Можно ли в яичной диете заменить яйца на творог

Можно ли в яичной диете заменить яйца на творог thumbnail

С приближением летнего сезона хочется сбросить лишние килограммы, нажитые за зиму. Кто же не мечтает о стройной талии и отсутствии лишнего жира на бёдрах?

Однако в погоне за стройным телом многие девушки мучают себя изнурительными диетами, отказывая себе в гастрономических изысках. И далеко не каждая диета одинаково полезна — нередко постройневшие красавицы сталкиваются с такими проблемами, как авитаминоз и недостаток необходимых питательных веществ.,

Мы хотим предложить вашему вниманию сбалансированную диету, благодаря которой вы сбросите лишние килограммы всего за 4 недели — яично-творожную диету Магги. Но в чём суть этой системы здорового питания? Какие продукты можно употреблять, а какие под строгим запретом? Поговорим о всех преимуществах диеты Магги далее.

В чем суть диеты Магги?

Подлинная история возникновения рассматриваемой системы питания неизвестна. По одной из легенд её основателями являются личные диетологи Маргарет Тетчер, и само название метода похудения происходит от имени этой великой женщины (Магги — сокращённое от Маргарет).

Данная диета рассчитана на низкое потребление углеводов и замену их чистым белком.

Существует всего 2 типа рассматриваемой системы питания:

• Творожная диета Магги;
• Яичная диета Магги.

Оба типа системы питания одинаково эффективны и направлены на существенную потерю килограмм. Рекомендуется такая схема похудения лицам, желающим потерять от 10 до 20 килограмм. Если объём лишнего веса не превышает 5 килограмм, злоупотреблять диетой Маги не следует, так как велика вероятность критического снижения веса.

Важно! Рассматриваемая система питания не подходит подросткам, лицам с заболеваниями эндокринной системы и беременным женщинам.


Правила похудения на диете Магги

Диета Магги отличается наличием строгих правил. Для достижения желаемого результата нарушать их не рекомендуется. Правила диеты Магги следующие:

• Строгое следование установленному режиму питания. Нельзя откладывать запланированную согласно режиму трапезу даже на полчаса. Нельзя менять очерёдность блюд, употреблять в пищу запрещённые на время диеты продукты и отказываться от установленного на конкретный день меню;
• Пить как можно больше воды. Однако употребление жидкости не должно происходить одновременно с поглощением пищи. Пить можно только за час до еды, или через такое же время после трапезы. Употребление чая и кофе в период диеты Магги разрешается, однако добавление в напиток сахара — под строжайшим запретом;
• Если количество ингредиентов в блюде чётко определено, менять его запрещается. Если точного количества, например, фруктов, не указано, данный ингредиент можно употреблять без ограничений;
• Быстрые перекусы в течение дня допускаются, но не раньше, чем через 2 часа после основного приёма пищи. Есть во время таких перекусов нужно мало и только растительную низкокалорийную пищу (листья салата, рукколу, морковь и т.д.);
• Желательны нагрузки физического характера, но не выматывающие. Приветствуются занятия йогой, дыхательной гимнастикой (по типу упражнений Стрельниковой или Бодифлекса). Силовые упражнения не приветствуются.

Внимание! Если режим диеты сбит употреблением запрещённой продукции или подменой блюд, следует вернутся к первому дню данной системы.

Разрешенные и запрещенные продукты

В список разрешённых к употреблению продуктов в период диеты Магги входят:

• Сваренные вкрутую яйца или обезжиренный творог;
• Мясо птицы, а именно курица, гусь и утка. Птица употребляется в запечённом или варёном виде, без кожи и жира. При готовке мяса масло не добавляется;
• Рыба — варёная, запечённая в духовке или на гриле;
• Овощи, фрукты и сухофрукты. В приоритете цитрусовые, в особенности грейпфрут, так как содержащиеся в нём ферменты сжигают жиры. Следует воздержаться от картофеля из-за большого содержания крахмала, а так же от таких фруктов, как виноград, банан, инжир и финики — по причине большого содержания фруктозы (фруктового сахара). Полезными будут груши, яблоки и сливы.

Все остальные продукты по диете Магги запрещены. Особенно следует воздержаться от:

• Любых сладостей;
• Алкоголя;
• Консервированных продуктов, особенно бобовых;
• Сахарозаменители всех видов;
• Красного мяса (особенно — свинины) и жирной рыбы;
• Выпечки и любой продукции из теста (макарон, печения и т. д.);
• Любой жаренной еды;
• Растительного и животного масла.


