Можно ли на белковой диете имбирь

Может показаться нереальным, но невзрачному имбирному корешку издавна присваивали чудодейственные возможности. Поговаривают, что именно он спас Средневековую Европу от эпидемии чумы. А ведь в те времена белый корень, как его называли в старину, рос только в странах Южной Азии, и его перевозка была событием века. Нынче же для выращивания корня имбиря возделаны плантации в Индии, Индонезии, Китае, Австралии и т.д.

Его активно применяют не только в кулинарии, но и с целью лечения различных проблем со здоровьем, и даже ради коррекции веса. Последнее интересует людей чаще всего, а потому именно о том, что представляет собой имбирная диета для похудения, мы и расскажем вам сегодня.

Диета на имбирном корешке или чае, приготовленном из него, придает бодрости и жизненной энергии.

Но, кроме этого, заморский продукт обладает следующими свойствами, полезными для человеческого тела:

• освобождает организм от токсинов и продуктов распада;
• облегчает состояние при простудах;
• укрепляет иммунитет;
• улучшает оттенок кожи лица и ее внешний вид в целом;
• способствует сокращению избыточной массы, помогает лечить бесплодие, грипп, печеночные патологии, заболевания щитовидной железы;
• оптимизирует обращение крови;
• усиливает терапевтические меры, направленные на лечение бронхиальной астмы.

Самая примитивная имбирная диета была изобретена еще древними греками, обожающими пышные и продолжительные застолья. Их повара делали специальные имбирные лепешки, варили чаи на основе корня и включали его в состав буквально всех мясных и рыбных блюд.

До нашего времени дошли сведения, что таким образом удавалось умерить аппетит пирующих, и хоть как-то сдержать рост их веса.

Как такового четкого меню не существует. Зато есть возможность проявить свою фантазию, и готовить еду из разрешенного перечня продуктов.

В него входят следующие позиции:

• всевозможные овощи;
  рыба и дары морей;
• фрукты;
• крупы и злаки;
• большие количества кисломолочной продукции;
• хлебобулочные изделия из муки грубого помола;
• сыры, масла растительные и даже сливочные;
• грибы;
• мед и лимон – в обязательном порядке.

Чтоб долгожданный эффект не заставил себя ждать, предстоит полностью отказаться от алкоголя и табака.

Под запрет попадают и такие продукты:

• копчености;
• белый хлеб;
• сладости;
• острая и жирная еда;
• соль;
• жареная пища;
• консерванты;
• продукты с повышенным содержанием легко усваиваемых углеводов и жиров растительного происхождения.

Если для приготовления имбирного напитка не удается купить свежий корень, не бойтесь заменить его высушенным порошком. Он продается буквально в любом супермаркете, и его дозировка на литр воды будет составлять 0,5 ст. ложки.

Также можно порекомендовать следующее:

• Обязательно сдабривайте ароматное питье медом, который только усилит его позитивное влияние на тело;
• Перед каждым приемом пищи пожуйте маленький кусочек свежего корня. Он улучшит процессы переваривания, и не даст набрать лишний вес;
• Поскольку белый корень обладает способностью поднимать давление, гипертоникам лучше отказаться от описываемого варианта похудения. К тому же имбирь условно относится к разряду цитрусовых, а потому может стать причиной аллергии;
• Длительность похудения на имбирном чае не должна составлять более 1-2 месяцев. Затем делается обязательный перерыв, и целебный марафон можно продолжать снова;
• Самыми явными противопоказаниями к частому употреблению корня считается: вынашивание и кормление ребенка, желчекаменная болезнь, язвы в желудке и 12-типерстной кишке.

Как уже говорилось ранее, практически каждый старается изобрести свой удобный рецепт имбирной диеты, предназначенной для похудения.

Из-за этого сложно выделить единую систему следования, а потому приведем самый оптимальный вариант.

Заключается он в поглощении горячего напитка на основе корня, рецепт коего выглядит следующим образом:

• На терке измельчается 100 г основного ингредиента;
• Кипятится 750 мл очищенной воды;
• Имбирная кашица заливается кипятком, после чего настаивается на протяжении 20 мин;
• Дабы усилить целебные и похудительные свойства готового питья, в него стоит добавить лимонный сок, мед и мятные листочки.

