Можно ли при питьевой диете пить колу
В 2013 году в широкий прокат вышел фильм “Далласский клуб покупателей” режиссёра Жана-Марка Валле. В картине рассказывается реальная история техасского электрика Рона Вудруфа, у которого в 1985 году обнаружили СПИД. Чтобы сыграть смертельно больного человека, актёру Мэттью Макконахи пришлось сбросить 23 килограмма. Он рассказал журналистам, что такого результата ему удалось добиться с помощью специальной диеты.
Несколько месяцев актёр употреблял только яичные белки, курицу и диетическую колу. Также “Колу лайт” разрешено пить сидящим на популярной диете Пьера Дюкана, которая предполагает почти полный отказ от углеводов и сахара. Скучающие по сладкому люди пьют диетическую колу литрами. Интернет-форумы полны рассказов о том, что “Кола зеро” в условиях жёсткого ограничения в питании — единственная отдушина.
“Когда хочешь похудеть, “Кола лайт” — моё единственное спасение.) В ней хоть вкус какой-то есть.) Вот придумали же заменитель сахара, почему не придумать заменитель соли?:)” — пишет пользователь FlyWithMе.
“Я пью, когда очень хочется сладкого, ну и застолья”, — добавляет fantazia.
Опрошенные Лайфом диетологи сошлись во мнении, что для диетического питания этот продукт не подходит и вообще диетическая газировка вредна для здоровья.
[object Object]
Несладкий сахар
Рассмотрим подробнее состав этого напитка — в нём содержатся сахарозаменители аспартам и ацесульфат калия, а также ортофосфорная кислота (даёт кисловатый привкус), цитрат натрия (для регуляции кислотности) и фенилаланин (вкусовая добавка).
— Среди данных веществ, конечно, нет запрещённых добавок, что же касается сахарозаменителей, то тут вопрос остаётся спорным, так как исследователи этой темы разделились на два лагеря: сторонники сахарозаменителей и их противники, — говорит нутрициолог, специалист по питанию Татьяна Корзунова.
Впрочем, некоторые утверждают, что перечисленные на бутылке компоненты — это далеко не всё, что скрывает в себе “Кола лайт”.
Фото: © РИА Новости/Григорий Сысоев
Экс-глава Роспотребнадзора, помощник председателя правительства Геннадий Онищенко:
Никто не знает окончательную рецептуру этого продукта питания, потому что это чуть ли не интеллектуальная собственность данной компании, хотя применительно к продуктам питания всегда действует одно правило — должна быть стопроцентно открытая рецептура
Из официально подтверждённых компонентов больше всего вопросов у диетологов вызывает синтетический сахарозаменитель аспартам. Остальные считаются относительно безвредными. Ряд исследований европейских и американских учёных доказывают: если дневная доза не превышает 40–50 мг на килограмм массы тела, аспартам не вреден. Человеку весом в 70 кг можно выпивать до 25 литров “Колы лайт” в день и включать в её диету.
Другие исследователи утверждают, что вред организму наносит не только аспартам, но и другие компоненты диетической колы.
Сладкий обман
— Основной недостаток сахарозаменителей (в том числе аспартама) заключается в том, что они некалорийны, — рассказала Лайфу диетолог, основатель клиники красоты и здоровья Светлана Титова.
— На искусственный сахар поджелудочная железа отвечает не совсем физиологично — уровень сахара не повышается, но выброс инсулина всё равно идёт. Это приводит к тому, что сахар в крови снижается и резко повышается аппетит, — рассказала “звёздный” диетолог Маргарита Королёва. — Получая сигнал о поступлении сладкого, организм ждёт топлива — калорий. Если энергии нет, “обманутый” мозг даёт сигнал голода, многократно усиленный по сравнению с изначальным. В результате после “Колы лайт” с сахарозаменителем человек начинает есть больше, чем обычно, — отметила она.
Именно поэтому употребление диетической газировки во время диеты чревато срывами. Выпил “Колы лайт” — ощутил сильный голод и наелся пирожными и пельменями. Также одной из причин повышенного аппетита могут стать те самые пузырьки, за которые так любят кока-колу.
— Углекислый газ раздражает слизистую желудка, выделяется желудочный сок, в результате этих процессов у человека может разыграться нешуточный аппетит, — отмечает нутрициолог, специалист по питанию Татьяна Корзунова.
