Овсяная диета меню на 3 дня
Устали от экзотичных диет, которые не помогают? Счастье есть – оно в овсянке. Подробнее о методе в статье.
По всему миру многие люди начинают свой день с овсяной каши. Это вкусный и полезный завтрак, который заряжает энергией на целый день и долго не дает возникнуть чувству голода. Благодаря богатому составу и низкой калорийности геркулесовая крупа стала основой способа похудения – овсяная диета на 3 дня. Конечно, за такой срок не получится сбросить все то, что бережно копилось годами и даже десятилетиями, но есть возможность почувствовать себя лучше – устранить тяжесть в животе, расслабиться, избавиться от отеков и небольшого количества жира.
Суть и особенности
Овсяная диета может длиться от 3 до 30 дней в зависимости от того, какого результата нужно достичь. Те, кто хочет кардинально изменить фигуру или постепенно перейти к правильному питанию, выбирают длительное похудение, а экспресс-методы больше подходят тем, кто хочет лишь слегка подкорректировать формы или разгрузить организм после череды праздников.
Овсянка включается в меню многих диет и сама является основой методики похудения, поскольку обладает низкой калорийностью. Несмотря на то, что изначально в хлопьях содержится 366 калорий, после варки на воде это значение уменьшается до 88 ккал. При этом каша даже без добавления молока получается сытной, поэтому чувство голода не возникает на протяжении 2-3 часов.
Углеводы, содержащиеся в составе овсяных хлопьев, относятся к сложным, или, по-другому, медленным. Это значит, что после поступления в организм они усваиваются постепенно и способствуют выработке глюкозы порциями. Она снабжает тело энергией, необходимой в конкретный момент, и не образует излишков, которые преобразовывались бы в жир. По этой причине овсянку и выбирают в качестве полезного завтрака даже те, кто не допускает и мысли о диетах.
Польза для фигуры – это не единственное достоинство геркулесовой каши. Ее прелесть в том, что ее могут без ограничений есть даже люди с заболеваниями желудочно-кишечного тракта или с сахарным диабетом.
Важно: Овсянка препятствует образованию холестерина, способствует улучшению состояния кожи, волос и ногтей.
Принципы
Овсянка бывает разной, и не каждая одинаково полезна. Для диеты нужно выбирать только цельные хлопья, не прошедшие производственную термическую обработку. Каша быстрого приготовления, которую можно просто залить кипятком или проварить всего пару минут, не подойдет, поскольку она уже не обладает многими положительными свойствами, зато ее калорийность выше, чем у обычной сваренной на воде крупы.
Готовить овсянку тоже нужно правильно. Сначала нужно вскипятить 2 стакана кипяченой или минеральной воды без газа в кастрюле с толстым дном, после этого добавить 1 стакан крупы и убавить огонь до минимума. Кашу нужно постоянно помешивать, лучше всего деревянной ложкой.
После того, как овсянка загустеет, ее снимают с плиты и оставляют под крышкой на 10-15 минут.
Поскольку к диетической каше не добавляется ни соль, ни сахар, ни масло, на этом процесс приготовления заканчивается.
Овсянку для диеты можно готовить в мультиварке или микроволновке. Для второго варианта приготовления крупа предварительно запаривается кипятком на несколько минут.
В зависимости от желаемого эффекта можно придерживаться строгой или щадящей диеты на овсянке. Если нужно именно похудеть за короткий срок, то овсяная диета на 3 дня (отзывы смотрите ниже) предлагает забыть про любые другие продукты, кроме пресной овсянки. Выдержать такое испытание сможет не каждый, но зато результат может приятно удивить. Правда, после выхода из такой диеты организм может через некоторое время вернуть накопленное, но если похудеть нужно к какому-то событию, то такой вариант подойдет.
Если же человек хочет просто очистить свой организм и разгрузиться после праздников, то идеальной будет щадящая овсяная методика. В меню, помимо каши, входят фрукты и ягоды, овощи и орехи. Например, можно добавлять любимый продукт к каше, чтобы она не казалась такой безвкусной, а также несколько раз в день устраивать легкие перекусы на дарах природы.
Чтобы за ограниченный срок в 3 дня сбросить как можно больше лишнего, нужно соблюдать следующие правила диеты:
-
Каждый день выпивать не менее 1,5 л чистой воды без газа. Она восполнит баланс жидкости, которая выводится из организма из-за отсутствия соли в рационе. - Вечером можно выпивать стакан маложирного кисломолочного напитка – кефира, йогурта или ряженки. Это поспособствует нормализации пищеварения.