Чтоб сильно не корректировать свое привычное меню, во время имбирной диеты для похудения просто старайтесь не переедать, и кушать только три раза в сутки.

Каждое утро нужно начинать с чашки ароматного питья, рецепт приготовления которого указан выше, и делать это исключительно натощак. Оставшееся количество чая распределяется на равные порции, и выпивается на протяжении дня.

Перед отходом к ночному сну нужно проглотить еще 1-1,5 стакана напитка, а его общая суточная норма должна составлять не менее 1,5 литра, лучше 2. Более скорому снижению веса поспособствуют занятия спортом и исключение из рациона продуктов, перечисленных выше.

Если вы все сделаете правильно, то добьетесь достаточно заметного и стойкого снижения веса. Имбирная диета – реальный шанс избавиться от 7-15 килограмм за пару месяцев.

И заметьте, что подобный эффект достигается без голодания, нервов и занятий спортом до седьмого пота (хотя они и не будут лишними).

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

Достойное место среди продуктов, используемых при похудении, занимает не только свежий, но и маринованный имбирь. В отличие от свежего корнеплода, подготовленный заранее продукт нравится большему количеству людей. Он не обладает таким жгучим вкусом как свежий корень имбиря и проявляет не меньшую эффективность.

Польза маринованного имбиря при похудении

Лучше самостоятельно мариновать корнеплод, чтобы отслеживать все процессы самостоятельно. В продуктах, продающихся в магазинах, может содержаться большое количество химических элементов. При правильном мариновании исчезает острота которая многим не нравится, а полезные компоненты остаются.

Можно ли есть маринованный имбирь при похудении? Такой вопрос задают люди которые любят этот продукт, но сомневаются в том что маринованный имбирь пойдёт на пользу при снижении веса. Однако в этом случае боятся нечего. Маринованный имбирь обладает множеством полезных свойств:

1. Обладает антимикробным и антигрибковыми эффектами. Подавляет любые воспалительные процессы протекающие в ЖКТ.
2. Блюда с добавлением маринованного имбиря приобретают необычный вкус. Маринованный продукт остаётся сочным и питательным. Одновременно с этим снижается острота, однако полностью она не пропадает.
3. В его состав входит большое количество витаминов и минералов, к которым можно прибавить дополнительные полезные микроэлементы при правильной процессе маринования.
4. После употребления маринованного имбиря усиливается термогенез, а благодаря этому активизируются процессы жиросжигания, ускоряется кровообращение, улучшаются процессы обмена веществ.
5. Благодаря содержащимся аминокислотам в маринованном продукте, улучшается работа желудочно-кишечного тракта, умирают болезнетворные микроорганизмы мешающие нормальному пищеварению.
6. Снижается уровень инсулина и вредного холестерина в крови. Благодаря этому лишний вес уходит быстрее, человек отвыкает от ежедневного употребления сладких продуктов.
7. Продукт обладает низкой калорийностью. В его 100 граммах содержится 15 ккал. Благодаря этому он отлично сочетается с низкокалорийной диетой.
8. Очищает организм от шлаков, лишней жидкости и токсинов. Исчезает отечность, улучшается состояние кожи.
9. Притупляет чувство голода. Благодаря контролю за аппетитом, удается уменьшить количество употребляемой пищи.

Механизм воздействия

После употребления активные компоненты активизируют процессы жиросжигания, значительно ускоряют метаболические процессы, усиливают термогенез. Дополнительно к этому имбирь обогащает организм полезными микроэлементами и витамина.

Чтобы похудение происходило быстрее, необходимо пить больше воды (не менее 2-х литров в сутки), исключить из рациона жирную, сладкую и солёную пищу. Для достижения желаемого результата, необходимо употреблять маринованный имбирь ежедневно.

Диета с маринованным имбирем

Чтобы появился результат, необходимо сочетать его с низкокалорийной диетой. Его можно добавлять в различные салаты, есть в чистом виде вприкуску с мясными или рыбными блюдами.

Если меню составлено правильно, добавлены физические нагрузки и в организм поступает достаточное количество витаминов и минералов, возможно похудеть за 7 дней на 5 килограмм.

