Можно ли на диете пить молоко с медом на ночь
Молоко с медом для похудения являются своеобразной идеальной парой, поскольку два этих продукта хорошо сочетаются и дополняют полезные свойства друг друга. Многим с детства знакомо, что теплое молоко с медом при простуде способно помочь не хуже различных микстур. Такой напиток остается популярным и сегодня, только в его составе можно встретить все более новые ингредиенты. О том, насколько эффективно использовать молоко с медом для похудения и как это должно происходить, нужно поговорить более подробно.
Польза молока с медом
Молоко представляет собой практически самый распространенный продукт, а поскольку основное назначение этого продукта вскармливание деток, это является только доказательством тому, что молоко содержит все самые полезные вещества, необходимые организму для роста и развития, а также для поддержания жизни и здоровья. В молоке содержатся ценные белки, жиры, способные к легкому усвоению, различные микроэлементы и витамины. Наибольшую пользу молоко оказывает в лечении болезней дыхательной системы и простудных заболеваний. Оно способно не только устранить симптомы заболевания, но и повысить питательность рациона больного, поскольку зачастую такие болезни сопровождаются потерей аппетита. Известно, что в Древнем Востоке молоко зарекомендовало себя как средство успокоения нервной системы.
О меде и вовсе неизвестно, к какому роду отнести этот продукт. Одни считают, что он является пищевым продуктам, другие же уверены, что это ничто иное как натуральное лекарственное средство. В составе меда выделяют свыше 70 полезных веществ различного рода, среди которых встречаются и 20 аминокислот, некоторые из которых жизненно необходимы для организма, но не вырабатываются им самостоятельно.
Молоко с медом для похудения рецепт
Молоко с медом для похудения способно обеспечить стабильную потерю веса, укрепление иммунной системы и крепкий сон. Молоко с медом для похудения рецепт успеха кроется в том, что мед содержит в себе сахара, относящиеся к фруктозной группе. Такие сахара всасываются в кровь куда более медленно, чем глюкоза, и в результате этого в организме постоянно поддерживается необходимая концентрация сахара, что оказывает влияние на центры голода в головном мозге, создавая ощущение комфорта и спокойствия. Это позволяет достичь не только похудения, но и спокойного глубокого сна, именно поэтому молоко с медом для похудения пьют на ночь. В диетологии в молоко с медом для похудения рекомендуют добавлять масло, поскольку такое решение поможет очистить кишечник и дать дополнительную пользу в достижении результата. С добавлением масла молоко с медом для похудения рецепт становится следующим:
- В стакане теплого молока необходимо хорошо развести ложечку меда
- Добавить в напиток масло буквально на кончике ножа
- Тщательно перемешать и выпить мелкими глотками
Важно учесть, что молоко должно быть теплым лишь слегка, поскольку мед, добавляемый в него, с повышением температуру способен утрачивать ряд своих полезных свойств, но и в слишком холодном напитке мед не растворится.
Похожие публикации
Отзывы о “Молоко с медом для похудения”
Источник
Мёд с молоком зарекомендовало себя в первую очередь как лекарственное средство.
Напиток практически всем знаком с детства. Наши мамы и бабушки при первых «звоночках» простуды, ангины или кашля поили нас медовым молоком.
Целебное питьё укрепляет иммунитет, помогает улучшить общее состояние при заболеваниях, убирает неприятные симптомы.
Мёд усиливает действие молока, придаёт ему антитоксические свойства. Фруктоза, содержащаяся в продукте, успокаивает нервы, ускоряет метаболизм и укрепляет сердечную мышцу.
Польза и вред молока с мёдом
Но всегда ли простое народное средство способно принести пользу?
В каких случаях лучше отказаться от него и воспользоваться другими рецептами народной медицины?
Действие молочного напитка с мёдом многогранно.
Говоря о пользе молока с мёдом нельзя ограничится одним или двумя заболеваниями, когда напиток окажет целительное действие и поможет справиться с недугом.
В статье мы приведём 5 основных причин, когда медово-молочный напиток можно считать основным и самым эффективным лекарством, и 6 причин, когда он может нанести вред организму.
Тёплое молоко с мёдом на ночь принесёт пользу при:
№1
профилактике и терапии простуд. Напиток смягчает горло, убирает кашель и насморк. Только он не должен быть слишком горячим, иначе эффект будет противоположным;
№2
желудочно-кишечных заболеваниях. Нормализует кислотность желудка, снимает изжогу, устраняет боли при язвенной болезни;
№3
нарушениях сна. Триптофан, содержащийся в молоке, запускает синтез серотонина. Этот гормон, в свою очередь, снимает тревожность и депрессию, которые нередко вызывают бессонницу. Молоко с медом для сна полезно также благодаря стимуляции выработки мелатонина. Он приносит успокоение, крепкий и глубокий сон;
№4
анемии. Высокое содержание железа в напитке способствует выработке эритроцитов, нормализации процесса кроветворения;
№5
нехватке кальция. Смесь полезна людям, страдающим остеопорозом как взрослым, так и детям.
