Можно на диете пить молоко с медом

Все чаще возникают споры, полезно ли молоко для взрослого человека. Существует теория, что с возрастом оно становится вредным, провоцирует болезни ЖКТ, способствует набору веса и т. д. Чтобы не допустить негативного влияния продукта, его необходимо употреблять вечером. Именно в это время напиток наиболее хорошо усваивается организмом.

Можно ли детям?

Коровье молоко содержит в 6 раз больше фосфора, чем женское. Там чрезмерно много белка и микроэлементов, но мало железа. Но если начать вводить коровье молоко в прикорм раньше времени, возникают осложнения:

Перегружается ферментная система, в результате чего возможно появление пищевой аллергии.
Наступает дефицит кальция, так как организм годовалого малыша выводит его при избытке фосфора.
Нагрузка на почки многократно возрастает.
Нарушается усвоение витамина D.
Малокровие.

Поэтому польза коровьего молока для детей до 1 года сомнительна. До 3 лет давать пить его можно, но небольшими порциями и следя за реакцией организма ребенка. После, при условии отсутствия болезней, можно поить столько, сколько малыш захочет, но меньше 1,5 л в день.

Для маленьких детей предпочтительнее козье молоко:

При створаживании его структура больше похожа на грудное.
Легче переваривается.
Менее аллергенное.

Если сравнивать химический состав, коровье молоко практически не уступает козьему.

Можно ли взрослым?

После семи лет активность лактазы (фермент, который участвует в переваривании молочного сахара — лактозы) начинает постепенно снижаться. Тогда, после приема молока, в верхней части живота появятся боли, начнется расстройство желудка, метеоризм, газообразование. В этом случае лучше перейти на кефир, где лактоза частично переработана бифидобактериями.

Если фермента вырабатывается достаточно — дискомфорта не возникает. Значит, все полезные вещества усваиваются, и молоко на ночь принесет пользу. Особенно благотворно его действие для людей пожилого возраста.

Состав

Коровье молоко содержит чрезвычайно много компонентов, участвующих в функционировании человеческого организма:

Лактоглобулины – естественное иммуностимулирующее вещество стимулирует выработку антител.
Рекордное количество лизина – незаменимой аминокислоты. Ее в несколько раз больше, чем в цельнозерновом хлебе или крупах.
Растворимый белок. Он нейтрализует вредные вещества. Поэтому на предприятиях с тяжелыми условиями труда выдают молоко.
Кальций – усваивается полностью и быстро, укрепляет костную ткань.
Лактоза – нормализует работу сердца и почек.
Витамин А – стимулирует рост организма, и улучшает зрение.
Витамины группы В – укрепляют иммунитет, снижают уровень холестерина. При нехватке наблюдается хроническая усталость.
Аскорбиновая кислота – природный антиоксидант, помогает организму бороться с вирусами, способствует выведению нитратов.
Витамин D – обеспечивает усвоение кальция, предотвращает рахит; укрепляет иммунную систему и повышает сопротивление заболеваниям.
Витамин Е – обеспечивает упругость кожи, здоровье волос и ногтей. Оказывает противовоспалительное и противосклеротическое действие.

В состав входят иммунные тела, антиоксиданты, более 20 разновидностей аминокислот. Но главное количество компонентов сбалансированное, и они представлены в легкоусвояемом виде. Выпивая молоко на ночь, вы обеспечиваете бесперебойную работу внутренних органов, хорошее самочувствие и крепкое здоровье.

Польза

Регулярное употребление этого напитка вечером положительным образом сказывается на всем организме:

Действует успокаивающе на нервную систему и улучшает сон.
При изжоге, нормализует кислотность желудка.
Уменьшается вероятность простудных заболеваний.
Рекомендуется при снижении плотности костей.
Снимает голодные боли при язве или гастрите.
Избавляет от мигрени.
Нормализует стул.
Является одним из методов профилактики онкологии, сердечно-сосудистых заболеваний.

Особенно полезно парное молоко на ночь – в течение 2-х часов оно обладает ярко выраженными антибактериальными свойствами.