Рецепты

Чтобы добиться максимального результата от этого продукта, его необходимо правильно мариновать. Перед этим процессом необходимо учесть некоторые моменты:

1. Для получения большего количество полезных микроэлементов и витаминов, необходимо приобретать только молодой корень имбиря.
2. Хранить готовый продукт можно только в стеклянной и пластиковой посуде. Если использовать для этих целей металлические емкости, произойдёт процесс окисления который погубит все полезные микроэлементы маринованного продукта.
3. При приготовлении маринада, необходимо точно соблюдать грамовки. В противном случае может получиться слишком острый или солёный продукт.

Рецепт 1

Чтобы сделать маринованный имбирь про запас, вам понадобится 1 килограмм свежего имбиря, столовая ложка винного уксуса, 150 мл красного вина, столовая ложка сахара, 150 мл воды, 2 щепотки соли.

Приготовление:

1. В первую очередь необходимо очистить свежие корни и нарезать их тонкими кусочками. Переложите его в кастрюлю, добавьте кипяток. Имбирь должен скрыться под водой.
2. Добавьте соль и варите в течение 7 минут. Слейте воду, переложите имбирь в стеклянную банку и остудите.
3. В металлическую ёмкость добавить 150 мл воды, закипятить её. В не растворить сахар. Выключить газ. Добавить винный уксус и вино. Получившимся маринадом залить готовый имбирь. Закрыть крышку банки и отправить её на трое суток в темное место. Нельзя давать настаиваться имбирю в холодильнике.

Рецепт 2

Более сложный рецепт. Готовый продукт получается насыщеннее первого варианта. Чтобы сделать этот маринованный продукт, понадобится 1 килограмм свежего корня имбиря, 2 стакана рисового уксуса, 200 мл красного вина, 6 столовых ложек сахара, 100 мл водки.

Приготовление:

1. В первую очередь имбирь очищается и нарезается тонкими кружочками.
2. Далее их нужно переместить в кипяток и варить в течение 2 минут.
3. В металлической емкости нужно смешать водку, вино и сахар. Тщательно перемешать, варить до появления пузырьков. Когда сахар полностью растворится, необходимо добавить рисовый уксус.
4. Довести маринад до кипения.
5. Смешать маринад с имбирём в стеклянной банке, закрыть её крышкой и оставить мариноваться на трое суток в тёмном месте.

Противопоказания и побочные эффекты

Перед тем как начинать или увеличивать количество употребляемого маринованного имбиря в сутки, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом. Это связанно с тем, что продукт имеет некоторые противопоказания:

1. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта, нарушениях уровня кислотно-щелочного баланса.
2. Во время беременности и кормления грудью.
3. При кожных высыпаниях.
4. При проблемах с работой почек и печени.
5. При наличии хронических заболеваний.
6. При сахарном диабете.

К побочным эффектам можно отнести кожные высыпания, покраснения, зуд, нарушения стула, боли в области живота. Они могут появляться при злоупотреблении продуктом или наличие аллергических реакций на имбирь.

Заключение

Маринованный имбирь нравится большему количеству людей в отличие от свежего продукта. Он обладает большим количеством полезных свойств, однако для этого его необходимо правильно готовить. Чтобы не столкнуться с побочными эффектами, необходимо контролировать употребление этого продукта.

Какая девушка не мечтает быть желанной и красивой? Стройная фигура один из весомых аргументов на пути к этому! Сейчас столько много всевозможных способов. А мы остановимся на имбирной диете для похудения. Для кого-то понятие известное, а для кого-то в новинку. Постараемся выявить все плюсы, минусы и оценить эффективность.

Особенности диеты на имбире

В чем секрет чудодейственного воздействия имбиря для похудения? Во-первых он помогает в поднятии иммунитета, является болеутоляющим средством, обладает согревающим эффектом. Главное преимущество имбиря в том, что он активизирует кровь и гонит её по сосудам с большей скоростью. Именно этот процесс и является причиной скорейшего похудения. Всё это объясняется включающимися в состав корня эфирными маслами.

