Можно ли утром есть все что хочешь при диете

Можно ли утром есть все что хочешь при диете thumbnail

Если человеку сложно отказаться от любимых продуктов, он хочет вкусно и сытно питаться, то сбросить лишний вес поможет диета «Питание до 12». Этот способ работает на 100%, собрал тысячи положительных отзывов. В чем суть диеты до 12?

Можно ли есть все и худеть?

Срывы на диете чаще всего обусловлены отказом от любимых продуктов. Если человеку нравится ежедневно съедать кусок торта или шоколадку, отбивную или картошку фри, то долго он от них отказываться не сможет. Через несколько дней (или недель) он сорвется. Часто этому сопутствуют стрессы или радостные события, праздники. Также обостряют желание съесть любимый продукт запреты. Стоит ограничить доступ к пище, как появляется неудержимое желание съесть.

На этой закономерности и построена диета, до полудня можно употреблять любые продукты. В это время человек позволяет себе все, а затем наступают первые запреты и ограничения. Иногда от пищи отказываются полностью. Диетологи это не поддерживают. Разумнее выбирать щадящие системы — после обеда человек употребляет полезную пищу с небольшой калорийностью. Существует список разрешенных продуктов, которые фигуре не повредят.

Кому подходит диета «Есть только утром»?

Это отличный вариант для сладкоежек, любителей жареных и мучных блюд. Но важно понимать, что при употреблении высококалорийной пищи в неограниченном количестве похудение пойдет не быстро. Но все съеденное до обеда сгорит, не отложится на боках и талии.

Диета может понравиться людям, которые работают во второй половине дня или учатся в это время. Не всегда есть возможность перекусить, взять с собой контейнер, иногда хочется сэкономить. Но здесь важно после работы (учебы) не наедаться вечером.

Также диета до 12 идеально подходит для жаворонков. Они могут с утра и в обед сытно поесть, затем немного поголодать, а там уже пора отходить ко сну.

Плюсы и минусы послеобеденной диеты

Любая диета имеет недостатки. В данном случае сложно привыкнуть. Большинство людей ужинают в позднее время. Иногда это единственный сытный и полный прием пищи за день. Также появляются проблемы во время праздничных мероприятий, которые обычно проводятся в вечернее время.

Но зато много плюсов:

  • можно быстро и легко похудеть;
  • не нужно готовить пищу отдельно;
  • рацион разнообразный;
  • диета сбалансированная, содержит продукты всех групп;
  • человек привыкает к такому питанию;
  • такое похудение не вредит здоровью.

Главное преимущество перед другими диетами — можно позволять себе любимые блюда. И они никак не испортят фигуру!

Особенности диеты до 12 часов

На самом деле система простая, не требуется подсчитывать калории, заранее составлять строгое меню. Важно лишь поглядывать на часы, чтобы не пропустить экватор. Диета полудня прививает пунктуальность, воспитывает.

Основные моменты:

  • система не подходит совам. Нужно просыпаться хотя бы в 9 часов. Лучше вставать в 7 утра. Тогда получится два основных приема пищи;
  • нет ограничений по размеру порций. Но это не значит, что нужно наливать в миску пять половников каши или смазывать 10 бутербродов. Растянутый желудок — распространенная причина ожирения;
  • диета не имеет сроков. Соблюдать можно от одного дня до нескольких лет, пока не будут достигнуты результаты;
  • срывы ничем не грозят. Не нужно начинать сначала, делать разгрузки или голодание. Важно лишь на следующий день взять себя в руки;
  • можно сочетать этот способ питания с другими диетами, подсчетом калорий. В таком случае похудение пойдет еще быстрее, а результат будет только радовать.

Щадящий вариант диеты «Не есть после 12» практически не имеет противопоказаний, кроме сахарного диабета. Система подходит людям любого возраста и пола. Если какие-то продукты не переносятся, то можно найти замену. Питаться таким способом можно даже при беременности, в период грудного вскармливания.  Лишь при наличии хронических заболеваний рекомендуется согласовать похудение с лечащим врачом.

