На сколько можно похудеть за неделю на диете миримановой
Автор «минус-диеты» — 34-летняя россиянка Екатерина Мириманова. Сейчас это знаменитая писательница, автор нашумевшей методики, тренер, эксперт по здоровому питанию и обладательница безупречной фигуры.
Похудела сама и помогает другим
Но в начале двухтысячных она была обычной девушкой, которая тщетно боролась с избыточным весом. Она испробовала множество средств. Какие-то диеты не работали, другие она не могла выдержать морально или физически. Но когда весы показали 120 кг, Екатерина решила идти ва-банк.
Во время предыдущих попыток похудения она отмечала отдельные эффективные и при этом несложные правила. Перестроила их под себя, объединила и составила индивидуальную систему питания. Через полтора года нового рациона девушка весила ровно вполовину меньше. То есть, минус 60 кг. Отсюда и название методики. Кстати, диету также часто называют «Волшебной», «Катиной» или «минусовой».
Успехами Екатерина поделилась на своей страничке в интернете. История похудения москвички привлекла внимание множества людей с аналогичной проблемой. Они просили совета, подробного описания методики, примеров меню. И в итоге… тоже худели. Именно так выглядит официальная версия происхождения диеты «Минус 60».
О похудении и не только
В 2005 году Екатерина положила свой «минус-способ» на бумагу. Так вышла первая книга о «Минус 60». Издание разошлось в момент и стало бестселлером.
На сегодняшний день вышло уже свыше 20 книг авторства Екатерины Миримановой, которые помогают женщинам худеть, готовить здоровую пищу, правильно заниматься своим телом и кожей. Некоторые издания посвящены женской психологии, материнству и отношениям в семье. Практически везде в названиях фигурирует тот самый волшебный минус.
Сейчас методика «Минус 60» приносит автору не только славу, но и прибыль. В первую очередь, за счет продажи «околотематических» изданий. Поэтому скачать полные версии этих книг бесплатно сложно. Но на официальном сайте системы «Минус 60» Екатерины Миримановой есть полезные выдержки из наиболее популярных пособий в формате PDF.
- «Система минус 60, или Мое волшебное похудение». Издание с подробным описанием диеты.
- «Система минус 60. Жизнь после похудения». Книга об изменениях после достижения идеального веса. Здесь собраны ответы на самые распространенные вопросы похудевших. Какие не поправиться снова? Какие запреты можно снять? Как организовать питание для остальных членов семьи? Как есть во время праздников и совмещать диету с работой?
- «Рецепты к системе минус 60, или Волшебница на кухне». Издание, содержащее советы по питанию и конкретные рецепты обедов и ужинов системы «Минус 60».
- «Система минус 60 для мужчин». Описывает особенности коррекции веса мужчин. Кстати, супруг Екатерины по ее примеру за четыре месяца сбросил 20 кг.
- «Минус 60 проблем, или Секреты волшебницы». Печатный психологический тренинг о том, как улучшить качество своей жизни, изменив мышление. Автор описывает 60 типичных бед, от которых чаще всего страдают женщины. А также легкие способы их «ментального» решения. Здесь говорится и о недостатке денег, и о нехватке сил, и о потере близких.
Читаются книги Екатерины Миримановой легко. Автор «Минус 60» приводит много примеров, делится полезными и современными практиками. Например, есть сборник «Рецепты для мультиварки», где указано, какие блюда, и для какого приема пищи наиболее подходят. Издания можно приобрести во многих интернет-магазинах. Стоимость колеблется от 200 до 600 р.
8 ключевых советов от Екатерины Миримановой
Ознакомиться с основными принципами этой «минус-методики» возможно и бесплатно. Есть интервью с автором «Минус 60», отзывы похудевших. А также нами составлена таблица диеты «Минус 60», которая поможет быстро формировать меню и подбирать рецепты на неделю.
Способ «Минус 60» предусматривает переход к новым пищевым привычкам. И определенные усилия нужно будет приложить. Здесь важно учитывать восемь основных моментов.
- Слушать себя. Первое, чему предстоит научиться в рамках системы «Минус 60», — слушать свой организм. Это означает, что не нужно есть все подряд или то, что быстрее готовится. Подумайте, чего вам действительно хочется. Если сладкого — не отказывайте себе. Тянет на овощи — не ленитесь нарезать салат. Этот же принцип действует и в отношении жидкости. Не нужно упиваться литрами воды. Пейте, сколько и когда хотите.
