Можно ли на питьевой диете жидкое пюре
Борьба с лишним весом – далеко не новшество в наше время. Существует сотни видов систем питания, которые могут предписывать ограничения во всем, либо обещать «глобальную» потерю лишних килограммов за короткое время с помощью сладкого. Сегодня в нашей статье мы поговорим о низкокалорийном «жидком» рационе: узнаем, что можно на питьевой диете, как ее правильно проводить и рассмотрим подробное меню данной системы питания.
Суть питьевой диеты
Принцип действия питьевой диеты заключается в постоянном соблюдении жидкой консистенции рациона. Проще говоря, пить можно, есть – нет. При всем этом, данная система питания не предписывает строгого отказа от какой-либо пищи, а лишь исключает возможность применять жевательный рефлекс. Таким образом, организм снимает психологический блок и устраняет привычку заедать стрессы, перекусывать фаст-фудом. Основной составляющей питьевой диеты является вода. Обильное питье притупляет чувство голода и запускает процесс жиросжигания.
Плюсы питьевой диеты
Почитатели «жидкого» типа питания описывают питьевую диету как самую эффективную методику для снижения веса. К слову, весомых преимуществ в данном рационе действительно немало.
Очищение организма
При применении питьевой диеты происходит полное очищение организма от шлаков и токсинов. Активное употребление большого количества жидкости провоцирует ускоренное расщепление жировых отложений и естественного вывода лишних солей.
Снижение веса
Снижение веса при питьевой диете является не только преимуществом, но и основной целью проведения данного рациона. Процесс жиросжигания происходит не только за счет вышеупомянутого плюса, но и благодаря сокращению объемов желудка. Употребление исключительно жидкой пищи вызывает естественное бандажирование желудочного мешка. Соответственно, насыщение организма наступает при минимальном приеме пищи.
Ускорение метаболизма
Ускорение метаболизма при питьевой диете возникает за счет очищения пищеварительной системы. Запускается активная работа всех клеток организма и насыщение кровеносной системы кислородом.
Минусы питьевой диеты
Как и в любом типе диеты, помимо весомых плюсов есть и минусы, хоть и весьма незначительные.
Психологический фактор
Жевательный рефлекс, приобретенный человеком с малых лет, достаточно сложно побороть. Первое время проведения «жидкого» рациона может возникать непреодолимое желание что-нибудь съесть. Причем не ради насыщения, а просто «пожевать». В данном случае поможет исключительно тренировка силы воли.
Недомогание и усталость
Даже самому «закаленному» голоданием человеку, непросто перейти на питьевую диету. Это всегда стрессовое состояние для организма. Первое время может возникать чувство усталости и головокружение, раздражительность и сонливость. Как правило, данная проблема устраняется уже на 4-5 день проведения питьевой системы питания.
Меню питьевой диеты
Рацион питьевой диеты достаточно разнообразен и не вынуждает проводить приемы пищи, состоящие исключительно из воды.
Молочные продукты
При питьевой диете разрешается употреблять молоко, питьевые йогурты и кефиры, кисломолочные сыворотки. Обратите внимание на жирность продуктов – не более 3%, в противном случае вы рискуете получить расстройство кишечника. Относительно добавок в йогуртах – их должно быть как можно меньше. Злаки, фрукты и орехи, все это может провоцировать жевательный рефлекс.
Бульоны и супы-пюре
В идеале, при «жидком» типе питания, оптимальным вариантом будут негустые супы-пюре. Главное, при их приготовлении не стоит использовать «тяжелые» для пищеварения ингредиенты. Такие, как белые грибы, тыкву или чеснок. Также можно готовить легкие овощные, рыбные или мясные бульоны.
Прочие напитки
Питьевая диета предписывает обильно питье. Это могут быть компоты или фреши, какао, чай и минеральная вода. Кофе допускается лишь в первой половине дня. Единственное важное условие – необходимо полностью исключить сахар. Первые дни диеты допускается добавление фруктозы в напитки.