Если сложно не есть вечером, то рекомендуется делать поздний ужин в 20 или 21 час. Затем постепенно сдвигать его. Желательно последний прием пищи сделать до 19,00.

Что есть утром, или правильный завтрак

Уже упоминалось, что это за диета, до 12 можно есть все. Но не стоит с утра наполнять свой желудок самой вредной и калорийной пищей. Во-первых, похудение может затормозиться, пойдет медленно, что не очень приятно. Во-вторых, организму ежедневно нужны витамины, микроэлементы и прочие важные вещества. Если хочется съесть шоколадку — пожалуйста, но вместе с правильным завтраком.

С чего начать день:

  • каша. Разумнее выбирать необработанные злаки, которые требуют варки. Можно готовить на молоке или воде. Разрешается добавлять орехи, фрукты, сухофрукты. Не запрещено дополнять кокосовой стружкой, шоколадом, ореховой пастой;
  • бутерброды. Хорошо, если вместо колбасы будет мясо, курица, слабосоленая рыба. Пусть это будет даже сало. Утром можно! Хлеб любой подойдет даже белая булка.
  • яичница, омлет. Также можно поиграть с видами добавок, способами приготовления;
  • фрукты и соки, ягоды, орехи, сухофрукты. Так как во второй половине дня они попадают под запрет, важно успеть полакомиться до обеда.

На завтрак можно быстрые углеводы, но желательно дополнять белками. Лучше делать разнообразные многокомпонентные блюда. При этом важно не передать, иначе не захочется обедать.

Что есть в полдень, или правильный обед

Важно приступить и закончить обед до 12 часов. Все-таки у нас диета полудня. В отличие от завтрака, на обед лучше не употреблять сладости, выпечку. Эти продукты будут провоцировать скачки инсулина. В результате уже через пару часов появится сильное чувство голода, с которым дотерпеть до вечера очень сложно.

Что есть в обед:

  • супы. Они могут быть на овощных, рыбных, мясных бульонах. Разрешаются любые добавки, в том числе крупы;
  • рагу, тушеные, запеченные овощи. Можно сочетать с мясными и рыбными продуктами. Не запрещены макароны, каши;
  • белки. Это мяса, рыба, птица, можно позволить себе ветчину, колбаски, холодец или заливное. Белки надолго насыщают;
  • правильные жиры. Это нерафинированные масла, орехи.

В обед также можно полакомиться любыми любимыми блюдами. Важно не закусывать сладостями, отказаться от десертов. Они будут тормозить снижение веса.

Что и как есть после обеда?

Подошли к самому важному этапу диеты после полудня. Именно благодаря этому этапу происходит похудение. Поэтому важно точно следовать правилам. Существует диета, на которой после обеда вообще ничего не едят. Но это крайняя мера. Многим людям такая диета навредит. Поэтому лучше придерживаться легкого питания.

После полудня можно добавить в меню еще 2 приема пищи. Но в рационе должны быть продукты из специального списка. Ничего другого есть нельзя. В один прием пищи должны входить продукты из определенной категории. Если планируется ужинать овощами, то никакого мяса. Если хочется на полдник выпить кефир или съесть творог, то не нужно добавлять овощи.

Что разрешено после полудня:

  • кисломолочные продукты. Это не только творог, кефир, ряженка. Разрешены белые йогурты, варенец, мацони, айран. На самом деле сейчас огромный выбор. Но для диеты годятся только продукты с жирностью не более 2%. Перед покупкой важно изучить этикетку;
  • сырые овощи с низким содержанием крахмала. Это все виды капусты, огурцы, редис, томаты. Иногда можно побаловать себя морковью. Приветствуется зелень любого вида. Отлично подходит для ужина или полдника знаменитый очищающий салат «Щетка». Помимо салатов, можно готовить из овощей смузи;
  • куриная грудка. Можно индейку. Готовить диетическими способами (запекать, тушить, варить на пару);
  • яичные белки. Можно варить или готовить омлет с небольшим количеством молока. Только этот продукт можно дополнять овощами или мясом. Белки разрешены и на полдник, и на ужин, их можно даже перед сном.

