Недельное меню при диете минус 60
Диета «минус 60» Екатерины Миримановой – действующий метод или очередной миф? Таблица совместимости продуктов, меню на неделю, а также отзывы и результаты людей в формате “ДО”/”ПОСЛЕ” читайте в данной статье!
Диета «Минус 60» потому так и называется, что автор этой системы питания Екатерина Мириманова, с ее помощью сама избавилась от лишних 60 килограммов.
Екатерина Мириманова когда-то весила больше 100 килограммов. Однако то, что она ежедневно видела в зеркале после непростой беременности и родов, ее не слишком устраивало. Поэтому Мириманова разработала собственную программу похудения, с помощью которой ей удалось достичь невероятного результата – она избавилась от 60 лишних килограммов. Свою систему питания Екатерина Мириманова так и назвала «Минус 60».
Суть диеты «минус 60»
Система питания «Минус 60», разработанная Екатериной Миримановой, подойдет даже тем, у кого за плечами не один «срыв». Основной принцип этой программы – вовсе не голодание, а похудение естественным для организма путем. Диета «Минус 60» не нуждается в каждодневном и скучном подсчете калорий, а также в жестких ограничениях: здесь можно позволить себе даже кусочек торта. И никаких угрызений совести!
Итак, преимущества диеты «Минус 60»:
- не нужно отказываться от любимых продуктов;
- разнообразный рацион;
- можно есть сладкое;
- разрешается употреблять кофе и алкоголь;
- нет необходимости подсчитывать калории;
- подходит всем (даже беременным женщинам);
- процесс похудения постепенный, а, значит, кожа не растянется и не обвиснет;
- ощутимый результат;
- не требует больших физических нагрузок;
- вырабатывается новая привычка питания, благодаря которой сохраняется результат.
Основные правила диеты
Как и любая другая диета, система питания Екатерины Миримановой имеет свои правила, нарушать которые не следует. В противном случае результат не будет таким, каким мог бы быть на самом деле. Поэтому для большей эффективности программы «Минус 60» за завтраком, обедом и ужином, а также в течение всего дня крайне важно соблюдать следующие условия:
| День | Правила |
| Завтрак |
|
| Обед |
|
| Ужин |
|
| В течение дня |
|
Диета «минус 60»: меню на каждый день
Предлагаем вашему вниманию примерное меню на неделю. Представленные в нем блюда настолько разнообразны, что диета не покажется вам сплошным мучением. В таблице отсутствует питье, поэтому после нее приведен список разрешенных напитков.
| Завтрак | Обед | Ужин | |
| пн | банан (1 шт), бутерброд с копченой колбасой (100 гр.), торт «Наполеон» (100 гр.) | запеченный картофель с овощами (200 гр.), салат из свеклы и моркови с йогуртом (100 гр.) | салат из огурцов, помидоров и лука с йогуртом (200 гр.) |
| вт | картофель жареный с грибами (150 гр.), хурма | запеченная свиная отбивная (150 гр.), рис (100 гр.), салат из капусты и моркови с лимонным соком (50 гр.) | запеченная белая форель (250 гр.), креветки отварные (50 гр.) |
| ср | блины с творогом и халвой (2 шт.), песочное печенье (70 гр.) | салат из моркови, болгарского перца и помидоров с подсолнечным маслом и соевым соусом (150 гр.), судак тушеный (180 гр.) | голубцы вегетарианские (300 гр.) |
| чт | банан (1 шт.), бутерброд с маслом (1 шт.), яичница (100 гр.) | гречка (150 гр.), запеченная рыба (100 гр.) | творог 4 % (150 гр.), запеченные яблоки (2 шт.) |
| пт | вафли мягкие (150 гр.), сладкий творог (150 гр.) | лобио из фасоли (150 гр.), салат из огурцов и помидоров с растительным маслом (100 гр.) | творог (150 гр.), яблоко (1 шт.), мандарин (1 шт.) |
| сб | каша овсяная (150 гр.), шоколад (50 гр.) | фрикадельки вареные (150 гр.), гречка (150 гр.), яблоко (1 шт.) | холодец (300 гр.) |
| вс | пудинг манный (150 гр.), тост с сыром (1 шт.) | тушеная кура с ананасом (150 гр.), рис (100 гр.) | творог 5 % (120 гр.), яблоко (1 шт.), грейпфрут (1 шт.) |
Вы можете адпатировать данное меню под себя, заменив некоторые продукты. Чтобы не ошибиться, используйте таблицу совместимости продуктов.
