Можно ли шиповник на диете дюкана
Диета с шиповником является не только полезной, но и приятной. На протяжении 10 дней отвар из этих плодов — главный ингредиент рациона. Лучше готовить каждый день свежий напиток по 1,5 л без сахара и меда. Пить его разрешается вместо воды. Но не забывайте полоскать рот после приема, так как содержащаяся кислота разрушает эмаль зубов.
Эти ягоды богаты витаминами С, А, минералами, органическими кислотами.
Помимо похудения, улучшится иммунитет, нормализуется обмен веществ и пищеварение.
Отвар могут употреблять как взрослые, так и дети.
Какие есть диеты с шиповником?
Существует много диет на основе напитка из шиповника, но основная и очень эффективная всего одна — десятидневная, или как ее еще называют — белковая.
Суть десятидневной диеты заключается в том, что каждый день можно съедать только по одному продукту, но в неограниченных количествах. Еда преимущественно белковая, а значит, диета считается строгой, поэтому заранее морально подготовьтесь.
Главный ингредиент диеты — отвар из шиповника, конечно. Выпивать следует 1,5 л в день, при этом, разрешен зеленый чай, кофе без сахара и чистая питьевая вода. Ягоды можно купить либо свежие, либо уже засушенные. Залейте с вечера 15-20 штук кипяченой водой и оставьте в термосе настаиваться.
Во время курса похудения лучше находиться в помещении, так как отвар обладает сильным мочегонным свойством.
Желательно заранее проконсультироваться с врачом, так как могут быть противопоказания.
Классическая
Классическая диета с отваром из шиповника на 10 дней очень эффективная. Если не сорваться, то возможно сбросить до 10 кг за один курс. Повторять диету не чаще 4 раз в год.
Меню диеты с отваром из шиповника:
1 день
Целый день нужно есть только отварные яйца без специй.
2 день
Отварная курица без жира.
3 день
Обезжиренный творог, можно домашний.
4 день
Отварная рыба с маленьким количеством соли.
5 день
Овощные салаты, тушеные овощи(кроме картошки), заправленные оливковым маслом с маленьким количеством соли.
6 день
Нежирный сыр.
7 день
Фруктовый день. Употребляйте любые фрукты, кроме бананов и винограда.
8 день
Нежирная отварная говядина или телятина.
9 день
Следует пить нежирный кефир.
10 день
Употребляем только отвар из шиповника, больше ничего.
Есть некоторые правила, которые следует соблюдать при этой диете:
- продукты можно менять местами, но не последние 2 дня, так как именно в этот период вес активно снижается;
- не следует переедать. Ешьте до ощущения сытости, не больше;
- ограничьте активные занятия спортом. Лучше заняться йогой, плаванием, растяжкой или выходить на легкие вечерние пробежки;
- выпивайте не более 2 л настоя. Если хочется пить, заварите зеленый чай без сахара, минеральную воду без газов можно пить без ограничений;
- чтобы сохранить результат, нужно правильно выйти из диеты. Добавляйте привычные продукты постепенно, но начните с низкокалорийных.
Как пить напиток на диете Дюкана?
Диета Дюкана с отваром шиповника — это четырехуровневая методика похудения. Названия этапов: Атака, Чередование, Закрепление, Стабилизация.
Отвар из шиповника при Дюкане разрешен с этапа «Чередование». Норма приема- отвар из 2 ст.л. ягод. Сами ягоды есть нельзя.
Помимо напитка на этом этапе чередуются Чисто-белковые и Белково-овощные дни, вводится 28 разрешенных овощей. Нельзя употреблять картофель, крупы и макаронные изделия, горох, кукурузу, фасоль, маслины, авокадо, бобы, чечевицу.
Рецепты
Напитки на основе шиповника для похудения очень легко приготовить в домашних условиях. Храните отвары в темных сосудах, так как витамин С разлагается при воздействии солнечных лучей.
Рецепты напитков из шиповника для похудения — 5 простых способов:
1. Лимонно-медовый напиток
Способ приготовления:
- размельчите 2 ст.л. сушеных ягод;
- высыпьте ягоды в термос и залейте 1 литром кипятка на 5-6 часов;
- когда настой будет готов добавьте пол лимона и 2 ст.л. меда.
2. Полезный имбирь
Способ приготовления:
- 5 ст.л. сушеных измельченных ягод залейте кипятком в кастрюльке. Оставьте на 50 минут под крышкой;
- процеживаем настой через ситечко;
- опять кладем ягоды в кастрюлю, заливаем кипятком на 40 минут;
- снова процеживаем;
- в чистый и теплый настой добавляем нарезанный имбирь, даем настояться.
