Можно ли обезжиренное молоко на диете дюкана

20 ноя 2013, 18:08

Добрый вечер,девочки!!!Подскажите пожалуйста,можно ли с вечера замочить овсянные отруби в молоке 1,5% и утром разогреть в микроволновке?Молока 0 жирности у нас в городе нет и в помине!!!Самая низкая жирность 1,5%!

20 ноя 2013, 20:08

iryna040575 писал(а):Добрый вечер,девочки!!!Подскажите пожалуйста,можно ли с вечера замочить овсянные отруби в молоке 1,5% и утром разогреть в микроволновке?Молока 0 жирности у нас в городе нет и в помине!!!Самая низкая жирность 1,5%!

молочные продукты, по правилам, должны быть до 1% жирности.
но дело в том, что на ДД обезжиренное молоко – это добавка, т.е. используется в небольших количествах для приготовления блюд или улучшения вкуса напитков. литрами пить его нельзя.
и если в вашей местности молоко меньшей жирности найти совершенно невозможно, то это не повод не начинать диету. все равно результат будет, на контрасте с употреблением обычного, более жирного молока.
полуторапроцентное молоко, значит, вам придется использовать еще более осторожно и понемножку.

21 ноя 2013, 05:36

Lemon Juice писал(а): на ДД обезжиренное молоко – это добавка, т.е. используется в небольших количествах для приготовления блюд или улучшения вкуса напитков.

Танюша, по-моему, ты путаешь обезжиренное молоко с СОМ-ом. Обезжиренное молоко относится к основным продуктам ДЮеты , а вот СОМ – как раз добавка.

Lemon Juice писал(а): литрами пить его нельзя.

+100!

21 ноя 2013, 05:43

Nатали писал(а):
Lemon Juice писал(а): на ДД обезжиренное молоко – это добавка, т.е. используется в небольших количествах для приготовления блюд или улучшения вкуса напитков.
Танюша, по-моему, ты путаешь обезжиренное молоко с СОМ-ом. Обезжиренное молоко относится к основным продуктам ДЮеты , а вот СОМ – как раз добавка.
Lemon Juice писал(а): литрами пить его нельзя.
+100!

наташа, по-моему, ты давно список продуктов не смотрела оба молока – ДОБАВКИ.

по этому поводу я долго дискутировала с дюканкой. да, жидкое обезжиренное молоко внесли в добавки именно за тем, чтобы его не пили литрами, а на коучингах рекомендуют не превышать норму молока 250 мл в день.

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

21 ноя 2013, 05:50

Lemon Juice писал(а): наташа, по-моему, ты давно список продуктов не смотрела оба молока – ДОБАВКИ

Да… все течет все меняется…
Но я на первоисточник ориентировалась:
“Восьмая категория – молочные продукты 0 %-ной жирности (йогурт, сыр, молоко и творог).
Эти продукты питания во всех отношениях похожи на традиционные творог, сыр, йогурты, но не содержат жира и во многом облегчают соблюдение диеты на ее первом этапе.”

21 ноя 2013, 06:02

Nатали писал(а):
Lemon Juice писал(а): наташа, по-моему, ты давно список продуктов не смотрела оба молока – ДОБАВКИ
Да… все течет все меняется…
Но я на первоисточник ориентировалась:
“Восьмая категория – молочные продукты 0 %-ной жирности (йогурт, сыр, молоко и творог).
Эти продукты питания во всех отношениях похожи на традиционные творог, сыр, йогурты, но не содержат жира и во многом облегчают соблюдение диеты на ее первом этапе.”

книга написана 15 лет назад, с тех пор диета сильно трансформировалась. а в последний год Дю как с цепи сорвался – чуть ли не раз в неделю что-то меняет и добавляет. да еще и зачастую дифференцировано – для каждой страны свое. на этом сайте всяко более актуальная информация, но даже и он не всегда успевает за нововведениями. там в последнее время много всего поступило – и семена льна теперь можно в каких-то там количествах, и кэроб, и свинину, и масло оливковое.

