Можно ли похудеть на голодной диете
Общие сведения
Голодание – это очень эффективная методика не только для того, чтобы избавиться от лишнего веса, но и для лечения ряда заболеваний. Если человек правильно подходит к организации голодания, придерживается всех важных правил в процессе и не забывает о правильном выходе, голод обеспечивает очищение и похудение. К тому же он помогает омолодить организм и обеспечивает общее оздоровление. Практиковать голодание для похудения предпочтительнее, чем придерживаться диет. Ведь голод помогает «перезагрузить» организм и не только избавляет от излишнего веса, но и устраняет причины его появления. О том, как проводить голодание для похудения в домашних условиях, что нужно знать, чтобы получить максимальный положительный эффект, речь пойдет в этой статье.
Для чего нужно голодать?
Похудение в процессе голода происходит, так как это – биологический процесс, в ходе которого организм полностью очищается, мобилизуются его защитные силы. Если человек имеет лишний вес, накопленный в его организме жир покрывает внутренние органы, при этом содержа в составе токсины и продукты распада. Как следствие, ухудшается общее самочувствие, беспокоит усталость, одышка. Итогом часто является развитие болезней – как физических, так и психоэмоциональных.
В процессе голода лишний вес исчезает, и жировая прослойка постепенно уменьшается. Когда происходит постепенное похудение, ему сопутствует и очищение. В итоге организм устраняет ряд проблем самостоятельно, что и ведет к улучшению самочувствия.
Правда, тем, кто интересуется, можно ли похудеть с помощью голодания, следует учесть, что период голода является стрессовым состоянием для организма. Поэтому у такого метода есть не только достоинства, но и определенные недостатки.
Преимущества
Если на какой-то период в организм прекращает поступать пища, отпадает и необходимость ее переваривать. В таком случае происходит целый ряд положительных перемен:
- Человек не ощущает, что желудочно-кишечный тракт переполнен, он не страдает от вздутия, метеоризма, несварения.
- Уменьшается нагрузка не только на ЖКТ, но и на другие органы – печень, почки, сердце.
- Происходит оздоровление всех тканей, систем, органов.
- Состояние кожных покровов значительно улучшается – исчезают прыщи, сеточки сосудов, пигментные пятна. Волосы и ногти тоже улучшаются.
- Снижается вес, появляется легкость.
- Ощущения заметно обостряются.
То есть, когда человек голодает, шлаки, токсины, продукты распада постепенно выводятся из организма, что и способствует улучшению общего состояния. Благодаря этому удается излечивать даже хронические заболевания. Кроме того, в процессе потери веса кожа не становится дряблой и обвислой, как это происходит при соблюдении диет.
Однако нужно учесть, что все положительные проявления возможны только в том случае, если человек голодает правильно. Особенно важно соблюдать все правила при продолжительном голодании, так как при несоблюдении важных рекомендаций могут проявляться очень неприятные негативные эффекты.
Вред
На вопрос, почему нельзя голодать слишком долго и слишком часто, существует однозначный ответ: в такой ситуации в организм не поступает большое количество важных питательных элементов, необходимых для жизнедеятельности. Если в организме отмечается недостаток минералов, витаминов, аминокислот и др., это приводит к существенному негативному воздействию, вследствие которого происходит следующее:
- Беспокоят головные боли, слабость, головокружения, могут происходить голодные обмороки, особенно, если человек практикует физическую нагрузку.
- Страдает внешность – может проявиться шелушение кожи, ломкость волос, расслоение ногтей.
- Понижается сопротивляемость организма: человек легко заболевает простудными и другими инфекционными заболеваниями, при этом лечиться приходится очень долго.
- Развиваются проблемы с пищеварительной системой – такие заболевания могут переходить в хроническую форму.
Проявляются расстройства психофизического характера. Наиболее грозным заболеванием такого рода является анорексия, когда желудок не подает сигналы об ощущении голода и перестает воспринимать пищу. Это приводит к очень серьезному истощению, необратимым изменениям, что часто завершается летальным исходом.
Поэтому важно понимать, что этот способ похудения и оздоровления ни в коем случае нельзя применять бесконтрольно. При голодании должна полностью соблюдаться инструкция и все важные рекомендации. Только в таком случае оно принесет пользу.