3. Осенний вальс
Способ приготовления:
- завариваем с вечера ягоды шиповника в термосе;
- с утра смешиваем настой с натуральным соком черной смородины и клюквенным соком;
- доведите смесь до кипения;
- добавьте сахар по вкусу.
4. Сироп и молоко
Способ приготовления:
- доведите молоко до кипения;
- добавьте в молоко 2 ст.л сиропа шиповника и 1 ст.л сиропа лимона;
- дайте остыть напитку.
5. Морковь с орехами
Способ приготовления:
- натрите морковь на крупной терке;
- измельчите очищенные орехи;
- добавьте морковь и орехи в заранее приготовленный отвар.
Польза и вред напитка
Несомненная польза шиповника состоит в содержащейся аскорбиновой кислоте (витамин С) и каротине. Также, в плодах содержится кальций, калий, медь, железо, хром, магний, натрий, витамины Р и К и т.д..
Чаи из этих плодов быстро снимают воспаления и отеки, помогают при склеротических заболеваниях, нормализуют обменные и выделительные системы человека, деятельность сердечно-сосудистой системы, печени и желудочно-кишечного тракта, хорошо влияет на нервную систему и в общем на состояние здоровья.
Противопоказано употребление плодов при аллергических реакциях на витамин С, при сахарном диабете и желчнокаменной болезни, при язвах ЖКТ и гастритах.
Эффективность и результаты похудения
Десятидневная диета с шиповником позволяет терять по 1 кг в день. За весь курс можно избавиться от 10 лишних кг. При этом, можно делать разгрузочные дни на напитке из шиповника один раз в 1,5-2 недели, не придерживаясь строгого рациона питания. И тогда лишние килограммы тоже будут постепенно таять.
Загрузка…
Источник
Дорогие мои дюшечки! Вы наверно знаете, что 26 октября 2014 года в Москве прошел слет Дюкановцев с участием самого доктора Дюкана! Многим из Вас лично посчастливилось присутствовать на этом мероприятии.
Для тех, кого на слете не было, сообщаю – на основании собранных ранее вопросов к доктору была получена новая и интересная информация о некоторых продуктах и их нормах! Информация из уст самого доктора Дюкана!
Итак!
НОВАЯ И АКТУАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ДАЛЕЕ!
1.Доктор разрешил заменить овсяные отруби гречневой крупой в любом виде (отварная,запаренная) по норме отрубей. То есть норма отрубей соответствует гречке в сухом виде! ( Например на чередовании 2 ст.л. гречки в сухом виде) НО!ТОЛЬКО в случае непереносимости отрубей! Так как гречка по свойствам значительно отличается от овсяных отрубей, употреблять ее необходимо именно при НЕПЕРЕНОСИМОСТИ отрубей, а не просто по желанию.
2.Можно отвар шиповника из 2 ст.л ягод, при этом САМИ ЯГОДЫ МЫ НЕ ЕДИМ!
3.В СЛУЧАЕ БОЛЕЗНИ можно позволить 2 ст.л ягод брусники или клюквы. Ягоды заварить целиком, не давить и не есть.
4.Доктор разрешил свинину жирностью до 6%. Едим ее нечасто!
5.Топинамбур можно в БО,умеренно. Тоже самое касается свеклы и моркови
6.Норма ИЗОМАЛЬТА -15 гр
7.Норма ИНУЛИНА-15 гр
8.Норма КЛЕЙКОВИНЫ -2 ст.л в день! В любой день, на любом этапе, начина я с АТАКИ!
9.СОМ (сухое обезжиренное молоко)-30 гр=1 ДОП
10.Кисель Валио и напитки на кукурузном крахмале НЕЛЬЗЯ!
11.Норму сыра пересчитываем исходя из жирности (как ДОП)
12.Сыр,приготовленный из разрешенного молока и творога-до 500 гр в день (это касается и твердого и плавленного сыра, рецепты которых есть на сайте)
13.Цикорий — НЕ ДОП! ЕГО МОЖНО БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ (в книге оказалась опечатка в связи с некорректным переводом)
14.Теперь разрешен КЕФИР 1%! ТАК ЖЕ БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ!
15.Теперь мы можем пшеничные отруби заменить РЖАНЫМИ, в том же количестве!
