Можно ли при диете есть аскорбиновую кислоту

Каждая представительница прекрасного пола мечтает об идеальной фигуре, однако, чтобы поддерживать форму, необходимо регулярно заниматься физическими упражнениями и соблюдать диету. Согласно клиническим исследованиям, антиоксиданты не только улучшают самочувствие и повышают защитные силы организма, но и способствуют быстрому снижению веса. Нередко применяется аскорбиновая кислота для похудения. Она содействует регенерации тканей и поддерживает мышечный тонус. Витамин С является мощнейшим антиоксидантом, выводит шлаки и токсины, которые копились в организме годами. Тренеры фитнес-центров и врачи утверждают, что тренировки в совокупности с приемом аскорбинки позволяют сжигать жировые отложения на 30% эффективнее.
Полезные свойства витамина С
Как используется аскорбиновая кислота для похудения? Она не обладает жиросжигающими свойствами и не препятствует усвояемости жиров, которые содержатся в пище. Витамин нормализует работу жизненно важных органов и помогает справиться организму с последствиями неправильного образа жизни.
Рассмотрим подробнее, какое именно воздействие оказывает данный элемент на организм:
- Повышение иммунитета. Аскорбиновая кислота оказывает противовоспалительное, антибактериальное и противовирусное воздействие. Врачи всегда выписывают витамин С для поддержки защитных сил организма.
- Нормализация работы сердечно-сосудистой системы. Кислота избавляет от лишнего холестерина в крови и защищает от тромбообразования. Очень часто препараты с содержанием витамина С рекомендуют пациентам, которые принимают гормональные лекарства, способные сгущать кровь.
- Восстановление работы нервной системы. Кислота является мощным противострессовым фактором. Благодаря улучшению синтеза нейромедиаторов, у пациента обостряется концентрация внимания, восстанавливается память. Согласно отзывам, регулярное употребление аскорбиновой кислоты способствует улучшению качества сна.
- Регенерация тканей. Вещество активно участвует в строении новых клеток и позволяет организму быстро восстанавливаться после физических нагрузок, травм, а также помогает справиться с хроническими заболеваниями.
- Восстановление метаболизма. Витамин следует принимать в сочетании с другими микроэлементами. Железо, полезное для работы щитовидной железы, усваивается только в сочетании с аскорбинкой.
- Омоложение. Все комплексные препараты для лифтинга кожи и устранения морщин содержат витамин С. Данный элемент способствует выработке коллагена, устраняет мелкие морщины, а также ликвидирует шрамы и рубцы на теле.
- Профилактика онкологических заболеваний. Благодаря антиоксидантному эффекту аскорбинка задерживает рост чужеродных тканей и укрепляет иммунитет.
По отзывам врачей и пациентов, аскорбиновая кислота для похудения способствует нормализации давления, улучшает работоспособность и придает энергию на весь день.
Витамин содействует выработке гормонов, отвечающих за жиросжигание:
- Карнитин — это аминокислота, которая служит поддержкой в процессе расщепления жиров, устраняет признаки ожирения, выравнивает кожные покровы, избавляет от целлюлита и улучшает метаболизм в тканях.
- Тироксин препятствует усвояемости жиров и белков, улучшает кровообращение, способствует повышению мышечного тонуса, восстанавливает гормональный фон.
Симптомы нехватки витамина С
Признаками нехватки аскорбиновой кислоты являются:
- сонливость;
- раздражительность;
- нарушение пищеварения;
- ослабление иммунитета;
- появление высыпаний на коже;
- ломкие волосы;
- облысение;
- заболевания десен;
- проблемы со зрением.
При появлении любых тревожных симптомов следует обратиться к врачу.
Витамин С принимает участие в метаболизме, поэтому аскорбиновая кислота для похудения играет важную роль во время диеты. Люди не задумываются о том, что когда мы ограничиваем себя в определенном виде пищи, нарушается баланс микроэлементов, поступающих в организм. Если вы решили придерживаться диеты, следует позаботиться о дополнительном источнике витаминов.
