Ошибки при диете для похудения
Из-за этого у вас никак не получается похудеть и сохранить результат.
1. Создание большого дефицита калорий
Организм человека прекрасно адаптирован для существования в условиях голода. Поэтому, когда вы резко снижаете калорийность рациона, тело тут же подстраивается под новые условия и начинает экономить энергию.
Исследование 2009 года показало, что сильное ограничение калорий (890 килокалорий в день) снижает энергетические затраты организма. Через три месяца после окончания диеты участники исследования тратили в день на 431 килокалорию меньше, чем контрольная группа, а через шесть месяцев — на 240 килокалорий меньше.
Четырёхдневное исследование 2006 года установило, что ограничение килокалорий до 1 114 в день снижает базовый метаболизм на 13%, а до 1 462 килокалорий в день — на 6%.
Исследование 2015 года показало, что три недели на строгой диете с ограничением калорий вполовину от нормы снижает затраты энергии в покое на 266 килокалорий в день, а энергию, затрачиваемую на ходьбу, на 22%.
Когда вы добиваетесь своих целей в похудении и переходите на обычный рацион, тело, настроенное на экономию энергии, потребляет калории с прежней скоростью, а тратит очень неохотно. В итоге вы быстро набираете сброшенные килограммы.
Как исправить
Не ограничивать рацион более, чем на 25% от положенной калорийности с учётом вашего веса, возраста, пола и образа жизни. Насколько быстро можно худеть, не навредив здоровью, Лайфхакер рассказывал в этой статье.
2. Пропуск приёмов пищи
Многие люди считают, что, пропуская приёмы пищи, они ускоряют похудение. Например, человек пропускает завтрак или остаётся без обеда на работе, но при этом съедает очень обильный и калорийный ужин.
Такая стратегия похудения не приносит хороших результатов. Во-первых, после целого дня без еды сильный голод заставит вас съесть гораздо больше, чем обычно. Во-вторых, пропуск приёма пищи может негативно повлиять на уровень сахара в крови, метаболизм и уровень энергии.
Исследование 2003 года предположило, что в наборе лишнего веса виноваты пищевые привычки. Результаты показали, что приём пищи четыре раза в день уменьшает риск ожирения по сравнению с тремя и менее приёмами в день. Кроме того, среди участников, пропускающих завтрак, случаи ожирения встречались гораздо чаще, как и среди людей, завтракающих и ужинающих не дома.
Как исправить
Старайтесь есть через равные промежутки времени с того момента, как почувствуете голод. Например, если вы голодны после пробуждения или знаете, что сильно захотите есть в 10–11 часов, приготовьте питательный завтрак, а дальнейшие приёмы пищи разделите на обед, небольшой перекус и ужин. Если же первые признаки голода появляются ближе к обеду, оставьте обед, небольшой перекус и ужин, но старайтесь устраивать приёмы пищи в одно и то же время.
3. Недостаток белка в рационе
Белок обеспечивает чувство насыщения, снижает потребление калорий и играет ключевую роль в сохранении мышечной массы в процессе похудения.
Исследование 2014 года показало, что высокобелковый завтрак (35 и 13 граммов белка) снижает тягу к сладкой и солёной еде в перерыве между приёмами пищи.
Исследование 2010 года установило, что при одинаковой дневной калорийности высокое потребление белка (138 граммов в день) обеспечивает большее чувство насыщения по сравнению с нормальным потреблением (71 грамм).
Чувство насыщения напрямую влияет на потребление калорий в течение дня. Двенадцатидневное исследование показало, что люди, потребляющие 30% дневных калорий из белка, съедают в среднем на 575 килокалорий меньше, чем те, кто получает 15% калорий из белка.
В процессе похудения вместе с жиром вы неизбежно теряете мышечную массу. Белок помогает защитить тело от этого неприятного последствия диеты. Исследование 2013 года выяснило, что высокое потребление белка (2,1 грамма на килограмм веса) во время низкокалорийной диеты позволяет сохранить мышечную массу, увеличить трату энергии в состоянии покоя и снизить кровяное давление.
Как исправить
Старайтесь, чтобы 30% от дневной нормы калорий составлял белок. Получить его можно из этих продуктов.