16.Конфеты на фруктозе под запретом (в т.ч. и «живые» конфеты)! Доктор Дюкан однозначно отверг все понятия БОНУСОВ!
17.Доктор категорически против разгрузочных дней на ДД!
18. 1 бокал вина=20 минут активной ходьбы или энергичных танцев (но это не значит, что алкоголь внесен в список разрешенных продуктов)
19.При пониженном давлении нужно уменьшить количество жидкости и увеличить количество соли!
20.Для эффективного сжигания калорий Дюкан советует пить холодную воду,снизить температуру воздуха в комнате,принимать холодный душ
21.Если при соблюдении всех правил закрепления и стабилизации вес начинает расти, то можно ввести 2 БЕЛКОВЫХ ДНЯ! При нормализации веса вернуться к одному белковому дню в неделю
22.РЕКОМЕНДАЦИЯ ПО НОРМЕ КРАХМАЛОСОДЕРЖАЩИХ ПРИЕМОВ ПИЩИ НА ЭТАПЕ ЗАКРЕПЛЕНИЯ!
(норма указана в готовом виде)
— чечевица,турецкий горох ,белая фасоль-210 гр
— киноа -200 гр.
— зерно пшеницы — 180 гр
— макароны из цельнозерновой муки — 180 гр
— белые макароны (сваренные до состояния «аль денте») — 170 гр
— рис цельный неочищенный -160 гр
— разваренные макароны — 140 гр
— белый рис ,кукуруза — 130 гр
— картофель печеный или вареный — 120 гр
— картофельное пюре- 100 гр
Обязательно следуйте новым рекомендациям! Запомните или запишите эту информацию!
Узнавайте про диету Дюкана первыми
Я рассказываю о разрешенных продуктах, изменениях в этапах диеты, новых рецептах основных блюд и сладостей, делюсь опытом похудения и отвечаю на вопросы. В рассылках бывает и про скидки на мои торты.
Источник
2 ответа:
0
0
Отвар шиповника очень полезный и это главное. А значит можно и даже нужно пить. Тем более если отвар нужен для лечения.
0
0
Если все делать по правилам диеты, то нет, отвар шиповника пить нельзя, поскольку шиповник – это ягода, а они на Дюкане под запретом до самого закрепа. Да и потом – только в строго ограниченных обьемах. Но если вы заболели, и вам необходим витамин С, можно временно забыть про строгие правила диеты, потому что здоровье важнее. Килограммы потом доберете, после выздоровления.
Читайте также
Так. Во первых – культурная роза не должна перерождаться в шиповник. Но она может быть привита на шиповнике. Если привитая, не морозостойкая вьющаяся роза вымерзает – то начинает расти шиповник от корня. Хотя шиповник и так может пустить побеги. Это сплошь и рядом. Попросту убирайте их, если культурная роза жива.
Шиповник богат пектиновыми веществами благодаря которым оказывается нормализующий эффект на деятельность желудочно-кишечного тракта и выводятся шлаки и другие вредные вещества из организма, в плодах шиповника содержатся также дубильные и красящие вещества которые улучшают обменные процессы в организме.Но то, что касается именно отёков,то отвар из шиповника лучше заменить ромашкой.
Я готовлю замечательнейший ликер из шиповника. Даже рецептом поделюсь. Нужно измельчить блендером 500 грамм ягод шиповника и цедру одного апельсина, затем положить это в банку, к ним добавить чайную ложку корицы, сахарный сироп (делается он из 250 грамм сахара и 200 мл.воды) и 500 мл.водки. Настаивать эту смесь нужно в течение 3 недель в теплом месте на свету, затем сцедить и перелить в бутылочку. Принимать этот ликер нужно по 30 мл.в день для поддержки иммунитета и для защиты от вирусов в весенне-осеннее время.
Запрет шиповника в Финляндии на первый взгляд может показаться странным.
Но только не все так просто. Сам по себе шиповник не объявлен в этой стране угрозой для здоровья.
Кроме того запрет касается не всякого вида этого колючего кустарника, а лишь одного из его видов – шиповника морщинистого – Rósa rugósa.
Родиной этого растения является Дальний Восток. Этот вид шиповника был культивитрован не только в Финляндии, но и в другие регионы Западной Европы, Канаду и США.
Он повсеместно использовался в качестве декоративной садово-парковой культуры, колючих изгородей, а его плоды – в качестве витаминного средства в чаях, настоях и сиропах. Причем, витамина С в этом виде гораздо больше, чем у других его родственников. А лепестки – чудесное ароматное дополнение к чаю.
