На диете можно ли заменить яблоки грушами
Среди людей, придерживающихся диеты с целью снижения веса, распространено мнение о высокой пользе фруктов, в частности яблок и груш. Традиционно, оно основано на факте низкого содержания калорий в рассматриваемых продуктах.
В подобном вопросе люди зачастую забывают о сахарах природного происхождения, в большом количестве концентрирующихся в плодах.
При принятии решения о включении фруктов в свой рацион питания или соблюдении яблочных и грушевых диет важно тщательно изучить вопрос, с точки зрения пользы и потенциального вреда для человеческого организма.
При этом целесообразно ознакомиться с мнением экспертов о том, можно есть яблоки и груши при похудении или нет, стоит ли кушать их на ночь, а также о нормах употребления рассматриваемых фруктов в пищу худеющим.
Полезны ли фрукты при снижении веса
Важно! Диета, направленная на избавление от лишних килограммов, должна быть не просто низкокалорийной, но и сбалансированной, а также состоящей из разнообразных продуктов.
Данный факт обусловлен важностью психологического комфорта худеющего и ощущением отсутствия строгих ограничений в процессе достижения фигуры своей мечты.
Фрукты содержат повышенное количество витаминов, минералов и клетчатки, благодаря чему помогают нормализовать процессы пищеварения, укрепить иммунитет, улучшить работу нервной и эндокринной системы.
Мнение эксперта
Евгений Кислица
Практикующий врач-хирург. Сертифицированный мастер массажа. Двукратный вице-чемпион и чемпион в тяжелом весе областных соревнований по гиревому спорту.
Благодаря значительному содержанию клетчатки во фруктах, нормализуется пищеварение в кишечнике. Связано это с тем, что она трудно переваривается и проходит через кишечник в малоизмененном виде, чем стимулирует перистальтику (ритмичные сокращения мышечного слоя кишечной стенки), ответственную за прохождение пищевых масс по кишечнику и их нормальное усвоение. Кроме того, клетчатка позволяет естественным путем выводить из организма не нужные ему микроорганизмы, чем предотвращает их скопление и развитие интоксикации, воспалительных и/или инфекционных заболеваний. Также клетчатка активирует клетки иммунной системы, локализирующиеся в кишечнике, чем укрепляет общую защитную реакцию организма.
Однако, ввиду большого количества сахара, а значит калорий, пусть и природного происхождения, далеко не все представители рассматриваемого типа продуктов могут стать полезными в борьбе с лишними килограммами. Но углеводы из фруктов быстро усваиваются и расщепляются, благодаря чему риск набрать лишние килограммы от таких продуктов значительно меньше, чем от других.
Груши и яблоки, особенно зеленые, являются наименее «опасными» в этом плане, по сравнению с другими фруктами, и рекомендуются диетологами для их использования в рационе человека, нацеленного на снижение веса. Число калорий, содержащихся в 100 г зеленых яблок и груш, не превышает 40.
Помимо несущественной концентрации калорий в рассматриваемых фруктах, они также обладают минимальным гликемическим индексом. В составе груш и яблок находится умеренное количество фруктозы, неспособное нанести вред фигуре худеющего.
Важно! Фрукты, а особенно груши и яблоки, можно считать не просто желательным, но скорее обязательным компонентом диеты для снижения веса.
Яблочные и грушевые диеты: за и против
Среди людей, придерживающихся различного рода диет для максимально быстрого избавления от лишних килограммов, наиболее распространены грушевые и яблочные диеты. В их основе лежит употребление в пищу большого количества яблок и груш.
