Очищающая диета на отваре из льна
Льняные семена обладают множеством полезных свойств: это не только ценный продукт, но и самый бюджетный источник Омега кислот. Его часто используют для очищения организма или при похудении. Но не всегда применяют правильно. Рассмотрим, как готовить диетические блюда на основе семян льна.
Польза семян льна
Этот продукт хорошо очищает кишечник, выводит из организма токсины, шлаки, другие вредоносные вещества. Также он восстанавливает стул, восполняет недостающие полезные элементы: витамины, полисахариды, лицитин, аминокислоты, клетчатку.
Почему льняные семена полезны при похудении:
- Содержат в своем составе значительное количество растительной клетчатки. В желудке продукт начинает разбухать, наполняет его, благодаря чему быстро утоляется голод, препятствуя перееданию.
- Клетчатка и натуральные масла хорошо очищают кишечник. Он выводит из организма кал, токсины, продукты распада.
- Жирные кислоты благотворно влияют на состояние кожи. Тормозят появление морщин, предотвращают образование растяжек. Уменьшить слишком большой вес получится без последствий.
- Снижают показатель сахара в крови. Это устраняет чувство голода.
- Содержат в своем составе большое количество полезных веществ, которые необходимы худеющему организму. Это особенно актуально для людей, которые сидят на жестких диетах.
Важно знать! Положительный результат употребления льняных семян можно заметить уже на следующий день. Будет ощущаться легкость, небольшое уменьшение веса.
Рецепты приготовления семян льна для похудения
В нетрадиционной медицине существует множество рецептов приготовления льняных семян для похудения. Рассмотрим все варианты более детально.
С термической обработкой
Как правильно заваривать продукт для похудения и очищения?
Настой
Настой на основе семян льна способствует снижению аппетита. Для его приготовления потребуется 1 столовую ложку продукта залить 2 стаканами кипящей воды. Оставить настаиваться на ночь. С утра настой профильтровать, принимать 3 раза в день по 100 мл за 30 минут до трапезы.
Кисель
Следует приготовить любой кисель, согласно вкусовым предпочтениям, только достаточно жидкий. В готовый напиток положить 3 столовые ложки семечек на 1 литр киселя, оставить настояться до полного остывания. Напиток можно употреблять в вечернее время в качестве средства, утоляющего голод или перекуса.
Отвар
Потребуется 2 чайные ложки семян и 1 стакан воды. Семечки измельчать не нужно, просто залить водой. Поставить на огонь, прокипятить на протяжении 10 минут, затем остудить. Выпить готовое средство вечером через 2 часа после еды.
Обратите внимание! Отвар имеет слизистую текстуру, не каждому его приятно пить. Чтобы немного улучшить вкус, можно добавить кусочек лимона.
Каша
Хороший вариант при похудении, альтернатива завтраку. Для приготовления нужно закипятить 2 стакана молока, добавить 2 столовые ложки семян. Оставить кипятиться на маленьком огне около 7 минут. Затем всыпать 1 столовую ложку овсяной муки, варить еще столько же. Такая каша — очень питательное блюдо, после которого долго не наступает чувство голода.
Запаривание льняных семян в термосе
Вечером засыпать в термос 2 столовые ложки семечек, залить 1 литром кипятка. Закупорить, оставить на ночь. С утра процедить, готовое средство принимать по полстакана 3 раза в сутки за полчаса до употребления пищи. Благодаря этому, получится съедать меньше, поскольку аппетит существенно снижается.
Овсянка и семена льна
Овсяная каша — идеальный завтрак для худеющих. Чтобы его приготовить, нужно замочить 2 столовые ложки семечек в теплой воде. Отварить овсяную кашу (100-150 граммов), добавить разбухшие семена, хорошо перемешать. При желании можно добавить немного фруктов или сухофруктов.
Холодные способы приготовления
Рассмотрим, как принимать семечки льна, не подвергая термической обработке.
