Можно ли при диете заменить грейпфрут апельсином

Можно ли при диете заменить грейпфрут апельсином thumbnail

Фрукты традиционно считаются диетической едой, хотя отдельные представители содержат большое количество сахара и способны навредить фигуре при неумеренном потреблении (банан, виноград).
Другое дело – цитрусовые. Яркие сочные плоды поднимают настроение, борются с любой хандрой в межсезонье, создают праздничную атмосферу, заряжают витаминами и способствуют похудению.

За право стать главным диетическим фруктом на нашем столе борются два представителя рода. Сегодня мы ответим на насущный вопрос: апельсин или грейпфрут для похудения эффективнее?

Апельсин для похудения – о свойствах, диеты

Знаете ли вы, что апельсин – это продукт гибридизации мандарина и помело? Правда, его культивирование началось задолго до нашей эры в Китае. В плоде ценно как его содержание (мякоть), так и оболочка (цедра). Из цедры изготавливаются вкуснейшие французские ликеры и ароматное масло.

Калорийность плода – всего 40-45 ккал на 100 г, что свидетельствует о его диетических качествах. Значительную часть фрукта составляет вода (порядка 85%). В числе оставшихся 15% – углеводы, пищевые волокна, моносахариды, витамины (А, С, К, группы В, ретинол), минералы (калий, кальций, магний, железо, цинк и медь).

«Солнечный» плод – великолепный антиоксидант, который борется со свободными радикалами, а значит – препятствует наступлению старости и обладает противоопухолевой активностью.

Пищевые волокна способствуют очищению пищеварительного тракта, создают чувство длительного насыщения, разбухая в желудке.

Считается, что минимум 3 часа после употребления плода сохраняется ощущение сытости – а что может быть лучше для диеты?

Апельсин или грейпфрут для похудения. Полезные свойства, диеты

Ударный комплекс витаминов и минералов усиливает процесс похудения. Витамин С ускоряет обмен веществ, калий и магний обладают легким мочегонным эффектом, успокаивают нервную систему.

В спектре полезных свойств – противовоспалительные, укрепление сердечной мышцы, улучшение перистальтики, выведение шлаков и токсинов. Фрукт обладает не только диетическими, но и общеукрепляющими качествами!

«Оранжевые» диеты

7-дневная диета «строгого режима» позволит избавиться от 5-7 кг. Вы можете выбрать любой из двух вариантов:

  • 3 яйца, 1 кг апельсинов, 2-2,5 л чистой воды;
  • 3 чашки каши (гречневой – идеально), 1 кг апельсинов, 2-2,5 л воды.

3-дневная экспресс-диета позволит быстро скорректировать фигуру перед значимым событием:

  • завтрак: 1 яйцо, 1 апельсин, ржаной хлеб, зеленый чай;
  • обед: 150 г куриного филе, салат из сырой свеклы, моркови, яблока, 1 апельсин;
  • ужин: 100 г отварной говядины, брокколи на пару, 1 апельсин.

Помните, что любая цитрусовая диета противопоказана при повышенной кислотности, хронических болезнях пищеварительного тракта, аллергия на цитрусовые.
Но чем примечателен грейпфрут?

Неужели он действительно интенсивно сжигает жиры в отличие от легких диетических свойств «родственника»?

Грейпфрут для похудения – о пользе, диеты

Грейпфрут, в отличие от апельсина, вполне себе самостоятельный фрукт, а не гибрид. Его мякоть более кислая и горькая, чем краснее она – тем соответственно слаще. В составе плода – все те же полезные компоненты, которые присущи всем цитрусовым без исключения: углеводы, витамины, минералы, клетчатка.

Главное отличие – в наличии особого фитонцида нарингина, который благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему и улучшает пищеварение. Наибольшее количество нарингина содержится в перегородках – ешьте плод целиком.

Грейпфрутовая диета для улучшения пищеварения.

Другой характерной особенностью экзотического фрукта является вещество инозитол. Именно этот компонент препятствует отложению жира и способствует его расщеплению. Считается, что если закусить обед или ужин несколькими дольками, это гарантирует сжигание почти трети поступивших калорий.

