Можно ли при кефирной диете есть помидоры

С приходом лета на прилавках начинают призывно краснеть вкусные сочные помидоры. наступает время для томатной диеты! Уже в июле аппетитные плоды созревают и на дачах, поэтому затраты на диеты будут сведены к минимуму.
Томаты употребляют в сыром виде, делают из них салаты, включают в состав рагу, фаршируют. Помидоры активно солят на зиму, включают в состав зимних салатов и лечо, закатывают банки с томатным соком.
Те, кто любят помидоры, почти всегда обладают отменным здоровьем, ведь в них содержится очень много разнообразных полезных веществ. Самые главные среди них – это антиоксиданты, которые уменьшают вероятность развития рака, болезней щитовидной, предстательной железы, матки, сердечно-сосудистой системы.
По наличию витаминов и минеральных веществ помидоры превосходят все синтетические витаминные комплексы, продающиеся в аптеках. Наконец, в их кожице содержится антибиотик кверцетин, помогающий подавлять воспалительные процессы.
В последнее время было доказано, что с помощью помидоров, оказывается, можно эффективно худеть. Однако, эти диеты не подходят женщинам, страдающим гастритом и имеющим повышенную кислотность желудочного сока.
Разгрузочные томатные дни
Самый простой вариант – это устроить томатный разгрузочный день. Для этого нужно в течение дня съесть только 1,5 кг спелых помидоров за 4 приема пищи. Вес снизится на 1 кг. Единственное условие – питаться таким способом можно не более трех дней.
Более легким вариантом этой диеты является употребление томатного супа. Свежие помидоры нужно нарезать ломтиками, добавить малое количество воды, нарезать туда разнообразную зелень и варить 3 мин на слабом огне, не добавляя соли.
Единственное условие – суп на каждый прием пищи необходимо готовить отдельно, так как при его хранении утрачиваются все полезные свойства томатов. Помидоры также входят в другие супы для похудения – бонский супчик, Рататуй и жиросжигающий суп.
За три дня с помощью помидоров можно похудеть на 2-3 кг следующим образом. Завтрак должен включать 2 белка вареных яиц и 1 помидор; второй завтрак – 2 кусочка сыра и 1 помидор; обед – салат из двух томатов, заправленных оливковым маслом, кефиром или ряженкой и кусочек вареной куриной грудки; полдник – пара кусочков сыра и 1 помидор; ужин – салат из 1 помидора с перцем, зеленью и солью и 1-2 ложки обезжиренного творога.
Диета на основе томатного сока
Поможет похудеть, а также вывести свободные радикалы и токсины из организма, томатный сок. В течение двух недель нужно выпивать стакан томатного сока во время каждого приема пищи.
Питаться же следует отварным мясом, куриной грудкой или рыбой, обезжиренным творогом, сыром, вареными овощами и рисом.
Можно использовать следующий вариант диеты с использованием томатного сока. На завтрак нужно выпивать стакан сока с двумя бутербродами из ржаного хлеба и нежирного творога и съедать немного фруктов.
Обед должен состоять из 100 г вареной рыбы и 100 г вареного риса без масла, стакана томатного сока, свежих овощей и яблока. В ужин можно съесть одну говяжью котлету с 50 г вареного риса и запить это стаканом томатного сока. Так построена диета балерин.
Существует еще один интересный вариант диеты с томатным соком, которой нужно придерживаться 1 раз в месяц до тех пор, пока нужный вес не будет достигнут.
Для поддержания результата ее нужно повторять один раз в три месяца или полгода. Все продукты готовятся без соли. Каждый день следует выпивать литр томатного сока, а также кофе или чай без сахара и воду в неограниченных количествах.
Согласно этой диете, в первый день нужно скушать 6 картофелин, сваренных в мундире. Во второй день следует питаться 500 г обезжиренного творога. В третий день можно съесть килограмм любых фруктов(стоит воздержаться только от винограда и бананов). В четвертый день – 500г вареной куриной грудки, в пятый – 700 г сухофруктов, в шестой – пол-литра обезжиренного йогурта без консервантов, а в седьмой – 500 г отварной рыбы или куриной грудки.
