Очищение и похудения за 2 дня без диеты

О продуктах, которые очищают организм от шлаков и токсинов, известно всем: капуста, свёкла, морковь, яблоки, сельдерей и другие. Каждый из них обладает особыми свойствами, нейтрализующими вредные вещества. Естественно, возникла мысль соединить их в одном блюде, чтобы усилить адсорбирующее действие. В результате получился знаменитый салат «Мётелка», который также известен под названием «Щётка». О нём не раз рассказывала в своей передаче «Здоровье» Е. В. Малышева, он есть в меню многих диет, программ похудения и разгрузочных дней. Пора узнать, что он собой представляет и как правильно его приготовить.Содержание:

  • Действие на организм
  • Рекомендации
  • Рецепты

Действие на организм

Его польза заключается в следующем:

  • насыщает полезными витаминами и микроэлементами;
  • наполняет желудок клетчаткой, которая позволяет долго не чувствовать голода;
  • незначительно, но всё-таки расщепляет жировую ткань;
  • связывает токсины, шлаки, радионуклиды и естественным образом выводит их из организма;
  • освобождает кишечник;
  • убирает отёки;
  • нормализует метаболизм;
  • налаживает функционирование печени и почек;
  • улучшает самочувствие;
  • понижает холестерин в крови;
  • оказывает лёгкий слабительный эффект за счёт свёклы, которая используется в большинстве рецептов.

Таким образом, салат Метёлка можно использовать для очищения организма в целом, а не только кишечника. Если ЖКТ будет освобождён от вредных веществ, они перестанут попадать в кровь и разноситься по другим органам. Так что за 2 дня можно и шлаки вывести, и потерять пару-тройку килограммов. Именно такое комплексное действие и эффективность и сделали блюдо знаменитым.

О названиях. Основное предназначение любой щётки (имеется в виду обычный предмет) — что-то чистить. С помощью метёлки (речь об инвентаре) люди избавляются от мусора. Так что нет ничего удивительного, что салат назван именно так. Он, действительно, очищает кишечник и организм, «выметая» из них шлаки, токсины и прочие опасные для здоровья соединения.

Рекомендации

Если хотите правильно использовать салат для чистки кишечника, нужно знать некоторые нюансы, касающиеся его приготовления и применения. От того, насколько грамотно вы всё сделаете, будет зависеть и результат.

Общие советы

При выборе рецепта отдавайте предпочтение тем, в которых главную скрипку играют овощи и зелень. Фруктовые варианты Метёлки могут быть слишком калорийными. Для похудения последние вообще лучше не рассматривать. Самый правильный и максимально эффективный рецепт — классика от Елены Малышевой, без соли и заправки.

Для разгрузочного дня нужно приготовить полтора кг (общий вес) салата и съесть данный объём в течение дня. Максимум, на сколько можно растянуть такое очищение, — 2 дня. Для более длительной чистки в рацион включаются и другие блюда, но все они должны быть полезными, низкокалорийными и не зашлаковывать организм новым мусором.

Если хочется разнообразить вкус блюда, в качестве заправки используйте уксус, лимонный концентрат или масло Extra virgin. Маленький секрет: если хотите не только очистить кишечник, но ещё и похудеть, для заправки лучше взять льняное масло вместо оливкового. При условии интенсивной физической активности оно отлично расщепляет жиры.

Помните, что среди побочных эффектов после активного употребления Щётки — метеоризм, который провоцирует преимущественно капуста. Не хотите страдать от повышенного газообразования — замените этот продукт любым другим, но без этого эффекта (например, яблоками).

Схемы

  • 1-2 разгрузочных дня: съесть по 1,5 кг Щётки.
  • 3-5 дней: в день съедать по 1 кг салата и 500 г любых диетических блюд без соли.
  • 1-2 недели: съедать ежедневно на обед, помимо горячего, 200 г Метёлки / заменить салатом ужин (объём не ограничен).