- Худеть ради себя. По правилам «Минус 60», важна мотивация к похудению. Не зацикливайтесь. И не пытайтесь сбросить вес ради чего-то или кого-то. Нужно полюбить себя, и худеть только ради себя.
- Не начинать изменения резко. Входить в систему «Минус 60» нужно постепенно. Все нововведения делаются небольшими шагами, чтобы организм испытывал минимум дискомфорта. Например, сегодня замените пшеничный хлеб ржаным, а через несколько дней можно попробовать уменьшить количество последнего. Так же и с ужином — постепенно переносите его на более раннее время.
- Уменьшить порции. Автор методики «Минус 60» утверждает, что человек съедает больше, чем ему нужно на самом деле. Уже через месяц диеты можно научиться не переедать. Для это, опять же, постепенно нужно уменьшать порции. Каждый раз используйте посуду меньшего размера. В итоге ваша порция по схеме «Минус 60» должна вмещаться в десертную тарелку, а первые блюда — в пиалу.
- Обязательно завтракать. Это ключевой момент системы «Минус 60». Утренний прием пищи нельзя пропускать. Выпивая на завтрак лишь чашку кофе на ходу, мы тормозим обменные процессы. А для похудения нужен обратный эффект. Именно в первой половине нужно сытно поесть. Причем разрешены любые блюда. Если вы жаворонок, то допустимы два утренних приема пищи. В таком случае один из них будет легким подкреплением в виде, например, сухарика с сыром. А второй — плотным и полноценным.
- Не наедаться на ночь. Условно это означает, что не нужно есть после 18:00. Но люди, которые ложатся спать за полночь, могут еще немного отложить это время. Но и в таких случаях ужин по «Минус 60» должен быть не позднее 20:00. Категорически запрещено планировать вечерний прием пищи раньше 17:00.
- Заниматься физкультурой. Это ускоряет процессы сжигания жира. Но совсем не обязательно часами истязать себя в спортзале. Можно ходить в бассейн. Или делать простые упражнения типа «мостика», «березки» и «пресса» дома. В своих книгах автор системы «Минус 60» дает подробные советы и на этот счет. Главное здесь не количество, а регулярность. Заниматься нужно каждый день хотя бы 10-20 минут.
- Не разгружаться. Автор «Минус 60» категорически против любых разгрузочных дней, считая, что ее схема питания предусматривает время на полноценный отдых организма от пищи.
Отзывы и опыт бывалых свидетельствуют, что диета «Минус 60» сбалансированная и не вредит организму. Более того, к правилам «минус-системы» прислушиваются даже беременные, чтобы не набрать лишнего к родам. Лактация тоже не противопоказание для «Минус 60»! Правда, в этом случае обязательна предварительная медицинская консультация.
Основы формирования рациона
Как планировать стол на «Минус 60»? Это важно знать, поскольку меню на каждый день диеты «Минус 60» Екатерины Миримановой составляет сам худеющий. Здесь действует известная истина: завтрак предназначен лишь вам одному, обед желательно съесть пополам с другом, а ужин следует оставить врагу. Как выглядит примерное меню?
Правила минус-завтрака
- Время завтрака. После пробуждения и до 12:00.
- Что можно есть. По методике «Минус 60» утром есть и пить можно все, что захочется. Разрешаются даже любимые десерты. За исключением молочного шоколада, который навсегда рекомендуется заменить кубиками черного.
- Правильные сочетания продуктов. Завтрак «Минус 60» предусматривает все комбинации блюд и ингредиентов. Хлеб, макароны, картофель можно спокойно есть с протеинами, овощами.
- Способы приготовления. Допустимы любые способы термической обработки, а также сырые овощные и фруктовые нарезки.
Правила минус-обеда
- Время обеда. С 12:00 до 15:00.
- Что можно есть. Этот прием пищи, согласно рекомендациям автора «Минус 60», также достаточно сытный и пропускать его запрещено. Но теперь ничего жареного, жирного и сахара. Зато есть и жидкое, и гарниры, и десерты из фруктов. Каши варят только на воде. А с супами лучше не частить — готовьте три-четыре раза в неделю.
