Отвар из шиповника при диете дюкана
Диета с шиповником является не только полезной, но и приятной. На протяжении 10 дней отвар из этих плодов — главный ингредиент рациона. Лучше готовить каждый день свежий напиток по 1,5 л без сахара и меда. Пить его разрешается вместо воды. Но не забывайте полоскать рот после приема, так как содержащаяся кислота разрушает эмаль зубов.
Эти ягоды богаты витаминами С, А, минералами, органическими кислотами.
Помимо похудения, улучшится иммунитет, нормализуется обмен веществ и пищеварение.
Отвар могут употреблять как взрослые, так и дети.
Какие есть диеты с шиповником?
Существует много диет на основе напитка из шиповника, но основная и очень эффективная всего одна — десятидневная, или как ее еще называют — белковая.
Суть десятидневной диеты заключается в том, что каждый день можно съедать только по одному продукту, но в неограниченных количествах. Еда преимущественно белковая, а значит, диета считается строгой, поэтому заранее морально подготовьтесь.
Главный ингредиент диеты — отвар из шиповника, конечно. Выпивать следует 1,5 л в день, при этом, разрешен зеленый чай, кофе без сахара и чистая питьевая вода. Ягоды можно купить либо свежие, либо уже засушенные. Залейте с вечера 15-20 штук кипяченой водой и оставьте в термосе настаиваться.
Во время курса похудения лучше находиться в помещении, так как отвар обладает сильным мочегонным свойством.
Желательно заранее проконсультироваться с врачом, так как могут быть противопоказания.
Классическая
Классическая диета с отваром из шиповника на 10 дней очень эффективная. Если не сорваться, то возможно сбросить до 10 кг за один курс. Повторять диету не чаще 4 раз в год.
Меню диеты с отваром из шиповника:
1 день
Целый день нужно есть только отварные яйца без специй.
2 день
Отварная курица без жира.
3 день
Обезжиренный творог, можно домашний.
4 день
Отварная рыба с маленьким количеством соли.
5 день
Овощные салаты, тушеные овощи(кроме картошки), заправленные оливковым маслом с маленьким количеством соли.
6 день
Нежирный сыр.
7 день
Фруктовый день. Употребляйте любые фрукты, кроме бананов и винограда.
8 день
Нежирная отварная говядина или телятина.
9 день
Следует пить нежирный кефир.
10 день
Употребляем только отвар из шиповника, больше ничего.
Есть некоторые правила, которые следует соблюдать при этой диете:
- продукты можно менять местами, но не последние 2 дня, так как именно в этот период вес активно снижается;
- не следует переедать. Ешьте до ощущения сытости, не больше;
- ограничьте активные занятия спортом. Лучше заняться йогой, плаванием, растяжкой или выходить на легкие вечерние пробежки;
- выпивайте не более 2 л настоя. Если хочется пить, заварите зеленый чай без сахара, минеральную воду без газов можно пить без ограничений;
- чтобы сохранить результат, нужно правильно выйти из диеты. Добавляйте привычные продукты постепенно, но начните с низкокалорийных.
Как пить напиток на диете Дюкана?
Диета Дюкана с отваром шиповника — это четырехуровневая методика похудения. Названия этапов: Атака, Чередование, Закрепление, Стабилизация.
Отвар из шиповника при Дюкане разрешен с этапа «Чередование». Норма приема- отвар из 2 ст.л. ягод. Сами ягоды есть нельзя.
Помимо напитка на этом этапе чередуются Чисто-белковые и Белково-овощные дни, вводится 28 разрешенных овощей. Нельзя употреблять картофель, крупы и макаронные изделия, горох, кукурузу, фасоль, маслины, авокадо, бобы, чечевицу.
Рецепты
Напитки на основе шиповника для похудения очень легко приготовить в домашних условиях. Храните отвары в темных сосудах, так как витамин С разлагается при воздействии солнечных лучей.
