Можно ли при диете магги есть хурму при
ВАЖНЫЕ ПРИМЕЧАНИЯ:
– В один прием пищи ОДИН вид мяса (ИЛИ курица, ИЛИ говядина, ИЛИ свинина)
– ОВОЩИ варятся в воде без мясных бульонов/кубиков магги, можно добавить соль, перец, приправу(без сахара и крахмала), лук, чеснок;
– САЛАТЫ и блюда готовятся без МАСЛА на сухой сковороде;
– Как ПРИПРАВУ можно использовать любую зелень, лук, чеснок, СТОЛОВЫЙ уксус (но не спиртовой!), соевый соус без сахара в составе;
– БУЛЬОНЫ мясные, рыбные, куриные разрешены не более 200 мл, первый бульон желательно слить.
– СОЛЕНУЮ/ВЯЛЕНУЮ рыбу, мясо курицу НЕЛЬЗЯ;
– В дни, когда по меню есть МЯСО, РЫБА, КУРИЦА можно использовать ЖЕЛАТИН и делать заливное,холодец или студень, используя не более 200 мл бульона;
– Овощи(фрукты) и мясо/рыбу/курицу готовим ОТДЕЛЬНО;
– РЫБУ можно заменять креветками, кальмарами, осьминогами, мидиями и т.д.- морепродуктами. Если нет возможности приготовить рыбу/морепродукты самостоятельно, можно использовать рыбные консервы, но очень РЕДКО до 6 жира!;
– МЯСО можно заменить курицей(любой частью,кроме грудки), индейкой, кроликом, кониной т.д., при этом не забываем пить ВИТАМИНЫ И ОМЕГУ-3 (рыбий жир,льняное масло);
– СУБПРОДУКТЫ (внутренности) на Магги ЗАПРЕЩЕНЫ (печень, почки, сердце, язык и т.д.);
– ФАРШ только собственного производства, из нежирных кусочков, покупной нельзя, там как раз много жира, даже видно невооруженным глазом его
– При приготовлении курицы снимаем КОЖУ и обрезаем лишний жир ДО приготовления, то же самое проделываем с мясом;
– СЫР выбираем до 20 % жирности, смотрим в разделе белки-жиры-углеводы, жиров не должно быть больше 20 гр на 100 гр;
– Если мы заменяем сыр на ТВОРОГ, то используем творог до 9 % жирности;
– на ЗАВТРАК (творожный вариант) используется творог до 5 % жирности, обезжиренный лучше не употреблять;
– Можно пить СТАКАН ДИЕТИЧЕСКОЙ СОДОВОЙ в любое время,где 0 Ккал, белков и углеводов;
– Разрешены 2-3 леденца в день SULA без сахара;
– Разрешено пить в любое время ЧАЙ или КОФЕ без сахара и молока, можно с заменителем сахара, так же можно пить воду с соком лимона, мятой, мелиссой, отвары трав (МЕД/САХАР нельзя);
– ЦИКОРИЙ запрещен;
– на диете запрещен любой АЛКОГОЛЬ;
– КОНСЕРВИРОВАННЫЕ горох/фасоль/кукуруза запрещены;
– Когда по меню ТОСТ – можно использовать цельнозерновой, ржаной подсушенный хлеб, хлебцы ржаные, лаваш (соль, мука, вода) около 40 гр;
– При ощущении голода можно поесть ОГУРЦЫ или МОРКОВЬ, но с соблюдением времени (2 часа) после и перед предписанной пищей;
– При необходимости ЛИСТЬЯ САЛАТА можно заменить пекинской капустой, салатом Ромэн;
– В овощной прием пищи или когда по меню ПОМИДОРЫ – можно использовать томатную пасту и пакетированный сок(до 200 мл) , если в составе только томаты и соль;
– Во фруктовый прием пищи или в овощной так же можно использовать детские ПЮРЕ, если в составе нет сахара, крахмала, муки, масла, злаков и т.д.- только овощи/фрукты, не более 200 гр;
– На 1,2 неделях промежутки между приемами пищи составляют 3-4 часа, за 3-4 часа до сна делаем последний прием пищи;
– На 3 неделе временных рамок между приемами пищи нет, рекомендовано 2-3 часа, но можно и чаще/реже , по желанию , устраивать приемы пищи, за 3-4 часа до сна также делаем последний прием;
– На 4 неделе промежутки между приемами пищи не установлены, едим СТРОГО ПО СПИСКУ продуктов на каждый день, ничего не добавляя.