- Правильные сочетания продуктов. Появляются ограничения, касающиеся совместимости продуктов. Они затрагивают мясо-рыбный блок, а также макароны и картофель. Указанные продукты в рамках одного обеда следует употреблять только так: мясо — крупы; мясо — овощи; рыба — крупы; рыба — овощи; макароны — овощи; макароны — сыр; картофель — овощи; картофель — сыр. Например, белки не едят с картофелем. Даже в супах такая комбинация недопустима: жидкое либо с картошкой, но без мяса, либо наоборот. Также белковые продукты входят в конфликт с кукурузой, бобовыми. Например, винегрет с горошком и котлету вместе есть уже нельзя. Мясо и морепродукты лучше употреблять с гречкой или пропаренным рисом. В разумных количествах можно картошку и спагетти, но только вместе с овощами или сыром. Отдавать предпочтение лучше любым комбинациям из фруктов, овощей, круп, кисломолочной продукции.
- Способы приготовления. Варите овощи, мясо, рыбу, супы, каши. Тушите, пассеруйте, запекайте овощи, мясо, рыбу. Нарезайте салаты из свежих или отварных овощей, заправляя их майонезом, сметаной, растительным маслом. Делайте фреши из овощей и фруктов. Готовьте заливное.
Правила минус-ужина
- Время ужина. С 17:00 до 18:00.
- Что можно есть. Вечерний стол, согласно правилам «Минус 60», состоит из минимального количества компонентов. Чем меньше — тем лучше. Здесь нет места жаренному, выпечке, картофелю, хлебу, рожкам. Рекомендуется съесть рис, творог. Мясо-рыбные блюда только без гарниров.
- Правильные сочетания продуктов. Предпочтительно однокомпонентное меню типа: кисломолочка — кисломолочка; фрукты — фрукты; овощи — овощи. Мясо, рыба и яйца только самостоятельно. Но допустимы и такие сочетания: кисломолочка — фрукты; кисломолочка — овощи; кисломолочка — сухари; фрукты — овощи; крупы — овощи; крупы — фрукты.
- Способы приготовления. Можно варить овощи, мясо, рыбу, каши. Тушите, запекайте, пассируйте овощи, мясо и рыбу. Также используется гриль. Нарезайте салаты из свежих или отварных овощей, заправляя их соком лимона или кисломолочным напитком. Можно делать фреши из овощей и фруктов. Допустимо заливное. А также бутерброды из фруктов-овощей с сыром и из сухарей с сыром.
В меню «Катиной диеты» есть место даже алкоголю. Но разрешено лишь красное вино, только сухое. Его можно изредка пить после ужина на вечеринке вприкуску с сыром. В будничном режиме после 18:00 допустимы лишь травяные настои. А в ходе дня пейте любой чай, кофе и газировку. Но сахар в питье — лишь до обеда. Также разрешены фреши, молоко, кефир, йогурт. Не запрещается солить блюда, использовать соевый, томатный соусы. Но белыми специями лучше не злоупотреблять.
Таблица питания системы «Минус 60»
Методика «Минус 60» не подразумевает конкретного списка запрещенных блюд и ингредиентов, поскольку завтракать можно всем, что захочется. А для обеденного и вечернего столов «Минус 60» четко прописан перечень рекомендованных продуктов. Все просто: если продукт в перечне «Минус 60» не значится — употреблять его в это время суток опасно для фигуры. Подробная таблица продуктов диеты «Минус 60» Екатерины Миримановой приведена ниже.
Таблица — Что едят на «-60»
Прием пищи | Разрешенные продукты |
---|---|
Завтрак | Все, кроме молочного шоколада |
Обед | — Любые свежие и замороженные овощи; — иногда маринованные и консервированные овощи (кроме горошка и кукурузы); — зелень; — чеснок; — грибы; — яйца; — мясо (без жира и кожи); — субпродукты (без жира); — рыба (без жира и кожи); — морепродукты; — рыбные консервы; — иногда крабовые палочки; — суши; — вареные сосиски и колбаса; — ржаной хлеб или диетические сухарики; — пропаренный рис; — гречка; — рисовая лапша; — макароны твердых сортов; — иногда кукурузная крупа; — иногда кус-кус; — яблоки (в день не больше двух); — чернослив; — цитрусовые; — ананасы; — сливы; — киви; — арбуз (пара долек в день) ; — сыр (до 50 г) ; — любая молочная и кисломолочная продукция (до 5%); — растительное масло (до 14:00) ; — майонез (до 14:00); — сметана (до 14:00); — лимонный сок; — соевый соус; — уксус; — кетчуп; — аджика; — горчица; — желатин; — агар-агар; — чай без сахара; — кофе без сахара; — вода без сахара |
Ужин | — Овощи, кроме картофеля, бобов, грибов, тыквы, баклажанов; — зелень; — морская капуста; — пропаренный рис; — чеснок; — гречка; — мясо (без жира и кожи); — рыба (без жира и кожи;) — морепродукты; — любая молочная и кисломолочная продукция (до 5%); — сыр (до 50 г); — яблоки (в день не больше двух); — чернослив; — цитрусовые; — арбуз (пара долек в день); — ананасы; — ржаные сухари; — вареные яйца; — уксус; — соевый соус; — желатин; — агар-агар; — чай без сахара; — кофе без сахара; — вода без сахара |
В меню на каждый день системы «Минус 60» должны быть обязательно и завтраки, и обеды, и ужины. А вот перекусы нежелательны. Но если чувство голода непреодолимо, исключения возможны. Утихомирить аппетит можно с помощью фруктов, овощей или молочки. Но не стоит совмещать более двух наименований продуктов.