В перечне качеств грейпфрута: мочегонное (и противоотечное), антицеллюлитное, подавление аппетита, противогрибковое, противовоспалительное, снятие напряжения, тонизирование, расслабление.

Необходимо помнить, что при совместном употреблении фрукта и лекарств, действие последних может усилиться (эффект передозировки вследствие повышения концентрации препарата в крови).

Грейпфрутовые диеты

Употребляйте по половинке плода после основных приемов пищи – в течение месяца можно избавиться от 2-3 кг без диет, если придерживаться правил здорового питания.

Грейпфрут вместо ужина позволит сбросить вес быстрее – потери составят в среднем килограмм в неделю, приятный бонус – спокойный расслабленный сон.

14-дневная диета:

на завтрак употребляется 1 плод, в обед – отварное мясо или паровая рыба с салатом, на ужин – только салат, перед сном – стакан грейпфрутового свежевыжатого сока. Результатом станут потери 5-7 кг веса.

Грейпфрут для похудения. Полезные свойства

Не злоупотребляйте грейпфрутами, достаточно плода в день, чтобы активизировать процесс похудения и усилить вывод токсинов и шлаков. Большие дозировки способны травмировать слизистую желудка и перегрузить печень. При хронических болезнях печени, почек, ЖКТ употребление фрукта запрещено.

Апельсин или грейпфрут для похудения эффективнее?

Лучшими жиросжигающими качествами обладает грейпфрут. В его составе содержатся уникальные компоненты (нарингин и инозитол), которые отсутствуют в апельсине. При одинаковой калорийности и почти идентичном составе этот критерий определяет победителя.

Другое дело – не каждый готов мириться с довольно горьким вкусом диетического фрукта, а очищение мякоти от перегородок значительно снижает полезные качества плодов. Любители же специфических ощущений могут ликовать – грейпфрут для похудения, безусловно, полезнее.

Источник

Специалисты по снижению веса рекомендуют людям худеть грамотно и обдумано. Этот процесс требует переоценки ценностей, изменения образа жизни, коррекции пищевых привычек. При этом нужна профессиональная помощь по разработке рациона питания и подбору физнагрузок. В клинике «Докторе Борменталь» применяется своя запатентованная методика снижения веса и сохранения результата, с помощью которой похудело уже более полумиллиона человек. Подробнее о ней здесь — https://doctorbormental.ru/metodika/.

Однако большинство худеющих свято верит в силу самых популярных диет. Одной из таких является диетическая программа, основанная на употреблении грейпфрута.

Грейпфрут — экзотический цитрусовый фрукт с ярким насыщенным вкусом. Он представляет собой гибрид апельсина и помело. Впервые был обнаружен на острове Барбадос. «Grape» переводится как виноград, а «fruit» — фрукт. Своим названием он обязан внешнему виду: плоды растут на деревьях подобно виноградным гроздьям — близко друг к другу. Диетические свойства грейпфрута трудно переоценить. Правильно употребляя его можно очистить кишечник, укрепить организм.

Сторонники системы похудения, основанной на применении грейпфрута утверждают, что у него есть жиросжигающие свойства. Правда это или миф? Есть ли смысл тратить время на диету, чтобы похудеть? Какими полезными свойствами обладает грейпфрут? Есть ли противопоказания к его применению? На эти вопросы попытаемся ответить в нашей статье. Стоит отметить, что она имеет обзорный характер и не является руководством к действию. чтобы решить какую программу похудения использовать, нужно проконсультироваться со специалистами.

Польза грейпфрута при похудении

Популярность грейпфрута объясняется низким содержанием калорий и его полезными свойствами для организма. Фрукт содержит натрий, благодаря которому в организме не задерживается лишняя жидкость. При этом грейпфрут производит мягкий мочегонный эффект, благодаря которому убирается отечность.

