Можно ли рыбные молоки на диете дюкана

24 Май 2014 20:09
покажу что кушала эти дни
панкейки в виде оладушек https://forum.say7.info/topic69335.html
нашла рецепт сгущенки Дюкан-не выпечатлил- концентрат сухого молока получился
на нем сделал Анины конфетки -и внутрь положила- вкусненько
Шоколадные конфеты https://forum.say7.info/topic68332.html
сегодня творог с йогуртом домашним и кофе
на днях делала вот этот плавленный сыр- с сахзамом- вкуснятина!!!
Плавленый сыр (диета Дюкан) https://forum.say7.info/topic69079.html
вчера варила тыквенный кисель Жоржа кормила
куриные сердечки+грудинка+шампиньоны
рыбные котлеты из духовки (2 сьела только не влезло)
а к ним-овощи на пару
Куриные котлетки с крабовыми палочками (диета Дюкан) https://forum.say7.info/topic73813.html – обжарила и протушила на сковородке
фаршированные шампиньоны https://forum.say7.info/topic74095.html -выложила рецепт -заходите
Ляночка08
Светлана
25 Май 2014 10:44
savina85
35 лет
Украина, Кривой Рог
25 Май 2014 17:55
Иришкина “пшенная” каша, но шоколадная, присыпано стевией-пудрой:
https://forum.say7.info/topic69096.html
И вчерашняя ночная коврижка
https://forum.say7.info/topic73418.html
И из недавнего
1. Каша из овсяных отрубей:
https://forum.say7.info/topic68283.html
2. Салат из капусты, огурцов, зелени и куриной копченой грудки, заправлен оливковым маслом и итальянскими травами:
3. Капустный блинчик к завтраку-готовила в мультиварке только с одной стороны на режиме “запекание” 15 минут:
https://forum.say7.info/topic59353.html
4. Куриные котлеты с крабовыми палочками (ДД):
https://forum.say7.info/topic73813.html
5. Курица-гриль на мангале с домашними овощами:
6. Клубничное ласси: готовила для деток с друзьями, поэтому для цвета бросила и свежую клубнику, подслащено стевией:
https://forum.say7.info/topic67244.html
Shony
Аля
25 Май 2014 18:59
Низкокалорийная сметана https://forum.say7.info/topic59443.html
Шоколадная коврижка к чаю ( на сковородке) Диета Дюкан https://forum.say7.info/topic73418.html
коврижку замесила на домашнем йогурте- очень пышная получилась..
а вот сегодня утром этот фокус не прошел хотя так же все делала
тоже ела со сметанкой и кофе
мясной драник https://forum.say7.info/topic69097.html
капустный блинчик к завтраку https://forum.say7.info/topic59353.html
вода Сасси https://forum.say7.info/topic67110.html
Ляночка08
Светлана
25 Май 2014 22:33
Кабачковые “кексики” (диета Дюкан):
https://forum.say7.info/topic67190.html
Курица-гриль с домашними овощами и зеленью:
Клубничное ласси:
https://forum.say7.info/topic67244.html
Shony
Аля
26 Май 2014 5:25
Девочки, здравствуйте. Я здесь новичок, примите в свои стройнеющие ряды Я на “атаке” третий день, все отлично, но возник вопрос, глядя на фото в ваших постах о том, что и где покупается, можно ли на “атаке” есть вареную “докторскую” колбасу? И еще вопрос такой – допустимы ли конфеты “Sula” на “атаке” или это только на “круизе”?
Велесия
26 Май 2014 11:00
Велесия писал(а): |
Девочки, здравствуйте. Я здесь новичок, примите в свои стройнеющие ряды Я на “атаке” третий день, все отлично, но возник вопрос, глядя на фото в ваших постах о том, что и где покупается, можно ли на “атаке” есть вареную “докторскую” колбасу? И еще вопрос такой – допустимы ли конфеты “Sula” на “атаке” или это только на “круизе”? |
Здравствуйте!
Колбасу нельзя, только с Круиза как ДОП (1 доп=100 г) и жирностью не более 10%.
Конфеты сула можно и на Атаке-не больше 4 шт в день.
