На диете дюкана нет потери веса

Диета Дюкана известна во всем мире. С ее помощью уже многие люди избавились от лишних килограмм и ведут активный образ жизни. Новичков интересует вопрос, почему на атаке не уходит вес. Даже следуя рекомендациям диетолога, результаты могут не радовать. Застой веса встречается очень часто, многие худеющие сталкиваются с этой проблемой.

dyukan-dieta-zakreplenie

Этап атака

Диета состоит из 4 этапов, каждый из них особенный. Чтобы нормализовать обмен веществ, необходимо следовать советам Дюкана и правильно составлять ежедневный рацион.

Первый этап получил название атака, имеет продолжитеёльность 3-7 дней. Все зависит от начального веса и результата, который человек желает получить. Первые дни считаются самыми сложными, организму тяжело привыкнуть к новому рациону питания. Однако, первоначальный этап приносит потрясающий результат. За неделю можно похудеть от 3 до 7 кг, уйдет вес и объемы.

Атака помогает настроить организм, перейти на правильное питание. Со временем удастся обрести идеальную фигуру, стать более стройной, привлекательной.

Как рассчитать этап атаки

Чтобы диета принесла хороший результат, необходимо соблюдать требования диетолога. Первый этап не может продолжаться долго. Через некоторое время придется перейти на второй уровень. Продолжительность атаки можно рассчитать самостоятельно, при этом нужно учитывать лишний вес.

Если худеющий желает избавиться до 5 кг, этап атаки должен составлять не более 3 дней. Если лишний вес составляет от 5 до 10 кг – первый этап должен иметь продолжительность до 5 дней. При лишнем весе более 10 кг – атака продлится до 7 дней. При необходимости похудеть на 40 кг, первый этап должен быть 10 дней.

Нельзя пренебрегать советами диетолога и увеличивать продолжительность этапа. Это может нанести организму вред.

Необходимо следить за состоянием здоровья. Может появиться головокружение, сухость во рту. При возникновении первых признаков недомогания, первый этап диеты можно сократить.

Вес остановился: причины

Период атака считается самым ответственным. Бывают случаи, когда в этот период вес не уходит. Дюкан называет несколько причин происходящему. Важно пересмотреть свой рацион, выяснить почему произошел застой. Для удобства лучше всего завести дневник питания, фиксируя в нем каждое действие. Так будет более понятно, на что стоит обратить внимание.

Основными причинами застоя веса являются следующие:

Недостаточное употребление воды. В день необходимо выпивать не менее 1,5 литра жидкости, включая чай и кофе. Вода подавляет аппетит, вместе с ней из организма выходят вредные вещества.
Чрезмерное использование соли. Чтобы набирать вес, совсем необязательно употреблять соль пачками. Этот компонент задерживает воду в организме. Важно помнить, что 9 г соли приравнивается к 1 кг веса. Достаточно за обедом съесть на 1 соленый огурец больше, чем положено, как лишний кг даст о себе знать уже на следующий день.
Не уходит вес на атаке Дюкана перед менструальным циклом. В это время жидкость задерживается, что отражается на весах.
Переедание является главной причиной застоя веса. Даже разрешенные продукты можно употреблять в ограниченном количестве. Переесть белков невозможно. Это сытные продукты, они подавляют чувство голода. Что касается отрубей и ДОПов, стоит тщательно следить за количеством съеденного.
Нельзя голодать, это стресс для организма. На этапе атака меню разнообразное, можно готовить любимые блюда и терять лишние килограммы.
Добиться хорошего результата без физических упражнений вряд ли удастся. Это не говорит о том, что нужно все свободное время проводить в тренажерном зале. Достаточно 20 минут в день уделять прогулке, и результат не заставит себя ждать. Если все же выполнять тренировочную программу, удастся похудеть и избавиться от дряблой кожи.
Почему на атаке не уходит вес интересует многих худеющих. Главная причина застоя состоит в нарушении режима. Кажется, что один запрещенный продукт не скажется на весах. Однако, попробовав сладости, остановиться бывает очень сложно. В результате произойдет срыв. Лишние килограммы вновь дают о себе знать.
Прежде чем покупать продукты, необходимо ознакомиться с их составом. Желательно выбирать ингредиенты, содержащие искусственные подсластители. Что касается молочной продукции, выбирать стоит обезжиренные продукты.
В ежедневном рационе овсяные отруби должны быть в количестве 1,5 ст. л. Они очень полезны, основной источник клетчатки. Отруби блокируют чувство голода, насыщают организм полезными микроэлементами, снижают уровень холестерина в крови. Однако, переедать отрубей не стоит, во всем нужно знать меру.
Ведение пищевого дневника поможет узнать об основных ошибках и грамотно скорректировать меню.