Разновидности
Голодание подразделяют на несколько видов, как по продолжительности, так и по степени ограничений. Каждая из этих разновидностей предполагает выполнение определенных рекомендаций и подготовку к процессу.
Сухое
Это наиболее строгая и трудная методика. В таком случае человек отказывается от любой пищи, в том числе и от воды. В таком случае особенно важно точно выполнять все рекомендации. В свою очередь различают мягкое и жесткое сухое голодание. При мягком человек может иметь любые контакты с водой – душ, ванны и т. п. Во втором случае любые контакты с водой запрещены. Обе этих разновидности предполагают проведение очистительных клизм.
В таком случае организм перестраивается очень быстро и начинает использовать запасы из отложенных жиров, что и обеспечивает быстрое похудение.
Тем, кто практикует подобное впервые, следует проводить однодневное голодание. За несколько дней до этого нужно отказаться от алкоголя, сахара и включить в меню преимущественно растительную пищу. Пить жидкости следует много. После прекращения сухого голода сначала нужно выпить маленькими глотками стакан кипяченой воды, после чего принять душ. Далее следует питаться умеренно, потребляя куриный бульон, кисломолочные продукты.
Каскадное
Смысл такого воздержания от пищи в том, чтобы чередовать голодные дни с днями, когда человек потребляет растительную пищу. При этом происходит постепенное увеличение таких дней по типу каскада. Правда, при этом сухой голод не должен длиться больше двух суток. Если голодные дни продолжаются дольше, необходимо голодать с потреблением воды.
Воздержание проводят по такой схеме: 1 день голода, 1 – растительной пищи; 2 дня голода, 2 – растительной пищи и т. д. Количество дней можно довести до пяти.
Перед воздержанием от пищи такого типа желательно несколько дней практиковать сыроедение. После окончания этого процесса необходимо придерживаться здорового питания.
При таком голодании вес снижается достаточно быстро. К тому же вопрос, как после голодания не набрать вес, не возникает. При условии, что человек практикует после этого процесса относительно здоровое питание, удержать вес после голода удается без особых трудностей. К тому же этот процесс переносить легче, так как организм испытывает меньший стресс благодаря «сытым» дням.
Частичное
Эта методика подходит тем, кто ищет более мягкий способ для избавления от лишнего веса и токсинов. Особенно подойдет такой метод тем, кто хочет попробовать голодать впервые. Суть частичного голода в том, что в сутки человек получает около 300 калорий, исключив высококалорийные продукты. В меню присутствуют овощи, фрукты, кисломолочные продукты, каши на воде. Вариантами такого голодания может быть соковая диета, предусматривающая потребление только фруктового или только овощного свежего сока; диета на каше – питаться нужно только кашей на воде одного вида. Придерживаться такого рациона можно 5-10 суток. Такой способ похудения практикуют курсами – раз в месяц, чередуя с периодами нормального питания.
Перед началом процесса проводят очищение кишечника клизмами или проводят чистку сульфатом магния. Выходят из голода постепенно, практикуя в первое время растительный рацион. Это щадящая схема, которая подходит практически всем. Но при некоторых заболеваниях желудка ее лучше не практиковать.
На воде
Эта методика предполагает полный отказ от пищи, но при этом можно пить чистую воду по той схеме, которая рекомендована инструкцией. Тем, кто еще не имеет опыта отказа от еды, рекомендуется голодать с водой не дольше трех дней. Люди, которые уже достаточно легко переносят такой период без пищи, практикуют и пятидневное или семидневное голодание на воде.
При этом тем, кто интересуется, как правильно голодать 7 дней или меньшее количество времени, очень важно соблюдать некоторые правила.
- Прежде всего, необходимо пить достаточное количество воды – 2-3 л в сутки. Воду пьют небольшими глотками через трубочку. Ни травяного чая, ни каких-либо лекарств пить в это время нельзя.
- Активных нагрузок допускать не следует. Можно гулять на свежем воздухе.
- На протяжении дня необходимо по несколько раз полоскать рот, очищать язык и зубы.
- Стоит очищать организм с помощью клизмы каждый вечер. Также рекомендуется принимать теплые ванны.