– Нужно строго соблюдать данный режим с этими же продуктами и количеством,и не менять обед с ужином и наоборот;
– НЕЛЬЗЯ, остановившись на каком-то периоде режима, ВОЗОБНОВЛЯТЬ его с этого же момента, нужно возвратиться к началу. То же самое, если была допущена ошибка;
– Если возникает желание повторить режим снова,то предпочтительно повторить два раза первую и четвёртую неделю.(1414)
– В ПЕРВЫЙ раз сидя на диет
Источник
- Что такое диета Магги
- Основные принципы диеты Магги
- Примерное меню на день
- Эффективность диеты Магги
- Вред диеты Магги
- Комментарии врача-диетолога
Что такое диета Магги
Можно предположить, что это диета на основе бульонных кубиков. На самом деле, этого рациона кратковременно придерживалась премьер-министр Великобритании Маргарет Тэтчер [1]. План питания обнаружили на пожелтевшем листе в личном дневнике баронессы за 1979 год. Это один из сотен документов, которые стали доступны общественности после их публикации Фондом Маргарет Тэтчер. Экстренная диета помогала политику сбросить до 9 кг за пару недель. На листе была отметка, что не стоит ограничивать рацион по строгим правилам дольше этого срока.
Что объединяет яйца, грейпфруты и Маргарет Тэтчер?
© Manchester Daily Express/globallookpress.com
Современные варианты низкоуглеводной диеты — яичный и творожный — предписывают питаться по ее канонам до одного месяца. Обилие белков в рационе позволяет надолго сохранять чувство сытости. Вариант с творогом появился как альтернатива для тех, кто не может есть яйца, ведь это распространенный аллерген. К тому же существует мнение, что они содержат много холестерина, который при переизбытке может привести к развитию атеросклероза. Диетологи рекомендуют съедать не более трех яиц в сутки [2].
Согласно диете Магги, в дополнение к белкам следует добавлять в рацион больше цитрусовых для поддержания уровня витаминов.
Меню диеты составлено с целью запуска процессов жиросжигания, поэтому ингредиенты завтрака, обеда и ужина нельзя менять местами.
Основные принципы диеты Магги
Несмотря на историю происхождения диеты, наибольшей популярностью она пользуется в России. Иностранные источники также упоминают рацион как один из любимых способов россиянок прийти в форму в короткие сроки [3]. Диета Магги похожа на белковую: она состоит из продуктов, для переваривания которых организм тратит максимум энергии, при этом лишний жир сжигается за счет переключения обмена веществ.
Строгий рацион требует придерживаться нескольких обязательных правил:
- Исключить углеводы, в основе питания — яйца и творог.
- Мясо (редко и немного) должно быть нежирным, баранина исключена.
- Из овощей допустимы морковь, цукини, огурцы, брокколи, стручковая фасоль и зеленый салат, в том числе замороженные магазинные смеси, но без картофеля.
- Придется исключить полностью мучные изделия, макароны, крупы и злаки.
- Фрукты и ягоды: мандарины, грейпфруты, апельсины, киви, хурма, яблоки, груши, арбуз, вишня.
- Рыба и морепродукты: постный минтай, камбала, пикша, креветки.
- Молочные продукты: нежирный творог (максимум 9%), сыр до 20% жирности, натуральный йогурт и кефир.
- Пить около 2 л воды в день, можно — чай и кофе без сахара и молока.
- Из сладкого разрешены: манго, бананы, виноград, инжир и финики, натуральные заменители сахара — стевия, мед, сироп агавы.
- Перекусы допустимы не ранее чем через два часа после основного приема пищи.
- Готовить лучше на пару, а также варить, запекать или есть продукты сырыми. Главное — не жарить и не использовать масло.
- Строго следите за меню: нельзя менять местами дни и время приемов пищи.
- Если какой-то продукт вы не можете есть (например, из-за аллергии), не заменяйте его другим, просто откажитесь.
- Если нарушено хотя бы одно правило, следует вернуться к первому дню диеты и начать все сначала.
- Желательно заниматься физической активностью.