Рецепты напитков из шиповника для похудения — 5 простых способов:
1. Лимонно-медовый напиток
Способ приготовления:
- размельчите 2 ст.л. сушеных ягод;
- высыпьте ягоды в термос и залейте 1 литром кипятка на 5-6 часов;
- когда настой будет готов добавьте пол лимона и 2 ст.л. меда.
2. Полезный имбирь
Способ приготовления:
- 5 ст.л. сушеных измельченных ягод залейте кипятком в кастрюльке. Оставьте на 50 минут под крышкой;
- процеживаем настой через ситечко;
- опять кладем ягоды в кастрюлю, заливаем кипятком на 40 минут;
- снова процеживаем;
- в чистый и теплый настой добавляем нарезанный имбирь, даем настояться.
3. Осенний вальс
Способ приготовления:
- завариваем с вечера ягоды шиповника в термосе;
- с утра смешиваем настой с натуральным соком черной смородины и клюквенным соком;
- доведите смесь до кипения;
- добавьте сахар по вкусу.
4. Сироп и молоко
Способ приготовления:
- доведите молоко до кипения;
- добавьте в молоко 2 ст.л сиропа шиповника и 1 ст.л сиропа лимона;
- дайте остыть напитку.
5. Морковь с орехами
Способ приготовления:
- натрите морковь на крупной терке;
- измельчите очищенные орехи;
- добавьте морковь и орехи в заранее приготовленный отвар.
Польза и вред напитка
Несомненная польза шиповника состоит в содержащейся аскорбиновой кислоте (витамин С) и каротине. Также, в плодах содержится кальций, калий, медь, железо, хром, магний, натрий, витамины Р и К и т.д..
Чаи из этих плодов быстро снимают воспаления и отеки, помогают при склеротических заболеваниях, нормализуют обменные и выделительные системы человека, деятельность сердечно-сосудистой системы, печени и желудочно-кишечного тракта, хорошо влияет на нервную систему и в общем на состояние здоровья.
Противопоказано употребление плодов при аллергических реакциях на витамин С, при сахарном диабете и желчнокаменной болезни, при язвах ЖКТ и гастритах.
Эффективность и результаты похудения
Десятидневная диета с шиповником позволяет терять по 1 кг в день. За весь курс можно избавиться от 10 лишних кг. При этом, можно делать разгрузочные дни на напитке из шиповника один раз в 1,5-2 недели, не придерживаясь строгого рациона питания. И тогда лишние килограммы тоже будут постепенно таять.
Загрузка…
Источник
Дорогие мои дюшечки! Вы наверно знаете, что 26 октября 2014 года в Москве прошел слет Дюкановцев с участием самого доктора Дюкана! Многим из Вас лично посчастливилось присутствовать на этом мероприятии.
Для тех, кого на слете не было, сообщаю – на основании собранных ранее вопросов к доктору была получена новая и интересная информация о некоторых продуктах и их нормах! Информация из уст самого доктора Дюкана!
Итак!
НОВАЯ И АКТУАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ДАЛЕЕ!
1.Доктор разрешил заменить овсяные отруби гречневой крупой в любом виде (отварная,запаренная) по норме отрубей. То есть норма отрубей соответствует гречке в сухом виде! ( Например на чередовании 2 ст.л. гречки в сухом виде) НО!ТОЛЬКО в случае непереносимости отрубей! Так как гречка по свойствам значительно отличается от овсяных отрубей, употреблять ее необходимо именно при НЕПЕРЕНОСИМОСТИ отрубей, а не просто по желанию.
2.Можно отвар шиповника из 2 ст.л ягод, при этом САМИ ЯГОДЫ МЫ НЕ ЕДИМ!
3.В СЛУЧАЕ БОЛЕЗНИ можно позволить 2 ст.л ягод брусники или клюквы. Ягоды заварить целиком, не давить и не есть.
4.Доктор разрешил свинину жирностью до 6%. Едим ее нечасто!
5.Топинамбур можно в БО,умеренно. Тоже самое касается свеклы и моркови
6.Норма ИЗОМАЛЬТА -15 гр
7.Норма ИНУЛИНА-15 гр
8.Норма КЛЕЙКОВИНЫ -2 ст.л в день! В любой день, на любом этапе, начина я с АТАКИ!
