Низкоуглеводная диета на сушку для мужчин
Сушка – это избавление от жировой прослойки с помощью низкоуглеводной диеты и тренировок. В обиход это понятие ввели спортсмены-бодибилдеры, которым для выступления на соревнованиях требовалось продемонстрировать рельеф мускулатуры. Способы проведения сушки различны для мужчин и девушек, как и способы тренировки для удаления жировой прослойки.
Стратегия питания
Для формирования красивого тела мужчины сначала набирают вес за счет мускулатуры и жира, а потом превращают жир в мышцы и делают их рельефными. Для увеличения веса требуется усиленное питание, для наращивания мышц – силовые нагрузки, для прорисовки рельефа – сушка.
Один из способов сушки – белковая диета для спортсменов, которая предназначена для потери подкожного жира, когда надо, чтобы вес ушел, а рельефные мышцы остались. Диета предусматривает постепенное сокращение потребления углеводов, увеличение объемов белковой пищи. Тогда организм перестроится на получение энергии из жира вместо углеводов.
Диета для сушки требуется спортсменам перед выступлением и публичным людям, для сохранения подтянутой фигуры.
Избавление от жировой прослойки это не тоже, что избавление от жира. Жировая прослойка расположена непосредственно под кожей. И даже крепкие, накачанные мускулы могут выглядеть мягко и округло, не имея рельефа. А жир располагается между и вокруг внутренних органов и способ его устранения не имеет ничего общего с сушкой.
Применяя диету с низким содержанием углеводов, надо вести ежедневник. В нем отражаются калории употребленные с пищей, и количество отработанных, которое должно быть быть больше съеденных – тогда жировая прослойка исчезнет, а мышцы обретут рельеф.
Надо быть готовым к тому, что при низкоуглеводной диете человек становится раздражительным и быстро устает. Это связано с недостатком энергии в организме.
Применяя эту диету, человек испытывает энергетические и эмоциональные перегрузки. Поэтому время использования такой диеты ограничено 2 месяцами. За это время человек, весивший 100 кг, теряет до 7 кг веса при правильно подобранной диете.
Если у человека маленький вес, то при сушке вместо подкожного жира будут сжигаться мышцы. Поэтому проводить сушкой с маленьким весом нельзя.
Применять диету надо не за неделю до получения нужного результата, а за 2 месяца. Успех приходит к тому, кто регулярно «таскает железо» и следит за тем, что стоит у него на столе.
Какие продукты разрешены
Жесткая низкоуглеводная диета предполагает отказ от еды с большим количеством жира и ограничение продуктов, содержащих углеводы. Предпочтение отдается белковым продуктам.
Основные продукты:
- Молоко;
- Кисломолочные продукты (сметана, кефир, йогурт, творог);
- Яйца;
- Нежирное мясо;
- Рыба.
Дополнительные продукты, содержащие «длинные» углеводы:
- Каши (гречка, пшено);
- Овощи с низким гликемическим индексом (фасоль, чечевица, капуста, огурцы);
- Кислые фрукты.
Запрещенные продукты:
- Сладости;
- Мучное;
- Соленое;
- Жаренное;
- Алкоголь.
Обязательно потребление воды из расчета 300 мл на 1 кг веса. В эту норму входит потребление зеленого чая.
Употребление белка на 1-й неделе составляет 50% от дневной нормы, остальное – «медленные» углеводы, на 2 недели – 60%, на 3 недели – 70%, на 4 недели – 100%.
Примерное меню
Легче следовать диете, разработав меню на день или на неделю. Тогда под рукой окажутся только нужные продукты, психологический настрой будет укреплять силу воли.
Употребление углеводистых продуктов разрешено только в первой половине дня, утром и до тренировки. Вечером употребляют только белковые продукты, обезжиренный творог – обязателен.
- Советуем почитать: питание при физических нагрузках
Кроме обязательных физических нагрузок, все великие чемпионы бодибилдинга, придерживались диеты с низким содержанием углеводов. Их обычное ежедневное меню очень схожи:
- Завтрак: творог и кофе без сахара.
- Полдник: яблоко или каша.
- Обед: овощной суп, отварная курица.
