Можно ли при диете есть мороженое стаканчик

Можно ли при диете есть мороженое стаканчик thumbnail

мороженое для похудения

Любой вид диеты исключает употребление сладких продуктов. Но такие ограничения заставляют человека испытывать острые приступы голода, постоянное желание съесть чего-то особенно вредного для фигуры. Результатом в большинстве случаев становится гастрономический срыв, когда худеющий начинает поглощать в больших количествах конфеты, торты, шоколад, запивая все это «великолепие» сладкой газированной водой.

Диетологи же утверждают, что избежать этого можно с помощью мороженого – лакомство в умеренных количествах доступно тем, кто находится в периоде коррекции веса.

Можно ли есть мороженое при похудении

Мороженое считается калорийным и жирным продуктом, поэтому многие отказывают себе в удовольствии съесть холодное лакомство, переживая за стройность фигуры. Официальная же медицина уверяет, что этот десерт не только можно есть на диете, но и нужно – он полезен для организма.

Во-первых, мороженое является отличным источником кальция. А этот микроэлемент принимает непосредственное участие в процессе сжигания жиров. Проводились даже специальные эксперименты, которые доказали, что люди худели на 30% больше в том случае, если регулярно употребляли дополнительные порции кальция. Для полноценного обмена веществ в сутки должно поступать 1200 мг этого микроэлемента, что равняется 3 — 4 порциям молочных продуктов с минимальным содержанием жира.

Состав и калорийность мороженого

Во-вторых, мороженое уничтожает тягу к сладкому. Если в день съедать 1 порцию этого лакомства, то организм будет вполне удовлетворен и перестанет подавать сигналы в головной мозг о голоде, стремлении к сладкому.

В-третьих, в мороженом содержится 20 аминокислот, столько же витаминов и 25 минеральных солей. А еще холодный десерт способен:

  • укреплять ткани костей;
  • облегчать симптомы ПМС;
  • повышать иммунитет;
  • улучшать деятельность головного мозга;
  • снижать артериальное давление.

Было выяснено, что регулярное употребление мороженого в умеренных количествах снижает риск развития рака кишечника, дисбактериоза и мочекаменной болезни.

Рекомендуем прочитать о сладостях при похудении. Вы узнаете о плюсах и минусах сладостей, рецептах диетических блюд, эффективности похудения на низкокалорийных сладких продуктах.

А здесь подробнее о меде для похудения.

Какое лучше выбрать

Мороженое делится на три вида:

  • молочное – в составе присутствует около 8% жиров;
  • сливочное – содержит 10% жиров;
  • пломбир – уровень жирности составляет максимум 20%.

Отдельно стоит рассмотреть йогуртовое мороженое – это новый продукт, который представляет собой замороженный йогурт с живыми бактериями. Он будет максимально полезным для худеющих, так как имеет низкий уровень жирности и способствует заселению кишечника полезными молочными бактериями.

При выборе мороженого тем, кто находится на диете, нужно учитывать один важный момент – современные производители лакомства не считают нужным готовить продукцию из натуральных ингредиентов. Если не удастся найти в продаже действительно качественное мороженое, то лучше отказаться от него, поскольку пальмовое масло, растительные жиры, сахар нанесут непоправимый вред фигуре.

Для похудения нужно выбирать мороженое, изготовленное из натурального молока и с калорийностью не более 125 Ккал на 100 г продукта.

О том, как правильно выбрать мороженое, смотрите в этом видео:

Можно ли есть мороженое вечером

Залог похудения на диете с мороженым – правильный расчет калорий на один день. Для плавного, постепенного снижения веса нужно обеспечить поступление в организм не более 1500 Ккал в день. Это меньше, чем при обычном рационе с гастрономическими вольностями, поэтому похудение неизбежно.

Чтобы диета была в радость, психоэмоциональный фон худеющего пребывал в норме и состоянии стабильности, мороженое нужно употреблять именно вечером. Это будет своеобразная награда за терпение и усилия, приложенные к преодолению чувства голода. Похудение будет медленным, но безопасным и с крепким результатом.

Диета со сладким продуктом

Похудение на диете с мороженым будет легким. Вариантов разрешенных к употреблению блюд много, можно их чередовать.