Какую бы диету вы не выбрали, вам наверняка понравится худеть с помощью вкусных томатов. Напишите в комментариях, понравилась ли вам эта диета. А может быть вы ее уже пробовали? Каковы результаты?
Источник
Диета для похудения, в меню которой лишь томатный сок и кефир, — отличный способ для тех, кто решил избавиться от нескольких лишних килограммов. Пищевые волокна способны насытить организм, а кефир — отладить работу пищеварительной системы.
Диета на кефире и томатном соке
Эффект кефирно-томатной диеты
Диета на кефире с томатным соком отличается низкой калорийностью входящих в ежедневное меню 2-х основных продуктов: в томатном соке и кефире калорий практически нет. В результате соблюдения такого рациона питания организму становится недостаточно поступающей энергии, поэтому он начинает искать ее в кладовых жировых запасов, беспощадно тратя отложения на поддержание жизнедеятельности.
Из-за ограничений в разрешенных к употреблению продуктов диету на соке и кефире относят к монопохудению.
Отзывы тех, кто пытался похудеть при помощи такой диеты, говорят, что самое трудное в монодиете — справиться с чувством голода, которое не прекращается на протяжении всего дня, в особенности в первый день. В диете на томатном соке и кефире присутствующие в большом количестве в помидорах пищевые волокна обманывают желудок благодаря своей плохой переваримости. Пока наш желудочный орган упорно занимается расщеплением клетчатки, никаких сигналов в мозг с требованием дать пищу не поступает. Как только предыдущая порция томатного сока будет желудком усвоена, в мозговые клетки поступает сигнал, а это уже период очередного приема пищи.
Принципы худения на томатах и кефире
Поступающие от томатного сока пищевые волокна хорошо чистят кишечный тракт, мягкое слабительное действие способен оказывать и кефир. В результате двойного воздействия двух чистящих органы продуктов происходит двойное освобождение от ненужных для нас токсинов и шлаков. Пройдя первостепенный очистительный этап, организм переходит ко второму: трате накопившихся запасов.
Для диеты диетологи рекомендуют использовать свежий томатный сок, приготовленный в домашних условиях самостоятельно, так как в магазинских соках присутствует соль и консерванты. Для диеты на томатном соке и кефире подойдут и протертые на терке томаты в виде кашицы, сохраняющие при такой технологии приготовления больше пищевых волокон.
КАК ПОХУДЕТЬ (BLOG) // День 50 (Томатный сок)
Экстремальные диеты. Томатная диета.
Диета на томатном соке 10 кг
Чтобы не лишить организм полезных витаминов и минералов, диетологи советуют принимать во время соблюдения диеты на томатном соке и кефире готовые комплексы из поливитаминов.
Меню для диеты
У диеты на томатном соке и кефире есть свои особенности, которые и приводят к эффективному результату при ее применении.
- Диета предполагает употребление томатного сока в первой части суток, заменив его во второй на кефир с пониженным процентом жирности.
- Если чувство голода по утрам никак не покидает Ваш организм, похудение на томатном соке и кефире разрешает съедать во время утреннего употребления помидорного нектара небольшой кусочек хлеба, испеченноый из мучного продукта грубого помола. К сожалению, это единственный дополнительный продукт, который допускает эта монодиета.
- Самым распространенным вариантом для похудения является соблюдение ограничений в рационе питания на протяжении 2-х дней, что позволяет скинуть около 3-х кг и избавиться от ненужного жирового слоя. Иногда диету на томатном нектаре и кефире для похудения рекомендуют в качестве разгрузочного метода с длительностью только в течение одних суток.
Меры предосторожности при худении на томатах и кефире
У диеты на томатном соке и кефире есть свои предостережения.
- худение не подходит для беременных и кормящих женщин;
- диета с томатами и кефиром запрещена тем, у кого имеются проблемы с работой внутренних органов;
- нельзя ограничивать себя в пище, если Ваш образ жизни связан с потерей организмом значительной энергии и высокими физическими нагрузками;
- держаться в стороне от такого 2-х дневного меню следует людям с какими-либо хроническими заболеваниями, которые могут обостриться;
- необходимо помнить, что резкое ограничение организма в поступлении необходимой для него энергии может привести к включению механизма последующего накапливания жиров про запас, поэтому после такой диеты рекомендуется питаться низкокалорийной пищей.