9.СОМ (сухое обезжиренное молоко)-30 гр=1 ДОП
10.Кисель Валио и напитки на кукурузном крахмале НЕЛЬЗЯ!
11.Норму сыра пересчитываем исходя из жирности (как ДОП)
12.Сыр,приготовленный из разрешенного молока и творога-до 500 гр в день (это касается и твердого и плавленного сыра, рецепты которых есть на сайте)
13.Цикорий — НЕ ДОП! ЕГО МОЖНО БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ (в книге оказалась опечатка в связи с некорректным переводом)
14.Теперь разрешен КЕФИР 1%! ТАК ЖЕ БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ!
15.Теперь мы можем пшеничные отруби заменить РЖАНЫМИ, в том же количестве!
16.Конфеты на фруктозе под запретом (в т.ч. и «живые» конфеты)! Доктор Дюкан однозначно отверг все понятия БОНУСОВ!
17.Доктор категорически против разгрузочных дней на ДД!
18. 1 бокал вина=20 минут активной ходьбы или энергичных танцев (но это не значит, что алкоголь внесен в список разрешенных продуктов)
19.При пониженном давлении нужно уменьшить количество жидкости и увеличить количество соли!
20.Для эффективного сжигания калорий Дюкан советует пить холодную воду,снизить температуру воздуха в комнате,принимать холодный душ
21.Если при соблюдении всех правил закрепления и стабилизации вес начинает расти, то можно ввести 2 БЕЛКОВЫХ ДНЯ! При нормализации веса вернуться к одному белковому дню в неделю
22.РЕКОМЕНДАЦИЯ ПО НОРМЕ КРАХМАЛОСОДЕРЖАЩИХ ПРИЕМОВ ПИЩИ НА ЭТАПЕ ЗАКРЕПЛЕНИЯ!
(норма указана в готовом виде)
— чечевица,турецкий горох ,белая фасоль-210 гр
— киноа -200 гр.
— зерно пшеницы — 180 гр
— макароны из цельнозерновой муки — 180 гр
— белые макароны (сваренные до состояния «аль денте») — 170 гр
— рис цельный неочищенный -160 гр
— разваренные макароны — 140 гр
— белый рис ,кукуруза — 130 гр
— картофель печеный или вареный — 120 гр
— картофельное пюре- 100 гр
Обязательно следуйте новым рекомендациям! Запомните или запишите эту информацию!
Узнавайте про диету Дюкана первыми
Я рассказываю о разрешенных продуктах, изменениях в этапах диеты, новых рецептах основных блюд и сладостей, делюсь опытом похудения и отвечаю на вопросы. В рассылках бывает и про скидки на мои торты.
Источник
Диета Дюкана – метод, перевернувший мир диетологии. Способ похудения снискал признание как среди миллионов простых людей, так и в звездных кругах. В чем его популярность, каковы основные принципы самой популярной диеты в мире, и несет ли она в себе угрозы здоровью, читайте в материале Foodman.club.
Историческая справка
Врач-нутрициолог Пьер Дюкан еще в начале 2000 годов сумел убедить француженок отказаться от сладостей и любимых круассанов в пользу белковой пищи. На популяризацию идеи понадобилось 5 лет. Комфортная система сброса веса настолько понравилась соотечественникам, что к диетологу начали обращаться за помощью звезды и миллионеры.
С момента появления нового подхода к похудению Дюкан успел написать несколько бестселлеров по диетологии, сборник рецептов, по популярности опередивших сагу о Гарри Поттере, и сформировал систему коучинга. Теперь диетолог поглощен идеей создания новых продуктов. Сегодня адепты полезного питания знают не только о пользе отрубей, но и о японской лапше, рисе ширатаки, и других, непривычных для европейцев, продуктах. Сейчас ученый создает шоколад, идентичный по вкусу горькому, для употребления при диете.