- Ужин: рыба с овощами, кефир.
Жесткая диета для профессиональных спортсменов отличается только тем, что углеводистые продукты поле обеда уже не употребляются. Кроме того еженедельно количество углеводов уменьшается и стремится к нулю.
Частота приемов пищи от 6 до 8 раз в день, так как усвоить большое количество белка за один раз организм не может.
Примерный набор продуктов на день на 1-й неделе диеты при потреблении 2000 кКал:
- 200 гр сухого риса, после приготовления его масса увеличится;
- 500 гр куриной грудки без кожи и жира;
- 7 шт. белков куриных, без желтков;
- 3 шт. желтков;
- 200 гр нежирного творога 0-1% жирности;
- 500 гр овощей (капуста, огурец, салат).
Продукты надо подготовить и разложить по 5-8 пластиковым контейнерам для дробного питания в течение дня.
Трудно удержаться от переедания, если блюда приготовлены вкусно. Поэтому 1-2 месяца, в течение которых вы будите сидеть на диете, старайтесь не готовить кулинарных шедевров. Вареные куриные грудки, рыба, рис, гречка, яйца, капуста или чечевица – это все, что вам потребуется.
Полезные советы
Низкоуглеводная диета подходит молодым здоровым людям с хорошей физической подготовкой. Худеть без физической нагрузки не получится, так как жир будет уходить вместе с мышцами, что некрасиво и опасно. Противопоказанием при употреблении этой диеты будут хронические заболевания печени, сердца, пищеварительной системы и диабет.
При появлении запаха ацетона изо рта, диету прекращают, так как острый недостаток углеводов вызывает отравление организма кетоновыми телами и летальный исход.
Диета с низким содержанием углеводов для сушки, как и любое ограничение в питании, испытывает психику на устойчивость. Прежде чем ею заняться, надо настроится себя на необходимость соблюдать правила диеты, чтобы получить конечный результат, к которому стремимся.
Кроме того, надо найти знающего опытного тренера, который бы контролировал течение диеты и тренировок, поддерживал в стремлении к цели.
Не забывайте, что тренировки во время сушки для женщин отличаются от мужских. Если мужчины занимаются силовыми тренировками, то женщины – кардио-тренировками, то есть бегом, скакалками и другими упражнениями на выносливость.
Организм сопротивляется образу жизни, который ведет к потере энергии. Но через усилия формируется идеальный образ, уверенность в себе и любовь к преодолении трудностей. То есть – любовь к жизни.
ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ
Ваш отзыв на статью:
Загрузка…
Ваш отзывы, комментарии, вопросы
Источник
Сушка (высушивание) – это процесс, цель которого – уменьшить процент жировой массы при сохранении объемов мышц. Он помогает максимально «прорисовать» рельеф тела.
К сушке прибегают и профессиональные спортсмены перед соревнованиями, и любители просто для получения эстетичного рельефа.
Питание во время сушки для мужчин нельзя назвать просто диетой. Сушка более жесткая, а еще направлена только на сжигание жира, тогда как при похудении тело теряет и жир, и мышечную массу. Поэтому у сушки другие принципы снижения веса.
Главное в сушке – диета
Первый этап высушивания – переход на особое питание. Длительность диеты для сушки тела для мужчин – не менее 1-1,5 месяцев. Ее суть – ограничение количества углеводов и жиров.
Для «прорисовки» рельефа тела необходимо употреблять определенное количество белков, жиров и углеводов:
- Белки (Б). Составляют 50-60% всего рациона. Количество в сутки – 2 г на 1 кг массы тела.
- Жиры (Ж). Занимают 10-20% в общем количестве калорий в сутки. Количество в сутки – 0,5 г на 1 кг массы тела.
- Углеводы (У). Составляют 20-30% от общей калорийности. Количество в сутки на первой неделе – 2 г на 1 кг массы тела, на второй неделе – 1 г на 1 кг веса, на третьей неделе – 0,5 г на 1 кг массы тела.
Пример: для спортсмена весом 90 кг и ростом 190 см в сутки потребуется 180 г белка, 90 г жиров и 180 г углеводов (на первой неделе).