- Все приготовленное на день количество овсянки нужно делить на 5-6 приемов, и желательно устраивать их через равные промежутки времени. Соблюдение распорядка дня не каждому придется по вкусу, но так можно добиться лучшего эффекта от диеты – пищеварительная система будет работать без лишних нагрузок, а организм при этом не будет голодать.
- Во время овсяной диеты не рекомендуется заниматься тяжелыми физическими нагрузками. Походы в спортзал или пробежки желательно отложить – за 3 дня их отсутствие не принесет ощутимого вреда, тем более что взамен можно, например, делать зарядку или гулять на свежем воздухе.
Некоторые советуют устраивать своеобразный вход в диету с помощью рисового отвара. Готовится он так: с вечера 4 ст.л. белого нешлифованного риса промывают несколько раз холодной водой, заливают 1 л остывшей кипяченой воды и оставляют до утра, а утром варят в ней же до густой консистенции. Натощак нужно выпить стакан полученного «киселя» и забыть о другой еде на 4 часа, после чего можно есть, как обычно. Чтобы очистить организм перед овсяной диетой, нужно пить отвар 3-4 дня.
Меню
Рацион трехдневной диеты обычно не отличается разнообразием. Самый простой вариант – есть пресную овсянку без добавок 5-6 раз в день, утешая себя мыслями о том, каким стройным будет тело после таких истязаний. Если же на такие жертвы организм не согласен, тогда можно построить рацион овсяной диеты на 3 дня по такому меню:
- завтрак – овсянка на воде с кусочками яблока или груши;
- второй завтрак – зеленое яблоко или грейпфрут;
- обед – овсянка на воде с горстью орехов;
- полдник – легкий овощной салат с оливковым маслом и лимонным соком;
- ужин – овсянка на воде;
- второй ужин – стакан кефира, йогурта или ряженки.
Чтобы улучшить вкус каши, можно заливать крупу кефиром, а не водой. Это нужно делать с вечера, оставляя блюдо в холодильнике, а с утра уже можно полакомиться вкусным блюдом. Можно заливать несколько порций овсянки в маленьких стеклянных баночках, добавляя фрукты или ягоды – этот метод часто используют те, кто хочет правильно питаться, причем не только во время диеты.
Еще один способ сделать меню трехдневной диеты вкусным – варить кашу с яблоком. Лучше выбирать зеленый сорт, поскольку он наиболее полезен для избавления от лишних килограммов. Чтобы приготовить диетическое блюдо, нужно очистить и порезать кубиками яблоко, добавить его в кипящую воду (2 стакана) и проварить пару минут, после чего всыпать стакан крупы и варить до готовности. Такой вариант приготовления предпочтителен для тех, кто не приемлет кашу без сахара.
Выход
Несмотря на то, что похудение длится всего 3 дня, из диеты нужно правильно выйти, чтобы сброшенный вес не вернулся вновь. На протяжении 2-3 дней нужно завтракать все той же овсянкой, обедать постным супом с овощами, запаренной гречкой или овощным рагу, а ужинать маложирным творогом, салатом из морской капусты или вареными яйцами.
Второй завтрак, полдник и второй ужин остаются теми же, что и во время трехдневной диеты на овсянке и фруктах.
Важно: Мясо, курицу и рыбу во время выхода из диеты лучше не есть – их нужно возвращать в рацион постепенно, причем сначала в вареном или приготовленном на пару виде.
Если есть желание и дальше совершенствовать свою фигуру, то от жареных блюд желательно отказаться.
Во время выхода из диеты можно постепенно вводить в жизнь физические нагрузки, даже если раньше они ограничивались подъемом по лестнице до собственной квартиры. Чтобы поддерживать фигуру в форме, можно найти для себя любые упражнения, рассчитанные на проблемные места и прорабатывать их каждый день 15-20 минут.
Результаты и отзывы
За 3 дня на овсяной монодиете можно избавиться от 3-4 кг, а если в меню добавляются фрукты и овощи, то от 2-3 кг. Это не значит, что шестидневное похудение гарантирует сброс 6-8 кг – наиболее интенсивно человек избавляется от лишнего веса в первые несколько дней. Это объясняется тем, что в число сброшенных килограммов входит не столько жир, сколько застои жидкости и содержимое кишечника, поэтому так эффективна овсяная диета на 3 дня. Отзывы и результаты худеющих, говорят о том, что лишние сантиметры на талии и бедрах так там и останутся.
