Не могу во время диеты не есть сладкое

Тяга к сладкому – одна из серьезных проблем, блокирующих снижение веса. Для многих женщин проще вытерпеть три дня без воды, чем три дня без сладостей. Поэтому так часто все попытки похудеть сводятся на нет.

Большинство диетологов запрещают при похудении есть сладости. Табу ложится не только на шоколадки-мармеладки, но и на такие полезные сладости, как бананы, финики, виноград.

Лично я не представляю, как можно спокойно жить и при этом худеть, если ты находишься в постоянных запретах и борьбой с самим собой. Ведь это настоящий стресс для организма, который рано или поздно приведёт к срыву, как в анекдоте – “пошла на кухню попить воды, а очнулась, когда торт борщом запивала”. При таких жестких ограничениях срывы обеспечены.

Если вам знакомы эти ощущения, стоит задуматься и найти другой путь к снижению веса. Какой смысл наступать на одни и те же грабли, постоянно отказывая себе в сладостях и разочаровываясь в диетах? Ведь есть другой вариант, более мягкий, а потому и более действенный.

Но сначала нужно разобраться и понять – почему возникает непреодолимая тяга к сладостям. А поняв причины – исправить ситуацию и избавиться от сахарной зависимости.

Причин может быть несколько, но самые распространённые – это две следующие причины:

1. Дисбаланс в рационе. Если ваше питание не сбалансировано, организм каких-то веществ получает в избытке, а каких-то не дополучает. И чаще всего – это избыток белков и дефицит углеводов, причем сложных.

Почему-то многие ошибочно считают, что для того, чтобы похудеть, нужно нажимать на белки. И нажимают, забывая, что организму нужна энергия, которую он получает из глюкозы! А глюкозу – из углеводных продуктов, которых в рационе как раз и не хватает. Вернее, не хватает сложных углеводов, а простых (от которых нет пользы, один жир на боках), наоборот, в избытке.

Что делать, как исправить?

Во-первых, обязательно включить в рацион сложные углеводы – крупы, овощи, фрукты.

Во-вторых, рацион должен быть сбалансирован вот так и никак иначе:

В-третьих, сложные углеводы должны быть в вашем рационе в первую половину дня, желательно с утра! Именно тогда организм не будет ощущать нехватки энергии и перестанет провоцировать вас на сладкое!

2. Хроническое нервное напряжение. Сейчас темп жизни такой, что находимся в постоянном стрессе. И если еще начать над собой издеваться, убрав из рациона полезные углеводы и сладости, недалеко до нервного срыва и еще большего набора веса.

Если вы живете в постоянном цейтноте, мозг расходует в два раза больше глюкозы, чем обычно. Ведь вы знаете, что наш мозг питается глюкозой? Она необходима для полноценной работы могза.

Нехватка глюкозы в рационе к чему приведёт? К нервному, эмоциональному и умственному перенапряжению. Поэтому-то во время стресса многих так тянет на сладкое.

Что делать и как исправить?

Во-первых, снять запрет на сладости. Но следует поменять вредные сладости на полезные. Исключить сахар, выпечку. Заменить бананами, финиками, другими сухофруктами, горьким шоколадом, медом, другими продуктами против стресса. Имейте в виду, что сладкие продукты помогают выработке гормона радости – серотонина. Поэтому ограничивая себя в сладостях вы будете только усугублять и без того плохое настроение.

Во-вторых, во время стресса применять несложные дыхательные упражнения, которые не только гармонизируют психо-эмоциональный фон, но и помогают похудеть, так как ускоряют окислительно-восстановительные реакции организма.

Разумеется, есть еще причины, по которым человека тянет на сладости. Это могут быть:

-Нехватка определенных микроэлементов в организме: хрома, магния, фосфора.
-Некоторые заболевания, например, сахарный диабет, гормональные нарушения.
-Увлечение сахарозаменителями.
-Заболевания ЖКТ, печени.

