Можно ли во время питьевой диеты есть мед

Если вы хотите похудеть, то мёд может стать хорошим заменителем сахара. Но прежде чем пробовать медовую диету, нужно знать некоторые особенности продукта и исключить возможные противопоказания.

Что такое мёд и чем он отличается от сахара

Все медовые продукты содержат немало калорий и сахаров, при этом мёд гораздо слаще сахара и должен увеличивать вес. Так и есть.

Но в отличие от очищенного и прошедшего рафинацию сахара, мёд содержит большое количество минеральных веществ и витаминов, которые сжигают всё лишнее.

При правильном употреблении мёд уравновешивает количество полезных веществ, и помогает похудеть.

Мёд содержит легкоусвояемые углеводы, которые легко усваиваются  и перерабатываются организмом. А это значит, что лишние килограммы не будут оседать на талии.

Мы добавляем подсластители в чай только ради вкусового удовольствия, ведь столовый сахар – это пустые калории, которые не дают никакой пользы организму.

Для того чтобы переварить сахарозу, требуется много энергии и внутренних ресурсов – витаминов и питательных веществ, которые растворяют жиры и холестерин.

При дефиците минералов в организме начинает накапливаться лишний вес. Выходит, в наборе веса играют роль не только калории.

При ожирении мёд понижает уровень холестерина и уровень глюкозы в плазме.

Состав мёда:

• Белок.
• Клетчатка.
• Железо.
• Калий.
• Натрий.
• Марганец.
• Фосфор.
• Кальций.
• Цинк.
• Селен.
• Фолиевая кислота.
• Аскорбиновая кислота.
• Рибофлавин – укрепляет ногти, очищает кожу.
• Пиридоксин (витамин В6).
• Никотиновая кислота (В3) – помогает вывести «плохой» холестерин, полезна для кровеносных сосудов.

Энергетическая ценность светлого мёда – до 350 килокалорий, тёмного – 400-420.

1 ч.л. содержит 30 Ккал, столовая – 100 Ккал.

Большое значение играет сорт мёда. Больше всего калорий содержится в сотовом мёде – до 900 Ккал, меньше всего в гречишном и акациевом – 300 Ккал.

Большое количество фруктозы  в акациевом и гречишном сорте отвечает за сладость продукта и сжигание подкожного жира. Также советуют выбирать разнотравье (легче растворяется, долго не засахаривается).

Цветочные сорта быстрее кристаллизуются, но есть их можно.

Мёд бывает смешанный (полифлерный) из нескольких сортов и видов растений, и не смешанный (монофлерный), например, только гречишный или липовый.

Полезные свойства мёда для организма

Продукты пчеловодства – естественная альтернатива гранулированного сахара. В зависимости от того, с какого цветка берёт нектар пчела, выделяют разные сорта. Но особого значения на питание это не оказывает.

Мёд – источник антиоксидантов, защищает организм от свободных радикалов, выводит шлаки и токсины из организма, ускоряет метаболические процессы, восстанавливает работу ЖКТ.

Натуральные растительные пигменты (флавоноиды) снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и образование раковых опухолей.

Ещё одно свойство – антибактериальное: сладким нектаром с древних времён лечили ожоги и раны.

Клеверный мёд не является главным источником белков, жиров, клетчатки или витаминов, но содержит большое количество кальция, цинка, калия, аскорбиновой кислоты. Одна столовая ложка мёда содержит 64 калории и 17 г углеводов.

Мёд дополняет рацион углеводами и снижает аппетит – количество съедаемой пищи уменьшается, а значит, снижается уровень холестерина. Мёд полезен для диабетиков, и помогает контролировать состояние здоровья.

Мёд меньше влияет на сахар в крови, а значит, проще контролировать голод – как известно, резкие колебания сахара в крови вызывают чувство голода, даже если совсем не хочется есть.

Несмотря на пользу, есть мёд в неограниченных количествах нельзя – мужчинам можно съедать 5-6 ч.л. в сутки, женщинам 3-4 ч.л. Если регулярно превышать норму, то можно не только сильно поправиться, но и спровоцировать развитие хронических заболеваний.