При похудении

Принцип диеты – ограничение употребления некоторых продуктов. При этом организм может недополучать необходимых микроэлементов. При недостатке кальция замедляются обменные процессы, начинается выработка активной формы витамина D. В результате расщепление жиров тормозится, и скорость похудания снижается.

Польза от молока, выпитого на ночь, неоспорима. Кальций, в больших количествах содержащийся в составе, ускоряет обмен веществ, что способствует потере лишнего веса.

Многие женщины избегают этого продукта вечером, ссылаясь на его калорийность. Но в стакане 2,5% молока только 104 ккал. А свойства напитка неоспоримы – он выводить шлаки из кишечника, способствует более быстрому снижению веса. Жир, если пить молоко на ночь за 60–90 мин. до сна, успеет усвоиться, не отразившись на фигуре.

Ученые, проведя ряд исследований, обнаружили феномен: «Употребление цельного молока приводит к снижению процента жира в организме».

Но при похудении врачи не рекомендуют увлекаться фруктами, содержащими кислоту, например, мандаринами, ананасами, киви. А вот яблоки персики пройдутся кстати.

Для спортсменов

Бодибилдеры применяют данный продукт чтобы нарастить мышечную массу. Его польза не вызывает сомнений. Недавнее исследование подтвердило это. Если после вечерней тренировки выпивать теплое молоко, желаемый результат достигается гораздо быстрее. Ведь в напитке содержится казеиновый белок, который иногда рекомендуют принимать в виде таблеток.

Калорийный рацион спортсменов усиливает секрецию инсулина. Главная его задача – делать запасы, перерабатывая углеводы в подкожный жир. Но молоко способно частично блокировать основную функцию гормона.

Простуда

При ОРВИ врачи рекомендуют пить теплое молоко. По консистенции напиток гуще воды. Он обволакивает воспаленное горло, снимает отечность и боль. Для усиления эффекта можно добавить щепотку соды и мед. Пить медленно, небольшими глоточками.

Принцип приема

Чтобы от употребления напитка была польза, необходимо соблюдать несколько правил:

Лучше всего усваивается теплое или горячее молоко. Кипячение разрушает многие полезные вещества. А холодное долго и тяжело переваривается, перегружая ЖКТ.
Пить его необходимо за 1–1,5 часа до сна.
Для детей норма составляет примерно 150–180 мл, взрослым стоит ограничиться 250 мл. Но это ориентировочно. Утром вставать тяжело, и голова «чугунная»? Количество напитка нужно уменьшить.

Если нет лактозной недостаточности, то при соблюдении данных рекомендаций молоко будет благотворно влиять на организм.

Что можно добавить?

Проведя эксперименты, врачи выяснили, что молоко сочетается со всеми продуктами. Например, оно уменьшает действие соленых и острых блюд. Но при этом послабляет, что связано с очисткой кишечника.

Наибольшая польза будет, если вечером выпить просто стакан теплого напитка. Для усиления действия и разнообразия вкуса можно добавить такие ингредиенты:

Мед. Данное сочетание хорошо при боли в горле, оно настраивает на сон.
Прополис. Благотворно влияет на нервную систему, успокаивая ее, навивает сладкие грезы, повышает сопротивляемость организма болезням.
Корица. Ускоряет обмен веществ, поэтому такое средство рекомендуют пить для похудения.
Куркума. Очищает организм, обладает желчегонным действием, выводит излишки жидкости, улучшает кровообращение, сжигает калории.
Мускатный орех. Расслабляет нервную систему и способствует спокойному сну.
Шафран. Благотворно влияет на женское здоровье: нормализует гормональный фон, уменьшает проявления ПМС, уходят резкие перепады настроения.

Если молоко переваривается тяжело можно добавить такие специи, как кардамон и имбирь.