Отличия творожной и яичной диет Магги

По сути, основное отличие яичной и творожной диет Магги состоит в главном ингредиенте. Долгое время яичный вариант системы похудения считался вредным и даже опасным из-за бытовавшего мифа о вреде холестерина, в избытке содержащегося в варёных яйцах. Однако в настоящее время этот миф развеян, и стало достоверно известно, что естественные жиры, содержащиеся в составе яиц, лучше всего усваиваются организмом человека без формирования большого количества жирных кислот и накопления холестерина на стенках кровеносных сосудов.

Другим отличием является тот факт, что яичные диеты Магги чаще всего рассчитываются на месячный период, в то время как творожные — гораздо более щадящие. Длительность большинства вариантов творожной диеты Магги — 1-2 недели, однако встречаются и четырёхнедельные системы.

Важно учесть, что яйца и творог являются взаимозаменяемыми продуктами. Таким образом, с яичной диеты можно без особого урона для организма перейти на творожную, и наоборот.

Меню на неделю

Недельная диета Магги — зачастую творожная. Завтраки по рассматриваемой системе одинаковы — 100-150 грамм нежирного творога.

Недельное меню, рассчитанное на обед и ужин, представлено ниже:

Понедельник:

• На обед фрукты в любом количестве;
• На ужин — 150 грамм мяса птицы;

Вторник:

• Пообедать мясом птицы, предпочтительно отварной куриной грудинкой;
• Поужинать салатом из некалорийных овощей (морковь, листья салата, свекла);

Среда:

• Нежирный сыр и 2 любых овоща (кроме картофеля) и 3 диетических хлебца;
• Отварное мясо, в качестве гарнира — салат из не прошедших термическую обработку овощей;

Четверг:

• Фрукты в произвольном количестве. Предпочтительно — яблоки и груши;
• 150 грамм отварного мяса птицы;

Пятница:

• Овощное рагу, в дополнение — 100-150 грамм творога;
• Жаренная на гриле или запеченная в духовке рыба. В качестве десерта можно съесть апельсин или грейпфрут;

Суббота:

• Фрукты;
• Куриное филе и салат из зелёных овощей в качестве гарнира;

Воскресенье:

• Мясо птицы с овощами или грейпфрутом;
• Тушёные овощи.

Важно!

Мясо всегда можно заменить тушёными овощами и наоборот. Однако пропорции менять не следует. Если в меню прописано 150 грамм мяса на обед, данное блюдо можно заменить на 100-150 грамм овощей. В случае перехода на яичную диету, творог на завтрак заменяется двумя сваренными вкрутую куриными яйцами.


Меню на 4 недели

Меню на 4 недели по диете Магги мало чем отличается от недельного распорядка. Основной принцип таков:

• Однотипный завтрак — 2 варёных яйца или 150 грамм свежего обезжиренного творога;
• Обед с чередующимися фруктовыми, рыбными и мясными блюдами;
• Ужин, дублирующий и дополняющий обед.

В течение 4 недель диеты Магги варианты меню варьируются следующим образом:

• 1 неделя — разнообразное меню, с упором на мясной ужин и яйцами вкрутую / творогом на завтрак;
• 2 неделя — преимущественно фруктовая и рыбная пища, на завтрак — яйца всмятку / 150 грамм творога;
• 3 неделя — упор на варёное мясо и салаты, без творога и яиц в рационе;
• 4 неделя — разнообразное меню, обед дублирует завтрак, на ужин — обязательно цитрусовые, преимущественно грейпфрут.

Резко выходить из данной системы питания нельзя. В течение 2 недель после окончания диетного курса запрещается употреблять в пищу жаренные на масле, жирные и сладкие продукты. В противном случае вы рискуете набрать не только потерянный в течение диеты вес, но и несколько дополнительных килограммов.

Источник

ВАЖНЫЕ ПРИМЕЧАНИЯ:

– В один прием пищи ОДИН вид мяса (ИЛИ курица, ИЛИ говядина, ИЛИ свинина)

– ОВОЩИ варятся в воде без мясных бульонов/кубиков магги, можно добавить соль, перец, приправу(без сахара и крахмала), лук, чеснок;

– САЛАТЫ и блюда готовятся без МАСЛА на сухой сковороде;

– Как ПРИПРАВУ можно использовать любую зелень, лук, чеснок, СТОЛОВЫЙ уксус (но не спиртовой!), соевый соус без сахара в составе;

– БУЛЬОНЫ мясные, рыбные, куриные разрешены не более 200 мл, первый бульон желательно слить.