С кефиром
Этот рецепт способствует полноценному очищению кишечника. Важно уделить особое внимание кефиру — он должен быть свежим, при этом процент жирности не имеет никакого значения. Схема приема:
- Первая неделя. Каждый день по 0,5 чайной ложки запивать 0,5 стакана кефира.
- Вторая неделя. 1 чайная ложка и полстакана напитка.
- Третья неделя. 1,5 чайной ложки и 1 стакан кисломолочного продукта.
Принимать семена с кефиром следует после пробуждения натощак, вместо завтрака. При необходимости очищение организма можно повторить через 30 дней.
В сухом виде
Это самый простой метод употребления данного продукта. Нужно съедать по 1 столовой ложке семечек за несколько минут до приема пищи, запивая большим количеством воды. Если не запивать, то желаемого эффекта не наступит, поскольку продукт не разбухнет в желудке.
Мука
Кроме 2 столовых ложек муки, потребуется 1 стакан морковного сока и 1 чайная ложка растительного масла. Все ингредиенты хорошо перемешать, дать постоять около 5 минут. Выпивать такое средство надо каждое утро натощак.
Урбеч
Урбеч — это лакомство родом из Дагестана. Оно готовится из высушенных, обжаренных и перетертых в муку семян. По консистенции готовое блюдо напоминает вязкую пасту, а на вкус — как хурма. Для похудения урбеч следует принимать по 1 чайной ложке в утреннее время в качестве бутерброда, намазав пасту на кусочек подсушенного хлеба, сухого печенья, хрустящего хлебца. Чтобы разнообразить вкус, можно перемешать урбеч с жидким шоколадом или медом в соотношении 1:1.
Молотые семена льна
Измельченные семечки нужно принимать по такой же схеме, что и целые: 1 столовую ложку перед едой запивать обильным количеством воды.
Коктейль
2 столовые ложки семечек добавить в 1 стакан любого сока. Выпивать перед каждым употреблением пищи на протяжении 10 суток, затем сделать 14-дневный перерыв.
Семена льна и гвоздика
Это не только отличное средство для похудения, но и хорошая профилактика появления паразитов в организме. Для его приготовления необходимо взять семечки и гвоздику в пропорции 10:1, измельчить до консистенции порошка. Употреблять ежедневно по 30 граммов на протяжении 3 дней, затем сделать недельный перерыв. Такое средство можно добавлять в блюда в качестве приправы.
Семена льна с молоком
Нужно полстакана семечек измельчить до состояния порошка, поставить нагреваться на огонь 0,5 литра молока. Когда начнет закипать, медленно всыпать приготовленный порошок, постоянно помешивая. Добавить немного соли, при желании — меда. Оставить на 20 минут, чтобы блюдо немного остыло и загустело.
Льняное масло в капсулах
Льняное масло в капсулах очень полезно принимать при борьбе с лишним весом. Препарат способствует нормализации метаболических процессов, улучшает переваривание пищи, ее всасывание. Капсулы оказывают слабительное действие, поэтому своевременно выводят из организма токсины, шлаки, другие вредоносные вещества. Для похудения препарат следует пить 2 раза в сутки: утром до еды и вечером через 30 минут после ужина.
Семена льна и кунжута
Усилить эффект льна при похудении, добавить организму дополнительных полезных веществ поможет кунжут. Следует перемешать семечки в одинаковых пропорциях, употреблять в сухом виде по 2 чайные ложки после пробуждения натощак.
Способы употребления семян льна для похудения
Прием льняных семечек немного отличается в зависимости от времени.
С утра
В утреннее время этот ценный продукт следует употреблять натощак. Завтракать после приема можно только через 30 минут.
Вечером
Вечером есть льняные семечки можно, не привязываясь ко времени. Однако делать это нужно не ранее, чем через полчаса после ужина.
Натощак
Семена следует принимать только на голодный желудок. Только таким образом можно очистить организм.
