Ошибки худеющих что нужно знать садясь на диету
Из-за этого у вас никак не получается похудеть и сохранить результат.
1. Создание большого дефицита калорий
Организм человека прекрасно адаптирован для существования в условиях голода. Поэтому, когда вы резко снижаете калорийность рациона, тело тут же подстраивается под новые условия и начинает экономить энергию.
Исследование 2009 года показало, что сильное ограничение калорий (890 килокалорий в день) снижает энергетические затраты организма. Через три месяца после окончания диеты участники исследования тратили в день на 431 килокалорию меньше, чем контрольная группа, а через шесть месяцев — на 240 килокалорий меньше.
Четырёхдневное исследование 2006 года установило, что ограничение килокалорий до 1 114 в день снижает базовый метаболизм на 13%, а до 1 462 килокалорий в день — на 6%.
Исследование 2015 года показало, что три недели на строгой диете с ограничением калорий вполовину от нормы снижает затраты энергии в покое на 266 килокалорий в день, а энергию, затрачиваемую на ходьбу, на 22%.
Когда вы добиваетесь своих целей в похудении и переходите на обычный рацион, тело, настроенное на экономию энергии, потребляет калории с прежней скоростью, а тратит очень неохотно. В итоге вы быстро набираете сброшенные килограммы.
Как исправить
Не ограничивать рацион более, чем на 25% от положенной калорийности с учётом вашего веса, возраста, пола и образа жизни. Насколько быстро можно худеть, не навредив здоровью, Лайфхакер рассказывал в этой статье.
2. Пропуск приёмов пищи
Многие люди считают, что, пропуская приёмы пищи, они ускоряют похудение. Например, человек пропускает завтрак или остаётся без обеда на работе, но при этом съедает очень обильный и калорийный ужин.
Такая стратегия похудения не приносит хороших результатов. Во-первых, после целого дня без еды сильный голод заставит вас съесть гораздо больше, чем обычно. Во-вторых, пропуск приёма пищи может негативно повлиять на уровень сахара в крови, метаболизм и уровень энергии.
Исследование 2003 года предположило, что в наборе лишнего веса виноваты пищевые привычки. Результаты показали, что приём пищи четыре раза в день уменьшает риск ожирения по сравнению с тремя и менее приёмами в день. Кроме того, среди участников, пропускающих завтрак, случаи ожирения встречались гораздо чаще, как и среди людей, завтракающих и ужинающих не дома.
Как исправить
Старайтесь есть через равные промежутки времени с того момента, как почувствуете голод. Например, если вы голодны после пробуждения или знаете, что сильно захотите есть в 10–11 часов, приготовьте питательный завтрак, а дальнейшие приёмы пищи разделите на обед, небольшой перекус и ужин. Если же первые признаки голода появляются ближе к обеду, оставьте обед, небольшой перекус и ужин, но старайтесь устраивать приёмы пищи в одно и то же время.
3. Недостаток белка в рационе
Белок обеспечивает чувство насыщения, снижает потребление калорий и играет ключевую роль в сохранении мышечной массы в процессе похудения.
Исследование 2014 года показало, что высокобелковый завтрак (35 и 13 граммов белка) снижает тягу к сладкой и солёной еде в перерыве между приёмами пищи.
Исследование 2010 года установило, что при одинаковой дневной калорийности высокое потребление белка (138 граммов в день) обеспечивает большее чувство насыщения по сравнению с нормальным потреблением (71 грамм).
Чувство насыщения напрямую влияет на потребление калорий в течение дня. Двенадцатидневное исследование показало, что люди, потребляющие 30% дневных калорий из белка, съедают в среднем на 575 килокалорий меньше, чем те, кто получает 15% калорий из белка.
В процессе похудения вместе с жиром вы неизбежно теряете мышечную массу. Белок помогает защитить тело от этого неприятного последствия диеты. Исследование 2013 года выяснило, что высокое потребление белка (2,1 грамма на килограмм веса) во время низкокалорийной диеты позволяет сохранить мышечную массу, увеличить трату энергии в состоянии покоя и снизить кровяное давление.
Как исправить
Старайтесь, чтобы 30% от дневной нормы калорий составлял белок. Получить его можно из этих продуктов.