– СОЛЕНУЮ/ВЯЛЕНУЮ рыбу, мясо курицу НЕЛЬЗЯ;

– В дни, когда по меню есть МЯСО, РЫБА, КУРИЦА можно использовать ЖЕЛАТИН и делать заливное,холодец или студень, используя не более 200 мл бульона;

– Овощи(фрукты) и мясо/рыбу/курицу готовим ОТДЕЛЬНО;

– РЫБУ можно заменять креветками, кальмарами, осьминогами, мидиями и т.д.- морепродуктами. Если нет возможности приготовить рыбу/морепродукты самостоятельно, можно использовать рыбные консервы, но очень РЕДКО до 6 жира!;

Читайте также:  Рецепты для диеты дружба татьяны малаховой

– МЯСО можно заменить курицей(любой частью,кроме грудки), индейкой, кроликом, кониной т.д., при этом не забываем пить ВИТАМИНЫ И ОМЕГУ-3 (рыбий жир,льняное масло);

– СУБПРОДУКТЫ (внутренности) на Магги ЗАПРЕЩЕНЫ (печень, почки, сердце, язык и т.д.);

– ФАРШ только собственного производства, из нежирных кусочков, покупной нельзя, там как раз много жира, даже видно невооруженным глазом его

– При приготовлении курицы снимаем КОЖУ и обрезаем лишний жир ДО приготовления, то же самое проделываем с мясом;

– СЫР выбираем до 20 % жирности, смотрим в разделе белки-жиры-углеводы, жиров не должно быть больше 20 гр на 100 гр;

– Если мы заменяем сыр на ТВОРОГ, то используем творог до 9 % жирности;

– на ЗАВТРАК (творожный вариант) используется творог до 5 % жирности, обезжиренный лучше не употреблять;

– Можно пить СТАКАН ДИЕТИЧЕСКОЙ СОДОВОЙ в любое время,где 0 Ккал, белков и углеводов;

– Разрешены 2-3 леденца в день SULA без сахара;

– Разрешено пить в любое время ЧАЙ или КОФЕ без сахара и молока, можно с заменителем сахара, так же можно пить воду с соком лимона, мятой, мелиссой, отвары трав (МЕД/САХАР нельзя);

– ЦИКОРИЙ запрещен;

– на диете запрещен любой АЛКОГОЛЬ;

– КОНСЕРВИРОВАННЫЕ горох/фасоль/кукуруза запрещены;

– Когда по меню ТОСТ – можно использовать цельнозерновой, ржаной подсушенный хлеб, хлебцы ржаные, лаваш (соль, мука, вода) около 40 гр;

– При ощущении голода можно поесть ОГУРЦЫ или МОРКОВЬ, но с соблюдением времени (2 часа) после и перед предписанной пищей;

– При необходимости ЛИСТЬЯ САЛАТА можно заменить пекинской капустой, салатом Ромэн;

– В овощной прием пищи или когда по меню ПОМИДОРЫ – можно использовать томатную пасту и пакетированный сок(до 200 мл) , если в составе только томаты и соль;

– Во фруктовый прием пищи или в овощной так же можно использовать детские ПЮРЕ, если в составе нет сахара, крахмала, муки, масла, злаков и т.д.- только овощи/фрукты, не более 200 гр;

– На 1,2 неделях промежутки между приемами пищи составляют 3-4 часа, за 3-4 часа до сна делаем последний прием пищи;

– На 3 неделе временных рамок между приемами пищи нет, рекомендовано 2-3 часа, но можно и чаще/реже , по желанию , устраивать приемы пищи, за 3-4 часа до сна также делаем последний прием;

– На 4 неделе промежутки между приемами пищи не установлены, едим СТРОГО ПО СПИСКУ продуктов на каждый день, ничего не добавляя.

– Нужно строго соблюдать данный режим с этими же продуктами и количеством,и не менять обед с ужином и наоборот;

– НЕЛЬЗЯ, остановившись на каком-то периоде режима, ВОЗОБНОВЛЯТЬ его с этого же момента, нужно возвратиться к началу. То же самое, если была допущена ошибка;

– Если возникает желание повторить режим снова,то предпочтительно повторить два раза первую и четвёртую неделю.(1414)

– В ПЕРВЫЙ раз сидя на диет

Источник

примечания к диете магги

Здесь ответы на многие вопросы. Читаем!