Выводы
Необходимо понимать, что семена льна не являются панацеей для похудения. Перед применением руководствуйтесь здравым смыслом, не помешает проконсультироваться с вашим лечащим врачем и только потом принимать решение о приеме семян льна в целях похудения. Используйте не только семена льна для достижения своей цели в похудении — меняйте свое питание на более качественное, это уменьшит поступление новых шлаков в ваш организм. Больше двигайтесь, ведь движение сжигает шлаки, живите на позитиве и будьте здоровы.
Отзывы и результаты о похудении с применением семян льна
Льняные семена — очень эффективное средство для похудения. Это подтверждают и отзывы похудевших людей.
Отзывы похудевших
Светлана, 34 года:
Мне нужно было быстро похудеть, поэтому старалась попробовать все способы. Льняные семечки — один из самых эффективных вариантов. Уже через пару дней после их употребления я почувствовала легкость в теле. А через 2 недели сбросила 7 килограммов.
Александр, 57 лет:
С возрастом начал набирать вес. Спортом, конечно, заниматься не хочется, да и некогда. Идеальным решением стали семена льна. Съедаю по 2 ложки по утрам, и таким образом сбросил 12 килограммов за 2 месяца.
Виктория, 22 года:
Веду здоровый образ жизни, но организм все равно не поддавался — вес набирала от каждого съетого кусочка хлеба. Стала есть по утрам льняные семечки, результат удивил — за 1 месяц похудела на 8 килограммов.
Отзывы о рецептах
Алексей, 29 лет:
Хотел к лету сбросить вес, начал ходить в тренажерный зал. Но начал только набирать килограммы — мышечная масса увеличивается, а жир никуда не девается. Начал есть льняной кисель, когда ощущал сильный голод. Так избавился от привычки вредных перекусов. Вес начал стремительно падать, что не может не радовать.
Анна, 37 лет:
После 30 замедлился обмен веществ, начала набирать вес. Спасением для меня стал отвар из семян льна. Уже пару лет периодически его готовлю, похудела на 17 килограммов.
Инна, 32 года:
После рождения ребенка никак не могла прийти в форму. Перепробовала много способов, диет. Идеальным решением стала каша из семян льна. Часто заменяю ею завтрак или ужин.
Отзывы на способы употребления семян льна для похудения
Андрей, 24 года:
Я употребляю только здоровую пищу, поэтому на завтрак ем только овсянку. Конечно, это надоедает. В интернете прочитал, как разнообразить рецепт, при этом еще похудеть — добавлять в кашу семечки льна. Теперь я не только похудел, но и чувствую себя намного лучше.
Илона, 26 лет:
Из-за напряженного графика работы завтракать не получалось — начались быстрые перекусы, которые привели к тому, что я поправилась за 3 месяца на 14 килограммов. Нужно было принимать меры. Вычитала несколько рецептов коктейлей на основе льняных семян. Теперь встаю раньше, чтобы сделать такой питательный и диетический завтрак. За 1 месяц получилось скинуть 8 килограммов. И это еще не предел!
Ирина, 62 года:
Физические нагрузки мне противопоказаны, а похудеть очень хотелось, ведь тяжело стало даже ходить. Решила попробовать пить льняное масло в капсулах. Результат очень порадовал — каждую неделю уходить по 1-2 килограмма.
Отзывы врачей
Виктор Станиславович, диетолог:
Льняные семена — уникальный продукт. Я рекомендую включать их в меню худеющим людям. Они не только помогают избавиться от лишнего веса, но и укрепят ослабленный организм.
Елена Александровна, терапевт:
Люди, перешедшие 30-летний рубеж, часто жалуются на появление лишнего веса. Я рекомендую им самый безопасный способ в этом случае — семечки льна. Они способствуют очищению организма, улучшению обменных процессов, а именно с этим и появляются проблемы в возрасте за 30.
Анна Ивановна, диетолог:
Чтобы разнообразить любую диету, очистить организм от шлаков, токсинов, я рекомендую включать в рацион семена льна. Их можно использовать как в чистом виде, так и в качестве приправы к приготовленному блюду.