По страницам истории. Впервые рецепт салата Метёлка был опубликован в 80-е гг. прошлого века в книге П. Брэгга «Чудо голодания». Пол Чаппиус Брэгг был известным американским представителем альтернативной медицины, натуропатом и пропагандировал здоровый образ жизни.

Рецепты

Диетологи предлагают различные варианты салата. Какой именно рецепт выбрать — решать только вам. Возможно, есть смысл попробовать разные, чтобы определить их эффективность. Например, в этом месяце устроить разгрузку на классике, а в следующем — на фруктовом.

Классический рецепт от Елены Малышевой

Ингредиенты:

  • 500 г капусты белокочанной;
  • 500 г свёклы;
  • 500 г моркови;
  • 1 лимон.

Приготовление:

  • Свёклу и морковь промыть, очистить и натереть на тонкой тёрке.
  • Капусту нашинковать максимально тонко.
  • Смешать овощи.
  • Отжать рукой до образования сока.
  • Выжать в них лимон.
  • Перемешать.

Примечания:

  • не добавлять соль;
  • суточный объём (при отсутствии других блюд в меню дня) — весь салат, приготовленный, исходя из приведённых пропорций;
  • съесть за 8-9 подходов;
  • каждый раз запивать стаканом воды.

Отличный вариант для разгрузочного дня с целью не только очищения, но и похудения.

Капустная Метёлка

Ингредиенты:

  • 700 г капусты;
  • по 350 г свёклы, моркови;
  • 1,5 лимона;
  • 50 мл оливкового масла.

Готовится салат точно так же, как в рецепте выше, только с добавлением масла. Приятный бонус — можно добавить соль.

Эта Щётка получается не такой слабительной, как у Малышевой, так как свёклы берётся меньше. И по вкусу она более приятна из-за масла и разрешения добавить соль. Для похудения рецепт будет малопригодным, а вот для очищения организма в целом — отличный вариант.

Читайте также:  Диета 9 дней кто на сколько

При пониженной кислотности

Ингредиенты:

  • по 500 г квашеной капусты, свёклы, моркови;
  • 1,5 лимона.

Готовится по классике. Так как людям с пониженной кислотностью желудка трудно устраивать процедуры по очищению кишечника, данный рецепт для них — настоящее спасение. Соль исключается.

При гастрите

Ингредиенты:

  • 500 г капусты (можно взять любой сорт);
  • 500 г свёклы;
  • 500 г яблок.

Приготовление:

  • Капуста и свёкла в свежем виде шинкуются тонкой соломкой.
  • Зелёные яблоки очищаются от семян, кожуры, сердцевины и пропускаются через тёрку.
  • Перемешать все ингредиенты.
  • В данном случае отжимать руками не нужно и лимоном поливать тоже, так как яблоки сами дадут сок. Только для этого нужно дать Щётке настояться около часа.

При гастрите классический рецепт Метёлки нежелателен, так как морковь в больших количествах может усугубить ситуацию. А вот зелёные яблоки — отличная замена. Данный салат диетологи также рекомендуют беременным и страдающим колитами.

Для похудения

Ингредиенты:

  • по 500 г сельдерея, свёклы, моркови;
  • 1 лимон.

Приготовление:

  • Если брать корень сельдерея, то он шинкуется такой же тонкой полоской, как свёкла и морковь.
  • Если использовать стебель, то после тщательного промывания его достаточно просто измельчить.
  • Выжать лимон.
  • Перемешать.

В этом рецепте очищающие свойства уходят на второй план. Главную скрипку играет сельдерей, известный своим жиросжигающим действием. Благодаря ему, и общая калорийность салата снижается. Для сравнения: в 100 г капусты — 28 ккал, в 100 г сельдерея — всего 13 ккал. Так что похудение на пару килограммов за 2 дня гарантировано.

На завтрак

Ингредиенты:

  • по 500 г моркови, свёклы, Антоновки;
  • 100 г грецких очищенных орехов;
  • 200 мл кефира.

Приготовление:

  • Овощи и яблоко натереть, как рекомендуется в предыдущих рецептах.
  • Орехи измельчить в блендере.
  • Залить обезжиренным или 1,5% кефиром.