Только изменение постоянного рациона в сторону здорового питания и регулярные физические нагрузки смогут привести к стойкому похудению, а вот овсяная диета на 3 дня, какой бы она ни казалась эффективной, не позволит обрести идеальное тело – несовершенства останутся в любом случае. Это нужно учитывать заранее, чтобы впоследствии не разочароваться результатами.
В зависимости от полученного эффекта от диеты люди по-разному отзываются о ней. Например, девушка Ольга пишет: «Пару раз пробовала сидеть на овсянке в качестве разгрузки. Результат есть, но он важен больше для собственного удовлетворения, чем для реального похудения. Спадают отеки, становится легче, изнутри ничего не тяготит, но на этом все».
Другая девушка, Татьяна, пишет: «Иногда устраиваю диету на овсянке на 3 дня, особенно после новогодних и майских праздников. Не ставлю целью похудеть – нужно просто разгрузиться после жирной пищи, которой было много. Отмечу, что кожа после этого становится лучше, свежее. Сбрасываю 1-2 кг, но на фигуре это особо не отражается».
Выводы
Прежде чем садиться на трехдневную овсяную диету, нужно определить, для чего это нужно. Результаты овсяной диеты на 3 дня доказывают, что за такой короткий срок не удастся ощутимо похудеть – ставшие узкими джинсы вряд ли начнут свободно застегиваться. Чаще всего такая методика используется все же для кратковременной разгрузки, которую нужно периодически устраивать организму, если обычное питание далеко от понятия здорового.
История читательницы “Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца”
Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило – шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется.
Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.
Источник
Овсяная диета – одна из самых доступных, простых, эффективных и проверенных временем методов избавления от лишних килограммов. Неспроста овсяная диета пользуется популярностью у англичанок из древнейших аристократических родов, которые привыкли худеть не только с умом, но и «со вкусом».
Народная медицина превозносит овес, используя его для лечения самых разнообразных заболеваний. Он позволяет справиться с бессонницей, с простудой, уменьшает уровень сахара в крови, способствует снятию воспаления с поджелудочной железы. Овес дают детям с целью профилактики рахита. Его можно использовать для лечения людей с заболеваниями печени.
Овсяная крупа, при регулярном ее употреблении в пищу, позволяет не только избавиться от лишнего веса, но и оздоровить организм в целом.
Содержание:
- Суть овсяной диеты
- Очищение перед диетой
- Принципы овсяной диеты
- Разрешенные и запрещенные продукты овсяной диеты
- Меню для похудения овсяной диеты
- Различные вариации овсяной диеты
- Вкусные рецепты для овсяной диеты
- Плюсы и минусы овсяной диеты
- Противопоказания
- Отзывы
Суть овсяной диеты
Диетологи сходятся во мнении, что именно овсяная диета является одной из наиболее безопасных монокомпонентных диет, которые не наносят вреда здоровью человека. Многочисленные отзывы людей, худевших с помощью овсянки, подтверждают этот факт.
Овсянка является источником сложных углеводов. Организм переваривает их долго, что позволяет на протяжении длительного времени не испытывать чувства голода, оставаясь полным энергией и сил.
Овсяная крупа отлично чистит организм, вывод из него токсины, параллельно улучшается работа всех органов пищеварительной системы.
Чтобы усилить эффект от овсяной диеты, необходимо заниматься спортом. Отличным вариантом является фитнес, но если нет возможности посещать тренажерные залы, то можно ограничиться ежедневными пешими прогулками на свежем воздухе.
Очищение перед диетой
Чистка организма перед предстоящей диетой – обязательное условие, позволяющее повысить ее эффективность. Эта процедура может занять от 1 до 3 дней. Она позволяет избежать негативных последствий, вызванных потерей веса.
Для очищения организма можно использовать рис или отвар рисовой крупы. Четыре столовых ложки нужно залить литром воды и оставить на ночь. Утром рис проваривают на малом огне до тех пор, пока он не станет по консистенции напоминать кисель. Среднее время варки составляет один час. Готовый отвар выпивают на голодный желудок, после чего на протяжении 5 часов воздерживаются от приема любой пищи. Разрешается только пить обычную воду. Спустя указанное время можно питаться как обычно, но исключив из меню жирные блюда, сладости и мучные изделия.