Завтрак

Его калорийность не должна превышать 300 Ккал, в этот показатель «вписываются» следующие варианты:

  • черный хлеб, твердый сыр (по 1 кусочку в 30 г), салат из любых фруктов, чай;
  • овсяная каша на воде с добавлением кислых ягод или меда (150 г), кофе;
  • порция в 150 г зернистого творога малой жирности, 3 штуки сухого печенья (крекера), чай;
  • 150 г натурального йогурта, смешанного со свежими ягодами и 1 бананом, 3 крекера, кофе;
  • салат из огурцов, капусты и помидор с 1 чайной ложкой растительного масла, 1 отварное яйцо, 30 г ржаного хлеба.

Обед

Нужно употребить столько пищи, чтобы ее энергетическая ценность была максимум 500 Ккал. Можно выбрать что-то из таких вариантов:

  • суп из овощей с брокколи, порция телятины или курятины на гриле (150 г), 3 столовые ложки гречневой каши, фруктовый компот, свежие овощи (салат);
  • 150 г рассольника на курятине, отварная рыба с овощным рагу, 30 г черного хлеба, чай;
  • рыбный суп из морской рыбы, картофель, печеный в духовке, свежие огурцы и томаты, чай с медом, ржаной хлеб;
  • окрошка на натуральном квасе со сметаной, индюшатина на гриле (100 г), паровые овощи, ржаной хлеб, кофе;
  • борщ постный (100 г), куриное мясо отварное или запеченное, 100 г рисовой каши, салат из капусты с огурцами, чай.

Ужин

Общая энергетическая ценность трапезы не должна превышать 240 Ккал. К каждому пункту можно добавить порцию мороженого – не более 100 г. Выбрать меню можно из следующих вариантов:

  • овощное рагу из баклажанов, приготовленное на пару, 200 мл минеральной воды, 50 г ржаного хлеба;
  • салат из капусты, моркови, огурца с добавлением растительного масла, отварные макароны с небольшим количеством сливочного масла, сок грейпфрута или свежий цитрусовый;
  • рыбный стейк на гриле, 30 г черного хлеба, свежие овощи, минеральная вода;
  • гречневая каша (100 г), запеченные яблоки с грецкими орехами, минеральная вода.
Читайте также:  Диета магги что можно ли мед

Если похудение дается с трудом, то можно дополнить ежедневный рацион питания полдниками. Они не должны быть слишком калорийными – максимум 160 Ккал, а вариантов много:

  • банан;
  • яблоко или груша;
  • 100 г йогурта натурального или с добавлением ягод;
  • 200 мл нежирного кефира;
  • 100 г сметаны с творогом;
  • чай с 4 крекерами.

Чтобы похудение было эффективным, стоит прислушаться к рекомендациям диетологов:

  • параллельно с коррекцией рациона питания следует заняться спортом – даже умеренные физические нагрузки в регулярном режиме ускоряют снижение веса в 2 раза;
  • не нужно взвешиваться каждый день – результаты будут не быстрыми, а вот эмоциональный фон испортится, что приведет к стрессу, раздражительности и гастрономическому срыву;
  • если захотелось пойти на кухню, а время приема пищи еще не настало, то это происходит, скорее всего, от скуки – нужно отвлечься и заняться делом, которое было отложено «до завтра»;
  • при очередном приступе голода нужно выпить стакан воды мелкими глотками – это снизит аппетит.

Рекомендуем прочитать о манго при похудении. Вы узнаете о пользе манго, противопоказаниях к его приему, выборе и хранении фрукта, вариантах диет.

А здесь подробнее о клубнике для похудения.

Похудение с мороженым вполне возможно. Не нужно будет лишать себя удовольствия лакомиться сладким, легче будут переноситься «невзгоды», связанные с ограничением в еде и физическими нагрузками. Диетологи одобряют предложенные варианты питания, так как они позволяют худеть медленно и без потери организмом витаминов, минеральных веществ.

Полезное видео

О том, как приготовить диетическое мороженое, смотрите в этом видео:

Источник

ФотоВо время любой диеты вредному продукту можно найти полезную альтернативу.

