Можно ли огурцы на ночь при диете

Ужин – важная часть дневного рациона, ведь неправильно подобранное меню навредит не только фигуре, но и здоровью. Сегодня мы поговорим о том, можно ли на ночь есть огурцы, об их полезных и вредных свойствах, а также о правилах выбора этого продукта.

Правильно выбираем свежие огурцы

Огурцы занимают большое место в рационе людей, что проживают в наших широтах, особенно в летнее время. Это вкусный и полезный овощ. Важно знать, как правильно выбрать продукт, чтобы получить максимум пользы. В первую очередь необходимо ориентироваться на внешний вид огурцов. Лучше всего выбирать маленькие, так как большие чаще всего старые и перезрелые поэтому могут горчить. Также следует ориентироваться на следующие критерии:

Цвет плода должен быть равномерно зеленым. Наличие темных пятен может быть признаком начала гниения. Если вы видите светлые пятна, не покупайте продукт. Обычно это признак горечи.
На ощупь огурец твердый и упругий. Если нажать на кожуру, не должна оставаться вмятина.
Свежий качественный продукт имеет приятный аромат. Если он не пахнет, скорей всего, его выращивали с добавлением большого количества химических добавок.
Обратите внимание на пупырышки. Они должны быть твердыми, не ломаться при надавливании. Не следует покупать огурцы с острыми пупырышками. Иногда это свидетельствует о том, что при выращивании использовалось много химических добавок.
Самые вкусные овощи имеют размер до 15 см.
Признаки гнили – повод отказаться от покупки. Многие думают, если обрезать испорченные участки, остальное можно кушать. Но это не так. Бактерии распространяются по всему овощу.
Надломы, трещины и другие повреждения – признак плохого продукта. Через них внутрь попадают патогенные микроорганизмы.
Если вы видите, что овощи мокрые, откажитесь от покупки. Продавцы часто так делают с залежавшимся товаром. Когда огурец полежит в воде, ему возвращается товарный вид.
Также не следует брать продукт с явным блеском. Кожуру обрабатывают химическими компонентами для длительного хранения, поэтому внутри они могут быть уже невкусными.

Полезные свойства

Огурцы – уникальный продукт, который содержит массу полезных веществ, при этом обладая низкой калорийностью (примерно 13 ккал на 100 г). В составе продукта почти 99% воды, витамины группы В, Е, РР, йод, железо, калий, натрий, медь, хлор, фосфор, хром, аскорбиновая кислота и пищевые волокна. Продукт способствует похудению, нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Благодаря клетчатке огурцы помогают справиться с запорами, так как имеют слабительное действие.

Калий в составе улучшает работу сердечно-сосудистой системы и почек. Продукт оказывает мочегонный эффект, поэтому поможет избавиться от отеков. Кроме того, регулярное употребление поможет вывести плохой холестерин и предупредить развитие атеросклероза. Огурцы наиболее полезно кушать с мясом, так как они способствуют перевариванию белков.

Свежие овощи помогают нейтрализовать кислоты в организме. Это замедляет процессы старения, и предупреждает отложение солей. Также огурцы известны как средство для профилактики заболеваний щитовидки, так как в их составе есть большое количество йода. Местное применение на кожу помогает улучшить ее состояние, избавиться от веснушек, убрать жирную пленку, которая образуется в течение дня.

Есть ли вред

Как и любой продукт, даже натуральные огурцы могут нанести вред здоровью. В первую очередь они вредны при нефритах и других заболеваниях почек. Употребление огурчиков имеет сильный мочегонный эффект, создавая большую нагрузку на мочевыводящую систему. Не следует употреблять их в пищу при язвенных заболеваниях ЖКТ или гастрите с повышенной кислотностью, особенно в период обострения данных заболеваний. Не рекомендуется кушать такие овощи в первые месяцы грудного вскармливания, так как они могут вызывать повышенное газообразование и жидкий стул у грудничка.

Если же говорить о несезонном продукте, при выращивании которого использовалось большое количество вредных веществ, его кушать не рекомендуется никому. Химические добавки негативно сказываются на работе всех органов и систем, что может проявиться, в первую очередь, признаками отравления, а также другими опасными заболеваниями.

