Можно пить соки при кремлевской диете
Низкоуглеводные Напитки – Лучшие и Худшие
Что же можно пить нам, худеющим по правилам низкоуглеводной Кремлёвской диеты? Какие напитки подходят для нашей диеты лучше всего и какие самые распространенные ошибки?
Мгновенный ответ: идеально подходит ВОДА, а также другие напитки с нулевым содержанием углеводов, такие как кофе и чай (естественно без сахара). Случайный бокал сухого вина также не будет преступлением.
Изучите наше визуальное руководство, что бы лучше понимать, что подходит нам, а чего лучше избегать:
Цифры представляют количество чистых углеводов (в граммах) на обычный размер порции (например, то, что вы получаете, если заказываете в ресторане). Зеленые цифры представляют собой наилучшие варианты с низким или нулевым уровнем углеводов.
Для более подробной информации, продолжим…
Размер имеет значение
Даже не смотря на то, что налитая доверху содовая – это, в любом случае, плохая идея, всё же размер имеет значение. Такие напитки, как Кока-кола, содержат поистине удивительное количество сахара.
Небольшая баночка колы “выбьет” весь ваш дневной рацион. Бутылка – недельный…
А что насчет диетической Колы?
Диетические безалкогольные напитки поставляются без углеводов или калорий. Вместо этого они содержат искусственные подсластители, такие как аспартам, сукралоза, ацесульфам К или стевия.
Многие люди считают, что диетические напитки безопасны, так как они не содержат “плохих” углеводов. Однако всё не так просто, и эти сахарозаменители сопровождаются такими проблемами, что иной раз и избыток веса покажется благом.
Для начала, эти подсластители укрепляют и поддерживают тягу к сахару, и катастрофа организму обеспечена, если у вас имеется зависимость от сладкой пищи. Сахарозаменители затрудняют понимание естественной сладости натуральной пищи. Кроме того, многочисленные исследования показывают, что переход от диетической газировки к воде приводит к неуклонной потере веса. Это происходит, возможно, потому, что подавляющее большинство диетических газированных напитков ускоряют выработку инсулина (таким образом увеличивая накопление жира).
Короче говоря, диетические напитки, вероятно, менее ужасны, чем обычная кока-кола. Но если вы можете полностью отказаться от сладких напитков в пользу воды, это, безусловно, наилучший вариант. Подробнее >
Низкоуглеводные алкогольные напитки
Какие алкогольные напитки с низким содержанием углеводов подходят лучше? Пиво, вино или что-то еще?
Вот короткий ответ: вино – неплохо, пиво – обычно нет. В крепких алкогольных напитках углеводов нет, но их употребление чревато совсем другой опасностью…
Изучите подробнее обо всех опциях среди алкоголя в нашем визуальном руководстве
Детальный список низкоуглеводных напитков
- Вода
- Вода с лимоном
- Чай 0
- Кофе 0 (добавляя молоко, это +1-3 грамма углеводов)
- Диетические газированные напитки 0 (но у сахарозаменителей другие недостатки)
- Вино 2 (бокал)
- Кокосовая вода 9 (1 стакан – 240 мл)
- Вегетарианский сок 11 (1 стакан). Может варьироваться.
- Молоко 11 (1 стакан)
- Соевое молоко 12 (1 стакан)
- Пиво 13 (1 кружка – 350 мл). Может варьироваться.
- Латте 15 (1 кружка)
- Чайный гриб 10 (1 кружка). Это общее число среди магазинных вариантов. Домашний чай может варьироваться в зависимости от времени приготовления и ингредиентов
- Апельсиновый сок 26 (1 чашка)
- Энергетики 28 (1 банка – 250 мл)
- Вода с витаминными добавками 32 (1 кружка)
- Холодный чай 32 (1 кружка)
- Газированные напитки (Кока-кола) 39 (1 кружка)
- Смузи 36 (1 кружка). Может варьироваться.
- Фраппучино 50 (1 кружка). Остерегайтесь любый сладкий кофейных напитков.
- Молочный коктейль 60 (300 мл)
Обязательно ознакомьтесь с нашими визуальными руководствами
Низкоуглеводный алкоголь. Кремлёвская диета.