Какие продукты увеличивают целительное действие молока с мёдом
Что можно еще добавить к медовому напитку с молоком
Напиток готовят не только на коровьем, но и на козьем молоке. Последнее содержит массу карбоновых кислот и минералов. Кальция в нем больше, а кобальт обеспечивает процесс кроветворения.
Пить козье молоко с медом на ночь полезно людям, у которых аллергия на белки коровьего продукта.
Рекомендуется добавлять к смеси другие компоненты, чтобы усилить ее целебное действие:
- устранение затяжного кашля – сок черной редки, сливочное масло, инжир;
- облегчение течения ангины и бронхита – прополис;
- снятие воспаления, раздражения слизистой при кашле – отвар овса или чеснок с молоком и медом;
- при туберкулезе – животный жир. Благотворное влияние такой комбинации признала даже традиционная медицина;
- при болезнях желудка и кишечника – сок столетника. В этих целях используется алоэ, возраст которого более пяти лет;
- для крепкого сна – молоко с корицей;
- обеззараживание и снятия боли – молоко с куркумой. Позволяет улучшить общее состояние, продлевает молодость и красоту.
Вред молока с мёдом для организма
Вред, который может нанести народное средство
Есть ситуации, когда молоко с медом будет не полезным и даже принесет вред.
Отрицательные реакции могут возникнуть при:
№ 1
непереносимости молочных и пчеловодческих продуктов;
№ 2
неграмотном приготовлении лекарства. Если добавить продукт пчеловодства в сильно горячее молоко, то лишите мёд всех его целительных свойств. Разрушатся витамины, ценные ферменты — всё то, что отвечает за уникальные целебные свойства.
Мёд является сильным аллергеном, как и многие продукты пчеловодства. После нагревания до 45—60 градусов вероятность аллергических реакций возрастает.
№ 3
индивидуальной непереносимости мёда и гиполактазии (непереносимости лактозы) – состав не усваивается и вызывает неприятные ощущения;
№4
камнях в почках – грозит развитием осложнений;
№ 5
сахарном диабете – может вызвать скачок сахара в крови.
№ 6
высоком уровне гемоглобина. Сочетание двух продуктов: молоко и мёд, может увеличить уровень гемоглобина. Последствием может оказаться повышение свёртываемости крови, появляется риск формирования тромбов.
Чтобы обезопасить себя и снизить риск образования тромбов, для приготовления лечебного напитка людям с высоким гемоглобином лучше использовать молоко самой низкой жирности.
Прежде чем начать лечение не только молоком с мёдом, но и любым другим народным средством, проанализируйте все позитивные и негативные действия домашнего лекарства.
Особенно деликатно необходимо подходить к этому вопросу, когда терапия проводится с детьми.
Какие проблемы у вас со здоровьем и чем необходимо лечить может установить только специалист. Поэтому необходимо начинать любое лечение после посещения врача.
Даже, на первый взгляд, безобидный и вкусный напиток может не только оказаться бесполезным, но и нанести вред.
Источник
Мёд и молоко – это классическая комбинация, часто используемая в напитках и десертах.
Помимо того, что молоко и мёд невероятно успокаивают, они могут улучшить вкус ваших любимых рецептов.
Кроме того, эти два ингредиента были исследованы на предмет их лечебных свойств и часто используются в качестве натурального средства для лечения различных заболеваний.
В этой статье рассматриваются польза и вред теплого молока с мёдом для организма женщин и мужчин.
Потенциальная польза для здоровья
Объединение теплого молока с мёдом может быть связано с несколькими потенциальными полезными эффектами в отношение здоровья.
Может улучшить качество сна
Многие люди выпивают стакан теплого молока с мёдом перед сном, чтобы улучшить качество сна, и это лекарство поддерживается наукой.
Фактически, исследование, включающее 68 человек, которые были госпитализированы по поводу болезни сердца, показало, что употребление смеси теплого молока и мёда два раза в день в течение 3 дней улучшило общее качество сна (1).
Кроме того, в нескольких исследованиях отмечалось, что и молоко, и мёд могут улучшить сон при отдельном использовании.
Например, одно исследование показало, что употребление 10 граммов или около 1/2 столовой ложки мёда за 30 минут до сна улучшило качество сна и уменьшило кашель в ночное время у 300 детей с респираторными инфекциями (2).