Заходите к нам в болталку-мы там общаемся, там помогут быстрее справиться с адаптацией, ответят на все Ваши вопросы! И на 1 стр есть самая новая и нужная информация!
Добро пожаловать!
https://forum.say7.info/post4623092.html#4623092
Shony
Аля
26 Май 2014 13:11
Аля, спасибо большое, все понятно стало Адаптации мне вообще не требуется практически, я по натуре-мясоед, мне легко. Просто обычно, если возникает вопрос “можно или нет”, то говорю себе “нет” и все. А вот вышла на ваш форум и потянуло в компанию людей с похожими интересами, тем более, что у вас и практика уже есть в этом деле. В болталку зайду непременно! Спасибо еще раз!
Велесия
26 Май 2014 13:23
Заходите-будем ждать! Там веселее и интереснее худеется
Shony
Аля
27 Май 2014 1:53
Шоколадная коврижка ( на сковородке)
https://forum.say7.info/topic73418.html
У меня мясной вариант
Девочки, так вкусно было, что тут же замесила еще одну на завтра, нам на перекусы с соратником. Он сильно любит коврижку.
У нас жара. Поэтому Десерт по-дюкановски кстати очень оказался.
https://forum.say7.info/topic67254.html
Порционно в стаканчиках.
И … тоже порционно, только порция чуток побольше.
Красное на донышке-это раструсенное желе ” вишня” .
Irina Divers
Ирина
Остров в океане
27 Май 2014 19:35
anna a
Аня
28 Май 2014 22:31
ну вот еда:
Мясные фрикадельки в томатном соусе (диета Дюкан) https://forum.say7.info/topic69930.html
раз в неделю стандартно готовлю-заварной крем без яиц и кекс бездопный
Заварной крем без яиц «Кофе с молоком»(диета Дюкана) https://forum.say7.info/topic68606.html
кекс без ДОПов https://forum.say7.info/topic70185.html
Отрубные блинчики для начинки без ДОПов (Диета Дюкан) https://forum.say7.info/topic73996.html
я их нафаршировала шампиньонами протушенными с луком
Бульон с домашней лапшей (диета Дюкан) https://forum.say7.info/topic71712.html
Ляночка08
Светлана
30 Май 2014 18:27
это сосисок столько навертела
Сосиски диетические (диета Дюкан, минус 60) https://forum.say7.info/topic73191.html
и сегодня готовила- неплохо и классно-с пленкой не надо заморачиваться
а ела с жаренными белыми грибами(что мне Аля прислала )
десерт от Иришки
Десерт по-дюкановски https://forum.say7.info/topic67254.html
и на полдник коврижка
Шоколадная коврижка к чаю ( на сковородке) Диета Дюкан https://forum.say7.info/topic73418.html
Ляночка08
Светлана
31 Май 2014 22:42
anna a
Аня
01 Июн 2014 2:52
Пшенная кашка
https://forum.say7.info/topic69096.html
Спагетти и рис Ширатаки-варианты приготовления (диета Дюкан)
https://forum.say7.info/post4632993.html#4632993
Крем по рецепту
Торт с кремом на основе десерта Молочные натильяс (natillas)
https://forum.say7.info/post4636602.html#4636602
Irina Divers
Ирина
Остров в океане
01 Июн 2014 23:07
Ляночка08
Светлана
02 Июн 2014 1:32
Покажу, что кушали последние дни. А то опять кучу всего собралось
1. Яичный хлеб с мизерией (отличная закусочка получилась):
https://forum.say7.info/topic73821.html
https://forum.say7.info/topic64535.html
2. Светочкины куриные котлетки с крабовыми палочками: “крабсбургеры”, как мой сын называет) он их очень любит! Готовлю ему часто) главное, сделать бутерброд и добавить шпинат и помидоры)
https://forum.say7.info/topic73813.html
Это пару дней назад:
Это вчера:
И сегодня сыну завтрак)))
3. Мои эксперименты с новым видом теста для диеты Дюкан) рецепт пока не выкладывала…
Очень вкусно получились пирожки на пару:
И на сковороде тоже супер:
Это с зеленью и брынзой:
И сегодня с зеленым луком, шпинатом, яйцами и чуть брынзы:
Это в духовке. Хоть выглядит красиво, но мне меньше всего понравился вариант из духовки и больше всего-на пару. Пробовала варить, но не держит форму.