- Перед началом голода следует за неделю перейти на растительную пищу и пить при этом как можно больше воды. В день непосредственно перед началом процесса следует сократить количество пищи вдвое.
- Как трехдневное, так и недельное голодание требует правильного выхода из этого процесса.
Чтобы провести правильно выход из голодания на 7 дней, требуется делать это на протяжении тех же семи дней. Здесь актуально очень простое правило: сколько дней продолжается голод, столько же дней должен проходить и выход. В этот период следует соблюдать растительный рацион, через день проводить очистительные клизмы, много гулять на свежем воздухе. Тем, для кого важно знать, как выйти из голода правильно, следует помнить и о запрете алкоголя, сахара, животных жиров, сладостей в этот период. Далее все это нужно вводить в меню постепенно и в небольших количествах.
Если оценить «водное» голодание 7 дней, отзывы и результаты свидетельствуют, что при правильной подготовке и выполнении всех рекомендаций такой метод может быть очень эффективным как для похудения, так и для улучшения общего состояния здоровья. Позитивные результаты семидневного голодания – это существенная потеря лишнего веса, исчезновение зависимости от пищи, оздоровление организма и его очищение, омоложение тела и волос.
Но даже если человек голодает меньшее количество дней, ответ на вопрос, помогает ли этот метод оздоровиться и похудеть, однозначно положительный.
Интервальное
Еще одна несложная методика, которую вполне могут практиковать те, для кого актуален вопрос, как правильно голодать, чтобы похудеть. Согласно этой методике правильно голодать нужно так: на протяжении суток, один или два раза в неделю, человек полностью отказывается от приема пищи.
Принцип этого метода основан на дефиците калорий. Придерживаться его предельно просто: на протяжении «сытых» дней можно питаться в обычном режиме, в голодный день полностью отказаться от еды, оставив только легкий ужин. Чтобы похудеть, достаточно голодать таким способом два дня в неделю. Однако вопрос, сколько можно сбросить за неделю, здесь не стоит: такую методику нужно практиковать несколько недель, тогда результат будет заметен.
Такой тип голодания является для организма своеобразной перезагрузкой и помогает оздоровиться и сбросить лишние килограммы.
Как правильно войти и выйти из голодания: общие правила
Прежде всего, важно начинать воздержание от пищи постепенно. Для тех, кто ни разу не практиковал ничего подобного, вопрос, что будет, если голодать неделю, не станет актуальным достаточно длительное время. Ведь начинать нужно с воздержания от пищи на протяжении суток. Когда человек начнет воспринимать ее нормально, этот период можно увеличить, при этом обязательно учитывая три очень важных момента:
- Правильная и постепенная подготовка к процессу.
- Тщательное соблюдение всех правил и рекомендаций в его ходе.
- Постепенный выход из голода.
Вхождение
- Нельзя ни в коем случае начинать голодать без предварительной подготовки. Выше были описаны особые рекомендации по поводу вхождения в каждый из вариантов воздержания от еды. Если четких советов нет, необходимо за несколько дней перейти на питание легкой едой, в идеале – растительной. Есть нужно маленькими порциями 5-6 раз в день. Также важно пить не менее 2 л воды.
- Ни в коем случае нельзя «кушать впрок», наедаясь перед голоданием, так как это существенно усугубит стресс для организма.
- В первый день голода рекомендуется провести клизму (полтора литра воды и 1 ст. л. соли).
- Не менее важно правильно настроиться на процесс воздержания от пищи психологически и осознать, что эта методика очень полезна для организма.
- Важно помнить о том, что во время отказа от еды могут возникнуть определенные дискомфортные проявления – тошнота, раздражительность, утомляемость. Если переносить их сложно, следует выбирать наиболее щадящие варианты голодания.
Выход
Основное правило по поводу того, как выйти из периода голода, предусматривает, что выход должен продолжаться столько дней, сколько и сам процесс воздержания от еды. То есть выход из голодания на 7 дней не может длиться короче недели.
Важно учесть еще несколько важных моментов:
- Обычную еду нужно вводить в меню постепенно.
- Не следует перегружать ЖКТ тяжелой пищей.
- Важно есть маленькими порциями и часто.