[object Object]
Ещё одна причина, по которой вы можете начать усиленно есть после стакана диетической колы, — её доказанная способность влиять на уровень серотонина (гормона радости). В анализе, опубликованном в апреле 2008 года европейским “Журналом диетического питания”, южноафриканские учёные доказали, что содержащийся в диетической коле фенилаланин нарушает химию мозга, “включая его способность снижать уровень серотонина (гормона радости)”.
— Пагубно на уровень серотонина также влияет и сам сахарозаменитель аспартам, — рассказала Лайфу “звёздный” диетолог Маргарита Королёва. — После употребления “Колы лайт” уровень этого гормона повышается — улучшается настроение, ощущается прилив сил. Через некоторое время уровень серотонина падает — случается упадок сил и депрессия. Человек чувствует себя несчастным и разбитым. В таком состоянии он может пойти к холодильнику, забыть про диету и наесться вкусностей. Это ещё одна причина, по которой лучше не подслащать диету “Колой лайт”.
— О звёздах, якобы худеющих на псевдо-БАДах или подобных продуктах, как кола, — это скрытая реклама, не более. Так как люди с многомиллионным доходом травить себя не станут. Чтобы всегда быть в отличной форме, кола точно не поможет: только здоровое питание (индивидуально разработанное специалистом), спорт, уход за собой, постоянное развитие и подвижный образ жизни сделают вас здоровыми, красивыми и счастливыми, — рассказала диетолог, основатель клиники красоты и здоровья Светлана Титова.
Диетологи утверждают: “Кола лайт” не только неэффективна при диете, но и в целом вредна для организма.
Фото: © East News
Врач-диетолог Татьяна Юрьева:
Из-за регулярного употребления диетической колы могут начаться проблемы с кожей, волосами и ногтями, а также с внутренними органами: печенью, желудком, кишечником
Специалисты по питанию считают: чтобы сбросить вес, не нужны радикальные меры. Правильное питание и физические нагрузки — лучшие друзья худеющих.
Источник
Возможно, вы уже слышали заявления наподобие того, что диетическая “Кола”:
· вызывает рак
· обманывает ваше тело и переводит его в режим накопления жира
· лишает вас питательных веществ и делает вас голодными
· наполнена химикатами и представляет собой яд
· является причиной всего зла в мире и должна быть запрещена
Что ж, существует много мифов об этом напитке и эта статья поможет вам разобраться, где правда, а где домыслы.
Каковы достоверно установленные на данный момент факты о диетической “Коле” и прочих диетических газированных напитках?
А чтобы поиски истины стали более увлекательными, мы добавили в эту статью забавные рекламные видеоролики диетической “Колы” разных лет.
И, да, автор не сотрудничает с компанией “Кока-Кола” и не получает от нее никакого вознаграждения. К сожалению. 🙂
Если эта статья окажется полезной для вас, сделайте ее репост в соцсеть и подпишитесь на канал “ФитВид”, чтобы не потерять ее и вернуться к ней, если это будет вам нужно. Ведь статьи показываются в вашей ленте всего 1 раз!
Coca-Cola Zero – “Встреча с бывшей подружкой”
Вредна ли диетическая “Кола” для вашего здоровья?
Скорее всего, нет. Правда, это не касается людей с диагнозом фенилкетонурия (но об этом чуть позже).
Исследования (ссылка) не доказали существование каких-либо долгосрочных рисков для здоровья в результате употребления диетической “Колы”. Она не наносит вреда здоровью, самочувствию или составу тела.
А что насчет риска развития рака?
В 60-х годах было проведено исследование, которое связало аспартам (подсластитель в диетической “Коле”) с опухолями головного мозга.
Но более поздние исследования (ссылка) доказали, что это не так и никакой связи между употреблением диетических газированных напитков и раком не существует.
Coca-Cola Zero – “Свидание”
Что насчет химикатов в “Коле”?
«Я слышал, что аспартам распадается на метанол и формальдегид… »
Да, формальдегид – это вещество, которое используется для бальзамирования трупов.
И это правда, что аспартам расщепляется на метанол (который затем превращается в формальдегид), а также на 2 аминокислоты (фенилаланин и аспарагиновую кислоту).
