Можно ли употреблять горчицу при диете
Горчицу привыкли использовать в качестве приправы к блюдам. Но ее можно применять еще как лечебное средство при простудах, а также с целью снижения веса. Горчица помогает похудеть, поскольку ускоряет обмен веществ, обладает разогревающим действием. Использовать ее можно для приема внутрь или наружно.
Польза горчицы при похудении
Горчица для похудения эффективна при употреблении ее внутрь, обертываниях, массаже. Эффект снижения веса наблюдается ввиду способности приправы ускорять метаболизм, то есть обмен веществ. Жир не задерживается в организме, а уже имеющиеся отложения уменьшаются благодаря интенсивному кровообращению.
Состав натуральной горчицы включает много полезных веществ:
- жирные кислоты;
- селен;
- магний;
- клетчатка;
- аскорбиновая кислота;
- витамины группы В.
Благодаря такому составу улучшается пищеварение, всасывание полезных компонентов пищи. Регулируется перистальтика кишечника, исчезают отеки, лучше выводится желчь.
Калорийность приправы составляет всего 66 ккал на 100 грамм, а у листовой еще меньше — 37 ккал.
Какая горчица подойдет
Использовать с целью снижения веса можно не всякую горчицу. Магазинные приправы в виде пасты или соуса содержат соль, сахар и другие специи, поэтому не способствуют похудению. Использовать нужно приправу в натуральном виде.
- Горчичные семена. Добавляют в овощные салаты, мясные и рыбные блюда. Обладают сладковатым вкусом и пряным ароматом.
- Листья горчицы. Свежий, слегка острый вкус делает их приятным дополнением к овощным салатам, холодным закускам.
- Горчичный порошок. В пищу используют редко, применяется для изготовления скрабов, масок, обертываний.
- Масло. Обладает специфическим горьковатым вкусом. Принимают внутрь и наружно.
Допускается сочетание внутреннего и наружного применения горчицы для похудения. Вкус и аромат специи усиливают аппетит, поэтому диету нужно сочетать с физическими нагрузками.
Противопоказания и вред
Горчица — не самый безопасный для похудения продукт. Она содержит много эфирных масел, которые могут вызвать аллергические реакции при внутреннем или наружном применении. Приправа стимулирует обмен веществ, вместе с тем улучшает всасывание жиров. А для похудения это не лучшее качество.
Употреблять горчицу следует в небольших количествах, приправляя ею пищу, а не делая основным продуктом питания.
Специя противопоказана людям с гастритом или язвой желудка, индивидуальной непереносимостью продукта, хроническим бронхитом или бронхиальной астмой.
Для наружного применения тоже есть ограничения. Не следует делать горчичные обертывания или маски при повышенной чувствительности кожи. Растение может вызвать серьезное раздражение вплоть до ожога. Не наносят средство на воспаленную или поврежденную кожу.
Применение горчицы для похудения
Люди, желающие сбросить вес, приправляют специей пищу, а также используют ее наружно. Существует много косметических средств, содержащих в составе горчичные зерна или порошок. Отмечен эффект от теплых горчичных ванн, массажа.
Диета
Добавляя специю к блюдам, нужно соблюдать принцип умеренности. Разрешено использовать ее во все приемы пищи, но наибольший эффект приправа оказывает во время обеда и ужина. С целью похудения горчицу добавляют:
- в соусы;
- салатные заправки;
- бутерброды;
- горячие напитки.
Диета подразумевает также уменьшение общей калорийности рациона, ограничение потребления жиров и углеводов. Рекомендуемая суточная доза специи — 10—15 грамм.
Обратите внимание на интересный рецепт с горчицей:
Наружное использование
Благодаря содержанию в растении эфирных масел наружное его применение ускоряет кровоток, способствует выведению токсинов, улучшает лимфообращение. В комплексе это оказывает антицеллюлитный эффект, бедра и ягодицы становятся подтянутыми, а кожа — упругой.