После обеда рекомендуется сократить размер порций. Самое время измерять продукты стаканом или ладошками. Если появляется сильное чувство голода — спасение в питье. Вода, зеленый или черный чай без добавок, настои трав должны быть всегда под рукой. Также можно употреблять напиток каркаде, минеральную воду с небольшим количеством соли. Лимонады, даже в которых 0 калорий, нельзя.

Как выглядит питание одного дня?

Чтобы не запутаться, приведем пример рациона на один день. При таком питании вес будет очень быстро уходить. Судя по отзывам, диета полудня позволит терять в неделю до 3 кг. Самые большие отвесы первые 5 дней, далее весы не будут так радовать. Но зато начнется самое интересное — избавление от жировой ткани.

Завтрак: любые блюда и продукты.

Обед: любые блюда и продукты, но без сахара.

Перекус: 200 г обезжиренного творога.

Ужин: салат из огурца и помидора или 150 г куриной грудки.

Аналоги этой диеты

На самом деле существует много похожих диет, которые предполагают отказ от пищи или ограничения во второй половине дня.

Популярные диеты:

  • диета Екатерины Миримановой, или «Минус 60». Утром можно есть все, обед идет с ограничением, ужин из определенных продуктов в разрешенном сочетании;
  • периодическое или циклическое голодание. Человек ест только в пищевом окне, делая голодные перерывы по 16, 18, 20 или 22 часа.

Обе эти диеты также не имеют строгих рамок по длительности. Они подходят с большим весом, когда нужно скинуть не меньше 10 кг.

Диета полудня: отзывы и результаты похудевших людей

Екатерина, 33 года:

«Сначала меня знакомые на улице не узнавали, когда я потолстела на 30 кг. Теперь они меня не узнают, так как я похудела на 34 кг. Мое спасение — это диета «Питание до 12». Отзывы и результаты меня удивили. И я сразу решила попробовать, прям в этот день отказалась от ужина, просто попила воды и съела 2 помидора. И вот уже целый год я худею. Иногда вес не падает, стоит несколько дней, но я не сдаюсь. Это лучшая диета, какую я только пробовала».

Елена, 28 лет:

«Мне очень трудно отказываться от сладостей. Только на этой диете я себе все позволяю. И все равно вес уходит. Но заметила, если часто съедаю на завтрак шоколадку или батончик, то потом несколько дней застой. Поэтому решила шоколад есть не чаще трех раз в неделю, постепенно заменяю сухофруктами».

Маргарита, 37 лет:

«Я знала, что существует диета «не есть после 18 часов». Старый способ, но он работает не на всех людях, мне слабо помогает. И вот в поисках способа похудения наткнулась на диету «До 12 можно есть все», отзывы о ней были шикарные. Люди сбрасывали по 30 кг. Одна женщина похудела с 90 до 55 кг. Я вдохновилась, решила попробовать.

Примерно неделю я втягивалась. Сначала было тяжело, но через месяц я уже отвыкла наедаться вечером, мне хватало перекуса из огурца или морковки. Вес мой стал уходить сразу. За первый месяц сразу минус 8,5 кг. Всего за 5 месяцев я потеряла 24 кг. Я собой довольна. Теперь делаю упор на спорт, хочу подтянутое тело. Но диету пока продолжаю, не хочу вернуть вес назад». 

Света, 27 лет:

«Я давно слышала, что можно есть до 12 и худеть, отзывы читала на разных сайтах. Но сделала ошибку — после обеда ничего не ела. В результате появились проблемы с желудком. Диету бросила, вес вернулся назад. И только в этом году узнала от подруги, что не нужно голодать. Теперь худею щадящим методом, обязательно делаю перекус и ужинаю. За два месяца ушло 10 кг. Думаю, что в этот раз они не вернутся».

