Можно ли ложку меда при диете
Светлана Маркова
Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!
18 апр. 2017 г.
Чтобы похудеть, обязательно нужно перестать кушать на ночь, особенно сладкое, а можно ли есть мед на диете, ведь это полезный, но тоже сладкий продукт. Здесь стоит уточнить о системе питания – направлена ли она конкретно на устранение лишнего веса или же является лечебной. Большинство диетологов даже рекомендуют употреблять этот продукт. Разобраться в вопросе, можно ли мед при диете, вам поможет подробная информация ниже.
Что такое мед
Сладкий тягучий продукт, который производят медоносные пчелы из пади, нектара цветковых растений или медвяной росы при помощи ферментов слюнных желез – это и есть мед. Данное вещество частично переваривается в зобе этого насекомого. Мед и диета вполне сочетаемы. Этот сладкий продукт имеет очень полезный для здоровья состав. Мед – это смесь воды, сахарозы, фруктозы глюкозы. Также в нем есть витамины группы В, Е, К и С, фосфор, калий, кальций. Кроме полезных веществ на пути к стройной фигуре важны показатели калорийности и содержание БЖУ.
Калорийность меда
Чтобы ответить на вопрос, можно ли есть мед при диете, стоит рассмотреть продукт с точки зрения калорийности. В 100 г этой сладости, что примерно 3 столовые ложки, содержится 329 ккал. На это же количество приходится 0,8 г белков и 81,5 г углеводов. Жиров же в этом лакомстве нет совсем. Такая калорийность меда еще не так вредна при диете. Сладость имеет высокий гликемический индекс, равный 60-90, хотя при диетическом питании разрешены значения до 40. После употребления повышается уровень инсулина в крови, что приводит к усилению аппетита.
Можно ли есть мед при похудении
Многие диетологи при ответе на вопрос, можно ли есть мед на диете, отвечают положительно, но только в небольшом количестве. По сути, вы съедаете ту же конфетку, просто приносящую больше пользы. Зато эта сладость за счет содержания фруктозы и глюкозы может заменить сахар и десерты. Буквально 1-2 чайные ложки в чай могут быть нормой, но не больше, ведь мед является быстрым углеводом. Другой вариант – есть мед при похудении в виде стакана воды с добавлением лимонного сока. Это взбодрит организм. На ночь же такой напиток поможет быстрее заснуть.
Можно ли мед на диете Дюкана
Рекорды популярности сегодня бьет система питания Дюкана. Все благодаря отсутствию ограничений в еде. Похудеть же она помогает за счет правильного сочетания продуктов. Весь процесс избавления от избыточного веса делится на четыре этапа – атака, круиз, консолидация и стабилизация. Мед на диете Дюкана не предусмотрен. Можно лишь побаловать себя парой чайных ложек на шаге консолидации, но лишь для поддержки организма витаминами. Даже при всех полезных свойствах этого продукта злоупотреблять им не стоит.
Мед для похудения
При условии, что некоторые системы питания запрещают этот вид лакомства, мед как средство для похудения все же используется. Существуют даже диеты на этой сладости. Употребляют же его совершенно по-разному – в чистом виде или же с чаем или в форме напитка с добавлением других ингредиентов. Неплохой эффект производит мед во время диеты с корицей. Такое сочетание продуктов создает эффект жиросжигания и дополнительно насыщает организм необходимыми ему полезными веществами – витаминами и минералами.
Мед на ночь
Один их эффективных вариантов похудения – это употреблять мед перед сном. Лучше брать продукт не в чистом виде, а добавить одну чайную ложку в молоко. Причем лакомство может быть жидким или засахаренным. Такой молочный микс способствует успокаиванию и ускорению метаболизма в клетках, за счет чего начинает сжигаться жир. Молоко должно быть слегка подогретым, но не горячим, иначе мед потеряет свои полезные свойства. Выпивать напиток необходимо за полчаса до сна.