Дневная калорийность рациона: 4хБ + 4хУ + 9хЖ. В рассматриваемом примере спортсмену будет необходимо 4х180 + 4х180 + 9х90 = 2250 ккал.
Другая формула для расчета дневной калорийности: масса тела (кг) х 13,7 + рост (см) х 5 – возраст (лет). Для рассматриваемого примера получится: 90х13,7 + 190х5 – 27 = 2156 ккал, что ненамного отличается от значения 2250 ккал.
Основные правила питания диеты во время сушки для мужчин
- Обязательно завтракать. Это помогает ускорить метаболизм.
- Есть каждые 3 часа. Тоже поддерживает метаболизм на высоком уровне.
- Исключить быстрые углеводы. Можно употреблять только медленные.
- 2/3 дневной нормы калорий съедать до 15 часов. В первой половине дня более активное пищеварение.
- Ужинать за 4 часа до сна. Чтобы организм успевал потратить съеденные калории.
Программа питания при сушке тела для мужчин
В рационе питания на сушке для мужчин обязательно присутствует вода. Каждое утро нужно начинать с 1-2 стаканов теплой воды с лимоном. Меню приведено для среднестатистического спортсмена ростом 178 см и весом 66-73 кг (среднее телосложение). Определенное количество продуктов нужно употреблять с учетом рассчитанной нормы КБЖУ.
День 1
- Завтрак: нежирный творог – 250 г, ягоды или апельсин.
- Перекус: куриная грудка, пропаренная гречка, несоленый томатный сок.
- Обед: отварная или запеченная телятина, бурый рис – 100 г, овощной салат.
- Полдник: яйцо куриное – 3 шт., кефир с отрубями.
- Ужин: рагу из тушеного мяса и овощей.
День 2
- Завтрак: творог – 150 г, яйцо куриное – 3 шт., несладкий фрукт.
- Перекус: запеченная рыба, бурый рис, салат из капусты и моркови с оливковым маслом.
- Обед: рыбный суп, запеченная брокколи с отварными креветками под чесночно-лимонным соусом.
- Полдник: сыр несоленый – 50 г, кешью – 60 г.
- Ужин: стейк из семги, запеченный картофель – 100 г.
День 3
- Завтрак: омлет на пару из 3 яиц, кефир с отрубями.
- Перекус: авокадо, рис со шпинатом.
- Обед: паровые котлеты из говядины, паэлья с мидиями, салат.
- Полдник: смузи из петрушки, шпината, зеленого яблока, кефира, щавеля и половины авокадо, грецкие орехи – 6 шт.
- Ужин: мясо в фольге, запеченный кабачок.
День 4
- Завтрак: йогурт и 2 ложки отрубей, овсяная каша с ягодами.
- Перекус: курица с макаронами из ржаной муки, листовой салат.
- Обед: баклажаны, фаршированные рисом и говядиной.
- Полдник: яичные белки – 6 шт., миндаль – 60 г, сыр – 50 г.
- Ужин: салат из капусты, буженина из телятины, кефир.
День 5
- Завтрак: кефир с отрубями, пропаренная гречка.
- Перекус: яичный белок – 4 шт., авокадо.
- Обед: ризотто из риса с морепродуктами.
- Полдник: грецкие орехи – 6 шт., творог.
- Ужин: запеченные креветки с овощами.
День 6
- Завтрак: запеканка творожная с йогуртом и ягодами, 2 ч. л. отрубей.
- Перекус: индейка, салат из редиса, зеленого лука и пекинской капусты.
- Обед: ризотто из бурого риса с грибами.
- Полдник: яичные белки – 6 шт., ломтик сыра, тыквенные семечки.
- Ужин: салат из морепродуктов.
День 7
- Завтрак: яичные белки – 5 шт., творог с отрубями.
- Перекус: мидии в лимонном соусе.
- Обед: баклажаны, фаршированные мясом.
- Полдник: кальмар отварной и фаршированный грибами с яйцами.
- Ужин: стейк из семги в духовке под лимонным соком.
План питания для сушки тела для мужчин предусматривает ограничение порций до объема 200 г при соблюдении суточного калоража.