Мария, 24 года:

«Мне нужно было очень быстро сбросить 15 кг. Но я понимала, что не смогу считать калории, голодать или сидеть на одном кефире. Тут мне как раз попалась статья про питание до 12, отзывы похудевших людей были с фотографиями. Люди писали, как они питались, что делали, на сколько килограммов похудели.  И я решила попробовать. На 15 кг я так и не похудела, но за 1,5 месяца ушло 11 кг.

Я думаю, что уже даже хватит. Помимо диеты, я ежедневно делала планку, 2 раза в неделю ходила на групповой фитнес. Фигура преобразилась. Лишний вес уходил очень быстро. Думаю, что причина еще и в молодом возрасте. Надеюсь сохранить свои результаты, по крайней мере, буду стараться».

Важно! Статья носит информационный характер. Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Источник

Целый день ищу информацию по этому вопросу. Некоторые дамы делятся успехом, говорят что плотненько питались утром(всем, чем угодно), а днем и вечером пили чай или кефир. А главное результаты хорошие. Но недавно наткнулась на то, что некоторые пишут, якобы нельзя делать слишком большой перерыв между едой, иначе поправляться от воздуха буду и нарушу обмен. А утренняя трапеза, в свою очередь откладывается непосредственно в жир. Вобщем я в замешательстве, не знаю кому верить… Люди, кто разбирается или испробовал это на себе, объясните мне пожалуйста, похудею ли я или наоборот поправлюсь.

Лизун Шалун

[2798036410] – 19 сентября 2012, 14:58

1.

Елена

[1390283638] – 19 сентября 2012, 15:47

Это действительно так.Проверила на себе только я ела все что хотела до 6,мороженое,шоколадки,мясо,вообщем все что душеньке моей угодно.Все это до 6,а как 18-00 на часах было только зеленый чай без сахара,за месяц ушло 10 кг но я еще занималась дома упражнениями

2.

Елена

[1390283638] – 19 сентября 2012, 15:51

А еще зависит от вашего возраста и массы,желательно до 6 по мимо всяких вкусностей есть овощи и фрукты

3.

ю

[1098767846] – 19 сентября 2012, 15:58

автор “диета минус 60” – наглядное пособие

4.

Тот самый аноним

[1211657170] – 19 сентября 2012, 15:59

Елена

А еще зависит от вашего возраста и массы,желательно до 6 по мимо всяких вкусностей есть овощи и фрукты

5.

[1869867909] – 19 сентября 2012, 16:44

не могу без горячего завтрака. Ем кашу, яичницу, бутер, кофе, сосиску с вермишелью, макароны с сыром, рыбу с рисом. Что-то одно. естественно. Как стала лишь завтракать, а на обед чай пустой или помидорка или яблоко, не ужинаю вообще – так стала поправляться от любого лишнего куска. Стала снова питаться в обычном режиме – все нормализовалось. В мужском журнале в разделе здоровье вычитала, что прием пищи увеличивает метаболизм на 10% и приняла это к сведению.

6.

Гость

[1962949230] – 19 сентября 2012, 17:08

ю

автор “диета минус 60” – наглядное пособие

Тот самый аноним

До 6-ти, хорошо, а это по какому часовому поясу ?! И время зимнее или летнее?!)))))))

Ну что за бред Вы тут пишите, я просто уею.

8.

Елена

[1390283638] – 19 сентября 2012, 17:23

Тот самый аноним

До 6-ти, хорошо, а это по какому часовому поясу ?! И время зимнее или летнее?!)))))))

Ну что за бред Вы тут пишите, я просто уею.

9.

Маша

[1810130415] – 19 сентября 2012, 20:07

какое зимнее веремя? его отменили давно

10.

lala

[1816162595] – 20 сентября 2012, 03:53

суть не в том что есть мало, а в том чтобы есть правильно, я раньше не верила ни в какие диеты пока не попробовали диету Малаховой. Там суть в комбинировании продуктов, это не реклама это в нашей семье испробовано недавно и десятки потерянных кг =)

11.

