Можно ли при диете виноградное масло
Есть много различных масел ― льняное, тыквенное, горчичное, оливковое. Все они полезны для здоровья. Одно из таких не очень распространенных, но полезных масел ― из косточек винограда. Чем полезно это масло и как его употребление влияет на похудение?
Похудение с ценным маслом из косточек винограда
Виноградное масло полезно благодаря своему составу. В нем содержатся такие полезные вещества, как калий, железо, натрий, кальций, фитонциды, жирные кислоты, витамины группы В, а также Е, С, А, флавоноиды, энзимы, фитостеролы, хлорофилл, дубильные вещества.
Полезный продукт помогает нормализовать работу нервной системы, способствует улучшению кровоснабжения и укреплению сосудов, помогает снизить уровень холестерина в крови. Масло полезно и для женщин, и для мужчин. Поскольку в продукте содержатся фитоэстрогены, вещества, по структуре подобные женским половым гормонам, они полезны для женщин. Что касается мужчин, масло способно повышать потенцию и улучшать сперматогенез.
Масло виноградной косточки благотворно воздействует на работу желчного пузыря и печени, помогает нормализовать давление, снижает риск образования тромбов, помогает бороться с варикозом. Продукт полезен при болезнях желудочно-кишечного тракта, так как обладает бактерицидным, ранозаживляющим, противовоспалительным свойствами. Поэтому его следует применять при язвах, эрозиях, колитах и гастритах.
Применяют масло и наружно, ведь оно способствует быстрому заживлению ожогов, ран и порезов. Масло помогает лечить угревую сыпь и другие болезни и повреждения кожи. А еще этот полезный продукт помогает укрепить иммунитет.
Что касается похудения, масло помогает нормализовать жировой баланс, способствует ускорению обмена веществ. Кроме того, продукт помогает нормализовать работу кишечника и очистить его от вредных веществ. Все это способствует похудению. Но принимать масло надо правильно. Прежде всего, стоит выбрать рафинированный продукт, так как нерафинированное масло обладает горьким вкусом и его не используют в кулинарии. А принимать его можно в небольшом количестве ―1-2 чайных ложки в день.
Противопоказанием к применению является аллергия на виноград и соответственно на его косточки. Кроме того, не рекомендуется употреблять масло при обострении желчнокаменной болезни.
Как использовать масло во время диеты?
Употреблять масло надо по половине чайной ложки через полчаса после еды. Делать это лучше всего утром и вечером. Курс такого похудения можно проводить в течение двух месяцев, затем обязательно надо сделать перерыв 2-3 месяца и можно повторить диету.
Как правильно соблюдать диету с этим маслом? Можно просто придерживаться правильного питания. То есть, исключить всю вредную пищу ― сладости, жирную сдобу, фастфуд, сладкие газированные напитки, полуфабрикаты, жареные и жирные блюда. Остальные продукты можно употреблять небольшими порциями 5-6 раз в день.
Вот примерное меню:
- утром: каша или омлет, булочка, зеленый чай;
- перекус: фрукты или орешки;
- обед: суп, рыба, салат, компот;
- полдник: творог или йогурт;
- ужин: овощная запеканка, кефир.
Конечно, вариантов меню существует множество. Каждый день можно составлять другое меню, ведь рацион должен отличаться разнообразием. При этом не стоит забывать об употреблении полезного масла.
Можно придерживаться и определенной диеты. Например, злаковой. Она предполагает употребление различных круп, а также овощей, фруктов и зелени, нежирного творога, кефира, йогурта и молока. Если добавить к этой диете пару ложечек полезного масла из виноградных косточек, то процесс похудения пойдет быстрее.
Меню диеты может быть таким:
- завтрак: овсянка, молоко, яблоко;
- обед: каша и овощной суп;
- вечером: каша, йогурт и апельсин.
Белковая диета, которая разрешает есть мясо, рыбу, яйца, молочные продукты, а также фрукты, овощи и ржаной хлеб, тоже подойдет для того, чтобы включить в меню полезное масло.