Важные примечания:

  • Следует пить больше воды;
  • Овощи варятся в воде без всяких добавлений бульонов, можно добавить соль, перец, приправу, лук, чеснок;
  • Нельзя добавлять масла и жиры;
  • Можно пить стакан содовой в любое время, также баночку или две газированных напитков (диетических);
  • При ощущении голода можно поесть огурцы или морковь или салат, но с соблюдением времени (2 часа) после предписанной пищи;
  • Нужно строго соблюдать данный режим с этими же продуктами и количеством, и не менять обед с ужином и наоборот;
  • Если хотите следить за уменьшением вашего веса, то взвешивайтесь 1 раз в день утром после туалета;
  • Нельзя, остановившись на каком-то периоде режима, возобновлять его с этого же момента, нужно возвратиться к началу. То же самое, если была допущена ошибка;
  • Предпочтительны занятия спортом;
  • После режима у вас появится чувство быстрого заполнения желудка, даже если пища была малой; это поможет следить вам за вашим весом в течение нескольких месяцев, однако с условием умеренного приёма калорийной пищи и сахара;
  • Если возникает желание повторить режим снова, то предпочтительно повторить два раза первую и четвёртую неделю.

Часто задаваемые вопросы по диете Магги

Что такое слово салат?

По поводу салата: если в скобках указанно что нужно есть, то едим то что написано, если нет, то значит имеются ввиду листья салата.

Что такое тост?

Тост это поджаренный кусочек любого хлеба (чёрного или для тостов, без изюма).

Какой такой обезжиренный сыр?

Сыр лучше Олтермани 17%. Кто не любит сыр в эти дни можно есть творог маложирный (до 5%).

Вот какие сыры и творог покупают девочки:

  • творог 0% «Президент» это для тех кто на Украине живёт
  • Обезжиренный сыр «Сваля»
  • «Домашний» 4% или «Валио» 2%-17%
  • Диетический 17%, Граф 17%
  • «Российский» 17% (российские разной жирности бывают)
  • брынза 15% Агропродукт и творог домашний Фудмастер 0% ( для Казахстана)
  • брынза обезжиренная (до 9%) или сыр «Фитнес», в нем где-то 15%
  • моцарелла 8-10% жирности, есть сыры 0,1 % жирности (для Германии)
  • сыр Polar 5%
  • Из обезжиренных творогов 0-0,1-0,2% съедобные «Домик в деревне». А самый вкусный «Савушкин продукт» (белорусский)
  • fromage frais творог с массовой долей жира 0%, продается в Ашане

Мне нужно есть завтра рыбку, у меня вопрос, какую лучше и кто как готовил?

Рыбу лучше минтай или морской язык, рыбу можно заменить на морепродукты. Хорошие отвесы дают креветки. Лучше варить со специями и травами.

Что может болеть при этой диете?

Почки. Так как большое количество яиц может повлиять на их работу.

Противопоказания к яичной диете?

Такая диета категорически не подойдёт аллергикам, а также лицам с нарушениями функции почек и имеющим заболевания сердечно-сосудистой системы. Также стоит все взвесить и тем, кто страдает от дисбактериоза кишечника: в процессе разложения белков в кишечнике выделяется много газов, а их распад нарушает естественную микрофлору.

Для того, чтобы яйцо быстро (в течение часа-двух) и полностью усвоилось его лучше сварить всмятку.

Минус яичной диеты – яйцо увеличивает уровень «плохого» холестерина. Правда яичный холестерин считается наименее вредным, так как поступает в организм вместе с лецитином, к тому же плюсом данной диеты можно считать потребление овощей и фруктов, которые содержат натуральные антиоксиданты и растительную клетчатку. А также зеленый или травяной чай.

Чем можно заменить яйца?

Яйца можно заменить творогом. В пропорции пачка творога = 2 яйцам.
Уточню, 1 яйцо = 100 гр творога

Можно ли заменить мясо рыбой или рыбу мясом?

Нет. Так заменять нельзя.

Можно ли на диете жвачку жевать?

Можно без сахара, но она возбуждает аппетит. Можно без сахара леденцы.

А при этой диете можно делать разгрузочные дни, а потом дальше продолжать?

Разгрузки не предусмотрены на этой диете.

Почему нет отвесов?

Организм привыкает к новому весу, потом устоится в новом весе, и опять вниз.

Как ведёт себя вес на яичке?

Хорошие отвесы на первой неделе, в первые дни выходит водичка, обратите внимание, что в туалет чаще бегать стали. С большого веса до 5 кг за первую неделю уходит, максимум за 1 месяц ушло 12,5 кг, но у девочки вес был 110 кг и она фанатично следовала меню этой диеты… На третьей неделе вес либо стоит, либо очень маленькие отвесы, уходят объёмы.

Что делать после яичной диеты Магги?

Выходить из нее надо осторожно (жирное, острое и много за раз не есть!, не пускаться во все тяжкие). Вес, как и после большинства диет нужно поддерживать, хотя бы пару недель. После диеты уходят либо на подсчет калорий, либо на СИСТЕМУ -60, либо на РАЗДЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ.

Кукурузу можно?

Вообще нельзя на этой диете.

Ничего не нарушала, а вес прибавился. Почему?