Источник

Ключевые теги: рецепты диеты французского диетолога пьера дюкана, почему на диете дюкана не уходит вес при, диета дюкана официальный сайт в контакте.

Дюкан диета рецепт хлеба, отзывы о диете дюкана результаты, диета дюкана похудеть на 40 кг, рыбий жир и диета дюкана, сметана по диете дюкана.

Принцип действия

Одна мерная ложка коктейля заменяет полноценный завтрак. Порция коктейля работает ВЕСЬ ДЕНЬ, помогая перерабатывать калории, потребляемые за день. Коктейль каждый день – это залог похудения и энергичности! Если вам неудобно пить его на завтрак, вы можете заменить им ужин. Коктейль Дюкана подходит не только желающим похудеть, но и спортсменам, а также людям во время реабилитации после аварий.

Поскольку белок — принципиальная составляющая диеты Дюкана, то сухое молоко — важный компонент режима питания диетящего. Вряд ли кому-то придет в голову глотать сухой порошок. Меню для диеты Дюкана: кушайте и — худейте! … Поскольку белок — принципиальная составляющая диеты Дюкана, то сухое молоко — важный компонент режима питания диетящего. … Рецепты по этапам … Последователи диеты Дюкана регулярно используют сухое обезжиренное молоко (СОМ) в приготовлении пищи. Оно идеально подходит для выпечки и десертов, его удобно отмерять и добавлять.

Официальный сайт Зелёный коктейль Дюкана для похудения

Состав

Обезжиренное сухое молоко, 1,5% можно употреблять не более 3 ст. ложки в сутки, начиная с первой фазы диеты Дюкана – атаки.. Сухое молоко используется, в первую очередь, для приготовления десертов и выпечки. Диета Дюкана рецепты для атаки. ВСЕ НАШИ ВИДЕО С РЕЦЕПТАМИ ДЮКАНА https://www.youtube.com/watch?v=fWnPN … Рецепты. Кефир с отрубями-быстрый завтрак для диеты Дюкана … Молоко сухое, обезжиренное, 1,5%, не более 3 ст.л. в сутки … Стартовый набор для диеты Дюкана new

Результаты клинических испытаний

Рецепты для этапа «Атака» диеты Дюкана — самые вкусные диетические белковые блюда: супы, второе, салаты, выпечка, хлеб. Какие продукты разрешены на 1 этапе диеты «Атака»: рекомендации диетолога. Изолят, клейковина, сухое молоко, крахмал … + Рецепты. Дрожжевой хлеб Запеканка творожная с куриным филе Заправка для салатов … > Все товары для диеты Дюкана + Все товары для диеты Дюкана. Продукты для этапа Атака Продукты для этапа Чередование Продукты для этапа Закрепление Продукты для этапа Стабилизация Отруби, клетчатка

Мнение специалиста

Мы работали с десятками пациентов, которым тяжело взять себя в руки и питаться правильно. Много психологических проблем, много насилия над собой, много усилий, и все не приносят почти никакого результата.В итоге человек теряет мотивацию, волю и срывается на неконтролируемые приемы пищи. В центре снижения веса “Доктор Борменталь” мы решили включить в рацион худеющих “Коктейль Дюкана” для экспресс-похудения.

Клацніть, щоб переглянути у службі Bing3:1110/13/2013«Диета Дюкана рецепты для атаки. ВСЕ НАШИ ВИДЕО С РЕЦЕПТАМИ ДЮКАНА https://www.youtube.com/watch?v=fWnPN … Сухое молоко обезжиренное … В разделе продукты для этапа Диеты Дюкана: Чередование … Очень полезно употреблять его при болезнях почек, а также во время соблюдения диеты. Сухое обезжиренно молоко — один из важных продуктов в диете Дюкана.