Источник
Семена льна для похудения и очищения организма от шлаков используются давно. Первое упоминание о целебных свойствах этого растения встречается в работах Авиценны. Арабский врачеватель рекомендовал использовать семена льна для лечения кашля с обильной мокротой и язвенной болезни.
Полезные свойства льняных семян для очищения
Очищение организма семенами льна оказывает терапевтическое воздействие. Все дело в составе удивительного природного компонента, который содержит:
- ненасыщенные и насыщенные жирные кислоты — снижают артериальное давление и оздоравливают сердечно-сосудистую систему;
- ретинол – укрепляет иммунитет, улучшает состояние кожи и волос;
- токоферол – способствует регенерации клеток, уничтожает свободные радикалы;
- холекальциферол – укрепляет костную и хрящевую ткань;
- пектины – снижают уровень холестерина в крови, способствуют здоровому и безопасному похудению;
- алкалоиды – нормализуют работу нервной системы;
- клетчатка — улучшает моторику кишечника;
- лецитин – активизирует работу мозга;
- крахмал и слизь – предупреждают травмирование пищеварительного тракта, обволакивая слизистую;
- танины – выводят из организма токсины и соли тяжёлых металлов;
- сапонины – нормализуют водно-солевой обмен;
- гликозиды – укрепляют сердечную мышцу;
- фосфолипиды – очищают печень, растворяют «плохой» холестерин;
- фитоэстрогены – растительный аналог гормонов, налаживают работу эндокринной системы;
- стерины – предупреждают раннее старение, поддерживают структуру внешней стенки клеточной мембраны;
- эфирные масла, макро— и микроэлементы.
Благодаря такому богатому составу можно семена льна как принимать для очищения организма, так и использовать в качестве полезной приправы к кашам и салатам. Семена льна способствуют комплексному оздоровлению организма, нормализации обмена веществ, обновлению клеток. Но семена льна не только поставляют в организм полезные вещества – они также абсорбируют и выводят наружу все ненужное.
Механизм чистки кишечника с помощью льняных семян включает такие этапы:
- Попав в пищеварительный тракт, под воздействием ферментов натуральные волокна разбухают.
- Под напором объёмной массы стенки кишечника растягиваются, вплоть до выравнивания бороздок.
- Активные компоненты льняного семени стимулируют перистальтику, вызывая сокращение кишечника.
- Пищевые волокна вместе со шлаками направляются в прямую кишку.
- Благодаря наличию слизи в составе массы очищение не травмирует слизистую оболочку пищеварительного тракта.
Узнать, как принимать семена льна для очищения организма, полезно всем, кто страдает от регулярных запоров, хронической усталости, головных болей, частых простуд.
Программа детокса помогает нормализовать сон, устранить нервное напряжение, тревожность и беспокойство. С её помощью можно похудеть на 2–3 кг в месяц.
Рецепты очищения семенами льна
Как употреблять семена льна для очищения организма, может решить каждый самостоятельно. Этот компонент используется и в необработанном состоянии, и для приготовления отваров, и в виде очищающих клизм. Способы приготовления влияют на целенаправленность действия натурального лекарства, скорость и эффективность программы детокса.
Цельные необработанные семена льна
Они используются в качестве натуральной добавки к пище. Горсть семян льна можно добавить в утреннюю овсянку, обеденный салат или вечерний йогурт. В день рекомендуется съедать 25 г порцию.
Такую добавку семян льна можно принимать на протяжении всего года.
Льняной отвар
Используется как в качестве целебного напитка, так и для очистительных клизм. Готовится следующим образом:
- 2 столовые ложки семян льна заливают 0.5 л крутого кипятка;
- смесь из семян льна ставят на небольшой огонь и проваривают в течение 15 мин;
- напиток настаивают полчаса, остужают до комнатной температуры, переливают в чашку.
Процеживать отвар не нужно: семена льна так и остаются на дне ёмкости. Перед употреблением напитка чашку несколько раз встряхивают.