Среди некоторых особенностей при ограничении рациона только томатным соком и кефиром возможны такие реакции организма, как чувство недосыпа, вялость и апатические состояния. Так что, прежде чем сесть на диету, стоит задуматься, стоит ли дело того, а также проконсультироваться с врачом.
Источник
Если вы любите помидоры и у вас есть сильное желание похудеть, то томатная диета как раз то, что вам нужно. Помидоры — это уникальные овощи, имеющие в своем составе огромное количество полезных витаминов и минералов, в том числе клетчатку, которая так необходима человеку, который «сидит» на диете. Ведь она способствует не только быстрому «заполнению» желудка, но и благоприятно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта: выводит токсины и шлаки, препятствует возникновению запора и диареи. А именно с этими проблемами сталкиваются люди, полностью меняющие свой привычный рацион питания.
Существует несколько разновидностей томатной диеты для похудения. Каждая из них в той или иной степени эффективна, некоторые из них допускают употребление привычной для многих пищи, а некоторые наоборот урезают рацион до минимума. Но всех их объединяет одно — ежедневно нужно есть помидоры. А в каких количествах и в каком виде, мы сейчас и поговорим.
Помидорная диета для похудения
Эта диета является самой строгой из всех своих «сестер». Зато и результаты она дает потрясающие — всего за три дня можно сбросить до 4 кг в весе. Несмотря на то, что эта диета краткосрочная (3 дня), за это время организм полностью очиститься от вредных токсичных веществ, а значит, улучшит ваше самочувствие и зарядит вас энергией.
Диета на помидорах подразумевает под собой употребление в течение 3-х дней одних помидор, при этом их количество не должно быть меньше или больше 1,5 кг. Это количество нужно съесть за 4 — 5 приемов. При этом есть можно когда угодно, то есть если вы привыкли есть поздно вечером, вы запросто можете перекусить несколькими помидорами и утолить свой голод.
Главные правила:
- употреблять только свежие помидоры, желательно, чтобы они были выращены в вашем регионе, в идеале у вас или ваших близких на огороде;
- употребляя помидоры их нельзя подсаливать или приправлять какими-либо специями и пряностями, их нужно есть только в чистом виде;
- также нужно ежедневно выпивать от 1 до 1,5 л фильтрованной воды или минеральной воды без газов.
Также помидорная диета существует еще в одном варианте. Она рассчитана на 7 дней. Результат, который она дает — минус 4 — 5 кг. При этом помимо помидор можно также употреблять и другие диетические продукты. Главное правило — во время каждого приема пищи съедать по 2 помидора. Последний прием пищи должен состояться до 18:00, но если очень сильно захочется кушать после шести вечера, можно съесть один помидор, но не более.
А вообще рекомендуется выпивать при сильном чувстве голода теплый стакан воды, в котором необходимо развести 1 чайную ложку пчелиного меда, но это только в том случае, если у вас не имеется аллергии на этот продукт.
Итак, помимо помидоров можно есть следующие продукты:
- отварные яйца, при этом есть можно только белок, желток под запретом, есть нужно на завтрак, но не более чем 2 шт.;
- сыр с низким процентом жирности, не более двух кусочков за 1 прием, в идеале будет, если вы их съедите на второй завтрак или съедите на первый завтрак, но при этом второй нужно будет исключить;
- отварные куриные грудки без кожуры, но не более 200 г за один прием пищи, их можно съесть на обед;
- обезжиренный творог, не более 100 г за один прием пищи, можно съесть на ужин.
Если вы не любите творог в чистом виде, вы можете сделать салат с его добавлением и заменить им ужин или добавить в качестве гарнира на обед к мясу. Для такого салата потребуется 2 крупных помидора, немного обезжиренного творога (50 — 70 г) и зелень. Помидору нужно порезать на небольшие ломтики, зелень измельчить и все смешать в одной миске. В качестве заправки можно использовать либо сок лимона, либо оливковое масло, но не более 1 столовой ложки.