4. Жидкие диеты
Часто люди, желающие похудеть с минимальными усилиями, предпочитают жидкие диеты. Однако фруктовые или овощные соки не обеспечат телу достаточно клетчатки и белка — ключевых питательных веществ, необходимых для чувства насыщения.
Исследование 2000 года показало, что клетчатка помогает контролировать уровень потребления калорий и снижает риск ожирения.
Эти выводы подтвердило исследование 2011 года. Учёные выяснили, что пищевые волокна с высоким содержанием пектина (яблоки, цитрусовые) и бета-глюкана (овёс, ячмень) снижают аппетит, что приводит к меньшему потреблению калорий.
Как исправить
Не садитесь на жидкие диеты, потребляйте достаточно белка и клетчатки.
5. Исключение жиров
Жиры необходимы для здоровья кожи, суставов, хорошего зрения, памяти и настроения. Кроме того, без достаточного количества жиров витамины A, D, K и E не усваиваются в организме, что может повлечь за собой авитаминоз и проблемы со здоровьем.
Для похудения важнее сократить количество углеводов, а не жиров. Хотя в жире содержится около 9 килокалорий на 1 грамм, а в углеводах и белках всего 4 килокалории, различные исследования показывают, что низкоуглеводные диеты эффективнее диет с низким содержанием жира.
Например, исследование 2003 года установило, что за шесть месяцев низкоуглеводной диеты участники потеряли в три раза больше килограммов, чем люди, ограничившие потребление жиров.
В ходе другого исследования 2003 года за 12 недель низкоуглеводной диеты участники потеряли в 2,4 раза больше килограммов, чем люди на низкожировой диете.
Обзор 53 научных исследований показал, что низкоуглеводные диеты приводят к более значительным результатам в снижении веса, чем диеты с низким содержанием жира.
Как исправить
Не стоит сильно снижать количество жиров в рационе, но желательно отдать предпочтение ненасыщенным жирам, которые содержатся в рыбе, авокадо, орехах и растительных маслах.
6. Физическая активность без диеты
Упражнения необходимы для здоровья и поддержания мышечной массы во время похудения. Однако без изменения пищевых привычек физические упражнения не приведут к значительной потере веса.
Люди часто переоценивают количество калорий, сжигаемых во время упражнений. Например, если девушка весом 60 килограммов будет бежать 30 минут со средней скоростью 8,5 км/ч, она сожжёт всего 250 килокалорий. Для неподготовленного человека с лишним весом 30 минут бега — это нереальные цифры. В то же время всего четыре-пять шоколадных печений или одна банка пива восполнит все энергозатраты.
Ещё одна проблема такого подхода к похудению — увеличенное потребление калорий после тренировки. Часто после физической активности люди разрешают себе есть всё, что захочется, включая сладкую и жирную пищу.
Исследование 2015 года обнаружило: когда люди воспринимают физическую активность как необходимость, они более склонны к потреблению вкусных закусок после тренировки, чем когда активность является развлечением.
Как исправить
Занимайтесь спортом, но помните, что это не поможет вам сбросить вес без диеты. Сделайте и упражнения, и правильное питание частью своей жизни и воспринимайте тренировки как весёлое занятие, приносящее удовольствие. В противном случае вы долго не продержитесь и будете вознаграждать себя за старания калорийной пищей.
7. Однообразие в тренировках
Одни и те же упражнения вызывают быструю адаптацию организма, так что ваше тело очень скоро начнёт тратить меньше калорий на ту же активность. В результате ваше похудение замедлится или вовсе остановится.
Кроме того, однообразие убивает интерес к занятиям, что может вовсе исключить физическую активность из вашей жизни.
Исследование 2012 года показало, что большее разнообразие упражнений со средней и высокой интенсивностью помогает успешно поддерживать и терять вес.
Как исправить
Меняйте виды тренировок и интенсивность занятий, пробуйте необычные упражнения, дополняйте их высокоинтенсивным интервальным тренингом. Любая непривычная для тела нагрузка увеличивает расход калорий и ускоряет метаболизм на некоторое время после тренировки.