Салат подарит заряд бодрости и энергии на весь день, благодаря грецким орехам. А отсутствие капусты говорит о том, что метеоризм и вздутие мучить не будут.

Для улучшения кишечной микрофлоры

Ингредиенты:

  • по 350 г белокочанной капусты, свёклы и моркови;
  • 400 г зелени: петрушки, кинзы, луковых перьев, укропа (взять каждого вида по 100 г);
  • 1,5 лимона;
  • 50 мл оливкового масла.

Приготовление:

  • Овощи нашинковать тонкой соломкой.
  • Отжать их рукой, чтобы дали сок.
  • Зелень измельчить ножом.
  • Всё смешать.
  • Выдавить лимон.
  • Закрыть пищевой плёнкой.
  • Отправить в холодильник на полчаса.
  • Перед подачей заправить маслом и перемешать.

Особенность этого рецепта в том, что в нём много зелени, которая улучшает кишечную микрофлору. Последняя же, в свою очередь, постоянно страдает после очищающих процедур. Ведь вместе со шлаками, токсинами и продуктами распада вымываются и полезные вещества. Если хотите и «генеральную уборку» устроить, и здоровью не навредить, данный рецепт станет отличным вариантом. Кроме того, он прекрасно вписывается в такие диеты, как вегетарианская, сыроедческая и белковая.

Слабительная

Ингредиенты:

  • 100 г сушёных абрикосов;
  • 100 г сушёных слив;
  • 1 луковица;
  • 2 кислых яблока;
  • 150 г моркови;
  • 150 г свёклы;
  • 50 г гранатовых зёрен;
  • 50 г клюквы;
  • 200 мл йогурта.

Приготовление:

  • Сушёные абрикосы и сливы промыть, залить горячей водой и оставить для набухания на пару часов.
  • Нарезать их соломкой.
  • Очищенную луковицу ошпарить кипятком, после этого сразу же промыть холодной водой, чтобы убрать лишнюю остроту и резкий запах.
  • Овощи и яблоки нашинковать соломкой или пропустить через тёрку.
  • Перемешать.
  • Добавить гранатовые зёрна и ягоды клюквы.
  • Оставить на полчаса.
  • Перед подачей залить обезжиренным натуральным йогуртом без добавок и красителей.

Из всех Метёлок этот рецепт, пожалуй, самый лучший для очищения кишечника, так как за счёт свёклы и сухофруктов обладает максимальным слабительным эффектом. Чтобы процедура прошла без неожиданностей, лучше устраивать её в два выходных дня. Ешьте этот салат по чуть-чуть, начиная с утра, пейте много воды. Остальные продукты и блюда ограничить по максимуму.

Фруктовая Щётка

Ингредиенты:

  • 100 г Антоновки (или любых других зелёных яблок);
  • 100 г твёрдых киви;
  • 100 г авокадо;
  • 100 г грейпфрута;
  • 100 г апельсинов;
  • 50 мл мёда.

Приготовление:

  • Фрукты промыть, почистить.
  • Яблоки пустить через тёрку.
  • Остальные фрукты нарезать ножом в виде соломки, стараясь не сильно повреждать волокна.
  • Ссыпать всё в салатницу, не перемешивая.
  • Залить мёдом.
  • Оставить на 15 мин.
  • Аккуратно перемешать.

Примечания:

  • в салате можно использовать любые другие фрукты, но они обязательно должны быть либо зелёного цвета, либо кислые;
  • категорически запрещены бананы, персики, виноград и сладкие ягоды;
  • салат нужно съедать сразу, потому что при соприкосновении с кислородом большая часть фруктов перестаёт быть полезными;
  • рекомендуется есть на завтрак в течение недели.

В отличие от овощной Метёлки, фруктовая более изыскана на вкус, но содержит меньше клетчатки. И всё-таки это неплохой вариант для утреннего очищения кишечника. А ещё этот рецепт — настоящая находка для фрукторианцев, если мёд заменить лимонным соком. Не желательно устраивать такую чистку людям с желудочно-кишечными проблемами.