Любимое детское холодное лакомство способно стать союзником для людей, которые хотят сбросить лишний вес.

Важное условие – выбор правильного товара среди продовольственного изобилия.

Главная цель худеющего – оценить качественные и количественные характеристики мороженого.

Состав и пищевая ценность продукта

Мороженое всегда имеет основу, которую могут дополнять различные  добавки. Существует 5 основных типов холодного лакомства (см. Таблицу 1). Пищевая ценность расписана на 100 г мороженого.

Таблица 1 

Продукт (основа) 

Белки  

Жиры    

Углеводы  

Калорийность  

Пломбир 

3,7

15

20,4

232

Сливочное 

3,3

10

19,4

183

Молочное 

3,2

3,5

21,3

126

Фруктовый лед 

1,8

18,1

112

Йогуртовое 

3,6

1

25

107

Таблица наглядно показывает преимущества и недостатки отдельных видов мороженого.

Товары на молоке, йогурте, фруктовом соке выигрывают в плане низкого процента жира и калорий.

От пломбира, мороженого на сливках лучше отказаться. 

В чем опасность десерта при похудении

ФотоК основному составу производители часто добавляют орехи, шоколад, карамель, сгущенное молоко, джем. Эти ингредиенты повышают калорийность продукта за счет углеводного и жирового компонента.

Если человек настроен на поддержание своей физической формы и снижение веса, то следует выбирать мороженое без таких добавок.

Например, эскимо в шоколадной глазури имеет калорийность 261 ккал, а если сдобрить дробленым орехом, то цифра увеличится до 305 ккал.

Важно помнить, что стандартное мороженое может иметь массу более 100 г, а это добавляет опасности для красивой фигуры. То есть 120 г такого продукта будут содержать 366 ккал, а 150 г – 457 ккал. Если учитывать, что суточная калорийность худеющего человека – 1200-1500, то съев одно такое лакомство, можно покрыть 1/3 своего рациона.

Такое легкомыслие способно навредить фигуре, если оставшуюся часть (2/3 питания) не заменить низкокалорийными продуктами.

Какой продукт можно во время ограничения рациона

ФотоКакое мороженое выбрать в жаркий день и не навредить фигуре, можно отследить по данным Таблицы 1.

Оценив пищевую ценность представителей холодного десерта, пьедестал почета заняли:

  1. Йогуртовое мороженое – золотой призер. Содержит минимальное количество калорий за счет низкого процента жирной фракции. Ценным компонентом являются лактобактерии, которые поддерживают нормальную флору кишечника и оказывают благоприятное воздействие на его работу.
  2. Фруктовый лёд – 2 место. Если продукт изготовлен из натурального сока без добавления сахара, то вреда для стройной фигуры нет.
  3. Молочное мороженое – 3 ступень пьедестала. Признано многими диетологами отличным партнером для похудения. Содержит в себе комплекс аминокислот, молочный жир. Входящий в состав кальций, снижает аппетит и замедляет всасывание жиров в тонком кишечнике. По уровню калорий может использоваться в диетическом питании. Лучше, если основой является обезжиренное молоко.

Холодный десерт своими руками

ФотоК сожалению, не во всех магазинах можно найти полезное мороженое. Ассортимент представлен пломбиром и сливочным продуктом, которые могут стать врагами стройности.

Некоторые производители заменяют натуральные ингредиенты сухим концентратом и консервантами, щедро обогащая мороженый продукт сахаром. Чтобы быть уверенным в составе и безопасности холодного десерта, можно приготовить его в домашних условиях.

Рецепт бананово-клубничного холодного лакомство с ароматом ванили

Готовится легко, можно употреблять всей семьей. Калорийность на 100 г продукта – 64 ккал, БЖУ – 1,5/1/14,1. 

Ингредиенты:

  • банан – 3 шт.;
  • молоко обезжиренное – 250 мл;
  • клубника – 500 г;
  • какао-порошок – 2 ст. л.;
  • ванилин – щепотка;
  • мед – 1 ст. л.

Процесс приготовления:

  1. Очистить бананы, нарезать тонкими кружочками, заморозить.
  2. Заледеневшие бананы смешать с остальными составляющими и перемешать с помощью блендера.
  3. Разлить смесь по формочкам.
  4. Убрать в морозилку на 4-5 часов.
  5. Десерт готов.