В любом случае, с помощью правильного сбалансированного питания вы сможете улучшить ситуацию, помочь организму получить все недостающие вещества.

Если вы не уверены, что сможете организовать самостоятельно правильный рацион, закажите расчёт и составление Индивидуального Меню для снижения веса, которое я составлю по вашим личным параметрам.

Это меню – не какая-то временная диета, в которой нельзя то, нельзя это. Это грамотно подобранное питание, по которому я рекомендую питаться всегда, всю жизнь. И тогда ваш организм будет в хорошей форме и с хорошим здоровьем.

С вами была Инна Зорина, диетолог-нутрициолог, тренер по коррекции веса, специалист по здоровому питанию. Добавляйтесь в друзья на моей странице ВКонтакте!

Будут вопросы – задавайте их в комментариях!

Источник

Одним из первых, идею отказа от “пустых калорий”, высказал доктор Питер Готт. Программа снижения веса, раскрывается в его книге “Диета без сладкого и мучного”. Автор предлагает различные варианты ежедневного меню, рассказывает о полезных и вредных продуктах.

Доктор честно предупреждает, что подобная схема, подходит далеко не всем желающим обрести стройную фигуру. Радикальная смена пищевых привычек, при наличии определенных заболеваний, может негативно отразиться на здоровье худеющего человека.

Можно ли быстро похудеть, если исключить из меню сладкое и мучное

Вопросом, можно ли похудеть, если не есть хлеб и сладкое, задаются многие девушки, желающие приобрести красивые формы тела. Зачастую, даже получив положительный ответ, многие не могут справиться со своими пристрастиями и не выдерживают ограничений.

Проблема отвыкания от привычных продуктов, в большей степени является психологической. Поэтому, сразу прибегать к радикальным мерам, не стоит. Главный ключ к успеху, заключается в постепенности.

Организм не должен испытывать серьезного стресса при переходе к иной организации питания, иначе неминуем срыв. Жесткие ограничения в дальнейшем провоцируют переедание, нарушение обменных процессов и может привести к еще большему набору веса.

Диета без мучного и сладкого: 6 правил

При переходе на низкоуглеводный тип питания, требуется полностью отказаться от сладостей, кондитерских и хлебобулочных изделий из белой муки.

Помимо этого, необходимо обязательно придерживаться шести основных принципов:

Выдержать без срывов первую неделю. Это самый сложный этап программы. Важно приложить максимум усилий и не нарушить диету в самом начале пути. По прошествию семи дней, потребность в сахаре значительно снижается, происходит перестройка организма к иным обстоятельствам.
Равномерно питаться. Кушать 4-6 раз в сутки, размер порции, не должен превышать 250-300 гр.
Соблюдать питьевой режим. Основной источник жидкости – обычная вода (минеральная без газа, бутилированная, кипяченая). Разрешается пить черный, зеленый, красный чай, цикорий, кофе, травяные напитки, компоты на основе сухофруктов.
Обеспечивать полноценный сон и отдых. Сильный стресс, нервное напряжение или постоянный недосып, способны привести к чрезмерной выработке кортизола. Избыточное содержание данного гормона в организме, приводит к блокировке процессов сжигания жира.
Не пренебрегать физической активностью. Уделять спортивным занятиям, требуется 25-30 минут ежедневно. К эффективным типам нагрузок относятся: пешие прогулки, бег, езда на велосипеде, плавание, игра в теннис, прыжки на скакалке, приседания.
Постоянно отслеживать общее состояние организма в период похудения. При появлении плохого самочувствия, головокружений, тошноты, болей в животе и других негативных реакций, следует немедленно прервать диету.

21 день без сладкого: примерное меню на день

Специалисты в области здорового питания утверждают, что для того, чтобы отвыкнуть от вредных пищевых предпочтений, требуется около трех недель. Диетологами разработано специальное меню без сладкого, которого следует придерживаться до двадцати дней.