легкая питьевая диета помогает очиститься и похудеть
Как не сорваться с питьевой диеты?
Первые несколько дней проведения питьевой диеты – самые сложные. Несмотря на нагрузку и стресс для организма, отказывать себе во всем не стоит. Помните – все, что можно превратить в пюре или жидкость, можно употреблять. Чтобы не сорваться с данного типа питания, начните готовить мясные супы пюре, например, из телятины. Таким образом, вы психологически настроите свой организм, сохраняя вкусовые составляющие привычного рациона.
Насколько можно похудеть на питьевой диете?
В первую очередь, эффективное снижение веса зависит от продолжительности питьевого режима питания. В среднем, за 7 дней «жидкой» диеты можно избавиться от 5-6 килограммов. При увеличении курса до 14 или 30 дней, данный показатель будет немного меньше. Примерно на второй неделе диеты вес уменьшается медленнее – до 4-5 килограмм в неделю. Для сохранения полученных результатов необходимо правильно выйти с диеты. В противном случае, прежний вес может вернуться.
Выход из питьевой диеты
После проведенного курса питьевой диеты особенно важно аккуратно перестраивать организм на привычный лад. Твердую пищу стоит употреблять раз в день в течение первых 3-4 дней, постепенно увеличивая количество. Это делается для того, чтобы «отвыкший» от нагрузки желудок не перегружался и полностью расщеплял пищу. Слишком острые и жирные блюда стоит употреблять с крайней осторожностью и не ранее, чем через неделю после окончания питьевой диеты.
Виды питьевых диет
Существует более 40 видов питьевых диет. Далее мы рассмотрим наиболее популярные типы «жидкого» питания с меню на каждый день.
1 разгрузочный питьевой день
Самый быстрый и действенный способ похудеть – устроить разгрузочный питьевой день. Рекомендуется употреблять 1 вид напитка в течение всего дня, но при желании допускается сочетать 2-3 типа жидкости. Дневная норма «водного» рациона составляет от 2 до 3,5 литров. При питьевой разгрузке можно употреблять следующие напитки:
- зеленый или травяной чай без сахара;
- обезжиренные кисломолочные продукты;
- овощные или фруктово-ягодные соки и фреши;
- минеральная вода натуральной газации.
Питьевая диета на 7 дней
Питьевая диета на 7 дней предполагает каждодневное чередование разных составляющих. Тем самым организм не только не привыкает к скудному «жидкому» питанию, но и активно худеет. Последовательность дней вы можете выбрать самостоятельно, но общее количество жидкости должно составлять 2,5-3 литра.
- Первый день – овощной или мясной бульоны, зеленый чай;
- День второй – жидкие фруктовые или овощные смузи, минеральная вода;
- День третий – обезжиренные кисломолочные продукты, морс без сахара;
- День четвертый – жидкий суп-пюре из овощей, кисель без сахара;
- День пятый – чай без сахара, овощные смузи, минеральная вода;
- День шестой – только минеральная вода;
- День седьмой – обезжиренный кефир, рыбный бульон, свежевыжатый сок.
Питьевая диета на 14 дней
Курс питьевой диеты в 14 дней – более сложный, нежели недельный. Организм острее ощущает нехватку питательных веществ и начинает впадать в весовой застой. Чтобы этого избежать, необходимо употреблять аналогичное недельной диете меню и периодически «утяжелять» его овощным пюре, измельченным в блендере и разведенным водой до приемлемой консистенции. На 2-х недельном курсе диеты важно равномерно распределять порции напитков и избегать переедания.
Питьевая диета на 30 дней
Самый трудный и длинный вид питьевой диеты – курс в 30 дней. Данная методика подходит обладателям исключительной силы воли и людям, имеющим опыт проведения длительных диет. Без должной подготовки такой резкий отказ от привычной пищи на долгое время грозит не только проблемами со здоровьем, но и психологическим срывом. Употреблять в период месячной диеты можно абсолютно любые блюда, имеющие жидкую консистенцию. Исключение – сиропы и алкоголь.