Но надо иметь в виду, что похудение с маслом должно длиться два месяца. А все диеты рассчитаны на 5-14 дней, не больше. Поэтому не стоит об этом забывать. Можно, например, пять дней соблюдать злаковую диету, а затем перейти на правильное питание, при этом курс с маслом будет продолжаться.
Рецепты блюд для здоровья с полезным маслом
Этот продукт отличается тонким ореховым ароматом, поэтому он придает блюдам новый оригинальный вкус и запах. Если масло нагреть, оно частично теряет свои свойства, но жарить на нем можно. Конечно, проще и полезнее заправлять маслом салаты. Но есть рецепты мясных и рыбных блюд с добавлением масла. Поэтому можно подобрать разные блюда с использованием этого масла. Вот несколько полезных рецептов.
Рыба с брокколи
Филе рыбы нарезать, посолить и поперчить, сбрызнуть лимонным соком. Шесть штук брокколи нарезать пополам и отварить в воде с добавление масла из виноградных косточек и соли. Грецкие орехи нарубить и прогреть на сковороде, добавить перец чили, 100 мл сливок, лимонный сок, немного сахара, довести до готовности. Отдельно довести до кипения 100 мл красного вина, выложить рыбу и потушить до готовности. Вылить соус с грецкими орехами на тарелку, сверху выложить рыбу и брокколи, украсить лимоном и розмарином.
Салат
Две груши нарезать дольками, три томата черри ― пополам, твердый сыр нарезать лепестками, половину манго ― пластинками. Из половины лимона выжать сок, добавить черный и белый перец, немного сахара, влить немного белого вина и масла из виноградных косточек. Соус вылить на сковороду, добавить груши и манго, пару минут прогреть фрукты. На листья салата выложить манго и груши, затем томаты, полить соусом и украсить сыром, посыпать кедровыми орешками.
Суп
Две луковицы измельчить и припустить на масле. 250 г красной чечевицы отварить, добавить лук и снять с огня. Две столовых ложки масла из виноградных косточек, 20 г сливочного масла и 1,5 столовых ложки муки перемешать, добавить пару ложек томатной пасты, красный и черный перец, сухую мяту и прогреть на сковороде две минуты. Добавить в чечевичный суп, измельчить блендером. Подавать, посыпав рубленой мятой и украсив долькой лимона.
Рецепты, как видите, очень интересные. Поэтому похудение с маслом из виноградных косточек может быть комфортным и несложным.
Источник
Листая глянцевые журналы, просматривая странички сайтов о мире моды и шоубизнеса, мы каждый день с удивлением смотрим на лица моделей, актёров, артистов. Все они приветливо улыбаются и выглядят потрясающе. Глядя на знаменитостей, мы думаем: «Сколько денег они тратят на внешность?
Салоны красоты и стилисты простому человеку недоступны!» Не стоит печалиться и терять время, проще решить, что мы можем сделать своими руками. Для подчёркивания неповторимого стиля существуют выкройки, книги по рукоделию, и наконец, старый гардероб. Красота и здоровье тела также находятся в нашей власти. Дары природы всегда спешат на подмогу. Именно сейчас мы обратимся к одному из них и раскроем его тайну.
Истина о здоровье в виноградном масле
Спешим представить нашего героя дня ─ масло виноградных косточек. Его широко применяют в кулинарии. Приятный экстракт пригоден для заправки салатов, приготовления маринадов и майонеза, обладает высокой пищевой ценностью. Виноградное масло насыщено множеством полезных веществ, поэтому является незаменимым средством для ухода за телом и профилактики заболеваний внутренних органов.
Для тех, кто не знаком ещё с нашим героем, скажем, что он обладает лёгким ореховым ароматом и пряным вкусом. Продукт имеет зеленоватый оттенок. На ощупь субстанция приятная и нежная. Для получения волшебного зелья используются два метода: наиболее распространённым считается способ горячей экстракции — так можно получить макксимальное количество продукта. Холодный отжим косточек используется реже из-за того, что объём экстракта значительно ниже. Однако наш источник молодости сохраняет больше полезных свойств.