Можно ли съесть огурец и в каком виде на ночь

На вопрос, можно ли есть огурцы на ночь, ответить достаточно просто, если разобраться с их свойствами. С точки зрения фигуры – это лучший ужин: вкусно, сытно и полезно, но калорий почти нет. Если все же думать о здоровье, то салат из огурцов – не самый лучший выбор. Сильного вреда они не принесут, но следует помнить, что они обладают сильным мочегонным эффектом. Если скушать такой продукт перед сном, ночные походы в туалет вам обеспечены. Кроме того, овощи могут вызывать повышенное газообразование. Во время сна пищеварение замедляется. Если в желудке будут огурцы, и к этому добавить естественные процессы брожения, готовьтесь проснуться со вздутием живота. Лучше добавить их в свое меню примерно в 7 часов вечера. Они успеют перевариться, что избавит вас от риска неприятных последствий.

Как вы видите, огурцы – уникальный по составу продукт, который обладает массой полезных свойств. Несмотря на то, что вредных качеств продукта практически нет, его все же не рекомендуется кушать на ночь из-за большой вероятности неприятных ощущений.

Источник

Хорошим способом для избавления от лишнего веса является огуречная диета – на ней можно сбросить до 8 кг веса. Однако многие интересуются, можно ли есть огурец на ночь при похудении. Сайт hudeem-bez-problem.ru расскажет о пользе этого овоща для сжигания жира, научит готовить вкусные рецепты и конечно, ответит на вопрос, можно или нельзя.

Польза огурцов для похудения

В составе огурца вода занимает все 95%. Такое количество прекрасно сказывается на здоровье — это дает эффект свежести и тонизирования. Содержание клетчатки, калия и йода способствует улучшению баланса витаминов в организме.

Свойства:

Вода, которая находится в составе, очень схожа с минеральной, следовательно, жиры и углеводы в этом овоще минимальны. Этот плод легко переваривается;
Имеющаяся клетчатка помогает улучшить работу пищеварительной системы. Волокна клетчатки снижают чувство голода, что помогает следить за весом, не переедая;
В них имеется много полезных веществ, витаминов разных групп и минералов.

Добавления этого продукта в свой рацион способствует мочегонному эффекту. Это улучшает метаболизм и тем самым содействует процессу похудения.

На 100 грамм огурцов приходится всего лишь 15 ккал. Такая диета поможет избавиться от лишнего веса.

Можно приготовить большое количество различных салатов, напитков, хотя и в обычном нарезанном варианте вполне себе вкусно.

Можно ли огурцы на ночь при диете Свойства огурца

Огурцы хорошо усваиваются организмом. Но есть список советов, которые могут помочь улучшить процесс жиросжигания:

В момент созревания огурец несет максимум пользы для организма;
Самые полезные микроэлементы находятся в кожуре, именно поэтому его не нужно чистить;
При попадании кислорода на мякоть большая часть витамина С разрушается.
Напитки из этого плода вызывают мочегонное действие, так что нужно обратить на это внимание при продумывании планов на день;
Самыми полезными считаются овощи, выращенные собственноручно. Обязательно обращать внимание на размер (он должен быть средний);
Можно снизить аппетит, если есть перед едой 1-2 штуки этого продукта.

Почему же от огурцов худеешь?

Всё дело в тартроновой кислоте, которая имеет большое значение в стабилизации массы тела. Она значительно продлевает процесс расщепления углеводов из еды, что предшествует появлению жира. Этот овощ богат особыми веществами, которые участвуют в метаболизме и улучшают работу желудочно-кишечного тракта.

Сколько можно съесть огурцов? Иногда можно есть только эти овощи, но не превышать количества 2 кг.

Если увеличить количество этих овощей, то повысится скорость усвоения белка, а это снижает вероятность избавления от мышечной массы в процессе жиросжигания.

Можно ли есть огурцы на ночь при похудении

Да, огурцы на ночь при похудении есть можно! Но все зависит от количества. Даже в дневное время не нужно кушать больше 3 штук подряд.

Почему? Да потому, что овощ вызывает мочегонный эффект — ночью человек захочет в туалет или будет терпеть до утра, что очень плохо для почек.

А ещё большое количество воды, поступившей в организм перед сном, плохо скажется на лице, которое может отечь.

Какой огурец есть на ночь — свежий, соленый, малосольный

Если съесть соленый огурец – захочется пить. При приготовлении маринада люди используют уксус, чтобы хранить продукт как можно дольше, но он (уксус) уничтожает почти все полезные вещества.