По результатам опросов стало известно, что в среднем можно похудеть за месяц на 5-8 кг с помощью имбиря. Это отличное средство по борьбе с целлюлитом. Женщины замечали, что уже после месяца на такой диете фигура преображается, подтягивается, а целлюлит отступает! Вес уходит медленно, но верно! Т.е. по истечении времени при сбалансированном питании мы не нагоним избыточный вес вновь, в отличие от других диет.

Важно!Следует использовать корнеплод, а не порошок или того хуже маринованный продукт, который мы часто встречаем, как пряность к суши.

А теперь рассмотрим ряд продуктов, которое можно употреблять во время диеты на имбире и какие нельзя:

Продукты, которые можно употреблять:

• Овощи;
• Фрукты;
• Морепродукты;
• Мясо курицы или говядина;
• Кисломолочные продукты;
• Хлеб только грубого помола;
• Растительные масла;
• Лимон.

Исключить из рациона:

• Сладости;
• Мучное;
• Копчености;
• Острая и жареная пища;
• Майонез;
• Масла животного происхождения.

Противопоказания:

• Аллергия;
• Гипертония;
• Язва желудка;
• Камни в почках;
• Беременность.

Примеры напитков из имбиря.

Имбирная диета для похудения не обходится без имбирных напитков. Поэтому первым делом разберем их варианты приготовления.

Чай из имбирного корня

Наиболее распространенный рецепт диеты на имбирном чае:

Приготовление:

На крупной терке натираем очищенный от кожуры корень. В заварник объемом 1 литр добавляем 2 столовые ложки натертого имбиря. Затем добавляем одну столовую ложку чая крупно листового. Можно взять черный, белый или зеленый на Ваш вкус. Но преимущество конечно за зеленым чаем. Завариваем эту смесь кипяченой водой при температуре 70 градусов, т.е. немного остудив предварительно вскипяченную воду на 10 минут.

Чтобы соблюдать диету на имбирном чае следует выпивать его три раза в день.

Также можно сделать настойку из имбиря. Принцип приготовления и употребления такой же. Однако вы из количества ингредиентов исключаете чай.

Имбирь и шиповник

А вот ещё одна разновидность имбирного чая.

Приготовление:

Для приготовления нам понадобятся натертый на терке имбирный корень и высушенные плоды шиповника. В заварник объемом 1 литр добавляем 2 столовые ложки натертого имбиря, к этой смеси добавляем две столовых ложки шиповника. Завариваем также как указано в рецепте выше. Настаиваем 10-15 минут. Пьем три раза в день.

Имбирь и мята

Все мы знаем, что чай из мяты успокаивает и тонизирует. А теперь представьте эту кладезь витаминов в комплекте с имбирным корнем!

Приготовление:

Берем небольшой пучок свежей мяты, измельчаем ножом, насыпаем в баночку. Натертый имбирный корень 2 столовые ложки смешиваем с двумя столовыми ложками мяты. Завариваем, настаиваем в течение 20 минут. Принимаем три раза в день.

Пример имбирной диеты

Теперь, когда мы знаем, что толк в диете на имбире есть, рассмотрим собственно саму диету.

Имбирная диета не предполагает какого-то конкретного меню, поэтому вы вполне можете его составить сами. А мы приведем пример одного из меню. Будьте внимательны! Имбирная диета имеет противопоказания и не каждому можно её придерживаться.

День первый:

Завтрак – обезжиренный творог, один банан, имбирный чай.

Обед – Отварная курица с тушеной капустой и имбирем. 200 г. курицы и 200 г. белокочанной капусты нарезанной соломкой тушим с 50 г. тертого корня имбиря. В качестве напитка можно употребить свежевыжатый апельсиновый сок.

Ужин – Летний салат с помидорами, красным перцем и листьями шпината 300 г. Имбирный чай с шиповником.

День второй.

Завтрак – натуральный йогурт, салат из отварной свёклы, имбирно-мятный напиток.

Обед – овощное рагу с имбирем. Один помидор, два красных перца, один картофель, петрушка и корень имбиря 60 г. Все ингредиенты нарезаем кубиками и тушим до полной готовности на медленном огне. Добавляем чайную ложку оливкового масла. В качестве напитка – ягодный морс.

Ужин – Томатный суп. 300 мл томатного сока, 2 картофеля, 50 г. свежих огурцов, 15 г зеленого лука. Данный суп не требует варки. Напиток – имбирный чай.