Кошко

[366257287] – 20 сентября 2012, 10:39

у каждого по-своему, мне знакомый тренер навязал подобную программу питания, я за месяц набрала 5 кг))) зато другие девчонки схуднули.

12.

Гость

[2094488950] – 20 сентября 2012, 13:39

Автор, ну так поэкспериментируйте в течение месяца и посморите, уйдут кг или пидут. Потому что одни худеют, а другие из-за этого долгого перерыва прибавляют. Нет универсального средства.

14.

DOS

[418491575] – 21 сентября 2012, 15:52

17.

Юлия

[4255768641] – 14 августа 2016, 07:46

Лизун Шалун

Целый день ищу информацию по этому вопросу. Некоторые дамы делятся успехом, говорят что плотненько питались утром(всем, чем угодно), а днем и вечером пили чай или кефир. А главное результаты хорошие. Но недавно наткнулась на то, что некоторые пишут, якобы нельзя делать слишком большой перерыв между едой, иначе поправляться от воздуха буду и нарушу обмен. А утренняя трапеза, в свою очередь откладывается непосредственно в жир. Вобщем я в замешательстве, не знаю кому верить… Люди, кто разбирается или испробовал это на себе, объясните мне пожалуйста, похудею ли я или наоборот поправлюсь.

18.

Вера

[3094631017] – 17 ноября 2017, 16:17

Елена

Это действительно так.Проверила на себе только я ела все что хотела до 6,мороженое,шоколадки,мясо,вообщем все что душеньке моей угодно.Все это до 6,а как 18-00 на часах было только зеленый чай без сахара,за месяц ушло 10 кг но я еще занималась дома упражнениями

18.

Гость

[1083477654] – 26 апреля 2018, 07:51

Я испытывала на себе этот метод.С 8:00 утра до 11.30 что хотела,то и ела.За неделю уходило 3-3.5 кг.Я похудела очень быстро.А сейчас просто придерживаюсь.С утра кушаю калорийное ,а после 12.00овощи ,фрукты.Вес не набираю.

18.

Гость

[2414288315] – 16 августа 2018, 08:57

Человеческий организм очень тяжелая штука. И у каждого человека свой обмен веществ. Существуют множество диет как и людей. Для одного человека достаточно просто убрать сладкое и этого будет достаточно. Для другого урезать тяжелые углеводы. А для третьего можно просто урезать порцию пищи. Ведь не зря, человек с нарушеным обменом веществ сдает анализы на гормоны, выявляют нарушенный процесс. И такое в каждом организме индивидуально. Я не говорю, что у всех он нарушен. Просто у всех он работает по-разному и подгонять его под одну какую-то диету ни в коем случае нельзя.

18.

Гость

[3574239275] – 20 ноября 2018, 19:30

Действительно действенно, ела по 2 сосиски с белым хлебом и маслом. Обед в целом не меняла, только количество порции уменьшила чуть-чуть. На ужин либо кофе, либо чай. За 2-3 месяца похудела очень хорошо. Рост 162; изначальный вес 62, стал 50 НО есть одно НО, как только начинаешь есть больше вес пришел на 53 кг. Теперь опять, надо браться за себя

18.

Гость

[1560772358] – 23 февраля 2019, 05:40

Гость

Человеческий организм очень тяжелая штука. И у каждого человека свой обмен веществ. Существуют множество диет как и людей. Для одного человека достаточно просто убрать сладкое и этого будет достаточно. Для другого урезать тяжелые углеводы. А для третьего можно просто урезать порцию пищи. Ведь не зря, человек с нарушеным обменом веществ сдает анализы на гормоны, выявляют нарушенный процесс. И такое в каждом организме индивидуально. Я не говорю, что у всех он нарушен. Просто у всех он работает по-разному и подгонять его под одну какую-то диету ни в коем случае нельзя.

18.

Гость

[304351805] – 19 апреля 2019, 01:46

Гость

Самый правильный ответ

19.

TomiTosha????