При соблюдении этой диеты разрешается употреблять соль. Однако если вы ее исключите, результат будет намного лучше. Ведь соль задерживает в организме жидкость, в результате чего замедляется процесс похудения в общем.
Диета на томатном соке для похудения
Диета на томатном соке — еще один вариант томатной диеты. Так же существует в нескольких видах. Первый вид — краткосрочный, второй — долгосрочный. Рассмотрим каждый из них.
Начнем с первого варианта. Эта диета на томатном соке рассчитана на 3 дня. Позволяет сбросить от 2 до 3 кг. Главное придерживаться основного меню, которое также имеет несколько вариантов, и выпивать во время каждого приема пищи 1 стакан томатного сока.
Завтрак
1-й вариант: пару кусочков ржаного хлеба, можно съесть в чистом виде, а можно смазать тонким слоем сливочного масла.
2-й вариант: обезжиренный творог, не более 150 г.
3-й вариант: фруктовый салат, не более 200 г (нельзя для его приготовления использовать бананы и виноград).
Обед
1-й вариант: отварной рис (100 г), сырые или запеченные овощи и фрукты по 1 шт.
2-й вариант: отварная рыба, не более 150 г, овощной салат, заправленный оливковым маслом, в него также обязательно нужно включить помидоры.
Ужин
Ужин имеет всего один вариант: отварная куриная грудка, не более 200 г.
Долгосрочная диета на томатном соке может длиться до тех пор, пока вы не достигните желаемых результатов. Можно есть практически все, естественно в меру, но при этом в обязательном порядке нужно выпивать за 15 минут до еды один стакан томатного сока. Кроме того, желательно избегать употребление в пищу следующих продуктов:
- сладости, в том числе различные карамельки и кондитерские изделия;
- мучные изделия, особенно пшеничный хлеб и сдобные булочки;
- копчености;
- жареные блюда и фаст-фуды;
- острые и соленые продукты;
- газированные напитки;
- алкоголь.
На эти продукты как такового запрета нет, просто их употребление нужно свести к минимуму. При этом желательно отдавать предпочтение пищи, приготовленной на пару, постному мясу, птицы, рыбе и морепродуктам.
Также естественно, что необходимо придерживаться режима, то есть прием пищи должен происходить в одно и тоже время, последний прием пищи не позднее 18:00. И, конечно же, физические упражнения, без них никуда.
Что касается томатного сока, не стоит покупать его в магазинах, так как в их состав добавляют различные добавки, которые увеличивают срок их хранения. Готовить томатные соки лучше всего самостоятельно и непосредственно перед употреблением.
Источник
Пожалуй, кефирная диета – наиболее распространённая программа, построенная на монопитании. Своей популярностью она обязана общедоступности и низкокалорийности кефира. Кисломолочный продукт содержит вещества, которые мягко очищают кишечный тракт, выводя излишки воды из организма. Снижение веса обеспечивается также ускорением метаболизма.
Несмотря на, казалось бы, весомость положительных моментов, отрицательные стороны всё же есть, и о них стоит знать.
Чем хорош кефир для похудения
Кефир заслуживает внимания хотя бы потому, что содержит много полезных бактерий и грибков. Этот уникальный набор ценных веществ способствует правильной работе нашего пищеварительного тракта и помогает надолго сохранить чувство сытости. Особого внимания заслуживают диетические свойства продукта. Регулярное употребление кисломолочного напитка помогает и избавляться от лишних килограммов. А всё потому, что он, как уже говорилось, нормализует работу желудочно-кишечного тракта. И благодаря этому пища быстрее переваривается (соответственно, результатом этого является активное снижение веса).
Но здесь существуют некоторые хитрости, касающиеся не только качества напитка, но и его совместимости с иными продуктами.
Основные принципы кефирной диеты
Давайте «пробежимся» по основным принципам, которые диктует программа:
- Основной ингредиент – кефир. Его жирность составляет 1%.
- Дробное питание подразумевает употребление 6 стаканов кефира в течение дня.