День третий.

Завтрак – Яичница, приготовленная из двух яиц без соли. Имбирный напиток.

Обед – Бананы, запеченные с творогом. 2 банана разрезаем пополам вдоль, кладем на противень, опрыскиваем лимонным соком. 100 грамм обезжиренного творога смешиваем с одним яйцом. Выкладываем смесь сверху на бананы. Заранее нагреваем духовку. Запекаем в течение 15 минут. Выпиваем стакан имбирного напитка.

Ужин – Салат с имбирем. 100 грамм сырой моркови, натертой на крупной терке. 50 грамм тертого имбиря. Два куриных отварных яйца нарезать кубиками. 100 грамм измельченного зеленого лука. Полученные ингредиенты смешать и заправить оливковым маслом. Выпить стакан 1 % кефира.

День четвертый:

Завтрак – овсяная каша с фруктами. 200 г. овсяных хлопьев отвариваем на воде, добавляем столовую ложу изюма, щепотку корицы и один персик, порезанный кубиками. Выпиваем стакан имбирного зеленого чая.

Обед – 200 грамм куриной грудки без кожицы тушим с 200 граммами стручковой фасоли и 50 граммами имбиря, добавляем зелень по вкусу. Выпиваем стакан ягодного морса.

Ужин – Куриный суп с имбирем.  300 грамм куриной грудки без кожицы, 50 грамм корня имбиря, измельчаем. 1 морковь и 2 картофеля. Готовим суп. Выпиваем стакан зеленого чая.

День пятый:

Завтрак – Одно яйцо всмятку, ломтик хлеба грубого помола. Имбирный чай с шиповником.

Обед – Фаршированные перцы. Два красных перца начинить куриным фаршем, смешанным с яичным желтком, посыпать зеленью и тертым сыром твердых сортов. Готовить в духовке до запекания. Пить стакан имбирно-мятного напитка с ложечкой меда.

Ужин – Салат с курицей и яблоками. 300 грамм куриного отварного мяса нарезать, небольшое зеленое яблоко и имбирь нарезать кубиками, перемешать с тремя столовыми ложками натурального йогурта, добавить горсть изюма. Выпить гранатовый сок.

День шестой:

Завтрак – Фруктовый салат. Одно зеленое яблоко, один банан, одна груша и киви. Всё порезать кубиками и заправить йогуртом. Имбирная настойка.

Обед – Телятина тушеная с овощами. 300 грамм телятины потушить с двумя помидорами, нарезанными кубиками. Добавить морковь и стручковую фасоль. Посыпать мелко нарезанной зеленью. Выпить яблочный сок.

Ужин – Курица в кефире. Понадобится куриное филе 300 грамм и пол литра кефира, головка чеснока и зелень. В кефир добавляем мелконарезанный укроп и измельченный чеснок. Маринуем курицу в кефирной смеси пол часа. И запекаем. Выпиваем стакан имбирного напитка.

День седьмой:

Завтрак – два ломтика хлеба грубого помола и два кусочка сыра твердых сортов. Чай с имбирем.

Обед – Куриная запеканка с брокколи. Выкладываем слоями на противень 250 грамм куриного филе. Измельчаем брокколи, посыпаем ей курицу, натираем сыр и имбирь и посыпаем сверху. Запекаем. Выпиваем стакан вишневого сока.

Ужин – Салат с рукколой. Порезать перец и помидор, нашинковать рукколу. Смешать ингредиенты и полить оливковым маслом. Выпить имбирный чай, добавив туда ложку корицы.

Диета с имбирем и лимоном

Популярная диета “имбирь с лимоном” поможет сбросить до 10 лишних килограмм! О способах приготовления имбиря с лимоном рассказано в видео ниже:

Диетическое имбирное печенье

Самым простым и вкусным блюдом в этом рационе считаете диетическое имбирное печенье. О том, как его приготовить, нам расскажет следующее видео:

Теперь, когда вы ознакомились со всем материалом, представленным здесь, решите для себя стоит ли пользоваться имбирной диетой. Как видно из статистики многие девушки худели и добивались хороших результатов с помощью имбиря. Удачи!