В одной ложке виноградного масла содержится суточная доза витамина Е. Это вещество незаменимо для кожи. С его помощью кожные покровы становятся эластичными и упругими. Благодаря участию токоферола в питании и обновлении клеток, мы дольше можем оставаться молодыми и красивыми. Более того, витамин Е укрепляет зрительный аппарат. С регулярным употреблением этого витамина в составе целебного источника острота зрения не ухудшается, а становится только лучше.
Важно, что в перечень полезных компонентов входят полиненасыщенные жирные кислоты, пальмитолеиновая, линолевая, олеиновая, линоленовая и другие. В списке перечисленных кислот первое место занимает линолевая. С её участием наш герой регулирует липидный обмен, снимает воспаления, повышает иммунитет, стимулирует работу нервной и эндокринной систем.
Отметим, что в продукте содержатся витамины групп A B и C, минералы, протеины, дубильные вещества, антиоксиданты. Он выводит токсины, понижает риск развития атеросклероза. Уменьшается вероятность возникновения гормонозависимых опухолей. Зеленоватый оттенок масла обусловлен содержанием хлорофилла, который предупреждает болезни печени, появление камней в желчном пузыре и повышает общий тонус организма.
О пользе для мужчин и женщин
Волшебное зелье регулирует объём эстрогена. Этот женский гормон стимулирует выработку коллагена, что препятствует старению кожи, корректирует работу сальных желёз. От него зависит рост волос. В целом, эстроген важен для женского здоровья. Применение виноградного масла способствует нормализации количества гормона в организме женщины. Необходимо упомянуть, что экстракт полезен кормящим мамам. Он улучшает качество и объем выделяемого молока. Масло облегчает симптомы ПМС, помогает в лечении гормональных и воспалительных заболеваний. Стабилизирует состояние во время климактерического периода.
Познать силу живительного источника следует и мужчинам. Он повышает потенцию, количество сперматозоидов, а также стимулирует эректильную функцию. Советуем употреблять его при лечении бесплодия, воспалительных болезней мочеполовой системы, онкологии простаты и предстательной железы.
Вместо сеанса у косметолога
Чтобы сохранить красоту и здоровье тела на долгие годы, не обязательно посещать кабинет косметолога. Ухаживать за волосами и кожей можно дома, обращаясь к помощи средств народной медицины, одним из которых является виноградное масло. Рекомендуем воспользоваться экстрактом, если:
1. Кожа слишком сухая или шелушится. Ей необходимо дополнительное питание.
2. Появилось желание подтянуть черты лица, избавиться от морщин. Ведь прекрасное средство стимулирует выработку коллагена и эластина.
3. Хочется улучшить цвет, рельеф и структуру эпидермиса, избавиться от пигментации. Воспользуемся всё тем же экстрактом.
4. Продукт исцелит от купероза, укрепит стенки кровеносных сосудов, нормализует процесс метаболизма в кожных покровах.
5. Для сужения пор и очищения кожи от угревой сыпи снова рекомендуем обратиться к хорошо знакомому средству.
6. Волосам нужна помощь после окрашивания или химической завивки? Наш герой всегда готов помочь.
7. Он способен обеспечить защиту от солнечного света и других неблагоприятных факторов.
В косметических целях масло виноградных косточек применяется либо в чистом виде, либо в составе масок. Для очищения пор им можно протирать лицо, как обычным лосьоном. Для этого нужно на смоченный в тёплой воде ватный диск капнуть немного масла.
Удар по весу
Естественно, что лишний вес вредит здоровью, а надоедливая «апельсиновая корочка» портит наши руки и ноги. К диетам и тренировкам добавим несколько народных рецептов, и проблемы исчезнут в самый короткий срок.
1. Как вакуумный, так и ручной массаж можно проводить с составом из эфирных масел. Нам потребуется 50 мл. виноградного, 5 капель розмарина, а также масел мяты перечной и лаванды по 3 капли.
2. 50 мл. знакомого экстракта смешиваем с маслами лимона, фенхеля, можжевельника, зародышей пшеницы, все по 5 капель.
3. Для приёма ванны ароматное средство можно соединить с мёдом, сливками или молоком. После двадцатиминутной процедуры промокнуть тело полотенцем.