Корица с медом для похудения
В другом способе быстро похудеть используется такая пряность, как корица. Она обладает жиросжигающими свойствами. Активные вещества корицы благоприятно влияют на пищеварение и обмен веществ. Еще она заглушает чувство голода. Используется корица с медом для похудения в разных видах:
- Чай. Потребуется 2 пакетика корицы и свежая сладость от пчел. Взять стакан кипяченой воды. В нем растворить ложечку корицы, оставить настаиваться под крышкой около часа. Далее напиток процедить, после чего добавить еще ложку пчелиной сладости. Готовый напиток выпивать по полстакана за полчаса до трапезы. Делать это лучше с утра и вечером. Важно при этом правильно питаться, ведь напиток только ускоряет процесс похудения.
- Паста. Смешать по ложке корицы с пчелиным продуктом, настоять смесь около 20 минут. Готовую пасту можно намазывать на хлеб из отрубей и есть такой тост с чаем.
При употреблении лакомства в таком виде важно отказаться от вредной пищи – печенья, выпечки, конфет. Увлекаться даже коричным напитком тоже сильно не стоит. Причина в высокой калорийности пчелиного лакомства. При умеренном же потреблении похудение на такой «сладкой оздоровительной терапии» может составить до 2-3 кг за неделю. При правильном же рационе это значение может увеличиться и до 5 кг.
Лимон и мед для похудения
Очень нетрадиционный метод – это совместить мед и лимон для похудения. В самом простом варианте их просто добавляют в чай, лучше, если он будет зеленым, ведь такой напиток обладает жиросжигающими свойствами. Главное условие – растворять медок уже после легкого остывания. То же можно повторять и с простой водой. Лучше пить ее или чай с самого утра. За месяц с такими напитками дополнительно можно похудеть на 4-5 кг. Не стоит злоупотреблять лимоном тем, у кого повышенная кислотность желудка.
Медовая диета
Более эффективной будет полноценная медовая диета для похудения. Она имеет много вариантов. Это питьевая, медово-рисовая, яично-медовая, лимонно-медовая или же творожно-медовая. В любом виде рацион не слишком ограниченный. Суть творожной диеты в употреблении меда с кисломолочной продукцией, фруктами и овощами. Под запрет же попадают сладости, жирные, соленые, жареные блюда. Каждые сутки необходимо начинать со стакана лимонно-медовой воды.
Низкокалорийное меню, судя по отзывам, поможет похудеть до 5 кг за неделю, при этом медовый продукт не даст вам чувствовать голод. За основу можно взять следующий рацион:
- Завтрак. Творог обезжиренный (150-200 г) с чайной ложечкой меда, кружка чая с лимоном, апельсин или же яблоко на выбор.
- Второй завтрак. Стакан сока, йогурт натуральный (100-150 г).
- Обед. Цветная капуста или брокколи (200 г), клубника или черника, медовый чай.
- Полдник. Яблоко, половинка банана или апельсин.
- Ужин. Овощной бульон и медовый чай или же кефирно-медовый коктейль.
Это меню приведено в качестве примера. Любой прием пищи можно менять, добавляя те или иные разрешенные продукты – кисломолочные, несладкие соки, низкокалорийные фрукты и ягоды. Мясо же в рацион не включается, поэтому придерживаться диеты долго не стоит. Оптимальное время – неделя. Затем же лучше устраивать просто разгрузочные дни.
Видео
6 ПОВОДОВ ЕСТЬ МЁД КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!
Источник
Изменение режима питания, всегда сопровождается стрессовыми ситуациями для организма. Именно поэтому, большинство людей, что намерены начать здоровый образ жизни, или соблюдать диету, подвергаются срывам, что предполагают употребление вредной пищи или чрезмерного ее количества. Для исключения подобных ситуаций, к изменению режима питания нужно подходить продумано и постепенно. Резкий отказ от сладкого, может спровоцировать чрезмерное и не подконтрольное потребление углеводов, вызвано компенсацией недостатка сахара в организме.