8. Ожидание быстрых результатов, которые сохранятся надолго
Большинство людей, сидящих на диете, снова набирают вес в течение года. Быстрое похудение меняет гормональный баланс, замедляет метаболизм и увеличивает чувство голода. Когда люди возвращаются к привычному режиму питания, эти изменения заставляют их быстро поправляться.
А поскольку сила воли — это весьма ограниченный ресурс, очень сложно поддерживать строгую диету на протяжении долгого времени. Вы можете полностью отказаться от сахара, жирной пищи, фастфуда и вдвое сократить потребление калорий, но однажды ночью очнётесь возле холодильника, запивая шоколадку борщом.
Итальянские исследователи проанализировали результаты нескольких 12-месячных программ похудения. Оказалось, что больше половины женщин бросили программу до её окончания. Учёные выяснили, что такие участницы имели более высокие ожидания по снижению веса. Был сделан вывод: чем больше килограммов ожидает потерять человек, тем выше риск бросить долгосрочную диету, притом в первые полгода.
Девять из десяти людей, предпочитающих медленные изменения и умеющих ставить достижимые цели, сохраняют успех и через три года после начала. Я знаю многих людей, которые садятся на какую-нибудь жёстокую диету, за неделю теряют много килограммов, а через несколько месяцев возвращаются к тому, с чего начинали.
Энди Беллати (Andy Bellatti), диетолог из Лас-Вегаса, создатель Общества профессиональной честности диетологов
Как исправить
Самая выигрышная стратегия — медленные постепенные изменения. Беллати советует своим клиентам настроиться на долгосрочные изменения на протяжении 2–4 лет. Не старайтесь похудеть быстро. Вместо этого пересмотрите свой образ жизни: больше здорового питания, активности и качественного сна, меньше обработанной и сладкой пищи, стрессов и лежачих выходных.
Такой подход поможет вам сбросить лишние килограммы за несколько лет, забыть об изматывающих и вредных для здоровья диетах и никогда не набрать лишний вес вновь.
Читайте также
- Неочевидные причины лишнего веса и привычки, которые помогут похудеть →
- Как похудеть за месяц: работающая инструкция →
- Как похудеть не голодая: диета Дюкана →
Источник
Какие могут быть ошибки при похудении? Вроде бы и диету соблюдаем, и приседания выполняем, а результата никакого! Почему не уходит вес? Как похудеть правильно?
Если вы задаётесь этими вопросами, значит, вы на верном пути. Мы расскажем о том, каких ошибок нужно избегать, чтобы получить идеальное тело.
Основные ошибки при похудении
Большая часть женщин хотя бы один раз в жизни сидела на диете, надеясь приобрести стройную фигуру, освободиться от комплекса неполноценности, повысить самооценку или решить какие-либо иные проблемы. Согласно статистике проведённого опроса среди женщин:
- Худеют и удерживают вес — 19%
- Остаются при своём весе — 47%
К сожалению, стоит отметить, что вследствие допущенных при попытке избавиться от лишнего веса ошибок, результат не всегда соответствует приложенным усилиям: вес ушёл, но быстро набрался снова или уменьшился слишком незначительно, появились проблемы со здоровьем и состоянием волос, ногтей, кожи. Рассмотрим какие ошибки при похудении допускают женщины и как похудеть, не нанося вреда здоровью.
Диеты
У диет есть три минуса:
- Первый заключается в том, что то и дело у нас происходят срывы на диете. Это вполне логичное психологическое явление, на которое многие девушки почему-то закрывают глаза. Если вы ограничиваете себя в питании, раз в неделю устраивайте перерывы и позволяйте немного сладкого или мучного вреда это точно не принесёт, зато дотерпеть до следующего перерыва будет намного проще.
- Второй минус заключается в сложностях выхода из диеты. Очень многие девушки, отмечавшие эффективность той или иной диеты, быстро возвращаются к первоначальному весу. Причина состоит в неправильном выходе из диеты, который должен быть постепенным.
- И, наконец, третий минус – непродуманность. К сожалению, сейчас можно встретить много вариантов диет, которые приведут разве что к болезням желудка. Составить режим питания может любая, но вот сделать его здоровым и эффективным только человек с должным образованием.