Разрешенные напитки:
- вода (в том числе с газом),
- кофе,
- чай,
- сухое красное вино;
- свежевыжатый сок (из овощей или фруктов);
- молочные и кисломолочные напитки.
Физические упражнения и уход за кожей
Немаловажную роль в успехе диеты играют физические упражнения, которые будут поддерживать организм в постоянном тонусе. Посещать тренажерный зал вовсе не обязательно: достаточно будет и пятиминутной гимнастики. Но заниматься необходимо каждый день.
Также следует уделять особое внимание и уходу за кожей. Несмотря на то, что диета «Минус 60» не такая жесткая, как остальные системы, если успех превзойдет все ваши ожидания, и вы потеряете десятки килограммов, кожа все равно немного обвиснет. Именно поэтому дважды в неделю необходимо обрабатывать кожу скрабом из кофейной гущи, а также регулярно пользоваться увлажняющими средствами.
Роль психологического настроя
Прекрасным подспорьем во время диеты является и должный психологический настрой.
Как утверждает Екатерина Мириманова, прежде всего, следует полюбить себя даже в прежнем теле со всеми лишними килограммами, а только потом приниматься за дело.
Внутренние проблемы мешают достичь финиша порой не меньше, чем тяга к еде. Мотивация вроде «я хочу влезть в любимое платье» никуда не годится. Когда платье окажется в пору, то интерес улетучится, а вес вернется.
Дополнительные рекомендации
Перед тем, как сесть на диету «Минус 60», следует обзавестись кухонными весами. Подсчета калорий система питания Миримановой действительно не требует. Однако для того, чтобы контролировать массу блюд и не мучить себя мыслями о том, что вы съели больше, чем надо, лучше всего взвесить продукты перед употреблением. Кроме того рекомендуется приобрести витаминный комплекс, так как даже при таком разнообразии пищи, как в программе «Минус 60», все равно будет ощущаться нехватка полезных веществ.
Диета «минус 60»: отзывы и результаты
Ниже представлены результаты людей, которые смогли похудеть благодаря системе питания Екатерины Миримановой.
Поделитесь своим мнением о данной диете в комментариях. Ваш опыт и отзывы помогут другим людям. Расскажите, почему вы выбрали именно эту диету? Сколько килограмм вам удалось сбросить и за какой срок? Какие проблемы возникали во время диеты?
Сколько килограмм вы сбросили на системе питания “Минус 60”?
Источник
Основательницей диеты минус 60 является Екатерина Мириманова. Ей удалось за 1,5 года уменьшить свой вес наполовину. Она похудела на 60 кг, не придерживаясь слишком строгих ограничений в еде. Чтобы повторить ее успех, необходимо соблюдать некоторые правила.
Принципы диета минус 60
Диетический стол Е. Миримановой является одним из самых мягких, поскольку не нужно полностью отказываться от сладостей, мучного или других калорийных продуктов. Главный принцип диеты – раздельное питание. Белковую пищу нельзя совмещать с едой, богатой простыми углеводами.
Диета минус 60 помогает похудеть без голодовок
Другие правила диеты минус 60:
- Существует 3 основных приема пищи – завтрак, обед и ужин, а также 2 перекуса.
- До 12 ч. дня можно есть все, даже кусочек горького шоколада или торта. Переедать нельзя.
- Между приемами пищи пить газированную воду. Так можно уменьшить аппетит. Ограничений по поводу объема выпиваемой жидкости нет.
- Нужно постепенно уменьшать порцию съедаемой за раз пищи. Можно приобрести кухонные весы, чтобы взвешивать еду.
- Основной прием пищи приходится на завтрак. Он должен быть самым калорийным, поскольку употребленная еда не откладывается в жир.