4. Жидкие диеты
Часто люди, желающие похудеть с минимальными усилиями, предпочитают жидкие диеты. Однако фруктовые или овощные соки не обеспечат телу достаточно клетчатки и белка — ключевых питательных веществ, необходимых для чувства насыщения.
Исследование 2000 года показало, что клетчатка помогает контролировать уровень потребления калорий и снижает риск ожирения.
Эти выводы подтвердило исследование 2011 года. Учёные выяснили, что пищевые волокна с высоким содержанием пектина (яблоки, цитрусовые) и бета-глюкана (овёс, ячмень) снижают аппетит, что приводит к меньшему потреблению калорий.
Как исправить
Не садитесь на жидкие диеты, потребляйте достаточно белка и клетчатки.
5. Исключение жиров
Жиры необходимы для здоровья кожи, суставов, хорошего зрения, памяти и настроения. Кроме того, без достаточного количества жиров витамины A, D, K и E не усваиваются в организме, что может повлечь за собой авитаминоз и проблемы со здоровьем.
Для похудения важнее сократить количество углеводов, а не жиров. Хотя в жире содержится около 9 килокалорий на 1 грамм, а в углеводах и белках всего 4 килокалории, различные исследования показывают, что низкоуглеводные диеты эффективнее диет с низким содержанием жира.
Например, исследование 2003 года установило, что за шесть месяцев низкоуглеводной диеты участники потеряли в три раза больше килограммов, чем люди, ограничившие потребление жиров.
В ходе другого исследования 2003 года за 12 недель низкоуглеводной диеты участники потеряли в 2,4 раза больше килограммов, чем люди на низкожировой диете.
Обзор 53 научных исследований показал, что низкоуглеводные диеты приводят к более значительным результатам в снижении веса, чем диеты с низким содержанием жира.
Как исправить
Не стоит сильно снижать количество жиров в рационе, но желательно отдать предпочтение ненасыщенным жирам, которые содержатся в рыбе, авокадо, орехах и растительных маслах.
6. Физическая активность без диеты
Упражнения необходимы для здоровья и поддержания мышечной массы во время похудения. Однако без изменения пищевых привычек физические упражнения не приведут к значительной потере веса.
Люди часто переоценивают количество калорий, сжигаемых во время упражнений. Например, если девушка весом 60 килограммов будет бежать 30 минут со средней скоростью 8,5 км/ч, она сожжёт всего 250 килокалорий. Для неподготовленного человека с лишним весом 30 минут бега — это нереальные цифры. В то же время всего четыре-пять шоколадных печений или одна банка пива восполнит все энергозатраты.
Ещё одна проблема такого подхода к похудению — увеличенное потребление калорий после тренировки. Часто после физической активности люди разрешают себе есть всё, что захочется, включая сладкую и жирную пищу.
Исследование 2015 года обнаружило: когда люди воспринимают физическую активность как необходимость, они более склонны к потреблению вкусных закусок после тренировки, чем когда активность является развлечением.
Как исправить
Занимайтесь спортом, но помните, что это не поможет вам сбросить вес без диеты. Сделайте и упражнения, и правильное питание частью своей жизни и воспринимайте тренировки как весёлое занятие, приносящее удовольствие. В противном случае вы долго не продержитесь и будете вознаграждать себя за старания калорийной пищей.
7. Однообразие в тренировках
Одни и те же упражнения вызывают быструю адаптацию организма, так что ваше тело очень скоро начнёт тратить меньше калорий на ту же активность. В результате ваше похудение замедлится или вовсе остановится.
Кроме того, однообразие убивает интерес к занятиям, что может вовсе исключить физическую активность из вашей жизни.
Исследование 2012 года показало, что большее разнообразие упражнений со средней и высокой интенсивностью помогает успешно поддерживать и терять вес.
Как исправить
Меняйте виды тренировок и интенсивность занятий, пробуйте необычные упражнения, дополняйте их высокоинтенсивным интервальным тренингом. Любая непривычная для тела нагрузка увеличивает расход калорий и ускоряет метаболизм на некоторое время после тренировки.
8. Ожидание быстрых результатов, которые сохранятся надолго
Большинство людей, сидящих на диете, снова набирают вес в течение года. Быстрое похудение меняет гормональный баланс, замедляет метаболизм и увеличивает чувство голода. Когда люди возвращаются к привычному режиму питания, эти изменения заставляют их быстро поправляться.