[1034616446] – 02 мая, 06:03

Я знаю что прошло 8 лет, но вдруг кому то это надо.
Я не сразу начала питаться утром и как раз чтобы “не поправляйся от воздуха” делала все постепенно. Сначала исключила хлеб, потом исключила всякие конфеты и все очень сладкое, потом исключила ужин. А дальше и обед. Так что придётся долго если хотите сохранить вес)
Я не ем все что угодно утром, так как не люблю фастфуд и все такое. Но ела много йогуртов, каши, яйца, макароны, салаты, смузи, и т.д. Ела примерно до 12:00
Всё похудение длилось месяц. Выход тоже нужно делать, просто постепенно тагже добавляем калорийность, обед, а потом и ужин.
За месяц -11 кг с тренировками 4 раза в неделю. И я не голодала, так как после входа в диету как правило привыкаешь и есть не так и хочется(o´▽`o)

Источник

Общие правила

Тем, кому трудно даются многие диеты, может воспользоваться диетой полудня. Она не очень сложная и не предусматривает строгих ограничений в первой половине дня, тем не менее требует грамотного подхода к питанию во второй половине дня. Питание до 12 часов может не отличается от привычного для каждого человека и быть свободным. Завтрак по этой системе является главным из всех приемов пищи. Разумеется, если хотите достичь больших результатов в похудении, лучше отказаться от жирных и высококалорийных продуктов. Не переедать картофеля и жирной жареной свинины, не съедать половину торта или немереное количество конфет в разрешенные часы.

В первой половине дня можно есть мясо и рыбу, молочные продукты, каши, хлеб и выпечку, грибы, бобовые, блюда с кукурузой, салаты с майонезом, дыни, бананы, если хотите — колбасу, копчености, сливки, сливочное масло и сметану. Можно побаловать себя любимыми блюдами, но во всем нужно знать меру.

Диета основана на суточных биоритмах организма — метаболизм в первой половине дня более активный, а также человек более активно расходует энергию и полученные с пищей калории уйдут на энергетические нужды организма. После 16 часов метаболизм замедляется, да и расход энергии тоже (у некоторых к 17-18 часам заканчивается трудовой день), поэтому все лишние калории отложатся «про запас», если вечером вы не посетите тренажерный зал.

В связи с этим основная часть ограничений приходится на вторую половину дня: разрешается употреблять в ограниченном количестве низкокалорийные продукты и блюда, богатые витаминами и клетчаткой. Это преимущественно овощи, фрукты, нежирные молочные продукты, блюда из рыбы, приготовленной на пару без жира.

Обед (не позже 14 часов) должен быть не очень насыщенным и плотным, поэтому может иметь меньшую калорийность чем завтрак. Вставать из-за стола нужно с легким чувством голода.

Он может состоять из:

  • сырых и тушеных овощей;
  • нежирного мяса, рыбы с гарниром из овощей;
  • отварных или тушеных бобовых, супов (овощных и крупяных) с 1 ч.л. сметаны;
  • риса, гречневой каши с овощами;
  • макаронных изделий с овощами или грибами;
  • творога или любой кисломолочной продукции.

Первое время во время обеда не отказывайте себе в привычных порциях. Для начала исключите жирную, жареную пищу и животные жиры. Перейдите на приготовление на пару или отварные продукты. Постепенно уменьшите количество съедаемого хлеба и порции. В дальнейшем, если получится ограничьтесь одним блюдом на обед (первое или второе).

Что касается ужина, то по возможности, лучше от него отказаться или сделать максимально легким — кефир, творог, овощной салат, вареные яйца (паровой омлет). Исключаются макароны, бобовые, кукуруза, картофель, которые допускаются во время обеда, а также соления и пряности. Если вы отходите ко сну в 22.00, то оптимальным будет легкий ужин в 18 часов. До 22 часов можно пить зеленый или травяной чай, воду, чаи с клюквой, ромашкой или мятой без сахара. При сильном дискомфорте и чувстве голода позвольте себе нежирный кефир или йогурт (без всяких добавок). Если в течение дня вы следите за калорийностью питания, а ужин не содержит каш, крахмалистых овощей и сладких фруктов, вы непременно похудеете, даже не занимаясь спортом.