- Обедать не позднее 14:00, последний прием пищи до 18:00.
- Ужин самый легкий, желательно не употреблять соль.
- Заменить вредную для фигуры еду полезной, которая будет похожа по вкусу. Так удастся обмануть организм и избавиться от тяги к запрещенной еде.
- Отказаться от жареного, готовить на пару, тушить или варить.
Важна и эмоциональная подготовка. Нужно настроить себя на успех, верить в то, что все получится. Если допускать вероятность провала, то сбросить лишний вес не удастся. Но настраивать себя на моментальный результат нельзя. Нужно понимать, что вес будет уходить постепенно. Для большей мотивации стоит приобрести весы и ежедневно взвешиваться по утрам. Даже незначительное снижение веса в начале похудения будет хорошим стимулом.
Пищевые предпочтения женщин тесно связаны с настроением. Необходимо научиться не вестись на собственные капризы. Диета идеальна для женщин тем, что учитывает пищевые слабости, является гибкой и допускает отклонения, но только до полудня.
На результаты влияет не только пищевое поведение, но и физическая активность. Если совместно с диетой заниматься фитнесом, плавать в бассейне, делать утреннюю зарядку или хотя-бы прогуливаться пешком, то можно ускорить процесс похудения. Заниматься без желания не стоит.
Питание на каждый день
Что можно есть зависит от времени суток, поэтому перед тем, как что-то употребить, нужно посмотреть на часы.
Подходящая еда для завтрака:
- крупяные каши;
- картофель;
- макароны;
- сладости – кусок шоколада, сдоба, конфеты, не больше 100 г торта;
- фрукты;
- бутерброд с колбасой и сыром;
- белый хлеб.
На завтрак можно пить компот, морс, чай, кофе с молоком, но желательно без сахара. Его можно заменить фруктозой. Обходиться без завтрака нельзя, поскольку он должен быть самым сытным.
Основа диеты минус 60 – здоровая пища
Если до второго основного приема пищи захотелось есть, то можно выпить стакан кефира или йогурта, съесть яблоко, банан, грушу. После 12:00 нужно отказаться от сладостей, мучного и фруктов с высоким содержанием сахара, например, от винограда.
На обед разрешены тушеные овощи. Картофельное пюре или макароны с соусом нельзя совмещать с мясными блюдами. Если предпочтение отдается мясу, то в качестве гарнира подойдут каши. Стоит выбрать гречку или рис. Можно пить молоко, кисломолочные напитки, чай, кофе, фруктовые или овощные соки домашнего приготовления.
Из фруктов разрешены:
- цитрусовые;
- яблоки;
- киви;
- авокадо;
- сливы.
На второй перекус можно съесть немного чернослива, горсть орехов, пару кусков арбуза, 50 г творога жирностью до 5%.
Ужин должен быть легким. Пища, запрещенная к употреблению:
- мясо;
- грибы;
- картофель;
- макароны;
- тыква;
- горох.
Если употреблять нежирную рыбу или морепродукты, то без гарнира.
Чем раньше ужин, тем полезнее это для похудения живота и боков. После 18:00 можно пить кофе или чай без сахара, чистую воду. Если голод сильный, то стоит съесть 1-2 кусочка твердого сыра.
Что нужно исключить из меню?
В запрещенный список попадают:
- соленья и маринады;
- чипсы, сухарики;
- молоко и кисломолочные продукты высокой жирности;
- сладкие газированные напитки;
- жирные сорта мяса и рыбы, свиное сало;
- сахар.
Эти продукты нельзя включать в рацион независимо от времени суток.
Питание на неделю
Преимущество данной диеты в том, что можно есть всю здоровую пищу. Не важно – это мясо, рыба, колбаса, яйца, овощи, фрукты или молочные продукты. Ограничения по питанию касаются только послеобеденного времени.
Меню может выглядеть так:
- Понедельник. На завтрак – мюсли с фруктами, банан, чай с тортом, весом до 100 г. На обед картофель, запеченный с грибами или другими овощами, свекольно-морковный салат, заправленный сметаной, компот. Поужинать можно омлетом из двух яиц, выпить 200 мл обезжиренного кефира.