А поскольку сила воли — это весьма ограниченный ресурс, очень сложно поддерживать строгую диету на протяжении долгого времени. Вы можете полностью отказаться от сахара, жирной пищи, фастфуда и вдвое сократить потребление калорий, но однажды ночью очнётесь возле холодильника, запивая шоколадку борщом.
Итальянские исследователи проанализировали результаты нескольких 12-месячных программ похудения. Оказалось, что больше половины женщин бросили программу до её окончания. Учёные выяснили, что такие участницы имели более высокие ожидания по снижению веса. Был сделан вывод: чем больше килограммов ожидает потерять человек, тем выше риск бросить долгосрочную диету, притом в первые полгода.
Девять из десяти людей, предпочитающих медленные изменения и умеющих ставить достижимые цели, сохраняют успех и через три года после начала. Я знаю многих людей, которые садятся на какую-нибудь жёстокую диету, за неделю теряют много килограммов, а через несколько месяцев возвращаются к тому, с чего начинали.
Энди Беллати (Andy Bellatti), диетолог из Лас-Вегаса, создатель Общества профессиональной честности диетологов
Как исправить
Самая выигрышная стратегия — медленные постепенные изменения. Беллати советует своим клиентам настроиться на долгосрочные изменения на протяжении 2–4 лет. Не старайтесь похудеть быстро. Вместо этого пересмотрите свой образ жизни: больше здорового питания, активности и качественного сна, меньше обработанной и сладкой пищи, стрессов и лежачих выходных.
Такой подход поможет вам сбросить лишние килограммы за несколько лет, забыть об изматывающих и вредных для здоровья диетах и никогда не набрать лишний вес вновь.
Читайте также
- Неочевидные причины лишнего веса и привычки, которые помогут похудеть →
- Как похудеть за месяц: работающая инструкция →
- Как похудеть не голодая: диета Дюкана →
Источник
Как худеть нельзя. Мы расскажем вам про основные ошибки.
Чтобы приступить к процессу похудения необходимо разобраться, что же это такое. По сути, похудение — это снижение массы тела за счет привычки правильно питаться. И если не усвоить этот главный принцип, то все старания и силы, приложенные для снижения веса, будут четны. Плюс еще и лишние килограммы могут прийти бонусом за халатное отношение к рекомендациям здорового питания. Да и такое может быть. Поэтому в этом вопросе нужно быть грамотным и подготовленным. Итак, давайте разбираться, чего делать нельзя.
Быстро похудеть не получится!
Переход к правильному питанию должен быть постепенный. Мгновенного результата тут не будет, а если и будет, то ценой своего же драгоценного здоровья. Для организма будет стрессом ваше решение, что-то менять в своей жизни. Поэтому, эти изменения нужно вводить постепенно, плавно, давая организму возможность безопасно адаптироваться к непривычным пока еще поведенческим изменениям. Даже если ваша привычка питаться является в корне неправильной, все равно нововведения стоит предлагать организму постепенно. Для начала начните пить больше воды, около 2,5 литра в день. Включите в свой рацион фрукты и овощи и разбивайте свои приёмы пищи на более частые, но меньшие по объему порции.
Опасность резкого похудения заключается в потере мышечной массы вместе с жиром. Если организм недополучит питательные вещества из еды, он начнет использовать жировые и мышечные запасы. Причем сначала в расход идет мышечная ткань, так как она строится из белков, которые так необходимы нашему организму для хорошего обмена веществ. В этом причина набора и даже перебора сброшенного веса, когда человек возвращается к своей привычной еде. Запомните, резкое похудение – страшная ошибка, грозящая потерей важнейшей мышечной массы и увеличение жировых отложений.
Загрузка …
Загрузка …
Голод – это не решение проблемы
Продолжая тему, описанную выше, голодание, конечно, показывает результат и человек сбрасывает вес, в ходе подобного рода перезагрузки организма. Однако это похудение нельзя назвать здоровым и безопасным. Когда организм получит свою порцию пищи, он уже зная, что возможно грозит голодовка, будет запасаться жирком с большей силой и интенсивностью.
Хватит ли просто уменьшить количество еды?