Жесткая питьевая диета
Одним из самых жестких режимов питания является питьевая моно-диета на воде и овощном соке. Причем ограничений по суточной норме данных напитков нет. Срок проведения данного типа разгрузки – не более 3-5 дней. Такая водная диета применяется для разового сброса веса, к примеру, для важного мероприятия.
Рецепты для питьевой диеты
Если с напитками для питьевой диеты все просто и понятно, то с жидкими супами или смузи возникают вопросы относительно способов приготовления и используемых ингредиентов. Рассмотрим несколько популярных рецептов для «жидкого» типа питания.
Овощной суп-пюре
Овощной суп-пюре готовиться очень просто и не требует особых навыков. Рекомендуется слегка недоваривать овощи, для сохранения витаминов. Из ингредиентов нам понадобится:
- вода – 1 л;
- морковь – 1 шт.;
- зеленый горошек – 200 гр;
- болгарский перец – 150 гр;
- свежая зелень – 70 гр;
- соль – по вкусу.
Морковь и горошек залить водой, довести до кипения и варить в течение 15 минут. Затем отправляем отварные овощи в блендер, добавляем нашинкованную зелень и болгарский перец. Перемалываем в однородную пюреобразную консистенцию. Затем, оставшимся бульоном, разводим данную массу до жидкого состояния. Это блюдо можно употреблять в теплом или холодном виде.
Фруктово-травяной смузи
Фруктово-травяное смузи не только вкусное и питательное, но и содержит множество полезных витаминов, необходимых при проведении питьевой диеты.
- банан – 1 шт.;
- апельсин – 1 шт.;
- молодая крапива – 100 гр;
- щавель – 150 гр;
- кисломолочная сыворотка – 150 мл.
Отправляем фрукты и травы в блендер и измельчаем до однородной консистенции. Полученную массу разбавляем сывороткой и охлаждаем в течение 10 минут.
Витаминный фреш
Для приготовления витаминного фреша нам понадобиться:
- свежие томаты – 300 гр;
- свежие огурцы – 250 гр;
- ананас – 200 гр;
- свежая мята – 30 гр;
- соль – по вкусу
Все ингредиенты отправляем пропускаем через соковыжималку и добавляем соль по вкусу. Данный фруктово-овощной фреш идеально подходит для завтрака.
Отзывы о питьевой диете
Каждый организм индивидуален и четко прописанного результата не может быть. Рассмотрим несколько отзывов девушек, которые делятся своим опытом проведения питьевой диеты.
Екатерина, г. Астрахань
К сожалению, я и спорт – вещи далекие друг от друга, но приводить себя в порядок, к пляжному сезону, необходимо. Не первый год практикую питьевую неделю. Длительность курса всегда меняю. Максимальный срок – 1 неделя. Для меня это самый эффективный способ сброса лишнего веса за такой короткий срок. Все, что нужно в дальнейшем – соблюдать привычный рацион, чтобы избежать набора массы. Максимальные результаты на питьевой диете – 6,5 килограммов. В целом, я не ощутила серьезного дискомфорта во время «голодного» рациона. Часто употребляла мясные супы-пюре, что придавало ощущение привычной пищи.
Елена, г. Тамбов
По совету подруги решила попробовать питьевую диету на себе. Начитавшись о том, как сложно не сорваться, готовилась к худшему. Но наибольшей проблемой для меня оказалось желание жевать. От данного рефлекса достаточно проблематично отвыкнуть. Примерно на 2-3 день питьевой диеты возникли колики в кишечнике, но через два дня все прошло. Правда для этого я исключила из меню брокколи. За 10 дней питьевой диеты мне удалось скинуть около 7 килограмм.
Карина, г. Таганрог
Периодически устраиваю питьевые разгрузочные дни. Пару раз в месяц я употребляю исключительно жидкую пищу на протяжении 2 дней. Основным напитком при моей разгрузке является кефир и кумыс. Иногда я добавляю туда пюре из свежего огурца и зелени или пюре из авокадо. Так как я любительница подобной пищи, питьевая диета не составляет мне неудобств. За пару дней «жидкого» рациона удается скинуть 1-2 килограмма. Но самое главное – это очищение организма от шлаков. Кожа становится гораздо чище, уходят прыщики и улучшается цвет кожи. К тому же, появляется легкость и прилив сил.