Аналогичным образом, исследование с участием 421 человека пожилого возраста показало, что те, кто регулярно потреблял молоко или молочные продукты, реже испытывали трудности с засыпанием (3).
Поддерживает прочность костей
Молоко является отличным источником кальция – важного питательного вещества, которое играет ключевую роль в здоровье костей (4).
Некоторые исследования показывают, что употребление молока может улучшить минеральную плотность костной ткани и может быть связано с более низким риском развития остеопороза и переломов (5, 6, 7).
Комбинация теплого молока с мёдом может еще больше повысить эффективность формирования костей.
Фактически, в одном обзоре сообщается, что мёд может защитить здоровье костей благодаря своим антиоксидантным и противовоспалительным свойствам (8).
Еще один обзор из девяти исследований показал, что употребление мёда может уменьшить некоторые негативные последствия, связанные с физическими упражнениями, в то же время увеличивая формирование кости (9).
Может способствовать здоровью сердца
Молоко и мёд связаны с несколькими потенциальными полезными эффектами в отношение здоровья сердца.
В частности, было выявлено, что молоко повышает уровень холестерина ЛПВП (хороший), который может помочь убрать налет с артерий, защищая от сердечно-сосудистых заболеваний. Однако было установлено, что этот эффект может проявляться только при употреблении цельного молока (10, 11).
Оно также богато калием – важным питательным веществом, которое может помочь снизить уровень артериального давления (12).
Между тем, исследования показывают, что мёд может снизить уровень триглицеридов, общий уровень холестерина и уровень холестерина ЛПНП (плохой) – все это факторы риска развития сердечно-сосудистых заболеваний (13, 14).
Он может даже уменьшить несколько маркеров воспаления, которое также может способствовать развитию сердечно-сосудистых заболеваний (15, 16).
Резюме:
Некоторые исследования показали, что теплое молоко с мёдом на ночь может помочь улучшить качество сна, поддержать прочность костей и укрепить здоровье сердца.
Потенциальный вред и недостатки
Хотя молоко и мёд могут принести пользу вашему здоровью, есть несколько недостатков, которые следует учитывать.
Для начала, коровье молоко может не подойти, если у вас непереносимость лактозы или вы придерживаетесь диеты, не содержащей молочных продуктов, или если у вас аллергия на молоко.
Потребление молочных продуктов также может быть связано с более высоким риском развития определенных кожных заболеваний, в том числе акне, розацеа и экземы (17, 18, 19).
Также важно помнить, что, хотя мёд обладает полезными свойствами, в нем много сахара и калорий.
Потребление большого количества добавленного сахара может способствовать увеличению веса, заболеваниям сердца, сахарному диабету и проблемам с печенью (20).
Мёд также не подходит для детей младше 12 месяцев, так как он содержит бактерии, которые могут способствовать развитию ботулизма у детей – серьезного и потенциально опасного для жизни состояния (21).
Кроме того, нагревание мёда до высоких температур может увеличить образование гидроксиметилфурфурола (ГМФ) – соединения, которое может оказывать как положительное, так и отрицательное воздействие на здоровье при употреблении в больших количествах (22, 23).
Поэтому лучше уменьшить потребление и не нагревать его до высоких температур, чтобы максимизировать его потенциальную пользу для здоровья.
Резюме:
Молоко может увеличить риск развития некоторых заболеваний кожи и быть неподходящим для некоторых людей. Мёд также содержит много сахара и калорий и может повышать уровень ГМФ при нагревании. Кроме того, он не подходит для детей младше 12 месяцев.
Подведем итог
- Молоко и мёд – два мощных ингредиента, которые обладают многообещающими полезными свойствами.
- В частности, они могут улучшить качество сна, повысить прочность костей и укрепить здоровье сердца.
- Тем не менее эти продукты могут также вызывать некоторые побочные эффекты и не подходят для всех.
- Поэтому лучше всего уменьшить потребление и наслаждаться этой комбинацией в составе сбалансированной диеты.
Источник
Все чаще возникают споры, полезно ли молоко для взрослого человека. Существует теория, что с возрастом оно становится вредным, провоцирует болезни ЖКТ, способствует набору веса и т. д. Чтобы не допустить негативного влияния продукта, его необходимо употреблять вечером. Именно в это время напиток наиболее хорошо усваивается организмом.
Можно ли детям?
Коровье молоко содержит в 6 раз больше фосфора, чем женское. Там чрезмерно много белка и микроэлементов, но мало железа. Но если начать вводить коровье молоко в прикорм раньше времени, возникают осложнения:
- Перегружается ферментная система, в результате чего возможно появление пищевой аллергии.