- Соблюдайте питьевую норму: пейте столько чистой воды, сколько просит организм. Редко когда этот показатель превышает пару «положенных» литров. Жара, значительные физические нагрузки — да и всё, пожалуй.
Чего ожидать от диеты
Большинство разновидностей диет предназначено для кратковременного использования. Правильное питание, на котором можно жить годы и десятилетия, должно быть сбалансированным. Но подавляющее большинство диет имеет «перекос» в сторону каких-либо питательных веществ (БЖУ), а потому имеет достаточно жёсткие временные рамки. Хотя за короткий срок и можно избавиться от нескольких лишних килограммов, вес быстро вернётся обратно даже после серьезных ограничений. Диетологи не рекомендуют длительное время придерживаться и этого экспресс-метода.
Разгрузочный день
«Разгрузочные» дни на кефире — относительно безопасное мероприятие для здоровья, целью которого является очищение организма. Не стоит путать «разгрузку» с голоданием. Полностью отказываясь от пищи, человек сильно замедляет метаболизм, энергия расходуется очень экономно, а вес организм старается удержать всеми возможными силами. Скинуть лишние килограммы в такой ситуации будет трудно. А разгрузочный день, наоборот, ускоряет обмен веществ благодаря регулярно поступающей пище.
«Разгрузки» часто используются во время диеты, чтобы сдвинуть стрелку на весах, если процесс похудения затормозился.
Преимущества и недостатки
Кефирная программа похудения имеет свои плюсы и минусы. К её основным положительным моментам можно отнести:
- нормализацию работы ЖКТ;
- улучшение самочувствия.
А вот несомненные минусы:
- недостаточное поступление питательных веществ в организм;
- организм получает мало калорий, поэтому на период диеты придётся воздержаться от физических тренировок.
Создатели диеты гарантируют потерю 3-7 килограммов за очень короткий промежуток времени. Возможно, это и правда. Но, обратите внимание, соль, которая задерживает жидкость в организме, здесь полностью исключена. А, значит, что за период диеты организм просто теряет большое количество воды. Ведь сжечь столько подкожного жира за несколько дней – это просто за гранью возможного. Но когда все потерянные килограммы – вода, то вес вернётся обратно очень скоро.
Противопоказания
Во-первых – индивидуальная непереносимость. Также врач посоветует воздержаться от кефирной диеты людям, страдающим заболеваниями ЖКТ: язва, гастриты, колиты и т.д.
Как приготовить диетический кефир
Получить этот напиток в домашних условиях совсем несложно. Основным его отличием от магазинного аналога является срок хранения: у домашнего он меньше (всего сутки). Это из-за натуральности продукта.
Вам понадобится литр коровьего 1%-го молока. Закваской может послужить тот же магазинный кефир.
Процесс готовки:
- нагрейте молоко до 40 градусов Цельсия;
- добавьте столовую ложку кефира;
- сразу после добавления закваски, перелейте полученную смесь в банку и оставьте в теплом месте на сутки;
- спустя 24 часа домашний кефир готов.
Какими продуктами можно заменить кефир в рационе диеты, если употреблять его нельзя
В состав кефира входит молочный грибок, который увеличивает кислотность в желудке. Поэтому лицам, страдающим от высокого уровня её, диета противопоказана. Но решение проблемы — есть: замена кисломолочного напитка специальной закваской. Это готовая смесь, содержащая несколько видов бактерий. Её можно приобрести в аптеке или специализированных магазинах. На первый взгляд, смесь живой совсем не выглядит. Но бактерии просто высушены специальным образом для увеличения срока хранения. Попадая в благоприятную среду, они оживают. И вы получаете домашний вкусный кефир, приготовить который можно, если действовать по инструкции на упаковке.
Варианты кефирных диет
Диетологи всего мира разработали много разновидностей кефирной диеты, о которых мы сейчас и поговорим. При этом они отличаются друг от друга сроками и ограничениями. Чем больше жёсткости — тем меньше длительность.