При похудении вообще не следует кушать их солеными, так как соль задерживает выход жидкости из организма. Из-за этого жиросжигание замедляется.

Можно есть малосольные огурцы, потому что в них незначительное количество соли, которое практически не убивает полезные витамины и минералы. Но днем нельзя употреблять больше 100 г этих овощей.

Итак, можно ли есть огурец перед сном? Да, если съесть пару огурчиков без соли, то в этом нет ничего плохого. Но не более 3 штук среднего размера!

Можно ли огурцы на ночь при диете Рецепт огуречного напитка с мятой

Огурец с кефиром

Кефир – низкокалорийный продукт. На 100 г приходится 37-40 ккал (речь идет об обезжиренном или однопроцентном кефире). Но при отсутствии растительного масла в рационе, можно пить и 2,5% кефир.

С помощью огурца получается более жидкая консистенция кефира, и так напиток легче усваивается. А значит, и все полезности впитываются намного быстрее.

Кефир с огурцом на ночь – очень полезно, но только если он не очень жирный. Но имейте в виду — такое сочетание может привести к газообразованию.

Кефир с огурцом и зеленью

Если вы думаете, как вкусно съесть огурец с кефиром для похудения на ночь, можно сделать такой напиток.

Рекомендации:

Лучше не солить напиток, потому что соль создает шлаки;
Можно использовать только свежие плоды.

Такой напиток является низкокалорийным, но получается очень вкусным и питательным. Успокаивает аппетит, утоляет голод.

Рецепт:

250 мл кефира 1,5% жирности смешать 3 огурца среднего размера, натерев его на терке. Можно добавить укроп, половину пучка. Можно добавить 2 щепотки соли, но лучше не надо.

Как видите, огурец с кефиром можно пить на ночь для похудения. Это очень полезный и действенный метод похудения.

Как сделать огуречный смузи

Смузи – еще один способ вечером съесть огурец и сбросить немного лишнего жира. Отличные идеи для вкусного ужина!

Рецепт №1, несладкий.

Ингредиенты:

130 кипяченой воды;
1 свежий огурец;
зубчик чеснока.

Все смешать в блендере.

Рецепт №2, сладкий.

Ингредиенты:

3 свежих огурца;
1 апельсин;
1 пучок шпината;
1 банан (можно 0,5 (по вкусу));
мята (по вкусу).

Натереть на терке, взбить в блендере. Можно разбавить водой до подходящей консистенции.

Многие используют эти рецепты смузи как разгрузочные – пьют только смузи целый день. Благодаря этому способу можно сбросить до 2 кг. Но на такой диете нельзя сидеть дольше трех дней, потому что это опасно для здоровья.

Огуречная диета – минус 8 кг за неделю

Лучше всего садиться на такую диету в сезон. Обычно это лето-осень, когда эти овощи максимально свежие и правильно выращенные. Грунтовые овощи помогут похудеть и поправить здоровье.

Правила диеты:

исключение соли из рациона;
использование только грунтовых огурцов;
обязательное потребление витаминно-минерального комплекса.

Есть моменты, в которых можно дать себе небольшую слабину:

есть вариант добавки любой зелени, травы;
разрешено пить заваренный чай с травами или зеленый.

Можно ли огурцы на ночь при диете Основы огуречной диеты

Пример меню на недельную диету

Завтрак: ломтик ржаного хлеба, огурцы в любом количестве.

Обед:

Понедельник – салат из огурца с зеленью, суп из овощей, 1-2 яблока;
Вторник – салат из огурцов и капусты, 60 г отварного мяса теленка;
Среда – салат из огурцов и болгарского перца, 110 г отварной рыбки, 60 г вареного риса;
Четверг – салат из огурцов и помидор, 110 г вареного риса, 40 г твердого сыра;
Пятница – салат из огурцов и зеленого лука, яйцо, грейпфрут;
Суббота – салат из огурца и редиса, 110 г отварной курицы, груша;
Воскресенье – салат из огурца и моркови, 110 г обезжиренного творога, апельсин.

Полдник – огурцы неограниченно, любой фрукт.

Ужин – салат из огурцов с зеленью + 1 столовая ложка оливкового масла.

На ночь можно позволить себе 1 огурчик.

