Можно ли употреблять оливковое масло при диете
В статье рассматриваем оливковое масло для похудения. Рассказываем в чем его польза для желающих похудеть, как правильно принимать. Наши советы помогут вам подобрать необходимый рецепт и создать собственный режим похудения.
Что такое оливковое масло
Оливковое масло – это природный продукт из оливы. Оливковое масло бывает натуральное, очищенное и жмыховое.
Наиболее питательное — масло экстра-класса (Extra virgin) «холодного отжима».
Состав масла
Масло оливы — сочетание мононенасыщенных жирных кислот, особенно олеиновой. В нем присутствует широкий спектр витаминов: В, С, К, F, Е, А.
Последние два относятся к группе антиоксидантов. Они устраняют токсические вещества из организма, останавливают отрицательное влияние свободных радикалов.
Полезные свойства
Благодаря комплексу необходимых кислот и витаминов, оливковое масло применяется в различных областях медицины и косметологии.
Оливковое масло:
- Снижает уровень холестерина и увеличивая эластичность стенок сосудов.
- Повышает уровень защиты организма.
- Улучшает отток желчи.
- Увеличивает скорость регенерации кожи.
- Нормализует работу кишечника, очищает его от шлаков, устраняет запоры.
- Омолаживает кожу, борется с морщинами.
- Способствует зачатию.
Употреблять продукт из оливы необходимо постоянно, поскольку это кладезь незаменимых для организма полезных веществ. Его применение способствует похудению без жестких диет и ограничения в минералах и витаминах.
Нас часто спрашивают: «За какое время можно похудеть с помощью оливкового масла?» Отвечаем: уже буквально через месяц вы заметите потерю 3-5 кг веса.
Средиземноморская диета считается наиболее эффективной и щадящей. В ее состав входит масло оливы.
Как похудеть на оливковом масле
Не мучайте себя жесткими диетами. Загляните на полки магазина и воспользуйтесь оливковым маслом. В сочетании с физическими упражнениями, оливковое масло поможет снизить вес, приобрести сексуальную рельефность.
Как действует оливковое масло при похудении
Олеиновая кислота, которая входит в состав оливкового масла, способствует синтезу олейлетаноламида. При повышении его концентрации появляется чувство сытости. В результате количество съедаемой пищи уменьшается и чувство голода не беспокоит длительное время: исчезает необходимость в частых перекусах.
За какое время можно похудеть с помощью оливкового масла
Строение организма у каждого человека индивидуально. Поэтому нет четко указанных сроков. Если кроме приема оливкового масла заниматься спортом, тогда результат не заставит себя ждать. Комплекс из оливкового масла и упражнений покажет результат уже через месяц.
Помните, резкое снижение веса отрицательно сказывается на состоянии организма. Может спровоцировать опущение почек, нарушение полноценной работы репродуктивных органов.
Как принимать оливковое масло, чтобы похудеть
Для коррекции своего веса к нужным цифрам, следует знать, как пить масло оливок. Рекомендовано принимать растительный продукт по утрам натощак за 40-50 минут к завтраку. Курс следует начинать от 1 ч.л. с постепенным увеличением объема к 1ст.л. При необходимости его принимать можно на ночь в таком же количестве.
Если имеются различные заболевания, схему приема нужно изменить. При гастрите, чтобы сохранить полезный эффект растительного вещества, его следует принимать, запивая водой. Наличие проблем с печенью требует сочетание с томатным соком.
Употребляемое количество нужно контролировать, поскольку продукт является высококалорийным. В 1ст.л вещества 120 кКал.
К тому же оливковое масло используют как заправку к блюдам. На нем жарят, тушат, но при термической обработке его полезные свойства снижаются.
Как выбрать качественный продукт
Олива – продукт, из которого получается масло различного качества и соответственно цены. Содержащее все полезные вещества – Extra oil (натуральное нерафинированное оливковое масло экстра-класса).