- Вторник. Завтрак – макароны с соусом, колбаса, горячий шоколад, булочка. На обед – тушеная свинина, рисовая каша, капустный салат, заправленный лимонным соком, яблоко. Поужинать можно салатом с огурцами и помидорами, апельсиновым соком.
- Среда. Завтрак – жареный картофель, чай с молоком, белый хлеб с маслом и сыром, хурма. Обед – котлеты на пару, гречневая каша, свежий огурец, кефир. Ужин – запеченная форель, творог.
- Четверг. Завтрак – блины с творогом, 2-3 конфеты, кофе с молоком. Обед – отваренная колбаса, гречка, киви. Ужин – овощное рагу, отварные креветки, яблочный сок.
- Пятница. Завтрак – бутерброд с колбасой и сыром, пирожки с капустой или фасолью, ягодный морс. Обед – тушеная курица, салат с болгарским перцем, помидорами и огурцами, авокадо, кофе. Ужин – творог, 200 мл ряженки.
- Суббота. Завтрак – овсяная каша, песочное печенье, чай. Обед – лобио из фасоли, рисовая каша, сливовый компот. Ужин – запеченный судак, кефир.
- Воскресенье. Завтрак – творожная запеканка, халва, 200 мл молока. Обед – запеченный картофель, вареное яйцо, капустно-морковный салат. Ужин – вегетарианские голубцы, запеченные яблоки.
Объем порции не должен превышать 300 г.
Рецепты
Приготовление пирожков с фасолью – процесс трудоемкий. Нужно отдельно замесить тесто и сделать начинку.
Ингредиенты:
- молоко – 250 мл;
- дрожжи сухие – 11 г;
- сахар – 1 ст. л.;
- яйцо – 1 шт.;
- растительное масло – 2 ст. л.;
- соль – 1 ч. л.;
- мука – 500 г;
- фасоль – 200 г;
- лук и морковь – по 1 шт.;
- сливочное масло – 50 г.
Фасоль нужно замочить на ночь, чтобы она набухла.
Приготовление:
- Начать с начинки. Фасоль отварить 1-1,5 ч., откинуть на дуршлаг. Она должна быть мягкой. Поджарить лук с морковью. Соединить обе массы и измельчить в чаше блендера, добавить сливочное масло. По консистенции начинка должна напоминать картофельное пюре.
- В теплое молоко добавить сахар, дрожжи. Подождать 10 мин., появится пенка.
- Затем добавить остальные ингредиенты – яйцо, соль, растительное масло и муку. Замесить тесто, оставить на 1-1,5 ч. Оно увеличится в 2 раза.
- Раскатать тесто, сформировать 17 шариков. Сделать лепешки, в центр выложить начинку, сформировать пирожки. Сверху смазать яичным желтком. Выпекать 25 мин. при 160 ˚С.
Готовность проверить зубочисткой. После прокалывания пирожка она должна оставаться сухой.
При диете минус 60 нельзя есть молочный или белый шоколад, сахар в чистом виде
Ингредиенты для запеченного судака:
- филе – 200 г;
- морковь, лук – по 1 шт.;
- сливочное масло – 10 г;
- сок 1/2 лимона;
- специи для рыбы.
Филе нарезать на куски, посолить, поперчить, полить соком лимона. Оставить мариноваться на 20 мин. Выложить на противень, смазанный сливочным маслом, посыпать тертой морковью и мелко нарезанным луком. Выпекать 40 мин. при 200 ˚С.
Для лобио из фасоли потребуется:
- лук – 1 шт.;
- фасоль – 200 г;
- измельченный грецкий орех – 3 ст. л.;
- чеснок – 2 зубчика;
- соль и перец.
Замоченную фасоль отварить 1 ч. Переложить ее в другую посуду. 1/3 массы размять толкушкой для картофеля. Затем добавить мелко порубленный лук, чеснок, грецкие орехи, специи, залить фасолевым отваром (количество по желанию).