В заключение напомним о том, что массаж лучше проводить после водных процедур в тёплом помещении. Для достижения наилучшего эффекта маски лучше наносить на проблемные участки кожи, используя при этом марлевые салфетки. Как и все эфиры, нашего героя, необходимо хранить в закрытом сосуде из тёмного стекла. После вскрытия его следует поместить в холодильник. Срок хранения — 12 месяцев. Использовать прекрасное зелье и другие натуральные продукты легко, просто и приятно. Главное, верить в себя. Лишь тогда мы сможем стать привлекательными и успешными, как наши звёзды.
Автор: Ромашова Анастасия
Источник
Виноградное масло получается из виноградных косточек и является ценным лечебным, пищевым продуктом уже много-много лет. Масло распространено в кулинарии, так как широко используется для выпечки и жарки разнообразных блюд. Кроме того, виноградное масло содержит в своем составе множество полезных компонентов, благодаря чему его применяют для лечения геморроя, снижения уровня глюкозы в крови, при заболеваниях желудка, толстой кишки.
Данный продукт также помогает снизить вес, причем его можно использовать для этих целей как внутрь, так и наружно. Обо всех полезных свойствах масла из виноградных косточек пойдет речь в данной статье.
Полезные свойства виноградного масла
Виноградное масло: полезные свойства этого продукта обусловлены тем, что он является основным источником линолевой кислоты, которая способствует понижению уровня холестерина в крови, а также препятствует возникновению сердечных приступов.
В состав масла входит такое количество незаменимых для организма компонентов, что сомневаться в пользе продукта не имеет смысла.
Чем полезно виноградное масло?
- Является профилактическим средством при плохом зрении.
- Рекомендуется использовать продукт при повышенном риске заболеть раком груди или простаты.
- Обладает противовоспалительным и противовирусным действием.
- Помогает при сахарном диабете, так как нормализует уровень сахара в крови.
- Особо ценится масло и в косметологии, так как благотворно влияет на человеческую кожу, делая ее более мягкой и нежной.
Полезные свойства виноградного масла можно заметить и в том случае, если вы собираетесь избавиться от избыточного веса. Дело в том, что активные компоненты ускоряют процессы метаболизма и очищают организм от вредных веществ. Многие женщины уже испробовали на себе эффективность масла виноградных косточек для похудения, и могут подтвердить, что это действительно ценный и незаменимый продукт.
Виноградное масло: противопоказания
Вред от виноградного масла может быть только в том случае, если вы употребляете его в большом количестве. При нормальном потреблении продукта у вас не должно возникнуть никаких проблем.
Противопоказания виноградного масла следующие:
- индивидуальная непереносимость продукта;
- в некоторых случаях (неограниченное потребление масла) может вызвать запоры и печеночные колики;
- рекомендуется ограничить количество используемого масла при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Теперь вы ознакомлены с информацией о том, чем вредно виноградное масло. Как видите, противопоказаний очень мало, поэтому можете использовать данный продукт для похудения и других лечебных целей.
Виноградное масло и похудение
Как уже упоминалось выше, масло виноградных косточек широко применяется для избавления от избыточного веса, причем можно употреблять его как внутрь, так и наружно. Если говорить о первом варианте, то подойдут различные отвары и настои на основе масла. Что касается второго варианта, то готовятся эффективные маски, делается массаж и т.п.
Виноградное масло для похудения используется много лет, поэтому не стоит переживать о том, будут ли ваши попытки сбросить вес успешными. Продукт обладает следующими свойствами, способствующими быстрому похудению:
- ускоряет процесс обмена веществ в организме, что благоприятствует быстрому усвоению любой пищи;
- очищает организм от вредных шлаков и токсинов;
- выводит лишнюю жидкость из организма, обладая сильными мочегонными свойствами;
- нормализует пищеварительную систему.
Похудеть с помощью виноградного масла на 6-7 кг можно буквально за несколько недель. При этом важно употреблять масло определенный промежуток времени, после чего сделать небольшой перерыв. Более подробно о способах применения вы узнаете далее в статье.
Как сбросить вес с помощью виноградного масла?
Купите продукт в аптеке или приготовьте самостоятельно. Затем принимайте после еды по 5 капель масла 3 раза в день. Лекарственное средство следует употреблять около месяца, после чего сделать перерыв на 2-2,5 месяца.