Вначале следует определить дату изготовления (не розлива) и его вид. Выбирать необходимо продукт в бутылке из темного стекла. Умение разбираться в его качестве обезопасит Вас от приобретения подделки.
| Extra Virgin D.O.P | Марочное, лакомство для гурманов. |
| Extra Virgin | Нерафинированное масло экстра-класса. |
| Virgin olive oil, Olio di oliva vergine | Изготовлено из менее качественной оливы, но при этом сохранены полезные свойства. |
| Pure olive oil и olive oil | Смесь рафинированного и нерафинированного масла. |
| Light olive oil | Рафинированное, используется для жарки. |
| Pomace olive oil и Olive-Pomace Oil | Самое дешевое. Изготовлено из жмыха (вторичный продукт производства масла). Применяют при термической обработки блюд. |
Как хранить
Чтобы длительно сохранялись полезные свойства оливкового масла, стоит придерживаться простых правил его хранения:
- Стеклянная тара для хранения.
- Прохладное место, без попадания прямых солнечных лучей.
- После использования закрывать бутылку.
- Нельзя поддавать воздействию высоких и низких температур.
Эффективные рецепты
Мед, оливковое масло, лимон для похудения
Ингредиенты:
- Оливковое масло – 50 мл.
- Мед – 200 г.
- Сок лимона – полстакана.
Как приготовить: смешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
Как использовать: принимайте натощак по утрам по 1ч.л. Курс оздоровительной терапии может длиться 2 месяца.
Результат: повышение иммунной защиты, нормализация работы пищеварительной системы, выведение токсических веществ, снижение массы тела.
Кефир и оливковое масло для похудения
Компоненты:
- Кефир 1% — 1 стакан.
- Оливковое масло – 1ч.л.
Как приготовить: немного подогрейте кефир, затем смешайте с растительным ингредиентом.
Как применять: принимайте натощак.
Действие: оказывает слабительные эффект, очищая при этом организм от шлаков, улучшает пищеварение, сжигает жиры.
Оливковое масло и чеснок
Ингредиенты:
- Чесночный сок – 1ч.л.
- Масло оливы – 2ст.л.
Как приготовить: смешайте все ингредиенты.
Как применять: 2 раза в день, утром натощак и вечером перед едой.
Результат: повышение общего тонуса организма, утоление аппетита.
Отзывы похудевших с помощью оливкового масла
Елена, 27 лет
В борьбе с лишними килограммами испытала на себе множество разнообразных диет. Некоторые из них были эффективными. Но через короткое время вес снова увеличивался. Решила обратиться к диетологу, она составила режим физических упражнений в сочетании с приемом оливкового масла утром натощак. Месяц спустя я потеряла 4 кг, фигура стала более стройной, а главное не беспокоит чувство голода, как при других диетах.
Ольга, 18 лет
Раньше к оливковому маслу относилась пренебрежительно. Вкус и запах вызывали отвращение. Но затем прочитала на интернет страничках о его пользе и эффективности при снижении веса, решилась попить его. Сначала было тяжело, затем вошло в привычку. Вес стабилизировался, пищеварение нормализовалось. Советую девушкам желающим похудеть принимать оливковое масло.
Елена, 25 лет
После диет мой вес снижался, но не надолго. Стабилизировать и удержать на определенной цифре не удавалось. Затем решила прислушаться к совету знакомой. Целый месяц выпивала натощак утром 1ч.л оливкового масла. Результат был неожиданный – похудела на 3 кг. А главное, что вес не увеличивается. Да и к тому же, заметила, что кожа стала лучше.
Противопоказания
Вопреки полезным свойствам, оливковое масло не следует употреблять людям с холециститом и при индивидуальной непереносимости.
Эффект от приема растительного продукта не мгновенный. Следовательно, не стоит увеличивать необходимое количество вещества и заниматься самолечением. Перед началом похудения, обратитесь к диетологу.
Что запомнить
- Оливковое масло помогает похудеть за счет создания чувства сытости.
- Для похудения подходит только натуральное нерафинированное масло.
- Ускорить процесс похудения помогут физические упражнения.
Источник
Оливковое масло – это необходимый продукт для человека, в составе которого содержатся полезные жиры и различные незаменимые вещества, способствующие похудению.
Оливковое масло при похудении помогает нормализовать обменные процессы, улучшает работу пищеварительной системы, наполняет организм витаминами, минералами и жирными кислотами, необходимыми для его полноценной работы. Регулярное использование масла в течение 3-4-х недель активизирует все процессы и ускорит похудение.