Таблица №1 Примерный рацион на сутки “21 день без сладкого”.

Предлагаемые блюда, можно комбинировать и добавлять допустимые ингредиенты в зависимости от индивидуальных вкусовых предпочтений.

Период приема пищи	Время	Варианты меню
Утро	7:00-9:00	Творожная запеканка ч курагой и черносливом, цикорий	Каша на молоке, каркаде	Омлет с сыром и помидорами
Второй завтрак	10:00-11:00	Ржаной хлебец, половина авокадо, чай	Отварное яйцо, овсяная лепешка	Яблоко
Обед	13:00-14:00	Бурый рис с говядиной, огуречная нарезка	Семга, капустный салат с ложкой оливкового масла, зелень	Овощной суп, 2 отрубных хлебца
Полдник	16:00-17:00	Кусок печеной тыквы, травяной напиток	Половина грейпфрута, творог-120 г.	Орехи-100 г., стакан простокваши
Ужин	18:00-20:00	Куриные биточки с брокколи	Тушеный кабачок с морковью и чесноком	Индейка, запеченная с цветной капустой

Методика, построенная на исключении сладостей и дрожжевой выпечки из повседневного питания, вовсе не означает наличие скудного однообразного меню или голодания.

Можно ли похудеть, если отказаться только от хлеба?

Лишиться удовольствия полакомиться хрустящей булкой, бутербродом с сыром или рыбкой, может далеко не каждый. Преодолеть зависимость от мучного, быстро не получится.

Чтобы похудеть, совсем не обязательно полностью исключать хлебную продукцию из рациона. Наиболее калорийными, являются изделия из пшеничной муки. Снизить общий дневной калораж, позволяет отказ от белого хлеба, багетов, булочек, батонов и другой сдобной выпечки.

Худеющим людям, не мыслящим жизни без мучного, следует выбирать более полезные варианты хлебной продукции:

бездрожжевая;
изготовленная из цельнозерновой, овсяной, льняной, ржаной муки с добавлением отрубей;
постные хлебцы;
тонкий лаваш.

Можно ли похудеть, если не есть сладкое?

Чрезмерное употребление сахара, безусловно приведет к набору лишнего веса, проблемам с зубами, ухудшению состояния кожи. Научно доказано, что избыточное потребление данного вещества, приводит к более быстрому старению клеток, провоцирует усугубление молочницы, высыпаний на теле.

Полностью отказываться от сладкого, не совсем разумно, и даже бессмысленно. В умеренном количестве, сахар способен приносить пользу организму. Что такое умеренное количество, тут надо отдельно пояснить, дело в том, что одна зефирка содержит дневную норму сахара, из этого следует, что если вы скушали одну зефирку сегодня это и есть умеренное количество для данного вида лакомства. Необходимо учитывать, что он содержится во многих продуктах в скрытом виде: йогурт, майонез, черный хлеб, творожки(не надо путать с натуральным творогом, эти продукты ничего общего с ним не имеют), плавленные или глазированные сырки, кетчуп. Данные продукты, необходимо убрать из рациона.

К числу умеренно допустимых лакомств, относятся:

натуральный мед (гречишный, липовый, цветочный, рапсовый);
сухофрукты (чернослив, курага, инжир, урюк);
мармелад;
зефир;
горький шоколад (с содержанием какао от 80%).

Чтобы попить чай со сладостями, их не обязательно покупать в магазине. Полезный и низкокалорийный десерт из творога, можно приготовить самостоятельно. Для этого, потребуется всего лишь обзавестись парой-тройкой диетических рецептов приготовления домашних овсяных печений, сырников или миндальных конфет.

Сколько можно сладкого и мучного при похудении?

Для того, чтобы скинуть лишние килограммы, совсем не обязательно полностью отказываться от хлебобулочной продукции и сладостей. Важное правило, которое следует соблюдать – это умеренность.