Если при проведении питьевой диеты вы наблюдаете, что состояние здоровья ухудшается – незамедлительно обратитесь к врачу.
Источник
Питьевая диета на 30 дней относится к разряду строгих, выдержать которую не под силу многим людям. Поэтому получить от нее результаты могут только те, кто действительно страстно желает сбросить лишний вес.
Основной постулат питьевой диеты — принимать пищу только в жидком виде. Соблюдать подобный режим рекомендуется месяц. Однако это не означает, что питаться вы будете только водой. Калорийность меню данной системы достаточна для того, чтобы организм не испытывал чувства голода. Однако чистой воды нужно употреблять не менее 2-х литров в сутки.
Основные принципы
Вы можете удивиться, откуда берутся калории при питьевой диете.
- бульоны, сваренные на мясе, рыбе или курице (ни в коем случае не употреблять бульоны из пакетиков — концентраты).
- соки из овощей и фруктов домашнего приготовления.
- чай (зеленый или черный) без добавок и подсластителей.
- кисели, компоты и морсы домашнего приготовления.
Несмотря на то, что алкоголь и газировка тоже относятся к напиткам, употреблять их в пищу категорически запрещается!
Помимо скудного рациона, который предлагает питьевая диета на 7 дней и месяц, существует еще одна проблема — психологического характера. Организм человека устроен так, что ему нужно пережевывать пищу, чтобы в полной мере насладиться процессом насыщения. Поэтому желательно сесть сначала на 7-дневную диету, и если ваша психика не воспротивятся подобному меню, продолжить ее до 30 дней.
Положительные стороны
Среди достоинств «жидкой» системы можно перечислить следующие:
- процесс сжигания жиров проходит очень быстро;
- организм активно освобождается от вредных веществ и шлаков;
- нагрузка на систему пищеварения в этот период снижена до минимума;
- происходит освобождение энергии, которую организм тратил на переваривание твердой пищи.
Главное — перетерпеть первые 7-10 дней. После этого человек привыкает к подобному режиму и меню, и появляется необыкновенная легкость в теле и масса позитива.
Отрицательные стороны
Любая диета — это непременный стресс. Поэтому прежде чем решиться на подобное испытание, узнайте о возможных побочных эффектах:
- Ежедневно вы будете испытывать непроходящее чувство голода.
- Нередко худеющие оставляют отзывы о том, что испытывали головокружение, слабость или подавленные состояния.
- По прошествии периода диеты (на выходе), пищу в твердом виде сразу есть будет нежелательно. Подобные продукты нужно вводить в меню постепенно, поскольку ЖКТ может воспротивиться изменениям, и возникнут проблемы со здоровьем.
- Вероятность возвращения лишнего веса увеличивается, если вы станете без разбора есть все подряд сразу после окончания питьевой диеты.
Основной недостаток питьевой системы питания заключается в том, что она жесткая, и использовать ее могут только люди, не имеющие проблем со здоровьем. Категорически не рекомендован курс в период беременности или лактации.
Продукты, которые можно и нельзя употреблять
Жесткая питьевая диета не имеет никакого отношения к голоданию. Несмотря на то, что большинство диетологов считают, что она очень строгая, при ее соблюдении можно употреблять следующие виды продуктов:
- молоко (с невысоким процентным содержанием жира);
- кисломолочные продукты (невысокой жирности);
- йогурты (без добавок и сахара);
- чай разных сортов и в незначительном количестве — кофе;
- бульоны;
- супы-пюре;
- воду.
Список продуктов, категорически запрещенных к употреблению:
- любая твердая пища;
- сахар, фруктоза, глюкоза (в чистом виде);
- консервация, кетчупы и соусы;
- жирные молочные продукты;
- мясные бульоны.
