Можно ли на диете есть помидоры черри
Помидорная диета эффективна для похудения — за 7 дней можно похудеть на 10 кг, а за 3 дня — на 3-4 кг. Как работает помидорная диета, как составить подробное меню на 3 и 7 дней, а также отзывы и результаты. Ответы — в статье.
Вкусно, полезно, некалорийно и жиросжигающе – вот как можно кратко описать помидорную диету. Любите помидоры? Худейте на них со вкусом!
Помидорная диета для похудения: базовые принципы
Помидорная диета пригодна для эффективного похудения, так как томатный сок содержит вещество, которое ускоряет обмен веществ. Помидоры содержат особый тип ненасыщенных жирных кислот, которые и помогают нам в борьбе с лишним весом. Изначально помидорная диета стала популярной в Японии, сегодня она получила признание во всем мире.
Очень важно употреблять свежие помидоры, а не жареные. При обжарке помидоры потеряют полезные вещества и витамины. Если вам надоело есть свежие плоды, варите помидоры на медленном огне или запекайте. Варка и запекание не так сильно вредят полезным свойствам овощей, как жарка. Консервированные томаты тоже не самый лучший выбор – мы никогда не знаем, какой там внутри на самом деле состав.
Выбирайте и храните помидоры правильно
Один из краеугольных камней всех вариантов помидорной диеты – вкусные и сочные овощи. В магазине обращайте внимание на поверхность томата: она не должна быть ребристой (ребристость говорит о большом числе прожилок внутри, а значит, сока будет меньше), не слишком мягкой и не слишком жесткой (в первом случае вы рискуете принести домой мятые овощи, а во втором есть вероятность, что помидор еще не дозрел). Кожура не должна быть слишком толстой. Еще один важный момент – аромат, спелый помидор, выращенный без лишней химии, пахнет очень вкусно. Обращайте внимание на цвет плодоножки. Он должен совпадать с цветом самого томата, если вокруг плодоножки зеленоватое пятно – овощ еще не дозрел.
Хранить спелые помидоры нужно в холодильнике. Если вы держите их на столе или в ящике для овощей, то уже через три дня они начнут терять свой вид и вкусовые качества. В холодильнике же томаты проживут неделю. Кладите их плодоножками вверх, а чтобы они хранились еще лучше, берите томаты на ветке.
После каждого приема пищи чистите зубы
Странный совет, но очень важный! Помидор содержит агрессивные кислоты, которые воздействуют на эмаль зубов и повреждают ее. К тому же томатная кожура может застрять в зубах или между ними. Регулярно очищайте зубы, чтобы избежать негативных последствий. Если не получается делать это после каждого перекуса, чистите их хотя бы дважды в день.
Не ешьте слишком много помидоров
Следуйте прописанному меню и ограничивайте себя. Помидоры хоть и полезны, но в больших количествах могут негативно повлиять на организм.
Это универсальный совет для всех диет. Чтобы лишние килограммы уходили за счет жира, а не за счет воды, ее дефицит нужно своевременно восполнять.
Помидорная диета для похудения: подробное меню на 3 дня и на неделю
Меню помидорной диеты на 3 дня
Все три дня придерживайтесь этого меню.
- Как минимум за 1,5-2 часа до завтрака: 1 стакан томатного сока с щепоткой сушеной мяты.
- Завтрак: 2 средних помидора и салат из зелени с перцем чили (по вкусу).
- Обед: 2-3 листа салата, 1 зеленый перец среднего размера и салат из 2 помидоров.
- Перекус: стакан томатного сока.
- Ужин: 2-3 листа салата, 1 зеленый перец и салат из 2 помидоров.
- Перекус: стакан томатного сока с добавлением сушеной мяты.
Меню помидорной диеты на 7 дней
Этот вариант помидорной диеты подойдет для похудения на 10 кг. После пятого дня повторите первые два дня диеты.
Завтрак: ломтик черного хлеба и одно яблоко среднего размера.
Обед: салат из помидоров (1 помидор, 1 чайная ложка оливкового масла, специи на ваш выбор).
Перекус: один апельсин среднего размера.
Ужин: 2 вареных помидора, три моркови среднего размера
Завтрак: упаковка обезжиренного йогурта.
Обед: горячий салат из помидоров (2 помидора, огурец, лук, оливки с одной столовой ложкой свежего лимонного сока и специи по вкусу).
Перекус: одно яблоко среднего размера.