Употреблять быстрые углеводы лучше в первой половине дня. В сутки, без ущерба для фигуры, разрешается до 20 г. сахара или 3-4 чайные ложки. Слишком жирные и высококалорийные десерты, лучше заменить на горький шоколад, зефир. К примеру, во время второго завтрака, можно позволить 2 кубика шоколада или небольшую полоску пастилы без посыпки.

Конечно, если речь идет о сладостях, то при похудении, они играют немаловажную роль. Превышение нормы, обязательно скажется на конечном результате. В лучшем случае, вес будет уходить очень медленно, в худшем просто стоять на месте.

В течение дня, рекомендуется употреблять около 100 г. хлеба. Несколько тонких кусочков, можно употребить с супом во время обеда или съесть полезный бутерброд на полдник с кефиром или йогуртом.

Как перестать есть сладкое и мучное навсегда

Избавиться от сахарной и мучной зависимости, бывает очень непросто. Особенно, если традиционно привычный обед заканчивается чаем с конфетками, печеньем или куском пирога.

Легче преодолеть тягу к сладостям и выпечке, помогут следующие советы:

Необходимо иметь реальный мотив. Наличие четко сформулированной цели, позволяет добиться желаемых форм.
Постоянно изучать литературу о правильном питании, процессах происходящих в организме при употреблении той или иной пищи.
Проанализировать все плюсы и минусы “вредного лакомства”.
Включить в рацион больше белковых ингредиентов, овощей, зелени, авокадо, имбирь, орехи, семечки.
Найти подходящую замену сладостям. Высококалорийные десерты, следует заменить на мед, фрукты, сухофрукты, мармелад, зефир.
Ввести в привычку ежедневные занятия спортом. Достаточно уделять 15-20 минут в день. Регулярная физическая активность, вырабатывает выносливость, силу воли, позволяет расходовать полученную с пищей энергию, укрепить мышцы и подтянуть кожу.

На сколько можно похудеть если не есть сладкое и мучное за неделю?

Быстро скинуть 10-15 кг. за неделю, даже отказавшись от хлеба и кондитерских лакомств, не получится. Данный метод работает значительно мягче и медленнее, чем большинство популярных экспресс-диет. Однако, стоит понимать, что чрезмерно резкое похудение, непременно отразиться на здоровье худеющего.

При правильном подходе, за семь дней, уйдет не более 500-800 г. При наличии активного образа жизни, за полторы-две недели, можно избавиться от 2,5-3 лишних килограммов. Придерживаясь намеченной стратегии, за полгода можно убрать 7-8 кг, за год – до 15-17 кг.

Заключение

Сократив потребление хлебобулочных изделий и сахара, человек в замен получает улучшение работы желудочно-кишечного тракта, нормализацию метаболических процессов, избавляется от тяжести, вздутия живота, обретает легкость и стройность.

Источник

Диетологи твердят – не каждая диета помогает похудеть надолго. Нередко сброшенные килограммы очень быстро возвращаются обратно. От чего отказаться, чтобы похудеть навсегда, ведь совсем убирать из рациона углеводы, жиры или белки нельзя, ведь человеку нужно сбалансированное питание. Чтобы убрать лишний вес, надо из привычного рациона исключить некоторые продукты и соблюдать правила приема пищи.

Какие продукты исключить, чтобы похудеть

Люди набирают лишние килограммы, не только употребляя макароны и сладости. Нарушают стройность фигуры и другие продукты, безобидные на первый взгляд. Что исключить из рациона, чтобы похудеть? Для эффективного снижения веса надо убрать не столько высококалорийные продукты, сколько те, которые приводят к отложению жиров, способствуют повышению аппетита, замедляют обменные процессы. В этой категории даже диетические блюда могут не помочь похудеть. Чрезвычайно вредной и самой калорийной является пища, обогащенная насыщенными жирами и простыми углеводами.