Рецепты

В зависимости от вкусовых качеств и желаемого результата вы можете приготовить молочный коктейль:

Для похудения. Куркуму (1/2 ч. л.) залить 85 мл кипящей воды. Отдельно смешать 170 мл теплого молока и полторы чайной ложки меда. Соединить ингредиенты. Пить вечером, готовить ежедневно.
Для улучшения пищеварения. Куркума, нейтрализуя слизеобразующий компонент в молоке, повышает его усвояемость. Для этого достаточно в горячей жидкости размешать 1/3 ч. л. приправы.
Напиток хорош при изнуряющем, сухом кашле. 2–3 гр масла какао растворить в 200 мл горячем молочке, добавить 1 ч. л. меда и 1/4 ч. л. соды. Пить не спеша, пока не остыло.
Для быстрого засыпания и крепкого сна. На стакан теплого молока положить молотого мускатного ореха на кончике ножа. Рецепт подходит и для детей, но тогда количество специи необходимо уменьшить.
В Древней Руси при повышенной тревожности рекомендовали ложку меда размешать в тёплом напитке. Или съесть его вприкуску, запивая молоком.
Для нормализации работы женской репродуктивной системы. На одну порцию добавить 1–2 тычинки шафрана, размешать. Но такой коктейль противопоказан беременным, так как провоцирует тонус матки.

Не следует добавлять молоко в чай или кофе – тогда напиток практически теряет пользу.

Противопоказания

Не бывает продуктов, которые полезны одинаково для всех. В некоторых случаях молоко способно нанести вред. Когда стоит отказаться от его приема:

Возраст до 1 года.
Непереносимость лактозы.
Фосфатные камни в почках.
Аллергическая реакция.
Острые заболевания кишечника.
Кальциноз.

Не рекомендуется пить на ночь молоко при энурезе, так как оно обладает мочегонными свойствами.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Google+

Source: elaxsir.ru

Источник

Джерело: pexels.com

Диета

Существует диета, рассчитанная на сладкоежек — это диета на молоке и меде. За неделю такой диеты вы сбросите 3–6 килограммов, при этом сможете употреблять самые разные продукты, в том числе мед.

26.02.2018, 14:47
Знаменитая торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека

Существует много диет и методик похудения, при этом почти во всех диетах сладкое — под запретом. Однако существует диета, рассчитанная на сладкоежек — это диета на молоке и меде. За неделю такой диеты вы сбросите 3–6 килограммов, при этом сможете употреблять самые разные продукты, в том числе мед.

Как и любая другая диета, диета на молоке и меде имеет свои особенности и противопоказания. В этой статье мы расскажем, что можно есть во время этой диеты, что есть нельзя, в чем преимущества медовой диеты и какие существуют противопоказания.

Молоко и мед для похудения — что нужно знать

Сегодня существует множество диет, в том числе экспресс-диет, на молоке и молочных продуктах: диета на молоке и бананах, диета на молоке и манго, диета на гречке и кефире, белая диета.

Особенность молочно-медовой диеты заключается в том, что утром натощак нужно выпивать стакан некипяченого молока с небольшим количеством натурального меда. Напомним, что коровье молоко — это полезнейший продукт с высоким содержанием белка и множеством полезных веществ (кальцием, фосфором, витамином D, др.). В свою очередь, мед содержит вещества, которые активизируют метаболизм и помогают похудеть.

Диета на молоке и меде

О том, какие еще бывают диеты, читайте в статье Худеем быстро и со вкусом — 7 экспресс-диет на все случаи жизни

Какие продукты можно употреблять во время диеты

Во время медово-молочной диеты общее количество калорий, потребляемых в сутки, не должно превышать 1000 калорий. На этой диете можно употреблять много разных продуктов, в том числе:

Молоко и обезжиренные (не более 1% жирности) кисломолочные продукты: до 200 граммов творога в день или до 400 мл йогурта без добавок.
Ягоды и фрукты.
Некрахмалистые овощи (сырые, вареные, запеченные, тушенные): свекла, морковь, капуста — до 300 граммов в день.
Зелень.
Натуральный качественный мед (3 чайные ложки в день).
Зеленый и травяной чай без сахара, минеральная вода без газа.