Принципы овсяной диеты
Перед началом овсяной диеты необходимо обязательно проконсультироваться со специалистом. Несмотря на то, что данная методика избавления от лишнего веса считается одной из самых безопасных, следует посоветоваться с терапевтом или диетологом, получив от врача разрешение.
Принципы овсяной диеты:
Диету следует соблюдать на протяжении 10 дней, но не более. Это позволит не допустить нарушения обменных процессов и не нанести вреда собственному здоровью.
Каждый день следует выпивать не менее 2 литров чистой воды. Воду следует употреблять спустя 1-1,5 часа после очередного приема пищи.
Во время диеты нужно позаботиться о здоровье костей. Сделать это позволит дополнительный прием кальция.
Варить овсяную кашу следует на воде, соль во время варки не добавляют.
Овсяные хлопья быстрого приготовления не подходят для диетического питания.
Последний прием пищи должен состояться не позднее, чем за 4 часа до ночного отдыха.
Повторить овсяную диету можно не раньше, чем через 6 месяцев.
Разрешенные и запрещенные продукты овсяной диеты
Разрешенные продукты:
Фрукты и ягоды, кроме дыни, манго, винограда и бананов.
Все овощи.
Бобовые.
Сухофрукты.
Маложирные кисломолочные напитки и молоко.
Зелень.
Запрещенные продукты:
Сахар.
Кондитерские изделия.
Жирные продукты.
Мучные изделия.
Спиртные напитки.
Фрукты: бананы, хурма, виноград.
Потребление картофеля следует ограничивать.
Меню для похудения овсяной диеты
Меню базируется на употреблении в пищу овсяной каши. Есть ее нужно 5-6 раз в день с равными временными промежутками между приемами пищи.
Через 1,5 часа после еды можно пить воду, либо чай без добавления сахара. За день нужно выпивать до 2-3 литров воды, включая в этот объем несладкий зеленый чай.
Меню для похудения на один день
Основные приемы пищи должны состоять исключительно из овсяной каши. Порция на один раз не должна быть больше 250 г.
Вариант первый:
Завтрак: овсяная каша.
Перекус: орехи и зеленый чай.
Обед: овсяная каша с медом.
Перекус: салат из огурца и редиса.
Ужин: овсянка с ягодами или фруктами.
Вариант второй:
Завтрак: овсяная каша.
Перекус: стакан кефира.
Обед: овсяная каша.
Перекус: 1/2 грейпфрута и зеленый чай.
Ужин: овсяная каша с инжиром (можно заменить его черносливом или курагой).
Меню на неделю
Овсяная диета на 7 дней предполагает употребление в пищу не только овсяную кашу, но и молочные продукты, фрукты, овощи. Пить после еды следует не ранее, чем через полчаса. Последний прием пищи должен состояться не позднее, чем за 3 часа до ночного отдыха.
Завтрак | Обед | Ужин | |
1 | Овсяная каша | Овсяная каша и стакан йогурта | Овсяная каша и стакан кефира, обогащенного бифидобактериями |
2 | Овсяная каша и половина яблока | Овсяная каша и морковно-капустный салат, порция в 100 г | Овсяная каша |
3 | Овсяная каша, приготовленная на обезжиренном молоке | Овсяная каша | Овсяная каша и стакан кефира |
4 | Овсяная каша | Овсяная каша на обезжиренном молоке, салат из овощей | Овсяная каша и стакан кефира, обогащенного бифидобактериями |
5 | Овсяная каша и половина апельсина | Овсяная каша, салат из моркови и капусты (100 г), яблоко | Овсяная каша с 50 г чернослива |
6 | Овсяная каша на обезжиренном молоке, яблоко | Овсяная каша, овощной салат | Овсяная каша и стакан кефира |
7 | Овсяная каша на молоке и банан | Овсяная каша, яблоко, овощной салат (порция в 100 г) | Овсяная каша, стакан кефира |
За неделю на овсяной диете можно сбросить от 2 до 6 кг лишнего веса
Меню на месяц
Когда за неделю овсяной диеты не удалось достичь желаемого результата, можно попробовать продержаться на ней на протяжении месяца.
Правила 30-ти дневной овсяной диеты:
Первые 7 дней нужно употреблять в пищу только овсяную кашу. Разрешается выпивать до полулитра обезжиренного молока в день.