Читайте также:  Диеты как похудеть на 10 кг меню на каждый день

Десертная

Ингредиенты:

  • 100 г ананаса;
  • 100 г груш;
  • 100 г яблок;
  • 100 г недоспелого манго;
  • 100 г твёрдых киви;
  • 100 г любых орехов;
  • 200 мл сливок;
  • столовая ложка мёда.

Приготовление:

  • Все фрукты промыть и очистить от кожуры, семян и сердцевины.
  • Груши и яблоки пустить на тёрку.
  • Остальные фрукты осторожно порезать ножом на тонкую соломку.
  • Орехи измельчить в блендере или кофемолке.
  • Ссыпать всё в одну салатницу.
  • Залить нежирными сливками, заправить мёдом.
  • Оставить на 15 мин под крышкой.
  • Перед подачей перемешать.
  • Съедать сразу всю порцию, не оставляя на потом.

Десертная Метёлка хороша для очищения не только кишечника, но и организма в целом. Правда, похудеть на ней вряд ли получится, потому что салат достаточно калорийный. Ешьте его на завтрак в течение недели, но не чаще.

Фитнес-метла

Ингредиенты:

  • 200 г свёклы;
  • 1 луковица;
  • 20 мл яблочного уксуса;
  • 20 мл масла;
  • 400 г капусты;
  • 150 г моркови;
  • 2 крупных зелёных яблока;
  • 50 г укропа;
  • 200 г отрубей.

Приготовление:

  • Свёклу пропустить через крупную тёрку.
  • Заправить уксусом, перемешать.
  • Добавить масло.
  • Нашинковать тонкой соломкой капусту.
  • Натереть морковь.
  • Луковицу ошпарить кипятком, промыть холодной водой, измельчить ножом.
  • Яблоко без семян, кожуры и сердцевины нарезать тонкой соломкой.
  • Смешать всё.
  • Добавить измельчённый укроп.
  • Всыпать отруби.
  • Перемешать.

Эта многокомпонентная Метёлка отлично справляется с очищением кишечника, а также препятствует перееданию. С ней можно выдержать любую диету и разгрузочный день без срывов.

Зелёная Щётка

Ингредиенты:

  • 500 г сельдерея (для этого рецепта лучше взять стебель, а не корень);
  • 500 г огурцов;
  • 1 лимон;
  • 30 мл растительного масла холодного отжима;
  • 150 г любой зелени.

Приготовление:

  • Овощи пустить на крупную тёрку.
  • Зелень измельчить ножом.
  • Перемешать.
  • Добавить сок лимона и масло.

Некоторые диетологи считают, что по своим адсорбирующим свойствам зелёная Метёлка не уступает классической. Так что если хотите разнообразить меню в рамках очищения кишечника или по каким-то причинам не можете есть много капусты, свёклы или моркови, этот рецепт вас выручит.

Суперфит

Ингредиенты:

  • 1 свёкла;
  • 20 мл яблочного уксуса;
  • 50 мл льняного масла холодного отжима;
  • 400 г капусты (любой сорт);
  • 150 г моркови;
  • 1 яблоко;
  • 100 г укропа;
  • половинка лимона;
  • луковица.

Приготовление:

  • Свёклу пустить на крупную тёрку, залить уксусом и маслом.
  • Капусту нашинковать, присыпать измельчённым укропом, отжать руками.
  • Морковь натереть.
  • Очищенное яблоко пустить на соломку.
  • Луковицу ошпарить кипятком, измельчить ножом.
  • Смешать все ингредиенты.
  • Сбрызнуть соком лимона.
  • Оставить на час под крышкой.
  • Перед подачей перемешать.

Эту Метёлку рекомендуют своим клиенткам фитнес-тренеры. Такой салат и от отёков избавит, и от зашлакованности, и от избыточного веса.