Следуя такому рациону 7 дней, вы уже заметный результат. За неделю можно сбросить около 8 кг!

Если появляется чувство сильного голода, то можно количество огурцов увеличить. В этом не будет ничего страшного, потому что это никак не изменит количество калорий за сутки.

Меню можно дополнять фруктами и овощами, но с невысокой калорийностью. Но чем однообразнее меню, тем быстрее худеешь.

Можно ли огурцы на ночь при диете Огуречный смузи просто приготовить на ночь с добавлением фруктов или зелени

Огуречно-кефирная диета на 1 день (разгрузочная)

С помощью такой экспресс-диеты можно сбросить до 1,5 кг за сутки. Кефир нормализует работу ЖКТ, а огурцы содержат натрий, калий и воду, что способствует выходу лишней жидкости.

Понадобится 1500 г огурцов и 1, 5 литра кефира. Выбрать кефир нужно с низким процентом жирности, а огурчики — грунтовые.

Эти продукты нужно распределить на 6-8 приемов пищи за сутки. Лучше выбрать выходной день, чтобы чувствовать себя комфортно и не перетруждаться.

Огуречно-кефирная диета на 3 дня

Целых 3 дня подряд день нужно употреблять в пищу только смузи из огурца и кефира с низким процентом жирности.

Попробуйте придерживаться такой диеты, если любите огурцы, и нет противопоказаний. Можете начать с одного дня (разгрузочного), а потом следовать 7-дневному меню.

Вред и противопоказания

Никто никогда не задумывается о вредности или противопоказанности этого, казалось бы, безобидно овоща, но они все-таки существуют.

Выбор этой диеты — реальный риск для худеющего человека, так как могут обостриться хронические заболевания.

Очень часто люди падают в обмороки, мучаются с болью в животе и гастритом после «похудения» на такой диете.

Важно, что при таком питании организм не может получить все необходимые элементы. А если неправильно и резко выйти из диеты, а потом еще и не соблюдать низкокалорийный рацион, то возвращение веса неминуемо.

Свежие огурцы не стоит есть на ночь и при диете, если:

имеется индивидуальная непереносимость;
имеются воспалительные заболевания почек (нефрит);
есть сердечно-сосудистые заболевания;
имеется анемия, авитаминоз;
присутствуют инфекционные болезни;
пониженный иммунитет, истощение организма.
есть почечная недостаточность или иные проблемы с этим органом;
колики, гастрит и энтероколит.

Можно ли огурцы на ночь при диете Придерживайтесь рекомендаций вашего диетолога и результат не заставит себя ждать

Соленые огурцы не рекомендуются тем, у кого есть ожирение.

Итак, огурцы можно есть на ночь. Но лучше всего есть овощи вечером, а не прямо перед сном. Благодаря такому перекусу голод вас не замучит, но есть противопоказания.

Автор — Роганова Полина, проверила — практикующий семейный врач Крижановская Елизавета Анатольевна. Подробнее об экспертах — см. авторы сайта

Загрузка…

Источник

Огуречная диета не зря названа одной из самых популярных. Такая известность обусловлена относительной простотой, дешевизной, а также высокой эффективностью, ведь при соблюдении строго рациона возможно сбросить до 12 кг за 2 недели!

Особенности огуречной диеты

Данная диета предполагает включение в рацион и активное употребление огурцов. Под активным употреблением мы понимаем не менее 1 кг в сутки. Желательно, чтобы сами плоды были грунтовыми и сезонными, то есть летними. Покупая эти овощи зимой, вы приобретаете тепличный продукт, а он может быть насыщен химическими удобрениями.

Энергетическая ценность у огурцов довольно низкая – это 15 ккал в 100 г. И этим никого не удивить, так как на 95-97% огурец состоит из воды. Также, исходя из этого качества плода, можно сделать вывод о том, что не нужно пить большие объемы жидкости во время диеты. Вам ни к чему перегружать почки!

На заметку! Если вы решили худеть на огурцах, то дополнительную пользу принесут маски из огуречных кружочков. Протирайте ими лицо и тогда ваша кожа будет красивой и увлажненной.