Кроме всего прочего грейпфрут помогает бороться с голодом, он является отличным вариантом перекуса между приемами пищи. Значит, основные полезные свойства — борьба с лишней жидкостью и контроль аппетита. Низкокалорийный цитрус способствует активному сжиганию жиров. Существует мнение, что фрукт усложняет усвоение липидов, поступающих с пищей.

Ценность красного представителя фруктового мира проявляется в оздоровлении организма. Входящая в его состав клетчатка способствует очистке кишечного тракта и улучшает работу системы пищеварения. Имеющийся в грейпфруте ликопин является антиоксидантом, что тоже немаловажно.

Худеющие люди в погоне за идеальной фигурой часто забывают о сбалансированности рациона, подвергая здоровье опасности. Потеря полезных веществ при отсутствии их восполнения грозит нарушением работы иммунной системы. А грейпфрут помогает восполнить недостаток аскорбиновой кислоты, что способствует укреплению иммунитета и повышению общей резистентности организма. Иными словами, помогает бороться с инфекционными агентами. Только представьте, половина фрукта содержит почти суточную норму витамина С для взрослого человека!

Пектин, входящий в состав продукта, снижает содержание свободного холестерина. Данный эффект направлен на уменьшение риска развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. Фруктовый сок способствует снижению артериального давления.

Соблюдение диеты — стрессовое состояние для большинства людей. Развивается бессонница, апатия, депрессия. Приняв порцию свежевыжатого сока перед сном на ночь, отмечается более легкое засыпание и успокоение. Активные компоненты фрукта направлены на борьбу с признаками усталости, переутомления.

Употребление грейпфрута полезно для работы печени. А регулярно вдыхая цитрусовый аромат, мы заметно улучшаем память, а также концентрацию внимания. Это объясняется наличием пахучих эфирных масел в кожуре.

Мнения о пользе фрукта для похудения разнятся: одни считают его чудодейственным средством для снижения веса, другие настроены скептически. Но, его помощь для организма очевидна. Он хорошо сочетается с белковой пищей, без которой не обойтись при физических нагрузках. Отлично сочетается с другими фруктами с салатах. Употребление цитруса в разумных дозах пойдет только на пользу — неоспоримый факт.

Свойства грейпфрута

Повторим и обобщим полезные свойства цитруса:

  • укрепление и придание эластичности кровеносным сосудам;
  • очищение печени;
  • улучшение иммунитета;
  • повышение активности головного мозга;
  • нормализация артериального давления;
  • снижение сахара в крови;
  • укрепление десен;
  • уменьшение холестерина;
  • налаживание работы нервной системы.

Калорийность грейпфрута

Тема похудения не обойдется без обсуждения калорийности продукта. 100 г фруктовой мякоти содержит около 33-35 ккал. Стакан свежего сока — 90 ккал.

БЖУ в грейпфруте

Из расчета на 100 г мякоти:

  • Белки — 0,8 г;
  • Жиры — 0,1 г;
  • Углеводы — 8,8 г;

Когда и как правильно есть грейпфрут, чтобы похудеть

Грейпфрут для похудения

Одни люди худеют на монодиете с фруктом, другие только включают его в собственный рацион. В любом случае, полезный эффект снятия отеков, удаления лишней жидкости и победа над голодом будут обеспечены.

Утренний прием пищи можно заменить одним фруктом — чувство сытости продлится до обеда. После ужина через 2-3 часа разрешается съесть половину цитруса, если замучил голод. В промежутках между основными приемами пищи грейпфрут может стать отличным перекусом.

Специалисты рекомендуют съедать половину фрукта за полчаса до трапезы. Способность цитруса подавлять аппетит поможет наесться гораздо меньшей порцией еды.

Людям, страдающим низкой кислотностью в желудке, рекомендуется съедать по четвертинке фрукта до и после приема пищи.

Что можно и нельзя?

Если грейпфрут — один из ингредиентов диеты, то следует рассмотреть список разрешенных и запрещенных при ее соблюдении продуктов.

Рекомендуемые:

  • обезжиренная молочная продукция;
  • крупы;
  • мясо птицы, говядина;
  • белая рыба;
  • цельнозерновой хлеб;
  • овощи, фрукты;
  • травяной чай;
  • натуральные компоты, морсы.