Произошел застой веса: что делать

Диета Дюкана на этапе атака обещает стремительное похудение. Если в течение 3 дней вес не уходит, необходимо действовать. Для начала можно устроить разгрузочные дни, их продолжительность не должна быть более 3 дней. В это время необходимо пить зеленый чай в любых количествах. Однако, от сахара придется отказаться.

При застое веса можно сделать следующее:

Исключить из рациона молочные продукты. Для их переваривания организму требуется много времени.
Важно набраться терпения. Если изначальный вес не очень большой, то и килограммы будут уходить медленно.
Особое внимание следует обратить на овсяные отруби. Они нормализуют работу кишечника, улучшают обмен веществ. В результате удастся избавиться от лишних килограмм.
Увеличить количество употребляемой воды. Если ежедневно выпивать менее 2 литров, то процесс расщепления жиров замедлится. Выпивая стакан воды перед едой, удастся контролировать аппетит. В результате количество съеденного за столом будет гораздо меньше чем обычно.
Если у худеющего возникает вопрос, почему на атаке не уходит вес, причин может быть несколько. Чтобы добиться хорошего результата, необходимо из рациона исключить соль или ограничить ее количество.
Занятия спортом должны быть ежедневными. Необходимо увеличить нагрузку, можно дополнительно заняться плаваньем, аэробикой, бегом. Кардио упражнения помогают добиться отличного результата. Если человеку тяжело заниматься спортом, можно увеличить ежедневную ходьбу на несколько км.
Главное, что помогает добиться хорошего эффекта – это положительный настрой. Только вера в успех позволит достичь поставленных целей, обрести стройную и подтянутую фигуру.

Медицинские показания

Почему на атаке не уходит вес, интересует многих худеющих. Застой веса может происходить в следующих случаях:

Заболевания щитовидной железы. Распространенная проблема, которая встречается довольно часто. При заболевании никакая диета не поможет. Стоит обратиться за помощью к врачу.
Запор. Вес стоит на месте в том случае, если имеются проблемы с желудком. Решить проблему можно с помощью минеральной воды с магнием. Ее нужно пить на голодный желудок.
Гормональный сбой.
Применение противовоспалительных препаратов.
Устойчивость к диете. Возникает в том случае, если человек часто худеет, то теряет, то набирает вес. Организм сопротивляется и становится устойчивым к диетам.

Правила атаки

Дюкан утверждает, что начальная стадия диеты очень эффективна. Соблюдать основные правила несложно. Достаточно выполнять следующие действия:

Ограничить потребление любых продуктов, кроме белковых. Организм долго переваривает белок, поэтому в течение дня чувство голода не ощущается.
От употребления сливочного и растительного масла придется отказаться.
Кушать можно в любое время. Однако, продукты можно выбирать только из списка разрешенных.
В рационе должна присутствовать рыба. Это позволит получить организму витамины и жиры.
Нельзя забывать о физических упражнениях, употреблении жидкости в количестве 2 л.
Поскольку разрешенных продуктов на первом этапе очень много, меню должно быть разнообразным.