Как и во время почти любой диеты для похудения, под запретом — такие продукты как сладости (за исключением меда), копчености, жирные блюда, а также крахмалистые овощи и фрукты. Кроме того, на время диеты желательно отказаться от соли.

Также читайте: Белая диета — как сбросить 5 килограммов за одну неделю

Как выглядит меню молочно-медовой диеты

Во время диеты у вас может быть до пяти приемов пищи, при этом на завтрак вы обязательно выпиваете стакан молока с небольшим количеством меда (2 чайные ложки). Помните, что в сутки вы должны потреблять не более 1 тысячи калорий.

Варианты второго завтрака:

200 граммов йогурта без добавок.
150 граммов творога с медом (1 чайная ложка).
Салат из свежих овощей с растительным маслом.
Винегрет и стакан кефира.

Варианты обеда:

Запеченные или отварные овощи, стакан кефира.
Тушеная капуста, чай с медом.
Запеканка из капусты, 200 граммов йогурта без добавок.

Варианты полдника:

200 граммов йогурта без добавок или обезжиренного кефира.
200 граммов творога.
Отварная морковь.
Винегрет.

Варианты ужина:

Щи из свежей капусты.
1 стакан кефира, салат из свеклы.
50 граммов творога (в день — не более чем 200 граммов творога), 1 стакан кефира.
Отварная морковь и 1 чайная ложка меда (в день — не более 3 чайных ложек меда).

Читайте также: Как приготовить тушеную капусту со сметаной — четыре рецепта

Противопоказания и меры предосторожности

Как и любая диета, медово-молочная диета полезна не всем. Например, людям с заболеваниями почек и желудочно-кишечного тракта (в частности, при холецистите) не рекомендуется придерживаться этой диеты. Также, нельзя придерживаться этой диеты при индивидуальной непереносимости ингредиентов (молока или меда).
Во время диеты ваш организм получает не все нужные ему вещества, поэтому не рекомендуется придерживаться ее больше недели.
Выходить из диеты нужно постепенно, иначе сброшенные килограммы быстро вернутся.
Если вы сомневаетесь, можно ли вам садиться на диету (медово-молочную или любую другую), обязательно проконсультируйтесь с врачом!

Если вам нравится сочетание молока с медом, вы также можете побаловать себя натуральными косметическими средствами на основе молока и меда.Как это сделать, читайте в статье Косметический рай для лица: простые рецепты с молоком и медом

Знаменитая торговая марка с насыщенной историей качества продолжительностью более полувека

Источник

Молоко с медом на ночь – вкусный и полезный тандем, известный еще с детства. Тогда подобное снадобье использовалось только с одной целью, а именно – избавить от простуды и кашля. Заметим, что действовало оно безотказно, а благодаря дешевизне и доступности главных ингредиентов пользовалось спросом.

Такая сладкая парочка

Сами по себе мед и молоко – крайне полезные продукты. Что такое молоко? Это ведь самая древняя, распространенная и популярная пища, изначальное предназначение которой – выкормить потомство. А посему, в нее природой заложены все самые необходимые организму животного и человека минералы, витамины, жиры и микроэлементы.

В трактатах древних врачевателей встречается множество рецептов, в которых молоко лечит болезни дыхательных органов и разные простуды, от бронхита до тяжелой формы туберкулеза.

Мед и вовсе остается спорным веществом, поскольку ученые никак не определятся, считать ли его лекарством, или включить в перечень продуктов питания. А все, потому что в его составе имеется больше чем 150 разных полезных веществ.

Среди них встречаются ценные антиоксиданты, неизменные витамины, аминокислоты, микроэлементы, углеводы и многое другое. Кроме этого, такая натуральная сладость оказывает четко выраженное бактерицидное влияние, отлично борется с инфекциями тканей и органов.

Учитывая все это, вполне понятно, почему мед с молоком или водой на ночь даже в теории неспособен не принести пользу телу человека. Его составляющие усваиваются на 95%-98%, и не вызывают аллергий.

А можно ли при беременности?

Мед на ночь будет особенно полезен будущим мамочкам. Он будет не только предупреждать появление или развитие простудных болезней, но и начнет стимулировать иммунитет женщины. Благодаря этому, последняя сможет сама защитить себя и плод от внешних атак инфекций.