Но со временем распространение кустарника вышло из под контроля и превратилось в сорняк, вытесняющий родные растения. Вот с этой инвазивностью и собирается побороться Финляндия, объявившая шиповник морщинистый вне закона.
Для приготовления будут нужны 1кг шиповника, 300 г сахарного песка, 500 мл воды.
Сначала переберём и промоем шиповник. Отварим шиповник в кастрюле с водой до мягкого состояния.
Отваренный шиповник перетрём через сито и процедим сквозь марлю. Поместим пюре из шиповника в кастрюлю, насыпем сахарный песок, перемешаем и поставим на большой огонь для варки. После закипания, убавим огонь до среднего и непрестанно перемешивая варим до нужной густоты.
Повидло из шиповника разложим в стерилизованные банки и остудим до образования плёнки. После этого закатаем стерилизованными крышечками и отправим храниться в холодильник. Приятного аппетита!
Источник
Сегодня все чаще в интернете вижу обсуждения диеты Дюкана. Кто-то пишет, что просто супер похудел с помощью этой системы питания, а кто-то жалуется на состояние здоровья после такого меню. Мнений много, и все они разноречивы. Но несмотря на это, данная схема остается одной из самых популярных в мире!
Многие звезды «сидят» на этой белковой диете. Поэтому я решила разобраться, чем же она хороша, и какие минусы в ней есть.
Эта система была разработана известным французским диетологом Пьером Дюканом. Он написал большую книгу, которая в переводе называется «Я не умею худеть». Если Вы хотите знать об этой диете все, то читайте книгу-первоисточник.
В основе этой диеты белки. Белок — основной строительный материал для нашего организма. Из него строится абсолютно все — мышцы, органы, гормоны, ферменты, антитела, волосы, ногти, кожа, в общем, каждая клетка. Если у Вас рацион долгое время будет бедный белком, то вскоре Вы почувствуете себя неважно. Тонус кожи снизится, она будет дряблой, волосы начнут выпадать, ногти слоиться, иммунитет снизится. Поэтому могу с уверенностью сказать, что белок — обязательная составляющая нашего дневного меню.
Но есть одно НО! Есть то, из-за чего могут возникнуть проблемы с пищеварением, проблемы с почками, печенью и другими органами. Об этом напишу чуть позже.
Диета Дюкана: 10 основных принципов
1. На фазе атаки разрешаются только продукты белковые, исключаются все крупы, фрукты, ягоды и даже овощи.
2. Нельзя кушать жареную еду. Можно тушить, варить, запекать, готовить на пару. В общем, готовка без использования жира.
3. Можно к блюду добавлять различные специи по своему вкусу.
4. Можно есть столько, сколько хочешь. Чувство голода не допускается.
5. Нужно выпивать много воды ежедневно (от 2-х литров).
6. Нужно есть каждый день овсяные отруби. Можно употреблять как в чистом виде, так и добавлять к кисломолочным продуктам, печь отрубной белковый хлеб.
7. Время для каждой фазы зависит от веса, который Вам необходимо сбросить. Чем больше лишнего веса — тем больше дней будет длиться каждая фаза.
8. Нужно ежедневно совершать пешие прогулки. Минимум 20 минут вы должны «отходить».
9. Диета долгосрочная. Состоит из 4 фаз. Обещает, что при соблюдении всех правил, Вы больше не поправитесь.
10. Нужно в период похудения принимать витаминно-минеральные комплексы, чтобы хоть как-то поддержать организма в момент стресса.
Разрешенные и запрещенные продукты при диете
Как я уже писала выше, в диете Дюкана разрешены только белковые продукты, но с маленьким процентом жира.
Что можно есть:
Список запрещенных продуктов.
При активной фазе атака запрещается есть:
- крупяные каши
- фрукты
- ягоды
- растительное масло
- сливочное масло
- макароны
- овощи
- сахар
- шоколад
- любые орешки
- магазинные соусы (они слишком жирные или сладкие).
Фаза «Атака» по Дюкану
Фаза атака самая сложная. Для того, чтобы выдержать ее, нужно набраться сил, запастись терпением. Здесь разрешены только нежирные белковые продукты из списка и все (всего 72 разрешенных продукта). Многие девушки на этой стадии замечаю снижение работоспособности, могут появиться запоры, боли в животе, сыпь на лице (эти данные из реальных отзывов худеющих).