В чем особенность метода
Существуют похожие методы похудения с доминированием белка, которые женские журналы предлагают под разными названиями. За основу взят принцип Дюкана и интерпретирован диетологами в разных версиях. Но многие из них уступают первоисточнику, потому что в отличие от него не гарантируют сохранение результата надолго.
Основные преимущества диеты Дюкана:
- разнообразное меню;
- простой переход с привычного рациона на здоровое питание;
- человек не лишается гастрономического удовольствия.
В чем смысл диеты
Принцип питания разбит на 4 этапа. Их длительность рассчитывают индивидуально на официальном сайте диетолога исходя из веса, роста и возраста человека. Калькулятор выдает линейку с указанием продолжительности каждой фазы. Это помогает правильно вычислить оптимальный вес и поддерживать его постоянно. Например, для людей чей вес превосходит норму на 10 кг, длительность первого этапа равна трем дням, если перевес 20 кг, то первый этап продолжится 5 дней, а при лишних 30 кг – неделю.
Первый этап: «Атака»
Похудение начинают с короткой фазы. В эти дни на тарелку кладут исключительно продукты с протеином. В белом списке:
- постное мясо,
- рыба,
- морепродукты;
- птица без кожицы;
- молочные продукты с 1 % жирности;
- яйца.
Из напитков показаны: травяные чаи, отвар шиповника. Полный список разрешенных продуктов на первых 2 фазах включает 72 белковых и 27 овощных блюд. Еду готовят на пару, отваривают или запекают в собственном соку, на гриле. Разрешается кофейная ложка постного масла.
Совет от Дюкана: день лучше начать со стакана чистой воды, 1 ст.л. отрубей или гречневой муки, добавленных в пищу.
В черном списке:
- продукты с моносахарами – изделия из муки, газированные напитки, десерты;
- жиры. По мнению Дюкана «чтобы избавиться от жира, его не нужно есть»;
- крахмалистые овощи, бобовые. Остальные можно есть в любом количестве;
- алкоголь разрешен в виде одной рюмки на фазе консолидации.
Пример меню на 5 дней
Понедельник
1. Утро — омлет на пару, 150 г творога, бодрящий напиток.
2. День — суп с треской, рыбные котлеты в духовке.
3. Перекус — 50 г ядер грецких орехов.
4. Вечер — запеченная птица с листовым салатом.
Вторник
1. Завтрак — меню понедельника.
2. Обед – куриный суп, зразы + помидор или томатный сок.
3. Полдник – ряженка, кефир.
4. Вечер – морепродукты.
Среда
1. Творожная несладкая запеканка с орехами + шиповник.
2. Суп на мясном бульоне без картошки, отварная говядина + зеленый салат.
3. Йогурт + горсть зерен подсолнечника.
4. Блюдо из кальмара + овощной салат.
Четверг
1. Отварные яйца или зернистый творог, горячий напиток.
2. Запеченная треска под лимонным соком, огурец+ латук.
3. Кефир + орехи.
4. Птичья грудка + помидор.
Пятница
1. Любой продукт из стандартного меню + шиповник.
2. Блюда из птицы + желтый перец.
3. Кисломолочный продукт + 50 г любых орехов.
4. Мидии или креветки + красный перец.
Второй этап: « Круиз»
Система построена на чередовании белковых и протеинового-овощных дней. Следуя принципу, выбирают комфортную для себя схему: 2/2, 3/3. По мнению Дюкана оптимальное решение – 1/1. Цикл длиться до тех, пока стрелки весов не покажут нужное значение. В зависимости от массы тела он занимает 2-6 месяцев.
Еду готовят из продуктов, перечисленных в «Атаке» + некрахмалистые овощи.
Табу распространятся на:
- картофель;
- стручковые;
- чечевицу.
Для вкуса к блюдам можно добавить домашний кетчуп, обезжиренный йогурт, простоквашу, лимонный сок. Овощной салат заправляют чайной ложкой масла.
1 день
1. Сырковая масса.
2. Морская запеченная рыба.
3. Йогурт с 2 ложками отрубей.
