Помните, что диета складывается из МОЖНО, все остальное, чего нет в разрешенным списке, НЕЛЬЗЯ. Но не все так просто, правда? Хочется и волосы не потерять и неврастеником не стать. Поэтому, будьте разумны! Не зацикливайтесь слишком, вы же здоровья себе желаете и улучшения пищевых привычек. 
НУЖНО/МОЖНО | ОДНО ВАРЕНОЕ куриное яйцо в день. | ТРИ ЗЕЛЕНЫХ яблока в день. Подходят такие сорта как гренни смит, семеринка. Поскольку в оригинале диеты не указано, что свежих, то можете их запечь, посыпать корицей и наслаждаться десертом по-протасовски. | НЕОГРАНИЧЕННОЕ КОЛИЧЕСТВО ЛЮБЫХ СЫРЫХ овощей. В оригинале диеты не указан ни список овощей, ни то, что можно отнести к овощам по-протасовски. Поэтому возьмем выдержки из Википедии и будем употреблять все овощи сырыми, какие понравятся. Исключение — дыня, арбуз, кукуруза. - Корнеплоды — морковь, свёкла, репа, брюква, редька, редис, петрушка, пастернак, сельдерей, хрен, дайкон;
- Капустные — капуста белокочанная, краснокочанная, савойская, брюссельская, цветная, кольраби, брокколи;
- Салатные — листовой салат, кочанный салат, ромен-салат;
- Пряные — укроп, эстрагон, чабер, базилик, майоран, сельдерей, шпинат;
- Луковичные — лук, чеснок;
- Паслёновые — томат, перец овощной, баклажан;
- Бахчевые — тыква, кабачок, цуккини, крукнек, огурец, патиссон;
- Бобовые — свежие, вместе с оболочкой стручковые горох, стручковые бобы (оболочка содержит много клетчатки, употребляется в пищу во всех азиатских странах вместе с кожурой);
- Десертные овощи — артишок, спаржа, ревень.
| ЛЮБЫЕ НАТУРАЛЬНЫЕ КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ ДО 5% ЖИРНОСТИ, БЕЗ ЛЮБЫХ ДОБАВОК, в том числе без сахара и крахмала. Изучайте этикетки, выбирайте только натуральное. - айран
- ацидофилин
- блаанд
- варенец
- вилли
- дахи
- йогурт питьевой и обычный
- катык
- кефир
- кумыс
- мацони
- простокваша
- ряженка
- скир
- сыр любой до 5%
- тан
- творог зерненый
- творог мягкий
- творог традиционный
| | С 15 ДНЯ ДОБАВЛЯЕМ 300 ГРАММОВ МЯСА, РЫБЫ ИЛИ ПТИЦЫ. МОЖНО жарить без масла, варить, готовить на пару, гриле, запекать. | СПЕЦИИ, СОЛЬ — нет данных. Только на ваше усмотрение. Помните, что специи пробуждают аппетит, но в то же время, разгоняют метаболизм. С чем можно поэксперементировать, чтобы разнообразить жизнь на диете - корица, натуральная стручковая ваниль
- сушеные травы
- горчичный порошок
- корень имбиря
| ТРАВЫ, РОСТКИ, ЗЕЛЕНЬ — нет данных в оригинале. Помните, что травы, проростки – очень ценны в питании, особенно на диете. Можно допустить - петрушка, укроп, кинза, базилик
- любые ростки без семени
| ВОДА, минеральная вода — 2л в день | ЧАЙ, ТРАВЯНОЙ ЧАЙ, КОФЕ — не ограничено, без сахара, молока, сливок, лимона и др. | | МУЛЬТИВИТАМИННЫЕ КОМПЛЕКСЫ — любые, какие сочтете нужными, или же какие прописывает врач. | | | | НЕЛЬЗЯ | | Если вы сомневаетесь в чем-то, загляните и в этот список: | - авокадо
- алкоголь
- БАДы любые, если не прописаны врачом; жиросжигатели
- бульоны мясные, куриные, овощные, яичные
- ВСЕ ДРУГИЕ ФРУКТЫ И ЯГОДЫ кроме зеленых яблок, в том числе лимон и лимонный сок, арбуз, дыня
- грибы
- желатин, агар-агар
- икра сырая, малосольная, овощная икра
- имбирь маринованный
- какао (если только вы готовы выпить его без молока и сахара)
- КАШИ (злаковые подключаются только после диеты, на выходе)
- кисель
- колбасы
- консервированные овощи
- консервы (любые)
- конфеты (в тч диабетические)
- копченое мясо/рыба (даже домашнего копчения)
- корейская морковка (кроме домашней) и другие салаты по принципу маринования
- крабовые палочки
- кукуруза, зеленый горошек и прочая консервированная продукция, сушеный горох, чечевица, бобовые
- ЛЮБЫЕ САХАРОЗАМЕНИТЕЛИ, стевия в том числе (сегодня ученые уже считают, что реакция организма на нее, как на сахар)
- любые соусы, кроме натурального йогурта
- маслины, оливки
- мед, пыльца
- молоко, сливки
- морская капуста, нори, другие водоросли в любом виде (не относятся к овощам)
- орехи
- орехи
- отруби
- растительное масло — любое
- рыба соленая/малосольная/не подвергнутая тепловой обработке, вяленая, копченая
- сало, бекон
- свежевыжатый томатный, яблочный, овощной сок и смузи — получите скачок сахара, т.к. клетчатка разрушена или отсутствует, а на протасовке организм должен получать клетчатку из сежих овощей
- соевые продукты, соевое молоко, соевый соус, соевая спаржа
- соленые, малосольные овощи – соленые огурцы, квашеная капуста
- субпродукты
- сыр выше 5% жира
- творожный продукт, “кефирный продукт”; кисломолочное в словосочетании с “продукт”, чаще всего это — не натуральный продукт, где молочный жир заменён на растительный
- ТЕРМООБРАБОТАННЫЕ ОВОЩИ
- уксус любой
|
ЕСЛИ У ВАС ВОЗНИКЛИ ВОПРОСЫ ОТНОСИТЕЛЬНО ТОГО, ЧТО МОЖНО НА ДИЕТЕ ПРОТАСОВА – ВЫ ВСЕГДА МОЖЕТЕ ПЕРЕЧИТАТЬ ОРИГИНАЛ ДИЕТЫ. |