Если на диете Дюкана в период атаки не уходит вес, важно разобраться с тем, почему это происходит. Причины разнообразные, каждый случай следует рассматривать в отдельности.

Необходимо придерживаться рекомендаций специалиста и не нарушать диету. Так удастся избавиться от лишних килограмм и обрести подтянутую фигуру. Важно, запастись терпением и идти к поставленным целям. Результат не заставит себя ждать.

Источник

Здесь мы коснемся одного из критичных пунктов борьбы против избыточного веса. Каждый знает, что чем дольше следовать диетам, тем труднее потерять вес. Человеческий род появился во времена, когда надо было сражаться за пищу. Запасы были тогда наилучшей гарантией сохранения жизни, и мы были приспособлены к тому, чтобы сопротивляться перерасходу калорий. Сегодня мы живем в избытке и изобилии, но наши гены и наша программа не изменились ни на йоту, наш организм все так же глубоко привязан к своим запасам. Поэтому любое истощение воспринимается им как расхищение и опасность, против которых он запрограммирован бороться.

Как же он борется? Для этого он располагает двумя средствами: с одной стороны, расходовать меньше, жить в экономном режиме, «на медленном огне», с другой — полностью извлекать из продуктов все питательные вещества. Таким образом, чем дольше вы будете следовать диетам, тем больше ваше тело будет учиться сопротивляться. Это сопротивление выражается в замедлении процесса похудения, и чем медленнее потеря веса, тем больше риск уныния, утомления и провала.

Именно в момент, когда организм сопротивляется больше всего, наступает наиболее опасный для диеты период плато, когда даже неукоснительное соблюдение рекомендаций не приносит никакой потери веса. Для худеющего лучшим поощрением и наградой за усилия является снижение веса, и поверьте мне, нет ничего более изнурительного, чем усилия, не приносящие никакого вознаграждения. Эта длительная и незаслуженная остановка веса ответственна за большинство срывов и отказов от диет.

За 30 лет своей практики я видел, как сменилось поколение женщин и мужчин, борющихся с избыточным весом. Конечно, людей с лишними килограммами становится все больше — увы, это общеизвестный факт! Но главным образом я заметил, что число пациентов из категории, которую я рассматриваю как «трудные случаи», увеличивается быстрее, чем категория простых случаев. В основном, это женщины, которым больше 40 лет и которые попадают в одну или несколько из следующих 4 категорий:

• женщины, для которых избыточный вес уже стал историей. Я их обожаю и просто умиляюсь, когда они, едва усевшись напротив меня в моем офисе, с очаровательной улыбкой произносят: «Доктор, я должна вам сказать, что опробовала уже все диеты!»;

• женщины с тяжелой семейной наследственностью. Это матери, которые приходят на консультацию со своими уже тучными детьми и у которых родители или близкие родственники тоже страдают избыточным весом;

• женщины с ярко выраженным ожирением. Удивительно, что эта категория меньше всего опечалена своим избыточным весом;

• домоседы, живущие в искусственно сжатом времени, когда поспешность, накопление задач и усталость вызывают у них аллергию к любому дополнительному усилию.

Эти женщины, уже испробовавшие многочисленные диеты и методики, прекрасно понимают, насколько они уязвимы. Они бросаются в диету очертя голову и довольно быстро теряют первые несколько килограммов, главным образом в случае значительного избыточного веса. Затем постепенно сопротивление организма восстанавливается, потеря замедляется, и неожиданно наступает день, когда сопротивление немного больше, чем раньше, и потеря веса прерывается. Так и начинается период плато. Диета соблюдается с прежним рвением, но стрелка весов остается неподвижной. Опасность в этих случаях заключается в том, что мотивация слабеет, вновь появляется желание съесть что-нибудь запретное, неожиданно возникают маленькие отклонения от диеты, которые и подпитывают остановку потери веса. Большая часть этих «остановившихся» пациентов расслабляется, соблюдает диету нерегулярно и рано или поздно бросает ее.