Наружное использование горчицы включает обертывания, ванны, массаж.
Обертывания
Обертывания обладают значительным антицеллюлитным эффектом. Приводит к уменьшению жировой прослойки, исчезновению т. н. апельсиновой корки.
Оптимальное время проведения процедуры для похудения — за час до сна. Состоит она из нескольких этапов:
- разогревающий душ или ванна;
- растирание проблемных участков жесткой мочалкой;
- нанесение смеси горчичного порошка с медом;
- оборачивание проблемных участков пищевой пленкой.
Компресс держат 20—40 минут. Как только начинается жжение, его нужно убирать. После удаления пленки и смеси кожу ополаскивают прохладной водой, наносят смягчающий крем. Процедуру повторять нужно каждые два дня, курс состоит из 8—10 сеансов.
Смесь для похудения делают из горчичного порошка. 100 грамм продукта разводят водой до получения кашицы. Добавляют 50 грамм жидкого меда. Смесь слегка подогревают, наносят на проблемные участки массажными движениями. Также обертывание делают с подогретым горчичным маслом.
Используют смеси с косметической глиной, которые не только способствуют похудению, но и решают кожные проблемы:
- белая — выводит токсины;
- черная — уменьшает отечность;
- зеленая — ускоряет обмен веществ;
- голубая — повышает упругость кожи;
- желтая — уменьшает объем подкожного жира;
- розовая — уменьшает чувствительность кожи.
С целью похудения обертывание проводят с добавлением черной или желтой глины.
Добавление к смеси крепко заваренного кофе еще больше стимулирует кровообращение, повышает упругость кожи, а значит, похудение происходит быстрее. Из кофе и зернистой горчицы делают скраб, которым растирают проблемные участки. Для этого зерна смешивают и измельчают в кофемолке.
Смотрите видео с домашними рецептами, в том числе с применением горчицы:
Массаж
Массирование проблемных участков полезно для худеющих, так как во время процедуры улучшается отток лимфы, выводится лишняя жидкость, а это способствует уменьшению отеков. Массаж проводят с горчичным маслом.
Предварительно продукт подогревают до 40 градусов. Небольшое количество масла наносят на проблемные участки и массируют. Массаж для похудения проводят растиранием, разминанием, похлопыванием. Процедуру повторяют каждые три дня, курс состоит из 10 сеансов.
Ванны
От целлюлита эффективно помогают горчичные ванны. В воду температурой 40 градусов добавляют 100 грамм горчичного порошка или зернистой горчицы.
Принимать ванну рекомендуется в нижнем белье, чтобы не было раздражения половых органов. Длительность — не более 15 минут.
Затем тело ополаскивают прохладной водой, надевают теплую пижаму, ложатся под одеяло. Ванны для похудения не рекомендуют людям с заболеваниями сердца, варикозным расширением вен.
Горчица способствует похудению за счет ускорения обмена веществ. Но это не панацея, позволяющая сбросить вес без дополнительных усилий. Ее нельзя употреблять в больших количествах, поэтому правильное питание следует сочетать с занятиями спортом.
А вы использовали горчицу с целью похудения? Рассказывайте о результатах в комментариях, поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях.
Источник
Горчица является уникальным продуктом, который уже долгие годы доказывает свое эффективное воздействие, способствуя сжиганию жиров и улучшению состояния человека. Горчица продукт, который применяется не только путём потребления в пищу, но и для наружного применения.
Действие горчицы
Горчица способствует улучшению процесса переваривания пищи и пища не переходит в жировые отложения. Приправа эффективно облегчает расщепление на микроэлементы углеводов, белков, жиров; оказывает благотворное воздействие на организм, делая его стабильным и умеренным. Организм полностью насыщается, за счёт активизации желудочно-кишечного тракта.
Этот продукт необходим для экстренного похудения. Горчица ускоряет кровообращение и микроциркуляцию в тканях, улучшая обмен веществ через стенки кровеносных и лимфатических капилляров.