Мед – помощник при отказе от сахара
Бороться с резкими перепадами уровня сахара в крови помогут продукты-заменители. Одним из таких заменителей является мед, – высококалорийный натуральный продукт, что способствует нормализации обмена веществ и насыщает организм необходимыми аминокислотами, витаминами (B, C, E, K) и минералами (кальций, калий, натрий и др.). Мед гораздо полезнее сахара, и чуть ли не единственная сладость, что разрешается при соблюдении диеты. Единственным противопоказанием, может быть его отрицательный эффект при чрезмерном потреблении, или при наличии аллергии к данному продукту.
Очистка организма с помощью меда
Мед является превосходным средством для очищения организма. Так перед диетой, для соответствующей очистки используют медовый напиток. Его готовят растворив ложку натурального меда в стакане теплой воды с добавлением лимонного сока. Такую смесь пьют утром и вечером перед едой. Мед нельзя добавлять в кипяток, так как при этом он теряет все полезные свойства. Поэтому хорошо есть мед с ложечки запивая чаем, тем самым отказываясь от лишних перекусов во время чаепития.
Мед при похудении
Кроме своих чудесных свойств при отказе от потребления сладостей, мед может способствовать похудению, так как ему характерны следующие особенности:
1. Помогает выработки желчи, которая уничтожает жиры и помогает в их освоении.
2. Способствует выводу шлаков и очищению кишечника.
3. Повышает настроение и помогает бороться и с хронической усталостью.
4. Насыщает организм нужными углеводами, уменьшает тягу к вредным сладостям.
5. Легко усваивается и улучшает пищеварение.
6. Регулярное потребление способствует укреплению иммунитета и восстановлению
организма.
Кроме применения меда как продукта питания, он может быть замечательной составляющей смеси для массажа или обертывания. Он насыщает мышцы кислородом, улучшает кровообращение, снимает отеки. Перед массажем хорошо принять душ с использованием скраба. Массаж проблемных зон делают движениями с помощью хлопков, пока мед не перестанет прилипать к рукам.
Медовая диета
Еще одним способом для похудения с помощью меда, является медовая диета. Данной вид диеты относится к жестким, и находится на грани с голоданием. Она рассчитана на 6 дней с возможной потерей веса около 6-7 кг.
Первые три дня – это подготовительный этап. То есть, в начале диеты необходимо подготовить организм к будущему резкому сокращению калорий. На завтрак следует пить воду с медом и долькой лимона. На обед разрешено съесть привычные продукты, исключением являются высококалорийные, мучные, сладкие и жирные блюда. На ужин нужно съесть какой-нибудь фрукт, желательно апельсин или грейпфрут. Перед сном можно выпить стакан кефира.
Следующие три дня – этап разгрузки. Такое резкое похудение носить кратковременный эффект и предполагает потерю организмом килограммов за счет воды в организме. В первый день этапа разгрузки нужно пить воду с медом и лимоном. Общее количество такой воды должно составить не менее 1,5 литров жидкости.
Пятый день диеты – кефирный. Вместо медового чая, весь день следует пить кефир.
И последний день – повтор рациона четвертого дня. То есть, в течение дня нужно пить медовый чай.
Медовое похудения – замечательный сладкий способ избавления от лишних килограммов. Однако, упомянутой вид диеты особенно жесткий, и разрешён людям без противопоказаний. Если использовать мед с вышеупомянутыми рекомендациями, можно легко и без стресса изменить собственный рацион питания и привести свое тело в желаемую форму.
Если статья хоть не много была Вам полезна, не забудьте подписаться на канал “Худея, лечим тело!” И будьте ЗДОРОВЫ!
Источник
Если вы хотите похудеть, то мёд может стать хорошим заменителем сахара. Но прежде чем пробовать медовую диету, нужно знать некоторые особенности продукта и исключить возможные противопоказания.
Что такое мёд и чем он отличается от сахара
Все медовые продукты содержат немало калорий и сахаров, при этом мёд гораздо слаще сахара и должен увеличивать вес. Так и есть.