Рецепт мороженого для набора мышечной массы

ФотоОсновным компонентом является творог – отличный источник кальция, белка. Многим людям этот продукт быстро надоедает, а простой рецепт мороженого поможет разнообразить правильный рацион.

Читайте также:  Можно ли есть кашу на молоке на диете

Калорийность на 100 г – 110 ккал, БЖУ – 8/0,5/16. 

Ингредиенты:

  • творог обезжиренный – 1 пачка;
  • чернослив – 4 шт.;
  • кефир с низким процентом жира – 100 мл;
  • какао – 1 ст. л.;
  • банан – 1 шт.

Алгоритм приготовления:

  1. Смешать банан и кефир с помощью блендера.
  2. В получившуюся массу добавить творог, какао, чернослив.
  3. Все тщательно перемешать.
  4. Разложить по формочкам, отправить в морозильную камеру на 4 часа.

Рецепт протеинового мороженого

ФотоОтличное лакомство, чтобы обеспечить организм белком после тренировки. На 100 г продукта –78 ккал, БЖУ – 11,3/1/5,5. Идеально подходит для перекуса.

Ингредиенты:

  • протеин – 30 г;
  • обезжиренное молоко – 250 мл;
  • какао – 2 ст. л.

Приготовление:

  1. С помощью блендера перемешиваем составляющие и получаем коктейль.
  2. Отправляем в морозилку на 4 часа.

Рецепты можно модифицировать, используя другие фрукты и ягоды.

В какое время суток лучше кушать сладость

Важно! Употреблять мороженое лучше утром, потому что полученные калории обеспечат энергией и сгорят в течение дня.

Днем допускается скушать холодный десерт, но придется исключить другие продукты до вечера.

Вечером можно побаловать себя порцией полезного мороженого, но за 4 часа до сна. Лучший вариант – протеиновое холодное лакомство после физической нагрузки.

Советы диетологов

Фото 2Можно ли есть мороженое на диете или нет, помогут разобраться известные люди из мира стройности.

Ирина Лизун, диетолог

Если имеется цель – похудеть, то от фабричного мороженого следует отказаться. Лучше готовить домашнее, что исключит избыток жира и углеводов.

Марина Розенштейн, врач-нутрициолог

Чтобы сохранить фигуру, следует исключить из рациона любимый пломбир, мороженое на сливках и различные сорта с наполнителями (орехи, шоколад, сиропы, карамель и др.). К сожалению, магазины здорового питания во многих городах не пользуются популярностью. В холодильнике таких заведений можно найти сорта полезного мороженого, которое не навредит фигуре. Прекрасная альтернатива – домашнее холодное лакомство. 

Энтони Говард-Кроу, фитнес-блогер из Колорадо

Мужчина в течение 100 дней питался исключительно мороженым и сбросил 15 кг.

Неважно, что ты ешь, главное – не переедать количество потраченных калорий.

Бернардо Лафуенте, диетолог из Колумбии

Рекомендует есть каждый день одну порцию мороженого, в нем много кальция, который поможет в сжигании жиров и укреплении костей.

Полезное видео

Основные выводы

Если дисциплинировано подойти к процессу похудения, то одно мороженое в сутки не станет помехой в достижении цели. Ряд рекомендаций:

  1. Смотреть на этикетку продукта, в уме просчитывая, допустимо будет употребить его сегодня или нет. У худеющего человека есть лимит калорий, главное – его не превысить, иначе потери лишних кг не произойдет.
  2. Разнообразить свой рацион, чтобы можно было внести в него холодное лакомство без вреда.
  3. Соблюдать питьевой режим – 30 мл воды * 1 кг массы тела.
  4. Научиться готовить низкокалорийные сорта мороженого.
  5. Выполнять физические нагрузки, которые способны потратить лишние калории.

Каждый человек на правильном питании несет ответственность за то, что он кушает и в каких количествах.

