На жесткой диете и изнурять себя
Большинство людей хотя бы раз в жизни пытались сбросить лишний вес, даже если он составлял всего пару килограммов. Однако, согласно данным исследователей из Университета штата Пенсильвания, серьезно похудеть и сохранить стройность удается лишь 1 человеку из 6. Но если соблюдать несколько несложных правил, потерять вес и сохранить результат можно будет быстрее и проще.
AdMe.ru сделал подборку доказанных наукой фактов о вещах, которые положительно влияют на потерю лишних килограммов.
1. Добавляйте в рацион полезные жиры
В попытке снизить количество калорий кажется разумным лишить себя богатых жирами продуктов, таких как орехи, семечки, сыр, масла. Однако жир переваривается дольше белков и углеводов, а следовательно, чувство насыщения при употреблении подобных продуктов сохранится надолго.
Также мононенасыщенные жиры помогают организму активнее усваивать различные полезные вещества и витамины – ликопин, лютеин, бета-каротин.
2. Не переоценивайте расход калорий во время физической активности
Исследователи выяснили, что люди с избыточным весом во время диеты склонны завышать количество сожженных во время занятий спортом калорий на 126 %. Как следствие, они позволяют себе больше еды, считая, что потратили много энергии на тренировке.
После занятия необходимо подкрепиться, но не выходя за рамки рассчитанного суточного количества калорий. Иначе похудательный эффект от спорта сойдет на нет.
3. Тщательно мойте овощи и фрукты
Овощи и фрукты вполне могут стать причиной появления лишнего веса, если… плохо их мыть. Дело в том, что пестициды на их кожуре замедляют метаболизм и даже могут стать причиной набора лишнего веса. Эти вещества призваны защищать урожай от вредителей, но оказывают существенное влияние и на здоровье человека.
Пестициды нарушают работу щитовидной железы, что приводит к гормональному сбою. По предположениям исследователей, они еще и повреждают митохондрии – элементы клеток, отвечающие за преобразование топлива (поглощенной пищи) в энергию.
4. Вдыхайте запах оливкового масла
Немецкие ученые выяснили, что добавление оливкового масла в пищу способствует быстрому и эффективному насыщению. Более того, оказалось, что даже просто запах этого масла продлевает время поддержания постоянного уровня сахара в крови, тем самым спасая нас от возникновения чувства голода.Причем наибольшее количество блокирующих голод соединений находится в итальянских сортах масла.
5. Ешьте с удовольствием
Наш аппетит во многом регулирует гормон под названием грелин. Его уровень повышается от стресса и снижается в ответ на полученное удовольствие от съеденной пищи. Проще говоря, если вы поели с удовольствием, то голод почувствуете нескоро, а вот если с трудом запихали в себя ненавистный творог, довольно быстро вновь потянетесь к холодильнику.
Поэтому, если какой-то продукт вызывает у вас откровенное отвращение, лучше заменить его на тот, что вам по душе, либо постараться его распробовать и все-таки получить удовольствие.
6. Выбирайте правильную пасту
Гликемический индекс показывает, с какой скоростью организмом усваиваются продукты. Чем ниже гликемический индекс продукта, тем медленнее сахар из него будет поступать в кровь. Следовательно, организм будет вырабатывать небольшие дозы инсулина для его переработки.
В противном случае, если в кровь поступит очень много сахара сразу, нашему телу придется выработать сразу большую порцию инсулина. А он, в свою очередь, подаст сигнал мозгу, что пора бы снова подкрепиться. Таким образом, продукты с низким гликемическим индексом более “выгодны” для худеющих.
Как оказалось, разные виды пасты имеют разный гликемический индекс. Согласно выводам исследователей, наилучшим вариантом являются спагетти, второе место занимают макаронные звездочки, ну а самый высокий гликемический индекс у макарон.
7. Принимайте добавки кальция, если не перевариваете молочные продукты
Многие люди не переваривают молочные продукты, поэтому исключают их из своего рациона. А ведь сыр, молоко и творог – ценные источники кальция, который, по словам исследователей, ускоряет метаболизм жиров. Вес участников эксперимента, принимавших кальциевую добавку, снизился на 26–70 % по сравнению с контрольной группой.
Поэтому, если вы не дружите с лактозой, попробуйте принимать добавки с кальцием и витамином D: так он лучше усваивается.