Ужин: томатный суп (лук, 2 ложки томатной пасты и 2 стакана воды, приготовленные на медленном огне. Добавить в суп черный перец и соль по вкусу).
Завтрак: 2 ломтика черного хлеба.
Обед: паровой омлет из 2 яиц и 2 помидоров.
Перекус: стакан томатного сока.
Ужин: 2 помидора со специями по вкусу.
Завтрак: один тост и один апельсин среднего размера.
Обед: 2 ½ стакана полностью разваренных помидоров и ½ стакана сладкого перца.
Перекус: один помидор.
Ужин: 2 помидора и ломтик вареной курицы.
Завтрак: 1 груша и стакан свежего томатного сока.
Обед: 2 помидора.
Перекус: 2 морковки среднего размера.
Ужин: 1 вареная картофелина, 1 морковь и 1 помидор. Добавить специи по вкусу.
Помидорная диета: как можно разнообразить меню
Существует ли другая помидорная диета? Ответ: да. Можно адаптировать меню помидорной диеты под себя и попробовать разбавить однообразный план питания любимыми продуктами.
Расскажем об основных видах помидорной диеты, где можно есть не только томаты.
Отличное сочетание — белок и клетчатка. Ежедневное меню для яично-томатной диеты включает два или более яиц на завтрак вместе с гарниром из помидоров. В рамках такой вариации томатной диеты можно есть одну или две порции фруктов в день и неограниченное количество салатов и овощей с низким содержанием углеводов.
Завтрак: два яйца всмятку, стакан томатного сока.
Обед: бурый рис с запеченной курицей, томатный суп.
Ужин: салат из помидоров, айсберга и маслин, заправить минимальным количеством оливкового масла.
Яблоки — фрукты с высоким содержанием питательных веществ, которые способствуют снижению веса, помогают бороться с раком и снижают риск развития диабета 2-го типа. Объединение яблок и помидоров в одной диете — здоровое сочетание полезных углеводов и клетчатки.
Завтрак: тост из цельнозернового хлеба со сливочным сыром и ломтиками помидора.
Обед: овощное рагу из помидоров, сладкого перца и кабачка, индейка на пару.
Перекус: запеченное яблоко.
Ужин: помидоры под маринадом (нарезать помидоры, зелень и чеснок, положить все в одну посуду, залить маринадом из оливкового масла, уксуса 9%, соли, чуть сахара, специй и воды, поставить в холодильник, через 2 часа маринад слить и можно есть).
Томаты отлично сочетаются с кефиром средней жирности. Кефир является полноценной едой, так как в нем есть все необходимые витамины, минералы, пребиотики и питательные вещества. Выпивайте на завтрак стакан кефира с дольками помидора и худейте.
Завтрак: кефир с дольками помидора.
Обед: гречневая каша с вареной курицей, нарезанный помидор.
Ужин: кефир с дольками помидора.
Помидорно-огуречная диета
Томаты на 95% состоят из воды и содержат на 100 г всего 19 калорий. Так что помидорно-огуречная диета — отличный вариант для сбалансированной и эффективной диеты. К тому же огурцы — это натуральный сорбент, который очищает желудок и избавляет организм от токсинов и шлаков.
Завтрак: овсяная каша на воде с кусочками помидора.
Обед: классический гаспаччо.
Перекус: стакан томатного сока.
Ужин: салат из огурцов, помидоров и красного лука.
Существует ли помидорная диета для ленивых – для тех, кому не хочется вносить серьезных изменений в сложившийся рацион? Конечно. Есть еще два варианта помидорной диеты, меню которых практически не отличается от вашего обычного меню. Похудение в этих случаях не такое стремительное, как на жесткой диете из томатов, зато и рисков для здоровья оно несет намного меньше, а само разнообразие продуктов – куда больше.
Первый вариант щадящей диеты – это добавление свежих помидоров в рацион. Например, утром положить несколько ломтиков томатов на бутерброд, днем взять помидорный суп – он содержит мало калорий, но за счет густоты кажется достаточно сытным и хорошо утоляет голод. Второе блюдо можно разнообразить еще одним нарезанным помидором, и, конечно, обязательно нарезать помидор в вечерний салат.
Второй вариант еще проще – купите литр томатного сока на день, поставьте его в холодильник, и на следующий день пейте по чашке сразу после просыпания, перед завтраком, обедом, ужином и перед сном. Утром разумеется, это лучше делать до чистки зубов. Все, на этом требования заканчиваются, весь остальной рацион у вас может быть ровно таким же, как был. Конечно, если вы любите жирное, жареное и соленое, результат может вас несколько расстроить, но даже в этом случае можно потерять за неделю килограмм или два.