Низкоуглеводные Напитки в Кремлёвской диете
Закуски в Кремлёвской диете
20 и 50 баллов – Сколько это углеводов в еде?
Низкоуглеводные Соусы и Жиры в Кремлёвской диете
(Visited 947 times, 9 visits today)
Получайте информацию о Кремлёвке
прямо себе на почту
Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты и не только
Источник
Кремлевская диета – одна из популярных схем питания для снижения веса на сегодняшний день. Придерживаться ее не сложно, так как она не является «голодной». Худеющему человеку следует ограничивать только потребление углеводистых продуктов. Когда организм не получает дополнительного источника энергии, он начинает расходовать собственные запасы, черпая их из жировых отложений.
Кремлевская диета предполагает употребление в пищу мяса, яиц, сыра и иных белковых продуктов. Под абсолютный запрет попадает сахар, мучные блюда, рис, картофель. Овощи и фрукты следует ограничивать.
Увеличить эффективность кремлевской диеты можно, если не превышать количество допустимых баллов (условныхединиц) в день. Дело в том, что каждый продукт и блюдо имеет определенный индекс. В день нельзя превышать 60 баллов. Если не соблюдать это правило, то вес уходить не будет. Для экономии собственного времени можно воспользоваться уже готовым вариантом меню. Оно максимально сбалансировано и позволит не испытывать чувства голода на протяжении дня.
Содержание:
- Простое меню на неделю
- Меню на неделю для вегетарианцев
Простое меню на неделю
Предложенная схема питания является примерной. Ее можно видоизменить по собственному усмотрению. Главное, не превышать 40 баллов, чтобы эффективно сбросить вес.
Понедельник. За этот день будет набрано 38 баллов
Первый прием пищи состоит из кусочка сыра (1 у. е.), четырех жареных яиц с ветчиной (2 у. е.). В качестве утреннего напитка можно использовать кофе, либо чай. Без добавления сахара эти напитки приравниваются к 0 у. е.
Основной прием пищи: 150 г грибов и судака, приготовленного в духовом шкафу (1 у. е.), оливок с кальмарами в виде салата (3 у. е.). Запить обед можно чаем без сахара (0 у. е.).
До ужина можно съесть яблоко небольшого размера – 18 у. е.
Вечером разрешено употребить в пищу 200 г курицы (0 у. е.), один томат (6 у. е.) и выпить кисломолочный напиток без подсластителей (7 у. е.).
Вторник. За этот день человек наберет 22 у. е.
Позавтракать разрешается порцией творога (4 у. е.), съесть два вареных куриных яйца (1 у. е.) и выпить несладкий чай (0 у. е.).
В обед готовят свиную отбивную общим весом 100 г (0 у. е.), едят овощной салат с перцем и заправкой из подсолнечного масла общим весом 100 г (8 у. е.), пьют кофе без добавления сахара (0 у. е.).
Ужин состоит из запеченной куриной грудки весом в 100 г (0 у. е.) и 100 г отварной цветной капусты (5 у. е.). Пьют чай без сахара (0 у. е.).
Среда. За этот день человек наберет 24 у. е.
Первый прием пищи: 100 сыра (2 у. е.), 2 отварных куриных яйца (1 у. е.) и несладкий чай (0 у. е.).
Пообедать можно 100 г шашлыка (0 у. е.), овощным салатом с заправкой из подсолнечного масла (6 у. е.). В качестве напитка можно использовать кофе без добавления сахара (0 у. е.).
На ужин съедают один помидор (6 у. е.), 200 г отварной рыбы на выбор (0 у. е.) и пьют несладкий йогурт (7 у. е.).
Четверг. За этот день человек наберет 22 у. е.
Позавтракать следует 100 г салата из цветной капусты (5 у. е.), 4 вареными сосисками (3 у. е.), выпить несладкий чай 8 (0 у. е.).
Во время основного приема пищи разрешено съесть люля-кебаб из баранины общим весом в 100 г (0 у. е.) и 150 г овощного салата с грибами (6 у. е.). Пьют несладкий кофе (0 у. е.).