Результаты диеты
Методик похудения множество, каждая по-своему эффективна. Отзывы похудевших, находившихся на диете Е. Миримановой, преимущественно положительные. Это свидетельствует о том, что диета действенна. Ее эффективность можно увидеть по фото до и после. Худеющие девушки утверждают, что сбросить 10 кг просто. Кому-то всего лишь за неделю удается сбросить 2 кг, другим нужно больше времени.
Диета минус 60 предполагает, что к похудению нужно относиться легко, оно не должно стать смыслом жизни
Диета минус 60 предполагает комплексный подход. Она основана на диетическом питании, физических нагрузках и личностной мотивации. Чтобы без проблем перестроиться на правильный режим приема пищи, нужно проявить силу воли и заручиться поддержкой близких.
Также интересно почитать: эффективные диеты для похудения
Источник
Приветствую, друзья! Недавно я писала о Екатерине Миримановой и ее диете, которая помогла ей похудеть на 60 килограмм. По фото ее даже не узнать, какая она было до и после. Сегодня подробно разберу систему Диета Минус 60 — меню на неделю, таблица продуктов питания и немного полезных рецептов. Расскажу, что можно и нельзя есть, в какое время предпочтительно.
Таблицу разрешенных продуктов и меню на неделю вы сможете бесплатно скачать, распечатать и повесить на холодильник. Это будет вашим личным пособием. Таблицу смотрите ниже в статье.
Когда и сколько кушать?
При диете «Минус 60» всю еду дробим на 3 основных приема + 2 перекуса. Только кушаем небольшими порциями, кроме завтрака. Заранее приобретите кухонные весы. Это отличный домашний помощник в соблюдении нормы блюда. Сама поначалу относилась к ним скептически. Но после того, как моя подруга сбросила 35 кило за полгода, поняла, что это вещь нужная. Ведь часто так бывает, что утром ничего не лезет, а вечером переедаем. А весы уж точно не соврут и покажут истинную ошибку в подсчетах.
Итак, распишу основные правила для каждого приема пищи:
- Завтрак. Это самая основная еда за весь день. Сделайте его питательным. Диетологи сходятся во мнении: завтрак должен быть. Можно даже позволить себе горький шоколад, маленький кусочек торта или сладкий банан. Правило Миримановой – «до 12 дня можно есть что угодно, не считая калорийность».
- Если вы не привыкли к такому режиму, то постепенно уже на 2-3 день диеты это изменится и войдет в привычку. Я даже писала, что есть на завтрак при правильном питании.
- Второй завтрак. В этот перекус позвольте себе какой-нибудь фрукт, нежирный кефир или йогурт. Сойдет и небольшая горсточка орешков. А можно коктейль для похудения или овсянку в банке.
- Обед. Тут правило одно: жаренные на масле блюда исключаются. Супчики на мясном бульоне без картошки. Макароны и картофель можно только отдельно от мяса и рыбы. Не бойтесь экспериментировать на кухне и заменять привычные нам высококрахмалистые продукты. Мне очень нравится есть коричневый рис и лапшу из него. Очень сытно, но нет никакого переедания. В блюда до 14 часов можно добавлять капельку майонеза. Можете приготовить его самостоятельно.
- Полдник. Отлично подойдут как свежие фрукты и разнообразные сухофрукты Например, яблоко, груша, цитрусовые, небольшие дольки арбуза. Или перекусите свежими овощами.
- Ужинать Екатерина Мириманова предлагает очень рано и легко. Ужинайте гречневой кашей с овощами или нежирным творогом со свежими помидорами, зеленью, приправленным нежирной сметаной. Вечером устанавливаем табу на макарошки, картофель, бобовые, кукурузу, грибы и авокадо.
После 18 часов есть нельзя. Это самое строгое непреложное правило. И никаких перекусов на ночь!
Если идете в гости, то возьмите с собой бутылочку красного сухого вина. Это разрешается. А в гостях попросите заранее приготовить вам нарезку из маложирного сыра и овощей.
Таблица разрешенных продуктов
Всю информацию по продуктам я собрала в таблицу. Внизу есть ссылка на скачивание, чтобы можно было ее распечатать. Если какого-либо продукта в таблице нету, то он запрещен. Более подробную информацию читайте в книге.