Рекомендации по применению аскорбиновой кислоты для похудения
Прежде чем начать самостоятельный курс приема, следует проконсультироваться с лечащим врачом, а также с тренером, если вы занимаетесь в тренажерном зале. Витамин С не всегда безопасен для организма. Лицам с гастритом и язвой желудка нужно с опаской относиться к приему элемента на голодный желудок. Кислота может способствовать обострению хронических заболеваний и повысить болевой синдром.
Как принимать витамин С? Специалисты рекомендуют принимать драже аскорбинки перед едой, в этом случае кислота снизит аппетит, и вы сможете похудеть благодаря уменьшению порции.
На российском рынке спортивного питания почти все протеиновые коктейли для похудения содержат повышенное содержание аскорбиновой кислоты. Перед употреблением напитков внимательно изучите состав и инструкцию препарата, отметьте, сколько калорий содержит напиток. В большинстве случаев, такие коктейли содержат повышенное количество сахара, который быстро усваивается и способствует увеличению аппетита. Протеиновые коктейли с витамином С можно употреблять вместо полноценного приема пищи, но не вместе с ним. Многие люди, сидящие на диетах и старающиеся не употреблять сладости, признаются, что «спасаются» таблетками аскорбиновой кислоты с глюкозой, их калорийность всего 30 ккал.
Наилучшим вариантом для тех, кто хочет быстро похудеть без вреда для здоровья, служит употребление в пищу продуктов, богатых витамином С:
- Болгарский перец. Овощ повышает иммунитет, улучшает состав крови и употребляется в качестве профилактики против анемии. Перец снижает аппетит, улучшает метаболизм и восстанавливает микрофлору кишечника, что сказывается на быстром снижении веса.
- Зеленый салат является идеальным вариантом для худеющих, так как обладает низкой калорийностью и быстро притупляет чувство голода.
- Шпинат. Аскорбиновая кислота в данном овоще сохраняется даже при отрицательных температурах. Если вы решили придерживаться диеты, то можете смело покупать замороженный шпинат на вес. Польза от него будет такой же, как и от свежего продукта. Кроме того, он богат фолиевой кислотой.
- Грейпфрут. Фрукт обладает жиросжигающими свойствами, устраняет признаки «апельсиновой корки». При правильном употреблении сока грейпфрута вы сможете похудеть в талии на несколько сантиметров.
Не зависимо от того, какой способ похудения вы выберете, следует помнить, что витамин С в чистом виде не помогает избавиться от лишних килограммов, а только способствует нормализации обмена веществ и выработке гормонов, отвечающих за жиросжигание и усвояемость жиров, белков и углеводов.
Рецепт для похудения на основе аскорбинки
Для быстрого очищения кишечника от шлаков и насыщения организма витамином С можно прибегнуть к трехдневной диете:
- В первый день можно употреблять низкокалорийный кефир, различные фрукты и лимонную воду. Для приготовления полезного лимонада следует выжать один лимон в 0,5 литра воды без добавления сахара.
- Во второй день следует есть овсяную кашу на воде, яблоки, йогурт без сахара и лимонад, приготовленный по указанному рецепту.
- В третий день можно есть печеные яблоки и пить лимонную воду.
По отзывам, такая диета позволяет настроить организм на похудение и сбросить за 3 дня до 5 кг.
Вы можете самостоятельно разработать для себя методику похудения с помощью продуктов с высоким содержанием аскорбиновой кислоты. Главное — при этом помнить о вреде и высокой калорийности сахара, не злоупотреблять жирной, жареной и мучной пищей, которая нарушает обмен веществ и способствует повышению аппетита.
Источник
Главная Все темы Желающим обрести стройную фигуру! Аскорбиновая кислота для похудения
Укрепить иммунитет, стать здоровее и выносливее человеку помогают витамины. Один из самых популярных и знакомых нам из детства – витамин С. Предлагаем узнать, чем полезна аскорбиновая кислота и почему аскорбиновая кислота при простуде считается незаменимой.
Аскорбиновая кислота – что это?