8. Выбирайте на завтрак твердую пищу
То, что завтрак полезен, ученые установили давно. Теперь они пошли дальше и активно исследуют влияние составляющих нашей тарелки на показатели нашего организма. В частности, они доказали, что насыщающая способность белка повышается, когда его употребляют в твердой форме. Вывод прост: съев творог вместо коктейля на его основе, голод вы почувствуете позже.
9. Ешьте горький шоколад
Как оказалось, шоколад не только положительно влияет на здоровье, но еще и закрепляет результаты похудения. Ученые выяснили, что в группе людей, сидящих на низкоуглеводной диете и дополняющих свой рацион небольшими порциями горького шоколада, не наблюдается возвращения лишних килограммов после нескольких недель соблюдения диеты.
Есть ли у вас свои хитрости, с помощью которых вы сбрасываете вес? Расскажите нам о них в комментариях.
Источник
Ты живёшь счастливо в браке, может, не так счастливо, как хотелось бы. Что-то мешает быть абсолютно счастливой. И вот однажды, посмотрев на “старую” тётку в зеркале, вдруг понимаешь причину своего неудовлетворения. Хуже работает тело, задница ягодицы прижимают к земле и, самое страшное, сердце работает в авральном режиме: столько крови надо прокачать через вновь обретённую одежду, пропитанную сосудами, – через жир. Просто ты толстая. А если тебе ещё и 50… Да уж.
И вот откуда-то из-под сознания выплывает твоя соломинка, твой лучик в тёмном царстве – жёсткая диета, которую заслужила твоя сила воли. И ты знаешь, что она, зараза сила, будет сопротивляться всеми скрюченными своими лапками, писАть в твоём мозге шедевры из шоколадок, жирных пирожных, семечек, мороженого и чипсов.
Стоп! Начнём же, пожалуй
Только одно ты знаешь наверняка: пройдёт 8 дней, всё закончится, минус 7 кг дадут тебе возможность двигаться, свободно дышать, помолодеть и, может быть, обрести долгожданное счастье.
Сначала диета (по дням), потом разбор.
Мой врач сказал, что я, цитирую, “всё делаю не правильно”, правда, не смог обосновать, почему. А я его убедила. Собой, своим вновь обретённым здоровьем. Поэтому, если захотите её применить, обязательно проконсультируйтесь со своим врачом. Статья не носит рекомендательный характер.
Если Вы дочитаете статью до конца, то узнаете, как легко и просто уже без изнуряющих диет и тренировок похудеть и обрести потерянное здоровье.
48 лет, 94 кг. Листайте вправо
48 лет, 94 кг. Листайте вправо
48 лет, 94 кг. Листайте вправо
День первый
Запечённый картофель. Источник: Яндекс. Картинки
Рацион: 5 запечённых в кожуре картофелин среднего размера, 2 -2,5 литра воды (из расчёта на 1 кг веса 30 гр воды), 0,5 л молока или кефира. Это всё. Соль и сахар исключаются от слова вообще на протяжении всей диеты.
Я готовлю картофель так: сначала мою каждую картофелину, обсушиваю салфеткой или тканью, потом каждую оборачиваю двумя слоями фольги и кладу на решётку в неразогретую духовку. Выпекаю 1,5 часа при температуре 180 градусов.
Как это есть?
По 1 картофелине в 1 приём. Всего 5 приёмов. Жидкость распределить равномерно на весь день. Можно запивать молоком или кефиром, не выходя за пределы нормы дня.
К концу дня картошка так надоедает, что могу и не доесть, мечтая о следующем дне.
День второй
Сухофрукты. Источник: Яндекс. Картинки
Рацион: 300 гр сухофруктов, 2 -2,5 л воды (из расчёта на 1 кг веса 30 гр воды), 0,5 л молока или кефира. Это всё.
Что может входить в состав сухофруктов?
Всё, что угодно Вашей душе. Импровизируйте. Ниже, как обещала, я объясню, как всё работает, и какая польза от разных сухофруктов. Но мне больше всего нравятся: белый виноград, финики, курага, сушёные яблоки, груши, меньше инжир и чернослив. Не забывайте тщательно мыть сухофрукты перед употреблением, предварительно замачивая их на 15 минут.
Как это есть?
Медленно, очень тщательно всё пережёвывая. Желательно доводить разжёвывание до 32 раз (по количеству зубов во рту). Всего 60 гр разных сухофруктов за 1 приём. Таких приёмов пищи 5. Жидкость распределить равномерно на весь день. Можно запивать молоком или кефиром, не выходя за пределы нормы дня.