Вывод: идеальная диета – это здоровое питание с редкими перерывами на сладкое. Если же вы всё-таки хотите принять более жёсткие меры обязательно обратитесь к хорошему диетологу, который составит корректный режим питания.
Пропущенные приёмы пищи
Это очередная ошибка при похудении. Худея, кушайте чаще, но меньшими порциями. Шесть раз в день по 100 граммов еды помогут снизить вес быстрее, чем один приём в день объёмом 500-600 граммов.
Сокращайте порции постепенно, долго и тщательно пережёвывайте пищу. Чем дольше мы едим даже крошечную порцию, тем быстрей насыщаемся. Правильное, сбалансированное, частое питание малыми порциями поможет также избежать срывов на диете.
Пропущенный завтрак или его отсутствие
Частой ошибкой женщин при похудении, решивших сбросить вес — отказ завтракать. На самом деле завтрак необходим для похудения. Известно, что, чем выше скорость обмена веществ в организме, тем быстрее уходят лишние килограммы. Ночью процесс обмена веществ протекает в замедленном темпе, в полную силу он запускается только тогда, когда начинает работать пищеварение. Поэтому завтракать нужно как можно раньше. Чем раньше активизируется обмен веществ, тем быстрее сгорят лишние калории.
Завтрак важен для здоровья ещё и потому, что уровень сахара в крови наиболее низок утром, после сна, поэтому организму требуется пища, энергия.
Значимым фактор — после приёма пищи в утреннее время в крови повышается уровень вещества, влияющего на подавление аппетита – лептин. Установлено, что отказ от завтрака разжигает аппетит.
Завтракать нужно обязательно. Не бойтесь съесть больше, чем нужно – полученные калории организм использует в течение дня. Завтрак должен быть здоровым и сытным. Помните, что это залог вашей физической энергии.
Голодание или жёсткие ограничения в еде
Отказ от еды или экстремальные диеты — серьёзные ошибки при похудении, основаны на исключении из рациона большого количества продуктов, не приносят ожидаемого результата, так как организм, получивший стресс, создаёт жировые запасы буквально «из воздуха». Кроме того, уменьшается мышечная масса, расстраивается обмен веществ, работа желудочно-кишечного тракта, наступает депрессия, ослабление иммунитета, гормональные нарушения и проблемы работы сердца и сосудов.
Учитывайте также, что на жёсткой, экстремальной диете организм недополучает важнейшие питательные вещества, необходимые для нормального функционирования органов.
Их нехватка может серьёзно подорвать здоровье, и даже стать опасной для жизни.
Врачи – диетологи предупреждают, что суточная норма калорий при похудении не должна быть ниже 1200, а допустимая скорость снижения веса – не более 5% в месяц от исходного веса.
Питание во время похудения должно быть сбалансированным по всем жизненно важным элементам.
Отказ от хлеба и углеводов
Хлеб — ценный и полезный для здоровья продукт. Других продуктов, способных полностью заменить его практически не существует.
Наиболее полезен хлеб из отрубей или цельнозерновой хлеб, который богат витамином В, растительным белком, метионином и лизином (незаменимыми аминокислотами), клетчаткой, необходимой для пищеварения.
Отказ от углеводов серьёзный стресс для системы пищеварения, ведущий к нарушению энергетического баланса.
Поэтому важно сохранить в рационе продукты, содержащие полисахариды (сложные углеводы), которые получаем с бобовыми, зерновыми, макаронными изделиями из твёрдых сортов пшеницы, некоторыми овощами – кукурузой, картофелем, фасолью, горохом.
Обезжиренные продукты
Стараясь похудеть многие девушки отказываются от жиров, отдавая предпочтение лёгким продуктам: йогуртам, творожкам. Важно помнить, что всё должно быть в меру. Так те же йогурты способны замедлить метаболизм, поскольку в них содержатся вещества, не усваиваемые человеческим организмом.
Замена воды на другие напитки
Об этом многие слышали, но всё же стоит упомянуть, что для выведения шлаков и ускорения обмена веществ нужно пить именно чистую воду. Это может быть талая, негазированная минеральная или просто кипячёная вода. Допускается добавление лимона или мяты. Не все знают как правильно пить воду.
Суточная норма воды – это 30-40 мл на 1 килограмм веса.