Огуречная диета дает отличные результаты не только благодаря низкой калорийности плода, но и содержащемуся в нем веществу – тартроновой кислоте. Она замедляет усвоение углеводов и активирует возможности организма в расщеплении жировых отложений при физических нагрузках или нехватке питания. Среди полезных свойств огурцов также можно выделить:

Содержание клетчатки, которая понижает чувство голода.
Огурцы способствуют выводу токсинов, шлаков, нормализуют работу ЖКТ.
Ускорение метаболизма.

Сахара, минеральные соли, азотистые соединения и другие микроэлементы, содержащиеся в мякоти огурца сбалансированы и оказывают положительное действие на работу сосудов, сердца, почек. Если вы страдаете от нарушения кровяного давления, то ешьте огурцы, так как они богаты калием. Кроме калия, в продукте имеются и такие значимые элементы как:

Йод. Служит отличной профилактикой и предотвращает заболевания щитовидной железы.
Кремний и сера. Улучшают внешний вид ногтей, волос, кожи.
Ферменты. Помогают выработке в организме витамина C, а также способствуют усвоению витамина B2.
Сапонины. Если вы почувствуете в кожуре огурца горьковатый вкус, не спешите очищать ее или вовсе выкидывать плод. В ней содержатся сапонины, которые обладают противораковой активностью.
Магний, фосфор, цинк, медь, кальций, марганец. Все эти вещества также есть в огурцах и ежедневно необходимы нашему организму.

Правило употребления пищи по времени относительно простое. Ужин должен быть не позднее 20:00-21:00, а количество порций в сутки – от 4 до 7. Сами же порции должны быть небольшими, равномерно распределенными и сбалансированными. Но об этом мы поговорим чуть позже.

Важно! Нарезанный плод фактически мгновенно теряет свои свойства. Мякоть окисляется и в ней образуется вредный фермент – аскорбатоксидаз. Этот фермент разрушает витамин C. Поэтому огурцы лучше всего кушать сразу после того какие вы их нарезали или в виде целых плодов.

Интересный факт! Огурец по ошибке относят к овощам. Как тыква и арбуз он является ягодой.

Минусы огуречной диеты

У любой диеты есть побочные эффекты, и огуречная – не исключение. Чем строже рацион вы выбираете, тем выше вероятность возникновения слабости, головокружения, а также ухудшения состояния ногтей, волос, кожи. Ведь из-за достаточно мощного мочегонного эффекта из организма вымываются полезные вещества. В этом случае на помощь придут разнообразные витаминно-минеральные комплексы, подобрать которые вам поможет врач. Почему так важна помощь профессионала? Неправильно выбранные витамины или их неверная дозировка также может отрицательно отразиться на здоровье!

К недостаткам диеты на огурцах можно отнести и непродолжительность эффекта. Удержать эффект поможет плавный выход из диеты и поддержание принципов здорового питания.

Нельзя выбирать огуречную диету, если у вас:

Язва двенадцатиперстной кишки или желудка.
Мочекаменная болезнь или цистит.
Болезни сердечно-сосудистой системы.
Гастрит с высокой кислотностью желудочного сока.
Беременность или лактация.

Принципы соблюдения огуречной диеты

Если вы решите включить пару килограммов огурцов в ваше привычное ежедневное меню, то вы вряд ли похудеете. Похудение – это соблюдение определенных правил, комплекс мер и грамотное претворение их в жизнь.

Для быстрого похудения выбирайте монодиету на три дня, или недельный вариант на кефире.
Основной продукт – это огурец.
Огурцы отлично сочетаются с белковой пищей: яйцами, курицей, творогом, молоком, кефиром.
Приемов пищи может быть до 5 в день небольшими порциями.
Желательно пить около 2-х литров воды в сутки.
Достичь результата помогут занятия спортом.
Злоупотреблять фруктами не стоит, лучше выбирать несладкие или заменять их иногда овощами.

Какие продукты выбрать при огуречной диете

Что же разрешено кушать, если вы отдали предпочтение огуречной диете? Лучшим выбором станут следующие продукты:

Овощи и зелень. Лучше всего их употреблять в пищу именно в сыром виде. Тут ограничений фактически нет, но обходим стороной картофель и батат.
Фрукты. Можно есть фруктовую мякоть или делать соки. Отличным выбором станут яблоки, авокадо, манго, груши, можно включить немного винограда, персиков, черешни.
Кисломолочные продукты. Выбираем обезжиренные. Иногда можно позволить твердые сорта сыра.
Яйца. Подходят как куриные, так и перепелиные. Употребляем их в отварном виде или в виде омлета на воде, а вот яичница – это не самый лучший вариант для диеты.
Мясо. Кролик, курица, индюшка, нежирная рыба и телятина – вот что ищем на прилавках магазинов.
Каши. Рисовую, гречневую, реже – овсяную или перловую, но непременно варим на воде.
Мучные изделия. Можно скушать в первой половине дня немного ржаных хлебцев, черного или цельнозернового хлеба.
Напитки. Без ограничений позволительно пить зеленый и травяные чаи, а также 2 стакана минеральной воды.