Спортивное питание для усиления эффективности диеты
Спортивные добавки могут помочь ускорить сжигание жира, а еще поддержать здоровье, поскольку диета на сушке на фоне обычного питания становится стрессом для организма. Так, спортсмену стоит обратить внимание на следующие виды спортпита:
- Мультивитаминные комплексы для мужчин. Они необходимы для восполнения запасов питательных веществ, которые организм теряет во время сушки. Прием витаминов поможет поддержать хорошее самочувствие и повысить эффективность тренировок. Чтобы подобрать подходящий комплекс, будет полезно изучить информацию, какие витамины лучше для мужчин.
- Сывороточный протеин. Выступает дополнительным источником белка, который очень важен для сушки. Протеин рекомендуют принимать утром, перед и после тренировки. Лучше приобрести изолят сывороточного протеина, поскольку он на 95% состоит из белка.
- BCAA. Комплекс самых важных аминокислот, которые препятствуют разрушению мышц и помогают быстрее восстанавливаться после тренировок. Советуем изучить, для чего BCAA необходимы мужчинам.
- Бета-аланин. Выступает блокатором кортизола – гормона стресса, который способствует разрушению мускулатуры и накоплению жира. Советуем изучить подробнее про бета-аланин, и действительно ли он творит чудеса, а также, как понизить кортизол, чтобы ускорить похудение.
- Глютамин. Еще один антикатаболик, препятствующий разрушению мышц. Глютамин принимают после тренировок сразу после закрытия белкового окна.
- CLA. Конъюгированная линолевая кислота, препятствующая распаду белков и уменьшающая количество жировых отложений. Советуем изучить подробнее, почему CLA – одна из лучших добавок для похудения.
- Донаторы оксида азота NO2. Стимулируют выработку собственного гормона роста, повышают силовые показатели. Рекомендованы к приему совместно с BCAA и глютамином.
- Экстракт зеленого чая. Выступает источником катехинов, которые играют важную роль в жиросжигании. Перед приемом стоит узнать подробнее об использовании экстракта зеленого чая.
Важно отметить, что на сушке не стоит принимать креатин, поскольку он способствует задержке жидкости в организме, а в период «высушивания» от нее, наоборот, нужно избавиться.
В следующий раз рассмотрим комплекс упражнений в тренажерном зале, который поможет «просушить» тело.
Не пропусти интересные новости и события в телеграм-канале: https://tlgg.ru/fitbarnews
Оцените статью
Сушка для мужчин, часть 1: пример диеты на неделю
5 5 4
Источник
- 4 Июля, 2018
- Диеты
- Ксения Медкова
В современном обществе люди ищут наиболее легкие способы того, как быстро и без последствий привести свое тело в порядок к определенному сезону или какой-либо дате. В результате, резкие и необдуманные действия приводят к появлению различных проблем со здоровьем, а также полному отсутствию результатов.
В данном материале будут рассмотрены особенности и правила питания при низкоуглеводной диете для мужчин. Вдобавок будет приведено меню питания на неделю и несколько рецептов низкокалорийных блюд.
Что это за диета?
При данном режиме питания потеря веса происходит за счет плавного сокращения поступающих в организм углеводов. В то же время возрастает уровень потребления белков. В результате этого организм начинает использовать запасы гликогена, чтобы обеспечить нормальный уровень активности и жизнедеятельности. Как только данный источник израсходован, начинается отбор жировых запасов все с той же целью.
В результате всех указанных процессов низкоуглеводная диета для мужчин позволяет достаточно быстро, равномерно и, самое главное, безопасно удалить из организма лишний вес и привести тело в форму (но не стоит забывать об упражнениях).
Преимущества
В качестве положительных сторон стоит отметить следующие особенности:
- При грамотном использовании диету можно повторять в случае необходимости. Однако не стоит ею злоупотреблять. Это может быть чревато возникновением проблем со здоровьем.
- Если правильно сокращать потребляемое количество углеводов, то диета приносит достаточно быстрый и устойчивый результат. Но не стоит забывать о проведении разгрузочных дней. Организовывать их стоит хотя бы один раз в течение недели. В это время рекомендуется возвращать уровень потребления углеводов до нормального (в рамках разумного).