Как правило, в первые дни рекомендуется пить свежевыжатые соки. В первый день их нужно наполовину разбавлять водой и пить маленькими порциями, но часто. Далее пить неразбавленный сок, на 3-4 день добавлять бульон, овощи, фрукты. На 5-6 день – каши, молочнокислые блюда.
Если речь идет об однодневном голоде, то утром после него нужно выпить стакан воды, далее — съесть овощной салат, позже – приготовленные на пару овощи. Весь первый день должен быть овощным. Также можно пить травяной чай.
Противопоказания и побочные явления
Важно помнить о том, что побочные эффекты – это достаточно частое явление при голодании. Наиболее часто развиваются следующие симптомы:
- слабость, нарушения сна;
- головокружение;
- тошнота, изжога;
- отрыжка.
Более тяжелые проявления отмечаются при наличии противопоказаний. Голодать нельзя в таких случаях:
- при истощении организма;
- при болезнях сосудов, сердца, нервной системы;
- в случае заболеваний почек, пищеварительной системы;
- при сахарном диабете;
- при туберкулезе;
- при злокачественных опухолях.
Голодание применяют не только в качестве способа похудеть, но и как метод лечения ряда заболеваний. Однако, в таком качестве использовать этот метод без контроля врача нельзя ни в коем случае. Голодать для лечения можно только по назначению специалиста и под его строгим контролем.
Насколько можно похудеть?
Узнать, сколько можно потерять с помощью голодания, поможет таблица потери веса.
Длительность | Потеря веса |
1 день | 1-3 кг |
5–7 дней | 7–10 кг |
10–14 дней | 10–12 кг |
Однако на потерю массы тела влияет еще ряд важных факторов:
- Возраст – чем моложе человек, тем быстрее он теряет вес.
- Опыт голодания – новички теряют вес быстрее, чем опытные в этом плане люди.
- Телосложение – чем больше у человека излишнего веса, тем быстрее он его теряет.
- Физическая активность – если человек голодает, она должна быть минимальной.
- Проведение дополнительных процедур – ванны, массаж, клизмы, сауна стимулируют потерю веса.
- Правильный выход – эффективным воздержание от пищи будет только при условии правильного выхода.
Голодание для похудения: отзывы и результаты
Многочисленные отзывы о голодании для похудения свидетельствуют, что эта методика, при условии соблюдения всех инструкций, позволяет не только сбросить внушительное количество килограммов, но и оздоровить организм. Эффективность этой методики подтверждают многочисленные фото результатов. К тому же практически каждый тематический форум содержит много советов по поводу воздержания от пищи. В большинстве случаев новичкам советуют практиковать однодневное или каскадное голодание. Сухое же стоит практиковать только опытным в этом плане людям.
Также ни в коем случае нельзя самостоятельно проводить лечебное воздержание от еды – его практикуют только под контролем врача. Несмотря на эффективность той методики для похудения, важно понимать, что для сохранения результатов необходимо вести здоровый образ жизни, а также правильно питаться и после того, как завершился период голода.
Источник
Суть метода
Прерывистое голодание (циклическое, периодическое) – способ питания, включающий циклы потребления пищи и отказа от еды. Вы удивитесь, но многие неосознанно пользуются методом: не успевая позавтракать, уходят на работу, устраивая себе перекус ближе к вечеру.
Суть интервального голодания (IF — Intermittent Fasting) не в отказе от еды и соблюдении диеты с исключением неполезных продуктов, а в создании промежутка (16 и 8 часов) между приёмами пищи, позволяющего организму отдохнуть.
тервальное голодание для похудения – идеальный метод для желающих похудеть без ограничений в питании. Это не диета, а образ жизни, не разовое мероприятие, а ежедневное соблюдение одного правила.
Вы можете не ограничивать себя: периодическое голодание помогает потреблять в сутки меньше калорий, ведь приём пищи имеет временной лимит.
Польза для организма
Польза интервального голодания подтверждена экспериментальными исследованиями, в том числе на животных:
- периодический голод позволяет меньше болеть;
- потенциально замедляет процессы старения;
- улучшает фигуру;
- увеличивает жизненную энергию, прибавляет сил;
- помогает меньше спать;
- уменьшает воспалительные процессы (механизм аутофагии и клеточного ремонта);
- учит контролировать аппетит;
- повышает уровень гормона роста HGH, за счет чего увеличиваются мышцы и снижается процент жира;
- нормализует уровень сахара крови.