При анализе целесообразности и эффективности выбора одного из вышеприведенных вариантов диет худеющему стоит оценить их недостатки. Поводом усомниться в использовании данных методов в борьбе за идеальную фигуру может стать:
- наличие ряда распространенных заболеваний, считающихся противопоказаниями к употреблению перечисленных фруктов в большом количестве, в частности дисфункции ЖКТ. Запрещено употреблять груши и яблоки в сыром виде тем, у кого есть острые заболевания пищеварительного тракта. Такая грубая пища раздражает стенки желудочно-кишечного тракта, чем усугубляет течение болезни и в особо тяжелых случаях может вызвать желудочно-кишечное кровотечение;
- в некоторых случаях, при повышенной кислотности желудка, яблоки и груши могут провоцировать повышенный аппетит, что неминуемо приведет к набору лишнего веса;
- отсутствие должного количества жиров, белков и углеводов, необходимого для нормального функционирования всех систем организма;
- высокая вероятность возникновения вздутия живота из-за расщепления углеводов из груш и яблок дрожжами, находящимися в толстом кишечнике, при их чрезмерной концентрации.
Несмотря на вышеприведенные минусы, грушевые и яблочные диеты обладают и рядом преимуществ для человека, стремящегося к идеальному телу. К числу подобных плюсов относится:
- существенное снижение уровня холестерина и нормализация нормального функционирования клеток организма за счет высокой концентрации хлорогеновой кислоты;
- очищение организма от болезнетворных микроорганизмов и токсинов, вырабатываемых ими, и при помощи пектина, содержащегося в рассматриваемых продуктах;
- нормализация работы ЖКТ, особенно в случае частых запоров или нерегулярного стула у худющего;
- притупление чувства зависимости от вредных привычек, например, табакокурения или употребление алкоголя.
Яблочная и грушевая диеты могут не только помочь в избавлении от лишних килограммов, но и в очистке организма, а также нормализации работы жизненно важных органов. Однако перед тем как сделать выбор в ее пользу, целесообразно убедиться в отсутствии противопоказаний и абсолютно исправном здоровье худеющего.
Читайте здесь, как провести вкусный разгрузочный день на яблоках.
В каком виде лучше есть
Способ приготовления фруктов также влияет на их эффективность в помощи при избавлении от лишнего веса. Диетологи рекомендуют отдавать предпочтение исключительно свежим грушам и яблокам.
При этом в пищу они должны употребляться непосредственно с кожурой и желательно быть зеленых сортов.
Не менее популярным и полезным видом обработки является запекание. Это допустимо делать как в духовом шкафу, так и в микроволновой печи. Подобный способ приготовления поможет сохранить максимальное количество полезных свойств яблок и груш, при этом значительно изменив их привычный вкус.
Факт! Запеченные яблоки без добавок можно употреблять даже при заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта. Приготовленные таким образом фрукты становятся мягкими, благодаря чему не раздражают слизистую оболочку желудка и кишечника, не повреждают ее.
Сколько можно употреблять в день
При использовании груш и яблок в ежедневном рационе питания, направленном на избавление от лишнего веса, целесообразно знать меру и не пренебрегать советами специалистов по данному вопросу.
Нормой считается употребление упомянутых фруктов в объёме не более 1-1,5 кг (в среднем 5-7 штук в день, в зависимости от сорта и размера плода).
Указанное количество целесообразно не только равномерно распределить на несколько основных приемов пищи, но и использовать данные фрукты в качестве перекусов между ними.
Важно! Не стоит существенно превышать указанную рекомендацию. В противном случае худеющий рискует нарушить усвоение пищи за счет повышения, вызвать расстройство пищеварения.
Вредно ли кушать на ночь
Распространено мнение о нежелательности приема пищи перед сном при достижении цели – похудеть. Данная рекомендация касается, прежде всего, хлебобулочных изделий, продуктов с повышенным содержанием сахара, а также жирных или жареных блюд.
Стоит отметить, что некоторые виды фруктов также можно отнести к подобному запрету, например, бананы.
Груши и яблоки, ввиду калорий, содержащихся в них в минимальном количестве, а также низкого гликемического индекса, не просто помогут преодолеть чувство голода, часто активизирующееся именно перед сном, но и благодаря концентрации полезных веществ, например, пектина, придать коже здоровый цвет и отдохнувший вид.