Но в отличие от очищенного и прошедшего рафинацию сахара, мёд содержит большое количество минеральных веществ и витаминов, которые сжигают всё лишнее.
При правильном употреблении мёд уравновешивает количество полезных веществ, и помогает похудеть.
Мёд содержит легкоусвояемые углеводы, которые легко усваиваются и перерабатываются организмом. А это значит, что лишние килограммы не будут оседать на талии.
Мы добавляем подсластители в чай только ради вкусового удовольствия, ведь столовый сахар – это пустые калории, которые не дают никакой пользы организму.
Для того чтобы переварить сахарозу, требуется много энергии и внутренних ресурсов – витаминов и питательных веществ, которые растворяют жиры и холестерин.
При дефиците минералов в организме начинает накапливаться лишний вес. Выходит, в наборе веса играют роль не только калории.
При ожирении мёд понижает уровень холестерина и уровень глюкозы в плазме.
Состав мёда:
- Белок.
- Клетчатка.
- Железо.
- Калий.
- Натрий.
- Марганец.
- Фосфор.
- Кальций.
- Цинк.
- Селен.
- Фолиевая кислота.
- Аскорбиновая кислота.
- Рибофлавин – укрепляет ногти, очищает кожу.
- Пиридоксин (витамин В6).
- Никотиновая кислота (В3) – помогает вывести «плохой» холестерин, полезна для кровеносных сосудов.
Энергетическая ценность светлого мёда – до 350 килокалорий, тёмного – 400-420.
1 ч.л. содержит 30 Ккал, столовая – 100 Ккал.
Большое значение играет сорт мёда. Больше всего калорий содержится в сотовом мёде – до 900 Ккал, меньше всего в гречишном и акациевом – 300 Ккал.
Большое количество фруктозы в акациевом и гречишном сорте отвечает за сладость продукта и сжигание подкожного жира. Также советуют выбирать разнотравье (легче растворяется, долго не засахаривается).
Цветочные сорта быстрее кристаллизуются, но есть их можно.
Мёд бывает смешанный (полифлерный) из нескольких сортов и видов растений, и не смешанный (монофлерный), например, только гречишный или липовый.
Полезные свойства мёда для организма
Продукты пчеловодства – естественная альтернатива гранулированного сахара. В зависимости от того, с какого цветка берёт нектар пчела, выделяют разные сорта. Но особого значения на питание это не оказывает.
Мёд – источник антиоксидантов, защищает организм от свободных радикалов, выводит шлаки и токсины из организма, ускоряет метаболические процессы, восстанавливает работу ЖКТ.
Натуральные растительные пигменты (флавоноиды) снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и образование раковых опухолей.
Ещё одно свойство – антибактериальное: сладким нектаром с древних времён лечили ожоги и раны.
Клеверный мёд не является главным источником белков, жиров, клетчатки или витаминов, но содержит большое количество кальция, цинка, калия, аскорбиновой кислоты. Одна столовая ложка мёда содержит 64 калории и 17 г углеводов.
Мёд дополняет рацион углеводами и снижает аппетит – количество съедаемой пищи уменьшается, а значит, снижается уровень холестерина. Мёд полезен для диабетиков, и помогает контролировать состояние здоровья.
Мёд меньше влияет на сахар в крови, а значит, проще контролировать голод – как известно, резкие колебания сахара в крови вызывают чувство голода, даже если совсем не хочется есть.
Несмотря на пользу, есть мёд в неограниченных количествах нельзя – мужчинам можно съедать 5-6 ч.л. в сутки, женщинам 3-4 ч.л. Если регулярно превышать норму, то можно не только сильно поправиться, но и спровоцировать развитие хронических заболеваний.
Для здорового человека 50-100 г мёда в день достаточно, чтобы перебороть тягу к сладкому.
Стоит понимать, что помогает похудеть, а что – нет. Например, ежедневный чай с сахаром рано или поздно негативно скажется на фигуре, а вот напитки с добавлением мёда, наоборот, ускорят сжигание жира.