Остальные 3 недели можно включать в меню продукты из разрешенного списка.
Резко выходить из диеты нельзя, меню должно быть облегченным, что позволит не вводить организм в состояние стресса.
За 30 дней овсяной диеты можно будет избавиться от 10-12 кг лишнего веса.
Различные вариации овсяной диеты
Творожно-овсяная диета
Творог с 0% жирности можно включать в меню, не опасаясь, что он нанесет вред фигуре. Овсянка в сочетании с этим кисломолочным продуктом позволит на длительное время избавиться от чувства голода. При этом процесс похудения будет протекать очень быстро. Худеть на творожно-овсяной диете нужно на протяжении 7-10 дней. За это время в среднем удается избавиться от 3,5-6 кг лишнего веса.
Меню на день может выглядеть следующим образом:
Завтрак: овсяная каша на воде.
Обед: овсяная каша, 150 г творога, два чернослива.
Ужин: овсяная каша.
Один раз в 3 дня на обед следует подавать 0,3-0,4 кг свежих овощей. Это могут быть томаты, огурцы или иные сезонные овощи. Также в обед можно выпить зеленый чай, но без добавления меда или сахара. Объем жидкости на день – 2 литра.
Такое меню нельзя назвать сбалансированным, поэтому специалисты настоятельно рекомендуют после 5 дня диеты пить по стакану кефира, ряженки, тана или йогурта в сутки.
Яично-овсяная диета
Яично-овсяная диета не отличается вкусовым разнообразием. Однако за неделю такой диеты можно избавиться от 6-7 кг лишнего веса.
Меню на каждый день на яично-овсяной диете:
Завтрак: овсяная каша, отварное куриное яйцо.
Обед: овсяная каша, два отварных куриных яйца.
Ужин: овсяная каша.
Перекус между обедом и ужином может быть представлен парой яиц или половиной порции овсяной каши. В течение дня нужно обязательно пить воду, но не ранее, чем через 30 минут после очередного приема пищи.
Овсяно-гречневая диета
И гречка, и овсянка являются источниками сложных углеводов, которые перевариваются организмом довольно долго. Поэтому худеющий будет гарантировано избавлен от чувства голода на протяжении всей диеты.
Крупы нельзя варить, их следует запаривать, заливая кипятком. Выдерживать кашу в воде необходимо не менее 3 часов, после чего разрешено употреблять их в пищу.
Меню на 6 дней выглядит следующим образом:
День 1: три порции гречневой каши, стакан кефира и 1-2 овоща.
День 2: три порции овсяной крупы, 1-2 фрукта, стакан кефира.
День 3: две порции риса, 200 г маложирного творога, 1-2 овоща.
День 4: по типу первого дня.
День 5: по типу второго дня.
День 6: по типу третьего дня.
Крупы, овощи, творог и фрукты на протяжении дня употребляют в разные временные отрезки, а не за один подход к столу.
Предпочтение следует отдавать огурцам, помидорам, кабачкам, свекле, моркови, яблокам и цитрусовым.
Овсяно-яблочная диета
Меню овсяно-яблочной диеты примечательно тем, что насыщает организм достаточным количеством клетчатки, а также полезным пектином. Это позволяет очистить кишечник и привести в норму уровень холестерина в крови.
Обязательно нужно отказаться от употребления в пищу сахара и соли, а также масла.
Меню на каждый день:
Завтрак: овсяная каша и целое яблоко.
Перекус: два яблока.
Обед: овсяная каша и яблоко.
Перекус: салат из овощей с заправкой из растительного масла, 2 чернослива.
Ужин: овсяная каша и яблоко.
На ночь: стакан кефира, обогащенного бифидобактериями.
Диета не должна длиться более 10 дней, за это время можно будет похудеть на 8-10 кг. Спустя 30 дней можно повторить этот курс.
Кефирно-овсяная диета
Кефирно-овсяная диета может быть реализована в двух вариантах: худеющий пьет только кефир и ест только овсянку, либо дополняет свое меню сухофруктами и фруктами. Последний вариант является облегченным. На строгой кефирно-овсяной диете за день разрешается выпить литр кисломолочного напитка и съесть 800 г каши. Количество подходов к столу приравнивается к пяти.