Можно возмутиться: длительные промежутки между приёмами пищи вредны и замедляют обмен веществ (модные диеты же подразумевают трёхразовое питание и два или три перекуса).
Возражу: для похудения не важно, сколько раз вы едите – необходимо следить за калорийностью рациона, даже если всю положенную еду вы употребите за один раз.
Когда Вы питаетесь 5-7 раз в сутки, организм не получает возможность отдохнуть, находясь в процессе бесконечной работы над перевариванием пищи. Интервальное голодание – пост, позволяющий телу сжечь лишний жир в период отдыха от еды, превратить лишние сантиметры в недостающую энергию.
Миф: частые приемы пищи ускоряют обмен веществ.
Правда: на метаболизм не влияют количественные промежутки между поглощением еды, зато научно доказано, что соблюдение периодического голодания разгоняет обмен веществ и ускоряет его на 5-14%.
Потребляя завтрак, обед, ужин, мы получаем больше энергии, чем нужно организму, и он сохраняет её в виде жировых отложений. Инсулин, отвечающий за запасание глюкозы, постоянно повышается, а печень начинает участвовать в процессе превращения сахаров в жир (липолиз). Часть жира сохраняется в печени, но большая его доля превращается в некрасивые складки на боках.
Интервальное голодание способствует падению уровня инсулина, и организм начинает расходовать накопленную энергию, которая уже не поступает из еды (ему важно противостоять падению глюкозы крови).
Если периодическое (циклическое) голодание регулярно, тело находится в балансе и не превращается в бесформенный нездоровый шар, находящийся в поиске еды. Сытый организм не будет сжигать жир, и он не предназначен для хронического поглощения пищи. Посмотрите на кошек и собак: животные могут питаться 1-2 раза в сутки, оставаясь здоровыми и красивыми. Почему вы едите по семь раз в день?Интервальное голодание для женщин, уставших от сложных диет – самый простой способ похудеть:
- не требует дополнительных затрат;
- экономит время на приготовлении пищи три раза в день;
- освобождает от бесконечных походов к холодильнику и запасания еды в контейнерах;
- имеет высокую эффективность.
Важно! Интервальное голодание способствует не только похудению в целом, но уменьшению окружности талии на 5-7% (чаще всего это – жир вокруг внутренних органов) и снижению риска метаболического синдрома.
Преимущество интервального голодания для похудения перед ПП в том, что правильное питание тяжело соблюдать постоянно:
- закупка нужных продуктов (нельзя съесть что-то из холодильника, принадлежащее мужу);
- упаковка здоровой еды в контейнеры на работу;
- планирование рациона;
- и ещё хуже – подсчет калорий.
Периодическое голодание IF не требует от вас ничего, кроме соблюдения перерыва между процессом поглощения пищи – это огромный плюс для работающих, вечно занятых женщин и мужчин.
Противопоказания
Интервальное голодание, разумеется, не подходит для всех и имеет противопоказания.
Подобный тип питания запрещено использовать людям:
- с индексом массы тела ниже 17, а также больным анорексией, булимией и другими расстройствами пищевого поведения;
- беременным и кормящим;
- планирующим зачатие;
- женщинам с нарушением цикла;
- подросткам до 18 лет.
Относительным противопоказанием для циклического голодания является наличие у пациента:
- сахарного диабета;
- низкого артериального давления;
- подагры;
- заболеваний почек и пищеварительной системы;
- болезней, требующих постоянного приема лекарственных средств.
Даже если вы считаете себя здоровым, посоветуйтесь со специалистом, прежде чем практиковать Intermittent Fasting.
Ошибки худеющих
Вред интервального голодания наблюдается при неправильном соблюдении методики и применение её лицам, которым она противопоказана:
- Собственная интерпретация режима 16 на 8: за восемь часов некоторые съедают столько, сколько другой не употребил бы и за два дня.
- Наоборот, сочетание периодического голодания с ограничениями рациона (что приводит к истощению).