Благодаря усиленному лимфатическому оттоку из мягких тканей выводится лишняя жидкость. Также продукт выводит токсины и шлаки, другие вредные вещества. Регулярное потребление горчицы обеспечивает нормализацию пищеварения, предотвращает накопление лишнего веса.
Если делать обертывания с использованием горчицы, это позволяет быстро расщеплять подкожные жировые отложения, разглаживать и восстанавливать тонус поверхности кожных покровов, избавляться от целлюлита. Сегодня встречается горчичное масло, порошок и семена, которые необходимы для улучшения функционирования внутренних органов и эффективного похудения.
Как каждый продукт воздействует на организм:
- Порошок. Применяется в качестве приправы в период соблюдения диет. Готовится смесь классическим методом, но для того чтобы минимизировать калории и усилить эффект, в приправу добавляют вместо растительного масла льняное, оливковое или горчичное. Сухой порошок используется для обертываний, способствующих избавлению от целлюлита и подтягиванию кожи.
- Семена. В продукте содержится много полезных веществ. Так, семена горчицы богаты селеном, омегой-3, цинком, магнием, белком, фосфором и другими микроэлементами. При добавлении семян в блюда снижается аппетит, ускоряется обмен веществ – организм получает много энергии. Усилить эффект похудения поможет вода с добавлением предварительно измельчённых зёрен.
Если регулярно перед каждой трапезой выпивать по 200 мл воды с 2-3 чайными ложками семян, то можно забыть, что такое лишний вес.
- Масло. Натуральный продукт применяется для потребления в пищу. Масло улучшает деятельность внутренних органов, ускоряет метаболизм. Рекомендуется принимать на голодный желудок по 20 мл горчичного масла в течение 30 дней – это позволит усилить эффект снижения веса.
Диета на основе горчицы для снижения веса
Диета рассчитана на три дня. Предусматривается потребление горчицы в сочетании с низкокалорийным питанием, что способствует потере веса. За такой короткий срок возможна потеря около 1,5 килограмм. Но перед тем как приступить к методике, рекомендуется проконсультироваться с диетологом. Такая диета противопоказана при заболеваниях внутренних органов, из-за чего нежелательно включать в рацион острую пряность. Для получения пользы от диеты важно соблюдать простые правила:
- Исключить патологии внутренних органов, которые препятствуют потреблению этой приправы (заболевания печек, сосудов, желудочно-кишечного тракта, эндокринной системы, сердца).
- Провести тест на чувствительность к компонентам приправы, съев небольшое количество и понаблюдав за реакцией.
- Придерживаться дозировки в период соблюдения методики. Добиться хорошего эффекта можно потребляя острую, зернистую, классическую, сладкую, дижонскую горчицу.
Выбор горчицы зависит от личных вкусовых предпочтений. Обязательно в рационе должны присутствовать кисломолочные и белковые продукты, фрукты и овощи.
День диеты | Завтрак | Обед | Полдник | Ужин |
Первый день | 2 отварных яйца; 1 ржаной хлебец с тонким слоем горчицы; 250 мл нежирного кефира. | 250 мл свекольника на нежирном кефире; 1 ржаной хлебец с тонким слоем горчицы; 2 сардели с дижонской горчицей. | 1 ржаной хлебец с тонким слоем горчицы; 200 мл несладкого чёрного чая с лимоном. | 150 г нежирного творога с кусочками чернослива, кураги; 150 г помидорно-огуречного салата с зеленью. |
Второй день | 150 г сырников с тмином и семенами горчицы; 1 ржаной хлебец с тонким слоем горчицы; 150 мл несладкого кофе. | 250 мл нежирного куриного бульона; 150 г салата из помидоров и белокочанной капусты с кусочками отварного куриного филе, заправленного горчичным соусом. | 1 ржаной хлебец с тонким слоем азиатской горчицы; 250 мл томатного сока. | 200 г помидорного салата с отварными перепелиными яйцами и зеленью; 200 мл нежирного йогурта или кефира. |
Третий день | 150 г отварной нежирной рыбы с горчицей; 250 мл ромашкового отвара с 1 ч. л. натурального мёда и долькой лимона. | 1 ржаной хлебец с тонким слоем горчицы; 200 мл грибного супа; 200 мл свежевыжатого сока из яблок и моркови. | 1 ржаной хлебец с тонким слоем горчицы; 250 мл зелёного чая с лимоном и мёдом. | 150 г творожной запеканки с тмином, луком и семенами горчицы; 200 мл обезжиренного кефира. |
Потреблять горчицу вечером нежелательно. Продукт разгоняет кровь, способствует активизации деятельности мозга и внутренних органов. Если питаться пряностью на ужин, то можно столкнуться с бессонницей. Зато в первой половине дня специя гарантировано пробуждает, делает человека бодрым и энергичным на весь день.