Важно! При покупке фруктов целенаправленно для их употребления на ночь целесообразно избегать зеленых сортов. Кислые яблоки и груши способны повышать кислотность в ротовой полости, пищеводе, что зачастую ведет к повреждению зубной эмали, сильным болям в верхних отделах живота или нарушению стула по утрам в сторону поноса.
Мнения экспертов
Эксперты, высказывающие собственное мнение по поводу похудения на яблоках и грушах, не единодушны в своих рекомендациях. Человеку, стремящемуся к идеальным формам, стоит подробно изучить все стороны рассматриваемого вопроса и только после этого делать выводы и принимать решение. Перед тем как приступить к диете, рекомендовано проконсультироваться со своим лечащим врачом на предмет наличия заболеваний, при которых такой рацион питания противопоказан, иначе есть риск навредить своему здоровью.
Мария Белевцева, диетолог
Мария крайне не рекомендует использование яблок и груш в качестве ночного перекуса. По ее словам, их медленное продвижение по кишечнику может вызывать процессы брожения в организме, а также вздутие живота и повышенное газообразование. Помимо этого, сахара, пусть и в минимальном количестве входящие в состав рассматриваемых фруктов, считаются тяжелым продуктом для переработки печенью и поджелудочной железой вечером и в ночное время суток. Учитывая вышеприведенные факты, становится очевидным, что груши и яблоки могут использоваться в усовершенствовании фигуры, но не перед сном.
Мнение эксперта
Евгений Кислица
Практикующий врач-хирург. Сертифицированный мастер массажа. Двукратный вице-чемпион и чемпион в тяжелом весе областных соревнований по гиревому спорту.
Оптимальным вариантом последнего за день употребления яблок и груш будет за 2-2,5 часа перед сном. Связано это с тем, что в них содержатся быстро расщепляемые углеводы, которые за это время успеют расщепиться и усвоиться организмом. В противном случае их значительная часть отложится в виде жира. А в связи с тем, что в ночное время усиливается перистальтика, клетчатка не успеет пройти через желудок, в связи с чем разовьется чувство дискомфорта в верхних отделах живота, в желудке скопятся газы, которые приведут к его вздутию и метеоризму. Также наличие пищи в желудке в ночное время приведет к чрезмерному возбуждению нервной системы, в связи с чем будет трудно уснуть, ухудшится качество сна, могут сниться кошмары.
Людмила Михайлова, врач
Людмила уверена, что польза яблок и груш не только в похудении, но и в поддержании нормального функционирования жизненно важных систем неоценима.
Они не просто способствуют ускорению жиросжигания, но и придают худеющим силы и насыщают организм питательными веществами и витаминами.
Главное – перед началом их употребления в пищу убедиться в отсутствии противопоказаний и корректно подобрать суточный объём во избежание усугубления состояния здоровья человека.
Ирина Абакумова, психолог
Ирина убеждена, что фрукты являются источником жизненной энергии и хорошего настроения для людей, имеющих склонность к депрессивным состояниям, спровоцированным лишним весом. Умеренное количество фруктозы, содержащееся в яблоках и грушах, способно существенно повлиять на уровень серотонина в крови худеющего. Повышение уровня «гормона счастья» способствует открытию второго дыхания в придерживании диеты для избавления от лишних килограммов.
Основные выводы
Подводя итог, необходимо выделить следующие факты:
- Фрукты ввиду повышенного содержания в своем составе витаминов и минералов крайне полезны как для стимулирования процессов жиросжигания, так и для поддержания здоровья на должном уровне.
- Диеты, основанные на употреблении в пищу яблок и груш, как и любые другие монодиеты, обладают рядом преимуществ и недостатков, обязательных к изучению человеком, планирующим похудеть.
- В организации ежедневного рациона питания с целью сократить количество «входящих калорий» важно учитывать рекомендации специалистов, связанные с суточным количеством, а также возможностью их употребления в пищу перед сном.