Мы уже писали, что в идеале все то, что можно съесть без термической обработки, едим сырым. Ну а если вы решите приготовить первое или второе блюдо, то:

Отвариваем на воде или на пару.
Тушим.
Запекаем в духовке или на гриле.

Из огурцов вполне можно готовить всевозможные блюда, например, холодные супы, смузи, салаты. В качестве простейшей заправки к салату можно выбрать оливковое или подсолнечное нерафинированное масло, но в небольших количествах.

Что нельзя есть при огуречной диете

Присутствие соли в организме человека необходимо, но если вы облюбовали огуречную диету для похудения, то на некоторое время от соли придется отказаться. Не переживайте, это не нанесет вреда вашему здоровью! А для улучшения вкуса еды используйте специи и пряности.

Важно! Не стоит солить огурец. Если вы не худеете, то солить конечно же можно. А вот на диете этого лучше не делать по нескольким причинам. Соль будет задерживать воду в организме, тем самым провоцируя появление отеков и препятствуя активному снижению веса. Также, соль уменьшает полезные свойства огурца на 90%, пагубно влияя на его витаминно-минеральные свойства.

Это же правило относится и к сахару. Но если вы не можете без него обходиться, то добавьте, например, в творог щепотку тростникового сахара или несколько капель кленового сиропа. Отличной альтернативой сахару в твороге станут фрукты.

Придется сказать «Нет!» и привычному кофе по утрам, черному чаю, какао и вредным сладким газированным напиткам.

Запрет накладывается и на:

Продукты из пшеничной муки (макароны, белый хлеб, печенье, торты).
Сливочное масло.
Консервы.
Любые сладости.
Жирное мясо (свинина, баранина).
Мюсли.
Колбасные изделия.

Варианты огуречной диеты

Если вы заинтересованы как можно скорее потерять лишние килограммы, то выбирайте огуречную монодиету для похудения. Подойдет такой вариант не для всех, а только для самых волевых, ведь все что вам нужно – это приготовить на весь день салат из 2,5-3 кг свежих огурцов, зелени, сдобренный растительным маслом. Распределить на 4-5 порций и придерживаться данного рациона 3-5 дней.

Аналогичной является и пятидневная диета из огурцов и кефира. В день нужно употреблять 1-1,5 кг огурцов и столько же кефира. Вместе или раздельно – это уже дело вкуса. Этот вид подойдет для тех, у кого крепкий и выносливый желудок, так как слабительный эффект сочетание огурца и кефира даст в первый же день. Если прибавить к этому варианту диеты еще гречу, то диету можно продолжить до 14 дней. Тогда возможно потерять 10 кг избыточного веса. Саму гречу можно употреблять до 4 часов дня. Полезно будет чередовать вид крупы: с обычной гречи на зеленую, содержащую больше полезных веществ. Плюсом такой диеты является возможность солить воду для отваривания гречневой крупы. Но нельзя посыпать солью сами огурцы, так как соль может разрушить их полезные свойства.

Многие женщины выбирают огуречно-помидорную диету. Суть ее заключается в том, чтобы съедать в день 5 порций салата из огурцов и помидоров по 200 г. Такой салат можно заправить оливковым или подсолнечным маслом, лимонным соком, добавить репчатый лук, зелень и даже немножко соли. Больше ничего есть не рекомендуется. Можно пить зеленый и травяной чай с лимоном или молоком. Продолжительность диеты может составлять до 3-х дней. Скинуть на такой диете можно до 3-х кг.