«Это сильнее меня», — говорит женщина, страдающая избыточным весом и ненавидящая его, когда начинает осознавать, что ее потребность в еде все время растет. Что она ищет в еде? То, что может компенсировать и нейтрализовать страдание или стресс»

В этих случаях прежде всего важно убедиться, что нет никаких гормональных нарушений, никакой тиреоидной недостаточности, способных притормозить действие

Источник

Диета Пьера Дюкана, при всех плюсах в отсутствии фрагментов голодания – испытание для организма. Здесь не в меньшей степени требуется психологический настрой и умение перестроить привычное пищевое поведение. Поэтому обидно, что вместо радости за потерянные килограммы приходит разочарование и необходимость выяснения, почему на диете Дюкана вес не уходит.

О причинах периода застоя веса, связи с индивидуальными особенностями человека и о мерах, которые следует в этой ситуации предпринять, пойдёт далее речь.

Как снижается вес на диете Дюкана: общие принципы

Диета Дюкана

Проявляет себя на тех фазах программы, когда потеря веса максимальна. В целом картина, как уходит вес на диете Дюкана, выглядит следующим образом:

Этап «Атака». Краткосрочный стремительный шаг (от двух до десяти дней), предполагает потребление исключительно белковой пищи и характеризуется резким спадом веса.
Этап «Круиз» или «Чередование». К белкам прибавляются овощи, а вот вес убавляется, хоть и не стремительно, но с приближением к желаемым показателям.
Этап «Консолидация». Идёт внедрение новых пищевых привычек, сформированных по методу питания Пьера Дюкана. Рацион обогащается, вес фиксируется.
Этап «Стабилизация» – завершающая фаза с правилами питания, которые придётся соблюдать всю жизнь.

Как видим, опасными этапами, когда на диете Дюкана вес встаёт и возникает вопрос «что делать?», являются фазы «Атака» и «Чередование». Причины проблемы бывают как общего характера, так и частные, которые касаются каждого периода по отдельности.

Семь причин застоя веса

Проявление периода, Семь причин застоя веса когда килограммы должны убавляться, но этого не происходит, связано как с нарушением принципов программы похудения, так и с состоянием здоровья. Индивидуальный гормональный фон, медицинские противопоказания, расположенность к заболеваниям обменного характера тоже влияют на скорость похудения.

К популярным причинам, по которым стоит вес на диете Дюкана, относятся следующие факторы:

Недостаток потребляемой воды,
Избыток съедаемой соли,
Типичный женский фактор – предменструальный цикл,
Большие объемы съедаемых разрешённых продуктов,
Недоедание,
Малая доля физических нагрузок,
Срыв, употребление запрещенных Дюканом продуктов.

Подробнее причины

Подробнее причины, их последствия и меры по предотвращению застоя веса рассмотрены в таблице.

Причина	Следствие	Меры и действия
Недостаток воды	Без достаточного количества жидкости подавление аппетита идёт сложнее, вовлечение жировых отложений в обменные процессы замедляется.	Отметки в пищевом дневнике количества выпиваемой воды в день. Если менее 2-х литров – обязательно увеличить.
Переизбыток соли	Соль – блокиратор жидкости в клетках, за счет водных скоплений вес может не только стоять, но и прибавляться.	Свести количество соли к минимуму либо полностью отказаться.
Менструальный период	65% женщин, худеющих по диете Дюкана, жалуются на застой веса во время этих дней. Виновник тому – гормон эстроген, способствующий удерживанию жидкости в организме.	Оставить проблему до завершения критических дней. Скорей всего, вес начнет снижаться, как только организм вернётся в нормальный режим.
Переедание	Злоупотребление ведёт к набору веса	Уменьшить порции еды
Недоедание	Приводит к обменному дисбалансу. Сверить количество съедаемых продуктов с нормами Пьера Дюкана и придерживаться их. Недостаточная активность По Дюкану, худеющему человеку по его методу хватает ходьбы 20 минут в день. Но это среднестатистический расчёт, распространяется не на всех.	Усилить физическую нагрузку за счёт плавания, бега, аэробики и т.д.
Срыв	Утрата стимула к похудению	Работа над психологическим настроем. Переживания «почему я не худею на диете Дюкана?» заменить мысленными представлениями себя в изящном и стройном образе.