Многие еще со школьных лет знают, что аскорбиновая кислота – это родственное глюкозе органическое соединение, которое является одним из основных веществ в рационе, необходимое для нормальной работы костной и соединительной тканей. Она призвана выполнять биологические функции восстановителя, а также кофермента определенных метаболических процессов и при этом является антиоксидантом.
В чем содержится аскорбиновая кислота?
Даже детям известно, что очень много витамина С есть в лимонах. Помимо того, содержится аскорбиновая кислота в продуктах:
- цитрусовых (лимонах, апельсинах);
- киви;
- черной смородине;
- шиповнике;
- томате;
- луке;
- красном перце;
- листовых овощах (капусте, салате, брокколи);
- почках;
- печени;
- картофеле.
Аскорбиновая кислота – польза и вред
Когда в организме человека недостаточно витамина С, проявляются следующие симптомы:
- бледность кожи;
- ослабление иммунной системы;
- длительное затягивание ран;
- кровоточивость десен и шаткость зубов;
- общее недомогание;
- тревожность и плохой сон;
- болевые ощущения в нижних конечностях.
Не допустить возникновения всех этих симптомов, или же устранить их можно, добавив в свой рацион необходимое количество важного для здоровья витамина. Так можно ответить на вопрос, что дает аскорбиновая кислота – укрепляет иммунитет, снижает тревожность, делает сон действительно крепким, здоровым, устраняет боль в нижних конечностях, кровоточивость десен. Однако передозировка витамина С может оказать пагубное воздействие на организм человека.
Аскорбиновая кислота – польза
Не все из нас понимают, для чего нужна аскорбиновая кислота. Она оказывает на организм следующее воздействие:
- Восстанавливающее действие. Витамин С принимает активное действие в образовании коллагеновых волокон, заживляет раны и разные повреждения на теле.
- Очень сильный антиоксидант. Аскорбиновая кислота способна нормализовать окислительно-восстановительные процессы в человеческом организме и вести борьбу с радикалами, очищать сосуды.
- Принимает участие в процессах кроветворения. Очень полезна аскорбиновая кислота при наличии анемии.
- Общеукрепляющее действие. Витамин С в организме способен улучшать иммунитет, а потому является очень хорошим профилактическим средством, помогающим при простуде, гриппе.
- Принимает участие в метаболизме. Благодаря данному веществу усиливается действие токоферола и убихинона.
Аскорбиновая кислота – вред
Хотя витамин С имеет очень много полезных свойств, при неконтролируемом его употреблении может нанести вред человеческому организму. Отказаться от применения или с осторожностью необходимо употреблять один из самых популярных витаминов необходимо:
- Всем, у кого есть аллергия на аскорбиновую кислоту.
- Страдающим на желудочно-кишечные заболевания (гастриты, язвы).
- Беременным женщинам. При чрезмерном употреблении аскорбиновой кислоты может нарушиться обмен веществ.
Передозировка витамина С имеет следующие симптомы:
- диарея;
- боль в животе;
- судороги;
- расстройство желудка.
Суточная доза аскорбиновой кислоты
Принято считать, что норма аскорбиновой кислоты в день от 0,05 г до 100 мг. Однако во время повышенных нагрузок, тяжелом физическом труде, умственном и эмоциональном напряжении, инфекционных заболеваниях, при беременности она увеличивается. Так для профилактики рекомендована доза:
- Для взрослых – 50-100 мг ежедневно.
- Для детей старше 5 лет – 50 мг.
В целях лечения предусматриваются такие дозы:
- Взрослому – 50-100 мг три или пять раз в день после употребления пищи.
- Детям при нехватке витамина С назначают 0,5-0,1 г на один прием. Его повторяет дважды или трижды в день.
Врачи назначают такие максимальные дозы витамина С:
- Взрослым – разовая не более 200 мг в день, в сутки не более 500 мг.
- Детям до шести месяцев – 30 мг в день, детям от шести месяцев до года – не более 35 мг, детям с 1 года до трех лет – 40 мг, а детям с 4-х лет и до 10 – 45 мг. Детям в возрасте от 11 лет до 14 лет – 50 мг в день.