В данном видео представлен рецепт горчицы по диете Дюкана. Помогает быстрей похудеть и разогнать метаболизм. Также такую горчицу можно добавлять в меню любой диеты.
Эффективные обёртывания
Антицеллюлитные обёртывания с горчицей являются высокоэффективными методами борьбы с лишним весом, поскольку в составе синапсиса присутствуют эфирные вещества и эруковая кислота, оказывающие на подкожные жировые отложения агрессивное воздействие.
Преимущество разогревающего обертывания заключается в комплексном воздействии на локальный участок тела. Получить ярко-выраженный эффект возможно путём проведения курса, состоящего из 10-12 процедур. Это позволит снизить массу тела, выровнять его контуры, нормализовать водный и солевой обмен, а также регенерировать кожные покровы.
Воздействие обертываний с горчицей:
- ускорение микроциркуляции, благодаря чему кожные покровы интенсивно питаются и снабжаются кислородом;
- запуск обменных процессов под воздействием интенсивного разогревающего эффекта;
- разрушение и сжигание подкожных жировых клеток, за счёт чего устраняется «апельсиновая корка», то есть, целлюлит;
- раскрытие пор под воздействием теплового вакуума (пищевой плёнки);
- выведение излишней жидкости, токсинов и шлаков;
- ускорение метаболизма.
Горчичные обертывания хороши тем, что всего за один курс можно потерять около 5 лишних килограмм, так как выводится скопившаяся жидкость и жировые отложения. Основная цель обертываний состоит в том, чтобы вернуть привлекательность телу, устранив целлюлит и дряблость кожи. Для достижения более внушительного результата, рекомендуется не только проводить процедуры обертывания с горчицей, но и придерживаться диеты на её основе.
Масляно-горчичное
Приготовить состав несложно: соединить 50 мл растительного или оливкового масла с 30 г горчицы. Добавить немного воды, чтобы получить сметанообразную консистенцию. Так при нанесении на кожу состав не будет растекаться. Перед тем, как нанести смесь в неё добавляют 5-6 капель мандаринового или апельсинового эфирного масла.
Распределить состав на проблемном участке тела, нанося его тонким равномерным слоем. Укутаться несколькими слоями пищевой плёнки, надеть тёплую одежду и улечься на 15-25 минут под одеяло. При сильном жжении смыть состав. После процедуры нанести на тело питательный крем.
Медовое
При соединении натуральной горчицы с мёдом на кожу оказывается более деликатное воздействие, не возникает дискомфортных и сильножгучих ощущений.
Антицеллюлитный состав готовят так:
- Залить 50 г сухого горчичного порошка водой, чтобы получилась густая консистенция.
- Разогреть 50 г мёда на водяной бане и смешать с горчицей.
- Перемешать ингредиенты.
- Нанести на проблемную зону.
- Укутаться пищевой плёнкой в несколько слоёв.
Смыть смесь через 15-30 минут. Время процедуры зависит от самочувствия человека.
В данном видео представлен наглядный рецепт горчично-медового обёртывания. Пошагово смешивают кашицу из ингредиентов.