Пример недельного рациона
Самые трудный период диеты «Минус 60» — первые две недели. Далее начинается привыкание организма к новым правилам. Элементарный пример. Когда вам захочется вечером пирожного, вы легко откажетесь от этой затеи. Потому что будете точно знать: потерпев до утра, «слопать» можно будет хоть целую тарелку. Захочется ли этого утром? Вопрос и еще одна хитрость способа «Минус 60».
Голодать, действительно, не придется. Судите сами, взглянув на примерное меню на неделю диеты «Минус 60».
Понедельник
- Утро. Овсянка с отварными яйцами и беконом.
- Обед. Гречневая каша, отварная курица, салат из тушеной свеклы с майонезом.
- Вечер. Творог с яблоком.
Вторник
- Утро. Рис с рыбными котлетами.
- Обед. Уха без картофеля. Рыбная котлета с гречкой. Салат из помидоров и огурцов.
- Вечер. Салат из капусты, зелени и сладкого перца, заправленный лимонным соком.
Среда
- Утро. Пшеничная каша. Отварные яйца. Бутерброд с маслом и сыром.
- Обед. Голубцы. Овощной салат из капусты, огурцов, помидоров и зелени. Запеченные яблоки.
- Вечер. Йогурт с кусочками ананаса.
Четверг
- Утро. Пшеничная каша. Отварные яйца. Бутерброд с маслом и сыром.
- Обед. Макароны с сыром. Овощной салат из капусты, огурцов, помидоров и зелени.
- Вечер. Отварная рыба.
Пятница
- Утро. Картофельное пюре. Свиная отбивная. Тушеная капуста с грибами.
- Обед. Борщ без мяса. Гречка с грибами. Отварные яйца.
- Вечер. Заливное из языка.
Суббота
- Утро. Овсяная каша. Запеканка с яблоками и клубникой.
- Обед. Куриная печень, пассированная с луком и морковью. Рисовая каша. Салат из капусты и перца.
- Вечер. Отварные яйца.
Воскресенье
- Утро. Запеканка из тыквы и пшена. Бутерброд с сыром.
- Обед. Отварные сардельки. Овощная запеканка.
- Вечер. Отварная куриная печень.
Как худеть тем, кто постоянно на работе
Кому-то может показаться, что соблюдать режим питания «Минус 60» сложно работающим женщинам. Вот как, например, успеть поесть до шести вечера тем, кто задерживается в офисе? Или что делать, если посуточный график?
Как говорит автор методики «Минус 60»: «Желание — тысяча возможностей, нежелание —
тысяча причин». В первом случае можно брать на работу боксы с ужином. Тем более, что вечернее меню «Минус 60» незамысловато. А во втором следует, приходя с ночной смены, позавтракать и только потом отдыхать. По пробуждению в этом случае руководствуйтесь правилами обеда.
Экспертные отзывы в поддержку диеты «Минус 60»
Отзывы врачей, в частности, гинекологов, и диетологов о «системе Кати» весьма позитивные. В пользу подобного рациона на сайте методики «Минус 60» высказываются также фитнес-тренеры, психологи, специалисты по здоровому питанию.
Они говорят, что диета «Минус 60» максимально адаптирована к современным условиям жизни. Кроме того, вполне допускает послабления. Никакой катастрофы не случится, если вы сорветесь и позволите себе кулинарные вольности в праздники. После них — просто вернитесь к правилам «Минус 60».