Источник

Майя

Гуру

(4855)

11 лет назад

Я сама похудела на 30 кг и не отказывала себе не в мороженом не в сале. По-началу, когда очень хотелось мороженого, то отрезала себе 1/4 порции и удовольствие получала и калорий не много. В диете самое важное – снизить количество еды.

Екатерина Федорова

Мыслитель

(6983)

11 лет назад

можно, если ты считаешь калории, в одном стаканчике 70 калорий всего.. – кстати одно мороженное заменяет одну тарелку супа!
Но когда я худела- считала калории, не ела мороженное вообще около 1.5 года, да и не хотелось даже летом=)

elllfa

Гуру

(4707)

11 лет назад

Выбери себе один день в неделе, скажем выходной когда можно съесть
мороженое и ешь его на здоровье. На диету сильно не повлияет, но зато будет какой-то порядок о съеденном.
Хуже нет себе запрещать т. к. потом можно сорваться и навредить себе
больше.

regina

Ученик

(140)

11 лет назад

на мороженном можно похудеть

Диета «Эскимо»

Принято считать, что от мороженого толстеют. А Мадонна не устает повторять в своих интервью, что диета, основанная на мороженом, помогает ей худеть и сохранять красивую фигуру. Может, и нам попробовать?

Консультанты – генеральный директор Ассоциации российских производителей мороженого и замороженных продуктов Эдуард Апкарович БАГИРЯН и академик Международной Академии Холода Александр Георгиевич КЛАДИЙ.
ПРОХЛАЖДАЙТЕСЬ НА ЗДОРОВЬЕ!
Хотите – верьте, хотите – нет, но 300 г сливочного мороженого, 300 г молочного и 500 г фруктово-ягодного щербета в сумме составляют меньше 1500 ккал и 41 г жира. Находка для худеющего! Так что позволить себе провести жаркий денек на такой “отмороженной” диете можно без угрызений совести и ущерба для талии, наоборот, с сознанием блага, совершаемого для собственного тела. Тем более, выработанные некогда в нашей стране нормативы питания настаивают: россиянин должен съедать 5 кг мороженого в год.

Конечно, рассчитывать на непомерные затраты энергии и немедленное похудение, из-за того что организму приходится переваривать слишком холодную пищу, как обещают некоторые, не стоит. Но мороженое – полноценный член молочной семьи, дружественной любому худеющему человеку, и потому одаривает своих поклонников не только райским наслаждением, но и столь нужными для стройности белком, кальцием, другими полезными веществами и даже такой хитрой штукой, как триптофан. Этот природный транквилизатор из молока и сливок способен не только улучшать настроение, но и снижать аппетит. Увы, количества его в мороженом явно недостаточно для того, чтобы после первой порции не захотелось немедленно приняться за вторую…

Читайте также:  Какая диета при гастрите и поджелудочной

Из всего колоссального ассортимента ближайшего морозильника сильно ограничить нашим читателям мы бы посоветовали только пломбир (доля жира в нем может составлять 20%) и ароматизированное мороженое, состоящее из сахарного сиропа и отдушки (слишком много сахара и, в сущности, ничего полезного) . Не путайте его с фруктовым мороженым, которое, как и молочное, идеально вписывается в систему питания по баллам “1-2-3”!

Но прогресс не стоит на месте даже в этой замороженной сфере. Зная наше стремление к здоровому образу жизни и стройной фигуре, для нас активно разрабатывают всевозможные полезные новинки:

* “0+0” (“АльтерВест”) и “Light” (“Снежный городок”), по словам производителей, не содержат сахара и жира;
* “Венеция” (“Метелица”), “Джемка” (“Рамзай”) и “Крошка Тво” (“Талосто”) приготовлены на основе творога;
* “Чудо” (“Метелица”) и “ЭгоАйс” (“Талосто”) – легкое йогуртовое мороженое.

Кстати, в мороженом йогуртовые бактерии лучше сохраняют жизненную активность, поэтому смело переходи на “фрозен йогурт” – и не просто “все будет отлично, как у меня”, но даже еще лучше!