Запрещенные:

  • свинина, баранина;
  • красная рыба;
  • соусы;
  • жирные сливки, масло;
  • фастфуд;
  • орехи;
  • сдобное, сладкое;
  • сыры.

Сочетание цитруса с тяжелой пищей снизит его полезные свойства относительно похудения. Восполнится недостаток витамина С, а вес останется неизменным.

Какой ожидать эффект?

Длительность и рацион диеты сказывается на количестве потерянных килограммов: от 4 до 10 кг.

Преимущества употребления грейпфрута для похудения

Основные «цитрусовые» достоинства:

  • Низкое содержание калорий.
  • Большие размеры. Грейпфрут достаточно массивен — съев даже половину, человек почувствует насыщение.
  • Снижение уровня инсулина в крови. Организм не справляется с всасыванием глюкозы. Под действием цитруса он начинает превращать ее в энергетические запасы. Параллельно происходит снижение накопления жировых отложений.
  • Низкий гликемический индекс. Красный цитрус препятствует резким перепадам сахара в крови.

Есть ли противопоказания к употреблению?

Состав грейпфрута содержит активные ферменты, из-за которых придется исключить продукт из рациона при следующих ситуациях:

  • Прием лекарственных препаратов. Вещества, входящие в состав фрукта, способны вызывать усиление эффекта антигистаминных средств, сердечных капель, сатинов, противозачаточных таблеток. Подобные действия могут пагубно отразиться на состоянии человеческого здоровья.
  • Патологии желудочно-кишечного тракта. Кислота — страшнейший враг для организма при гастритах, колитах и язвах желудка.
  • Период беременности и грудного вскармливания. В первом триместре фрукт оказывает положительное воздействие, уменьшая симптомы токсикоза. В последующие месяца придется отказаться от любимого лакомства, чтобы избежать риска развития аллергии у малыша. Собственно, по понятым причинам предстоит исключить из рациона продукт при грудном вскармливании.
  • Заболевания печени, почек хронического типа.

Меню для грейпфрутовой диеты

Грейпфрут для похудения

Рассмотрим три основных вида грейпфрутовой диеты: трехдневную, семидневную, четырехнедельную.

На 3 дня

Трехдневная диета — самый интенсивный вариант. Обещается потеря 3-4 кг.

День 1:

  • завтрак — половина цитруса или свежевыжатый сок из нее, 60 г натуральной ветчины, травяной чай без добавок;
  • обед — половина цитруса, салат из овощей, чай из высушенных листьев;
  • ужин — половина цитруса, 100 г отварного куриного филе.

День 2:

  • завтрак — половина цитруса или свежевыжатый сок из нее, парочка отварных яиц, травяной чай;
  • обед — половина цитруса, 60 г брынзы;
  • ужин — половина цитруса, 150 г отварного рыбного мяса, салат из овощей, кусочек цельнозернового хлеба, травяной чай с добавлением чайной ложки меда.

День 3:

  • завтрак — половина цитруса или свежевыжатый сок из нее, мюсли с натуральным йогуртом;
  • обед — половина цитруса, бульон на куриной грудке с сухарями;
  • ужин — 100 г отварной телятины, 2 запеченных томата.

На 7 дней

Специалисты говорят о трудности соблюдения диеты в течение 7 дней, т.к. высокие дозы фруктовой кислоты могут оказать влияние на кислотность желудка. Зато активизируются процессы метаболизма. Предположительна потеря 4-7 кг.

День 1:

  • завтрак — свежевыжатый сок без добавления сахара, нежирный сорт ветчины – 60г, зеленый чай;
  • обед — цитрус, 200 г салата из овощей с зеленью;
  • ужин — 100 г говядины, приготовленной на гриле, 150 г салата из капусты и курузы, зеленый чай с медом.

День 2:

  • завтрак — половина грейпфрута, парочка куриных яиц, зеленый чай без добавок;
  • обед — один грейпфрут, 60 г обезжиренного сыра;
  • ужин — 1500 г постного мяса рыбы, 250 г салата из овощей, цельнозерной хлеб.