Способ применения

Размешайте 1 мерную ложку коктейля в 1 стакане негазированной воды или сока, выпейте за 30 минут до завтрака, принимайте коктейль в течение 30 дней

Суть диеты Дюкана. … Рецепты блюд для диеты Дюкана по этапам … всыпать в него сухое молоко … Сухое молоко 1,5% жирности самого лучшего качества для детей, спортсменов, диеты Дюкана. Вкусное, мягкое, без комков и осадка. Заказать 096 009 91 97 Сухое обезжиренное молоко … Рецепты для Диеты Дюкана. … обезжиренные молоко, творог и …

Как заказать?

Заполните форму для консультации и заказа Argoderm. Оператор уточнит у вас все детали и мы отправим ваш заказ. Через 1-10 дней вы получите посылку и оплатите её при получении

Изолят, клейковина, сухое молоко, крахмал … Рецепты для диеты Дюкана — это подборка, которая превратит ваше обычное ежедневное меню в разнообразие вкусных и простых блюд. Обезжиренное сухое молоко (СОМ) — 3 столовых ложки без горки (30 г) … для диеты Дюкана … Обезжиренное сухое молоко (СОМ) — 3 столовых ложки без горки (30 г) … Подписка на рецепты. … Печенье Савоярди для диеты Дюкана.

Диета дюкана четвертый этап, сырники диета дюкан, средство для похудения наркотик, желатин можно на диете дюкана, что можно пить с чаем на диете дюкана, продолжительность 2 этапа диеты дюкана, жить здорово средства для похудения.

Официальный сайт Зелёный коктейль Дюкана для похудения

Купить Зелёный коктейль Дюкана для похудения можно в таких странах как:

Россия, Беларусь, Казахстан, Киргизия, Молдова, Узбекистан, Украина, Эстония, Латвия, Литва, Болгария, Венгрия, Германия, Греция, Испания, Италия, Кипр, Португалия, Румыния, Франция, Хорватия, Чехия, Швейцария, Азербайджан , Армения ,Турция, Австрия, Сербия, Словакия, Словения, Польша

Месяц назад заказала это чудо, девочки эффект потрясающий! зеленый коктейль Дюкана имеет грандиозный успех в Европе. Действительно инструкция более чем впечатляющая

Я думала все уже знают о водорослевом коктейле Дюкана, я уже год как похудела и держусь в весе 53 кг. Это была моя мечта, а сейчас реальность, помню 24 или 27 кг было лишних

Извиняюсь, не заметила на сайте сначала информацию про наложенный платеж. Тогда все в порядке точно, если оплата при получении. Пойду, оформлю себе тоже заказ.

Источник

Обратите внимание: все, что не входит в список разрешенных продуктов – запрещено. Список запрещенных продуктов в конце статьи не исчерпывающий. Если вы сомневаетесь, можно ли есть определенный продукт, и его нет ни в списке разрешенных, ни в списке запрещенных – считайте, что он запрещен.
Способы приготовления продуктов – варка, тушение, приготовление на пару, запекание в духовке, на гриле, решетке или жарка без добавления масла.
Указанные ниже продукты разрешены без ограничений, если иное прямо не отмечено в списке.

РАЗРЕШЕНО:

1. Постное мясо:
• телятина: отбивная, котлеты;
• говядина: вырезка, бифштекс, стек говяжий, филейная часть, ростбиф, фарш не более 5% жирности (кроме антрекота и ребрышек);
• конина;
• кролик.

2. Субпродукты:
• печень говяжья
• печень птицы
• язык теленка
• язык ягненка
• говяжий язык (передняя часть)

3. Разрешены все виды рыбы: в т.ч. жирная, постная, свежая, замороженная, сушеная, копченая, консервированная, и крабовые палочки (идеальный состав крабовых палочек: на 100 гр продукта 0,1 г жира, 6 гр углеводов, 9 гр белков).

4. Разрешены все виды морепродуктов:
• креветки;
• крабы;
• раки;
• устрицы;
• мидии;
• морские гребешки;
• омары;
• морские ежи;
• кальмары;
• моллюски;
• икра (умеренно, содержит много соли);
• морские водоросли, капуста;
• другие морепродукты.

5. Разрешены все виды домашней птицы, за исключение уток и гусей:
• курица;
• индейка;
• цесарка;
• голубь;
• перепел;
• куропатка;
• фазан;
• другие виды домашней птицы

Вся птица употребляется без кожи и гузки!