Минус 60. Система и рецепты в одной книге
litres.ru
В магазин
ozon.ru
В магазин
- На завтрак можно съесть все что угодно. В обед – внедряем ограничения.
- Обед и ужин готовить можно любым способом, кроме жарения на масле. Разрешается только легкая пассировка овощей.
- Вместо белого хлеба кушайте лучше ржаной хлеб, сухарики из него, хлебцы. Отдельно по хлебу я составила таблицу калорийности каждого.
- Пейте больше воды, кроме сладкой газировки
- Можно добавлять соль в небольших количествах, сушеные травы, бальзамический уксус, специи и чеснок.
Советую более подробно ознакомиться со всей системой в ее книге. А табличку можете скачать – таблица продуктов.
Меню на неделю в таблице
Очень важно соблюдать режим питания в день:
- хороший завтрак обязателен;
- обедать не позже 14 часов;
- ужин не позже 18 часов;
- только 2 прекуса.
Ниже я составила таблицу с примером меню на 7 дней. Пишу это меню специально, чтобы вы себе представляли, насколько может быть разнообразным питание на диете «Минус 60». Дальше вы уже сами сможете разобраться и составите себе меню как вам захочется. Хотя, если лень, то можно просто эти 7 дней повторять снова и снова ????
Порции указаны приблизительно. Хотя в диете строго не указывается объем порций, примерный объем на один прием рекомендую около 250-300 гр.
Скачать таблицу меню на неделю вы можете ТУТ.
Заведите дневник питания и указывайте, что вы кушаете каждый день. Мне самой поначалу было сложно и лень. Часто сама себя обманывала, занижая объем порции или не указывая какое-то блюдо. Но лишние сантиметры на талии и попе говорили, что надо начинать следить за объемом порции. После покупки весов, ежедневного подсчета объема и его анализа, я четко теперь вижу – где у меня был перебор и почему после обеда я съела больше положенного. На глазок вес продуктов или готового блюда не вычислишь. Поэтому хорошо иметь кухонные весы.
Может я и огорчу вас этой новостью, но волшебной палочки не существует. Хотите получить результат? Учитывайте объем порций, ведите дневник питания и ежедневно занимайтесь зарядкой.
Несколько рецептов из меню
Творожная запеканка с черносливом и яблоками
Состав: нежирный творог (но не обезжиренный) – 1 упаковка, йогурт сладкий – 50 г, чернослив без косточек – 50 г, одно зеленое яблоко, корица.
Яблоко лучше освободить от кожицы. Нарежьте фрукты помельче, смешайте с йогуртом и творогом. Намажьте форму для выпекания сливочным маслом. Духовку нужно разогреть до 180°. Дальше с помощью ложки переложите творожно-фруктовою массу в форму. Отправьте форму в духовку и запекайте блюдо от 10 до 15 минут. Проверяйте готовность, проткнув запеканку спичкой. Если творог не прилипает к спичке, блюдо готово. Еще мне нравится готовить яблоки в микроволновке. Получается очень быстро и не менее вкусно.
Судак в собственном соку
Довольно простое и диетическое блюдо. Возьмите для приготовления: филе судака – 200 г, по одной морковки, лимона и средней луковицы, сливочное масло – 10 г, специи для рыбы.
Промойте филе и нарежьте его на порции средними кусочками. Посолите, поперчите по вкусу. Добавьте любые травы для рыбы. Хорошо сочетаются с этим блюдом укроп, петрушка или базилик. Выдавите сок половинки лимона (если хотите – весь лимон) и вылейте к рыбе. Это будет своего рода маринад. 20 минут дайте настояться.
Морковку натрите на мелкой терке, а лук нарежьте. Смажьте форму для выпекания сливочным маслом. Духовку нужно разогреть до 200°. Выкладываем рыбу в форму. Сверху посыпаем луком и морковью. Ставим форму с рыбой в горячую духовку. Блюдо готовится 40-50 минут.