Принимать отвар из семян льна внутрь нужно небольшими порциями – по трети стакана за один раз, трижды в день. После употребления напитка можно приступать к еде не ранее, чем через полчаса. Очистительный курс длится месяц.
Для клизм используется та же дозировка. Рекомендуемая частота – 2–3 раза в день, но при повышенной чувствительности можно реже.
Отвар на молоке
Напиток из семян льна обладает более мягким действием, чем отвар на воде.
Программу детокса нужно соблюдать на протяжении месяца, затем сделать перерыв на 2–3 недели. Для закрепления результата после перерыва можно повторить лечение.
Готовится в несколько этапов:
- Стакан молока доводят до кипения в небольшой кастрюле.
- В молоко добавляют полторы столовые ложки льняных семян.
- Кастрюлю помещают на водяную баню на 5 минут.
- Огонь выключают, отвар настаивают полчаса.
Готовый напиток из семян льна принимают по столовой ложке за 30 минут до еды. Частота приёма – три раза в день.
Настой из семян льна
Ещё один метод, как пить семена льна для очищения организма – лечебный настой. Для его приготовления используются измельчённые семена льна или готовая мука. Девять столовых ложек сухого порошка из семян льна нужно залить половиной стакана кипятка.
Жидкость настаивают в течение получаса, затем принимают по столовой ложке трижды в сутки. Минимальная длительность программы детокса из семян льна – 30 дней.
Настой со специями
Для приготовления настоя используется молотый фенхель, кориандр и перетёртые зёрнышки льна. Они смешиваются в равных пропорциях, по столовой ложке каждого ингредиента. Подготовленный порошок заливают стаканом крутого кипятка, накрывают крышкой, и настаивают в течение получаса. Затем напиток остужают до комнатной температуры; процеживать его не нужно.
Лечебный настой из семян льна принимают ежедневно перед едой. Если такая схема очищения неприемлема, можно пить лекарство после еды, но выдерживать паузу не менее 2-х часов. Напиток пить только свежим. Длительность программы детокса – 14 дней.
Каша на холодной воде
Рецепт используется для выведения шлаков и избавления от лишнего веса. Его нужно принимать курсами, продолжительностью по 30 дней каждый. Между курсами лечения нужно делать перерывы не менее 2–3 месяцев.
Каша на холодной воде готовится следующим образом:
- Вечером, накануне начала лечения, в чистую чашку насыпают 3 столовые ложки сухого льняного семени, и заливают доверху холодной водой. Посуду накрывают крышкой и оставляют настаиваться на ночь.
- Утром, сразу после пробуждения, выпивают полтора стакана чистой воды. Жидкость должна быть тёплой, но не горячей. Можно добавить немного лимонного сока для стимуляции пищеварения.
- Через полчаса можно приступать к завтраку. Из чашки с настоявшейся кашей сливают отстоянную воду. Разбухшие семена употребляют в сыром виде, тщательно пережёвывая. Добавлять какие-либо приправы или масло не рекомендуется.
Полноценный завтрак или любая другая еда допускается только по истечении трёх часов. Все это время будет осуществляться разгрузка кишечника от шлаков, и дополнительная нагрузка ему только навредит.
Льняная мука с кефиром
Для рецепта нужна льняная мука. Можно купить её уже в готовом виде или сделать дома самостоятельно, воспользовавшись блендером, кофемолкой или обычной ступкой. Лучше готовить муку дома: в свежемолотом виде она сохраняет больше полезных свойств.
Кефир для рецепта можно использовать как домашний, так и магазинный. Главное, чтобы в нем не было наполнителей и искусственных добавок. В качестве альтернативы вполне подойдёт простокваша, йогурт или другой кисломолочный продукт: любой из них полезен для нормализации кишечной микрофлоры и очищения.
Муку добавляют в стакан кефира, размешивают и выпивают каждое утро вместо завтрака. Пропорции регулярно меняют:
- 1-я неделя – столовая ложка муки;
- 2-я неделя – в два раза больше;
- 3-я и 4-я недели – по 3 столовые ложки.