Причин может быть море, вот некоторые:
запор, пришествие КД, даже знаешь еще чего бывает, вот серьезно — луна растущая или убывающая влияет. Вода задерживается, вес гуляет, зато после них хороший отвес. Не переживаем и продолжаем диету!

Шашлык – это по идеи жареное мясо – и что, его можно (например, первая неделя первый день)?

Читайте также:  Медицина панкреатит диета овощи и фрукты имбирь тмин

Шашлык – это тоже жаренное мясо. Основная разница в том, что вареного (даже с солью) мяса вы съедите немного, а шашлыка — гораздо больше.

Курица гриль и запеченное мясо в духовке подпадает под диету?

Только кура без шкуры, и мясо не жирное.

Можно ли есть после 18.00?

Можно! Ограничить себя в питании следует за 3 часа до сна.

Можно ли вместо вареных овощей консервированный горошек?

Нельзя, консервированный овощи под запретом

Можно ли солить еду?

Можно, но в разумных пределах, соль задерживает воду, если хотим хорошие отвесы, то солью не злоупотребляем.

Когда лучше начинать диету?

В первые чистые дни после месячных, будет максимальная потеря веса.

Когда начинает таять жир?

Первые распады жира происходят на пятый день диетического питания.

Я теряю по 1-2 кг в первый день, нормально ли это?

Нормально, выводится лишняя жидкость из организма. Не пугайтесь, скоро отвесы стабилизируются на 200-300 гр в день

Я не испытываю чувства голода, что со мной?

Организм привык к питанию по диете, желудок сократился в объемах и теперь вы наедаетесь меньшим количеством пищи.

Можно ли добавлять в чай или кофе сахарозаменитель на диете?

Можно, только смотрите чтобы там было 0 ккал.

Источник

Яйца прочно вошли в повседневную жизнь каждого человека. Кто-то предпочитает завтракать варёными или жареными яйцами, кто-то употребляет их на ужин с зеленью, а кто-то полностью составляет из них свой рацион.

Яичная диета — это быстрый способ временного похудения, принцип которого основан на экстремально низком потреблении углеводов. Усама Хамдий – профессор, который вывел новую формулу питания, назвал свою систему «химической», но в сети она стала известной под названием «яичной». Заключается она в следующем: основным ингредиентом в меню становятся яйца, а разнообразить рацион можно нежирными мясом и рыбой, овощами и фруктами.

Изначально этот тип питания разрабатывался для людей, страдающих диабетом. Позже стало ясно, что, придерживаясь такого рациона, можно ещё и быстро избавиться от лишних килограммов (хотя и ненадолго). В сети утверждается, что наиболее эффективна эта диета для тех людей, чей вес превышает 100 килограммов.

Наиболее популярной версией этого подхода является диета Магги. По одной из легенд, она была разработана специально для Маргарет Тэтчер. Однако никаких доказательств этому не существует. Яйца же давно считаются основным ингредиентом во многих диетах. Так сложилось благодаря особенностям яичного белка, который усваивается организмом больше, чем на 95%.

Суть яичной диеты

Данный вид пищевого ограничения не является монодиетой, то есть пациенту не придётся ограничиваться одними яйцами. В меню можно смело добавлять цитрусовые (в особенности грейпфрут), а также большое количество овощей и другие продукты.

Диета действует следующим образом: для переработки белков нужна энергия. Она берётся из углеводов. Если они поступают извне в недостаточном количестве — организм берёт энергию из своих внутренних резервов. Таким образом, на работу мышц и на расщепление белка он начинает перерабатывать жир. Данная диета, как и большинство прочих, не направлена на постоянное поддержание веса. Чаще всего она рассчитана на определённый период, который не превышает одного месяца.

Экспресс-варианты подходят для быстрого сброса не более 2-3 килограммов веса, которые затем возвращаются обратно едва ли не быстрее, чем были уничтожены.

яичная диета

Содержание основных пищевых нутриентов в куриных яйцах, %

В 100 грамм куриного белка содержится около 7,5 грамм углеводов. В порции получается не больше 30 килокалорий, что примерно равно 9% необходимой энергии, потребляемой в сутки.

Если рассматривать состав куриного яйца, то получается следующее:

  • содержание жиров = 0%;
  • содержание белков = примерно 80%;
  • углеводы = 7,5%.

В куриных яйцах, вопреки распространённому мнению, не содержится холестерина и трансжиров.
100 грамм куриного белка обеспечат попадание в организм более 105% его суточной нормы, при этом содержание жиров будет равно 0, а углеводов — всего 3% от той же нормы.

Яйца – оптимальный источник протеина, который при этом прекрасно усваивается организмом. Однако усвояемость также зависит и от степени обработки продукта.