В качестве томатной добавки к рациону отлично подойдет томатный соус. Возьмите полкилограмма помидоров, нарежьте их, добавьте к ним нарезанную же луковицу и специи, которые вы любите (обычно в подобные соусы добавляют базилик, но у вас может быть другое мнение), а также столовую ложку оливкового масла. Все это сложите в кастрюлю или сотейник и тушите 15-20 минут на медленном огне. Затем остудите и поставьте соус в холодильник. Соус можно употреблять и в горячем виде, и в холодном, он одинаково вкусен. Разбавлять водой его не надо. Замените этим соусом кетчуп – по крайней мере, вы будете уверены, что в домашнем соусе нет лишнего сахара и других подсластителей, которые влияют на калорийность.
Помидорная диета для похудения: отзывы, результаты и противопоказания
Помидоры содержат воду и клетчатку, поэтому быстро насыщают организм. Помидорная диета дает отличные результаты — многие женщины в отзывах рассказывают, что им удалось сбросить от 3 до 10 кг лишнего веса. Томаты улучшают самочувствие и внешний вид благодаря огромному количеству питательных веществ, включая антиоксиданты, витамин С и калий. А еще они борются с целлюлитом, что особенно приятно – за счет того, что в помидорах есть ликопин, вещество, которое не дает распадаться коллагену в коже.
Вот что думают о пользе помидоров фитнес-тренеры:
Однако любые диеты лучше начинать обдуманно. Перед стартом диеты проконсультируйтесь с врачом, возможно, ваш организм не готов к таким экспериментам!
Потребление слишком большого количества помидоров вредно для людей с нарушением функции почек.
Если у вас есть гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, ни в коем случае не пробуйте помидорную диету. При подозрениях на аллергию от помидоров также лучше воздержаться.
Возможные негативные последствия помидорной диеты:
- образование камней в почках;
- диарея;
- сухость вокруг рта;
- увеличение частоты сердечных сокращений;
- повышение кислотности в желудке и гастрит;
- боль в животе;
- головная боль.
Загрузка статьи…
Источник
Польза помидоров
Состав помидоров достаточно скромен по сравнению со многими другими овощами – брокколи или кабачками, например. Однако помидоры содержат многие необходимые человеческому организму вещества, и врачи рекомендуют употреблять томаты тем, кто имеет склонность к тромбозам и атеросклерозу. Также употребление томатов оказывает благоприятное влияние на почки, мочевой пузырь, сосуды, препятствует развитию раковых заболеваний, замедляет процесс старения, повышает эластичность кожи, улучшает качество мужской спермы. Антиоксидант ликопин, который в них содержится, намного эффективнее и полезнее витамина Е, которого в помидорах также очень много.
Томаты богаты витаминами, а тирамин, содержащийся в них, в организме превращается в серотонин, гормон счастья. Они нормализуют обмен веществ, улучшают солевой обмен, обладают мягким мочегонным действием и имеют желчегонный эффект. Также расщепляют кислоты и смолы, содержащиеся в сигаретах, и выводят токсины из легких и из организма в целом.
Низкая калорийность и полезные свойства помидоров в сочетании с их доступностью, богатыми вкусовыми качествами и широкими возможностями в приготовлении блюд приводят к тому, что логично возникает вопрос о том, допустимо ли использовать помидоры для похудения.
Калорийность помидор свежих и томатного соуса
Калорийность помидор свежих составляет около 20 калорий на 100 гр. В этом количестве содержится около 1 г белков, 4 г углеводов (как в виде «быстрых углеводов» – сахаров, так и в виде сложных углеводов – клетчатки) и всего 0,2 г жиров, а также такие необходимые организму микроэлементы, как калий, фосфор, кальций, йод и натрий, витамины С, К, Е, витамины группы В, каротин и ликопин.
Помидоры черри небольшого размера обладают более сладким и пикантным вкусом, чем обычные и дольше хранятся. Они содержат калий, натрий, кальций, магний, железо, фосфор, витамины Е, С, В, а калорийность черри – всего 15 калорий.
Из томатов делают соус – кетчуп. Калорийность соуса томатного, продающегося в магазине, заметно выше, чем тот, который вы сделаете дома сами, за счет содержания сахаров и крахмалов. Она составляет от 90 до 115 ккал на 100 г. Калорийность соуса томатного, приготовленного дома, не превышает 80 ккал на 100 г, при этом при его приготовлении вы используете только натуральные полезные продукты, что повышает его полезные свойства. Низкая калорийность соуса томатного делает его прекрасной заменой высококалорийному майонезу.