К вечеру это всё надоедает, снова жду нового дня.
День третий
Творог. Источник: Яндекс. Картинки
Рацион: 500 гр низкопроцентного творога, 2 -2,5 литра воды (из расчёта на 1 кг веса 30 гр воды), 0,5 л молока или кефира. Это всё.
Как это есть?
По 100 гр творога за 5 приёмов. Жидкость распределить равномерно на весь день. Можно запивать молоком или кефиром, не выходя за пределы нормы дня.
Начиная с этого дня, всё вкусно и съедается “на ура”. Я немного нарушаю диету, потому что люблю зернёный творог со сливками. Покупаю 5 баночек с зернёным творогом в сливках по 125 гр, по весу выходит на 625 гр, но я, такая: “Там же жидкость – сливки, а не творог.” А совесть: “Ага, неужели?”
Жду нового дня.
День четвёртый
Сметана. Источник: Яндекс. Картинки
Рацион: 500 гр 10% сметаны, 2 -2,5 литра воды (из расчёта на 1 кг веса 30 гр воды), 0,5 л молока или кефира. Это всё.
Как это есть?
По 100 гр сметаны за 5 приёмов. Жидкость распределить равномерно на весь день. Можно запивать молоком или кефиром, не выходя за пределы нормы дня.
День пятый
Половинка курицы. Источник: Яндекс. Картинки
Рацион: половина небольшой курицы, 2 -2,5 литра воды (из расчёта на 1 кг веса 30 гр воды), 0,5 л молока или кефира. Это всё.
Отварите половину тушки курицы без соли и без приправ. Остудите. Разделите её на 5 частей.
Как это есть?
1 приём пищи – одна часть полутушки. 5 приёмов. Жидкость распределить равномерно на весь день. Можно запивать молоком или кефиром, не выходя за пределы нормы дня.
День шестой
Овощи. Источник: Яндекс. Картинки
Рацион: 1 кг сырых овощей, 2 -2,5 литра воды (из расчёта на 1 кг веса 30 гр воды), 0,5 л молока или кефира. Это всё.
Какие овощи можно есть?
Все овощи, которые Вы сможете съесть сырыми, например такие, как на картинке выше. Совет: старайтесь есть овощи, произрастающие в Вашей местности и по “сезону”, об этом я написала статью.
Как это есть?
Разделите овощи на 5 равных частей. Возьмите 1 часть (200 гр), вымойте, если надо, почистите, но не обрабатывайте теплом. Можете смешать овощи и есть их как салат, но без заправки. 1 порция – 1 приём пищи. Не забывайте мыть овощи перед каждым их употреблением. Жидкость распределите равномерно на весь день. Можно запивать молоком или кефиром, не выходя за пределы нормы дня.
День седьмой
Фрукты. Источник: Яндекс. Картинки
Рацион: 1 кг фруктов, 2 -2,5 литра воды (из расчёта на 1 кг веса 30 гр воды), 0,5 л молока или кефира. Это всё.
Какие фрукты можно есть?
Все фрукты, которые Вы сможете съесть, например такие, как на картинке выше. Совет: старайтесь есть фрукты, произрастающие в Вашей местности и по “сезону”, об этом я написала статью.
Как это есть?
Разделите овощи на 5 равных частей. Возьмите 1 часть (200 гр), вымойте, если надо, почистите, но не обрабатывайте теплом. Можете смешать фрукты и есть их как салат, но без заправки. 1 порция – 1 приём пищи. Не забывайте мыть фрукты перед каждым их употреблением. Жидкость распределите равномерно на весь день. Можно запивать молоком или кефиром, не выходя за пределы нормы дня.
День восьмой
Вода. Источник: Яндекс. Картинки
Рацион: 2,5 литра простой воды. И это всё.
Этот день – разгрузочный, но если Вам трудно ничего не есть, то замените этот день любым днём.
Как это пить?
Лучше пить воду тёплой. У меня нет проблем с желудком, поэтому утром натощак я пью тёплую воду с лимонным соком. Об этом говорится вот в этой статье.
А теперь о том, как всё работает
Вы уже поняли, что эта жёсткая диета основана на принципах раздельного и дробного питания.