Просто уменьшить количество потребляемой пищи недостаточно для снижения веса. Необходимо понимать, что главными помощниками в сжигании жиров являются мышцы. Когда мышечной массы достаточно, и она работает на полную катушку, то усвоение жиров происходит лучше, они сжигаются. При этом в кровь выбрасывается гормон, отмечающий за чувство удовольствия. Его называют серотонином. В момент удовольствия ощущение потребности в еде уменьшается.
Так же активная работа мышц способствует выделению мужского гормона тестостерона, который является страшным врагом для жира. Выделение мужскими семенными железами этого гормона прямо пропорционально полноте или стройности мужчины. Тестостерон есть и у женщин, конечно в меньшей дозе по сравнению с мужчинами, однако, свою роль жиросжигателя он выполняет и у представителей женского пола. Поэтому, когда мысль о похудении находиться еще в зародышевом состоянии, и вы не успели наделать опасных ошибок, начинайте прокачивать свои мышцы с сохранением привычного образа питания. Приведите их в активное состояние и высокую работоспособность, а потом уже начинайте менять привычки в питании. Данный подход поможет похудеть качественно с сохранением здоровья и результата на долгое время.
Пропустив завтрак, не похудеешь
Завтрак дает запас сил и энергии на весь день, что отражает уровень трудоспособности и активности человека. Поэтому отказавшись от еды утром, вы наверняка наверстаете упущенное в обед или ужин, и полученные питательные вещества просто не успевают перерабатываться и остаются у вас в виде складочек на животе и боках. Поэтому пропуск завтрака нельзя назвать разумным решением в погоне за стройностью. Ведь завтрак дает возможность поесть очень питательно и запастись энергией, которая необходима для решения повседневных задач. Вы будете чувствовать себя намного энергичнее, если позавтракаете, по сравнению с тем, если решите пожертвовать утренним приемом пищи.
Неделю худею – на выходных толстею
Когда неделя прошла в режиме удачной стратегии борьбы с лишним весом, многие женщины решают, что им положена награда за усилия. Таким призом служит нарушение режима питания и поедание всего подряд в больших количествах в назначенный себе «выходной».
В результате, если потеря в весе за неделю была 1,5 кг, то на утро после дня празднования недельных трудов ваш привес может составить больше 1 кг. В него войдет вода и часть еды, которая не успела переработаться. Потом пару дней из организма будет выводиться вода, а излишки еды уйдут в жир. И только через 4 дня вы придете в прежнею форму, которая была до того момента, когда вы решили себя побаловать один денечек.
Получается, что вы сами тянете процесс своего похудения назад, с помощью еженедельных выходных, вы как бы давите на тормоз, вместо того, чтобы уверенно двигаться вперед. При таком режиме вес будет уходить «в час по чайной ложке», т.е. при возможности скинуть 1-1,5 кг за неделю, Вы потеряете всего лишь грамм 300-500, а возможно и того меньше. Подобная раскачка организма не позволит увидеть желаемый результат, а принесет лишь уныние, разочарование и обвинение себя за слабость. А кому это нужно?
Да конечно можно побаловать себя раз в неделю вкусняшкой на завтрак, чтобы энергия на протяжении дня пошла в дело, а не в жир, если эту пироженку съесть на ночь. И не стоит перебарщивать со сладостями. Если решили порадовать себя призом, то пусть он будет умеренного количества, пол торта или килограмм печенья здесь явно неуместны.
Дайте волю экспериментам и научитесь готовить десерты правильно, с использованием безобидных для фигуры продуктов. Во всем можно найти разумный выход. Благо сейчас система правильного питания предлагает огромное количество десертов, способных заменить сладкоежкам их горячо любимые сладенькие презенты.
Жир — не враг для похудения
Полное исключение жиров из своего рациона является глубоким заблуждением. Ничто так надолго не зарядит организм энергией и не поможет избавиться от лишних перекусов, как правильные жиры. Они содержатся в рыбе, орехах, оливковом, льняном масле, омеге 3. Получение 5 мл. растительного масла составляет ежедневную потребность организма для нормального функционирования.