Чтобы пища была чуточку вкуснее, можно добавлять капельку соли в блюда.
Поэтапное очищение организма — от 7 до 30 дней
Длительный 30-дневный курс жидкой диеты можно разделить на следующие этапы:
- 1 ЭТАП — до 10 дней. В это время из организма выводятся шлаки, скопившиеся в пищеводе, кишечнике, желудке. Побочный эффект — желтоватый налет на языке, который нужно обязательно счищать.
- 2 ЭТАП — до 20 дней. На следующем этапе происходит чистка органов выделения — печень, почки и их выводящие системы. Вы можете испытывать неприятные ощущения в этих областях.
- 3 ЭТАП — до 30 дней. В этот период происходит окончательная очистка организма. Теперь уже клетки избавляются от лишнего «мусора». Теперь вы не будете чувствовать дискомфорта, возникнет ощущение легкости.
Ориентировочное меню на месяц
Одним из значительных плюсов данной системы питания является возможность составлять меню по собственному усмотрению. При этом вы можете чередовать и сочетать компоненты в любой последовательности. Табу только на твердую пищу! Нельзя ограничивать себя продуктами, которые изначально существуют в жидком состоянии — молоко, молокопродукты, соки и т. д. Обязательно нужно есть жидкие супы-пюре. Приготовить такую пищу не составит особого труда.
Приблизительный рацион на день выглядит так:
Если вы составите меню, исходя из подобной схемы, то можно добиться разнообразия и не уставать от диеты. В тот момент, когда вы чувствуете острые приступы голода, выпивайте стакан теплой чистой воды. Еще одна возможность утолить надоедливый голод — пить зеленый чай с обезжиренным молоком или некрепкий кофе.
Обязательно следите за стулом. Если на протяжении 3 дней он отсутствует, то эта система питания не для вас. То же самое касается сильного расстройства желудка.
Ориентировочное меню на неделю
Меню на 7 — 14 дней — это мягкий и щадящий вариант довольно жесткой питьевой диеты:
Несколько рецептов супов-пюре для питьевой диеты
Картофельный суп-пюре с добавками
Для приготовления используйте следующие ингредиенты:
- Бульон куриный — 1 л;
- Картофель;
- Морковь;
- Капуста (можно брокколи или цветная);
- Перец сладкий;
- Лук репчатый.
Овощи порезать кусочками и положить в бульон. Варить до готовности. Измельчить в блендере до состояния кашицы. Или выложить овощи, размять вилкой и развести до жидкой консистенции бульоном. Ориентируйтесь по густоте на ряженку или кефир.
Картофельный суп-пюре с репкой
Для приготовления блюда понадобятся следующие ингредиенты:
- Морковь — 1 шт. (средней величины);
- Репа — 3 шт. (средней величины);
- Картофель — 3 клубня;
- Лук-порей — 3 шт.;
- Молоко — 1 стакан.
Нарезать все ингредиенты, отварить на воде или бульоне до мягкости. Слить бульон, пропустить овощи в блендере, добавить немного бульона до сметанообразной консистенции. В суп влить молоко (разогретое) и немного посолить. Чтобы приготовить для себя вкусный и полезный суп-пюре не нужно специальных рецептов и навыков. Компонуйте любимые овощи по вкусу и делайте супы такие, какие вам нравятся. Добавляйте зелень и немного соли, перец и другие приправы нужно исключить.
Рекомендации и советы
- Очень важно правильно организовать выход из питьевой диеты. Каждый день на протяжении 7-14 дней, следующих за ограничениями, нужно прибавлять понемногу твердой пищи.
- Использовать режим не рекомендуется чаще, чем 1 раз в год.
- Если вы решили сесть на эту диету, то стоит заранее подготовиться к подобному испытанию. За 7-10 дней перед стартом переходите постепенно на жидкую пищу.
- Заручитесь разрешением лечащего врача о том, что вы абсолютно здоровы, и только после этого приступайте.