Можно ли использовать помидоры для похудения
Помидоры полезны не только как эффективный антиоксидант и действенное профилактическое средство в борьбе с заболеваниями и старением. Доказана эффективность томатов для похудения. Помимо того, что калорийность свежих плодов не превышает 20-23 калорий, в них содержатся ликопин, который способствует ускорению процесса пищеварения и расщепления липидов. Благодаря ликопину остается в норме уровень холестерина, нормализуется кислотно-щелочной баланс и активно расщепляются жиры. Ликопин содержится в красном пигменте, поэтому, чем темнее помидоры, тем больше в них ликопина. Много его содержится в сорте черри, при том, что калорийность черри еще ниже, чем калорийность других сортов, и составляет всего 15-17 калорий на 100 г. При этом полезные свойства не страдают под воздействием высоких температур – при термической обработке концентрация полезного ликопина в помидорах только увеличивается.
Поэтому помидоры для похудения используются довольно широко как в рамках многих диет, так и самостоятельно, как основа диет или монодиет. Томаты хорошо сочетать с мясными блюдами – они облегчают усвоение животных белков.
Помидоры нормализуют обмен веществ, благоприятно влияют на микрофлору ЖКТ, выводят токсины, шлаки, соли и лишнюю жидкость из организма. Их можно как просто включать в рацион, так и устраивать, например, разгрузочные дни на помидорах для похудения и очищения организма, когда дневной рацион состоит из 1,5-2 кг томатов и чистой воды.
Еще одно эффективное средство снижения лишнего веса – огурцы с помидорами для похудения. Салат из огурцов и томатов – это низкокалорийное, богатое клетчаткой, витаминами, аминокислотами и минералами блюдо, которое утоляет голод и выводит из организма токсины и излишки жидкости. Так что вы можете смело устраивать разгрузочные дни на огурцах и помидорах для похудения раз в неделю.
Также существуют диеты на гречке с помидорами для похудения и очищения организма; диета на салате из свежих овощей, включая помидоры, с черным хлебом; диета на куриной грудке со свежими томатами. Очень популяра диета на томатном соке или диета на томатном супе для похудения. Также употребление каждый день свежих помидоров для похудения дает достаточно хороший эффект не только благодаря низкой калорийности этих овощей, но и тому, что они выводят из организма излишки воды, токсины, улучшают пищеварение и способствуют расщеплению жиров.
А можно просто заменить свой ежедневный ужин на салат из свежих томатов с оливковым маслом – вскоре вы увидите эффект от такой замены в виде ушедших с проблемных мест килограммов и сантиметров.
Томатный сок для похудения
Использование томатного сока для похудения вполне логично – он доступный, вкусный и низкокалорийный. В томатном соке содержатся все полезные вещества, которые содержатся в помидорах – натуральные сахара, витамины С, А, Е, РР, В, органические кислоты, минеральные вещества, а его калорийность – всего 21 ккал на 100 гр. Томатный сок для похудения можно использовать вместо перекусов – на второй завтрак и полдник.
Томатный суп для похудения
Томатный суп для похудения – незаменимый вариант. Вкусный и сытный, быстро готовится и при этом – очень низкокалорийный, всего 38 ккал на 100 гр. Готовить томатный суп для похудения очень просто – измельчаете 1 крупный помидор и горсть помидоров черри в блендере, туда же добавляете чеснок, лимонный сок и щепотку соли. Добавляете воду, доводите до кипения на медленном огне и снимаете с огня. Украшаете базиликом и суп готов.
Также можно приготовить томатный суп с рисом по-итальянски. В 2 стаканах воды варите горсть риса (лучше взять бурый рис, он полезнее, чем белый шлифованный и содержит меньше калорий), в это время помидоры обдаете кипятком, снимаете кожицу, измельчаете в блендере и добавляете к рису. В суп выдавливаете 2 зубчика чеснока и посыпаете перед подачей его мелко порезанным свежим базиликом.
Противопоказания
Воздержаться от использования помидоров для похудения и просто употребления их в большом количестве следует тем, у кого есть аллергия на этот овощ, а также тем, у кого имеются почечные заболевания, почечнокаменная или желчнокаменная болезни, гастрит или язва с повышенной кислотностью желудочного сока. Ограничить употребление томатов следует людям, страдающим подагрой, артритом.