- Регулярное употребление в пищу фруктов, богатых клетчаткой, в достаточном количестве позволит улучшить пищеварение, предотвратить запоры, укрепить иммунную систему. А витамины из фруктов благоприятно влияют на процессы обмена веществ, улучшают работу нервной и эндокринной системы.
Правильно организованные диета или разгрузочный день, основанные на яблоках и грушах, использованных как в основных приемах пищи, так и в качестве перекусов, способны стать лучшими друзьями человеку, желающему избавиться от ненавистных килограммов.
А чтобы разнообразить свой рацион, читайте также, какие фрукты можно есть при похудении.
Источник
толстуха
21.03 13:58
#79862370
Подруга посоветовала диету, через которую она сама прошла и потеряла 5 кг.Диета 9 дней:3 дня кефир,3 дня яблоки и 3 дня курицу.Кефир я с лёгкостью выдержала!!!потеряла 3 кг.Сегодня первый день яблок.Уже первое яблоко пошло не очень.Кисло,мрачно и пришлось даже тереть на тёрке-уже оскомина.Потом я вообще перестала его жевать и запивала тёртое яблоко водой.На Сей момент съедено 3 больших зелёных яблока с огрызками и шкуркой.С ужасом понимаю, что день не окончен и ещё 2 дня мучений.Чем бы его заменить?кто сидел на этой диете?
Горю!Подскажите пожалуйста. Мой рост 165.
На сегодняшнее утро вес 71,1кг.
Anonymous
21.03 14:22
#79862770
Может быть взять красные яблоки или груши?
Anonymous
21.03 14:55
#79863425
Поддерживаю либо груши, либо яблоки, но сладкие (все же легче будет)
Жестко как-то , 3 дня яблок… Ну 1 день еще туда-сюда, но 3… Я б едой заменила Попробуйте банан добавить( не заменить, именно добавить). Не бойтесь, 1 банан – всего 100 ккал.
Да, жестко действительно. У Вас там еще голова не кружится ? от голода не шатает? Я б наверно, при условии, что я выдержала 3 дня кефира ( а это нереально для меня), с яблоками на сегодня расквиталась бы, завтра курочка один денек с бульончиком. И в выходные правильное питание и подсчет калорий, а то неровен час..
Anonymous
21.03 15:31
#79864102
где вы кислые то нашли яблоки?
толстуха
21.03 16:31
#79865208
Вот вам действительно спасибо!!!съела недавно 4-ое яблоко и то, тёртое,не жуя,запивая водой. В принципе,есть не хочется,голова не кружится,но оскомины просто бесят.Я уже и воду не могу пить-зубы чувствительные стали ну просто ЖЖЖЖуть!да, пожалуй завтра на курицу.Так хочется горяченького)
p.s.А ведь Ж..ой чувствовала, что не потяну дней на яблоках.
толстуха
21.03 16:34
#79865270
ну они относительно кислые.яблочной кислоты в любых полно.Гренни-сорт
Anonymous
21.03 17:13
#79865961
Можно запекать яблоки, не будет оскомины.
Anonymous
21.03 19:28
#79867883
купите другие, мне вот такие вкусные попались, сорт не помню)
Девушки, картинка про яблоки в тему:
А на выходные продумали питание? Если нет,то гляньте вверху топ про ХП, там по модели тарелки очень полезно и сытно( обед и ужин), на завтрак каша или омлет, или творог, на перекусы яблоки( ой, извините, что-нибудь другое типа йогурта или кефира стакана), ужин сделайте в 18-00 и все, вес должен закрепиться.
Автор, вы там живы, еще? Как питаетесь?
Anonymous
25.03 21:15
#79930094
)))))
Источник
Многие люди очень любят и ценят вкус груши. Сочный плод обладает неповторимым ароматом, высоким содержанием витаминов и минеральных веществ и пользуется большой популярностью у людей, стремящихся поддерживать своё здоровье. Этот фрукт также является одним из лучших помощников в борьбе с лишними килограммами.
Свойства груши
Сочная, сладкая, ароматная, с превосходным вкусом груша входит в десятку самых полезных фруктов благодаря её уникальному составу.