Для здорового человека 50-100 г мёда в день достаточно, чтобы перебороть тягу к сладкому.

Стоит понимать, что помогает похудеть, а что – нет. Например, ежедневный чай с сахаром рано или поздно негативно скажется на фигуре, а вот напитки с добавлением мёда, наоборот, ускорят сжигание жира.

Чем хороша медовая диета

Медовую диету изобрёл Майк Макиннес. Он выяснил, что большинство спортсменов худели в несколько раз быстрее, когда добавляли мёд в пищу. Попадая в организм, фруктоза заставляла печень более активно вырабатывать глюкозу.

А как известно, глюкоза поддерживает высокий уровень сахара в головном мозге и запускает определённый гормон, отвечающий за сжигание жировой прослойки. Постепенно тяга к сладкому исчезает.

Мёд ускоряет выделение желчи, жиры выводятся из организма быстрее. Результат медовой диеты – за 2-3 недели можно похудеть на 4 кг.

Мёд, который активнее всего сжигает лишний вес – акациевый и гречишный, в этих сортах содержится больше фруктозы. А именно она играет основную роль в похудении.

Что нужно сделать, чтобы ушёл лишний вес

Правило любой диеты – ешьте меньше сладкого. Иногда отказ от сладостей вызывает депрессию или упадок сил. Чтобы этого не произошло, уменьшайте количество сахара постепенно, замените сладкое мёдом, ешьте меньше высококалорийных блюд.

Худеть и есть всё подряд – невозможно. В любом случае придётся контролировать свои аппетиты.

Соблюдать медовую диету просто – начните с постепенной замены сахара. Ешьте во время диеты мёд, добавляйте его в чай. Лучшее время для напитков – утро.

На ночь обязательно нужно съесть три чайных ложки мёда, разбавленные водой (1 стакан).

Медовая вода выполняет роль жиросжигателя, и активно «работает» в ночное время. Пить молоко с мёдом на ночь не рекомендуют – получится слишком высококалорийный напиток, организм не сможет сжечь углеводы за ночь и все лишние калории осядут на боках.

Рецепты с мёдом для похудения

Жиросжигающим эффектом обладает вода с соком лимона (стакан воды, 3 ч.л. мёда и 2 ст.л. лимонного сока утром на голодный желудок).

В тёплую воду или чай можно добавить щепотку корицы. Корица – не только стабилизирует уровень сахара в крови и «расщепляет» жировую прослойку, но и является мощным стимулятором, подавляет чувство голода.

Можно приготовить жиросжигающий коктейль с грейпфрутом: измельчите 1 грейпфрут в блендере, добавьте 1 ч.л. мёда. Десертом можно заменить ужин (не забывайте про кефир на ночь).

Имбирь с мёдом

Натрите 10 г свежего имбирного корня на мелкой тёрке. Кожицу снимать не нужно. Добавьте к смеси лимонный сок (половинки лимона), 1 ч.л. мёда. Залейте стаканом тёплой воды, дайте настояться 5 минут.

Напиток пейте утром за 20 минут до завтрака.

Мёд можно разбавлять водой и уксусом, но лучше выбрать другой, более щадящий способ – при неправильном разведении и употреблении, уксусная эссенция может обжечь стенки желудка и навредить здоровью.

Мнение экспертов: медовые продукты не помогают похудеть, но улучшают состояние организма, дают прилив энергии

Медовая диета даст результат только в сочетании с правильным питанием и физическими нагрузками. Просто пить воду и худеть не получится.

Что нельзя делать:

• Смешивать мёд в кипящей воде (все питательные вещества улетучатся). Температура воды должна быть не выше 40-50 °С.
• Отказываться от еды, голодать. Недостаточное количество пищи ослабит иммунитет, и вы ещё больше отдалитесь от цели похудеть.

Также в течение дня рекомендуют заниматься спортом или делать лёгкие физические упражнения, чтобы размять мышцы.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость, сахарный диабет, высокий гликемический индекс (влияние углеводов в продуктах на изменение уровня глюкозы в крови), аллергия.