Воздействие масла на похудение
Оливковое масло – это продукт, состоящий из большого количества полиненасыщенных и мононенасыщенных жирных кислот, которые необходимы для оптимальной работы организма. За счет поступления в организм полезных жиров, снижается выработка холестерина и шлаков.
В составе масла содержится много важных веществ, а именно:
- Жирорастворимые витамины – А, D, Е, К;
- Фенолы;
- Жирные кислоты;
- Олеокантал;
- Фитостеролы.
За счет наличия данных веществ оливковое масло борется с различными бактериями в организме, избавляет от заболеваний желудочно-кишечного тракта, насыщает витаминами, необходимыми для полноценной работы систем и органов.
Несмотря на то, что одна столовая ложка масла содержит 190 килокалорий, оно способствует похудению. Это выражено в следующих действиях:
Повышение иммунитета. Похудение для организма человека (в особенности быстрое) сопряжено со стрессом. Иммунная система амортизирует стрессовую ситуацию и не дает заболевать во время и первый период после снижения веса. Также, если Вы выбираете диеты для похудения, в организме часто возникает дефицит витаминов, минералов, нутриентов. Организм компенсирует дефицит тем, что «забирает» необходимые вещества у менее важных органов и «отдает» более важным — сердцу, мозгу, печени, кроветворным органам. Из-за этого снижается общая резистентность к патогенным организмам, возникают болезни. Поэтому очень важно поддержать иммунитет на время похудения.
Избавление от запоров. Запоры сами по себе свидетельствуют о патологиях ЖКТ.
Здоровые органы пищеварения — первый ключ к потере лишнего веса!
Поэтому, если у вас систематические запоры, следует проконсультироваться с гастроэнтерологом на этот счет. Каловые массы, задерживающиеся в кишечнике долее, чем на 12-24 часа, не только удерживают в себе часть веса, воды, но и отравляют организм токсинами, препятствуя похудению. Эффективная и регулярная дефекация — одна из основ похудения. К томе же, запоры отрицательно влияют на психологическое состояние — человек становится нервным, раздражительным, быстро устает. В такой обстановке результативное похудение невозможно.
Борьба с геморроем. Данная проблема нередко возникает на фоне хронических запоров. Изменения в рационе, сопряженные с диетой, активными спортивными занятиями могут стать причиной изменения консистенции кала, обезвоживания, следовательно, обострения геморроя. В период обострения чрезвычайно трудно заниматься физическими упражнениями, важными для похудения. Для облегчения состояния применяется специальная диета, которая также расстраивает планы худеющих. К тому же, похудение при помощи физических упражнений может усугубить состояние больного, привести к осложнениям вплоть до кровотечения.
Оптимизация работы желудочно-кишечного тракта. Оливковое масло стимулирует продвижение переваренных масс по кишечнику, способствует усвоению жирорастворимых витаминов (А, К, Е и другие), размягчает стул
Желчегонное действие. Желчь необходима организму для пищеварения липидов и косвенно принимает участие в пищеварении углеводов (она способствует повышению рН двенадцатиперстной кишки до слабощелочных отметок 7,3-8,2, благодаря чему ферменты, переваривающие углеводы, могут выполнять свою функцию).
Напомним, что двенадцатиперстная кишка следует за желудком. В желудке благодаря составу секретов желез поддерживается слабокислая среда (с рН 1,5-2), оптимальная для пищеварения белков. Липиды и углеводы не перевариваются в желудке.
Попадая в двенадцатиперстную кишку, липиды и углеводы гидролизируются (распадаются до частичек, усвояемых организмом человека) под действием желчи и секретов поджелудочной железы.
Желчегонные вещества способствуют лучшему усвоению незаменимых жирных кислот Омега-3, Омега-6, холестерина (субстрата для синтеза витамина D, стероидных гормонов) из продуктов питания.
Дефицит желчи во время похудения не дает организму получать жирные кислоты, холестерин в достаточном объеме, провоцируя обратный эффект — тело начинает накапливать жиры, так как продолжительность дефицита (вызванная малым количеством желчи и безжировыми диетами) ему неизвестна. Именно поэтому необходимо употреблять оливковое масло, иначе похудение будет идти медленно.