4. Ещё одно любимое блюдо моих детей: мясные фрикадельки в томатном срусе от Леночки! Говяжьи
https://forum.say7.info/topic69930.html
5. Овощи из духовки:
6. “А-ля сырники”, только я готовлю в виде запеканки и в микроволновке)
Большую запеканку 8 минут на максимальном режиме. С кремом из сметаннообразного обезжиренного творога, стевии и кофе:
https://forum.say7.info/post4512589.html#4512589
И маленькие запеканки 5 минут в максимальном режиме:
7. Каша из овсяных отрубей -шоколадная:
https://forum.say7.info/topic68283.html
8. Запекала в мультиварке кусок индейки-очень вкусно получилось! Как раз для бутербродиков или мясной нарезки:
9. Курица, запечённая в духовке:
10. И наше гриль-меню:
Курица на решетке:
И вчера шашлык:
11. Сегодня делала салат из зеленого лука, шпината и яиц:
12. И кролик в дижонской горчице-это очень-очень вкусно:
https://forum.say7.info/topic70871.html
13. Клубничное ласси-летом лучший десерт!)
https://forum.say7.info/topic67244.html
Shony
Аля
02 Июн 2014 1:37
Торт без муки и сахара с обезжиренным кремом ( Диета Дюкан)
https://forum.say7.info/post4637729.html#4637729
Лепешки из отрубей (диета Дюкан)
https://forum.say7.info/topic73752.html
Горбуша запеченная с грибами (Диета Дюкан)
https://forum.say7.info/post4619287.html#4619287
Оладушки из кабачков – кабачки, яйцо, специи и 1 ст.л. крахмала.
Мясной драник -диета Дюкан
https://forum.say7.info/topic69097.html
Курица жареная в фольге
https://forum.say7.info/topic60990.html
Лососевые фишбургеры (покупные)
«Пшенная» кашка ( Диета Дюкан)
https://forum.say7.info/topic69096.html
Сырники диета Дюкан
https://forum.say7.info/topic69125.html
Щавелевый супчик – куриный бульон, морковка, зелень и щавель конечно.
Заливное из телячьего языка.
Рыба речная или озерная, запеченая в омлете
https://forum.say7.info/post4637771.html#4637771
Жареные молоки лососевых рыб.
Блинчики диетические (диета Дюкан)
https://forum.say7.info/topic67473.html
Дю-пельмени, очень вкусные (покупные)
Рыжулик
Анастасия
02 Июн 2014 23:35
Сегодня готовила:
1. Кабачки:
2. Диетические блинчики малым на завтрак:
https://forum.say7.info/topic67473.html
3. Приготовила огромную кастрюлю нашей диетической солянки (отварила без кожи куриные бедрышки и спину, говяжья колбаса (ТМ “Алан”, линия ” Фитнесс”), затем ободрала с бедрыщек мясо и мелко нарубила, диетические сосиски (ТМ “Алан”, линия ” Фитнесс”) и небольшой кусочек колбасы из конины, два кусочка шашлыка, соленые огурцы, чуть капусты и совсем немного лука, томат-паста, паприка, соль/перец и рассол):
4. Запекла куриные шейки по рецепту Анечки:
https://forum.say7.info/post4639449.html#4639449
5. И курица в паприке из духовки:
https://forum.say7.info/topic70814.html
Shony
Аля
03 Июн 2014 3:49
Панкейки
https://forum.say7.info/topic69335.html
Крем из нового рецепта Кати
Торт с кремом на основе десерта Молочные натильяс (natillas)
https://forum.say7.info/post4639739.html#4639739
Десерт по-дюкановски
https://forum.say7.info/topic67254.html
Сверху как раз и положила крем. Очень вкусно!
Курица в фольге
https://forum.say7.info/topic60990.html
Салатик с Ширатаки. Неожиданно вкусно получилось. Буду делать еще.