Недостаток воды

Переизбыток соли

Менструальный период

Переедание

Недоедание

Срыв

Три экспресс-способа, как прекратить застой веса на диете Дюкана

Метод похудения Пьера Дюкана практикуется уже несколько десятилетий (с 1975 года). Он изучен многими диетологами, и на базе опыта миллионов людей сформированы способы первой помощи в случаях, когда застойный период принимает затяжной характер.

1. Вес на диете Дюкана стоит более 4-х дней.

Независимо от этапа диеты, на котором это случилось (обычно это «Атака» или «Круиз»), откажитесь от молочных продуктов. Рацион формируют только из белковых продуктов и придерживаются его не меньше трёх дней. Иными словами – устроить «Атаку» заново.

2. Вес остановился более 6-ти дней назад.

Эта ситуация требует радикальной меры – разгрузки на зелёном чае. Употребляйте его три дня подряд в свежезаваренном виде, без ароматизированных компонентов, подсластителей. Из-за резкого поступления еды и антиоксидантных качеств напитка произойдет запуск обмена веществ и после возвращения на диету вес начнёт убывать.

3. Универсальный вариант. Независимо от продолжительности периода застоя веса рекомендован ввод в питьевой рацион фиточая с мочегонным эффектом.

Автор диеты тоже не обошёл В питьевой рацион фиточая вниманием эту проблему и создал теорию, которая в большей степени касается женщин. Пьер выделил два типа телосложения: андроидный (мужской) и героидный (женственный). Первый тип обладает худыми ногами и плоским животом, без склонности к лишнему весу. А в условиях диеты Дюкана лишнее теряет легко и безукоризненно. Женщины-героиды, наделённые округлыми формами, быстро «обрастают» ненужными килограммами и тяжело с ними расстаются.

Поэтому, прежде чем сесть на эту диету, проведите типирование фигуры по Дюкану: моральная подготовка к любому повороту событий обеспечена! Это поможет сохранить мотивацию, не растеряться и вовремя сориентироваться, что делать, если вес на диете Дюкана долго стоит на месте.

Источник

Ответьте на следующие вопросы :

1.СКОЛЬКО ВАМ НЕОБХОДИМО СБРОСИТЬ ДО ПРАВИЛЬНОГО ВЕСА ПО ДЮКАНУ ? ( если у вас уже достигнут Правильный вес, вам не нужна диета Дюкана). Чем меньше лишний вес, тем дольше он уходит.

2.ЕСТЬ ЛИ У ВАС ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ? беременность, глубокая депрессия, почечная/сердечная недостаточность, диабет 1ой группы, отсутствие какого либо органа брюшной полости …В любом случае перед началом диеты проконсультируйтесь с врачом, это настоятельная рекомендация доктора Дюкана.

3.НА КАКОМ ДНЕ ЦИКЛА ВЫ НАЧАЛИ ДИЕТУ? – при приближении «критических дней» женский организм может удерживать до 3х кг воды. См в книге стр. 110 – “чтобы избежать эффекта задержки воды (которая значительно отражается на весах), начало диеты следует отложить до окончания менструации”