Неплохие результаты может дать огуречная диета с яблоками. Оба этих продукта используются в диетическом питании, ведь обладают минимальной калорийностью. Не рекомендуется сочетать их в одном блюде, а вот чередовать – пожалуйста! Например, на завтрак вы едите 200 г огуречного пюре с зеленью, а перекусываете пюре из одного яблока. Затем обедаете 300 г огуречного салата, а перекусываете одним зеленым яблоком. Ужинаете стаканом огуречно-кефирного коктейля и кушаете одно яблоко. Всего за 3 дня такой диеты может уйти до 3-х кг. На диету с яблоками очень похожа диета с капустой. Продукты также чередуются в приемах пищи. Такой режим питания нужно соблюдать не более 7-10 дней.

Также существует яично-огуречная диета. При такой диете вы не будете испытывать недостатка белка в пище. Эти продукты питания можно чередовать, а можно сочетать между собой. За день теряется до 700 гр. Это не так уж и много, но и продолжительность диеты можно увеличить в зависимости от самочувствия.

Гречнево-огуречная диета станет отличным вариантом для людей, чей образ жизни связан с большими физическими, умственными или эмоциональными нагрузками. Крупа готовится необычным способом. Ее нужно залить с вечера кипятком, за ночь греча впитает в себя воду и на утро кашу уже можно есть. Огурцы же можно есть в неограниченных количествах. За один день такой диеты возможно скинуть от 1 до 1,5 кг.

Арбузно-огуречную диету также можно назвать достойной внимания. Арбуз и огурцы имеют идентичный состав. Они более, чем на 90% состоят из воды и изобилуют витаминами. Можно чередовать один день неограниченного употребления огурцов с одним днем употребления арбузной мякоти из расчета 1 кг арбуза на 10 кг своего тела. Либо съедать 1 кг огурцов и 1 кг арбуза в день, выпивая при этом 1,5 литра чистой воды. На такой диете можно скинуть до 1 кг веса в сутки, а придерживаться этой схемы питания не рекомендуется больше 14 дней. Это один из безбелковых вариантов диеты, а значит на ее время нужно отказаться от интенсивных физических нагрузок, а также важно принимать витамины и минералы.

Если вы ходите в спортивный зал, занимаетесь фитнесом и ведете активный образ жизни, то предлагаем обратить внимание на огуречную диету, популярную в США. Продолжительность такой диеты 14 дней. В ней разрешено употреблять картофель, соль, кофе. Но при этом необходимо пить от 2 л воды в сутки.

Огуречная диета на неделю

Предлагаем вам попробовать именно семидневную огуречную диету для похудения. Она хороша не слишком строгим рационом и отличными результатами снижения веса – 5-7 кг. Помните: диета должна быть в первую очередь безопасной для здоровья.

В сутки необходимо съедать 1,5-2 кг огурцов.

Помимо стандартного завтрака, обеда и ужина, разрешается 2-3 перекуса. Ужинать лучше всего примерно в 8 часов вечера, но не позднее 22:00.

Предложенное ниже меню является примерным.

Первый день

Завтрак. Готовим смузи из огурца, сельдерея, кефира, ломтик черного или цельнозернового хлеба.
Обед. Можно выбрать яичный салат из огурца, зеленый чай, 100 г вареной рисовой крупы и 150 г вареной или запеченной курицы.
Ужин. Огурцы, отварное яйцо, травяной чай.
Перекусы. Кушаем 2 яблока, заменить их можно апельсином и грушей.

Рецепт дня «Яичный салат»

Ингредиенты: 3 яйца, укроп, базилик, петрушка, 200 г свежих огурцов, немного нежирной сметаны для заправки салата.

Приготовление: яйца нужно сварить, остудить, измельчить, огурцы нарезать ломтиками, зелень измельчить. Все ингредиенты смешать, заправить нежирной сметаной.

Второй день

Завтрак. Салат из огурца, редиса и томата с зеленью, белковый омлет (количество яиц – до 4-х), цитрусовый сок (апельсин или грейпфрут).
Обед. Салат из огурцов и сырой моркови, сбрызнутый соком лимона, 200 г рыбы и 150 г кабачка, запеченные или приготовленные на пару.
Ужин. Огуречный коктейль с кефиром и 100 г творога.
Перекусы. Яблоко или огурец.

Рецепт дня «Огуречный коктейль с кефиром»

Ингредиенты: 1 огурец, очищенный от кожуры, 120 г нежирного кефира, который можно заменить газированной водой, один зубчик чеснока.