6. Постная ветчина (от 2% до 4% жирности):
• свиной окорок обезжиренный;
• ветчина из индейки;
• куриная ветчина;
• иетчина гризон;
• брезаола ;
• испанская ветчина сесина;
• бастурма и т.д.

Под ветчиной французы чаще всего понимают натуральную ветчину (приготовленный особым образом кусок мяса), а не то, что мы называем ветчиной в России – приготовленную особым способом колбасу! Жирность обычной российской ветчины – в районе 30%, так что выбирайте придирчиво!

7. Куриные и перепелиные яйца в любом виде:
• вкрутую
• всмятку
• яичница
• омлет

8. Обезжиренные молочные продукты без ограничений:
• молоко жирностью до 1,5 %;
• творог 0% ;
• сыр 0% ;
• йогурты без добавок и наполнителей.

Йогурт ароматизированный или с фруктовым наполнителем – максимум 2 шт. в день.

9. Не менее полутора литров жидкости в день:
• вода;
• напитки лайт 0 калорий, в т.ч. кока-кола диет и т.д.;
• травяные настои;
• чай;
• кофе.

10. Растительные белки
• тофу;
• сейтан.

11. Овсяные отруби – 1,5 столовые ложки в день

РАЗРЕШЕННЫЕ ДОБАВКИ, ПРИПРАВЫ, ЗАПРАВКИ:

• обезжиренное сухое молоко – рекомендуется;
• сахарозаменители 0% – без ограничений (кроме фруктозы, глюкозы, сорбита);
• уксус (бальзамический уксус можно в небольших количествах на первом этапе, остальные виды уксуса до 4х ложек в день);
• соевый соус (соленый);
• томатный соус и консервированные помидоры (без сахара, умеренно);
• аджика (умеренно);
• тмин;
• чеснок;
• зелень (петрушка, базилик, кориандр, укроп, эстрагон, мята, розмарин и т.д.);
• любые специи (куркума, гвоздика, анис, тмин, кардамон, корица, паприка, шафран, мускатный орех и т.д.);
• корнишоны – до 2 штук в день;
• лук можно добавлять при приготовлении блюд, но не есть;
• лимон и лимонный сок для улучшения вкуса в качестве приправы, не фрукта;
• соль умеренно;
• горчица;
• диетический кетчуп без сахара;
• имбирь;
• дрожжи в небольших количествах;
• жевательные резинки без сахара;
• парафиновое (оно же вазелиновое) масло для заправки салатов и соусов, но не для жарки! Более 1 столовой ложки в день имеет слабительный эффект;
• желатин 0 калорий;
• ваниль;
• агар-агар;
• сосательные конфеты без сахара – максимум 4 шт. в день, 7 ккал на одну конфету.

ЗАПРЕЩЕНО:

• арахис;
• все виды масла, кроме вазелинового;
• шоколад;
• фрукты;
• обычный кетчуп;
• обычный маойнез;
• оливки;
• сахар.

Еще раз обращаем ваше внимание: этот список запрещенных продуктов не исчерпывающий. Если вы сомневаетесь, можно ли есть определенный продукт, и его нет ни в списке разрешенных, ни в списке запрещенных – считайте, что он запрещен!

Источник

15 июн 2012, 12:21

Девочки, а молочные продукты 0,1-0,2% (молоко, творог, йогурт) можно в любом количестве есть?
Или есть ограничение?

15 июн 2012, 13:38

Молочной обезжиренной продукции можно кушать в день 800 гр.Сюда входит и молоко,и творог,и кефир,и йогурт.

27 авг 2012, 07:10

задам вопрос, который наверное форумчане обсуждали не раз, мне очень стыдно такое спрашивать, но больше посоветоваться не с кем

кефир 0% жирности (это в нем таки есть 0,1%?) можно его или нет?Имеется ввиду фаза атаки

Спасибо большое за ответ
и ткните ссылкой, где новички представляются, а то неудобно: пришла и сразу с вопросами…

27 авг 2012, 08:35

Ната_Ли писал(а): кефир 0% жирности (это в нем таки есть 0,1%?) можно его или нет?Имеется ввиду фаза атаки

Конечно можно!