Для очищения кишечника и похудения можно выбрать любой рецепт, приведённый здесь. Мало того, вы можете корректировать их. Правда, для этого нужно знать, какие продукты относятся к сорбентам и не испортят полезных свойств блюда. Ведь просто взять и добавить в него сладкий виноград или крахмалистый картофель нельзя, иначе знаменитого эффекта «щётки» вы так и не получите. Так что, если не уверены, лучше пользуйтесь готовыми рецептами, в которых всё просчитано.

Подпишись! У нас очень интересно и вкусно! >>>

Подписаться<<<

Источник

Интересно, как быстро похудеть на 2 кг и не навредить здоровью. Оказывается, придуман целый десяток диет, приближающих к заветной цели — влезть в красивую одежду. Выглядеть в самый ответственный день безупречно.

Реально ли сбросить два килограмма за пару дней?

Когда вес в норме меньше шансов потерять за день 2 кг. При наличии лишнего веса эффект похудения будет выраженным. Специалисты предостерегают: диеты потенциально опасны для здоровья и часто дают временный эффект. Диеты нередко вызывают неприятные последствия.

Безусловно, голодание или скудное питание повлечет некоторое облегчение и возможно снижение веса. Правда, не каждый может продержаться на непривычном рационе день или два. Такое под силу людям, которые развили осознанность, в том числе и в питании.

Для похудения на 2 килограмма подойдут короткие диеты. Рацион разгрузочных дней часто базируется на минимально усваивающихся продуктах. Такая еда богата клетчаткой.

Почему многим удается сбросить всего за 2 дня 2 килограмма веса? Во-первых, благодаря особому питанию, из всего организма выводится лишняя жидкость. Во-вторых, чистка освобождает кишечник. При правильном подходе можно ожидать похудения на 1,5-3 кг.

Далее разбираем варианты, как можно избавиться от пары килограммов лишнего веса за 2 дня.

Вариант 1 — жидкая диета

Суть рациона состоит в том, чтобы на протяжении двух дней употреблять исключительно жидкую еду. Питание происходит строго по графику для наилучшего усвоения полезных веществ. Основа жидкого меню — овощные супы со специями, пудинги, коктейли и фруктовые смузи. Усвоение блюд происходит без осложнений.

Очищающая диета укрепляет иммунитет и восстанавливает организм в целом, а главное эффективно очищает. Смузи и супчики — источник витаминов, углеводов, белков, жиров и клетчатки. Для жидкой диеты отлично подходят супы с мясом и овощами.

Читайте также:  Самая быстрая диета для похудения за 3 дня

Всего за день нужно совершить 6 приемов пищи. Приветствуется шоколадный суп. По желанию безлимитно можно кушать любимые фрукты, овощи, специи. Рекомендуется чеснок, баклажан, лук, кабачок, киви, вареная цветная капуста, грейпфрут и спаржа. Запретные продукты — любые полуфабрикаты, сахар, алкогольные напитки, мучные изделия и кофе.

Меню жидкой диеты следующее:

  • утро — вода с лимоном.
  • на завтрак — смузи с ягодами и молоком (молоко на выбор — коровье, миндальное, овсяное, кокосовое).
  • на ланч — суп на мясном бульоне (возможно добавление растительного масла, нежелательно добавление картофеля).
  • на обед — повтор ланча (поменять ингредиенты).
  • на полдник — коктейль (ингредиенты виноград, лимон, кокосовое молоко, огурец).
  • на ужин — суп на овощном бульоне плюс чечевица или картошка.

Вариант 2 — простая схема

Данный метод основан на легком питании. В сочетании с тренировками диета работает. Чтобы успешно скорректировать фигуру в минимальные сроки, следует отдавать предпочтение стопроцентно диетической пище. Блюда простые. Приемы пищи приближены к раздельному питанию. Также стоит значительно урезать объем одной порции.

Обязательно пить достаточно воды. Использовать очищенную воду. Вода ускоряет обмен веществ, снимает отеки и притупляет чувство голода.

Важно много двигаться, в идеале заниматься спортом. Здесь помогут жиросжигающие кардиотренировки.