Кстати, отказ от алкоголя в диете не прописан — в оригинале упоминается виски, но его можно пить только в те дни, когда в рационе присутствует мясо.
Примерное меню на день
Все приемы пищи в диете Магги должны быть расписаны заранее. С одной стороны, это значительно упрощает быт: удобно планировать, нет необходимости каждый день решать, что приготовить и съесть. С другой, исключает элемент внезапности, поэтому рацион может быстро наскучить, особенно тем, кому часто хочется «чего-нибудь вкусного». При этом все продукты в меню натуральные и полезные. Рекомендации разбиты на три приема пищи в течение дня.
Пример яичной диеты Магги на один день
- Завтрак: два вареных яйца, половина грейпфрута, кофе или чай.
- Обед: тушеная говядина без масла, салат из сырой моркови либо фрукты (в любом количестве).
- Ужин: овощи на пару либо отварная куриная грудка, если в обед вы не ели мясо.
Меню для творожной диеты Магги на один день
- Завтрак: обезжиренный творог, грейпфрут.
- Обед: яблоки, апельсины и груши (в любом количестве).
- Ужин: Постная рыба на пару, тушеная фасоль.
Блюда, предлагаемые в диете Магги, очень просты и не требуют особых кулинарных навыков. Среди них: салат из свежих овощей, тушеная индейка, небольшое количество цельнозернового хлеба, рыбные котлеты на пару и белковый омлет.
В конце четвертой недели необходимо начать выходить из диеты. Для этого вы можете добавлять сложные углеводы: крупы или картофель, а также сокращать количество яиц или творога. Важно делать это максимально неторопливо, чтобы возвращение к привычному рациону не стало стрессом для организма. При этом для поддержания эффекта стоит делать упор на натуральные продукты, не забывать об овощах, по-прежнему отказываться от сахара и стараться готовить с минимальной обработкой.
Вред диеты Магги
Описанный рацион противопоказан детям, подросткам, беременным и кормящим женщинам. Большое количество белка перегружает печень и почки, функция которых — удаление отходов белкового обмена. Отсутствие углеводов может привести к дефициту питательных веществ или недостатку клетчатки, что вызывает такие проблемы, как неприятный запах изо рта, головная боль и запор [4]. В любом случае следует проконсультироваться с врачом перед тем, как урезать рацион, особенно если у вас есть хронические заболевания.
Экстремальное сокращение углеводов небезопасно даже для здорового организма, поэтому не стоит практиковать диету чаще одного раза в год. К тому же обязателен плавный выход из диеты. В противном случае неизбежен откат, при котором организм начнет интенсивно запасать углеводы, которых так не хватало в предыдущие недели.
Комментарий эксперта
Станислав Хан, врач эндокринолог-диетолог клиники Medswiss Замоскворечье, автор блога @doctor__khan
К любым диетам, которые приводят к снижению веса за относительно короткий промежуток времени, всегда стоит относиться скептически по нескольким причинам.
Лучший способ похудеть — это создать дефицит калорий, при этом питание должно быть рациональным и сбалансированным по соотношению белков, жиров, углеводов, микроэлементов, клетчатки и витаминов.
Углеводы служат основным источником энергии для организма, они должны составлять 40–60% суточной калорийности. В последнее время на фоне антиуглеводной пропаганды в социальных сетях все большую популярность приобретают диеты с их ограничением в рационе (вплоть до полного отказа, например кето-диета). У диеты Магги похожие принципы. Безусловно, питаясь таким образом, вы снизите вес, но будет ли результат долговременным? Скорее, нет. Также вызывают вопросы отдаленные последствия, которые могут быть негативными.
Еще бессмысленней выглядят правила «не менять местами» приемы пищи, так как они влияют на «жиросжигающие процессы». Это не имеет научного обоснования. Любой дефицит калорий приведет к снижению веса независимо от того, сколько раз в день вы питаетесь. По поводу 1,5–2 л воды в день — это устаревший стереотип. Пейте столько, сколько хочется.
Положительные моменты в диете Магги все-таки есть. Пожалуй, соглашусь, что стоит отказаться от жареных блюд, предпочитая тушение или приготовление на пару. Радует, что нет инсинуаций с перекусами, ведь в последнее время появился миф о том, что можно есть только три раза, якобы это уменьшает выработку инсулина — неправда.