Например, сырые яйца способны усваиваться только на 50%. И только при их нагревании усвояемость способна повышаться до 92%. При этом не стоит долго их кипятить или жарить, для лучшего результата рекомендуется готовить глазунью или варить всмятку.

Что такое диетическое яйцо и чем оно отличается от столового?

Диетическое яйцо от обычного отличается только сроком хранения. Если столовое или любое другое может храниться до 25 суток, то срок хранения диетического яйца не будет превышать одной недели. Других же отличий (например, по БЖУ) между этими продуктами нет.

На сколько можно похудеть?

По утверждениям людей, которые придерживаются данной диеты, за 4 недели они смогли избавиться от 10-12 килограммов. Также многие худеющие заявляют, что такая диета имеет продолжительный эффект, но после неё невозможно смотреть на яйца и цитрусовые: ведь они составляют основную часть рациона.

Мнения врачей и диетологов

Мнения врачей, специалистов-диетологов, не так восторженны, как у далёких от медицины людей в сети. С медицинской точки зрения такая диета считается протеиновой, поэтому многие профессионалы считают это питание несбалансированным. Даже учитывая тот факт, что меню разнообразное, правильным его назвать нельзя. Медики утверждают, что при полном отсутствии жиров и сложных углеводов организм может быть перенасыщен белками. В этом случае у худеющего возникают следующие симптомы: головная боль, слабость, тошнота, дрожь по телу, обмороки. Это всё связано с недостатком углеводов, которые «штатно» дают организму энергию, а белок становится лишь альтернативой для её выработки.

Специалисты очень осторожно относятся к данной методике, так как при таком типе питания страдает баланс БЖУ, что негативно отражается на организме. Нехватка жиров сказывается на работе центральной нервной системы, а также является причиной ослабления иммунитета. Люди, придерживающиеся такого типа питания, отмечали появление раздражительности, головных болей.

яичная диета

Преимущества яичной диеты

Яичная диета считается одной из немногих, при которых отсутствует постоянное чувство голода. На ней можно не считать калории, постоянно себя ограничивая в еде.

К другим плюсам можно отнести:

  • простоту в приготовлении блюд;
  • быстрый результат;
  • микроэлементы, которые есть в составе яиц, могут положительно влиять на качество роста волос, ногтей, на состояние кожи;
  • организм быстро привыкает к небольшим порциям и простой пище.

Однако такой способ питания имеет недостатки и даже противопоказания.

Противопоказания к яичной диете

Список разрешённых продуктов может слегка изменяться. Всё зависит только от длительности диеты: будет это одна неделя, две или месяц.

Несмотря на всю простоту диеты, у неё есть ряд жёстких правил:

  • запрещено изменять порядок еды, то есть нельзя обед съесть на ужин или наоборот;
  • запрещено убирать или добавлять какие-то продукты на протяжении всей диеты;
  • из рациона необходимо убрать сахар, майонез и сладкое;
  • употреблять алкогольные напитки также строго запрещено;
  • количество потребляемой воды должно увеличиться;
  • в случае срыва на что-то запрещённое лучше начать диету заново. Продолжать её будет бесполезно.

Необходимо обязательно учитывать, что быстрый сброс веса может стать причиной обострения хронических заболеваний, поэтому стоит подходить к любой методике с осторожностью.

яичная диета

Список разрешённых продуктов

  • яйца куриные или перепелиные. 3 перепелиных яйца = 1 куриному;
  • все цитрусовые разрешены в неограниченном количестве. Среди других фруктов предпочтение стоит отдать не калорийным видам: например, персики, груша, дыня, ананас или яблоко;
  • мясо, нежирная курица;
  • нежирные сорта рыб. К ним относятся треска, минтай или тунец;
  • прекрасным дополнением к яичной диете будут овощи. Например, морковь, капуста, баклажаны, также допускаются бобы, горох, фасоль;
  • любая зелень – укроп, петрушка, лук или чеснок — могут быть использованы, как приправа;
  • большое содержание белка есть также в сыре; например, в 100 грамм сыра будет почти 25 грамм белка, в то время как у яиц это число будет находиться в пределах 10-12 грамм;
  • из напитков разрешены любые травяные настои (естественно без сахара). Можно употреблять кефир, но обязательно обезжиренный.

Если в меню появится сыр, то предпочтение стоит отдать мягким сортам, а все солёные разновидности лучше отложить подальше.

Полностью или частично ограниченные продукты

Из рациона лучше всего полностью исключить соль, перец, приправы, соусы.