Irina Divers
Ирина
Остров в океане
04 Июн 2014 21:09
anna a
Аня
04 Июн 2014 23:47
Девочки, это не диета, а обжираловка какая то
Варлаша
Наташа
04 Июн 2014 23:48
Shony
Аля
05 Июн 2014 1:28
Я тоже покажу
Творожная запеканка (диета Дюкан, можно с атаки) от Светочки
https://forum.say7.info/topic71689.html?sid=de9ca13c557679c5bb8c68c21937476c
У меня в духовке, поливала йогуртом 0% лесные ягоды
Еще один кекс из отрубей из СВЧ от Ксеньки (исполнитель Света)
https://forum.say7.info/topic63322.html
Дюк-Мак, и хлеб от Али
У меня
1. Рикотта 7%+салат+форель
2. Рикотта 7%+салат+помидор+грудка кур.+сыр 9%
Салат “Айсберг” с кальмаром
Меню сегодня:
Каша из овсяных отрубей с вяленой клюквой
Супчик: цветная капуста+брокколи, приправа к супу (морковь, сельдерей, зелень)+фрикадельки (фарш курин.)
Дамлама в мультиварке (казане) (Диета Дюкан)
https://forum.say7.info/post4644574.html#4644574
Салат с тунцом (помидор, яйцо, тунец, масло)
В 6 утра еще бутеры были из черного хлеба (50 гр) + ветчина, есть захотела до трясучки, малышня не отставала в плане желания поесть, поэтому готовить некогда было
Варлаша
Наташа
05 Июн 2014 21:46
Панкейки (диета Дюкана)
https://forum.say7.info/topic69335-75.html
Дамлама в мультиварке (казане) (Диета Дюкан)
https://forum.say7.info/topic73904.html
+лапша ширатаки
Фото не очень маленькая на руках
Варлаша
Наташа
Источник
Рыба запеченная в молоке (диета Дюкан)
18 Авг 2013 19:43
Я тут решила подиетничать и в болталке по теме Аллочка Алла77 поделилась рецептом вкусной рыбки-который с ее разрешение хочу представить для вас- не удивляйтесь-рыбка в молоке-вкусная,сочная,нежная получается
Продукты:
Лук репчатый 1 шт ( девочки лук это не гарнир,а приправа помним об этом)
Молоко обычное 1,5% жирности
соль
перец
Приготовление:
Рыбку кладём в протвень,солим,перчим по вкусу,кладём нарезаный полукольцами лук (важно что бы лук был именно полукольцами,потому что он так даст больше сок и рыбка будет нежная) потом наливаем молока так что бы рыбка была закрыта на половину,именно не вся утопала а именно на половину,и оставляем минут на 5-7 что бы рыбка впитала молоко.Ставим рыбку в духовку и на 20-25 минут,но не забывайте приглядывать за ней иногда поливать соком который образовывается при приготовлении,вы увидите как молочко начнёт сворачиваться,а рыбка станет нежной и тающей во рту,я не преувеличиваю она получается потрясающая,главное не передержать и иногда поливать верх соусом
Угощайтесь!!! Приятного вам аппетита
Ляночка08
Светлана
18 Авг 2013 19:50
А я первая на вкусняху!
Светочка и Аллочка спасибо за вкусный рецептик Обязательно приготовлю и жди,Светочка,с отчетиком!
Спасибо,что беспокоишься за нас дюканщиц
irosd
Ирина
18 Авг 2013 19:51
Ляночка08
Светлана
18 Авг 2013 20:05
Алла77
Алла
18 Авг 2013 22:33
Светик, а какую именно рыбку ты брала?
Спасибо
MN2012
Наталия
Minsk
19 Авг 2013 0:35
Ляночка08
Светлана
19 Авг 2013 1:18
Свет, беру в закладки !
Водолей7
19 Авг 2013 17:41
Водолей7 писал(а): |
Свет, беру в закладки ! |
на здоровье,Олечка!!!