Особенность и в том, что «минус-похудение» не будет экстремальным. Снижение веса на 500-800 г в неделю, говорят диетологи, отличный и здоровый результат. Они уверяют, что организм способен сжечь не более двух килограммов жира за 14 дней. Все, что выше — ушедшие вода и мышечные ткани. Жидкость очень быстро восстановится, а вот место мышц займет новый жир…
Отзывы похудевших о системе «Минус 60» тоже в основном положительные. Девушки даже по-дружески называют автора методики просто: «Катя». И делятся на форумах такими результатами: минус 7 кг за два месяца, минус 14 кг за четыре месяца, минус 18 кг за полгода… Многое зависит от исходного веса. Но в целом, похудевшие говорят, что этот «отвес» был комфортным и сытным. Из недостатков отмечают отложенный эффект. И многим непросто держать себя в руках после 18:00.
Диета системы «Минус 60», обещает автор методики, позволит сбросить не только физический, но и моральный «балласт». Советы Екатерины Миримановой многим женщинам, действительно, помогают измениться, полюбить себя, стать той самой загадочной волшебницей, которая все минусы обращает для себя в плюсы. Факт напоследок: Система «Минус 60» Екатерины Миримановой насчитывает более 3 млн последователей во всем мире.
Источник
Фото: RitaE, Pixabay
Сегодня хотелось бы поделиться размышлениями на тему одной очень занятной диеты с красивым многообещающим названием – система “Минус 60”. Но для начала, в качестве предыстории, расскажу о том, как вообще меня заинтересовала эта тема.
Есть у меня подружка Света – обладательница того неудачного типа фигуры, при котором все запасы откладываются в средней части туловища. То бишь у неё всегда были тонкие руки и ноги, но при этом – заметный животик, бока (те самые, которые из джинсов вываливаются) и ни малейшего намёка на талию. Со Светиком мы знакомы со старших классов школы, и уже тогда она была недовольна фигурой, крутила какой-то зверски тяжёлый обруч и коллекционировала рецепты диетических салатов.
Дополнительно ситуацию портило то, что моя горемычная подруга – неисправимая сладкоежка и праздники для неё немыслимы без тортиков, пирожных и прочей стряпни. А в большой хлебосольной семье знаете сколько торжественных событий? Дни рождения тётушек и дядюшек, кузин и кузенов, всякие свадьбы, крестины, именины… В обычные дни Светик плакал и давился салатным листом, но очередной семейный сабантуй обнулял её усилия. В общем, картина ясна.
И вот однажды, лет эдак пять-шесть назад встретились мы в кафе, дабы подкрепиться перед изнурительным шопингом. Дело было утром. Я взяла кофе с каким-то рогаликом, а вечно худеющая подруга вдруг поразила меня до глубины души, набрав несколько пирожных. Разумеется, я тут же полюбопытствовала, ради чего она жертвует изяществом фигуры. Света ответила, что нашла изумительную диету, по условиям которой до обеда можно есть что угодно и сколько угодно. Потом, правда, наступает закономерная расплата – после шести нельзя ни крошки, но ведь утром снова весь холодильник в твоём распоряжении! Ну не чудо ли?
Я на тот момент тоже обзавелась лишними килограммами и педантично высчитывала калории, поэтому в диету Светика сначала не поверила и даже посмеялась – при таком питании проще поправиться, чем похудеть. Подруга вкратце объяснила суть, но меня идея не увлекла и я о ней благополучно забыла.
Прошло несколько лет. Света уехала в другой город, вышла замуж, родила дочку и стала домоседкой и домохозяйкой (работы нет и садик рано закрывается). По-прежнему увлекается готовкой, особенно тортиками. Каждую неделю в соцсетях постит по одному, а то и по два самодельных кондитерских шедевра. Нынче приезжала на праздники и даже задержалась чуть подольше, так что мы с ней смогли увидеться в выходные.
Встречались снова с утра и в кафе, чтоб Светик мог вкусить пирожных, а потом прогуляться и до обеда всё съеденное растрясти. За тот год, что мы не виделись, подруга успела заметно поправиться, но при этом утверждает, что всё ещё сидит на той странной диете. Тут уж мне стало интересно, я начала задавать вопросы и мы так увлеклись темой, что даже гулять не пошли.
Света, как выяснилось, читает всякие тематические форумы, поэтому теорией владеет хорошо и убеждена, что диета действительно рабочая и правильная. Её аргументы: куча положительных отзывов, а также разъяснения непосредственно от автора системы “Минус 60” – Екатерины Миримановой, которая, к слову, ни диетологом, ни врачом не является.