Существенный минус всех диет – психоэмоциональная нагрузка. Готовы ли вы выдержать такое испытание морально? Самое важное в диетах – психологический настрой. Похудение должно быть осознанной и правильной целью. Если заставлять свой организм, принуждать себя к тому, чего делать не особо-то и хочется, можно впасть в состояние стресса. А это уже грозит затяжными депрессиями и появлением проблем со здоровьем. Поэтому воспринимайте диеты не как обязанность, а как благо для собственного организма.
Кефирная диета на 3 дня
А вот и самый жёсткий (соответственно — краткосрочный) вариант. Рацион состоит из 1,5 литров обезжиренного кефира и двух литров воды.
Разгрузочная однодневная кефирная диета
Не всегда разгрузочный день приносит желаемые плоды, но хотя бы такую короткую программу легче выполнить, чем длительное ограничение в питании. Здесь меню аналогично предыдущему варианту.
Зимняя кефирная диета на 3 дня
Рацион зимней диеты более разнообразный и питательный, чем летней. Кефир используется в качестве перекуса, на полдник и перед сном: по одному стакану. А разрешённые продукты — следующие:
- куриные яйца;
- капуста;
- картофель;
- морковная запеканка;
- куриное филе;
- мед;
- фрукты;
- рыба.
Из этого списка можно съесть любой продукт лишь один раз за всё время диеты (три дня). Трудно назвать такой вариант строгим, согласитесь? Можно скинуть до 1 килограмм за день. Но будет ли такой результат долгосрочным? Увы, конечно, нет. Ведь это уходит лишняя жидкость, а не подкожный жир. И она моментально снова заполнит «свою ёмкость», когда ограничения будут сняты.
Кефирная диета на 5 дней
Программа аналогична трёхдневному варианту. Отличие кроется в добавлении одного килограмма фруктов или овощей в сутки, а также в возможности есть постное мясо.
Диета на 7 дней
Именно эта разновидность – самая популярная. Рацион состоит из 0,5 литра обезжиренного кефира и 400 грамм следующих продуктов:
- картофель;
- курица;
- творог;
- фрукты.
Одно небольшое «но»: каждый день можно съесть только один из этих продуктов.
Шестой день диеты должен быть «голодным», то есть можно пить только воду, о чём диетологи в один голос твердят: нельзя!
Кефирно-яблочная диета
Из названия кефирно-яблочной программы уже становится понятно, что основные ингредиенты – кефир и яблоко. Эту комбинацию нужно употреблять шесть раз за день. Длительность такой диеты не превышает трёх суток.
Более длительный вариант жёсткой кефирной диеты на 8 дней
Результатом такой программы ожидается потеря около 5 килограммов. Ежедневно нужно выпивать пол-литра кефира и съедать следующую норму продуктов:
- 1 день – 400 грамм картофеля;
- 2 день – 500 грамм сухофруктов: например, чернослив тоже хорошо снижает вес;
- 3 день – 500 грамм творога;
- 4 день – 500 грамм сметаны;
- 5 день – 300 грамм куриного филе;
- 6 день – любые фрукты;
- 7 день – 3 литра кефира;
- 8 день – вода.
Диета на 9 дней (3+3+3)
Диета довольно длительная и тяжёлая, вот почему не исключены срывы. Первые трое суток нужно пить по полтора литра кефира, поделив их на равные порции. Вторые три дня – полтора килограмма яблок, завершающая тройка дней – опять полтора литра кефира.
Полосатая кефирная диета
Диета называется «полосатой», потому что её программа поделена на «светлые» и «тёмные» дни.
Что можно есть в «тёмные» дни:
- постное мясо, рыба;
- фрукты, овощи.
Рацион «светлых» дней скромнее – 1,5 литра нежирного кефира.
Фруктовая кефирная диета
Соблюдать такую программу можно не больше пяти дней. Суточный состоит из 1,5 литров кефира и одного килограмма фруктов. Всё это делится на равные порции.
Диета от Ларисы Долиной
Система снижения веса от певицы заключается в сочетании раздельного питания с разгрузочными днями на кефире. Углеводы здесь нужно есть отдельно от белков, а пару дней в неделю сидеть на одном кефире.
Подробное меню на каждый день
Если врач вам порекомендовал, и вы решились испробовать кефирную методику — то ваш рацион будет выглядеть примерно так, как описано ниже. В первые пять дней, помимо основных ингредиентов, также нужно употреблять 1,5 литра кефира.