ЗА ЧИСТОТУ ЖАНРА И ЖИРА!
Сегодня в мире идут ожесточенные споры о применении растительных жиров в производстве мороженого. Наши производители убеждены однозначно, и это подтверждает последний ГОСТ: мороженое должно изготовляться без растительных добавок. Ведь речь идет не о чистом оливковом масле первого отжима и т. п. , а о маргаринах, в составе которых есть свободные радикалы. Именно поэтому маргарин не рекомендуется для детского питания. Кроме того, растительный жир не имеет вкуса и запаха, по меньшей мере, совместимого с возвышенным понятием “мороженое”, поэтому для “привлекательности” в него добавляют различные ароматизаторы, отдушки и т. д. , которые ни пищевой ценности, ни пользы не представляют.

Зарубежная технология использования растительных масел, особенно так называемых пальмоядровых, прижилась в нашей стране, потому что это выгодно. Мороженое из натурального молока и сливок на Западе считается дорогим продуктом класса premium. (У нас этот класс premium когда-то стоил от 7 до 48 копеек и никаких альтернатив не имел. ) Маргариновое мороженое, конечно, имеет право на существование, но это дешевый продукт невысокого качества.

Настя Шматкова

Знаток

(369)

5 лет назад

Польза мороженого научно доказана. Так как оно сделано из молока, мороженное является отличным источником кальция. А это вещество играет не последнюю роль в организме любого человека, а особенно находящегося на диете. Кальций позволяет избавляться от лишних килограммов намного быстрее, и его даже прописывают диетологи в качестве обязательной пищевой добавки всем худеющим. И это научно доказано экспериментальным путем. Кроме того, в мороженом содержатся разнообразные аминокислоты, жирные кислоты, минеральные соли, многие полезные витамины, а также пищеварительные ферменты, необходимые для правильного обмена веществ. Поэтому польза данного продукта при похудении очевидна. Конечно, этот продукт достаточно калорийный, но пять минут физических упражнений их легко и быстро сожгут. Мороженое полезно при похудении только в том случае, если из рациона исключены другие сладости. Кроме того, в день необходимо употреблять не более одного лакомства. Предпочтение отдавать изделиям из нежирных сортов молока и без наполнителей, таких как орешки или джем. Мороженое при похудении отлично подойдет в качестве вкусного лакомства, которое будет отличным поощрением своего организма за каждую ушедшую пару лишних килограмм. Кроме того, порция с низким содержанием жира или йогуртовое мороженное, содержит всего около 100 калорий. Самым жирным считается пломбир. От него лучше отказаться во время борьбы с лишним весом. А вот молочное мороженное с кусочками свежих фруктов отлично подойдет. Кроме того, данное лакомство укрепляет иммунитет, повышает мозговую активность, снижает кровяное давление и является отличным лекарством от дисбактериоза. Мороженное практически на 100% усваивается пищеварительной системой, в отличие от многих других молочных продуктов. Сейчас изготавливают мороженое с применение заменителей сахара. Такой продукт можно смело назвать диетическим. Мороженное обладает отличным качеством – оно с легкостью удовлетворяет желание съесть что-нибудь вкусненькое. Такая потребность особенно часто появляется у людей, которые сидят на диете, и ее неудовлетворенность обязательно приведет к стрессу и срыву.

Люди, которые употребляют в качестве сладкого мороженное хотя бы раз в две недели, отличаются своим позитивным отношением к жизни и веселым нравом. Кроме того, именно эта сладость способствует выработке, так называемого, «гормона счастья» и хорошего настроения.

i love cats

Ученик

(109)

5 лет назад

Можно! Это одно из полезных сладостей, главное не переборщить, уложиться в калорийность диеты. Если сомневаетесь – то лучше съешьте мороженое на завтрак.

кукла

Ученик

(184)

4 года назад

А я думаю что можно. За 3 нед скинула 7 кг, и позволяю себе каждый день мороженое с низким содержанием жира и с сахорозаменителем. Я жуткая сладкоежка, если совсем все исключу, то …мозги расплавятся.

лилу

Знаток

(456)

2 года назад

только что захомячила пломбир на сливках 50 грамм (порция на палочке), это 102 калории. Главное потом не заедать килограммом конфет и не превышать в сутки лимит калорий на свой возраст, вес и рост. Вечером съем овощи с рыбой и совесть мучать не будет! Кушай на здоровье!

Источник