Для жаворонков, которые могут лечь спать в 21-22 часа, такой режим приемлем. Но как совам отказаться от ужина и не перекусывать после него до часу-двух ночи? Если отказ от ужина невозможен, он должен состоять из белкового блюда, овощей и небольшого количества жиров (салат заправлять йогуртом или сметаной). «Фруктовая корзина» вечернего приема может состоять из цитрусовых, киви или груш. Яблоки в виду высокого содержания органических кислот вызывают повышенную секрецию желудочного сока и повышение аппетита.

Полезно сочетать диету с легкой физической нагрузкой, тогда процесс избавления от жировых отложений будет проходить гораздо быстрее. Немаловажным является соблюдение питьевого режима (1,5-2 л. жидкости в день).

Разрешенные продукты

Как было сказано выше, диета «до 12 можно есть все» на завтрак может включать любые продукты, даже не очень полезные. Однако предпочтительнее, чтобы завтрак и обед содержали продукты, которые относятся к здоровому питанию, которое со временем должно стать основным в вашей жизни:

  • Тушеные, вареные или сырые овощи: допускается картофель, все виды капусты, горох и другие бобовые, кукуруза, спаржа, зеленая стручковая фасоль, помидоры, грибы, огурцы, болгарский перец. Ограничиваются консервированные и соленые овощи.
  • Фрукты в сыром виде. Преимущественно цитрусовые, ананасы, яблоки, киви, груши, арбузы. Ограничиваются бананы, виноград, инжир, хурма. Пятую часть рациона составляют свежие фрукты и овощи.
  • Ягоды в любом количестве.
  • Нежирное мясо в отварном или запеченном виде. По желанию — вареная колбаса или нежирные сосиски.
  • Вареная и тушеная рыба, морепродукты.
  • Яйца (вареные или омлет).
  • Каши на воде.
  • Полиненасыщенные жиры растительных масел (оливковое, льняное), жирной рыбы семечек и орехов.
  • Любые нежирные кисломолочные продукты (творог, кефир, ряженка, сметана, йогурт).
  • Фруктовые и овощные соки, чай (черный, травяной, зеленый), компот (без сахара), кофе и какао.
  • Хлебцы, мюсли, гранола, отруби.

На ужин предпочтительны:

  • Вареная и тушеная рыба, морепродукты.
  • Нежирное отварное мясо.
  • Яйца (вареные или омлет).
  • Тушеные, вареные или сырые овощи, исключая крахмалистые (картофель, бобовые и кукуруза). Предпочитаются все виды капусты, спаржа, зеленая стручковая фасоль, помидоры, огурцы, болгарский перец.
  • Ягоды в любом количестве.
  • Несладкие фрукты.
  • Нежирные молочные продукты (творог, кефир, ряженка, сметана, йогурт).
  • Ограничивается соль.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Овощи и зелень

зелень2,60,45,236
баклажаны1,20,14,524
бобы6,00,18,557
кабачки0,60,34,624
капуста1,80,14,727
капуста брокколи3,00,45,228
капуста цветная вареная1,80,34,029
лук репчатый1,40,010,441
морковь1,30,16,932
огурцы0,80,12,815
перец салатный1,30,05,327
салат1,20,31,312
свекла1,50,18,840
сельдерей0,90,12,112
соя34,917,317,3381
спаржа1,90,13,120
помидоры0,60,24,220
топинамбур2,10,112,861
тыква1,30,37,728
фасоль7,80,521,5123
чеснок6,50,529,9143
чечевица24,01,542,7284

Фрукты

авокадо2,020,07,4208
апельсины0,90,28,136
гранат0,90,013,952
грейпфрут0,70,26,529
груши0,40,310,942
киви1,00,610,348
лимоны0,90,13,016
манго0,50,311,567
мандарины0,80,27,533
нектарин0,90,211,848
персики0,90,111,346
яблоки0,40,49,847