Мало жидкости – это плохо
Всем известно, что человек на 80% состоит из воды. Без неё он может прожить лишь 3 дня. Поэтому она просто необходима для нашего организма. При нехватке жидкости человек отекает, кровь становится густой, а это уже чревато серьёзными проблемами. Поэтому, для того чтобы обезопасить себя, выпивайте полтора литра в день, а лучше 2,5 л. Очень эффективно, когда воду пьют утром натощак. Жидкость участвует в процессе распада жиров, поэтому помогите своему организму делать свою работу.
Может без белка похудеем?
Решение отказаться от белковой пищи в пользу фруктов и овощей так же будет неверным. О недостатке белка вам сообщат ломкие волосы и ногти, сухая кожа. Когда Вы не снабжаете организм белком растительного или животного происхождения, то он берет его из мышечной ткани. А после того, как Вы одумаетесь и начнете есть белковую пищу, организм будет запасаться жиром. Так что смело включайте в свой рацион горох, фасоль, чечевицу, креветки, рыбу, белое мясо, творог, яйца и др. Можно вообще похудеть и на белковой диете всего за 14 дней.
Не буду есть после шести
Чтобы ужин был максимально полезен соблюдайте простые правила. Во-первых, ешьте за 4 часа до сна. Во-вторых, предпочитайте на ужин оптимальную порцию белковой пищи с овощами. Тогда обмен веществ будет идти хорошим ритмом, не будет сильного чувства голода, а это все напрямую влияет на сброс лишних килограмм.
Однообразие меню диет
Когда в еде однообразие и предсказуемость, то даже полученный результат не радует. Раздражение, апатия, эмоциональный голод выбивают из колеи. Тут на помощь придут разнообразные блюда по системе правильного питания. Вы можете комбинировать блюда из разных диет, что бы угодить любым вкусовым предпочтениям.
Слишком медленно теряю в весе
Максимальная естественная недельная норма для безопасного похудения для организма составляет 900 грамм. Так же учитываются индивидуальные особенности организма. Чем быстрее метаболизм, тем быстрее уйдет лишний вес и наоборот.
Вашей задачей является создать благоприятные условия для новых поведенческих привычек. И чтобы они закрепились и давали желаемый результат, понадобиться быть терпеливее и благосклоннее к всему процессу похудения.
Если подумать, сколько лет Вы набирали свои килограммы? Хороший вопрос, который дает понять, что желание избавиться от них за короткий срок просто из области фантастики. Будьте реалистами, не нужно тешить себя завышенными ожиданиями, а потом разочаровываться. Лучше медленнее, но вернее.
В первое время, когда организм вместе с жиром будет выводить из организма лишнюю воду, токсины и другие вредности, процесс похудения будет интенсивнее. Потом темп замедляется и безопасное похудение займет какое-то время. Такой подход дает большую вероятность длительного сохранения результата. Главное здесь идти по намеченному плану и не сворачивать на прежнюю дорожку. Будьте готовы к тому, что на определенном этапе вес перестанет снижаться. Вот стоит на месте и всё тут. Ни грамма меньше, ни больше. Многие на этом этапе отчаиваются и теряют оптимизм, а это делать не стоит. Это нормальное явления и отмечается у 90% желающих похудеть. «Эффект плато» — временное явление и его нужно переждать. Потом вес снова начнет падать. И сложный этап останется позади.
Причины набора лишнего веса
Самый важные этап в похудении – это понять причину набора лишнего веса. Она всегда надежно спрятана в уголоках подсознания. Необходимо понять и осознать эту проблему.
Честно скажите себе, почему Вы едите? Что этим компенсируете? Зачем вам быть полным? Что хорошего дает Вам лишний вес? А он обязательно что-то дает, какую-то вторичную выгоду, иначе просто не было бы проблем с лишним весом. Здесь важно открыть правду самому себе. Будьте максимально искренне и откровенны. В конце концов, это нужно именно Вам, а не кому-то другому. Прочтите про психологические причины набора лишнего веса.
Да, порой это сделать очень сложно, непонятно, а возможно и больно, но когда Вы это поймете и осознаете, тогда станет намного проще и весь процесс пойдет эффективнее и быстрее. Терпения и упорства Вам на пути к своей настоящей и откровенной цели, для которой похудения является лишь первым пьедесталом победы над собой.
Поделиться
Твитнуть
Запинить
Нравится
Класс
Viber
Телеграмка
Источник