- Разовые голодовки от случая к случаю, за которые тело не успевает адаптироваться к новой схеме питания и отвечает снижением метаболизма.
- Сочетание интенсивных физических или умственных нагрузок и голодания. Поль Брегг, например, советовал в периоды отказа от пищи ограничивать активность.
Интермиттент фастинг (Intermittent fasting) – это стиль жизни, который должен привести вас к здоровому красивому телу. Если ваш организм не устраивает данная методика – откажитесь от неё.
6 типов голодания
Существует шесть вариантов интервального голодания, среди которых можно найти подходящий вашему распорядку дня:
- Питание через сутки. 24 часа можно есть, следующие сутки – лишь вода без сахара. Удобная схема для волевых людей, пациенты с расстройством пищевого поведения будут в таком режиме поглощать пищу, не останавливаясь, думая, что это – их последний шанс поесть.
- Голодание 16 на 8 Мартина Беркхана. Отказ от еды на 16 часов с использованием пищевого окна в течение 8 часов. Является основой для снижения массы тела при условии чистого питания и соблюдения водного режима.
- Схема 18/6. Аналогичное предыдущему питание с менее длинным пищевым окном. Популярна среди некоторых спортсменов и фитнес-моделей.
- Схема 14/10 или 12/12. Привычные приемы пищи, исключающие плотный ужин перед сном.
- Диета воина. Интервальное голодание 20 на 4, при котором время, разрешенное для поглощения пищи укладывается в 4 часа, а голодный промежуток расширяется до 20.
- Менее жесткий режим диеты воина (Ори Хофмеклера) – с включением яичного белка, зеленых овощей и сока в фазе голода.
Правила и подготовка
Приступая к циклическому (интервальному) голоданию, помните, что теперь – это ваш образ жизни, в котором не должно быть срывов и послаблений. Начните со схемы 16/8, затем перейдите на 18/6: пробуйте, экспериментируйте.
Не стоит начинать голодание, если вы:
- болеете;
- плохо себя чувствуете;
- беременны или планируете зачать ребёнка;
- относитесь к категории людей, которым противопоказан данный метод.
Откажитесь от Intermittent fasting, если понимаете, что спустя неделю:
- продолжаете испытывать круглосуточно чувство голода;
- испытываете раздражение и немотивированную агрессию;
- похудели на 5 кг и более;
- испытываете слабость и не можете выполнять привычную работу.
Питание должно быть в радость, не мучайте себя тем, что вам не подходит.
Обратите внимание:
- в период пищевого окна старайтесь есть полезную пищу;
- контролируйте количество и качество еды;
- пейте достаточное количество жидкости.
В период голода:
- позволяйте себе несладкий чай, при необходимости – кофе;
- пейте чистую воду в необходимом для вас объёме.
Интервальное периодическое голодание:
- освобождает от мыслей о еде;
- позволяет пищеварительной системе отдохнуть от постоянного переваривания пищи;
- помогает не находиться в поиске съестного, когда и других дел много.
Меню на периодическом голодании менять не обязательно, в него могут входить:
- мясо, рыба;
- овощи, фрукты, ягоды;
- крупы;
- молочные и кисломолочные продукты;
- черный чай, вода.
Главное – не идти постоянно на поводу у желаний, разрешая самое вкусное и вредное.
Отзывы об интервальном голодании в основной массе неплохие: негатив пишут лишь желающие похудеть быстро и навсегда. Такие девушки должны помнить: циклический отказ от пищи – образ жизни, который не стоит превращать в поглощение гор еды за 8 часов.
Несмотря на положительное впечатление от системы питания, рекомендовать её не могу. Обратитесь к специалисту для обследования и определения возможности перейти на систему 16 и 8 или другой тип интервального голодания.
Поделитесь вашим опытом, пользовались ли вы этим методом? Смогли бы придерживаться всю жизнь? Открою свою маленькую тайну….. я жила так 10 лет (скинула сначала 15кг за 6 мес, потом еще 8 кг за пару лет и очень долго оставалась в этом весе, идеальном для меня), после чего система совершенно неожиданно для меня сломалась. Пока вернуться обратно не могу. Но это уже другая история. Но могу с уверенностью сказать, что МЕТОД РАБОТАЕТ 🙂
Источник