Выведение из организма токсинов и шлаков. Данные вещества «засоряют» организм, не давая ему осуществлять метаболические процессы с надлежащей скоростью и эффективностью.
Оливковое масло способствует похудению только в сочетании с физическими упражнениями и правильным питанием. Оливковое масло насыщает организм полезными компонентами, давая ему силы и энергию для тренировок и борьбы с лишними килограммами.
Как принимать продукт для похудения?
Соблюдая диету, направленную на похудение, из меню необходимо исключать животные жиры, которые не несут ничего полезного. Оливковое масло состоит и жизненно необходимых жиров, которые не откладываются в виде холестерина и боков, а способствуют нормализации работы пищеварительной системы и улучшению качества ее работы.
Важно! Чтобы оливковое масло действительно дало необходимые результаты, его прием показан только после нормализации рациона. Из него важно исключить все запрещенные продукты с содержанием жиров, алкоголь, десерты, сладости.
Прием оливкового масла может происходить натощак, на ночь и в течение дня с добавлением к нему лимона или кефира. Рассмотрим, как можно принимать оливковое масло.
Натощак. Самое оптимальное время для принятия оливкового масла с целью похудения. Пить его нужно в количестве 2 чайных ложки перед завтраком. Принимать пищу после этого разрешено только через 1 час. Запивать масло водой не рекомендуется. Если же прием обусловлен не только процессом похудения, но еще и очищением печени, необходимо запивать его томатным соком. Длительность приема оливкового масла натощак составляет 3 недели, не запрещается продлевать сроки до 1 месяца.
На ночь. Используется людьми, имеющими проблемы с пищеварительной системой. За счет своего натурального состава, оливковое масло положительно воздействует на работу желудочно-кишечного тракта, оно снижает аппетит, подавляет чувство голода, способствует снижению массы тела без вреда для организма. На ночь рекомендуется принимать 1 чайную ложку масла, не запивая жидкостью. В результате этого организм очищается от шлаков и токсинов, снижается уровень холестерина, улучшается работа сердца, укрепляются сосуды. Дополнительно можно использовать масло, как заправку к салату, но не более чем 2.5 столовых ложек в сутки.
С кефиром. Оливковое масло, смешанное с кефиром, положительно воздействует на работу кишечника и на очищение печени. Такой прием показан на голодный желудок. Нужно помнить, что кефир обладает слабительным эффектом. Необходимо взять 200 мл кефира и добавить в него 1 чайную ложку масла, немного подогреть в микроволновой печи. Принимать нужно натощак один раз в день. Курс составляет 3 недели.
С лимоном. Диетологи рекомендуют смешивать оливковое масло с лимоном, принимая его натощак. Можно добавлять данную смесь в салаты или принимать в чистом виде. Для приготовления используют сок одного лимона и добавляют в него 50 мл масла.
Оливковое масло для похудения преимущественно полезно за счет наличия в нем олеиновой кислоты, которая быстро притупляет чувство голода, повышает сытость и ускоряет обменные процессы. В сутки не рекомендуется принимать более 2 столовых ложки оливкового масла, как в чистом, так и в смешанном виде. Злоупотребление средством провоцирует возникновение побочных эффектов.
Как использовать масло для кожи?
За счет большого количества положительных свойств масла, его рекомендуют использовать и для внешнего применения. Косметологи советуют смазывать оливковым маслом область шеи, лица и декольте 2 раза в день. Масло обладает смягчительным эффектом, позволяет избавляться от сухости кожи. Оно характеризуется множеством преимуществ при использовании его для тела, а именно:
- Устраняет пигментации;
- Считается отличным антиоксидантом;
- Очищает кожу от загрязнений;
- Обладает смягчительным эффектом;
- Тонизирует, увлажняет;
- Стимулирует регенерацию клеток.
Для кожи тела стоит использовать только масло холодного отжима, которое будет благоприятно воздействовать, являться профилактическим средством перед образованием морщин. Косметологи считают оливковое масло одним из самых эффективных народных средств для ухода за кожей.