4. Яйца пашот или омлет с зеленью+ томатный сок.
2 день
1. Запеканка творожная.
2. Суп из куриных потрошков, брокколи + цветная капуста.
3. Кусок ветчины.
4. Треска, хек или зразы их минтая + помидоры и огурцы.
3 день
1. Смузи из овощей + 5 грецких орехов.
2. Запеченные кабачки и баклажаны с куриной грудкой.
3. Йогурт с ягодами.
4. Стейк из семги в духовке или на гриле +свежие овощи.
4 день
1. Любой белковый продукт + шиповник.
2. Фаршированные мясом овощи.
3. Зернистые творог + 50 г фундука или очищенных зерен подсолнуха.
4. Блюдо из мяса или птицы + кефир или овощной сок.
5 день
1. Творожно-ягодная запеканка + напиток.
2. Суп куриный +овощное рагу.
3. Кефир с отрубями + горсть ягод.
4. Фрикадельки в томатном соусе+ капустный салат.
Третий этап: «Консолидация»
Длительность цикла определяет количество потерянных килограмм умноженных на 10. Если ушло 6 кило, стадия закрепления длится 60 дней.
В рацион вводят:
- 50 г цельнозернового хлеба в день;
- 40 г несоленого сыра или 60 г брынзы в день;
- порцию фруктов, кроме бананов, инжира, винограда.
- расширяют мясной ассортимент.
Раз в неделю устраивают пир желудка, позволяя себе насладиться вкусом любимой еды.
Совет! Лучше разделить стадию закрепления пополам. В первой части употреблять раз в неделю крахмалистые продукты и по воскресеньям устраивать себе праздник. Во второй это делать в начале и конце недели.
Четвертый этап: «Стабилизация»
Возвращаясь к обычному питанию, придерживаются следующих правил.
1. Ограничивают себя в потреблении хлеба – 2 ломтя в день, не больше 50 г сыра, позволяют 2 крахмалосодержащих продукта.
2. Один день в неделю устраивают белковую монодиету.
3. Ежедневно гуляют или занимаются спортом 30 минут.
4. При отсутствии проблем с ЖКТ употребляют 3 ложки отрубей.
5. Соблюдают питьевой режим.
Мнение экспертов
Сам Дюкан признает, что система рассчитана для здоровых людей. Тем, у кого имеются заболевания почек, печени, легких, холецистит, язва, метод не подходит. На эту тему высказались диетологи из разных стран. Они утверждают, что главный недостаток — несбалансированность диеты по нутриентам. Прием протеина в больших количествах без глюкозы и жиров могут вызвать необратимые нарушения. Однако диета имеет право на существование, и каждый волен выбирать свой принцип питания.
Foodman.club – качественные фото- и видеорецепты. Розыгрыши призов за репосты, советы, лайфхаки, подборки блюд. Подписывайтесь: вконтакте, инстаграм, одноклассники, фэйсбук
Источник
Уникальные свойства шиповника для похудения. Как правильно заваривать
Друзья сегодня мы поговорим о составе и невероятно полезных свойствах шиповника, о показаниях к применению чая, отвара, настоя и масла из шиповника. А также о противопоказаниях употребления «дикой розы», как еще называют это витаминное растение.
Состав шиповника. Полезные свойства
Богатый состав шиповника обуславливает полезные свойства этих ягод.
Необычайно большое количество витамина С отличает ягоды шиповника. Ведь подумать только, в шиповнике содержится в 50 раз больше витамина С, чем в лимоне, и в 10 – чем в смородине.
Да и в плане содержания остальных витаминов и микроэлементов шиповник – неоспоримый лидер. Это настоящий кладезь витаминов, оставивший позади многие ягоды и фрукты.
Шиповник относится к продуктам, имеющим полезные антиоксидантные свойства. В этом ему помогают витамины А и Е, присутствующие в большом количестве в составе шиповника.
Ретинол (или витамин А) улучшает состояние кожи, волос, поддерживает зрение, стимулирует защитные функции организма и помогает в борьбе со свободными радикалами, вызывающими раковые заболевания.