Полноценная альтернатива мёду – натуральный подсластитель, сироп из лиственного растения агавы.

С этой статьёй читают:

Мёд: рецепты на все случаи жизни

Сырой чеснок и мёд для талии

Редька с мёдом от кашля: простые рецепты от больного горла

Маточное молочко для лица: рецепты красоты

Можно ли есть мед на диете, спрашивают многие худеющие, поскольку их смущает высокая калорийность этого продукта.

Действительно, натуральный мед имеет калорийность 320-450 ккал на 100 г, но его витаминно-минеральный состав является поистине уникальным, в который входят многие важные вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности нашего организм. К тому же, в меде содержится много фруктозы, которая растворяется в организме без помощи инсулина и тем самым не напрягает поджелудочную железу, а также глюкозы, являющейся источником энергии, которая так необходима во время различных диет.

Употребляя мед на диете, можно насытить организм массой полезных веществ, зарядить его энергией, снизить чувство голода, и даже уменьшить калорийность рациона. А если учесть, что мед отлично усваивается организм, не откладывается в жировые запасы и способствует хорошему пищеварению, то ответ на вопрос, можно ли мед на диете для похудения вечером, может быть только положительным. Причем, именно утром или вечером его употребление принесет максимальный эффект, поскольку, как с утра натощак, так и  на ночь, не смешиваясь с другой пищей, он не будет способствовать газообразованию и брожению в желудке, и в полной мере отдаст организму свои полезные вещества, в результате чего активизируется обмен веществ и организм будет самоочищаться от шлаков и токсинов.

Кроме этого, польза меда при диете заключается ещё и в том, что он повышает стрессоустойчивость организма в этот период. Ведь, как известно, процесс похудения и строгие ограничения в питании вызывают существенный стресс, который только усиливается постоянным чувством голода и упадком сил. А употребление меда снижает эти симптомы, худеющий не испытывает потребность в сладком, хорошо переносит отсутствие в рационе сахара и не срывается с диеты.

Мед при различных диетах

Как уже говорилось, во время диеты мед дает возможность поддержать на должном уровне витаминно-минеральный баланс в организме, прекрасно насыщает и дает энергию. Тем не менее, в одних диетах его употребление приветствуется, а в других ‒ строго запрещено, поэтому давайте разберем несколько популярных диетических программ, и посмотрим, что в них говорится касательно использования меда.

Большое значение имеет соблюдение лечебного питания при различных проблемах со здоровьем, к примеры, диету при обострении гастрита.

Можно ли сахар заменить медом при диете Дюкана

Как известно, в основе системы питания Дюкана лежит употребление белковых продуктов, и резкое ограничение углеводов, что и приводит к потери веса. Диета состоит из четырех этапов – атака, чередование, закрепление и стабилизация, каждый их которых подразумевает свое меню, от которого нельзя откланяться, в особенности это касается первых двух этапов. И соответственно, мед на этих фазах, богатый углеводами, как и сахар, категорически запрещены. Но, что касается фазы закрепления, то здесь уже допускаются отклонения в сторону обычного меню, правда всего лишь 2 раза в неделю, поэтому в эти дни можно употреблять мед. Это касается и фазы стабилизации, при которой также 2 раза в неделю можно добавить в меню мед.

Можно ли мед при белковой диете

Можно ли мед при белковой диете, спрашивают те, кто решил испытать на себе эту методику. Как уже видно из названия, основана диета на максимальном употреблении белков при резком сокращении углеводов. Это связано с тем, что при таком соотношении в организме создается энергетический дефицит, так как углеводы являются по сути «топливом», а чтобы этот дефицит ликвидировать, организм начинает расщеплять жиры, чтобы добыть энергию, в частности, и для расщепления большого количества белка, поступающего в этот период. Среди углеводных продуктов в небольшом количестве разрешены гречка и овсянка, а употребление любых сладостей сведено к нулю, что касается и меда, несмотря на массу его полезных свойств.

Несбалансированное питание белковой диеты за длительный период может привести к нежелательным последствиям.