Понедельник
В первый день разрешается съесть четыре картошки, сваренные в мундире.
Вторник
На второй день можно съесть 150 грамм куриного филе без шкурки.
Среда
На третий день можно порадовать себя 200 грамм говядины.
Четверг
150 грамм отварного филе белой рыбы.
Пятница
Любителям мяса придется в пятницу не сладко, ведь рацион состоит только из одного килограмма яблок или овощей. В летнее время можно налегать на арбузы.
Суббота
Возвращаемся только к воде и нежирному кефиру.
Воскресенье
Аналогично субботе проходит и воскресенье.
Полезные рецепты для похудения
Мы постарались сделать для вас подборку полезных рецептов, которые помогут быстро и безвредно, хотя и ненадолго, похудеть:
- Самое распространённое блюдо, приготовленное на основе кефира – молотая гречка. Заварить её очень легко. С вечера нужно промыть и запарить крупу. На завтрак крупу, залитую на ночь, смешивают с кефиром. Сахар, масло и соль в замоченную гречневую кашу не добавляют.
- Лён с кефиром. Блюдо обладает мягким слабительным действием. Это объясняется наличием клетчатки, которая и помогает опорожняться кишечнику. Способ приготовления прост: семена нужно замочить в кефире. Вариантов употребления блюда несколько: можно заменить поздний ужин, промежуточный приём пищи, или питаться так целый день. Помимо семени льна, можно использовать муку.
- Свёкла используется для приготовления смузи. Для этого натрите её на терке и смешайте со стаканом кефира. Полученную смесь взбейте в блендере. Можно попробовать приготовить диетический свекольник. Аналогичным образом можно делать бананово-кефирный смузи.
- Огуречно-кефирная окрошка – неплохой вариант для разгрузочного дня. Для вкуса можно добавить сельдерей, украсить блюдо свежей зеленью: укропом или петрушкой. А ещё в огурцах содержится полезное вещество — тартроновая кислота, которая препятствует преобразованию углеводов в жиры. Поэтому тем, кто стремится похудеть, стоит включать в рацион огурцы.
- Корица и имбирь. Эти специи смешивают с кефиром и водой. Главные свойства такого снадобья – мочегонный, слабительный эффект.
- Золотое «молоко» с добавлением куркумы. Понятное дело, что мы худеем и нам придётся заменить коровье молоко на кефир.
- Кефир с содой разводить в следующих пропорциях: на литр напитка — одна чайная ложка соды и растительного масла. Такой коктейль хорошо принимать для чистки кишечника.
- «Геркулес» тоже хорошо очищает кишечный тракт. Можно приготовить смузи из овсянки, чернослива и льняного масла. Лучше принимать напиток натощак по утрам. Подобным образом можно заливать мюсли.
- Для приготовления диетического коктейля можно использовать семена чиа. На стакан кефира их понадобится 1-2 чайные ложки.
- Употребление отрубей также нацелено на чистку кишечника.
Как выйти из кефирной диеты
По окончании диеты старайтесь использовать для составления рациона разнообразную, но низкокалорийную пищу. Пусть правильное питание (ПП) — станет вашим образом жизни, чтобы не пришлось больше «садиться» на жёсткие диеты.
Отзывы и результаты похудевших
Большинство отзывов в интернете говорит о том, что с помощью данной программы сбросить вес вполне реально. Люди скидывают от 3 до 12 килограммов за сравнительно короткие промежутки времени. Но все как один пишут, что вес возвращается. А всё из-за того, что это сгорает не жир, а уходит лишняя жидкость (мы об этом уже говорили). Так стоит ли подвергать свой организм таким жёстким пыткам? Вряд ли в этом есть большая польза. Рекомендуем вам ознакомиться с мнением наших специалистов.
Мнение специалиста
Кефирная диета — не эффективна, не даёт сытости, не сбалансирована. Частые злоупотребления ею формируют нарушения пищевого поведения по ограничительному типу. А вот просто периодически или регулярно употреблять кефир — большинству из нас вполне можно.
Источник