Витамин Е, присутствующий в ягодах шиповника, заживляет кожные покровы, стимулирует регенерацию клеток, нормализует кровообращение и восстановление организма.
Входящий в состав шиповника витамин К стимулирует работу почек, улучшает обменные процессы в костных и мышечных тканях, а также увеличивает свертываемость крови.
Также полезные свойства шиповника обеспечены входящими в его состав витаминами группы В:
– Тиамин (В1) питает необходимыми углеводами нуждающиеся в энергии клетки. Укрепляет и защищает нервную систему;
– Рибофлавин (В2) необходим для нормальной работы щитовидной железы. А также поддерживает качественную работу репродуктивных систем.
– Ниацин или никотиновая кислота (В3) регулирует обмен веществ, а также окислительно-восстановительные процессы, происходящие в вашем организме.
В состав ягод шиповника входит большое количество таких минералов, как магний, калий, кальций, натрий, а также железо и фосфор.
Какими лечебными свойствами обладает шиповник?
Имея такой богатый запас полезных веществ, шиповник, конечно, может принести большую пользу для организма человека. Полезные свойства шиповника помогут поддержать, насытить энергией организм и даже вылечить.
Лечебные свойства шиповника пригодятся вам:
- В борьбе и профилактике вирусных и простудных заболеваний;
- В процессе избавления организма от вирусов и патогенных бактерий;
- При заживлении ран, порезов, ожогов;
- Для ускорения регенерации тканей и костей организма;
- Для предотвращения атеросклероза и других заболеваний сосудов;
- При укреплении иммунитета и повышении защитных сил организма;
- Для насыщения организма необходимыми витаминами и микроэлементами;
- Для борьбы с сезонными недомоганиями в зимне-весенний период;
- Для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, пищеварительной системы и желчевыводящих путей.
Но не только лечебными свойствами славится шиповник, полезным он может быть и при похудении. Так как шиповник улучшает и ускоряет обменные процессы, выводит шлаки, снижает уровень токсинов, организм очищается естественным путем и избавляется от излишнего веса.
Какие части растения шиповник несут пользу организму?
Как извлечь из такого лечебного растения, как шиповник, максимум пользы? Самый простой способ употребления шиповника – это есть его свежие плоды. Не подвергаясь термической обработке, ягоды шиповника передадут вам полезные свойства в полном объеме.
Для того чтобы использовать полезные свойства шиповника зимой, используют сушеные плоды, они сохраняют почти все свои качества. Для лечения шиповником необходимо правильно заваривать, настаивать и принимать данное растение.
Но это еще не все. И листья, и веточки, и даже корни шиповника могут принести пользу вашему здоровью.
Лечение шиповником
Чтобы «дикая роза» принесла вашему здоровью максимум пользы, необходимо знать, как правильно заваривать плоды шиповника для лечения.
Правильно завариваем шиповник: пропорции
Так как именно доза отличает лекарство от яда, при лечении шиповником всегда следует соблюдать пропорции в отварах и настоях. И это касается не только отваров и настоев шиповника, а и любых других средств народной и традиционной медицины.
При заваривании шиповника для лечения соблюдайте пропорцию: на 1 литр воды – 100 гр. шиповника (это примерно 4 столовые ложки).
Будете ли вы делать отвары из шиповника, настои ли, – заваривая плоды шиповника, от этой пропорции желательно не отступать.
Наиболее популярные способы заваривания плодов шиповника – это отвар и настой.
Как сделать отвар шиповника
Ну а продолжение о том как сделать именно самый полезный отвар из шиповника так статья получилась очень большой, ведь мы постарались собрать максимальное количество информации по этой теме вы можете прочесть на нашем портале саморазвития а также посмотреть в видео на нашем официальном канале на ютуб в озвучке хороших дикторов, так что выбирайте, что вам проще читать или смотреть и поехали дальше… https://samosoverhenstvovanie.ru/romashkovii-chai-polza-vred/
Источник