Как принимать аскорбиновую кислоту?
Чтобы получить максимум пользы, важно знать, чем полезна аскорбиновая кислота и как пить аскорбиновую кислоту. С целью профилактики болезней витамин С употребляют зимой и весной, когда организм не может получить в достаточном количестве необходимые полезные вещества. Во время лечения авитаминоза взрослым рекомендовано принимать от 50 до 100 мг от трех до пяти раз в день, а детям не более трех раз.
Употреблять аскорбинку рекомендовано на протяжении двух недель. Ожидающим ребенка женщинам принимать витамин С следует после консультации врача. Чтобы избежать привыкания к препарату, применять его необходимо по специальной схеме. В первые две недели используют дозировку не более 300 мг ежедневно, которую нужно разделять на два приема. После этого дозировка уменьшается до 100 мг.
Аскорбиновая кислота в косметологии
Многие современные модницы интересуются, зачем нужна аскорбиновая кислота в косметологии. Специалисты в области красоты уверяют, что насыщенная витамином кожа намного лучше принимает питательные вещества различных косметологических средств – лосьонов, кремов, а еще очень хорошо поддается популярной процедуре пиллинга. Однако получить максимальный эффект от применения аскорбиновой кислоты можно, придерживаясь рекомендаций специалистов:
- Отличный эффект получается при сочетании аскорбиновой кислоты с ретинолом, токоферолом.
- Полезными являются маски с аскорбиновой кислотой и фруктами, овощами. Данное сочетание превосходно подходит в качестве лечебного средства против морщин и пигментных пятен.
- Не нужно сочетать витамин С и глюкозу. В противном случае можно спровоцировать аллергию и высыпания на коже.
- В случае, когда кожа травмирована, необходимо избегать косметических процедур с применением аскорбиновой кислоты.
- Не следует наносить косметические средства на кожу вокруг глаз.
- Косметологи не советуют соединять ингредиенты в металлической посуде, поскольку во время прикосновения с металлом витамин С может разрушиться.
- Нельзя хранить аскорбиновую кислоту в холодильниках.
- Наносить маску или крем на лицо следует в вечернее время.
Аскорбиновая кислота для лица
Все женщины, которые мечтают долгое время оставаться красивыми и молодыми, должны знать, чем полезна аскорбиновая кислота для кожи лица. Косметические средства с добавлением витамина С необходимо наносить на очищенную кожу. Самым простым вариантом применения аскорбиновой кислоты можно назвать обычное протирание лица смоченным в жидком витамине спонжем. Делать данную процедуру следует два раза в неделю незадолго до сна перед нанесением ночного крема. Эффективным средством будет маска с аскорбиновой кислотой для лица.
Маска с аскорбиновой кислотой и витамином А.
Ингредиенты:
- витамин А – 1/3 ампулы;
- аскорбиновая кислота – 4 таблетки;
- минеральная вода – 1-2 ст. л.
Приготовление и применение
- В витамине А разводят размельченные таблетки витамина С.
- Когда жидкости не хватает, добавляют минеральную воду.
- По густоте в идеале маска напоминает густую сметану.
- Маску необходимо нанести на лицо и оставить на 20 или 30 минут.
- По истечении времени средство нужно смыть теплой водой.
Аскорбиновая кислота для волос
Иногда витамин С применяют, чтобы сделать красивыми и здоровыми локоны. При этом важно помнить, что в чистом виде аскорбиновую кислоту не используют. Так для склонных к жирности волос кроме витамина добавляют в маску яйцо, коньяк и мед, а для сухих локонов в такое косметическое средство следует добавить кефир, репейное и касторовое масло. Важно помнить и о том, что аскорбиновая кислота способна смывать черную краску, а потому желающим сохранить свой цвет волос лучше отказаться от ее применения.