Кроме овсяной крупы и кефира обязательно нужно пить достаточное количество воды. Разрешается также негазированная минеральная вода и травяные чаи. Однако пить нужно не раньше, чем через полчаса после приема пищи.
Кефирно-овсяная диета длится на протяжении 1-5 дней. За первые два дня диеты удастся избавиться от 1-1,5 лишних килограммов и качественно почистить организм. Если увеличить продолжительность диеты до 3-5 дней, то можно потерять в весе 2-5 кг. Однако чем дольше будет длиться диета, тем больший стресс будет испытывать организм.
Если был выбран щадящий вариант овсяно-кефирной диеты, то разрешается употреблять в пищу такие фрукты, как: груша, яблоко, вишня, черешня, киви, абрикос, все цитрусовые, смородина, клубника. Под запретом: белый виноград, манго, бананы, дыня. Из сухофруктов в меню можно включать чернослив, курагу, инжир, финики.
Овсяно-фруктовая диета
Овсяно-фруктовая диета является отличным вариантом для тех людей, которые любят сладкое. При этом на долю растительной пищи приходится 50% рациона. Диета длится на протяжении 10 дней. За это время можно избавиться от 5-10 кг.
Овсяную кашу едят небольшими порциями, не чаще 4 раз в день. В кашу разрешено добавлять фрукты, либо можно употреблять ее в чистом виде. Порция на один прием пищи должна приравниваться к 250 г. Варят крупу на воде, во время варки к ней не добавляют соль, сахар или мед.
Под запрет попадают такие фрукты, как: бананы, дыня, хурма, виноград, манго, авокадо.
Кроме обычной чистой воды, объем которой составляет 2 литра в день, разрешается пить травяные чаи (мелисса, душица, ромашка, тимьян).
Вкусные рецепты для овсяной диеты
Овсяные блинчики
Если под рукой не оказалось овсяной муки, то можно приготовить ее самому. Для этого просто следует перемолоть овсяные хлопья с помощью блендера. Продукты, которые потребуются для приготовления блинчиков:
0,3 кг овсяной муки.
2 яйца.
0,25 л молока.
1 столовая ложка растительного масла.
По чайной ложке сахара и разрыхлителя.
Яйца взбивают с сахаром, добавляют молоко, постоянно помешивая. Медленно вводят муку, чтобы тесто слегка загустело. В тесто добавляют масло. Блинчики жарят на предварительно разогретой сковороде с двух сторон. Подавать блины можно с ягодами.
Овсяно-ореховая гранола с сухофруктами
Это отличный вариант завтрака на каждый день.
Для приготовления гранолы потребуются следующие продукты:
4 стакана овсяных хлопьев.
Стакан измельченного миндаля.
По половине стакана меда и кокосовой стружки.
1/4 стакана тыквенных и подсолнечных семян.
Половина чайной ложки соли.
Стакан смеси их сухих вишен и изюма.
Все сухие компоненты гранолы смешивают в отдельном блюде, но не добавляя к ним вишню и изюм. Вливают в получившуюся смесь мед, тщательно перемешивают и выкладывают на противень.
Духовку разогревают до 160 °C и запекают смесь на протяжении четверти часа. Получившийся корж разрезают, добавляют сухофрукты и перемешивают. Хранить гранолу следует в стеклянной емкости с плотно закрывающейся крышкой.
Овсяное печенье с бананом и изюмом
Для его приготовления потребуются следующие продукты:
Стакан овсянки.
Один банан.
1/2 стакана изюма.
60 г кокосовой стружки.
Один белок.
Мед по вкусу.
Изюм смешивают с овсяными хлопьями и кокосовой стружкой, добавляют мед. Банан вместе с белком пропускают через блендер, после чего вводят его к овсянке. Из получившегося теста формируют печенье и выпекают его в духовке при 200 градусах. Время приготовления составляет 20 минут.
Овсяно-банановое смузи с малиной
Для его приготовления потребуются следующие рецепты:
1/4 стакана овсяных хлопьев.
Один банан.
1/2 стакана малины.
150 мл йогурта.
150 мл молока.
Все компоненты необходимо пропустить через блендер, разлить по стаканам и подать к столу.
Плюсы и минусы овсяной диеты
Плюсы овсяной диеты:
Плавная потеря веса.
Сохранение эластичности кожи.
Низкая стоимость овсянки, ее повсеместная доступность.
Возможность повысить иммунные силы.
Очищение организма от вредных веществ.
Нормализация работы пищеварительной системы.