Читайте также:  Диет блюдо в духовке из индейки

Стоит ограничить потребление следующих продуктов:

  • бобовые; несмотря на то, что они не запрещены, употреблять их стоит с осторожностью. Например, хорошим дополнением к курице будет несколько ложек фасоли;
  • хлебобулочные изделия. Один раз в неделю можно побаловать себя тостом или одним куском хлеба;
  • сыр также относится к продуктам, которые стоит потреблять с осторожностью. В день можно потреблять около 20 грамм феты, брынзы или адыгейского сыра;
  • потребление сладких овощей — например, свёклы или кукурузы — тоже стоит минимизировать;
  • лучше слегка ограничить и потребление даже не очень сладких фруктов.

Список запрещённых продуктов

  • фрукты с большим содержанием сахара. Стоит отказаться от инжира, манго, винограда и бананов;
  • консервированные овощи;
  • макаронные, кондитерские изделия;
  • каши из круп, даже если они сварены на воде;
  • колбасные изделия и жирные сорта мяса: такие, как свинина, утка или баранина;
  • молоко, кефир жирнее 2,5%. Творог не должен быть жирнее 5%;
  • любые сладкие газированные напитки.

В период диеты организм испытывает стресс, поэтому не стоит давать ему лишнюю нагрузку в виде алкоголя.

Яичная диета на 7 дней

Недельная диета позволяет быстро избавиться от лишних килограммов. Биотин, который содержится в яйцах, отвечает за процесс сжигания жира. Разнообразие продуктов позволяет не испытывать сильного стресса при похудении. Стоимость продуктов не будет превышать 2-2,5 тысячи рублей. По словам худеющих по данной методике, сбросить можно до 5 килограмм. Некоторым врачи советуют придерживаться такой диеты раз в полгода.

Меню семидневной диеты может быть различным. Приведём один из бесчисленных примеров.

Подробное меню (вариант)

Завтрак в течение всей недели не будет иметь особо сильных изменений. С утра лучше всего съедать яйцо, 150 грамм нежирного творога, цитрус. В качестве напитка может быть разбавленный свежевыжатый сок, кофе или чай без молока и сахара.

Далее рацион будет расписан без учёта завтраков.

  • Первый день:
  • Обед может состоять из 2 яиц, помидора или другого овоща. Можно приготовить травяной чай;

    На ужин можно съесть 1 яйцо, грейпфрут или апельсин, заварить настой из трав. Разбавить рацион можно винегретом из моркови, свеклы, 1 картофелины. Салат не нужно заправлять маслом.

  • Второй день:
  • На обед можно съесть фрукты, но только одного вида. Это могут быть 2 яблока, апельсин или грейпфрут.

    Ужин может состоять из отварной говядины, порции салата из овощей без масла.

  • Третий день:
  • Обед: варёное куриное филе без шкурки, зелёный чай без сахара. Также один раз в неделю можно позволить себе съесть кусочек хлебца.

    Ужин: 100-150 грамм нежирной рыбы, небольшого размера грейпфрут.

  • Четвёртый день:
  • Обед: приготовить на пару котлетки из нежирного фарша, можно добавить цветную капусту.

    Ужин: 2 яйца, 150 грамм рыбы, овощной салат без масла.

  • Пятый день:
  • Обед: 2 яйца, любой салат без масла. Например, можно приготовить салат из моркови, огурца и зелёного яблока. Все ингредиенты необходимо либо мелко порезать ножом, либо натереть на тёрке.

    Ужин: приготовленная на пару рыба, гарниром может быть салат из помидора, шпината. Также можно съесть 1 апельсин.

  • Шестой день:
  • Обед: любой фрукт из разрешённого списка, но только один вид. Например, 2 яблока или небольшой апельсин.

    Ужин: любой вид овощного салата. Например, перец, шпинат, помидор.

  • Седьмой день:
  • Обед: сварить 150-200 грамм куриного филе без шкурки, приготовить овощи на пару.

    Ужин: на пару можно приготовить цветную капусту, брокколи. Грейпфрут, апельсин.

Яичная диета на 2 недели

Яичная диета на 2 недели даёт возможность избавиться почти от 10 килограммов лишнего веса. Чувство голода на таком типе питания может присутствовать лишь первые 2-3 дня. В это время организм только перестраивается, привыкает к новому режиму.

Завтраки двухнедельной диеты зависят только от выбора худеющего. Лучше всего съедать на завтрак один небольшой грейпфрут, апельсин или любой другой цитрус. 1-2 яйца вкрутую, чёрный чай или кофе без молока, сахара. Можно заменить стаканом разбавленного свежевыжатого сока.