Ужин должен быть очень легким, а сон полноценным. Правильный режим питания, активности и отдыха улучшает самочувствие.

Меню может быть таким:

  • на завтрак — овсянка без сахара или зеленый чай и творог;
  • на ланч — кофе с корицей, при желании морковь;
  • на обед — вареные яйца, свежая капуста или борщ (хлеб не приветствуется);
  • на полдник — яблоки или чай из трав с медом;
  • на ужин — зеленый чай, сыр или арахис.
  • второй ужин (при необходимости) — кефир обезжиренный.

Далее рассмотрим более простые идеи, как быстро похудеть на 2 кг всего за пару дней.

Вариант 3 — лимонная диета

Диета на лимонном напитке поможет сбросить несколько лишних килограмм. Возможно похудение на 1-5 кг. Приготовление напитка предельно простое.

Компоненты:

  • лимонный сок — отжатый из 7 лимонов;
  • вода — 7 стаканов;
  • мед — 1,5 ст. л.;
  • жгучий перец  — 1 ч. л. (перец класть необязательно).

В течение двух дней употребляем данный напиток. Такой подход противопоказан при проблемах с почками и ЖКТ, аллергии на цитрусы.

разгрузочные дни выводят лишнюю воду и очищают кишечник, а значит, делают тело легче

Вариант 4 — кефир

Понадобится 1,5 литра кефира жирностью 1%. Разделить на 5-6 порций. Еду исключить. Пить воду без ограничений. Таким образом, удается скинуть 2 кило за 2 дня. Такая разгрузка не выполняется при повышенной кислотности ЖКТ.

Вариант 5 — питание соками

Простейший вариант разгрузочного дня — употребление только свежевыжатых соков. По желанию. При приготовлении сока лучше отказаться от винограда, банана.

Вариант 5 — арбузная мини-диета

Если цель похудения поставлена в сезон арбузов, то продуктом можно эффективно воспользоваться для снижения веса. Все, что надо делать, это есть арбузы в любое время. Не возбраняется чай и кусок хлеба, при желании. Говорят, что увеличение объема крови от употреблении арбуза провоцирует голод, но его пару раз в день можно утолить хлебом и чаем.

Вариант 7 — гречка и зеленый чай

Разгрузочные дни неплохо проходят на гречке и зеленом чае. Гречку можно варить как обычно или замачивать. Зеленый чай желательно употреблять без сахара. За два дня можно добиться похудения. И это произойдет главным образом на фоне выведения излишков жидкости из тела.

Вариант 8 — яичная диета

Всего 4 приема пищи. В каждом приеме должно присутствовать 2 яйца, зеленый чай и половина грейпфрута. И так 2 дня.

Вариант 9 — творожная диета

Диета на нежирном твороге рассчитана как раз на 2 дня. Один прием пищи — 200 г творога. Из напитков приветствуется чай из трав, зеленый чай, очищенная вода. Правильный питьевой режим предотвращает интоксикацию, она нередко встречается при белковой диете. Творожная диета скорее всего не подойдет при проблемах с почками.

Вариант 10 — голодание

Многие авторитетные источники заявляют о том, что однодневное голодание полезно. Если позволяет состояние здоровья и сила воли, можно посвятить один день голоданию. Кому-то под силу голодать два дня. Но это очень серьезная практика, требующая осознанности. Голодание может быть на воде и сухое. При голодании на воде без ограничений пьем воду. При сухом — полный голод, отсутствие пищи и напитков. Если удастся выдержать 1-2 дня, то вес точно снизится. В основном за счет выведения большей части содержимого кишечника и пустоты ЖКТ.

Желаем вам выглядеть так как хочется не только по праздникам, а каждый день. Конечно, никто не запрещает сидеть на диетах, питаться по графику, ограничивать себя в чем-то. Но все же надо стремиться к интуитивному питанию и более свободному меню. Главное соблюдать принцип умеренности и не кушать для награды или развлечения. Еда это дозаправка организма топливом.

Источник