Мой совет: относитесь критически к радикальным призывам полностью исключать что-либо из своего рациона, будь то глютен, молочные продукты и тем более углеводы. Такую диету я бы не рекомендовал своим пациентам.
Источник
Диета Магги является одной из разновидностей яичной диеты.
Такое «бульонное» название она получила по фамилии своей создательницы, а не потому, что она основана на употреблении знаменитых бульонных кубиков.
Диета Магги уже полюбилась многим российским полным женщинам: ее соблюдение гарантирует очень хорошие результаты.
Большинство сидевших на такой диете с восторгом утверждают, что лишние килограммы тают очень быстро, а фигура на глазах меняет свои контуры.
Особенности диеты Магги
Продолжительность белковой диеты Магги составляет четыре недели, за это время можно похудеть на 10-20 кг. Эта одна из немногих диет, сидя на которых, не приходится голодать и мечтать о лишнем кусочке мяса. В ее рацион входит достаточное количество мяса, фруктов, овощей и яиц.
Меню диеты Магги разработано таким способом, чтобы заставить организм самостоятельно сжигать накопившиеся жиры с помощью активных химических процессов. Продукты подбираются таким образом, чтобы после их употребления в пищу вызвать в нем химические реакции, способствующие выводу токсинов и расщеплению жировых тканей.
Преимущества диеты Магги
• Данная диета не относится к жестким и подходит для любого возраста.
• Эта диета имеет очень стойкий результат: сброшенные за 4 недели килограммы обычно уже не возвращаются. При условии, что после окончания диеты количество потребляемых за день калорий будет увеличиваться постепенно. Эффективная диета магги, результаты которой видны уже через несколько дней, способствует не только сбрасыванию лишнего веса, но и закреплению магической цифры, которую показывают весы после соблюдения четырехнедельного меню.
• Во время диеты Магги нет необходимости считать калории, их количество вообще не имеет какое-либо значение. Главное, как уже говорилось выше, – химические реакции, непрерывно протекающие в организме.
• Диета Магги нравится многим за простоту в приготовлении блюд из меню. Не нужно быть поваром или проводить много времени на кухне. Диета магги рецепты для приготовления предлагает довольно таки простые.
• Если не указана норма продукта на конкретный прием пищи, этот продукт можно употребить в любом количестве.
• Во время похудения с помощью диеты Магги не требуется дополнительного приема комплексов витаминов и минеральных веществ: они поступают в организм вместе с пищей.
Недостатки диеты Магги
Главный недостаток этой диеты – абсолютно полное и точное соблюдение режима меню. Это может создавать определенные неудобства для тех, кто вынужден во время диеты ходить на работу и не имеет возможности питаться в определенное время каждый день. А соблюдать режим диеты Магги постоянно очень важно – без этого она не принесет желанного результата.
Еще один недостаток диеты Магги – употребление во время диеты большого количества яиц. Конечно, уже давно доказано, что без употребления жира и масла яиц можно съесть сколько угодно и при этом можно не опасаться за свое здоровье. Именно поэтому правила этой диеты запрещают использование любых масел и жиров. Но все равно следует внимательно следить за своим самочувствием, особенно при склонности к аллергическим реакциям на яйца.
Противопоказания диеты МаггиДиета Магги – одна из немногих диет, которая практически не имеет противопоказаний. Единственной причиной, по которой не стоит придерживаться такого режима питания, – это наличие аллергии на тот или иной продукт или индивидуальная непереносимость. |  |
Правила диеты Магги
• Основное правило – строгое соблюдение предписанного режима питания. Это именно та диета, во время которой «шаг вправо, шаг влево – расстрел», в данном случае – это бесполезно потерянное время и оставшиеся лишние килограммы.
• Ни в коем случае нельзя изменять ежедневное меню, заменять одни продукты другими или менять их местами (т.е. Вам нужно съесть грейпфрут на завтрак, а Вы едите его на обед). Если есть желание, можно просто убрать из рациона диеты какой-нибудь продукт, но не заменять его на другой.
• Следует употреблять не менее 2, а еще лучше – 3 литров воды в день.
• Разрешается пить кофе и чай без сахара и молока в любое время, независимо от приема пищи. Допускается использование сахарозаменителя.