4.ЧТО ИМЕННО ВЫ ПОТРЕБЛЯЛИ, ПОЛНЫЙ РАЦИОН И ЖИРНОСТЬ МОЛОЧ. ПРОДУКТОВ? (молочные продукты должны быть 0% жирности и без сахара – в этом случае их можно потреблять неограниченно. Все остальное ДОПУСКАЕТСЯ при стабильных отвесах. В случае застоя, молочные продукты выше 0% необходимо исключить из рациона временно. Творог, даже 0% жирности необходимо исключить в первую очередь – он часто содержит крахмал и пальмовое масло. БЕЛОК ЕСТЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО, ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ ПОХУДЕТЬ. МАЛО ЕСТЬ ИЛИ ПИТЬ ОДИН КЕФИР – ЭТО НЕ ДЮКАН, А ДРУГАЯ ДИЕТА. Остальные продукты должны соответствовать 8-ми разрешенным категориям продуктов на этапе Атаки, списку овощей и списку допускаемых продуктов второго этапа Чередование. За пределы обозначенных продуктов выходить НЕЛЬЗЯ ( например печень трески не указана в этом списке, ее потребление не способствует похудению в сочетании с разрешенными продуктами). Не забывайте про обильное питье воды – этим вы очистите организм от белков, и избежите запоров. 1,5 литра жидкости в день ОБЯЗАТЕЛЬНЫ.

5.ПОТРЕБЛЯЛИ ЛИ ВЫ СЛИШКОМ СОЛЕНУЮ ПИЩУ? Помните : 9 г соли задерживает 1 кг воды в организме, который, соответственно, видно на весах. На них вы взвешиваете жир, воду, мышцы и кости. Если жир сжигается, а вода задерживается, на весах невозможно определить разницу, если вы не обладаете специальными весами. Потребляйте поменьше соленой пищи.

6. ПЕРЕШЛИ ЛИ ВЫ НА ДИЕТУ ДЮКАН СРАЗУ ПОСЛЕ ДРУГОЙ ДИЕТЫ? Если вы следовали другой диете перед переходом на диету Дюкан, ваш организм должен адаптироваться к новому рациону. После диет, таких, как голодание или кефирная диета, или даже разгрузочные дни – ваш организм может набрать потерянные килограммы обратно, так как эти диеты противоречат человеческой природе и не имеют системы стабилизации потерянного веса.

7.МНОГО ЛИ ВЫ ХУДЕЛИ ДО ДЮКАНА? Чем больше вы изнуряете свой организм диетами, тех хуже вам дадутся следующие попытки похудеть. Организм знаком с процессом похудения, который сам по себе несложный, но он также знаком с обратным набором веса ( эффект йойо), и плохо поддается попыткам снова похудеть, так как уверен, что вы вновь перейдете на прежнее питание, не закрепив результат. Он также учится извлекать из пищи большее количество калорий, чем ему требуется.

8.СТРАДАЕТЕ ЛИ ВЫ ОТЕЧНОСТЬЮ? Если вы страдаете отечностью, пейте чуть меньше воды ( 1го литра достаточно), и старайтесь делать это в первой половине дня ( до 16 часов).

9.ПРИНИМАЕТЕ ЛИ ВЫ ОТРУБИ? Прием овсяных отрубей нормализует работу кишечника и способствует похудению. Отруби двойного помола и шестикратного просеивания ускоряют все процессы, в том числе процесс сжигания жиров.

10.ЕСТЬ ЛИ У ВАС ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ ФИЗ. НАГРУЗКА ( ХОДЬБА КАК МИНИМУМ)? 20 минут ходьбы в день являются обязательным условием диеты. Вовремя застоев нагрузку необходимо увеличить.

11.КОГДА И СКОЛЬКО РАЗ ВЫ ВЗВЕШИВАЕТЕСЬ НА ДИЕТЕ? взвешиваться можно только 1 раз в день – утром натощак, после туалета, в одной одежде. Именно в этот момент вы сможете констатировать изменения и понять ваш истинный вес. Если вы находитесь на этапе Чередования, взвешиваться можно 1 раз в неделю, наблюдая за еженедельной тенденцией веса.

Отредактировал администратор, 21 фев 2013 в 8:55.

Источник