Можно ли мед на диете Магги

Можно ли мед на диете Магги, является одним из часто задаваемых вопросов, поскольку эта система питания полюбилась многим. Притом что эта диета также относится к белковым, но кроме продуктов, богатых белком, в ней разрешается употреблять цитрусовые, многие овощи, листовые салаты и зелень. Есть два варианта этой диеты – яичный и творожный, которые несколько отличаются друг от друга, но объединяет их одно — строгое соблюдение рекомендованного меню. И что касается меда, то он в нем не предусмотрен. Тем не менее, если вы совсем не можете обойтись без сладкого, то разрешается 1 раз в день съедать 1 чайную ложку меда, но желательно это делать хотя бы со второй недели проведения диетического курса.

Можно ли мед на диете 6 лепестков

Можно ли мед на диете 6 лепестков? Эта популярная диета является ещё одним вариантом белковой системы питания, и как  все подобные программы, подразумевает употребление в основном белковых продуктов с резким ограничением углеводов и жиров. Но, если углеводные дни этой диеты переносятся сравнительно неплохо, то белковые для некоторых становятся настоящим испытанием, такие как чисто рыбный или куриный. Это связано с тем, что такое монопитание приводит к тому, что сахар в крови резко падает, что вызывает головную боль, головокружение, плохое общее самочувствие и даже обмороки. Вот в этом случае на помощь может прийти мед, который сможет нормализовать уровень глюкозы в крови, но съесть его надо не более 1 чайной ложки в день.

К слову, куриный день диеты 6 лепестков разрешено также разнообразить при помощи употребления зеленого чая и нежирного бульона между приемами.

Можно ли мед на гречневой диете

Можно ли мед на гречневой диете, интересуются приверженцы этой системы питания. Ведь, несмотря на довольно скудный рацион, в состав которого входит только одна гречка, диета продолжает пользоваться повышенным спросом из-за своей невероятной эффективности. Но поскольку для многих очень сложно высидеть на одной запаренной гречке, то диета допускает некоторые послабления, в частности, добавление меда. Употреблять его лучше в виде напитка, для чего надо взять стакан чая или воды и развести в нем 1 чайную ложку меда.

Такая добавка в некоторой степени вносит разнообразие в очень скудный рацион, но, главное, восполняет нехватку полезных веществ и снижает стрессовое состояние. Употреблять такой медовый напиток рекомендуется утром натощак.

Обратите внимание, что отзывы о безуглеводной диете отмечают потерю веса от 4 до 6 кг за две недели.

Можно ли мед на питьевой диете

Можно ли мед на питьевой диете, спрашивают те, кто избрал для себя эту оригинальную методику похудения. Длительность этой диеты бывает различна — от 5 до 30 дней. и хотя рацион нельзя назвать скудным, так как в меню входят разнообразные жидкости – овощные и фруктовые соки, крупяные и овощные отвары, молоко и жидкие кисломолочные продукты, бульоны, компоты из сухофруктов, чай, кофе и даже какао, но чем длительнее диета, тем сложнее разнообразить меню. А поскольку сахар здесь находится под запретам, то раз в день разрешается побаловать себя напитком, в котором разведена 1 чайная ложка меда.

К слову, диета 6 лепестков 7 день содержит именно питьевой — разгрузочный день на воде.

Можно ли творог с медом на диете

Можно ли творог с медом на диете? На этот вопрос ответ может быть только положительный, ведь оба эти продукта очень полезны для здоровья, и включены в меню многих диет. Творог прекрасно насыщает, а мед снабжает массой полезных веществ, не говоря о том, что такое сочетание является и очень вкусным. Но, как и во всем, здесь нужна мера и определенный подход.

Для диетического меню творог надо брать только маложирный (не более 5% жирности) и употреблять не более одного раза в день, желательно на ужин, в объеме 100-150 г на порцию, в которую надо добавить 1 чайную ложку натурального меда. Калорийность такого блюда составляет не более 150 ккал, а польза для организма огромна.

Как видите, в большинстве случаев мед разрешен при диетах, и даже показан, только употреблять его надо разумно не более 1-2 чайных ложек в день, и конечно только в тех случаях, если нет аллергии на продукты пчеловодства.