• Овощи готовятся (т.е. варятся) без добавления мясного бульона, масел и жиров.
• Можно употреблять соль, различные приправы, лук, чеснок.
• Если диета по каким-то причинам была прервана (даже на полдня) или была допущена ошибка (перепутаны продукты), нужно начинать ее соблюдение с самого начала.
• Рекомендуется хотя бы небольшая физическая нагрузка.
Меню диеты
Первая неделя: |
ПОНЕДЕЛЬНИК | ВТОРНИК |
| на завтрак: 1-2 сваренных вкрутую яйца половинка грейпфрута или апельсина | на завтрак: 1-2 сваренных вкрутую яйца половинка грейпфрута или апельсина |
| на обед: один из следующих видов фруктов в любом количестве: яблоко, апельсин, арбуз, абрикос, груша, дыня, киви | на обед: вареная курица (можно жареную,кожу обязательно снять!) |
| на ужин: нежирное отварное мясо (любое, кроме баранины), допустим мясной фарш | на ужин: 2 сваренных вкрутую яйца 1 грейпфрут (можно апельсин) салат (помидоры, огурцы, морковь, перец, без заправки) 1 тост |
СРЕДА | ЧЕТВЕРГ |
| на завтрак: 1-2 сваренных вкрутую яйца половинка грейпфрута или апельсина | на завтрак: 1-2 сваренных вкрутую яйца и половинка грейпфрута или апельсина |
| на обед: 1 тост нежирный сыр помидоры | на обед: один из следующих видов фруктов в любом количестве: яблоко, апельсин, арбуз, абрикос, груша, дыня, киви |
| на ужин: нежирное отварное мясо (любое, кроме баранины), допустим мясной фарш | на ужин: салат (помидоры, огурцы, морковь, перец, без заправки) нежирное отварное мясо (любое, кроме баранины), допустим мясной фарш |
ПЯТНИЦА | СУББОТА |
| на завтрак: 1-2 сваренных вкрутую яйца половинка грейпфрута или апельсина | на завтрак: 1-2 сваренных вкрутую яйца половинка грейпфрута или апельсина |
| на обед: 2 сваренных всмятку яйца приготовленные на пару или отварные овощи (морковь+зеленый горошек или фасоль+кабачки) | на обед: один из следующих видов фруктов в любом количестве: яблоко, апельсин, арбуз, абрикос, груша, дыня, киви |
| на ужин: 1 целый грейпфрут (можно апельсин) салат (помидоры, огурцы, морковь, перец, без заправки) кусочек вареной или жареной рыбы | на ужин: салат (помидоры, огурцы, морковь, перец, без заправки) нежирное отварное мясо (любое, кроме баранины) допустим мясной фарш |
ВОСКРЕСЕНЬЕ | |
| на завтрак: 1-2 сваренных вкрутую яйца половинка грейпфрута или апельсина на обед: | на ужин: вареные или приготовленные на пару овощи (морковь+зеленый горошек или кабачки+фасоль) |
Вторая неделя: |
ПОНЕДЕЛЬНИК | ВТОРНИК |
| на завтрак: 1-2 сваренных вкрутую яйца половинка грейпфрута или апельсина | на завтрак: 1-2 сваренных вкрутую яйца половинка грейпфрута или апельсина |
| на обед: салат (помидоры, огурцы, морковь, перец, без заправки) вареное нежирное мясо | на обед: салат (помидоры, огурцы, морковь, перец, без заправки) вареное нежирное мясо |
| на ужин: 1 целый грейпфрут (можно апельсин) 2 сваренных всмятку яйца, салат (помидоры, огурцы, морковь, перец, без заправки) | на ужин: 1 целый грейпфрут (можно апельсин) 2 сваренных всмятку яйца |
СРЕДА | ЧЕТВЕРГ |
| на завтрак: 1-2 сваренных вкрутую яйца половинка грейпфрута или апельсина | на завтрак: 1-2 сваренных вкрутую яйца половинка грейпфрута или апельсина |
| на обед: огурцы вареное или жареное мясо | на обед: 2 сваренных всмятку яйца нежирный соленый сыр приготовленные на пару или отварные овощи (морковь+зеленый горошек) |
| на ужин: 1 целый грейпфрут (можно апельсин) 2 сваренных всмятку яйца | на ужин: 2 сваренных вкрутую яйца |
