ягоды, чтобы сохранить витамины?
ПП (правильное питание) уже не популярен. Этот хэштег уходит из соцсетей. На смену пришел другой – ИП (интуитивное питание). Самое главное правило этой системы – отсутствие любых правил. Суть такая: есть можно все когда угодно. Нужно соблюдать всего два условия: вы действительно голодны, и вы хотите употребить именно этот продукт. Можно ли так питаться? Разбираемся вместе с диетологом и гастроэнтерологом.
Источник
Девушки с идеальными фигурами в вопросах похудения, что называется, собаку съели. Жительницам звездного олимпа доступны особые знания и последние достижения ученых. Ради красоты и фигуры они испробовали на себе все, что только можно и чего нельзя. “Теория заговора” решила воспользоваться плодами их трудов, чтобы выяснить, какие методы реально работают и помогают выглядеть как девушки с подиума.
В Голливуде новый суперхит – ледяная диета. Все актрисы и супермодели худеют на… кубиках льда. Старые радикальные способы сохранения фигуры – клизмы, чаи для похудения – ушли в прошлое. Арктическую систему питания переняли уже Сара Джессика Паркер и Рене Зеллвегер, у которой огромный опыт в похудении. После ролей в «Дневнике Бриджит Джонс» ей приходилось сбрасывать по 15 килограммов!
Эту диету придумал американский гастроэнтеролог Брайан Си Вайнер. По его мнению, чтобы растопить лед, организм тратит калории. Пять кубиков – 60 килокалорий. За время диеты, уверяет врач, можно сбросить до 20 килограммов. Правда ли работает такая диета? И можно ли продержаться на ней хотя бы день? Лед есть сложно, поэтому звезды чередуют кубики с разными замороженными травами. Из каких трав лучше готовить такие «блюда»?
По последним исследованиям ученых Мичиганского университета, при снижении температуры тела на 0,9 градуса у ряда организмов продолжительность жизни увеличивается на 20%. Криотерапия – такой способ борьбы со временем и лишними сантиметрами на талии использует Памела Андерсон. Поговаривают, что за сеанс можно избавиться от одного до трех сантиметров на талии и бедрах. Результаты комментируют эксперты.
Не все криосауны дарят молодость и здоровье. Некоторые предприниматели приобретают для своих криосаун дешевые криокапсулы, которые не держат нужную температуру. Если меньше минус 130 градусов – заработаете ангину. Интересно, как часто нас обманывают и превращают сеанс оздоровления в убийственное мероприятие? Вместе со специалистом “Теория заговора” проводит рейд и проверяет, как часто температурный режим не соблюдается, а также дает несколько советов, как выбрать хорошую криосауну.
Той же криосауной, но бесплатно могут стать погружение в прорубь, прыжки в снег или кратковременные холодные ванны. Главное, чтобы температура была около нуля градусов по Цельсию. Первым оздоровительный эффект таких погружений заметил немецкий ученый Кнайп еще в конце XIX века – он вылечил воспаление легких, окунувшись в зимний Дунай. В программе – мастер-класс по обустройству криосауны в собственной ванной.
Фигуре самой высокооплачиваемой модели мира и экс-герлфренд Ди Каприо Жизель Бюндхен можно только позавидовать. Ее параметры на протяжении многих лет 91-61-89, и при этом она не морит себя голодом и не отказывается от углеводов, а своим союзником в борьбе за фигуру называет бурый рис.
Недавние исследования показали, что бурый рис стимулирует восстановление поврежденных клеток на уровне ДНК благодаря фитонутриентам. А белок, содержащийся в рисовом зерне, – это строительный материал для новых клеток и тканей мышц. Но, чтобы получить всю пользу от бурого риса, его нужно уметь приготовить. В Японии, где «рис» и «есть» обозначают одним иероглифом, варить крупу учат пять лет. По просьбе программы японец готов научить телезрителей за пять минут.
Но у бурого риса есть два минуса. Первый – цена. Второй – на прилавках достаточно подделок. Недобросовестные производители подкрашивают более дешевый белый рис и выдают его за бурый. Можно нарваться и на продукт, содержащий опасные для здоровья вещества. Как много в магазинах подкрашенного дешевого риса? Как не купить опасный рис?
Топ-модель 90-х Наоми Кэмпбелл утверждает, что не сидит на диетах, а идеальной фигуры, которая в почти пятьдесят не хуже, чем на заре карьеры, смогла добиться благодаря разгрузочным дням… на артишоках! Оказывается, они помогают Наоми побороть тягу к сладкому. И это только часть секрета. Главное же, что артишок заставляет организм модели поверить, что она только что съела это самое сладкое. Выяснилось: все дело в веществе цинарин, которое содержится в артишоке.
В наших магазинах артишоки продаются в основном в консервированном виде. Они сохраняют все натуральные биологически активные вещества, присущие свежим плодам. Есть консервированные целые плоды, целые с ножками, с листьями, сердечки, донышки. Цены очень разнятся. Есть ли смысл переплачивать за разные части одного и того же растения?
Еще один вопрос: как их есть? Оказывается, из консервированных артишоков делают салаты, паштеты, их добавляют в пиццу, используют как гарнир. А некоторые женщины, стремясь скорее получить все положительные эффекты от чудо-овоща, не только едят артишок, но и делают из него инъекции от целлюлита.