Ната_Ли писал(а): ткните ссылкой, где новички представляются, а то неудобно: пришла и сразу с вопросами…

У нас на форуме нет такой ветки!
Заводите дневничок, представляйтесь, рассказывайте о себе!
А уж к вам гости народ подтянется!

29 сен 2012, 10:25

А сколько норма на круизе?

12 окт 2012, 14:25

Молочной обезжиренной продукции можно кушать в день 800 гр.Сюда входит и молоко,и творог,и кефир,и йогурт.

На всех этапах 1, 2, 3 , кроме последнего 4
– до 800мл или 800г молочного или кисло молочного в день, если нет застоев.
От избытка лактозы (сахар молочный) могут быть застои и даже прибавка, так что нужно следить за особенностями собственного организма.
Творог предпочтительнее молока или жидкого кефира или йогурта, смотрите соства белок/угливод , сколько угливодов на 100г продукта.
В твороге больше белка, меньше угливодов. В молоке наоборот.

26 окт 2012, 12:00

Всем привет! Ткните меня пожалуйста носом: в каком месте и в какой главе дюкан ставит ограничения на молочку? проштудировала книгу – не нашла вообще ничего ни про какие 800 грамм. На сайте в полезных советах молочка – продукт номер один. Откуда вдруг взялись ограничения и почему?? Где истина?
И если есть действительно вред, допустим из-за лактозы, то можно ли есть больше безлактозных молочных продуктов???
Вопрос ставлю, потому что для меня иногда удобнее весь день питаться творожками и кефиром, чем мясом и рыбой.

26 окт 2012, 20:12

Пожалуйста внимательнее штудируйте книгу, там точно еть про ограничения в день.
В английском варианте даже, я как то переводила на граммы, так вообще где то 750г в перещете.
Вы конечо , хотите верьти , хотите не верьте – дело ваше. Но книжку почитайте повнимательнее – найдете.
Удачи.

ПС – а лактоза есть в 99.99% молочных продуктах. Я видела в продаже только 1 вид молока без лактозы, и тот не обезжиренный.

27 окт 2012, 17:29

effi, спасибо за ответ! Да, действительно, нашла в электронном варианте книги поиском про 800 грамм ))
Но вопрос про увеличение нормы молочных продуктов, если они безлактозные все еще в силе. Я в Финляндии, тут почти в каждом магазине можно найти безлактозные и обезжиренные и кефир, и молоко и йогурт….

29 окт 2012, 11:43

Если , честно , то я не знаю.
Подумав , приходит единственная мысль- посмотреть сколько на 100 г углеводов в безлактозных молочных продуктах.
Ограничение на 800г , это ограничение на угливоды, ведь диета Дюкана высоко белковая и низкоугливодная, и низко жирная.
Основные угливоды в молоке – в лактозе (молочный сахар) , а вот что там с химическим составом при убирании лактозы происходит , я не в курсе.
Посмотрите на состав продукта белок к углеводом соотношение , и сравните например с составом в курице и рыбе, в мясе, и естественно есть ли разница между молочными продуктами с лактозой и без.

И опять таки по собственному опыту ориентируйтесь.
( но это уже будет отступление от четкой системы, но если при этом будете меньше мяса есть , но худеть и хорошо себя чуствовать , то почему бы и нет, но это мое мнение , не Дюкана, по Дюкану 800г молочного и точка).
На своем опыте , я особо не отмеряла 800 или меньше больше, и 0% у меня практически нет. Ела и пила кефир до 2.5% жира. Но заметила , что если много молочных продуктов (приобладание молочки к мясу-рыбе) , то застой, и даже привес от творога на ночь.
Хорошие отвесы после белой нежирной рыбы, курици и стейка на ужин.
Для себя я нашла оптимальный вариант стандартного питания
завтрак- яйца (вареные, глазунья, омлет), + помидорки
обед/полдник- (молочка) творог, йогурт и кефир,
ужин – мясо, птица, рыба. + овощи