ПЯТНИЦА | СУББОТА |
| на завтрак: 1-2 сваренных вкрутую яйца половинка грейпфрута или апельсина | на завтрак: 1-2 сваренных вкрутую яйца половинка грейпфрута или апельсина |
| на обед: вареная рыба (в любом количестве) | на обед: вареное нежирное мясо 1 целый грейпфрут (можно апельсин) помидоры |
| на ужин: 2 сваренных всмятку яйца | на ужин: фруктовый салат (дыня, мандарин, персик, апельсин яблоко) |
ВОСКРЕСЕНЬЕ | |
| на завтрак: 1-2 сваренных вкрутую яйца половинка грейпфрута или апельсина на обед: | на ужин: помидоры приготовленные на пару или отварные овощи (фасоль+кабачки) вареная курица (можно жареную, кожу обязательно снять!) 1 целый грейпфрут (можно апельсин) |
Третья неделя: |
ПОНЕДЕЛЬНИК | ВТОРНИК |
| в течении дня употреблять фрукты (кроме банана, манго, винограда, фиников, инжира) в любом количестве | в течении дня употреблять сырые или отварные овощи (кроме картофеля) в любом количестве |
СРЕДА | ЧЕТВЕРГ |
| в течение дня употреблять фрукты (кроме запрещенных) и овощи (кроме картофеля) в любом количестве | в течение дня употреблять вареную рыбу (можно приготовить на пару) в любом количестве, зеленый салат или капусту, вареные овощи (кроме картофеля) |
ПЯТНИЦА | СУББОТА |
| в течение дня употреблять нежирное вареное или жареное мясо (кроме баранины) или курицу, вареные овощи (кроме картофеля) в любом количестве | в течении дня употреблять фрукты (кроме банана, манго, винограда, фиников, инжира) в любом количестве |
ВОСКРЕСЕНЬЕ | |
| в течении дня употреблять фрукты (кроме банана, манго, винограда, фиников, инжира) в любом количестве | |
Четвертая неделя: |
ПОНЕДЕЛЬНИК | ВТОРНИК |
| четверть вареной курицы (кожицу снять!) или 4 ломтика нежирного мяса (жареного или вареного, около 200 г) 1 банка консервы тунца (без масла!) 4 огурца 2-4 помидора 1 тост 1 целый грейпфрут или апельсин | 4 ломтика нежирного мяса (жареного или вареного, около 200 г) 4 огурца, 3 помидора 1 тост на выбор: кусочек дыни 1 грейпфрут или 1 апельсин яблоко или груша на выбор: 1 яблоко или 1 груша |
СРЕДА | ЧЕТВЕРГ |
| 1 ст.л. нежирного творога 200 г нежирного сыра вареные овощи (кроме картофеля) 1 тост 2-3 огурца 2 помидора 1 целый грейпфрут или апельсин | половина вареной курицы (кожицу снять!) 1 огурец 3 помидора 1 тост 1 целый грейпфрут или апельсин |
ПЯТНИЦА | СУББОТА |
| 2 сваренных вкрутую яйца 3 помидора салат (помидоры, огурцы, морковь, перец, без заправки) 1 целый грейпфрут (можно апельсин) | 2 вареные куриные грудки 100 г нежирного творога или брынзы 2-3 огурца 2 помидора 1 тост 1 стакан простокваши 1 целый грейпфрут или апельсин |
ВОСКРЕСЕНЬЕ | |
| 2 ст.л. нежирного творога 1 банка консервы тунца (без масла!) 2-3 огурца 2 помидора | 1 тост вареные овощи (кроме картофеля) 1 целый грейпфрут можно апельсин |
Отзывы о диете
На любом ресурсе о диетах и похудении, открыв страничку “диета магги отзывы“, можно найти огромное количество восторженных комментариев и отзывов об этой диете: “волшебное похудение”, “эффективная диета”, “реально похудеть”…
Женщины самых разных возрастов делятся своими впечатлениями: одна похудела на 16 килограмм за 4 недели, другой удалось сбросить 9 лишних килограмм, третья радуется, что убрался живот после родов.
Самым интересным является факт, что ни одна из сидевших на диете Магги не жаловалась, что вынуждена была терпеть чувство голода.
Источник