Если вы решили делать массаж с использованием этого масла, то можно проводить процедуру ежедневно на протяжении 2-х недель, затем сделать перерыв.
Способы и объемы применения
- Возьмите виноградное масло (30 мл), добавьте сюда 5 капель лимона, герани, фенхеля и можжевельника. Получившуюся смесь необходимо втирать нежными массажными движениями в тело. Таким образом, ваша кожа будет становиться нежнее, будет убираться лишний жир, разглаживаться морщины.
- Используйте продукт для приготовления рыбных и мясных блюд.
- Можно использовать масло для заправки легких овощных салатов.
Масло не жирное само по себе, но достаточно хорошо насыщает организм. Вы не будете чувствовать голод и не захотите перекусывать несколько раз в день.
Виноградное масло при беременности
Можно ли виноградное масло беременным? Как известно, поведение организма беременной женщины непредсказуемо. Многие девушки испытывают индивидуальную непереносимость разных продуктов в период беременности, хотя до этого спокойно употребляли их в пищу.
Виноградное масло во время беременности может быть запрещено только в том случае, если вы чувствуете, что продукт вызывает у вас какие-то нежелательные симптомы: головокружение, тошнота, постоянный неприятный запах и т.д. Во всех остальных случаях продукт абсолютно безопасен для беременных женщин, поэтому его можно использовать как для приготовления вкусных кулинарных блюд, так и для эффективного омолаживающего средства для выполнения массажа.
Более того, масло виноградных косточек полезно для будущих мам тем, что укрепляет женское здоровье. Его регулярное употребление поможет не только при беременности, но и во время лактации, так как продукт улучшает качество материнского молока и позволит обогатить организм ребенка полезными витаминами. Виноградное масло при беременности – это один из лучших натуральных продуктов, с помощью которого можно поддерживать свое здоровье в норме.
Источник
Обычно польза виноградного масла холодного отжима не обсуждается. Продукт достаточно давно используется и в кулинарии, и в косметологии, и неплохо зарекомендовал себя. Наверняка, у вас есть повседневные косметические средства с ним — посмотрите хотя бы на состав увлажняющей помады, или маски для поврежденных волос. Масло виноградной косточки помогает сохранить молодость, здоровье и красоту. И это возможно, благодаря уникальному витаминному составу и высокому содержанию антиоксидантов. Приобретают продукт в магазинах здорового питания, и в аптеках, обязательно убедитесь, что покупаете именно виноградное масло холодного отжима, а не отдушенное жмыхом виноградной косточки оливковое масло.
Содержание статьи:
- Польза
- Вред
- Калорийность и химический состав
- Видео по теме
Польза виноградного масла для здоровья и похудения
Виноградное масло считается одним из продуктов, способных замедлить процессы старения организма и улучшить состояние иммунной системы. Оно богато антиоксидантами, позволяющими не просто противодействовать свободным радикалам, но и ускорить их вывод из организма. Считается, что питье ложки масла натощак за полчаса до завтрака — отличный рецепт по омоложению организма. Антиоксиданты и дубильные вещества позволяют маслу считаться и хорошим решением проблемы ослабленного иммунитета. В странах Средиземноморья продукт пьют почти как у нас настойку чеснока в период обострения простудных заболеваний.
Та же ложка виноградного масла натощак способствует улучшению состояния желчевыводящих путей, по некоторым данным. В классической медицине такое не используют, но многие источники по натуральному оздоровлению и народной медицине пропагандируют питье масла. В частности, А. Фалеев пишет, что любой человек, целью которого является здоровое похудение, должен выпивать ложку масла натощак, чтобы сохранить желчный пузырь здоровым. В других источниках упоминается, что этот же самый рецепт способствует «очищению печени», нормализации работы почек, и естественному очищению кишечника.
Масло виноградной косточки — достаточно сильный антисептик. Оно часто используется для замены масла чайного дерева, для вдыхания в качестве микроингаляции для профилактики ОРВИ. Масло просто наносят на салфетку и вдыхают в течение дня.