Глиняно-горчичное обёртывание с перцем
Это обертывание выполнять исключительно после распаривания и очищения кожи при помощи скраба.
Приготовление состава:
- Соединить 60 г чёрной или белой глины с 20 г сухого горчичного порошка.
- Добавить 2,5-3 г чёрного молотого перца.
- Залить смесь кефиром или молоком, чтобы получить сметанообразную консистенцию.
Состав нанести тонким равномерным слоем на проблемную область. Смыть тёплой водой через 20-30 минут. Нанести на очищенный участок питательный крем.
В данном видео блогер наглядно показывает зрителю рецепт горчично-глиняной кашицы для обёртывания. Как наносить смесь на ноги и утягивать плёнкой.
Горчично-сахарное
Для приготовления смеси смешивают 50 г горчичного порошка, 5 г сахара, щепотку морской соли, и добавляют половину чайной ложки уксуса. Всё тщательно перемешивают и наносят на проблемные участки. Обмотать тело пищевой плёнкой, тепло одеться и выждать 15 минут, после чего смыть и нанести на кожу питательный крем.
Такое обертывание рекомендуется совмещать со спортом или зарядкой – тело разогревается сильнее, усиливается эффект обёртывания.
Обёртывание с горчицей, мёдом и уксусом
Приготовление смеси не является сложным процессом: смешивается 50 г горчичного порошка с 5 г сахара и половиной чайной ложки уксуса, желательно яблочного. Далее нужно размешать состав, добавить немного воды для получения густой массы.
Смесь поставить на 24 часа в тёплое место, а непосредственно перед процедурой смешать в равных пропорциях с негустым мёдом. Нанести массу на проблемные зоны, обмотать пищевой плёнкой и смыть через 30-40 минут.
Полезные маски для похудения
Горчичные маски обладают разогревающим свойством, за счёт чего значительно уменьшается подкожный жир. Сухой порошок богат ценными для организма микроэлементами: жирными кислотами, кальцием, ретинолом, витамином D, токоферолом, железом и множеством других веществ. Помимо жиросжигающего и подтягивающего эффекта, смесь обладает антимикробными и противовоспалительными свойствами. Кожа получает полезные компоненты. Маски способствуют тому, что она становится гладкой и шелковистой.
Перед тем, как нанести состав, тщательно очищается и разогревается кожа на проблемных участках. Эффективным средством считается принятие контрастного душа с применением скраба для тела.
Важно провести тест на чувствительность кожи: нанести маску с горчицей тонким слоем лёгкими движениями. Если ощутимо сильное жжение, маску смывают и смазывают кожу охлаждающим кремом или лосьоном.
Глиняная
Готовится состав для борьбы с целлюлитом из расчета смешивания горчицы с глиной в равном соотношении 1:1. Количество зависит от объёма проблемного участка тела – на основные проблемные зоны, зачастую хватает 40-60 г смеси.
Развести компоненты тёплой кипяченой водой, чтобы получить среднюю густоту. Нанести на проблемную область тонким равномерным слоем. Смыть тёплой водой через 15-30 минут. После принятия душа и очищения кожи нанести на неё увлажняющий крем.
Горчично-майонезная
Это маска, помогающая бороться с лишними килограммами и объёмами. Используется для уменьшения объёмов на животе, талии, ягодицах и ногах.
Приготовление антицеллюлитного состава:
- Развести тёплой водой 80 г горчичного порошка до консистенции кашицы.
- Добавить 50 г растопленного мёда и 20 г майонеза. Смешать до получения сметанообразной консистенции.
- Предварительно распарить кожу, после чего нанести на очищенную кожу маску.
- Смыть тёплой водой через 20-35 минут.
- Нанести увлажняющий крем.
Усиливается эффект путём обматывания пищевой плёнкой в несколько слоёв. Майонез в сочетании с мёдом способствует смягчению жгучего воздействия горчицы. Маска переносится комфортно.