Кроме того, Света ссылается ещё и на личный опыт – якобы стрелка весов неумолимо ползёт в нужную сторону. Не знаю, насколько это правда, так как внешне всё выглядит с точностью до наоборот, но предположим, что стрелка действительно ползёт, просто очень медленно и иногда, после праздников, всё же возвращается назад.
Короче говоря, я пришла домой и засела в интернете, читать отзывы и искать первоисточники, то бишь сайт и книжку. Сайт нашёлся мигом. Рекомендую для общего ознакомления сразу переходить по ссылке на форум – там подробнейшим образом изложена суть системы, даны списки продуктов, имеются отзывы похудевших с мотивирующими фотографиями и прочая полезная и интересная информация.
Что касается книжек, то их оказалось неожиданно много, поэтому я ограничилась только самой первой, с которой и советуют начинать знакомство с необычной диетой – “Система минус 60, или Моё волшебное похудение”. Сей мануал, на мой взгляд, довольно водянист и легко читается за вечер.
Суть вкратце: утром можно есть всё, в обед придётся себя немного ограничить, а вечером смириться со строгим меню из минимального количества компонентов. Очень важен правильный психологический настрой: нужно принять и полюбить себя в своём нынешнем виде, простить, не ругать за срывы и всё такое. Убиваться в спортзале тоже без надобности, достаточно ненапряжной ежедневной гимнастики.
Мнение от книги осталось двоякое, причины объясню позже.Что касается отзывов, то положительных на самом деле очень много. Правда, во всех содержится важный нюансик: девушки, которым удалось похудеть, всё же старались в рамках диеты более основательно нагружать мышцы, уменьшать калорийность рациона и не злоупотреблять утренней поблажкой.
Помимо положительных отзывов от худеющих есть и критика от искушённых специалистов. Последние находят довольно много непрофессиональных моментов и возмущаются тем, что Мириманова пытается свои личные домыслы выдать за истину. Ни один нормальный диетолог не будет лечить всех пациентов одним и тем же лекарством: всё-таки причины лишнего веса бывают разные и к каждому человеку необходим индивидуальный подход!
Кто-то из критиков вообще предполагает, что система – обычный коммерческий проект. Якобы на самом деле Мириманова худела другим способом, а диету имени себя придумала в корыстных целях, что косвенно подтверждается писательской активностью и стоимостью тренингов.
Лично мне финансовый аспект безразличен, так как каждый имеет право писать и продавать книги. Если они ещё и пользу приносят, то совсем хорошо. Что же касается выдуманности истории, то в это верится с трудом: она выглядит вполне правдивой и происходит это за счёт большого количества субъективных моментов, за которые, кстати, критики и упрекают Екатерину в непрофессионализме.
Взять, к примеру, самую главную странность системы – разрешение до обеда есть что угодно и в любых количествах. Мириманова почему-то уверена, что утренние калории безобидны, и это мнение вызывает больше всего споров. Оно и немудрено, ведь с точки зрения науки такого не может быть! Пища – та же энергия, а она не исчезает бесследно, в какое бы время суток ни поступила. Если её не потратить, то организм отложит излишки про запас небезызвестным способом. Метаболизм, конечно, у всех разный и некоторые могут есть, ни в чём себя не ограничивая, но у таких людей проблем с лишним весом не бывает. Скорее наоборот, они мечтают поправиться!
Ещё один спорный момент – отсутствие перекусов. В то время, когда повсюду говорят о пользе дробного питания, система “Минус 60” предписывает классическую схему: завтрак, обед и ужин. Перекусить можно только в крайнем случае. Чем мотивировано это ограничение, мне выяснить не удалось. В книге сказано лишь, что только так можно нагулять аппетит к обеду или ужину, а когда нормально поешь, хватать куски уже не захочется. ИМХО, для людей, заедающих стресс, аргумент весьма слабый.
И самое моё любимое – не есть после шести (в крайнем случае разрешается сдвинуть график до восьми вечера, но якобы в ущерб скорости похудения). Правило само по себе спорное, но меня больше интересует другое: тот, кто это придумал, он вообще хоть раз в жизни работал? Это неудобно при любом графике! Кто заканчивает в пять и не работает в трёх шагах от дома, должен либо задерживаться в офисе, чтоб поужинать, либо идти в кафешку, но не факт, что там в меню будут разрешённые блюда.