Использовать аскорбиновую кислоту не рекомендуется всем имеющим аллергию на нее. Косметологи предостерегают не переусердствовать с применением витамина С, поскольку при частом и неправильном использовании она способна пересушить локоны. Маски с витамином следует наносить на еле влажные чистые волосы, чтобы дать возможность витамину С хорошо впитаться. Специалисты в области красоты не советуют после применения маски сушить локоны феном. Очень эффективной является аскорбиновая кислота для осветления волос.
Шампунь с аскорбиновой кислотой
Ингредиенты:
- порошковая аскорбиновая кислота – 1 пакетик;
- остывшая кипяченная вода – 1 стакан.
Приготовление и применение
- Перемешать порошок в воде до полного растворения.
- Промокнуть ватный тампон в жидкости.
- Нанести жидкость по всей длине волос.
Аскорбиновая кислота для похудения
Желающие обрести стройную фигуру иногда задаются вопросом, может ли употребление аскорбиновой кислоты помочь избавиться от лишних килограммов. Специалисты говорят о многих преимуществах популярного витамина, но ни слова о его возможности самостоятельно сжигать жир. Так аскорбиновую кислоту можно принимать в качестве обычного средства для поддержания здоровья, иммунитета и улучшения самочувствия. Однако устранить результат малоподвижного образа жизни и неправильного питания витамины не могут. Поэтому нужно проконсультироваться с врачом и пить витамин курсами.
Аскорбиновая кислота в бодибилдинге
Очень полезна аскорбиновая кислота для спортсменов. С ее помощью повышается иммунитет, легче переносятся тяжелые интенсивные тренировки и восстановление после них. Помимо того, витамин оказывает благотворное влияние на образование коллагена, необходимого для роста и регенерации клеток ткани. Витамин С – сильный стимулятор анаболических процессов, помогающий лучшему усвоению белка и росту массы мышц. аскорбиновая кислота повышает уровень тестостерона. В бодибилдинге витамин С употребляют перед тренировками с целью защиты мышечных тканей и перед сушкой тела.
Источник
Может ли аскорбиновая кислота применяться для похудения? Это довольно сильно зависит от того, каких именно результатов вы хотите добиться, применяя витамин С. Да, пресловутая «кислота» – широко известный и любимый многими в форме «таблеток-конфет» продукт. В последнее время публикуется много исследований о том, что антиоксиданты помогают снижать вес, улучшают восстановление мышц и позволяют достичь гармонии в процессе похудения. Ведь обычно наша проблема состоит как раз в том, чтобы разумно сбалансировать все стороны процесса изменения жизни, и не очень при этом устать. Правда, научно доказанным во всей «плеяде» является только один факт – в организме физически активных людей с нормальным весом меньше свободных радикалов, чем в организме полных людей.
Как применять аскорбиновую кислоту для похудения
Витамин С отвечает за многие процессы. Худеющих заинтересует, что он:
- позволяет усиливать иммунитет, нормализует работу иммунной системы человека;
- помогает улучшить состояние при хронических заболеваниях, ускоряя восстановление различных видов тканей;
- способствует скорейшему восстановлению мышц после физической нагрузки, избавляет от временного снижения иммунитета после тяжелой тренировки;
- улучшает усвоение микроэлементов, в частности, железа.
Однако сжигать жир и уменьшать вес витамин сам по себе не может. У употребляющих витамины иммунитет тоже не слишком сильно повышается. В итоге, вы можете принимать этот витамин как обычное средство для здоровья, иммунитета, и улучшения самочувствия, но вот ликвидировать последствия неправильного питания и сидячего образа жизни никаким витаминам не под силу.
Поэтому следует проконсультироваться с врачом относительно индивидуальной дозировки, и пить витамины курсами, когда это действительно необходимо организму.
Аскорбиновая кислота для похудения и формы ее выпуска
Иногда аскорбинка, скорее, мешает похудению, чем помогает. Если вы выбираете асвитол, либо напитки и коктейли с витамином С, следует очень аккуратно читать информацию на упаковке, и ни в коем случае не есть аскорбинку как конфеты.