Подробное меню

Меню второй недели может быть следующим:

ДеньОбедУжин
Понедельник200 грамм нежирного мяса можно сварить или приготовить на пару. Овощной салат.2 яйца всмятку, один цитрус.
Вторник150-200 грамм рыбы (например, минтай), салат из любых овощей.200-250 миллилитров обезжиренного кефира, винегрет без масла, фасоли и солёных огурцов.
Среда150 грамм творога, процент жирности не больше 5, овощи на пару.Салат из овощей с отварным мясом.
ЧетвергСварить или запечь куриную ножку без шкурки, овощи.Яйца, огурец или помидор.
ПятницаНежирное мясо можно приготовить на пару с овощами, яблоко, груша или апельсин.150 грамм рыбы, помидоры с луком или чесноком.
Суббота100-150 грамм нежирного сыра, 1 тост, овощи.Один вид любого фрукта без ограничений по количеству.
ВоскресеньеОтварное мясо с овощным салатом, яблоко или сливы.Можно приготовить кабачковое рагу, добавив немного горошка (не консервированного), морковь. 2 варёных яйца, апельсин или другой цитрус.

Яичная диета на 3 и 4 недели

Продолжительная диета может негативно сказаться на здоровье, поэтому в случае появлений признаков недомогания её стоит немедленно прекратить и сразу обратиться за помощью к специалисту. Такой способ питания вызывает сильный стресс у организма, поэтому результат может не оправдать ожидания

Подробное меню

С 3-й недели рацион полностью меняется. Каждый день употреблять в пищу можно только 1-2 продукта из списка разрешённых. При этом яйца исключаются, а основной упор в меню идёт на овощи, фрукты, рыбу или мясо.

Подробное меню на 3-ю неделю может выглядеть так:

  • Понедельник: на завтрак можно съесть любой фрукт из списка разрешённых. Запрещены: бананы, виноград, манго, финики. В течение всего дня можно употреблять те же продукты, что ели на завтрак.
  • Вторник: с утра можно приготовить овощи на пару (под запретом только картофель), любой овощной салат. На обед и ужин — также овощи.
  • Среда: весь день можно есть любые фрукты, овощи в неограниченном количестве.
  • Четверг: в течение дня есть можно нежирную рыбу с овощами, приготовленными на пару.
  • Пятница: отварить или запечь нежирный сорт мяса, в обед и вечером предпочтение лучше отдать овощам.
  • Суббота/воскресенье: на эти дни можно выбрать один видов разрешённых фруктов — и есть его без ограничений.

4-я неделя – наиболее сложный период в диете, здесь появляются более строгие ограничения. Перечисленные ниже продукты необходимо есть в течение всего дня, в любых количествах. Категорически запрещено исключать или добавлять что-то в меню.

  • Понедельник: 200 грамм любого нежирного мяса, приготовить его можно любым способом, например, отварить или запечь. Консервированный тунец без масла, 3-4 помидора, один небольшой апельсин или другой цитрус.
  • Вторник: почти не отличается от рациона на понедельник, только цитрус можно заменить любым другим фруктом.
  • Среда: 150 грамм обезжиренного творога, тост из хлеба из ржаной муки, любые овощи, цитрусовые фрукты.
  • Четверг: 200 грамм куриного филе, помидоры, огурцы, один вид любого разрешённого фрукта.
  • Пятница: сваренные вкрутую яйца (не больше 2 штук), 3-4 помидора, любые отварные овощи, апельсин.
  • Суббота: 200 грамм отварной или приготовленной на пару курицы, 150 грамм нежирного творога, помидоры, огурцы, нежирный кефир, апельсин или грейпфрут.
  • Воскресенье: творог, тунец без масла, кусочек хлеба из ржаной муки, апельсин, грейпфрут.

Выход из яичной диеты

Диеты – всегда стресс для организма, поэтому их необходимо правильно заканчивать. Резкий переход на привычный тип питания почти всегда становится причиной возвращения лишнего веса. Существует несколько универсальных правил, которые помогут выйти из диеты без вреда для здоровья.
Во-первых, привычные продукты стоит вводить в рацион постепенно. Так риск перегрузить желудок сводится к минимуму.

Во-вторых, 7 дней после диеты стоит продолжать есть те продукты, которые были основой рациона. Нельзя полностью исключать из меню яйца, курицу, рыбу и овощи.

В-третьих, мучное, сладкое стоит добавлять в меню постепенно, через 2 недели после окончания диеты.

Также не стоит забывать про воду, поддерживать водный баланс просто необходимо. Правильное питание после диеты позволит сохранить результат на какое-то время.

Результаты яичных диет

Интернет полон восторженных отзывов об этом способе похудения. Девушки утверждают, будто избыточный вес и правда уходит быстро, что за весь период диеты можно потерять до 20 килограммов, не