Трудящимся до шести и дольше, дабы вкусить диетических харчей, придётся отлынивать от работы, причём отнюдь не на пять минут. Не забывайте – речь идёт о полноценном приёме пищи, чтоб перед сном не терзаться муками голода. У вас строгое начальство и вечные дедлайны? Ищите другую работу! Мне вот пока с этим не везёт, поэтому в мою жизнь ранний ужин ну никак не вписывается. Хотя я честно пыталась.
В общем, как я уже сказала выше, отношение к книге и к диете сложилось двоякое. С одной стороны, подход действительно во многом непрофессиональный: причины лишнего веса напрочь игнорируются, а все советы щедро раздаются без предупреждения о возможном вреде. Более того, Екатерина на сайте сообщает, что питание по системе вполне сбалансированное и каждый человек сумеет подобрать диетическое меню, исходя из собственных нужд.
Ну-ну. При диабете второго типа, к примеру, трёхразовое питание лучше всё-таки не практиковать. Так что диабетикам, сердечникам, язвенникам и обладателям других хронических болячек лучше перестраховаться и посвятить в свои планы врача. Если не отговорит, то хотя бы поможет скорректировать рацион.
Ещё мне не понравилось, как Мириманова лукавит. Книжка начинается с радостного известия: можно худеть, не отказывая себе в любимых блюдах, даже если это торты, пирожные и конфеты! Правда, дальше понемногу выясняется, что на самом деле надо постепенно заменять вредные лакомства на более полезные и менее калорийные, а также сокращать размер порций.
Это логично и справедливо, но почему столь важная информация появляется в виде тонких намёков, и далеко не на первых страницах?! Автор книги – журналист и наверняка понимает, что некоторые читательницы попросту проигнорируют столь важное замечание! Моя вышеупомянутая подруга, например, так и сделала. И не только она, судя по отзовикам и безымянным статейкам о системе на сайтах про похудение.
Не добавляют симпатии и другие странности и противоречия. Например, к перечню мясных и рыбных продуктов, разрешённых на обед, Екатерина сделала приписку: кожу и жир есть нельзя! Но при этом в самом перечне присутствуют варёная колбаса и сосиски (правда, с пометочкой “редко”), а эти продукты чаще всего имеют в составе и то, и другое, не считая прочих вредностей.
Вызывает недоумение и отношение Екатерины к физическим нагрузкам. Из книги понятно, что она их не любит, но ведь глупо же отрицать их пользу при похудении! Однако на форуме в разделе “Вопрос – ответ” я нашла удивительную рекомендацию насчёт отпуска с олл-инклюзивом. Аж процитирую: “Я делаю как обычно – ем завтрак, обед плотный, а потом часа в четыре-пять обед второй. На ужин со своими хожу, выпиваю бокал вина и заедаю парой кусочков сыра. При таком раскладе вес не набирается. При всех остальных – 100% будет идти вверх, сколько бы вы ни плавали и ни занимались”.
О как! Очень смелое заявление! Прямо вот на грани наглого вранья! Если вволю плавать и заниматься, то никакая диета не понадобится. Ни разу не видела упитанных спортсменов и сдаётся мне, что своей прекрасной фигурой они обязаны всё же спорту, а не системе “Минус 60”.
Ещё один странный и даже раздражающий момент – двойные стандарты по поводу утверждения “надо слушать своё тело”. Мириманова на этом решительно настаивает, дескать, все мы разные, поэтому не надо искать универсальный подход к похудению. Самое лучшее – это прислушиваться к своему организму, и он даст понять, каким способом и в каком режиме вам лучше избавляться от лишних килограммов.
Из этого следует, что кому-то система подойдёт, кому-то – нет, и наверняка будут те, кто захочет немного изменить существующие правила. Вот только делать этого нельзя, даже если так хочет ваш организм! На форуме довольно много красноречивых примеров.
Так, одна читательница поинтересовалась, можно ли заменить красное вино, от которого у неё изжога, на белое. Ей ответили, что в рамках системы разрешено только красное, хотя никто не потрудился объяснить, почему. Другая девушка хотела сдвинуть график приёмов пищи на попозже, так как считает себя типичной “совой” и даже работу нашла соответствующую. Оказалось, что сделать это можно, но в таком случае за её похудение никто не ручается. В общем, слушать своё тело и худеть по системе можно только в одном случае – если ты на одной волне с Екатериной Миримановой.
Почему система всё-таки работает
А теперь самое интересное – работает ли система на самом деле? Мне кажется, что да. Во всяком случае, я в это верю, даже несмотря на скептическое отношение. Всё-таки определённые достоинства у диеты Миримановой есть, и их можно применять, даже если худеешь другим способом.