Но крайне маловероятно, чтобы метанол и формальдегид, образовавшиеся в результате употребления в пищу аспартама, нанесли вред вашему здоровью.
Почему? Все дело в их количестве.
Coke Light – “Случай на пляже”
В том же томатном или апельсиновом соке в несколько раз больше метанола, чем в диетической коле.
К тому же, человеческий организм каждый день производит формальдегид в количествах, в тысячи раз превышающих то, что вы могли бы получить в результате употребления в пищу аспартама.
На самом деле формальдегид – это ключевой метаболит, необходимый для создания важных соединений, в том числе вашей ДНК (ссылка).
А вот если вам поставили диагноз фенилкетонурия, вам нельзя употреблять в пищу ничего, содержащего аспартам.
Как уже говорилось выше, аспартам в организме расщепляется в том числе и на фенилаланин и аспарагиновую кислоту. У больных фенилкетонурией фенилаланин не превращается в тирозин, в результате чего накапливается и отравляет организм.
Coca-Cola Zero – “Наутро после…”
Диетическая “Кола” и здоровье зубов
Стоит отметить, что диетические напитки, хотя и не содержат сахара, могут не лучшим образом обходиться с вашими зубами.
Исследования (ссылка) показали, что газированные напитки не очень хороши для зубной эмали, и это одна из причин, по которой не стоит употреблять их в большом количестве.
В целом же, согласно научным исследованиям, диетическая “Кола” не вредит здоровью здоровых людей. Но…
Diet Coke – “Садовник”
Вредна ли диетическая кола для вашей фигуры?
Запомните раз и навсегда: набор и потеря веса определяются балансом калорий (количество потребленных калорий в сравнении с количеством потраченных калорий).
Напиток, который содержит 0 калорий, не может привести к увеличению массы тела. Это физиологически невозможно. Нет никаких доказательств того, что употребление диетических напитков ведет к увеличению веса.
Некоторые исследования (ссылка) фактически показали, что подсластители могут даже улучшить потерю веса и долгосрочный контроль массы тела.
Как это может быть?
Coca-Cola Zero – “Освободись”
Вы когда-нибудь испытывали страстное желание съесть что-нибудь сладкое? Конечно же испытывали. Так вот, продукты с искусственными подсластителями хоть и не обладают какой-либо питательной ценностью, зато могут устранить тягу к сладкому.
Если диетическая “Кола” с нулевой калорийностью является альтернативой шоколадному батончику, содержащему 300 калорий, не нужно быть экспертом, чтобы понять, почему ее употребление положительно скажется на вашей талии.
Ожирение и диетические газированные напитки
Некоторые исследования (ссылка) показали, что люди с избыточным весом или ожирением пьют больше напитков, не содержащих сахара, чем люди со здоровым весом.
Но виновата ли в этом диетическая кола? Вряд ли.
Скорее, люди с избыточным весом предпочитают диетическую газировку, чтобы не потреблять еще больше калорий, чем они и так потребляют в результате неправильного питания.
Это классический пример того, что существование статистической взаимосвязи 2-х случайных факторов не всегда означает, что один из них является причиной другого.
Вот еще один пример…
Coca-Cola Zero – “Ощути вкус возможностей”
Диетическая “Кола” и риск сердечного приступа и инфаркта
Наблюдательное исследование (ссылка), опубликованное в феврале 2019 года, показало, что люди, которые пили диетические газированные напитки, чаще сталкивались с сердечным приступом или инсультом.
Однако, поскольку исследование было наблюдательным, оно просто показывает, что общего имеется у его участников, а не то, что диетическая газировка вызывает сердечные приступы или инсульты.
Оно также не объясняет, как диетическая газвода может быть связана с повышенным риском сердечного приступа или инсульта.
Как и в предыдущем примере с людьми с избыточным весом, потребляющими больше диетической “Колы”, люди, подверженные большему риску сердечного приступа или инсульта, могут пить больше диетических напитков из-за других факторов своего образа жизни, чтобы быть здоровее или контролировать свой вес.
Наконец, организации, специализирующиеся на здоровье сердца, такие как, например, “British Heart Foundation”, подтверждают безопасность подсластителей и рекомендуют отдавать предпочтение диетическим версиям напитков.