Гипертоникам следует воздержаться от употребления маринованных и соленых помидоров в больших количествах, а зеленые не стоит есть вообще никому – в них содержатся токсины.
Источник
С приходом лета на прилавках начинают призывно краснеть вкусные сочные помидоры. наступает время для томатной диеты! Уже в июле аппетитные плоды созревают и на дачах, поэтому затраты на диеты будут сведены к минимуму.
Томаты употребляют в сыром виде, делают из них салаты, включают в состав рагу, фаршируют. Помидоры активно солят на зиму, включают в состав зимних салатов и лечо, закатывают банки с томатным соком.
Те, кто любят помидоры, почти всегда обладают отменным здоровьем, ведь в них содержится очень много разнообразных полезных веществ. Самые главные среди них – это антиоксиданты, которые уменьшают вероятность развития рака, болезней щитовидной, предстательной железы, матки, сердечно-сосудистой системы.
По наличию витаминов и минеральных веществ помидоры превосходят все синтетические витаминные комплексы, продающиеся в аптеках. Наконец, в их кожице содержится антибиотик кверцетин, помогающий подавлять воспалительные процессы.
В последнее время было доказано, что с помощью помидоров, оказывается, можно эффективно худеть. Однако, эти диеты не подходят женщинам, страдающим гастритом и имеющим повышенную кислотность желудочного сока.
Разгрузочные томатные дни
Самый простой вариант – это устроить томатный разгрузочный день. Для этого нужно в течение дня съесть только 1,5 кг спелых помидоров за 4 приема пищи. Вес снизится на 1 кг. Единственное условие – питаться таким способом можно не более трех дней.
Более легким вариантом этой диеты является употребление томатного супа. Свежие помидоры нужно нарезать ломтиками, добавить малое количество воды, нарезать туда разнообразную зелень и варить 3 мин на слабом огне, не добавляя соли.
Единственное условие – суп на каждый прием пищи необходимо готовить отдельно, так как при его хранении утрачиваются все полезные свойства томатов. Помидоры также входят в другие супы для похудения – бонский супчик, Рататуй и жиросжигающий суп.
За три дня с помощью помидоров можно похудеть на 2-3 кг следующим образом. Завтрак должен включать 2 белка вареных яиц и 1 помидор; второй завтрак – 2 кусочка сыра и 1 помидор; обед – салат из двух томатов, заправленных оливковым маслом, кефиром или ряженкой и кусочек вареной куриной грудки; полдник – пара кусочков сыра и 1 помидор; ужин – салат из 1 помидора с перцем, зеленью и солью и 1-2 ложки обезжиренного творога.
Диета на основе томатного сока
Поможет похудеть, а также вывести свободные радикалы и токсины из организма, томатный сок. В течение двух недель нужно выпивать стакан томатного сока во время каждого приема пищи.
Питаться же следует отварным мясом, куриной грудкой или рыбой, обезжиренным творогом, сыром, вареными овощами и рисом.
Можно использовать следующий вариант диеты с использованием томатного сока. На завтрак нужно выпивать стакан сока с двумя бутербродами из ржаного хлеба и нежирного творога и съедать немного фруктов.
Обед должен состоять из 100 г вареной рыбы и 100 г вареного риса без масла, стакана томатного сока, свежих овощей и яблока. В ужин можно съесть одну говяжью котлету с 50 г вареного риса и запить это стаканом томатного сока. Так построена диета балерин.
Существует еще один интересный вариант диеты с томатным соком, которой нужно придерживаться 1 раз в месяц до тех пор, пока нужный вес не будет достигнут.
Для поддержания результата ее нужно повторять один раз в три месяца или полгода. Все продукты готовятся без соли. Каждый день следует выпивать литр томатного сока, а также кофе или чай без сахара и воду в неограниченных количествах.
Согласно этой диете, в первый день нужно скушать 6 картофелин, сваренных в мундире. Во второй день следует питаться 500 г обезжиренного творога. В третий день можно съесть килограмм любых фруктов(стоит воздержаться только от винограда и бананов). В четвертый день – 500г вареной куриной грудки, в пятый – 700 г сухофруктов, в шестой – пол-литра обезжиренного йогурта без консервантов, а в седьмой – 500 г отварной рыбы или куриной грудки.
Какую бы диету вы не выбрали, вам наверняка понравится худеть с помощью вкусных томатов. Напишите в комментариях, понравилась ли вам эта диета. А может быть вы ее уже пробовали? Каковы результаты?
Источник