Ванны для уменьшения объёмов
Похудение возможно путём проведения водных процедур с добавлением горчичного порошка. Так удастся не только избавиться от лишних килограмм, но и не ощущать дискомфорта или неприятного жжения. Эффективным считается чередование таких ванн с молочно-солевыми (500 г и 1 л молока).
Приготовление ванны осуществляется по такой схеме:
- Развести в 200 мл тёплой воды 100-150 г горчичного порошка.
- Размешать, чтобы получилась однородная консистенция.
- Набрать в ванну горячую воду так, чтобы она покрывала тело.
- Вылить полученный состав и погрузиться в воду.
- Время проведения процедуры составляет 15-30 минут.
- Принять контрастный душ – это поможет избавиться от остатков горчицы на теле.
Ванны с порошком горчицы способствуют усилению циркуляции крови, расширению пор, выведению лишней жидкости и вредных веществ.
Медово-горчичный массаж для борьбы с целлюлитом
Сделать антицеллюлитный массаж можно в домашних условиях. Важно предварительно подготовиться к процессу: разогреть кожу, растерев жёсткой мочалкой. После ванны вытереться насухо.
Как правильно проводить массаж:
- Развести в тёплой воде горчичный порошок.
- Нагреть ёна водяной бане.
- Соединить ингредиенты, чтобы получить однородную консистенцию.
- Нанести смесь на проблемные участки и массировать кожу круговыми движениями снизу-вверх, постепенно увеличивая темп.
- Немного похлопать ладонью по коже после того как смесь немного подсохнет.
Похлопывающие движения необходимы для вытягивания из расширенных пор поверхностного кожного покрова вредных веществ и жира. Свидетельствовать об этом будет незначительная серая масса на ладонях. Жир начнёт выходить на поверхность тела через поры, а подкожные отложения при проникновении смеси начнут постепенно рассасываться, что гарантирует разглаживание неровностей.
Процедура может сопровождаться лёгкими болезненными ощущениями, терпимым жжением и незначительными покраснениями кожи. Такие признаки свидетельствуют о том, что всё делается правильно.
Время проведения массажа – 10-20 минут. Всё зависит от того, как человек себя чувствует. Курс похудения должен включать 12-15 процедур. Интервал между массажами составляет несколько дней.
Отзывы людей
Что касается обёртываний с горчицей, многие люди, испробовавшие их на себе, утверждают, что такая система работает – исчезает целлюлит и уменьшаются объёмы. Так, некоторым женщинам удалось всего за 3 месяца уменьшить объеёы на 12 сантиметров, пользуясь горчичными обёртываниями с добавлением глины. Другие же не выдерживают подобных обёртываний из-за сильного чувства жжения, к тому же после процедуры кожа сильно краснеет.
Другим удалось потерять 1-3 килограмма за месяц, добавляя горчицу в блюда. Но при этом не было замечено увеличения скорости обмена веществ.
Противопоказания
Важно знать, что, несмотря на всю свою пользу, применение горчицы с целью похудения может причинить вред организму. Нельзя применять продукт при таких проблемах:
- сахарном диабете;
- индивидуальной непереносимости;
- дерматологических заболеваниях;
- наличии открытых ран и ссадин;
- повышенной температуре тела;
- сердечно-сосудистых заболеваниях;
- опухолях различной природы;
- гинекологических заболеваниях;
- повышенном артериальном давлении;
- онкологических заболеваниях;
- заболеваниях щитовидной железы;
- варикозном расширении вен.
Запрещено использование средств на основе горчицы детям до 14 лет, пожилым людям, беременным женщинам и матерям, кормящим грудью.
Горчица – продукт, использующийся для приготовления различных смесей, которые помогают похудеть, уменьшить объёмы в проблемной области, улучшить своё самочувствие. Процедуры, предусматривающие использование этого компонента, за короткие сроки делают кожу подтянутой, ровной и эластичной.
Источник