Coca-Cola Zero – “Последнее желание”
Диетическая “Кола” обманывает мозг?
Вы уже слышали, что мозг принимает подсластители за сахар и реагирует на их поступление в организм выбросом инсулина в кровь?
Так вот, исследования доказали, что этого не происходит. Ни у здоровых людей (ссылка), ни у диабетиков (ссылка).
Но ведь “Кола” разъедает ржавчину!
Некоторые люди считают, что раз уж “Кола”, хоть диетическая, хоть обычная, помогает удалять ржавчину, она не может быть полезна для внутренних органов. Звучит разумно, не правда ли?
Вот только дело в том, что такие свойства придает напитку углекислый газ. И знаете что? Даже обычная вода, будучи газированной, позволит вам удалять ржавчину ничуть не хуже колы!
В самой “Коле” нет никакого уникального ингредиента, делающего её хорошим очистителем. Это качество придает напитку углекислота.
Наконец, желудочный сок намного сильнее, чем любые кислоты, содержащиеся в газировке.
Coca-Cola Zero – “В конце дня…”
Заключение: вредна ли диетическая “Кола” или любая другая диетическая газвода?
Диетические газированные напитки не являются “полезными”, но в них нет и ничего особенно “вредного”, если вы употребляете их в умеренном количестве.
Если вашей целью является похудение, то переход с обычных газированных напитков на диетические, вероятно, пойдет вам на пользу, так как это поможет вам сократить потребление калорий и позволит наслаждаться сладким вкусом.
Точно так же, использование подсластителей вместо сахара поможет сделать напитки более приятными на вкус и понизить калорийность рациона.
С другой стороны, если вы в настоящее время не пьете диетическую “Колу”, и довольствуетесь водой, чаем или кофе, то вы, безусловно, не получите никакой дополнительной пользы для здоровья от потребления диетических газированных напитков.
Обычная вода по-прежнему остается лучшим напитком для утоления жажды и гидратации организма.
Diet Coke – “Привет тебе”
Если эта статья вам понравилась, поддержите автора “лайком” и подпиской на канал “ФитВид”. Также вы можете оставить комментарий и поделиться статьей в соц-сетях . Впереди еще много интересного и познавательного!
Внимание!
Вся информация в данной статье представлена исключительно в познавательных целях и не является медицинской рекомендацией!
Людям с диагнозом фенилкетонурия нельзя употреблять в пищу ничего, содержащего аспартам!
Diet Coke – “Нужен пиджак”
Источник
Кола зеро при похудении — диетический продукт, позволяющий наслаждаться вкусом любимого напитка без рисков набора лишних килограммов. Широко применяется в качестве дополнения диетотерапии, пользуется большой популярностью среди людей, склонных к полноте, стремящихся к поддержанию хорошей физической формы. Но напиток имеет ряд недостатков и особенностей.
Состав и калорийность
Порция пепси лайт (100 г) содержит в своем составе:
- углеводы — 10 г;
- протеин — 0 г;
- жиры — 0 г.
Продукт не содержит сахара и жиров, поэтому и считается безопасным для фигуры. Включает в себя вспомогательные компоненты:
- Натрия цитрат — вещество, способствующее стабилизации кислотно-щелочного баланса в организме. В спортивной сфере применяется с целью повышения выносливости и продуктивности тренировок.
- Кислота ортофосфорная — отличается повышенной кислотностью и может отрицательно сказываться на состоянии зубной эмали. Поэтому напиток рекомендуется запивать чистой водой или тщательно прополаскивать ротовую полость после употребления.
- Кофеин — тонизирует, бодрит, повышает порог утомляемости и активность. Но в больших дозах может спровоцировать повышение кровяного давления, особенно у людей с гипертонией.
Приятный вкус достигается благодаря специальным подсластителям и сахарозаменителям, незначительным количествам гвоздичного и лимонного масел, ванилина. Энергетическая ценность 100 г напитка составляет — 0 калорий.
Сами подсластители не являются токсичными, но могут образовывать токсические вещества при кипячении, чрезмерно высоких температурных режимах. Употребление охлажденного напитка полностью исключает подобные риски.
Но, по мнению некоторых диетологов, углекислый газ, присутствующий в коле, стимулирует продуцирование желудочного сока, что может пробуждать аппетит и вызывать чувство голода.