Иногда продукт используют в питании восстанавливающихся после пищевых отравлений. Это довольно рационально, ведь виноградное масло — хороший источник дубильных веществ.
В отношении снижения веса «масляная история» довольно неоднозначна. Пару лет назад все писали, что питье масла натощак помогает снизить аппетит, однако применение рецепта показало, что работает он далеко не для всех людей, и далеко не всегда одинаково. Ложка масла содержит порядка 120 ккал, что для многих людей с невысокой физической активностью в течение дня — чуть ли не треть калорийности завтрака. Насыщение от масла — индивидуальный показатель, и может именно у вас быть достаточно слабым, а то и вообще не наступать. А вот с калориями в жидком виде лучше быть поосторожней, возможно, польза масла лично для вас окажется сомнительной, если вы будете употреблять его, не предварительно просчитав калорийность рациона, а просто так, надеясь, что на сей раз вам повезет и масло сработает как надо.
В практике похудения продукт используется для различных домашних косметических процедур:
- обертывания для похудения — в 100 мл базового масла добавляют 4 капли «острого масла», например, можжевелового, цитрусового, коричного или имбирного, и 10 мл масла миндального ореха для смягчения продукта. Наносят на проблемные зоны, покрывают пленкой, одевают теплую пижаму и проводят так 30 минут. Затем масло сначала снимают салфетками, и лишь затем принимают душ. Есть и другие рецепты обертываний на масле — например, 100 мл масла виноградной косточки плюс 10 мл масла розы, плюс по 10 мл масла зародышей пшеницы и миндального масла. Последний состав считается также и средством против растяжек;
- лосьоны для тела — масло просто используют для ухода за кожей, иногда в смеси 1 к 1 с оливковым, кунжутным маслом или маслом черного тмина. Некоторые люди добавляют пару капель масла в обычный лосьон промышленного производства, и отмечают улучшение увлажняющих качеств;
- ванны для похудения — 100 мл масла на 1 стакан сливок и 1 кг соли. Иногда в смесь добавляют еще и ароматизирующие эфирные масла по выбору. Используя подобные рецепты нужно осознавать, что сами по себе они к похудению не приводят, а просто помогают выглядеть лучше в процессе и по его окончанию.
Виноградное масло используется и для ухода за лицом и волосами. Им смывают макияж, даже водостойкую тушь с глаз, продукт позволяет экономить время, в частности, после такой процедуры по снятию макияжа не нужен увлажняющий крем.
Вред виноградного масла
Спорным является вопрос питья масла натощак. Врачи полагают, что при дискинезии желчевыводящих путей и заболеваниях желчного пузыря, любые подобные рецепты должны быть исключены. Питье масла вызывает мощный отток желчи, и может спровоцировать обострение заболевания. В народной медицине массово советуют, наоборот, пить масло. Потому лучше проконсультироваться с врачом, предметно, если у вас есть заболевание.
Масло, как правило, вызывает аллергию у всех, кто имеет соответствующую реакцию на виноград, нужно соблюдать осторожность.
Кроме того, масло само по себе, «поверх рациона» не ведет к похудению, а, напротив, может вызвать набор веса, если человек будет пить его, не обращая внимания на необходимость контроля за количеством потребляемых калорий.
Калорийность и химический состав виноградного масла
Как и другие растительные жиры, виноградное масло содержит 899 ккал, причем все они поступают в организм из липидов. Углеводов и белков в масле нет. Жиры зато относятся к «полезным» ненасыщенным, масло содержит линолевую кислоту и является признанным продуктом для улучшения здоровья сосудов.
Виноградное масло является богатым источником витамина Е, достаточно 25 мл продукта, чтобы удовлетворить суточную потребность здорового взрослого человека в этом витамине. Кроме того, масло богато витамином Р, а также содержит витамины А, С и некоторое количество хлорофилла.
Продукт может считаться источником натрия, железа и калия, но несколько уступает свежим овощам, фруктам и другим источникам этих веществ.
Прочитайте другие интересные статьи:
Польза масла какао
Польза масла грецкого ореха
Польза масла расторопши
Польза кунжутного масла
Польза тыквенного масла
Видео по теме
Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова.
Источник