В 100 г содержатся:
- жиры — 0,3 г;
- белки — 0,4 г;
- углеводы — 10,3 г;
- вода — 85 г;
- пищевые волокна — 2,8–3,5 г;
- органические кислоты, улучшающие работу ЖКТ, — 0,5 г;
- крахмал, создающий чувство сытости и сокращающий аппетит, — 0,5 г;
- зола — 0,7 г;
- моно- и дисахариды — 9,8 г.
Груша входит в состав многих рецептов диетического питания. Любопытно, но калорийность плодов не зависит от цвета кожуры фрукта (в 100 г содержится всего 47 ккал).
В состав груши входят:
- Клетчатка, нормализирующая работу кишечника, способствующая его очищению.
- Дубильные, пектиновые и азотистые вещества, которые обладают бактерицидным и противовоспалительным действиями.
- Витамины группы B, а также PP, A, C, E, H, K.
- Минералы: кальций, йод, медь, марганец, железо, кобальт, кремний, бор, фтор.
- Фитонциды, обладающие седативным эффектом, снижающие давление.
- Флавоноиды, которые улучшают эластичность кровеносных сосудов.
Знаете ли вы? Фолиевая кислота, которая так необходима беременным женщинам и маленьким детям, содержится в больших количествах в грушах.
Польза
- Плод груши отличается многими полезными свойствами, которые трудно не оценить:
- ускоряет обмен веществ;
- повышает работу мозга;
- даёт энергетический заряд, борется с проявлениями вялости, слабости;
- очищает и обеззараживает кровь;
- оказывает омолаживающее влияние на состояние кожи и всего организма в целом;
- способствует повышению гемоглобина в крови;
- эфирные масла, содержащиеся в плодах, увеличивают защитные функции организма;
- устраняет отёки;
- выводит токсины и тяжёлые металлы;
- является профилактическим средством против онкологических заболеваний;
- улучшает работу поджелудочной железы;
- помогает при заболеваниях бронхов, облегчает приступы кашля;
- укрепляет костную ткань и эмаль зубов;
- снижает уровень холестерина;
- помогает бороться с депрессивными состояниями;
- укрепляет ногти;
- помогает бороться с повышенной температурой тела, проявлениями лихорадки;
- положительно влияет на сердечно-сосудистую систему;
- обладает дезинфицирующим свойством;
- обладает мочегонным действием;
- благодаря вяжущим свойствам, оказывает пользу при лечении диареи;
- поддерживает мужскую силу, лечит простатит;
- осуществляет профилактику инсульта.
Ценными и полезными свойствами наделены не только сочные фрукты, но и листва культуры. Из листьев готовят лечебные настои, обладающие противовоспалительным и противогрибковым эффектами, а сухой измельчённый лист применяется при лечении повышенного потоотделения.
Знаете ли вы? Сладкий, ароматный, сочный плод груши удивительно полезен для зубов, в нём присутствуют кальций и фосфор, которые благотворно влияют на укрепление зубной эмали.
Вред и противопоказания
Плоды груш желательно есть в сезон созревания. В магазинах зачастую представлены груши, привезённые из разных стран, которые для лучшей сохранности обработаны химическими средствами.
В зимний период в них могут содержаться нитраты (соли азотной кислоты), которые перерабатываются в опасные вещества, вызывающие блокаду дыхания клеток. Если фрукт липкий — он обработан дифенилом, который защищает плод от гниения и является страшным канцерогеном. Перед употреблением такие фрукты желательно тщательно вымыть под горячей водой и очистить от кожуры.
- Противопоказаниями к употреблению фрукта могут являться следующие состояния:
- индивидуальная непереносимость продукта;
- запор в хронической форме;
- заболевания нервной системы;
- паралич;
- заболевания ЖКТ во время обострения.
Чтобы избежать проблем с работой желудка, не употребляйте фрукт натощак, поскольку он состоит из грубой клетчатки и натуральных кислот, которые могут травмировать слизистую оболочку органов пищеварения.