Диету переносить легко, так как она позволяет не испытывать чувства голода.
Минусы овсяной диеты:
В суточном рационе недостаточно продуктов, содержащих белок. Это может спровоцировать усталость и упадок сил.
Возможно формирование отвращения к овсяной каше.
Набор блюд очень ограничен.
Противопоказания
Противопоказания к овсяной диете:
Значительные физические нагрузки.
Склонность к запорам.
Сердечная недостаточность.
Острая стадия заболеваний мочевыводящей системы.
Острое инфекционное заболевание.
Индивидуальная непереносимость овсяной крупы.
Целиакия (непереносимость глютена).
Нарушения в усвоении кальция.
Отзывы
Александр Симоненко, врач-гастроэнтеролог, 49 лет:
«С помощью овсяной диеты можно почистить организм, привести в норму метаболизм. Но долгое время ее придерживаться нельзя, так как все полезные свойства овсяной крупы со временем обернуться «против» худеющего. Поэтому я категорически против того, чтобы эта диета длилась более 10 дней. Однако касается это только монодиеты. Если человек употребляет в пищу кроме овсянки какие-либо еще продукты и его меню сбалансировано, то можно продлить диету на длительный срок».
Алена Смирнова, 33 года, врач-терапевт:
«Овсяная диета – это отличная система похудения. Скажу больше, я опробовала ее на себе. Чтобы понять, сколько именно можно потерять в весе, необходимо учитывать следующие факторы: продолжительность диеты, стартовый вес, физическая активность человека, скорость обменных процессов в организме. Для больных целиакией овсяная диета недоступна. Всем остальным людям она принесет пользу и позволит избавиться от лишнего веса».
Отзывы похудевших
Самохина Наталья, 41 год: «Овсяную диету я практикую уже не первый год. Она очень доступна и не обременяет семейный бюджет. Мне больше всего нравится вариант на 10 дней. Если продержаться меньше, то добиться нужных мне результатов не получается. Когда сижу на диете дольше, начинаются проблемы с кишечником, а именно, запоры.
Очень хороший результат можно получить просто устраивая себе разгрузочные дни на овсяной крупе. Также я ем овсянку на завтрак. За 10 дней мне удалось сбросить 8 кг. Мой начальный вес – 65 кг, а похудела я до 57 кг. Отличный результат».
Письменная Валентина, 30 лет: «Моя оптимальная диета длится 2 недели. Вес уходить начинает со второго дня. За это 14 дней мне удалось избавиться от 6 кг. Чувства голода не испытывала, но сладостей охота. Один раз съела грушу, хотя придерживалась строгой овсяной диеты. Но на результатах это не отразилось. Планирую устраивать себе разгрузочные дни на овсяной крупе, чтобы не набрать вес вновь».
Семенова Татьяна: «Мне овсяную диету порекомендовал диетолог. Он назвал ее универсальной, так как она практически не имеет противопоказаний и подходит почти всем. Конечно, назвать ее полноценной нельзя, что особенно справедливо в отношении строгой овсяной диеты, когда можно есть только кашу и пить воду. Но результат того стоит. Я потеряла 5 кг лишнего веса, привела в норму пищеварительные процессы, стул стал регулярным».
Меньшова Юля: «Я продержалась на овсяной диете 7 дней. Сначала пищеварение наладилось, но в конце диеты стали мучить запоры. Поэтому либо нужно принимать слабительное, либо терпеть 2-3 дня после окончания диеты.
Белка в организм поступает ничтожно мало, поэтому физические нагрузки будут бессмысленными. Если продолжать тренировки, то будут сгорать мышцы. Главное достоинство диеты – это отличная насыщаемость. Чувства голода не испытываешь вовсе, нет упадка сил. При этом вес я потеряла, но не в больших объемах. За неделю удалось скинуть 3 кг. Но придерживалась я не строгой диеты, может быть тогда отвес был бы больше».
Луценко Марина: «Я к овсяной диете в больше степени отношусь как к методу очищения организма. Овсяная крупа богата клетчаткой и микроэлементами, которые отлично освобождают кишечник от всего лишнего. Вес, конечно, тоже уходит, но жиры не расщепляются.
Обязательно перед началом диеты нужно почиститься. Сидеть на ней долго не советую. Переносится диета легко, но сбросить много на ней не удастся».
Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог
Образование:
Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).
Наши авторы
Источник