- Наступает дефицит кальция, так как организм годовалого малыша выводит его при избытке фосфора.
- Нагрузка на почки многократно возрастает.
- Нарушается усвоение витамина D.
- Малокровие.
Поэтому польза коровьего молока для детей до 1 года сомнительна. До 3 лет давать пить его можно, но небольшими порциями и следя за реакцией организма ребенка. После, при условии отсутствия болезней, можно поить столько, сколько малыш захочет, но меньше 1,5 л в день.
Для маленьких детей предпочтительнее козье молоко:
- При створаживании его структура больше похожа на грудное.
- Легче переваривается.
- Менее аллергенное.
Если сравнивать химический состав, коровье молоко практически не уступает козьему.
Можно ли взрослым?
После семи лет активность лактазы (фермент, который участвует в переваривании молочного сахара — лактозы) начинает постепенно снижаться. Тогда, после приема молока, в верхней части живота появятся боли, начнется расстройство желудка, метеоризм, газообразование. В этом случае лучше перейти на кефир, где лактоза частично переработана бифидобактериями.
Если фермента вырабатывается достаточно — дискомфорта не возникает. Значит, все полезные вещества усваиваются, и молоко на ночь принесет пользу. Особенно благотворно его действие для людей пожилого возраста.
Состав
Коровье молоко содержит чрезвычайно много компонентов, участвующих в функционировании человеческого организма:
- Лактоглобулины – естественное иммуностимулирующее вещество стимулирует выработку антител.
- Рекордное количество лизина – незаменимой аминокислоты. Ее в несколько раз больше, чем в цельнозерновом хлебе или крупах.
- Растворимый белок. Он нейтрализует вредные вещества. Поэтому на предприятиях с тяжелыми условиями труда выдают молоко.
- Кальций – усваивается полностью и быстро, укрепляет костную ткань.
- Лактоза – нормализует работу сердца и почек.
- Витамин А – стимулирует рост организма, и улучшает зрение.
- Витамины группы В – укрепляют иммунитет, снижают уровень холестерина. При нехватке наблюдается хроническая усталость.
- Аскорбиновая кислота – природный антиоксидант, помогает организму бороться с вирусами, способствует выведению нитратов.
- Витамин D – обеспечивает усвоение кальция, предотвращает рахит; укрепляет иммунную систему и повышает сопротивление заболеваниям.
- Витамин Е – обеспечивает упругость кожи, здоровье волос и ногтей. Оказывает противовоспалительное и противосклеротическое действие.
В состав входят иммунные тела, антиоксиданты, более 20 разновидностей аминокислот. Но главное количество компонентов сбалансированное, и они представлены в легкоусвояемом виде. Выпивая молоко на ночь, вы обеспечиваете бесперебойную работу внутренних органов, хорошее самочувствие и крепкое здоровье.
Польза
Регулярное употребление этого напитка вечером положительным образом сказывается на всем организме:
- Действует успокаивающе на нервную систему и улучшает сон.
- При изжоге, нормализует кислотность желудка.
- Уменьшается вероятность простудных заболеваний.
- Рекомендуется при снижении плотности костей.
- Снимает голодные боли при язве или гастрите.
- Избавляет от мигрени.
- Нормализует стул.
- Является одним из методов профилактики онкологии, сердечно-сосудистых заболеваний.
Особенно полезно парное молоко на ночь – в течение 2-х часов оно обладает ярко выраженными антибактериальными свойствами.
При похудении
Принцип диеты – ограничение употребления некоторых продуктов. При этом организм может недополучать необходимых микроэлементов. При недостатке кальция замедляются обменные процессы, начинается выработка активной формы витамина D. В результате расщепление жиров тормозится, и скорость похудания снижается.
Польза от молока, выпитого на ночь, неоспорима. Кальций, в больших количествах содержащийся в составе, ускоряет обмен веществ, что способствует потере лишнего веса.
Многие женщины избегают этого продукта вечером, ссылаясь на его калорийность. Но в стакане 2,5% молока только 104 ккал. А свойства напитка неоспоримы – он выводить шлаки из кишечника, способствует более быстрому снижению веса. Жир, если пить молоко на ночь за 60–90 мин. до сна, успеет усвоиться, не отразившись на фигуре.
Ученые, проведя ряд исследований, обнаружили феномен: «Употребление цельного молока приводит к снижению процента жира в организме».
Но при похудении врачи не рекомендуют увлекаться фруктами, содержащими кислоту, например, мандаринами, ананасами, киви. А вот яблоки персики пройдутся кстати.