Чем хороша медовая диета
Медовую диету изобрёл Майк Макиннес. Он выяснил, что большинство спортсменов худели в несколько раз быстрее, когда добавляли мёд в пищу. Попадая в организм, фруктоза заставляла печень более активно вырабатывать глюкозу.
А как известно, глюкоза поддерживает высокий уровень сахара в головном мозге и запускает определённый гормон, отвечающий за сжигание жировой прослойки. Постепенно тяга к сладкому исчезает.
Мёд ускоряет выделение желчи, жиры выводятся из организма быстрее. Результат медовой диеты – за 2-3 недели можно похудеть на 4 кг.
Мёд, который активнее всего сжигает лишний вес – акациевый и гречишный, в этих сортах содержится больше фруктозы. А именно она играет основную роль в похудении.
Что нужно сделать, чтобы ушёл лишний вес
Правило любой диеты – ешьте меньше сладкого. Иногда отказ от сладостей вызывает депрессию или упадок сил. Чтобы этого не произошло, уменьшайте количество сахара постепенно, замените сладкое мёдом, ешьте меньше высококалорийных блюд.
Худеть и есть всё подряд – невозможно. В любом случае придётся контролировать свои аппетиты.
Соблюдать медовую диету просто – начните с постепенной замены сахара. Ешьте во время диеты мёд, добавляйте его в чай. Лучшее время для напитков – утро.
На ночь обязательно нужно съесть три чайных ложки мёда, разбавленные водой (1 стакан).
Медовая вода выполняет роль жиросжигателя, и активно «работает» в ночное время. Пить молоко с мёдом на ночь не рекомендуют – получится слишком высококалорийный напиток, организм не сможет сжечь углеводы за ночь и все лишние калории осядут на боках.
Рецепты с мёдом для похудения
Жиросжигающим эффектом обладает вода с соком лимона (стакан воды, 3 ч.л. мёда и 2 ст.л. лимонного сока утром на голодный желудок).
В тёплую воду или чай можно добавить щепотку корицы. Корица – не только стабилизирует уровень сахара в крови и «расщепляет» жировую прослойку, но и является мощным стимулятором, подавляет чувство голода.
Можно приготовить жиросжигающий коктейль с грейпфрутом: измельчите 1 грейпфрут в блендере, добавьте 1 ч.л. мёда. Десертом можно заменить ужин (не забывайте про кефир на ночь).
Имбирь с мёдом
Натрите 10 г свежего имбирного корня на мелкой тёрке. Кожицу снимать не нужно. Добавьте к смеси лимонный сок (половинки лимона), 1 ч.л. мёда. Залейте стаканом тёплой воды, дайте настояться 5 минут.
Напиток пейте утром за 20 минут до завтрака.
Мёд можно разбавлять водой и уксусом, но лучше выбрать другой, более щадящий способ – при неправильном разведении и употреблении, уксусная эссенция может обжечь стенки желудка и навредить здоровью.
Мнение экспертов: медовые продукты не помогают похудеть, но улучшают состояние организма, дают прилив энергии
Медовая диета даст результат только в сочетании с правильным питанием и физическими нагрузками. Просто пить воду и худеть не получится.
Что нельзя делать:
- Смешивать мёд в кипящей воде (все питательные вещества улетучатся). Температура воды должна быть не выше 40-50 °С.
- Отказываться от еды, голодать. Недостаточное количество пищи ослабит иммунитет, и вы ещё больше отдалитесь от цели похудеть.
Также в течение дня рекомендуют заниматься спортом или делать лёгкие физические упражнения, чтобы размять мышцы.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость, сахарный диабет, высокий гликемический индекс (влияние углеводов в продуктах на изменение уровня глюкозы в крови), аллергия.
Полноценная альтернатива мёду – натуральный подсластитель, сироп из лиственного растения агавы.
С этой статьёй читают:
Мёд: рецепты на все случаи жизни
Сырой чеснок и мёд для талии
Редька с мёдом от кашля: простые рецепты от больного горла
Маточное молочко для лица: рецепты красоты
Источник