Мы начинаем диету с 5 шт. печёного картофеля
Калорийность печеной картошки без кожуры оценивается в 70 ккал, с кожицей – в 80 ккал. Второй вариант более полезный. Кожура картофеля содержит калий, укрепляющий сердечную мышцу, сосуды и выводящий из тела солевые отложения и лишнюю жидкость. Таким образом, картофель подготавливает организм к нагрузкам, заряжая сердце калием.
Калорийность первого дня с кефиром. Листайте вправо
Калорийность первого дня с кефиром. Листайте вправо
Продолжают диету сухофрукты
Калорийность второго дня с кефиром. Листайте вправо
Калорийность второго дня с кефиром. Листайте вправо
Сухофрукты очень полезны для здоровья, но в небольших количествах и при индивидуальном подборе. Любой свежий фрукт сам по себе – это природный источник витаминов. Сухофрукты после обработки сохраняют в себе все полезные свойства, но в более концентрированном виде.
Это – натуральные лакомства, которые любят даже дети. Поэтому их часто рекомендуют диетологи при диетах, при чистке организма, при обострении заболеваний органов ЖКТ.
Курага
Даже несколько штук кураги надолго утолят голод. Она улучшает обменные процессы. Нормализует работу кишечника, так как обладает слабительным и мочегонным эффектом. Оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему. Хорошо сказывается на состоянии кожи и волос.
Чернослив
Чернослив можно смело есть во время диет. Он улучшает работу ЖКТ, оказывает положительное влияние на поджелудочную железу. Среди всех сухофруктов именно в нём содержится больше всего органических кислот.
Изюм
Положительно влияет на работу лёгких, почек, ЖКТ. Нормализует кровяное давление, улучшает работу сердца. Его стоит употреблять при анемии, так как в изюме много железа. Повышает уровень гемоглобина. Витамин В1 обеспечивает нормальное функционирование нервной системы. Усиливает защитные функции организма. Благодаря фруктозе и глюкозе этот вид сухофруктов – прекрасный помощник для тех, кто занимается физическим трудом и спортом.
Финики
Финиками часто заменяют сладости, по вкусу они ничуть не хуже конфет. Их стоит употреблять, если у вас ослабленная иммунная система, да и в других случаях этот вид сухофруктов очень полезен. Но нельзя есть финики при непереносимости фруктозы, так как её много в этом виде сухофруктов.
Сушёные яблоки
Сушёные яблоки в первую очередь полезны при анемии и других болезнях, при которых понижается уровень гемоглобина. В 100 г таких яблок содержится почти половина суточной потребности в железе. И также подобные сухофрукты – источник клетчатки. В свежих яблоках её содержится гораздо меньше, сушёные же, благодаря такому составу, улучшают работу ЖКТ и снижают холестерин.
Сушёные груши
Менее популярными сухофруктами являются груши, но на самом деле их не стоит обходить вниманием. Содержащиеся в сушёных грушах вещества поддержат сердечно-сосудистую систему и принесут немало другой пользы. В них присутствуют в большом количестве органические кислоты, пищевые волокна, глюкоза, фруктоза, витамин С. Среди всех сухофруктов именно в грушах больше всего антиоксидантов, без которых невозможна нормальная работа сердца. В грушах есть арбутин – природный антибиотик. Сушёные груши стоит употреблять при проблемах с поджелудочной железой, она нормализует пищеварение, укрепляет сосуды.
Для чего же нужны сухофрукты при нашей диете, и почему при их употреблении их нужно долго жевать?
Во-первых, из-за химического состава, который оказывает положительное влияние на весь организм, укрепляя его и помогая справиться с стрессом при такой жёсткой диете.
Во-вторых, из-за нормализации функций ЖКТ при выводе токсинов из организма.
В-третьих, для снижения веса за счёт жевания. Гораций Флетчер — автор метода Лечебного жевания заметил, что пища, максимально насыщенная слюной, исчезает из полости рта без глотательных движений. Позже это явление было названо «пищевым зондом Флетчера». По его наблюдению, для полноценного пережёвывания каждого кусочка пищи требуется не менее 30 жевательных движений. Механизм чуда лечебного жевания прост. Чем тщательнее человек пережёвывает пищу, тем меньше сил организм тратит на переваривание. И тем больше полезных веществ при этом усваивается. При этом стенки желудка не травмируются твёрдыми субстанциями. А печень и поджелудочная железа расходуют в ходе процесса пищеварения меньше секрета.