В частности, асвитол содержит 399 ккал на 100 г, и быстро повышает уровень сахара в крови. Если вы регулярно закусываете белыми таблетками, либо используете любой ароматизированный вариант – с малиной, клубникой, лимоном и т.п., вы можете почувствовать, что соблюдаете все требования по уровню клетчатки и белка, но все равно есть хочется все больше. В конечном итоге, если провокация будет регулярной, вы обязательно переедите. И именно какая-то единичная ситуация может стать триггером к глобальному срыву.
Коктейли с витаминами, которые продаются в фитнес-барах и, кажется, являются обязательным компонентом здоровой диеты, вовсе не так безопасны. Они содержат много сахара, который из-за жидкой формы почти моментально усваивается, и провоцирует скачки аппетита. Они совершенно не насыщают, но добавляют лишних калорий. В среднем, в 300 мл такого «напитка» 120 ккал. Это столько же, сколько в 200 г обезжиренного творога кремообразной структуры. В диетологии даже существует негласное правило: «Если вы худеете, постарайтесь не пить свою еду».
Соответственно, пить коктейли можно только в том случае, когда другого выхода «насчет поесть» нет, и питания в ближайшие 4-6 часов не предвидится. А также если вы занимаетесь высокоинтенсивными видами спорта (тяжелая атлетика, гири, кроссфит, ВИИТ со значительными силовыми элементами). В этом случае восполнение после тренировки 50% затраченной энергии с простыми углеводами, и добавка витаминов вполне могут решить для вас проблему слишком медленного восстановления и крепатуры.
Кроме того, конфетки с витамином С, по данным маркетологов, продаются намного лучше. И это связано не с их великими свойствами в плане похудения, а с тем, что люди склонны покупать то, что «вкусно и полезно» по мнению СМИ и большинства, не слишком существенно углубляясь в вопросы того, полезно ли это на самом деле. Причем люди часто активно переедают именно такими продуктами. А что… «полезно же». В конечном итоге, такая тяга к ЗОЖу может обернуться незаметными 200-300 ккал в сутки, которые сведут на нет все ваши попытки создать энергетический дефицит.
При этом большинство ученых сходятся в мнении, что витамины, содержащиеся в БАДе не совсем «безболезненно» усваиваются нашим организмом. Обычно вы съедаете большее количество, которое просто выводится из организма.
Кроме того, существует передозировка витамина С, и даже интоксикация им. Если у вас появилась странная сыпь или вы ощущаете внезапные симптомы простуды, хотя не простужались, лучше всего будет обратиться к врачу и сообщить ему, что именно и в каких количествах вы принимали.
Как использовать аскорбиновую кислоту для похудения безопасно
Собственно говоря, лучший способ получения достаточного количества аскорбинки – это разнообразить свой рацион полезными продуктами, которые помогают похудеть, благодаря своим свойствам и составу:
- яблоки – много витамина С, плюс пектин, снижающий аппетит, и железо, улучшающее процессы кроветворения;
- черная смородина – витамин С, плюс антоцианы, антиоксидантов в простой русской ягоде не меньше, чем в темном винограде или широко разрекламированной асаи;
- шпинат – не только много витамина С, но и сохранение его в процессе заморозки. Действительно вкусный «наполнитель» для различных видов пасты. Добавка из шпината помогает снизить калорийность традиционных гарниров, а еще она помогает уменьшить аппетит, давая нашему телу клетчатку;
- брокколи – все преимущества зеленых овощей, плюс приятный вкус, и почти бесконечная вариативность в плане приготовления, брокколи – любимый здоровый гарнир большинства худеющих
- зеленый салат – отличный вариант, когда нужно съесть объемное блюдо, и не перебрать с калориями;
- лимоны – основа для многочисленных ЗОЖных соусов;
- грейпфруты – не просто добавка к завтраку, но и настоящий салатный фрукт;
- шиповник – оригинальная основа для чая, соусов, и просто одна из самых богатых витамином С ягод в мире.
В общем, если вы хотите обогатить свой рацион, существует почти бесконечное множество здоровых вариантов с богатым содержанием витамина С, и принимать БАДы с ним часто совсем не обязательно.
Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова
Источник