- Попробуйте перед тем, как решиться на диету, организовать для себя разгрузочный день на воде. Так вы убедитесь, что данная система похудения вам подходит.
Шоколадная добавка
Шоко-питьевая диета — это одна из разновидностей традиционной. Она тоже жесткая, однако сидеть на ней и полезно и приятно. Во время нее вы можете есть шоколад, который исправит ошибки традиционной системы — даст организму ощущение радости и вкуса! Для сладкоежек шокодиета — настоящая находка! Ведь можно худеть и наслаждаться одновременно!
Ее продолжительность — не более 7 дней. В сутки вы можете съесть не более 2-х плиток шоколада (40 г). Помимо этого, разрешено запить их чашечкой кофе без молока и сахара. Однако после еды не разрешено пить и есть на протяжении 3 часов.
Отрицательной стороной данной диеты считаются ее противопоказания. Запрещено так питаться тем, кто страдает заболеваниями печени и гипертонией.
За период шокодиеты вы можете скинуть до 6-8 килограмм лишнего веса.
Отзывы похудевших
Что из себя представляет питьевая диета прочитала в интернете. Долго решалась на этот эксперимент, потому что все считают, что она супер-жесткая, но отражение в зеркале заставило сделать правильный шаг. Первый день очень хотелось кушать. Но оказалось, что это не самое сложное. Трудности начались с третьего дня. Организм начал противиться тому, что пища поступает исключительно жидкая. Выход из стресса закончился к концу недели. Изначально я собиралась остановиться на 7 днях, но потом решила продолжить. 30 дней не выдержала, хватило 14 дней, чтобы избавиться от ненавистных 10 килограммов лишнего веса. Выходила из системы так же безболезненно, как и из других. К концу диеты настроение было приподнятое, особенно радовало отражение в зеркале.
Елена (32 года)
Лишний вес никогда не был для меня страшен. Я занималась спортом, придерживалась правильного питания, и всегда знала, что можно съесть, а от чего лучше воздержаться. Однако после рождения ребенка, поняла, что выгляжу просто ужасно. Под фотографиями в ВК подруги писали, что не узнают меня. Встала на весы и обнаружила, что все не просто отвратительно, а я — толстая! Как выяснилось, набрала я 15 килограмм! Я решила, что если уж браться за себя, то всерьез! Выбрала самую сложную диету и просидела на ней три недели. Сбросила не все необходимые килограммы, а всего 14. Однако благодаря правильному питанию и еженедельным разгрузочным питьевым дням, пришла к прежнему весу уже через 2 месяца.
Анастасия (28 лет)
С уверенностью могу сказать, что питьевая диета — жесткая! Однако для меня она стала настоящим открытием! Не скажу, что за 30 дней я ни разу не захотела есть или не портилось настроение, случалось всякое! Особенно трудно пережить постоянное чувство голода. Однако и с этим научилась бороться. В момент сильных приступов голода нужно выпивать стакан теплой воды маленькими глотками. Не знаю с чем это связано, но голод отступает на продолжительное время. Обязательно нужно пить комплекс витаминов.
Виктория (38 лет)
Восторг! Результаты моментальные, дискомфорта минимум и очень удобно для тех, кто постоянно занят. Я не ставила завышенной планки, и смотреть ежедневно на стрелку весов — не любимое занятие. Встала на весы только через 4 дня соблюдения диеты и удивилась — минус 3 килограмма! Соблюдала жидкую систему 7 дней. Система жесткая, но в общем, довольна итогом — минус 5.5 кг без особых усилий! Выход из питьевой диеты начала с геркулесовой каши, потом перешла на другие крупы и нежирное отварное мясо. Главное — вес не возвращается обратно!
Яна (25 лет)
Можно сказать, что питьевая диета работает на 100%. Отзывы тех, кто уже испробовал ее на себе, сходятся в одном — сложно бывает с третьего дня до конца первой недели. Дальше наступает период привыкания и облегчения. Результаты данной системы похудения можно заметить уже на 3-4 день.
Как вы оцените данный материал?
Источник