До наступления ужина разрешено перекусить горстью грецких орехов (3 у. е.). Общий их вес не должен превышать 30 г.
Последний прием пищи состоит из листового салата в 200 г (4 у. е.), жареной рыбы в 200 г и несладкого чая по 0 у. е.
Пятница. За этот день человек наберет 29 у. е.
На завтрак употребляют в пищу 200 г нежирного творога с добавлением любой зелени (2 у. е.), пьют несладкий чай.
Во время обеда разрешено съесть жареную свиную корейку с яйцом (1 у. е.), салат с томатами и оливками (6 у. е.), выпить бокал несладкого чая (0 у. е.).
На перекус берут 30 г
арахиса (5 у. е.).Завершить день можно 100 г сыра (2 у. е.), 200 г вареной рыбы (0 у. е.), бокалом сухого красного вина (2 у. е.), 200 г йогурта (7 у. е.).
Суббота. За этот день человек наберет 32 у. е.
Первый прием пищи: 2 жареных яйца с ветчиной (1 у. е.), 100 г сыра (1 у. е.), несладкий кофе (0 у. е.).
Второй прием пищи: 100 г бифштекса (0 у. е.), отварные кальмары с заправкой из майонеза (1 у. е.) и бокал красного сухого вина (2 у. е.).
До ужина можно съесть яблоко.
Завершить день следует 200 г жареной рыбы (0 у. е.), 100 г листового салата (2 у. е.) и йогуртом без сахара (7 у. е.).
Воскресенье. В последний день недели удастся набрать 33 у. е.
На завтрак можно съесть четыре отварных сосиски (3 у. е.) и 100 г кабачковой икры (9 у. е.).
В обед можно употребить в пищу 200 г листового салата (4 у. е.), 200 курицы, приготовленной на гриле и выпить несладкий чай по 0 у. е.
Перекусить можно 30 г
грецких орехов (4 у. е.).Завершить свой день можно 100 г томатов (6 у. е.), 200 г отварного нежирного мяса (0 у. е.) и обезжиренным йогуртом (7 у. е.).
Меню на неделю для вегетарианцев
Кремлевская диета предназначена не только для мясоедов. Ее вполне могут применять вегетарианцы, если использовать адаптированный вариант меню. В день не следует превышать показателя в 40 условных единиц. Если человек придерживается кремлевской диеты на протяжении длительного времени, то суточный рацион можно доводить до 20 у. е.
День недели | Первый прием пищи | Основной прием пищи | Перекус | Ужин |
День первый | Чай зеленый с одной чайной ложкой сахара, капуста цветная в отварном виде (150 г). | Суп овощной с добавлением мяса копченой скумбрии (60 г), 200 г фасоли и яблочный сок свежего отжима (200 мл). | Один грейпфрут. | 120 г вареных креветок, 150 вареной капусты, несладкий зеленый чай. |
День второй | 150 г тушеных белых грибов с кабачком и имбирный чай. | Камбала отварная (150 г), квашеная капуста (100 г), зеленый чай. | 200 мл морковного сока свежего отжима. | 200 мл морковного сока, один огурец, 120 г белых грибов. |
День третий | Яблоко и отвар шиповника. | Гречка отварная (100 г), квашеная капуста (70 г), отварные белые грибы (70 г), зеленый чай с сахаром (чайная ложка). | Имбирный чай. | Огурец. |
День четвертый | 150 г квашеной капусты, настой боярышника с медом (чайная ложка). | Приготовленные на пару кальмары (200 г), отварной рис (60 г), зеленый чай. | Три отварных креветки. | Отварной окунь (100 г), зеленый горошек (100 г), яблоко. |
День пятый | Чай зеленый, тушеная капуста (100 г), вареные креветки (150 г). | 250 г грибного супа в виде пюре. | Грейпфрут. | Вареные белые грибы весом 120 г и зеленый чай с ложкой меда. |
День шестой | Сок апельсина (200 мл). | Суп овощной (цукини, капуста, морковь, горох) – 200 г, имбирный чай. | Кедровые орешки (40 г). | Квашеная капуста 100 г, травяной чай. |
День седьмой | Мандарин, черный чай с чайной ложкой сахара. | Кабачковый крем-суп (150 г), цветная капуста в вареном виде (80 г). | Яблоко. | Квашеная капуста, зеленый чай с чайной ложкой меда, отварные креветки (100 г). |
Если придерживаться указанного меню на протяжении недели, то можно избавиться от 3-5 кг лишнего веса. Чтобы сбросить до 9 кг, необходимо продержаться этой семидневной схемы питания еще неделю.
Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог
Образование:
Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).
Наши авторы
Читайте также:
 | Кремлёвская диета: плюсы и минусы Одна из самых парадоксальных методик похудения – это кремлевская диета. Она приобрела много поклонников за счет того, что в течение всего периода похудения человек питается очень разнообразно, и может есть все, что ему хочется, если это допускается набранными баллами. Количество баллов зависит от содержания углеводов в продукте. |
 | Отзывы и результаты кремлевской диеты Безуглеводная диета Аткинса, диета американских астронавтов известна в нашей стране, как кремлевская диета. Она имеет много последователей, достигших значительных результатов в результате следования ее принципам. Создатели диеты заложили в ее основу следующий принцип – организм, недополучающий углеводов, получает энергию из собственного жира. |
 | Вред кремлевской диеты Диета, рекомендующая полный отказ от употребления «быстрых» углеводов, снискала огромную популярность благодаря своей эффективности. Многие звезды и известные личности испробовали ее на себе и не скупятся на положительные отзывы. Очень заманчиво есть деликатесы, не ограничивать употребление алкоголя, и при этом худеть. |
 | Рецепты блюд для кремлёвской диеты с баллами Благодаря кремлевской диете удастся потерять лишний вес и не набрать его на следующий месяц. Суть диетического питания сводится к тому, что углеводы резко в рационе резко ограничивают. Организм находится в недоумении и начинает поглощать собственные резервы, которыми являются жировые запасы. Вес уходит, причем довольно интенсивно. |
Источник
Кремлевская диета долгое время считалась одной из самых эффективных: утверждается, что с ее помощью всего за три месяца можно достичь значительных результатов, не испытывая никакого дискомфорта. Однако стоит учитывать и то, что она может нанести серьезный вред здоровью.
Кремлевская диета долгое время считалась одной из самых эффективных: утверждается, что с ее помощью всего за три месяца можно достичь значительных результатов, не испытывая никакого дискомфорта. Однако стоит учитывать и то, что она может нанести серьезный вред здоровью.
Откуда взялась «Кремлевская диета»
«Кремлевская диета» появилась в 2004 году исключительно благодаря журналистам: она была опубликована в газете, и всего за пару месяцев вызвала массу восторженных отзывов, а номера с таблицей продуктов с присвоенными им баллами расходились моментально. Таблицы переписывали от руки и печатали на компьютерах, передавая друг другу волшебный рецепт быстрого и «вкусного» избавления от лишнего веса.
Название «Кремлевская диета» придумал журналист Евгений Черных: по легенде, этой диеты придерживалось исключительно высшее руководство страны. Однако доподлинно известно лишь о Юрии Лужкове, который стал активным приверженцем этой диеты — возможно, уже после того, как она приобрела популярность.
Основой для этой диеты стали методические указания для разработки рационов военных и астронавтов США, известные под названием «диета американских астронавтов». Ее принцип очень прост, в двух словах его можно сформулировать как «мало углеводов, много белков».
Основной принцип «Кремлевской диеты»
В «Кремлевской диете» считают не калории, а баллы (очки) в зависимости от количества углеводов в продукте: 1 грамм углеводов равен 1 баллу. Чтобы похудеть, рекомендуется набирать не более 40 очков в день, а для поддержания веса — не более 60.