Молоко, чай или очищенная вода с медом, выпиваемые на ночь, несут с собой массу минералов, витаминов, полезных веществ и микроэлементов, которые так нужны для полноценной работы всех органов и систем ребенка.

Малыш сможет создать собственную костную систему, не причинив материнскому организму существенного ущерба. Это значит, что у женщины появляется возможность сохранить первичное состояние хрящей и зубов.

Мед с водой или молоком, выпиваемый на ночь, полезен и для полноценного сна, который обеспечит будущей матери спокойное эмоциональное состояние. Смесь этих продуктов оказывает ощутимый седативный и успокаивающий эффект, поднимает настроение, снимает накопившуюся усталость, и дают возможность не так остро реагировать на стрессовые ситуации.

Сладкое снотворное

Мед на ночь для похудения – это не все, на что годится подобный продукт. В его составе присутствуют сахара фруктозной группы, которые очень медленно проникают в кровь, и способны длительное время поддерживать в теле нужный и стабильный показатель сахара.

Именно этим объясняется тот факт, что кефир или молоко с медом на ночь дают продолжительное ощущение сытости, в результате чего сон становится глубоким и непрерывным.

Помимо этого, употребление меда с молоком перед сном наполняет организм аминокислотой под названием триптофан. Она занимается тем, что заставляет тело вырабатывать серотонин. К слову, дефицит последнего провоцирует депрессию и необоснованную тревожность, что никак не способствует нормальному сну.

А если мед – это еда? Можно ли его перед сном?

Обычно такие вопросы терзают умы постоянно худеющих людей. На самом-то деле, переживать совершенно не о чем, что и доказали вездесущие ученые из Британии. Они установили, что съев перед сном ложечку сладкого пчелиного продукта, и запив его водой, человек запускает специфические обменные процессы, которые будут всю ночь напролет заниматься сжиганием жира.

Понятно, что кушать сладость ложками тоже неправильно, особенно если не знать его калорийность, а посему, советуем ознакомиться с возможными комбинациями:

Хорошему сну способствует чайная ложечка продукта, разведенная в стакане молока. Его с таким же успехом может заменить кефир или та же вода. Жидкость ни в коем случае не должна быть горячей, а кипящей – тем более, ведь уже при +37 градусах из меда улетучивается вся его польза. Помимо этого, такой коктейль неприемлем при высокой температуре, поскольку сушит внутреннюю среду тела, и провоцирует повышение жара;
Мы понемногу отвыкаем пользоваться народными средствами, и предпочитаем принять очередную таблетку, чтоб успокоиться и уснуть. И это при всем том, что обычный теплый чай с ложечкой настоящего медку способен действовать не хуже самого дорогого успокоительного и снотворного. В отличие от последних, такой напиток можно давать даже маленьким деткам, которые никак не желают укладываться и испытывают необъяснимую тревогу;
Польза настоящего пчелиного меда на ночь станет еще большей, если продукт развести в слабом отваре ромашки, мелиссы, зверобоя, липового цвета или той же мяты. Полученное питье отлично устраняет отечность, как бы «впитывает» в себя избыточную жидкость, давая почкам и мочевому пузырю отдыхать на протяжении всей ночи. Если пить такие напитки регулярно, получится почистить кишечник, привести в норму процессы переваривания еды и испражнения, уничтожить патогенные бактерии и микроскопические организмы.

Неважно, будете ли вы использовать воду, медок и молоко для стабилизации сна или с целью здорового похудения, питье нужно готовить из качественных и соответственно приготовленных продуктов. Воду необходимо брать только отфильтрованную или дистиллированную, но только не кипяченную и не горячую.

Продукт пчеловодств должен иметь только натуральное происхождение. Особенно ценится горный мед или тот, который сделан на основе прополиса.

И помните: готовое питье следует употребить сразу же, потому что через 15 минут оно растеряет все свои полезные свойства, и станет просто сладкой водичкой/молочком.

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

Источник