В молодом возрасте масло используется, как крем для лица. Оно хорошо увлажняет, пропитывает кожу полезными компонентами, устраняет любые возрастные изменения, держит кожу в тонусе. В старшем возрасте от 40 лет оливковое масло для лица будет менее эффективным в чистом виде. В дополнение понадобится использовать еще возрастные крема, которые позволят сохранить коже упругость и молодость.
С помощью оливкового масла часто делают массажи для всего тела, которые не только расслабляют, но еще и питают кожу полезными компонентами. Интенсивными движения по телу позволяют разогревать кожу, питая ее витаминами, минералами и антиоксидантами, которые содержатся в оливковом масле. Часто его используют после принятия бани. Достаточно смешать оливковое масло с эфирным маслом лаванды и аккуратно нанести на кожу. Бархат, нежность и упругость кожи будет гарантирована.
Особенности выбора масла
Выбирая масло, нужно в первую очередь обратить внимание на этикетку, на которой указан состав и сроки изготовления. Также там указывается, какой вариант масла имеет данная бутылка – рафинированное или нерафинированное. Существуют и другие советы по выбору масла, с которыми ознакомимся ниже:
- Полезное масло должно создаваться путем холодного отжима с температурой до 27-ми градусов;
- Масла с пометкой Extra Virgin D.O.P будут самыми эффективными и полезными, потому что они выращивались в благоприятных условиях;
- Light olive oil – рафинированное масло для жарки, для кожи и для приема внутрь не используется;
- Pomace olive oil и Olive-Pomace Oil – самое дешевое масло, оно не принесет организму должной пользы.
При выборе оливкового масла стоит обязательно обращать внимание на вышеперечисленные нюансы, которые позволят быстро выбрать вариант, насыщающий организм полезными компонентами.
Противопоказания к использованию оливкового масла
Оливковое масло – это кладезь полезных компонентов и витаминов, но оно тоже имеет определенные противопоказания. Они связаны в первую очередь с использованием его натощак. Добавление в салаты или другие блюда практически не сопровождается никакими противопоказаниями.
Нельзя употреблять оливковое масло натощак при наличии следующих заболеваний:
- Расстройства желудка;
- Болезни печени и желчного пузыря;
- Диарея;
- Гастрит, язвенная болезнь;
- Острые и воспалительные заболевания желудка.
Во всех остальных случаях оливковое масло будет оказывать исключительно положительное воздействие на организм, насыщая его полезными веществами. Чтобы не спровоцировать возникновение побочных эффектов и нарушений в работе пищеварительной системы, необходимо правильно выбирать оливковое масло, изучая весь состав продукта. Также дозированное употребление ежедневно натощак или на ночь играет важную роль. Передозировки могут спровоцировать значительное ухудшение ситуации.
Отзывы худеющих
Чтобы похудеть и привести себя в форму, многие используют оливковое масло для похудения, об этом рассказывают отзывы. Положительный эффект достигается только в том случае, если параллельно заниматься спортом, вести активный образ жизни, правильно питаться.
Марина, 25 лет
Люблю добавлять оливковое масло в салаты и другие блюда, но недавно начала пить его перед сном. Соблюдаю дозировки, не пью много. После нескольких дней приема нормализовалась работа пищеварительной системы, стало легче дышать, не ощущаю тяжести после приема пищи. За месяц потеряла 4 кг, и знаю, что это не предел. Параллельно хожу в спортзал, занимаюсь регулярно, улучшаю показатели. Стала замечать, что улучшилась не только работа пищеварительной системы, но еще и других систем. Проблем со здоровьем не наблюдается.
Евгения, 32 года
Не люблю оливковое масло, но после того, как прочитала о его полезных свойствах, решила попробовать. Результат впечатлил. Похудение активизировалось, вес сдвинулся с места. Я рада, что мне удалось справиться со своей проблемой, я даже немного полюбила вкус масла. Со временем привыкаешь ко всему. Дискомфорта не ощущаю, пить масло могу натощак или же перед сном, иногда меняю время приема. Общее состояние организма улучшилось, это видно невооруженным глазом. Буду и дальше принимать масло, наблюдая за самочувствием.
Источник