10 вредных продуктов, от которых нужно отказаться

Чтобы навсегда убрать лишние килограммы, следует исключить некоторый, безобидный на первый взгляд, провиант. Итак, вредные продукты при похудении:

Макаронные изделия, сдобренные соусами и мясом. Сочетание простых углеводов и жиров очень вредно для фигуры. Чтобы похудеть, лучше использовать макароны из твердых сортов пшеницы с сырыми или отварными овощами, заправляя малым количеством растительного масла.
Сладкие или газированные напитки. Это источники пустых калорий (примерно 45 Ккал/100 г). Помимо того, что таких напитков портится зубная эмаль, лимонная кислота, которая является обязательным их компонентом, нарушает кислотно-щелочное равновесие пищеварительного тракта, поэтому от них лучше вообще отказаться.
Кондитерские изделия. Торты, печенье, шоколад, мороженое богаты транс-жирами, превращающиеся в простые углеводы при переваривании. Помимо этого в такие изделия добавляют вкусовые добавки, провоцирующие переедание, поэтому похудеть с ними трудно.
Хлебобулочные изделия из пшеничной муки. Эта пища делает вялым кишечник, способствует быстрому набору жировой массы. Если совсем от нее отказаться не сможете, лучше выбирать зерновой хлеб, который содержит отруби.
Продукты быстрого приготовления. Чипсы, кукурузные хлопья, быстросупы, каши, картофельные пюре и другие подобные закуски – это пища, содержащая жиры, крахмал, усилители вкуса и красители. Фаст-фуд – идеальное средство для увеличения массы тела, которое никогда не позволит похудеть.
Колбасы. Эти изделия не смогут заменить кусок мяса и не помогут похудеть. Они содержат много белка, жира, соли, специй. Калорийность колбас превышает 300 кал/100 грамм, тогда как, к примеру, куриное мясо имеет в два раза меньше.
Белый рис. Усваивается очень быстро, но не помогает похудеть, так как вызывает в крови скачок уровня сахара. В результате наблюдается энергетический спад в организме, который вызывает желание поесть еще чего-нибудь.
Виноград. Содержит очень много сахара в составе. Если вы хотите похудеть, нужно есть в ограниченном количестве.
Алкоголь. Даже слабоалкогольные напитки провоцируют аппетит, заставляя закусывать жирной пищей или сладкой едой. Вы не сможете похудеть, не отказавшись от алкоголя.
Соусы. Майонез, сливочная заправка и другие подливки способствуют набору веса, ведь они высококалорийны. Чтобы похудеть, лучше заменить соусы растительным маслом и уксусом.

От какой еды отказаться, чтобы похудеть

Какие продукты исключить для похудения лучше полностью из рациона – уже разобрались. Однако для стойкого снижения веса мало отказываться от сахара, жирной свинины или сдобы. Если принято решение навсегда отказаться от избыточной массы тела, нужно заботиться о здоровье в целом. Важный аспект правильного рациона – приготовление блюда при похудении. Сначала необходимо:

отказаться от жира во время готовки: использовать посуду с антипригарным покрытием, не жарить продукты на большом количестве масла;
снизить калорийность мясных блюд, удаляя видимый жир и кожу.

Способ приготовления блюда

От чего еще отказаться, чтобы похудеть? Требуется снизить количество потребляемой соли и всевозможных приправ, увеличивающих чувство голода. Употребляя несоленые блюда, человек сможет быстрее похудеть, ведь не будет переедать. Известно, что белые кристаллы раскрывают вкус пищи. Приготовление диетических блюд без соли поможет похудеть еще и потому, что вода не будет скапливаться в организме, как бывает после соленой еды. Лишняя жидкость, как известно, способствует набору килограммов.

Калорийность блюд для похудения

Понизить калорийность любого блюда можно, если его готовить на гриле, в духовке, на открытом огне, в воде или на пару. Последний вариант более всего поможет похудеть, ведь при нем отсутствует необходимость в добавлении какого-либо жира. Температура при этом методе готовки не поднимается до больших величин, поэтому не образовываются канцерогенные вещества, опасные для здоровья. Даже высококалорийные блюда не слишком навредят фигуре, если использовать такие устройства, как пароварка или мультиварка, и полностью отказаться от жарки.