- Ну и главный критерий – массовость. Такой способ питания и последующего похудения подойдет как мужчинам, так и девушкам. Единственное, что необходимо учитывать, это количество калорий. Первые могут придерживаться того же режима, что и вторые (от 1500 килокалорий) или же поднять их количество на еще 500 единиц.
Минусы диеты
Разумеется, не обойдется и без отрицательных моментов. Главный из них как раз касается мужчин. При соблюдении низкоуглеводной диеты также сокращается и объем мышечной массы. Данный результат возможен в том случае, если в ходе питания потребляется недостаточное количество белков.
Если говорить о цифрах, то объем углеводов на массу тела при низкоуглеводном рационе не должен превышать одного грамма на килограмм. А белки должны потребляться в размере не ниже трех грамм на тот же килограмм. Таким образом можно спокойно соблюдать все правила, не “травмируя” организм.
Теперь перейдем к главным правилам и особенностям.
Основные принципы
Низкоуглеводная диета для похудения для мужчин предполагает соблюдение определенных правил, которые помогут без проблем пройти через весь период потери веса. Вот их перечень:
- снижение углеводов должно происходить постепенно, чтобы не вызывать различных сбоев;
- кратковременные перерывы от диеты в виде разгрузочных дней обязательно должны присутствовать хотя бы один раз в неделю на протяжении всего периода похудения;
- при соблюдении низкоуглеводной диеты для мужчин при сушке необходимо повысить потребляемые порции белка, чтобы компенсировать урезание углеводов и предотвратить сильные потери мышечной массы;
К слову, углеводы нельзя полностью исключать. Ведь они крайне важны для существования и здоровья всего организма. При соблюдении данной диеты допускается минимальная доза сложных углеводов в 0,8 грамма на килограмм сухой массы вашего тела.
Не стоит также полностью прекращать потребление жиров. Однако следует иметь ввиду, что принимать можно только полезные жиры в ограниченном количестве. Максимальная допустимая масса на сутки не должна превышать 30 грамм.
Вот еще некоторые рекомендации:
- При выборе овощей лучше отдавать предпочтение тем, в которых содержится небольшое количество крахмала.
- Основным напитком при низкоуглеводной диете для сушки для мужчин должна оставаться обычная вода. Кофе и чай обеспечивают вывод жидкости из организма.
- Прием пищи лучше разбивать на три или более раз в течение дня.
- Каждое потребляемое блюдо стоит делить на порции.
- Если вы решили приготовить на обед что-то с мясом, обязательно добавьте туда зелень или же витамин C. В целом, сочетаниям продуктов в низкоуглеводном меню стоит уделять немало внимания. В противном случае могут появиться отрицательные последствия
Побочные эффекты
Если не соблюдать некоторые важные аспекты данного режима питания, то можно столкнуться с весьма неприятными последствиями, от простых пищевых расстройств до серьезных заболеваний. А потому составлять меню на неделю низкоуглеводной диеты для мужчин стоит крайне внимательно, иначе может случиться:
- спровоцированный недостатком клетчатки запор;
- головокружение, соответствующие боли и потеря концентрации (причиной тому малый уровень глюкозы);
- спазмы мышц из-за отсутствия калия, магния и кальция;
- тошнота и бессонница;
- увеличение риска появления заболеваний почек и обострения болезней суставов, в случае слишком большого количества поступающего в организм белка.
Отзывы
Стоит отметить, что комментарии тех, кто уже пробовал данную диету, достаточно неоднозначны. Некоторые говорят, что отсидеть данный режим было невозможно, а результат так и не появился. Другие отмечают ее высокую эффективность.
Но стоит отметить, что многие из них резко переходили к такому распорядку, без соответствующей подготовки организма. В итоге они получали дискомфорт и не могли сбросить лишний вес.
Чтобы не повторить их участь, просто плавно приступайте к сокращению потребления углеводов, чтобы тело могло привыкнуть к постепенным переменам.
Что можно употреблять?