Недавно молодые “ангелы” Victoria’s Secret Кэндис Свейнпол и Лили Коул проболтались, что им вообще не приходится искать средства для поддержания отличной фигуры. Все уже найдено 12 тысяч лет назад! Диетолог супермоделей Джастин Гелбанд порекомендовал своим подопечным придерживаться диеты пещерного человека. В джунглях восточного Эквадора найдено племя, которое до сих пор живет в Каменном веке. Хуаорани питаются мясом обезьян, плодами, травами и действительно выглядят здоровыми и стройными. Действительно ли дело в диете?
Бегун Алишер Якупов проводил палеоэксперимент: на 30 дней он и группа людей сели на пещерную диету – посмотреть, что из этого выйдет. Один из возникших побочных эффектов – низкоуглеводный грипп. Но модели Victoria’s Secret отлично себя чувствуют. Как им это удается? Модели пьют так называемый маслатте – кофе со сливочным маслом. Рецепт предприниматель Дэйв Эспри подсмотрел в Тибете. “Теория заговора” решила проверить, согласятся ли люди на улицах испытать на себе эффект от чудо-напитка, а также выяснила у диетолога, работает ли маслатте.
Источник
До лета рукой подать, пляжный сезон на носу, а организм за зиму утеплился лишними килограммами. Сели на диету, а толку ноль? “Теория заговора” точно знает, что нужно делать, чтобы похудеть быстро и безопасно – как раз к началу теплого сезона.
“Пончиковая” диета появилась совсем недавно и буквально взорвала соцсети. Уже по названию понятно, почему она стала такой популярной. Она не запрещает никакие продукты, главное – строго подсчитывать калории и «макросы»: белки, жиры, углеводы. Придумал эту диету американский бодибилдер Энтони Коллова. Он объясняет “Теории заговора” принципы своей методики, математик рассказывает, что и в каком количестве можно есть, а диетологи комментируют.
«Звездные» диеты. Мы никогда не устанем худеть, так же как наши любимые звезды. Только у каждой звезды своя правда. “Теория заговора” записала интервью у двух звезд. Они рассказывают о диетах, которыми пользуются сами, и оценивают другие диеты. А диетолог разбирает обе диеты и говорит, что в них неправильного.
Как сидеть на диете и не озвереть от «правильных» продуктов? Да очень просто: нужно их вкусно готовить. Например, можно сделать блюдо из шампиньонов. Впрочем, такое блюдо пойдет на пользу, только если вы купили шампиньоны свежими. Потому что, полежав какое-то время на полке, шампиньоны начинают выделять опасный для человека токсин. Как нужно хранить грибы и как выглядит правильный шампиньон?
“Порошковая” диета. Сегодня модно есть вместо еды специальные порошки. Производители уверяют: коктейли улучшают метаболизм, снижают аппетит, улучшают работу кишечника. Так ли это и можно ли похудеть на порошках? Как правильно выбирать «порошковую» диету и как порошками правильно питаться?
Экспресс-диета. Тем, кто уже собирает чемоданы в теплые края, нужно худеть за считаные дни. Тогда на помощь приходит так называемая экспресс-диета. К летнему сезону в интернете появляется огромное количество статей, в которых налево и направо раздают советы, как скинуть вес за 2-3 дня. Диета с сельдереем, диета с манго – насколько они эффективны? И как выбрать правильный сельдерей и манго?
Похудеть быстро – мечта каждого. Однако такие быстрые диеты опасны так называемым эффектом йо-йо. Это когда после строгой диеты вы теряете вес, но очень быстро он опять возвращается. С чем это связано? Рассказываем историю похудения известного путешественника.
“Похудение через интернет”. Сейчас очень популярно так называемое похудение через интернет. Ты платишь некую сумму денег, тебя включают в чат и дают задания на день. Кто- то по питанию, кто-то по спорту. Главное правило – отчитываться видео и фото, что ты все выполняешь. Организовать такие тренинги очень легко. Зачастую у организаторов нет ни образования, ни опыта работы в этой сфере. Какие бывают тренинги, кто на самом деле их проводит и кому это выгодно?
Похудеть без диет – мечта каждого. На этой мечте сегодня выстроена целая индустрия. Косметологи, фармацевты, изобретатели – все с ног сбились, придумывая всевозможные способы, как это сделать. Первый способ – фармацевтический. Сегодня многие принимают препараты, которые нужно пить перед едой. Они разбухают в желудке, и, соответственно, мы быстрее чувствуем себя сытыми. Новинка этого сезона – карбокситерапия. Простыми словами, это уколы углекислого газа в проблемные области. Углекислый газ расщепляет жир, и он уходит с боков. В России эта услуга появилась недавно, но в той же Чехии ей уже сто лет в обед. Что говорят о карбокситерапии в российской и в чешской клиниках? Поможет ли этот способ похудеть?
В интернете можно найти массу вариантов, как похудеть без диет. Пальму первенства вот уже несколько лет держит сода. Вы, наверное, не раз сталкивались в интернете со статьями о чудесных возможностях соды. Ее и пить, и втирать в себя можно, и ванны с ней тоже можно принимать. “Теория заговора” решила положить этому поветрию конец раз и навсегда и спасти тысячи желудков. А также выяснить, кто и зачем пишет в интернете подобную информацию и кому выгодно, чтобы мы кликали на эти сообщения.
Источник