Как питаться, чтобы убрать живот и бока

Образование жировых отложений в районе боков и талии – это последствие неправильного питания. Какая диета чтоб убрать живот у любой девушки? Это 70% углеводов, 15% жиров и 15% белков. Они бояться кушать мясо, пьют обезжиренные йогурты, едят сладкие фрукты, ужинают конфетками, запивая их чайком. От чего же отказаться, чтобы похудеть в районе талии? Помимо ограничения количества еды, необходимо придерживаться сбалансированного рациона:

50% углеводов;
30% белков;
20% жиров.

Какие углеводы нужно исключить, чтобы похудеть

Главный враг лишних килограммов – это быстрые углеводы. К ним относятся продукты, жареные во фритюре, выпечка, фастфуд, сладкие блюда. От них надо отказаться, ведь все являются соединением молекул моносахаридов, которые имеют высокий гликемический индекс. Быстрые углеводы не несут пользы, особенно, если хочется похудеть. Единственный случай, когда они могут быть полезны – набор массы тела. Какие углеводы нельзя есть при похудении:

сахар (фруктоза, глюкоза);
натуральный мед;
шоколад;
варенье;
сладкие фрукты, ягоды (арбуз, ананас, манго, дыня, банан, изюм и другие сухофрукты);
картофель;
пшеничный хлеб.

Как перестать есть сладкое и мучное навсегда

Диетологи утверждают, первое, от чего отказаться, чтобы похудеть – мучные и сладкие блюда. Сделать этот шаг сложно, поэтому нужно обзавестись мотивацией. Это красивая фигура и здоровые зубы. Также следует помнить, что злоупотребление сахаром приводит к сахарному диабету и даже к онкологии. Советы, как отказаться от сахара навсегда:

кондитерские отделы посещайте реже;
сладкое замените протеином;
для борьбы с депрессией употребляйте не мучное, а орехи и фрукты, богатые витамином С;
покупайте десерты в отделах для диабетиков;
выработке гормона счастья способствуют грибы, молоко, яйца, творог – замените ими сладкое;
занимайтесь любимым делом, оно поможет забыть о сладостях;
быстрее похудеете, если пересмотрите рацион, чтобы он состоял из 6 порций, в которых нет места сладким перекусам.

На сколько можно похудеть, отказавшись от сладкого

Если резко ограничить или вовсе отказаться от продуктов с высоким содержанием сахара, то уже через месяц вы не сможете себя узнать по старым фото. В среднем процесс снижения веса без жесткой диеты проходит – минус 1-2 килограмма в неделю. Чтобы быстрее похудеть без сладкого без вреда своего для здоровья, делайте упор на каши, которые нормализуют глюкозу в крови. В списке разрешенных круп: пшеничная, кукурузная, овсянка, гречка, коричневый рис.

Можно ли похудеть, отказавшись от ужина

Прежде чем радикально менять рацион, нужно проконсультироваться с доктором, ведь существуют болезни, при которых воздерживаться долго от пищи – табу. Если желудок другие органы ЖКТ в порядке, то ненадолго можно отказаться от ужина, чтобы похудеть. Вместо полноценного приема пищи, можно съесть крупный фрукт, маленькую тарелку овощного салата или выпить стакан кефира с ложкой меда.

При таком образе жизни килограммы уходят медленно, но не возвращаются – это научно доказанный факт. Если победить привычку наедаться перед сном, то хороший сон и прекрасное настроение утром вам будут обеспечены. Все необходимые вещества организм будет получать во время завтрака и обеда, а вечером лучше уделить время просмотру любимого фильма или интересному хобби, чтобы мысли о еде вас не посещали.

Источник