Рыба очень скоро пустит сок. Можно осторожно полить этим соком рыбу сверху. Блюдо получается сочным. По калорийности выходит примерно 85 ккал на 100 грамм. Во время похудения выбирайте менее жирные сорта рыб.
Лобио из фасоли
Фасоль – это заменитель мяса для многих вегетарианцев. Ведь в ней содержится много растительного белка. Плюс она содержит много фолиевой кислоты, которая так полезна нам, женщинам. Подробнее, какие есть виды фасоли и калорийность каждой, читайте в другой статье.
А в этом рецепте вам понадобится: 200 г сухой фасоли, средняя луковица, 2-3 ст. л. грецкого ореха, перец, соль по вкусу, зелень, чеснок 2-3 зубчика.
О приготовлении этого блюда нужно позаботиться заранее. Залить фасоль холодной водой и оставить отмокать на ночь. На следующий день отварите около часа. Слейте отвар фасоли в отдельную емкость. Не выливайте ее, она нам понадобится. Затем 1/3 фасоли разомните мялкой для картофеля. Лук, чеснок, зелень очень мелко нарубите.
К пюре добавьте оставшуюся фасоль и влейте столько отвара, сколько вам хочется. Измельчите орехи и добавьте их к фасоли. Лук, чеснок, зелень и перец тоже отправьте в блюдо. Все перемешиваем.
Вегетарианские голубцы
Очень питательное блюдо, его можно приправить небольшим количеством сметаны. Для приготовления возьмите: листья капусты, по 1 моркови, сладкого перца и помидора. Гречка или рис в качестве начинки.
Капустные листья залейте кипятком на 15-20 минут. Если прожилки на листьях слишком толстые, лучше их вырезать. Но не выбрасывайте. Мелко их нарежьте, потом добавите к начинке. Средние прожилки после отмокания капустного листа слегка отбить кулинарным молотком.
Отварите крупу. К рису или гречке добавьте измельченную морковь, перец и лук. Мелко нарежьте капусту и отправьте ее к начинке. Посолите, поперчите, можно добавить немного сушеной зелени. Заворачивайте начинку в капустные листья. Можно тушить в кастрюле или приготовить в пароварке.
Манный пудинг
Если вам не нравится традиционная манная каша, то этот десерт вы полюбите. Ингредиенты в таком количестве, что пудинга хватит на всю семью.
Для приготовления возьмите: 1 литр молока средней жирности, 200 г манки, 4 куриных яйца, 150 г сахара, 50 г сливочного масла, лимонная цедра, соль по вкусу.
Сначала доводим молоко до кипения. Потом включаем слабый огонь. Чтобы каша была без комочков: высыпайте крупу в молоко тоненькой струйкой. Одновременно с высыпанием, помешивайте кашу. Пока она будет вариться, непрерывно мешайте в течение 5 минут. Добавьте соль. Потом снимайте с огня.
Желтки нужно соединить с сахаром и цедрой лимона. Хорошенько взбейте блендером. В кашу добавьте смесь из яичных желтков, изюма и лимона. В конце осторожно влейте в кашу взбитые в пену белки. Форму обильно смажьте сливочным маслом и переложите в нее массу. В разогретую духовку (180° — 200°) поставьте форму и выпекайте 30 минут.
Все эти и другие блюда вы найдете в книжке Екатерины Миримановой:
Минус 60. Система и рецепты в одной книге
litres.ru
В магазин
ozon.ru
В магазин
Как видите, из всей диеты самое сложное – не есть после 6-ти вечера. Опять же: можно спастись зеленым чаем. Но меня смущает разрешенные сосиски, колбаса. Эти продукты как раз состоят из жира, хрящей и довольно вредных добавок. Я бы еще увеличила количество потребляемых фруктов. Яблоки содержат пектин, который способствует похудению. В киви много витамина С, естественного жиросжигателя.
Друзья! Если вам была полезна эта информация, подписывайтесь на обновления блога. Рекомендуйте эту статью к прочтению в соц. сетях и будьте здоровы! И пишите ваши отзывы по диете Миримановой. Какой вы получили результат до и после. До новых встреч!
С уважением, Ольга Стешкина
Загрузка …
Источник