Плюсы системы:
- разрешены вкусняшки. На мой взгляд, это важно – всё-таки в строгих ограничениях вреда больше, чем пользы. И очень хорошо, что вкусняшки разрешены именно по утрам, так как в это время суток не у всех есть желание и возможность устраивать себе лукулловы пиры. Большинство людей собирается на работу, поэтому на стейк, копчёную рыбу и половину торта у них попросту нет времени, а от бутерброда с колбасой и пары конфет к чаю большого вреда не будет;
- система формирует правильный психологический настрой. Люди с лишним весом, воспылавшие желанием похудеть, обычно страдают от проблем с самооценкой, и Мириманова тысячекратно права в том, что сначала надо разобраться с творящимся в голове. Все эти “принять и полюбить своё тело” – не пустой звук, а очень дельная рекомендация. Постоянные упрёки в свой адрес лишь усиливают чувство вины и косвенно могут быть причиной увеличения веса, но стоит только начать себя хвалить и подбадривать, как картина поменяется – жить и худеть станет приятней и интересней. В конце концов, процесс приведения себя в желаемую форму займёт относительно долгое время, и лучше его прожить в хорошем настроении;
- система учит не бояться срывов. Любители диет после незапланированного обжорства иной раз погружаются в мрачное уныние: тварь я дрожащая, силы воли нет, опять вес вернулся, пойду с горя съем что-нибудь. Мне очень нравится, как Екатерина решила эту проблему – надо всего лишь понизить градус драматизма. Ну подумаешь, съела лишнего, с кем не бывает? Похудение – процесс долгий, так что один срыв погоды не делает. И даже десять срывов пустяк, они лишь отсрочат достижении цели, но не лишат возможности похудеть;
- Мириманова не забывает об уходе за кожей. Этот важный момент легко упустить из внимания, и Екатерина умница, так как предлагает задуматься о состоянии кожи сразу, не дожидаясь появления обвисших складок. Может, лично её рецепты не всем придутся по нраву, но будет время найти более симпатичные средства;
- система приучает завтракать. Эта полезная привычка, необходимая для похудения, есть далеко не у всех, но благодаря “Минус 60” точно появится. Во-первых, утром разрешено всё самое вредное и вкусное, поэтому завтрак имеет все шансы стать любимым приёмом пищи. Во-вторых, после раннего ужина человек однозначно проснётся голодным и не сможет проигнорировать возможность поесть. Попытаться худеть по методике Миримановой стоит только хотя бы ради обретения привычки завтракать;
- через какое-то время появится привычка к режиму питания. Некоторые люди питаются беспорядочно, по принципу “захотел – поел”, то есть могут перекусить в любой момент. Между тем диетологи считают, что желательно кушать в одно и то же время: так у организма выработается привычка и пища будет быстрей и лучше перевариваться. Кстати, это лучшим образом сказывается на похудении. Система даёт возможность в этом убедиться, и даже если впоследствии диета Миримановой разонравится, она хотя бы позволит оценить преимущества питания по графику и подобрать для себя более предпочтительный режим;
- система провоцирует интерес к вопросам здоровья и правильного питания. Дело в том, что лишь редкие рекомендации Екатерины сопровождаются развёрнутым объяснением, почему следует делать так, а не иначе. Чем, к примеру, вызван запрет на белое сухое вино? И по какому принципу сочетаются продукты для ужина? Ответы на эти вопросы приходится искать самостоятельно, а с увеличением количества знаний шансы похудеть увеличиваются, так как ты начинаешь более осмысленно подходить к выбору продуктов и образу жизни. И вполне вероятно, что это будет собственный путь, отличный от системы “Минус 60”.
В совокупности все перечисленные плюсы создают хороший фон для начала работы над собой. Более строгие диеты и постоянные тренировки могут отпугнуть или быстро утомить, а в похудение по методике Миримановой втянуться проще, так как она запредельно сложных испытаний для силы воли не предусматривает. По утрам вообще объедаться можно! И, несмотря на это, через некоторое время увидеть первые результаты! Ну а дальше – как получится. Если всё понравится, то продолжать в том же духе, если нет – попробовать что-то другое. Начало-то уже положено! Интерес появился!
Я сама не пробовала и не стану этого делать, так как мне не вписать эту диету в свой распорядок дня и я предпочитаю дробное питание. Однако людям, привыкшим к большим порциям и получающим удовольствие от самого процесса еды, на мой взгляд, система