А все из-за того, что белок не усваивается полностью, на 100%. Усвоение происходит где-то в районе 30%. Остальные 70% нужно вывести из организма. При этом при распаде белка образуется «мусор». Он, если его очень много и он вовремя не будет выведен из организма, начнет Вас отравлять. В первую очередь это становится видно на коже — появляются высыпания, прыщи.
Основные органы выведения — почки, кишечник. Для того, чтобы они вывели все ненужное, нужно пить достаточно воды и есть норму клетчатки. Когда идет фаза атака, в питании клетчатки просто нет, поэтому могут начаться проблемы со здоровьем. Дюкан говорит, что обязательно нужно ежедневно съедать 3-4 ст. ложки овсяных отрубей, но и этого количества пищевых волокон бывает недостаточно.
Поэтому перед тем, как сесть на эту диету, советую проконсультироваться с врачом. Особенно, если у Вас есть заболевания почек или запоры.
Первая фаза длится от 3 до 10 дней, в зависимости от начального веса. Если Вам нужно похудеть меньше, чем на 10 кг, то атака может длится 3 дня. Если лишнего веса от 10 до 20 кг, то атака длится от 4 до 7 дней. Если же ожирение серьезное, и лишнего веса больше, чем 20 кг, то тогда максимальное количество дней — 10.
Похудеть можно на 1 кг за один день атаки.
Меню на каждый день при «атаке»
Питаться нужно 4-5 раз в день. Размер порции не ограничен, но лучше, чтобы Вы съедали меньше калорий, чем тратите. Меню, приведенное ниже, ориентировочное. Вы можете брать любые разрешенные продукты. Из отрубей Дюкан рекомендует печь белковое печенье, хлеб, блинчики. Нельзя использовать никакое масло, кроме парафинового. Белок дает длительное чувство сытости.
Можно делать вот такие очень вкусные белковые котлеты без хлеба, с творогом и отрубями. Естественно, они запекаются в духовке:
Вторая фаза «Круиз», или чередование
После того, как Вы закончили фазу «атака», начинается вторая фаза — «круиз». Эта фаза уже легче переносится, но и длится она долго.
В «круизе» Вы будете до тех пор, пока не достигнете своего результата — идеального веса.
На «круизе» чередуются дни белковые, как при «атаке», и дни белковые + овощи. Вы можете чередовать день через день или три дня белковые, три дня белки с овощами. Добавлять можете любые овощи и грибы.
И здесь самочувствие уже будет получше, кишечник начнет чиститься. Из овощей нельзя только картофель, кукурузу и бобовые (фасоль, горох, нут, чечевица). Так же стоит продолжать употреблять отруби. По прежнему нельзя никакое масло, кроме парафинового.
Третья фаза диеты Дюкана — «Закрепление»
К этой стадии Вы подходите уже похудевшие. Но потерянные килограммы не должны вернуться. Поэтому результат нужно закрепить. Эта фаза длится около 10 дней за каждый сброшенный килограмм. Здесь вообще относительно не тяжело.
На неделе нужно делать один день только на белках, как при атаке. Дюкан рекомендует четверг делать белковым днем. В остальные дни можно к белкам и овощам добавлять крупы, цельнозерновой хлеб, макароны из твердых сортов пшеницы, ранее запрещенные овощи (картошку, бобовые, кукурузу), твердые сыры, фрукты.
Ежедневно Вы можете съесть один фрукт, 2 кусочка черного хлеба. 2 раза в неделю макароны или кашу без жира, жирное мясо (свинину, баранину). 2 блюда в неделю абсолютно любых (только не подряд), даже кондитерские изделия и алкоголь.
«Стабилизация» — четвертая фаза
Это последняя стадия. И она будет длиться всю жизнь! На этом этапе Вы можете есть все, что хотите, но обязательно каждый день минимум 20 минут заниматься ходьбой. Обязательно каждый день есть по 3 ст. ложек овсяных отрубей. И один день в неделю у Вас должен быть чисто белковым!
Вот такая она диета Дюкана — длинною в жизнь. Если у Вас нет проблем со здоровьем, Вы решительны и терпеливы, то можете следовать этой схеме. Если же сомневаетесь в своих силах, то, возможно, стоит подумать о более щадящем способе похудения. Например, о правильном питании.
Если Вы пробовали эту диету, напишите о своих результатах в комментариях к статье. Я и другие читатели будем Вам очень благодарны!
Источник