Для спортсменов
Бодибилдеры применяют данный продукт чтобы нарастить мышечную массу. Его польза не вызывает сомнений. Недавнее исследование подтвердило это. Если после вечерней тренировки выпивать теплое молоко, желаемый результат достигается гораздо быстрее. Ведь в напитке содержится казеиновый белок, который иногда рекомендуют принимать в виде таблеток.
Калорийный рацион спортсменов усиливает секрецию инсулина. Главная его задача – делать запасы, перерабатывая углеводы в подкожный жир. Но молоко способно частично блокировать основную функцию гормона.
Простуда
При ОРВИ врачи рекомендуют пить теплое молоко. По консистенции напиток гуще воды. Он обволакивает воспаленное горло, снимает отечность и боль. Для усиления эффекта можно добавить щепотку соды и мед. Пить медленно, небольшими глоточками.
Принцип приема
Чтобы от употребления напитка была польза, необходимо соблюдать несколько правил:
- Лучше всего усваивается теплое или горячее молоко. Кипячение разрушает многие полезные вещества. А холодное долго и тяжело переваривается, перегружая ЖКТ.
- Пить его необходимо за 1–1,5 часа до сна.
- Для детей норма составляет примерно 150–180 мл, взрослым стоит ограничиться 250 мл. Но это ориентировочно. Утром вставать тяжело, и голова «чугунная»? Количество напитка нужно уменьшить.
Если нет лактозной недостаточности, то при соблюдении данных рекомендаций молоко будет благотворно влиять на организм.
Что можно добавить?
Проведя эксперименты, врачи выяснили, что молоко сочетается со всеми продуктами. Например, оно уменьшает действие соленых и острых блюд. Но при этом послабляет, что связано с очисткой кишечника.
Наибольшая польза будет, если вечером выпить просто стакан теплого напитка. Для усиления действия и разнообразия вкуса можно добавить такие ингредиенты:
- Мед. Данное сочетание хорошо при боли в горле, оно настраивает на сон.
- Прополис. Благотворно влияет на нервную систему, успокаивая ее, навивает сладкие грезы, повышает сопротивляемость организма болезням.
- Корица. Ускоряет обмен веществ, поэтому такое средство рекомендуют пить для похудения.
- Куркума. Очищает организм, обладает желчегонным действием, выводит излишки жидкости, улучшает кровообращение, сжигает калории.
- Мускатный орех. Расслабляет нервную систему и способствует спокойному сну.
- Шафран. Благотворно влияет на женское здоровье: нормализует гормональный фон, уменьшает проявления ПМС, уходят резкие перепады настроения.
Если молоко переваривается тяжело можно добавить такие специи, как кардамон и имбирь.
Рецепты
В зависимости от вкусовых качеств и желаемого результата вы можете приготовить молочный коктейль:
- Для похудения. Куркуму (1/2 ч. л.) залить 85 мл кипящей воды. Отдельно смешать 170 мл теплого молока и полторы чайной ложки меда. Соединить ингредиенты. Пить вечером, готовить ежедневно.
- Для улучшения пищеварения. Куркума, нейтрализуя слизеобразующий компонент в молоке, повышает его усвояемость. Для этого достаточно в горячей жидкости размешать 1/3 ч. л. приправы.
- Напиток хорош при изнуряющем, сухом кашле. 2–3 гр масла какао растворить в 200 мл горячем молочке, добавить 1 ч. л. меда и 1/4 ч. л. соды. Пить не спеша, пока не остыло.
- Для быстрого засыпания и крепкого сна. На стакан теплого молока положить молотого мускатного ореха на кончике ножа. Рецепт подходит и для детей, но тогда количество специи необходимо уменьшить.
- В Древней Руси при повышенной тревожности рекомендовали ложку меда размешать в тёплом напитке. Или съесть его вприкуску, запивая молоком.
- Для нормализации работы женской репродуктивной системы. На одну порцию добавить 1–2 тычинки шафрана, размешать. Но такой коктейль противопоказан беременным, так как провоцирует тонус матки.
Не следует добавлять молоко в чай или кофе – тогда напиток практически теряет пользу.
Противопоказания
Не бывает продуктов, которые полезны одинаково для всех. В некоторых случаях молоко способно нанести вред. Когда стоит отказаться от его приема:
- Возраст до 1 года.
- Непереносимость лактозы.
- Фосфатные камни в почках.
- Аллергическая реакция.
- Острые заболевания кишечника.
- Кальциноз.
Не рекомендуется пить на ночь молоко при энурезе, так как оно обладает мочегонными свойствами.
Вконтакте
Google+
Source: elaxsir.ru
Источник