Приготовление: чеснок натереть, затем вместе с огурцом и кефиром (водой) положить в блендер и взбивать 20 секунд.

Третий день

Завтрак. Мятный огуречный салат, отварное яйцо, зеленый чай.
Обед. Огурцы, 150 г гречи и рыба на пару, травяной чай.
Ужин. Холодный огуречный суп, заправленный кефиром, отварное яйцо.
Перекусы. Не больше 3-х яблок или дыня.

Рецепт дня «Мятный салат»

Ингредиенты: 3 зубчика чеснока, 200 г свежих огурцов, несколько веточек мяты, 10 мл столового уксуса, оливковое масло.

Приготовление: огурцы и мяту нарезать, смешать с измельченным чесноком и заправить это смесью из уксуса и масла. Есть можно через 15 минут.

Четвертый день

Завтрак. Огурцы, отварное яйцо, обезжиренный творог с нежирной сметаной, зеленый чай.
Обед. Салат с огурцом, помидорами или редисом, 20-30 г твердого сыра, порция легкого овощного супа, сок из моркови и яблока.
Ужин. Творожный салат с огурцом и добавлением зелени, чай на травах.
Перекусы. Яблоко, апельсин, либо гроздь винограда с горстью вишни.

Рецепт дня «Творожный салат»

Ингредиенты: петрушка, укроп, 100 г огурцов, 200 г обезжиренного творога.

Приготовление: огурцы натереть на терке, зелень измельчить, смешать все с творогом.

Пятый день

Завтрак. Салат из огурца и капусты, зеленого лука, цельнозерновой тост, зеленый чай.
Обед. Огуречный салат с помидорами, 100 г отварного риса, 200 г запеченной или отварной телятины, травяной чай.
Ужин. Салат из огурцов и зелени, 100 г творога, кефир.
Перекусы. Ягоды или 2 яблока.

Рецепт дня «Огуречный салат с капустой»

Ингредиенты: зелень, 2 огурца, 500 г свежей капусты, оливковое или подсолнечное масло для заправки.

Приготовление: капусту, огурцы, зелень мелко нарезать, перемешать, можно сбрызнуть лимонным соком, еще раз перемешать и заправить маслом.

Шестой день

Завтрак. Салат из огурцов, зелени, томатов, черный хлеб, яйцо-пашот или отварное, чай на травах.
Обед. Любой полюбившийся салат из огурцов, 200 г тушеного кролика с брокколи, зеленый чай.
Ужин. Окрошка из редиса и огурцов на кефире.
Перекусы. Апельсин и яблоко.

Рецепт дня «Овощная окрошка на кефире»

Ингредиенты: 0,5 л кефира с жирностью не более 1%, 2 огурца, несколько штук редиса, петрушка, укроп.

Приготовление: огурцы, редис и зелень необходимо измельчить, сложить в глубокую тарелку, залить кефиром, хорошо перемешать.

Седьмой день

Завтрак. Салат из огурца с капустой, морковью, яблоком, цельнозерновой хлеб, зеленый или, настоенный на травах чай.
Обед. Огурцы, 100 г отварного риса, 20-30 г твердого сыра, чай на травах.
Ужин. Салат из зелени, вареной или свежей свеклы, огурца, 150 г творога, морковный или яблочный фреш.
Перекусы. Выбираем 2 яблока или банан и апельсин.

Рецепт дня «Салат летний»

Ингредиенты: 30 г огурцов, 30 г сырой моркови, 45 г яблок, 40 г помидоров, зеленый салат, можно добавить небольшое количество зеленого горошка, нежирная сметана для заправки, сок лимона.

Приготовление: огурцы, морковь, яблоки нарезать соломкой, перемешать с нарезанными крупно листьями салата и зеленым горошком, заправить сметаной и сбрызнуть лимонным соком. Украсить помидорами по вкусу.

После нескольких дней сидения на диете нельзя начинать сразу же есть как раньше, иначе все усилия будут напрасны. Умерьте свой аппетит, займитесь спортом, старайтесь не употреблять тяжелую пищу, фастфуд, мучное и сладкое. Диета на огурцах не является сбалансированной, поэтому лучше не сидеть на ней продолжительное время, особенно это касается монодиеты. Правильный рацион, небольшие, но частые порции пищи, активный и здоровый образ жизни всегда помогут вам поддерживать себя в форме!

Источник