Чтобы получить долгосрочный и правильный результат от использования данного режима питания, стоит серьезно подойти к перечню того, что необходимо будет кушать. Далее представлен список продуктов для низкоуглеводной диеты для мужчин:
- молоко;
- сметана;
- кефир;
- йогурт;
- творог;
- яйца;
- нежирное мясо;
- рыба;
- говядина;
- индейка, утка или гусиное мясо;
- гречка;
- коричневый рис и другие сложные углеводы.
Запрещенные продукты питания
При составлении меню на неделю для низкоуглеводной диеты стоит избегать простых углеводов и сахаров. Полный список того, что не стоит кушать при таком режиме, приведен далее:
- сахар;
- хлебобулочные изделия и прочая выпечка;
- сладости и кондитерские изделия;
- макароны;
- белый рис;
- овощи с большим содержанием крахмала;
- свежевыжатые и пакетированные соки;
- газированные и алкогольные напитки;
- соленая и жареная пища.
Теперь можно поговорить о составлении меню для низкоуглеводной диеты для мужчин.
День первый
На каждый день питания приходится примерно 1550 килокалорий, 120 грамм белка, 79 грамм углеводов и 105 грамм жира. Режим питания разбит на шесть приемов. Далее идет пример того, как можно питаться на данной диете:
- На завтрак приготовить омлет с использованием трех яиц и пару тостов из цельнозернового хлеба.
- Во время второго завтрака можно съесть 20 штучек миндаля.
- Теперь достаточно необычный обед. 100 грамм пропаренных креветок. Салат из четвертинки авокадо, нескольких листьев салата и помидоров.
- Во время полдника можно съесть пару крекеров из грубомолотой муки с творогом.
- На ужин можно съесть треску с овощами.
- В качестве десерта можно взять 150 грамм натурального йогурта.
Второй
Следующий этап меню на неделю при низкоуглеводной диете для мужчин:
- на завтрак можно сделать смесь из 150 грамм натурального йогурта и 30 грамм малины;
- в качестве перекуса стоит взять 25 грамм тыквенных семечек;
- на обед подойдет приготовленный на гриле лосось с овощным салатом (готовить его необходимо из ингредиентов, указанных в списке разрешенных продуктов);
- в качестве следующего перекуса можно взять маленькую морковку;
- на ужин приготовить тушеную с овощами говядину (мяса не больше ста грамм).
Третий день
Новый перечень из меню на неделю низкоуглеводной диеты для мужчин:
- на завтрак взять два сваренных вкрутую яйца, 50 грамм копченого лосося, несколько редисок и грушу;
- перекусить можно 25 граммами кешью;
- на обед салат из 120 грамм моцареллы, авокадо и помидоров;
- на ужин стоит приготовить запеченного с овощами лосося (масса филе не должна превышать 150 грамм).
Четвертый
Сегодня большой упор в меню идет на овощи и фрукты. Напоминаем, что это лишь примерный вариант. Вы можете составить собственный пример питания на неделю:
- На завтрак три столовые ложки миндальных хлопьев с небольшим бананом и ста граммами черники. Все смешать и залить 150 миллилитрами миндального молока.
- Перекусить можно персиком.
- На обед приготовить салат из курицы, авокадо, листиками салата и парочкой помидорчиков черри.
- На полдник подойдет 20 грамм миндаля.
- На ужин можно приготовить блюдо под названием “Фриттата с тыквой”.
Пятый день
Перейдем к примерному меню на конец рабочей недели. Расписание и продукты следующие:
- на завтрак смесь из 200 грамм тыквы, ста грамм малины и натурального йогурта;
- перекусить можно 20 граммами миндаля;
- на обед стоит приготовить салат из 135 грамм тунца, одного рубленного яйца, сваренного вкрутую, пятью помидорами черри и оливковым маслом;
- в качестве полдника подойдет 70 грамм дыни;
- на ужин приготовьте на гриле куриные грудки с вареным шпинатом и ста граммами брокколи;
- в качестве десерта можно скушать десять грамм темного шоколада, не менее 70 процентов.