Источник

Проблема лишнего веса никогда не стояла так остро, как в настоящее время. Нередко стройность становится синонимом успешности, так же, как дизайнерская одежда и белоснежная улыбка. И, наоборот, имеется убеждение, что полнота присуща тем, кто не может позволить себе качественные продукты, личного диетолога и квалифицированного врача. Практически каждая женщина и многие мужчины хотели бы видеть себя такими же стройными, как в юности, поэтому перепробовали не одну методику избавления от лишних килограммов. Диета Дюкана – одна и самых популярных систем питания и в России, и на Западе.

В чем суть системы питания по Дюкану? Эта диета должна понравиться тем, кто хочет избавиться от лишнего веса, но не желает ограничивать свои потребности в еде, не хочет испытывать чувство голода. Автор диеты – врач-диетолог из Франции положил в основу своей системы питания употребление неограниченного количества белка. Этот элемент пищевого набора не накапливается в организме, если человек в избытке употребляет продукт, богатые белком, так как накапливаются жиры и углеводы.

Белок необходим человеку, без него не будет обновляться кожа, расти волосы, вырабатываться красные кровяные тельца. Дюкан предложил ограничивать употребление углеводов, из которых организм получает энергию. В результате человек, сидящий на диете, тратит запасы энергии своего организма и избавляется от лишних килограммов.

Диета Дюкана в свое время перевернула представления о том, как следует питаться тем, кто хочет избавиться от лишнего веса. Диетологи считали, что этого можно добиться исключительно за счет снижения калорийности пищи. В течение 20 лет Дюкан опробовал свою систему, описал свой опыт в книге, моментально ставшей бестселлером.

Этапы. Особенность диеты в том, что вес не только неуклонно снижается, но и набранные килограммы больше не возвращаются.

Система питания по Дюкану состоит из четырех этапов, каждый из которых занимает определенное количество времени:

Белковая атака. Длится 5-7 дней, в течение которых происходит ускорение обмена веществ и сжигание жира за счет употребления белковых продуктов, выбранных из списка 72 разрешенных продуктов. За этот период можно избавиться от 4 лишних килограммов.
Круиз. Длится столько времени, сколько нужно на сжигание лишнего веса со скоростью 1 кг в неделю, то есть, чем более превышен вес над нормативными показателями, тем длиннее будет этот этап диеты. Разрешается применять 100 продуктов (72 белковых + 28 видов овощей для компенсации недостающих углеводов). Чередуются белково-овощные и белковые дни.
Консолидация. Промежуточный этап между временем строгого ограничения и послаблениями в питании. Каждые 10 дней закрепляется результат от одного потерянного килограмма. В организм постепенно вводятся фрукты, сыр, продукты, содержащие крахмал, цельнозерновой хлеб. Каждый четверг устраивается белковый день для контроля веса.
Стабилизация. Завершающий этап диеты, длится всю жизнь. Предлагается следовать 3 принципам: отказ от лифта, сохранение белкового четверга, ежедневное употребление 1 ст. л. овсяных отрубей.

На протяжении нескольких месяцев человек, сидящий на диете Дюкана, ограничивает в своем рационе жиры и углеводы, питаясь протеинами. Для минимизации побочного эффекта белковых продуктов рекомендуется употреблять ежедневно не менее 1,5-2 литров воды. Для профилактики запоров нужно принимать овсяные отруби, плюс дополнительно нужны витаминные препараты.

Содержание:
Можно ли пить алкоголь, вино?
Можно ли кофе?
Можно ли куриный бульон на диете дюкана?
Можно ли кефир?
Можно ли морскую капусту?
Можно ли спаржу?
Можно ли грибы?
Можно ли крабовые палочки?
Можно ли сыр?
Можно ли печень?
Можно ли скумбрию, селедку?
Можно ли орехи, семечки?
Можно ли фасоль?
Можно ли колбасу, сосиски?
Можно ли сахар?
Можно ли мёд?
Можно ли фрукты?
Можно ли хлебцы или пшеничные отруби?