День 3:

  • завтрак — свежевыжатый цитрусовый сок, мюсли, обезжиренный кефир или йогурт;
  • обед — один грейпфрут, постный бульон на курице с сухарями;
  • ужин — отварная индейка, зеленый чай с мёдом.

День 4:

  • завтрак — томатный сок, вареное куриное яйцо, чай;
  • обед — грейпфрут, салат из тертой моркови, хлебцы;
  • ужин — 350 г овощного рагу, травяной чай с мёдом.

День 5:

  • завтрак — салат из фруктов, зеленый чай;
  • обед — запеченный картофель, 150 г салата из овощей;
  • ужин — 250 г отварной телятины, стакан томатного сока.

Следующие два дня можно сделать похожими на любой из вариантов.

Диета с грейпфрутом и яйцом на 4 недели

Меню для четырех недель яично-грейпфрутовой диеты.

Первая неделя:

  • завтрак — пара куриных яиц всмятку, половинка фрукта, несладкий чай;
  • обед — любые фрукты, отварные овощи, 250 г запеченного куриного филе;
  • ужин — цитрусовый фрукт, 100 г отварного фарша с цуккини.

Вторая и третья неделя:

  • завтрак — болтунья, половина фрукта и несладкий чай;
  • обед — салат из томатов и огурцов, отварное филе курицы и ломтик обезжиренного сыра;
  • ужин — отварное мясо индейки, овощной салат, чай без сахара.

Четвертая неделя:

  • завтрак — омлет с добавлением фарша, несладкий чай;
  • обед — салат из отварной моркови и горошка, 150 г отварного филе индейки, чай;
  • ужин — 150 г судака, цельнозерновой хлеб, 100 г творожной массы.

Рецепты с грейпфрутом для похудения

Несколько самых интересных рецептов для похудения.

Имбирь с грейпфрутом и медом

3 см имбирного корня, пару столовых ложек меда, пару долек грейпфрута и небольшой ломтик лайма залить кипятком на 10 минут. Полученный напиток отлично тонизирует. Он богат витаминами и имеет отличный вкус.

Салат из грейпфрута

Очистить фрукты: грейпфрут, киви, хурму, яблоко и грушу. Мелко нарезать, соединить и заправить лимонным соком.

Грейпфрут в блендере

Четыре крупных фрукта, клубнику, тертый имбирь, молоко и бананы положить в чашу блендера и взбить. Получится прекрасный жиросжигающий коктейль.

Грейпфрутовый чай с корками (кожурой)

Цедру половины фрукта залить кипятком и дать настояться. Напиток поможет наладить пищеварение и ускорить обмен веществ.

Фруктовый смузи

Несколько цитрусов, чернику и клубнику загрузить в блендер — взбить. Получится превосходный диетический смузи.

Запеченный грейпфрут с корицей

Фрукт разрезают на две половины, кладут их на пергаментный лист. Сверху посыпают корицей, добавляют немного сливочного масла и отправляют запекаться на 5 минут в заранее разогретую духовку.

Масло грейпфрута для похудения

Эфирное грейпфрутовое масло используют в сочетании с питательным кремом. Смесь наносят на тело легкими массирующими движениями. Сверху накладывают пищевую пленку на полчаса.

Отзывы

Большинство людей, испытавших на себе грейпфрутовую диету, уверяют в ее эффективности. Некоторые пишут положительные отзывы не только относительно похудения. Девушки, использующие программу, говорят об улучшении кожи. А как насчет мнения специалистов?

Мнение эксперта

Грейпфрутовая программа снижения веса относится к спринт-диетам. Вес быстро исчезает, но также же молниеносно возвращается после завершения курса.

Диета является низкокалорийной, что не дает возможности назвать ее сбалансированной. Чрезмерное употребление цитрусовых приводит к повышению кислотности желудка, следовательно, увеличивается риск развития язвы. Помимо этого, грейпфрутовый сок, сочетаясь с некоторыми медикаментозными препаратами, может нанести здоровью колоссальный вред.

Источник