Ягоды

крыжовник0,70,212,043
смородина красная0,60,27,743
смородина черная1,00,47,344

Орехи и сухофрукты

орехи15,040,020,0500
кешью25,754,113,2643
кунжут19,448,712,2565
семена льна18,342,228,9534
семена пажитника23,06,458,3323
семечки подсолнечника20,752,93,4578

Крупы и каши

гречневая крупа (ядрица)12,63,362,1313
овсяная крупа12,36,159,5342
овсяные хлопья11,97,269,3366
пшенная крупа11,53,369,3348

Сырье и приправы

мед0,80,081,5329

Молочные продукты

молоко обезжиренное2,00,14,831
йогурт натуральный 2%4,32,06,260

Сыры и творог

творог 0.6% (маложирный)18,00,61,888
творог тофу8,14,20,673

Мясные продукты

говядина18,919,40,0187
кролик21,08,00,0156

Птица

куриное филе23,11,20,0110
индейка19,20,70,084

Рыба и морепродукты

рыба18,54,90,0136
кальмары21,22,82,0122
мидии9,11,50,050
морская капуста0,85,10,049

Масла и жиры

масло сливочное0,582,50,8748
масло льняное0,099,80,0898
масло оливковое0,099,80,0898
масло подсолнечное0,099,90,0899

Напитки безалкогольные

вода минеральная0,00,00,0
чай зеленый0,00,00,0
* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

Исключаются продукты, которые не относятся к продуктам здорового питания и в принципе никем не должны употребляться:

  • Полуфабрикаты с различными добавками (красителями, консервантами, усилителями вкуса, подсластителями), фаст-фуд, газированные напитки.
  • Маргарин, спред, животные жиры.
  • Консервы, колбасы ввиду содержания консервантов, красителей и неполезных жиров.
  • Жирные сорта мяса.
  • Жареные блюда.
  • Очень жирные молочные продукты.

Ограничивать употребление выпечки, изделия из теста (особенно промышленного производства торты, пирожные с кремом, изделия из слоеного теста), кондитерские изделия и соль.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал

Овощи и зелень

редис1,20,13,419
редька белая1,40,04,121
редька красная1,20,13,420
редька черная1,90,26,735
шпинат2,90,32,022
щавель1,50,32,919

Фрукты

бананы1,50,221,895

Ягоды

виноград0,60,216,865

Грибы

грибы3,52,02,530

Орехи и сухофрукты

изюм2,90,666,0264

Крупы и каши

манная крупа10,31,073,3328
рис белый6,70,778,9344

Мука и макаронные изделия

макароны10,41,169,7337

Кондитерские изделия

варенье0,30,263,0263
джем0,30,156,0238
конфеты4,319,867,5453
крем кондитерский0,226,016,5300
печенье7,511,874,9417

Мороженое

мороженое3,76,922,1189

Торты

торт4,423,445,2407

Шоколад

шоколад5,435,356,5544

Сырье и приправы

горчица5,76,422,0162
майонез2,467,03,9627

Молочные продукты

молоко 3.6%2,83,64,762
молоко 4.5%3,14,54,772
сливки2,820,03,7205
сметана 25% (классическая)2,625,02,5248

Сыры и творог

сыр24,129,50,3363
творог 11%16,011,01,0170
творог 18% (жирный)14,018,02,8232

Мясные продукты

свинина16,021,60,0259
свиная печень18,83,60,0108
свиные почки13,03,10,080
свиной шпик1,492,80,0841
сало2,489,00,0797
говяжья печень17,43,10,098
говяжьи почки12,51,80,066
говяжьи мозги9,59,50,0124

Колбасные изделия

колбаса п/копченая16,244,60,0466
колбаса с/копченая9,963,20,3608
сардельки10,131,61,9332
сосиски12,325,30,0277

Птица

курица копченая27,58,20,0184
утка16,561,20,0346
утка копченая19,028,40,0337
гусь16,133,30,0364

Рыба и морепродукты

рыба копченая26,89,90,0