Можно ли пить алкоголь, вино?

Крепкий алкоголь запрещено употреблять на всех этапах диеты, кроме последнего. Белое и красное вино запрещено на начальном этапе атака, его разрешается пить по 3 ст. Л. В сутки на этапе круиз и консолидация, потому что в нем присутствуют углеводы.

Можно ли кофе?

Да, кофе без сахара можно пить без ограничений в течение всей диеты.

Можно ли куриный бульон на диете дюкана?

Курица входит в список продуктов, разрешенных на всех этапах диеты. Перед приготовлением нужно снять с нее кожу и собрать жир. В бульон можно добавить специи в разумных пределах.

Можно ли кефир?

Кефир жирностью 0% входит в список разрешенных продуктов, на всех стадиях диеты, так как она допускает употребление обезжиренных кисломолочных продуктов.

Можно ли морскую капусту?

Морскую капусту, как и любые водоросли, запрещено использовать на этапе атака, разрешается на следующих стадиях диеты.

Можно ли спаржу?

Можно есть спаржу без добавления масла на всех этапах диеты кроме первого.

Можно ли грибы?

Грибы – источник растительного белка, их не включают в меню на этапе атака, и едят на всех остальных стадиях диеты.

Можно ли крабовые палочки?

Крабовые палочки – разрешенный продукт, богатый белком, поэтому есть их допускается до 8 штук в день на всех этапах.

Можно ли сыр?

На этапе атака все сыры однозначно запрещены, затем разрешается не более 30 г сыра в день, если он имеет до 7% жирности, и на этапе консолидации твердый сыр до 40% жирности можно есть до 40 г в сутки.

Можно ли печень?

Печень можно есть на всех этапах диеты, лучше, если это будет куриный субпродукт или телячья печень.

Можно ли скумбрию, селедку?

Скумбрия и селедка в соленом, копченом и консервированном виде входят в список продуктов, разрешенных на всех этапах, как источник ценного белка и полезных омега-3-кислот.

Можно ли орехи, семечки?

Категорически нет, как источник большого количества жиров.

Можно ли фасоль?

На первых двух этапах фасоль лучше не употреблять, а вот на этапе консолидация можно позволить себе 1-2 раза в неделю порцию в 220 г. Спаржевую фасоль нельзя есть лишь на этапе атака, затем она разрешена к употреблению.

Можно ли колбасу, сосиски?

Все колбасные изделия содержат большое количество скрытого жира, поэтому их не рекомендуют для включения в меню.

Можно ли сахар?

Нет, сахар категорически запрещается использовать в любом виде, потому что в это углеводный продукт.

Можно ли мёд?

Мёд однозначно запрещен, как концентрированный источник углеводов.

Можно ли фрукты?

К употреблению фруктов следует подходить избирательно, так как не все они входят в список разрешенных продуктов из-за высокого содержания углеводов. На этапе стабилизации не разрешается употреблять дыню, ананас, грейпфрут, персик, манго, арбуз, абрикосы, киви, ежевику, клубнику, айву, сливу, черную смородину, ежевику.

На этапе консолидации к этому списку прибавляется виноград, бананы, груши, авокадо, персик. В этот период можно съедать по одному яблоку в день или по 150 г черники.

Можно ли хлебцы или пшеничные отруби?

Пшеничные отруби можно смешивать с овсяными отрубями на всех этапах диеты в количестве 1 ст. л. в сутки. Хлебцы из цельнозерновой муки приемлемы на этапе Консолидация по 2 штуки в день.

Любые разрешенные продукты рекомендуется употреблять умеренно, контролируя количество съедаемой пищи. Для соблюдения белкового Четверга на любом этапе используются только продукты, рекомендованные для этапа Атака. Соблюдение этой диеты – пожизненная ноша для тех, кто хочет обрести стройную фигуру.

Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог

Образование:

Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).
Наши авторы

Источник