Ляночка08
Светлана
20 Авг 2013 20:52
Ляночка08 писал(а): |
Наташ,по моему хоку |
А,что за рыбка такая????Она речная или морская???Вы ее сами ловили или в магазине все таки она продается???
Райская рыбка
Москва
21 Авг 2013 0:26
Ляночка08
Светлана
26 Авг 2013 1:49
Света, хотела выставить рецепт похожий, но так как у тебя наподобие, то лучше вставлю фото с дополнениями (с твоего разрешения). В Архангельске рыбку так тушат с картошкой, действительно, очень нежно получается называется блюдо картовник с треской (так как чаще именно с треской делают).Очень советую и рекомендую попробовать так потушить рыбку всем остальным кулинарам этого сайта
sfinks
Елена
28 Авг 2013 17:23
Ляночка08
Светлана
31 Авг 2013 13:20
Спасибо за рецепт! Очень здорово и просто.Сделаю с треской как раз купила.
Ушастик
Елена
31 Авг 2013 18:32
Ляночка08
Светлана
03 Сен 2013 17:32
Отчитываюсь(правда без фото ). Рыбка восхитительна, нежнейшая.Просто супер.Еще раз СПАСИБО!!!!!!!!!!!!
Ушастик
Елена
03 Сен 2013 17:38
Ляночка08
Светлана
07 Сен 2013 13:37
Светочка,жди сегодня с отчетиком!
irosd
Ирина
07 Сен 2013 15:34
так…пора рыбу есть.
света, твой рецепт как раз в пору))))
Ubera
Галина
07 Сен 2013 17:51
irosd
Ирина
07 Сен 2013 18:34
irosd писал(а): |
Светочка,жди сегодня с отчетиком! |
Ubera писал(а): |
так…пора рыбу есть. света, твой рецепт как раз в пору)))) |
Галь,на здоровье!!!
irosd писал(а): |
Вот,Светочка,принимай |
Ира, быстро ты-молодчинка!!!
irosd писал(а): |
Это очень вкусно! У меня филе хека, с травками,специями,паприкой и в новой |
по фото видно что вкусно-такое аппетитное
irosd писал(а): |
и в новой форме |
и еще вкусней
irosd писал(а): |
Буду готовить и не раз.Сделала на 2 дня себе,любимой! |
я рада что понравился рецептик
irosd писал(а): |
СПАСИБО!!! |
на здоровье!!!
Ляночка08
Светлана
07 Сен 2013 19:31
Ляночка08 писал(а): |
по фото видно что вкусно-такое аппетитное |
Подтверждаю,очень вкусно!
Ляночка08 писал(а): |
на здоровье!!! |
Спасибо,Солнышко!
irosd
Ирина
07 Сен 2013 21:03
Ляночка08
Светлана
01 Окт 2013 15:40
Светочка, большое спасибо за рецептик, очень понравилась рыбка – и правда во рту таяла, я ее с картофельным пюре приговорила – просто супер!
Magic-2_Lantern
Лена
02 Окт 2013 17:58
Ляночка08
Светлана
10 Фев 2014 22:28
Светочка, спасибо, что радуешь нас разнообразными рецептиками)))))
Дремаша
Ирина
Источник
Рыбные молоки – своего рода аналог икры. Если икру откладывают самки, то молоки – это семенные железы самцов рыб, содержащие рыбью сперму. На вкус молоки довольно специфическое блюдо, которое приходится по вкусу отнюдь не каждому. Большинство предпочитает отдавать эту часть рыбы домашним животным.
Молоки рыб семейства лососевые (кета, горбуша) в пищу употребляют охотно лишь в Японии и России, тогда как жители европейских стран относятся к этому блюду с опаской и даже с отвращением. Между тем, молоки, получившие свое название за отдаленную схожесть с молоком по цвету, обладают довольно большим витаминным запасом, позволяющим пополнить дефицит в организме многих полезных элементов.
Примечательно, что о пользе молок люди не задумывались, пока однажды не стали подмечать, что хищники, например медведи, поймав свежую рыбу, прежде всего, съедают самые питательные части, а именно – икру и молоки. Благодаря этому молоки обосновались в человеческом рационе около восьми сотен лет назад. Если у вас возникло желание попробовать лососевые молоки, предлагаем узнать об этом продукте более подробно. Польза для организма, состав и калорийность, а также вред от молок лососевых – обо всем этом вы прочтете ниже.