Cola zero в большинстве случаев включает в себя и такой ингредиент, как фосфорная кислота. На процессе похудения это не отражается, но может стать причиной выведения из организма кальция, повышения ломкости костей и развития заболеваний опорно–двигательного аппарата.
Польза от употребления
Pepsi light характеризуется наличием таких полезных свойств:
- повышение энергетического потенциала;
- увеличение трудоспособности и выносливости;
- устранение сонливости, синдрома хронической усталости;
- общее тонизирующее воздействие;
- ускоренное восстановление при повышенных нагрузках (как физических, так и умственных);
- активизация метаболизма и обменных процессов;
- повышение стрессоустойчивости и адаптационных способностей организма.
Действует по типу энергетика, даря заряд бодрости и сил, улучшая настроение. Что касается борьбы с избыточным весом, то напиток не обладает жиросжигающими свойствами, поэтому не способствует устранению лишних килограммов или подкожных жировых отложений. Но благодаря тому что кола без сахара и имеет минимальную калорийность, при ее употреблении исключены риски набрать вес, даже если пить ее в больших количествах ежедневно.
При грамотном употреблении в умеренных дозировках и в сочетании с другими продуктами диетическая кола не наносит организму ущерба и не провоцирует развитие большинства нежелательных последствий. При этом продукт позволяет снизить общие показатели калорийности одного приема пищи примерно на 150–200 ккал.
Вред напитка
Как считают диетологи, кола зеро наносит организму больше вреда, чем пользы. Среди основных недостатков напитка можно выделить:
- повышение рисков развития метаболического синдрома;
- обезвоживание организма;
- высокую вероятность развития остеопороза, артрита, артроза и других суставных патологий;
- образование камневых отложений в области почек;
- ухудшение состояния волос, кожного покрова и ногтевых пластин (при регулярном употреблении);
- неблагоприятное воздействие на состояние двенадцатиперстной кишки;
- снижение мышечного тонуса;
- судорожные синдромы;
- раздражение желудочных слизистых оболочек из-за повышенного содержания углекислой кислоты;
- отрицательное влияние на зубную эмаль: развитие кариеса и других стоматологических заболеваний;
- повышение показателей артериального давления;
- приступы головных болей;
- истончение костной ткани.
Проведенные клинические испытания показали, что при частом применении напитка в больших дозах возрастает вероятность развития гастрита, язвенного поражения желудочно-кишечного тракта, формирования злокачественных опухолевых новообразований в желудке, печени и поджелудочной железе, лейкемии, сахарного диабета, мигреней и лимфомы.
Категорически противопоказано пить диетическую колу людям, имеющим такие проблемы со здоровьем, как:
- язвенное поражение желудочно-кишечного тракта;
- гастриты;
- колиты;
- гипертоническая болезнь;
- артериальная гипертензия;
- почечная недостаточность;
- нарушение печеночных функций;
- фенилкетонурия;
- повышенная утомляемость
Не рекомендуется напиток и женщинам в гестационный период. Дело в том, что диетическая кола содержит в себе аспартам, крайне вредный для полноценного развития и формирования плода.
Не подходит продукт и людям, страдающим нарушениями сна, паническими атаками, тревожностью, раздражительностью, психоэмоциональной нестабильностью. Повышенное содержание кофеина активизирует центральную нервную систему, повышая возбудимость, гиперактивность, провоцируя бессонницу. Чтобы избежать проблем с биоритмами, не рекомендуется пить колу в вечернее время, позже чем за 2–3 часа до отхода ко сну.
В спортивной сфере новички иногда употребляют напиток в качестве энергетика. Но делать это не рекомендуется, т.к. вещества, содержащиеся в лайт коле, могут провоцировать мышечную слабость и снижение тонуса мускулатуры.
Кроме того, сочетание аспартама с кофеином вызывает эффект, схожий с воздействием кокаина, поэтому может спровоцировать развитие зависимости. Объясняется это чрезмерно интенсивной выработкой эксайтотоксинов — специфических веществ, стимулирующих мозговые нейрорецепторы и приводящих к истощению ЦНС. Но эта теория не доказана, и потенциальные риски возможны только при регулярном употреблении больших объемов напитка.