Пить нужно маленькими глотками и на голодный желудок.
Добавки для похудения
В основном добавки и препараты для похудения основаны на очищении кишечника. Именно поэтому принимая подобные средства вы теряете вес. Но лучше вместо добавок для похудения купить цитрусовые, которые не только помогут очищению организма, но и ускорят обмен веществ.
Отсутствие физических нагрузок
Многие считают, что целенаправленного и упорного следования какой-либо диете вполне достаточно, чтобы похудеть. На самом же деле это не так. Физические нагрузки помогают быстрее сжигать калории, эффективнее избавляться от жировых отложений, поддерживая обмен веществ на высоком уровне, который необходим для снижения веса.
Кроме того, занятия спортом, помогут поддерживать мышечный тонус, упругость и эластичность кожи. Важно учитывать, что физическая нагрузка должна быть адекватной.
Людям, имеющим большую массу тела, не рекомендуется изматывать себя усиленными тренировками, бегом.
Если раньше человек спортом не занимался, не стоит сразу бежать в спортзал. Кроме усталости и повышения аппетита такие занятия ничего не дадут. Чтобы избежать этой ошибки при похудении — подберите комплекс физических упражнений, который будет радовать вас. Для тучных людей вполне достаточно ходьбы и лёгкой утренней разминки, занятий в бассейне.
Непродуманные тренировки
Запомните: нельзя просто найти любое упражнение в интернете и включить его в свою тренировку! У каждого варианта физической нагрузки есть цель и её нужно изучить. Излишние силовые тренировки способны привести к образованию мышц под слоем жировых отложений, чего никому не хотелось бы.
Тренировки подбираем ответственно, обязательно включая упражнения на растяжку.
Предпочтительно выбирать комплексы упражнений, которые уже составлены профессионалами и не смогут причинить вред. А также не навредят пилатес и йога, поскольку они направлены на статические нагрузки и растяжку одновременно.
Использование только диет или только физических нагрузок
Подобный подход в корне неверен. Здоровое диетическое питание отвечает в основном за снижение веса, в то время как физические нагрузки способствуют корректированию силуэта, избавлению от растяжек.
Неверная мотивация и нереалистичные ожидания
Важно понимать, что поставив перед собой цель — избавиться от избыточного веса, мы получаем возможность улучшить своё самочувствие, состояние здоровья, стать более привлекательной и энергичной. Если же в основе решения похудеть лежит зависимость от мнения окружающих, того, как они воспринимают внешность, желание понравиться – такая мотивация окажется, скорее всего, недостаточной. Она сработает лишь на небольшое количество времени.
Процесс похудения – нелёгкая работа над собой, результативно осуществить которую можно только осознав, что делать это нужно исключительно для собственного блага, из любви к себе.
Кроме того, стать стройной за короткий срок невозможно, так как лишние килограммы накапливаются в течение длительного времени, и именно поэтому для снижения веса без вреда для организма потребуется терпение и время.
Редкое взвешивание
Не бойтесь увидеть свой вес. Если вы соблюдаете режим, килограммы будут постепенно уходить и даже похудение на 200 граммов мотивирует не опускать руки! Кроме того, отслеживание веса поможет понять, правильную ли методику вы выбрали.
Оправдания
Эти ошибки при похудении относится к ряду психологических, и очень мешают многим девушкам. Мозг обманывает, подсказывая, что от лишнего кусочка торта мы не потолстеем, а похудение лучше всего начинать с понедельника. Чтобы избежать этой ошибки при похудении, поставьте себе чёткую цель и следуйте ей. Начните худеть прямо сейчас. Но также вы можете попросить подругу проследить за ходом похудения. Когда кто-то ещё знает о диете сорваться бывает сложнее.
Огорчения
Если цифра на весах не уменьшилась за несколько дней, не стоит паниковать. Организму трудно подстраиваться под новый образ жизни и вполне вероятно, что результаты вы увидите только через неделю или две. Не отчаивайтесь! Если вы всё делаете правильно, рано или поздно увидите в зеркале совершенно нового человека.
Понравилась статья— поделитесь с друзьями в соц сетях. Оставляйте комментарии — помогите нам сделать сайт полезней.
Источник