Через месяц программу детокса прекращают. При необходимости её можно повторить, но не ранее, чем спустя 2–3 недели.
Рецепт сибирских целителей
Народные знахари использовали для очищения такой способ:
- Стакан (250 г) семян льна перемалывали в порошок и заполняли им стеклянную бутыль.
- Добавляли такое же количество подсолнечного масла – желательно домашнего, нерафинированного, т. н. холодного отжима.
- Закупоривали бутыль и несколько раз встряхивали, чтобы содержимое хорошо перемешалось.
- Помещали сосуд в прохладное место, защищённое от прямых солнечных лучей – например, в погреб.
- Ежедневно взбалтывали бутыль в течение недели.
- По истечении срока принимали по столовой ложке лекарства за полчаса до еды, раз в день.
Курс очищения семенами льна длился 10 дней. Для усиления целебного воздействия семян льна нужно было ограничить рацион потребляемых продуктов, исключив из него сладости, острые, копчёные и жареные продукты. Диету соблюдали на протяжении всего очистительного курса.
Кроме того, эффект дополняли отваром лекарственных трав:
- крапивы двудомной;
- зверобоя;
- крушины;
- кукурузных рылец;
- можжевеловых ягод;
- шиповника;
- календулы.
Все ингредиенты для приготовления отвара брались в равных долях. Они измельчались, заливались кипятком и настаивались в течение 2-х часов. Использовались такие пропорции: на 10 г сухой смеси – 300 мл крутого кипятка. Раз в день отвар нужно было принимать одновременно с льняной настойкой, за полчаса до еды. Утром и вечером пили только травяной напиток.
Рецепт для быстрого похудения
Для похудения полезна комбинация из льняного семени и ананаса. Экзотический фрукт активизирует процессы сжигания жировых тканей, устраняет целлюлит, выводит из организма избыток холестерина и токсичные вещества.
Детокс-программа из семян льна длится неделю. Каждый вечер нужно заливать крутым кипятком 5 столовых ложек льняных семечек. Объем жидкости – примерно стакан (так, чтобы семена были полностью покрыты водой). Смесь накрывают крышкой, укутывают и оставляют на ночь.
С утра нужно промыть семена под проточной водой и измельчить в блендере. Затем необходимо разбавить смесь тремя стаканами воды. Полученный напиток принимают в теплом виде по стакану трижды в день, за 10 минут до еды. Вместе с утренней порцией нужно съедать по 3 кусочка ананаса.
Рецепт для выведения паразитов
С помощью семян льна можно не только избавиться от токсинов и шлаков, но и вывести из организма паразитических червей – остриц, аскарид. Способ уничтожает и взрослых гельминтов, и личинок, и даже яйца.
Для полного очищения организма от паразитов нужно ежедневно на протяжении месяца съедать по столовой ложке льняных семечек и регулярно ставить клизмы из отвара. В качестве альтернативы можно принимать внутрь такое лекарство:
- Измельчить зонтики гвоздики в порошок, добавить льняную муку в пропорции 10 к 1.
- Перемешать ингредиенты.
- Принимать десертную ложку сухого порошка три раза в день, запивая небольшим количеством воды (для проглатывания).
Лечение длится три дня, затем делается перерыв такой же длительности. После этого приём возобновляют. Схему нужно применять в течение 30 дней.
Противопоказания к применению
Очищение организма с помощью льняного семени не рекомендуется:
- во время беременности и кормления грудью;
- при наличии хронических заболеваний пищеварительного тракта, особенно в период обострений;
- при выявлении конкрементов в жёлчном пузыре;
- при обнаружении воспалительных процессов в поджелудочной железе и печени.
Перед началом детокса семенами льна нужно убедиться в аллергических реакциях на все компоненты рецепта, а также проконсультироваться с врачом. Если во время очищения возникли какие-либо тревожные симптомы, приём нужно прекратить и обратиться за медицинской помощью.
Источник