Диетическая кола и голод
Категорически запрещено употреблять диетическую колу во время очистительного, лечебного голодания. В данном случае высока вероятность развития язвенного поражения желудочного тракта, т.к. содержащиеся в коле вещества стимулируют выработку желудочного сока, необходимого для переваривания пищи, а сами продукты в организм не поступают. Кроме того, напиток лишает организм необходимых, жизненно важных витаминов и питательных веществ.
По мнению большинства врачей, этот продукт, несмотря на свою низкую калорийность, имеет способность пробуждать чувство голода. Чаще всего уже через час после приема напитка просыпается сильный аппетит и возникает желание плотно перекусить, что не способствует похудению. Другим людям диетический вид колы, наоборот, позволяет купировать аппетит и обеспечить продолжительное ощущение сытости.
Сахарозаменители, содержащиеся в pepsi light, уменьшают показатели гормона лептина, ответственного за подавление чувства голода, в результате человек начинает испытывать голод, и для насыщения ему требуется большее количество пищи, чем всегда. Обусловлено это тем, что искусственные подсластители воздействуют на отдельные мозговые участки, отвечающие за вкусовые ощущения, организм подготавливается к употреблению глюкозы, но сахара не получает.
Результаты проведенных клинических исследований показали, что в 85% случаев напиток позволяет устранить чувство голода не более чем на полчаса–час. Но при употреблении с другими продуктами подобных реакций не наблюдаются. Решить проблему поможет разумное употребление напитка в количестве, не превышающем 2000 мл на протяжении суток. Причем пить колу лучше не натощак, а после приема пищи.
Кока кола лайт и диета
Диетический вид колы часто используют в качестве дополнения к диетотерапии. В первую очередь напиток позволяет снять стресс, сопровождающий диету, и облегчить процесс похудения, т.к. человек получает возможность принять что-то сладкое и вкусное, но при этом некалорийное. Такие качества напитка укрепляют мотивации, улучшают настроение, помогают избежать срывов и придерживаться рекомендованной диеты на протяжении продолжительного количества времени.
Но важно понимать, что сам напиток не даст эффекта в похудении. Поэтому при желании избавиться от избыточного веса, подкожного жира, устранить целлюлит потребуется соблюдать правильное сбалансированное питание, исключив из ежедневного рациона сладости, выпечку, фаст–фуд, жирную и жареную пищу. Регулярные занятия спортом и физические нагрузки позволят добиться более выраженных, быстрых и стабильных результатов.
Отзывы диетологов свидетельствуют о том, что кола зеро во время проведения диетотерапии неэффективна, а при злоупотреблении может даже нанести вред здоровью, спровоцировать нежелательные реакции. Напиток может использоваться только для улучшения психоэмоционального состояния, когда придерживаться диеты становится совсем сложно. Пить его нужно в минимальных количествах, причем после приема пищи.
Т.к. кола диетическая у людей вызывает разные реакции (у одних — подавляет голод, у других — стимулирует), стоит попробовать напиток в начале диеты. При выявлении неприятных симптомов рекомендуется отказаться от дальнейшего его употребления, заменив натуральными соками, зеленым чаем или просто кипяченой, минеральной водой без газа.
Отзывы
Валерия, 22 года, Москва
Я пью только pepsi light — вкус и цена аналогичные, но при этом в продукте нет лишних калорий и жиров. Не использовала этот напиток в качестве средства для похудения, просто отдаю ему предпочтение для поддержания хорошей формы, т.к. слежу за своей фигурой.
Светлана, 30 лет, Волгоград
Месяц назад сидела на строгой диете. Я — большой любитель сладостей, поэтому решила немного разнообразить рацион колой, выбрав диетическую. Может, этот напиток и не помогает сбросить вес, но хорошо поддерживает во время диеты и делает сам процесс похудения более комфортным. Пила колу после еды, поэтому какого-то сильного голода после ее употребления не испытывала. В результате диеты удалось сбросить 6 кг.
Наталья, 27 лет, Тула
Пила диетический вид колы, когда решилась худеть и придерживаться принципов здорового питания. Но потом, прочитав все возможные побочные эффекты, решила от напитка отказаться. Тем более, я сама обратила внимание на то, что буквально через час после выпитой порции лайт напитка аппетит усиливается, так же, как и тяга к сладостям.
Источник