Замечено, что для полных людей характерна слишком быстрая еда. При этом центр насыщения в головном мозге не успевает включиться. Для этого обычно требуется 25 — 30 мин. Именно по этой причине люди часто съедают больше, чем требуется организму.
Кроме того, известны другие положительные эффекты лечебного жевания. Оно улучшает кровоснабжение мозга, оздоравливает носоглотку и десны, защищает зубы от кариеса (слюна нейтрализует кислоту и сахар пищи).
Идём дальше. Почему творог?
Калорийность третьего дня с кефиром. Листайте вправо
Калорийность третьего дня с кефиром. Листайте вправо
Творог своей ценностью среди сторонников здорового образа жизни обязан богатому содержанию белка. Причем, по степени усвояемости организмом белок стоит значительно выше того, который можно обнаружить в мясных продуктах. Творог:
- Богат аминокислотами.
- Медленно переваривается, поэтому обеспечивает ощущение сытости в течение нескольких часов.
- Молочный жир, содержащийся в нем, является более легким и усваивается лучше, чем тот, что находится в мясе, поэтому в разумном количестве его можно употреблять даже тем людям, которые страдают от болезней печени.
- В сочетании с другими продуктами, способствует их лучшему усвоению.
- Нормализует микрофлору кишечника при помощи полезных бактерий в его составе.
- Наличие кальция помогает в формировании и укреплении скелета, костной ткани и зубов у детей, а также замедляет процесс их разрушения у пожилых людей.
- Понижает уровень холестерина в крови.
- Нормализует работу желудочно-кишечного тракта.
Сметана
Легкоусвояемая, богатая витаминами и белком, органическими кислотами, микро и макроэлементами, такими как кальций, калий, магний, натрий, железо, фосфор, хлор и множеством других, восстанавливающих микрофлору кишечника и регулирующих пищеварение за счет высокого содержания бифидо и лактобактерий.
Минимальная жирность сметаны 10%, что делает ее, вопреки устоявшемуся мнению, отличным продуктом для тех, кто следит за своим весом.
Калорийность четвертого дня с кефиром. Листайте вправо
Калорийность четвертого дня с кефиром. Листайте вправо
Курица
Куриное мясо богато полезными веществами: витаминами, белком, углеводами, аминокислотами, глютамином и множество необходимых организму микроэлементов, таких как фосфор, железо, кальций и магний.
Курицу можно есть, даже когда остальное нельзя
Употребление куриного мяса возможно при таких болезнях, как язва и гастрит. Так что наличие этих заболеваний не является преградой для диеты на курином мясе. Также курица эффективна при сахарном диабете и полезна для профилактики здоровой работы репродуктивных органов, является чудесным профилактическим средством при гипертонии и анемии, способствует здоровой работе почек, полезна для кровообращения и даже помогает против бессонницы.
Мясо курицы приводит в норму жировой обмен и уровень холестерина, способствует работе пищеварительного тракта. Куриное мясо полно насыщенным белком, поэтому употребление даже небольшого количества курятины утоляет голод на продолжительный период времени, что, конечно же, просто превосходно для диеты.
Калорийность пятого дня с кефиром. Листайте вправо
Калорийность пятого дня с кефиром. Листайте вправо
Мы добрались до овощей
Думаю, в этом вопросе подкованы многие. Просто приведу калорийность дня.
Калорийность шестого дня с кефиром. Листайте вправо
Калорийность шестого дня с кефиром. Листайте вправо
Аналогично с фруктами
Тоже просто приведу калорийность дня.
Калорийность седьмого дня с кефиром. Листайте вправо
Калорийность седьмого дня с кефиром. Листайте вправо
Заключение
Диета на самом деле жёсткая, но выполнимая. В первый день уходит 1,5 кг, в последующие дни примерно по 0,8 кг.
Чтобы закрепить результаты диеты, нужно её повторить в течение последующих двух месяцев, отказавшись от соли и сахара. Например, начиная с первого дня первого месяца диета длится 8 дней, потом на следующий месяц снова с первого дня длится 8 дней. Так же на третий месяц. В итоге: минус 12 кг. Однако, следует и дальше заниматься подсчётом калорий и правильно питаться.
Повторюсь: статья не носит рекомендательный характер. И советуйтесь с Вашим врачом, если захотите применить данную диету.
Если Вам понравилась статья, поставьте, пожалуйста, лайк и подпишитесь на канал, чтобы получать новые интересные статьи. С уважением автор. Комментарии и вопросы приветствуются.
Источник