Важно! Груши не любят соседства с другими продуктами (даже с водой), их желательно употреблять или за полчаса до еды, или через два часа после — так можно избежать проявлений изжоги, рвоты и проблем в работе желудка.
Можно ли употреблять грушу при похудении
Одной из особенностей этого плода является то, что он почти не содержит сахар — его гораздо меньше, чем в яблоке, а на вкус он кажется более сладким. Многих людей интересует вопрос, толстеют ли от груши. Благодаря тому, что у плода низкая питательность (47 ккал на 100 г), её рекомендуют употреблять лицам, желающим похудеть.
Вместо калорийного десерта (днём или вечером) можно съедать грушевый плод, и суточная норма калорий снизится. Но следует помнить, что врачи советуют употреблять в пищу не более двух фруктов в день. Этого количества должно хватить для нормализации обмена веществ.
При соблюдении режима питания, приёме пищи небольшими порциями ускоряется обмен веществ в организме, заставляя человеческое тело расходовать энергию из жировых запасов.
Важно! При грушевой диете можно сбросить 2–5 кг. Результат в 3 кг считается оптимальным и физиологичным.
Как действует груша в борьбе с лишним весом
Груша — это уникальный продукт, который удивительным образом влияет на наше здоровье и является помощником при создании красивой фигуры, без лишнего веса:
- клетчатка, которая находится во фрукте, создаёт чувство сытости, способствует стимуляции перистальтики кишечника;
- кожица плода содержит полифенолы, которые помогают нормализовать нарушения в метаболизме;
- фруктовые кислоты улучшают функции эндокринной и пищеварительной систем;
- калий способствует уменьшению отёков;
- благодаря мочегонным свойствам, выводится лишняя жидкость из организма, происходит очищение почек, печени;
- груша является хорошим низкокалорийным перекусом за час перед сном, когда приём пищи нежелателен, а кушать очень хочется.
Рацион, составленный на основе груши, учитывает её низкую калорийность и малое содержание сахара. Весь процесс основан на сокращении калорий и невозможности получения их извне, заставив организм добывать их из отложенных жировых запасов.
Знаете ли вы? В Книге рекордов России 20.09.2013 г. зарегистрирована самая большая груша весом в 1,007 кг, выращенная Абасом Матиевым, жителем с. Сурхахи Назрановского района Ингушетии.
Главные правила грушевой диеты
Среди великого множества рецептов для похудения существует грушеваядиета. Похудение на этих фруктах позволяет существенно оздоровить организм, выводя накопившиеся вредные вещества, и сбросить вес. Но прежде чем сесть на какую-либо диету, необходимо проконсультироваться с диетологом, который подскажет, как уберечься от ошибок.
Некоторые советы по употреблению этого фрукта:
- Грушевый сок, в отличие от самого фрукта, можно пить натощак — он не раздражает стенки желудка.
- Домашние фрукты ешьте вместе с кожурой, в ней содержится много полезных веществ и волокон.
- Грушевые плоды, если их съесть в больших количествах, способны вызвать диарею. Разгрузочные дни с обилием фрукта лучше устраивать в выходные дни.
- Чистку организма лучше проводить на голодный желудок (так можно избежать болезненного вздутия живота), фрукты быстро переварятся и выведут излишки.
- С осторожностью употребляйте фруктовый салат, в состав которого входит груша, — помните, что она не любит соседства с другими продуктами. Фрукт может вызвать дискомфорт, колики, состояние тошноты.
- Грушевые диеты (монокомпонентные или составные) не должны длиться более трёх дней. Полезно их проводить 1–2 раза в год.
- Груша хорошо утоляет чувство голода, поэтому если появилось желание съесть что-нибудь на ночь, можно сделать перекус этим фруктом.
Груши очень полезны для здоровья, регулярное употребление их в пищу приводит к укреплению иммунной системы, снижению веса. Они полезны в любом виде, главное — соблюдать меру.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Да
Нет
Источник