Больше всего «весят» мучное и сладкое, поэтому их необходимо полностью исключить из рациона. Без всяких ограничений можно употреблять любые белковые продукты — мясо, рыбу, яйца, творог, сметану: не зависимо от их жирности, этим продуктам присвоен 0 баллов. Поскольку «нулевые» продукты можно есть всегда и в любом количестве, диета не вызывает чувства голода и вообще довольно комфортна по ощущениям. А вес при этом неуклонно убывает: для компенсации углеводного голодания происходит запуск расщепления аминокислот, и жирные кислоты преобразуются в кетоновые тела. Собственные жировые запасы начинают стремительно таять, а проблемы со здоровьем — не менее стремительно расти.
Чем опасна «Кремлевская диета»
«Кремлевская диета» опасна даже для абсолютно здоровых людей, так как большие количества белка и жиров способны спровоцировать болезни печени, почек, желудка, кишечника.
- Может развиться так называемое «белковое отравление» — пищевая интоксикация, которая наступает из-за употребления большого количества белка без углеводов.
- Возможно развитие диетарного кетоза — отравления, возникающего из-за переработки жиров, в результате которой образуются кетоновые тела. Диетарный кетоз протекает без явных симптомов, но страдают все органы, а больше других — почки, печень, головной мозг.
- Проблемы с почками. Почки отвечают за выведение продуктов распада белка из организма. Большое количество протеинов приводит к закислению мочи и повышенному выведению солей оксалатов. При таком режиме работы появляются камни в почках. Оксалатные камни имеют острые выросты. Двигаясь по мочеточнику, камни ранят его стенки, вызывая нестерпимую боль. Если чрезмерное количество протеинов поступает в организм длительное время, может развиться тубулопатия — состояние, при котором патологически изменяется процесс транспортировки всех питательных веществ, необходимых для работы почек. В результате камни начинают образовываться даже при сбалансированном питании. Кроме того, повышенное содержание солей в моче провоцирует воспалительные заболевания мочевыводящих путей.
- Атеросклероз. Жирное мясо богато насыщенными жирными кислотами и холестерином, избыток которых приводит к поражению сосудов, то есть атеросклерозу
- Жирное мясо, которое не запрещает «Кремлевская диета» может привести к поражению печени (жировой гепатоз).
- Возникает дефицит витаминов и минералов из-за небольшого количества в меню фруктов и овощей.
- Сладкоежки, лишенные углеводов во всех видах, и особенно сладостей, испытывают настоящую ломку. Иногда они пытаются заменить сладости химическими заменителями, которые очень вредны для здоровья.
- Из-за недостаточного количества клетчатки, которая содержится в запрещаемых диетой кашах, овощах и фруктах, нарушается работа ЖКТ — возможно возникновение запоров, и, как следствие, развитие геморроя.
Для кого «Кремлевская диета» особенно опасна?
- для людей, страдающих заболеваниями печени, гипертонией, стенокардией;
- для перенесших инфаркт или инсульт;
- для больных сахарным диабетом;
- для женщин в период менопаузы — у них повышается риск развития остеопороза;
- для беременных, кормящих и детей.
В каких случаях ее можно применять?
Принцип, похожий на принципы «Кремлевской диеты», используется спортсменами и бодибилдерами в процессе, который называется «сушка». Резкое сокращение количества углеводов истощает запасы гликогена, и человек начинает худеть за счет сжигания жира, получая очень быстрый результат — до 5 килограмм веса в неделю. Однако даже в таком случае применять ее стоит очень осторожно, очень недолго и не в том виде, в котором она была опубликована изначально.
Типичные дневное меню «Кремлевской диеты»
- Завтрак: 100 граммов сыра, кофе, яйцо.
- Обед: овощной салат с шампиньонами, бифштекс.
- Ужин: помидор и отварная курица.
В промежутках можно в любых количествах пить чай и кофе без сахара, а также минеральную воду.
Выводы
Кремлевская диета быстро сжигает жировые запасы организма, одновременно выводя из строя практически все внутренние органы: печень, почки, мозг, сосуды, ЖКТ. Впрочем, практически сразу после отмены диетических ограничений большая часть веса возвращается: организм всеми силами пытается возместить потерянное. Специалисты считают эту диету чрезвычайно вредной для организма — особенно в том виде, в котором она была опубликована в 2004 году.
Источник