Шестой
Предпоследний день расписания питания на неделю. Перечень продуктов и периодов приема пищи следующий:
- на завтрак можно приготовить блины с фруктами, но для теста использовать 50 грамм молотого миндаля, яичный желток, две столовые ложки натурального йогурта (все смешать, взбить и приготовить блины);
- во время перекуса можно съесть 20 штучек фундука;
- к обеду подойдет бутерброд из ржаного хлеба со 125 граммами индейки, горчицей, помидором и огурцом;
- в качестве полдника можно покушать сельдерей;
- ужин можно повторить тот же, что был и на пятый день питания.
Седьмой день
Последний этап меню на неделю при низкоуглеводной диете для мужчин. Сегодня можно приготовить следующее:
- на завтрак яичницу с лососем и помидорами черри;
- перекусить можно 20 граммами тыквенных семечек;
- в качестве обеда приготовьте салат из 100 грамм зеленых вареных бобов, ста грамм куриной грудки, помидоров черри и петрушки;
- на полдник подойдут два мандарина;
- к ужину приготовьте жареный тофу с овощами.
Как выйти из диеты
Чтобы сохранить достигнутый результат после низкоуглеводного меню для мужчин, необходимо правильно вернуться к нормальному режиму питания. Для этого необходимо:
- калории следует восстанавливать постепенно, примерно 50 в неделю (при более быстром наращивании темпов весь сброшенный вес практически сразу же вернется);
- норму потребляемых углеводов (3-5 грамм на килограмм) превышать не стоит;
- при выходе из диеты рекомендуется один раз в неделю повторять меню любого этапа питания на неделю;
- не забывайте пить достаточное количество чистой воды;
- не стоит сразу наваливаться на жареные продукты (лучше продолжить кушать вареные, запеченные или приготовленные на пару продукты);
- не ешьте позже чем за 4 часа до сна;
- не забрасывайте физические упражнения.
Теперь стоит привести в пример несколько рецептов, которые можно реализовать, находясь на низкоуглеводной диете.
Салат с морепродуктами
Один из вариантов полезного и вкусного блюда при соблюдении режима питания на данной диете. Для его реализации понадобятся:
- сорок грамм любой зелени;
- четыре столовые ложки сметаны с жирностью в десять процентов;
- половина килограмма королевских креветок без панциря;
- пару капель трехпроцентного винного уксуса;
- столовая ложка оливкового масла;
- двести грамм ананасов;
- сорок грамм листьев салата;
- различные приправы по вкусу.
Чтобы приготовить данный салат, соблюдайте все пункты приведенной инструкции:
- сварите креветки в слегка подсоленной воде;
- мелко нашинкуйте зелень;
- смешайте вместе с ней сметану, добавьте все к креветкам;
- порежьте ананас на тонкие ломтики;
- выложите креветки на листья салата и украсьте приготовленным ранее фруктом.
Блюдо можно подавать к столу.
Фаршированный томат
Еще одно вкусное и необычное блюдо, которое можно приготовить в один из дней соблюдения низкоуглеводной диеты. Необходимо использовать следующие продукты:
- 20 грамм пряных трав;
- 200 грамм сладкого перца;
- 400 грамм нежного сливочного сыра;
- сто грамм базилика;
- килограмм томатов;
- четыре зубчика чеснока.
Способ реализации рецепта достаточно прост и не занимает много времени:
- очистите томаты от кожицы и удалите немного мякоти из середины, таким образом создав корзинку;
- чеснок вместе с базиликом перемелите в блендере до получения массы однородной консистенции;
- натрите на мелкой терке сыр и добавьте туда же, перемешайте;
- полученной массой начините томаты.
Омлет из брокколи
Последний рецепт интересного завтрака для одного из дней на низкоуглеводной диете. Для приготовления нужно:
- сто грамм брокколи;
- два куриных яйца;
- 75 миллилитров молока;
- одна морковка.
Готовится блюдо следующим образом:
- брокколи поделите на небольшие соцветия;
- морковь порежьте на маленькие кубики;
- приготовьте овощи на пару;
- смешайте в одной посуде молоко и яйца до пенки;
- соедините с готовыми брокколи и морковью;
- выложите заготовку в форму для запекания и готовьте в духовке тридцать минут.
Источник