Чем богаты молоки лососевых рыб, какая у них калорийность?
Лососевые молоки обладают довольно невысокой калорийностью, поскольку почти на 70% состоят из воды.
В стограммовой порции содержится около 90-100 ккал.
Пищевая ценность 100 г лососевых молок:
Белки: 12-17 г
Жиры: 1,6 г,
из которых полиненасыщенных жиров: 0,8 г
мононенасыщенных жиров: 0,4 г
насыщенных жиров: 0,4 г
Углеводы: 0,1-0,8 г
Комплекс полезных элементов, присутствующих в лососевых молоках, включает в себя:
минералы: 2,9 мг
железа, 125 мг
кальция, 280 мг
фосфора, 28 мг
натрия, 134 мг
калия, 11 мг
магния; витамины: 0,9 мкг
токоферола, 185 мкг
тиамина, 711 мкг
пиридоксина, 330 мкг
рибофлавина, 27 мкг
кобаламина, 4,2 мкг
аскорбиновой кислоты, 407 мкг
ниацина; аминокислоты; протамин (низкомолекулярный белок).
Благодаря своему минерально-витаминному составу, молоки лососевых поддерживают стабильное функционирование организма и обеспечивают здоровье клеткам, органам и системам.
Когда особенно полезно есть молоки лососевых рыб?
Наибольшую пользу приносят организму животные белки и полиненасыщенные жирные кислоты (концентрация которых довольно высока), содержащиеся в лососевых молоках.
Польза молок лососевых рыб для человека: Укрепление и повышение тонуса сердечно-сосудистой системы и профилактика инфарктов, инсультов, закупорки сосудов. Улучшение функционирования и приостановление старения головного мозга. Благодаря протаминам обеспечивается более длительное действие некоторых лекарственных препаратов, например инсулина, вот почему молоки полезны при сахарном диабете.
Улучшают обмен жиров. Улучшают процесс метаболизма. Обладая регенеративным действием, молоки лососевые (особенно молоки кеты) ускоряют восстановление клеток, приостанавливают старение и улучшают внешний вид кожи, помогают отбелить и выровнять ее тон. Упрочнение костных тканей, зубов и предупреждение стоматологических заболеваний. Антиоксидантное действие, присущее лососевым молокам, защищает организм от влияния свободных радикалов и УФ излучения.
Благотворно воздействуют на работу ЖКТ. Повышают иммунитет (прекрасная замена иммуностимуляторам и иммуномодуляторам) и защитные механизмы человеческого организма. Помогают устранить отечности, способствуют ускорению процесса заживления язв и ран. Ускоряют выведение алкоголя. Обладают антистрессовым эффектом, успокаивают нервную систему.
Молоки лососевые благотворно влияют на печень, улучшая ее работу. Придают энергии организму, усиливая его выносливость. Контролируют содержание сахара и холестерина в крови. Улучшают кроветворение. Замечено, что молоки лососевых способствуют повышению потенции. Служат профилактическим средством от синусита, ОРВИ, ринита.
Обладают мощным противовоспалительным и антиокислительным действием. Помогают клеточному дыханию. Лососевые молоки также способствуют синтезу белков. Благодаря тому, что в составе лососевых молок присутствует много аминокислот (до 10% состава), без которых невозможен полноценный метаболизм, их очень полезно есть детям и подросткам, беременным женщинам и людям старшего возраста. В США в последние годы молоки тоже стали пользоваться популярностью.
Если раньше употреблять этот продукт в пищу местные отказывались, то сейчас его используют не только как пищевую добавку, но и как элемент состава многих средств косметики. Благодаря наблюдениям и экспериментам ученые подтвердили омолаживающее влияние лососевых молок на кожные покровы. Вследствие входящих в состав продукта полиаминов, происходит стимулирование клеток и усиление выработки коллагена. Результатом этого становится разглаживание кожи, придание ей упругости и устранен