Можно ли кушать черешню на диете
Загрузка…
В летний период появляется очень много сезонных фруктов, которые так любят взрослые и дети. Черешня является одним из подобных продуктов, ведь она очень питательна, в ней много витаминов и других полезных веществ. Она очень вкусна, ароматна, потому отказываться от нее не хочется. Однако у многих возникает вопрос, можно ли употреблять черешню при похудении. Не станет ли она серьезным препятствием при снижении веса, не приведет к ли к срывам? Давайте разберемся вместе.
Вкусная черешня: польза для здоровья и для похудения
Редко кто не любит эту красивую, вкусную ягоду. Она содержит полезную фруктозу, которая приносит пользу поджелудочной железе. Потому медики разрешают ее употребление даже людям, страдающим от диабета. Ведь она не приводит к резким скачкам сахара в крови, что для диабетиков очень опасно. Правда, есть ее больным нужно с осторожностью, чтобы не переборщить. Это далеко не все «полезности», что имеются в составе черешни.
Несмотря на всю пользу от плодов черешни, маленьким детям давать ее нужно с большой осторожностью. Она может вызывать сильные аллергические реакции. Потому начинать прикормку малышей ею стоит не раньше года, под наблюдением педиатра, а также очень маленькими порциями.
Сладкая и сочная: что в составе и пищевая ценность
Потолстеть, вводя в рацион черешню получится едва ли. Все потому, что ее пищевая ценность на 100 граммов составляет всего 50 килокалорий. Для сравнения, в чернике имеется 57 килокалорий на ту же массу, а в малине 53-55. Из них 3.6 грамма или 2.4% являются жирами растительного происхождения, 2.4% составляют белки, 5.5% – полезные пищевые волокна, а 4.3% углеводы. Потому, поедая «вкусняшку» можно не только не набрать вес, но и серьезно его сбросить, при этом получив большое удовольствие.
Черешня богата пектином, который является одним из видов пищевых волокон (клетчатка). В ней очень много разных витаминов (С, А, Е, РР, В и другие), минеральных веществ, микро- и макроэлементов. Калий, кальций, железо, фосфор, фтор, йод, марганец, магний, натрий – вот неполный список того, что можно отыскать в ее химическом составе.
Полезные свойства черешни для здоровья
Кроме калорийности и химического состава, не помешает разобраться, какую же конкретно пользу приносит этот ароматный плод.
- Калий помогает сердцу, поддерживает его правильную работу и здоровье сердечной мышцы. Кроме того, он стабилизирует работу почек. Черешню можно назвать хорошей профилактикой для образования в них камней или песка.
- Кальций укрепляет кости. После потребления черешни становятся более крепкими и красивыми ногти, волосы.
- Содержащийся в плодах пектин помогает пищеварению. Этот вид клетчатки способствует переработке еды в кишечнике, а также подстегивает всасываемость витаминов. Фактически, он дает организму возможность по максимуму использовать все полезные вещества из пищи. Потому рекомендуется делать из черешни фруктовые витаминные салаты. Так вы сможете «выжать все соки» из потребляемых продуктов.
- Тот же пектин, а также антоцианы предотвращают чрезмерное накопление вредного холестерина в ЖКТ и укрепляют капилляры, стенки сосудов. Это позволяет говорить о снижении риска возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы. Считается, что даже чай из плодоножек может благотворно влиять на работу сердца и сосудов.
- Заодно пищевые волокна помогают кишечнику и всему организму освободиться от токсических веществ, что копятся в нем на протяжении жизни.
- Содержание кислот в черешне невысоко, потому она практически не раздражает слизистые, а также никак не влияет на зубную эмаль.
- Высокое содержание антиоксидантов подстегивает иммунную систему, а также препятствует преждевременному старению. Многие считают, что эти вещества способны предотвратить возникновение онкологических проблем в организме.
- Витамины группы Е и А вместе значительно повышают свертываемость крови, при этом очищая сосуды от тромбов.
- Витамин В благотворно влияет на работу нервной системы, а также психологическое состояние. Всего несколько ягодок дадут хорошее настроение, уравновешенное эмоционально-психическое состояние, снижение уровня нервозности, раздражительности. Потребляя ягоду вечером, можно обеспечить себе глубокий, здоровый сон.
Есть еще много полезных свойств черешни. Хочется дополнительно отметить поддержание работоспособности щитовидной железы, ввиду содержания в ней йода. Железо насытит кровь гемоглобином, потому риск возникновения анемии заметно понижается.
Кому не рекомендовано употребление черешни
Несмотря на всю полезность этого продукта, существуют медицинские противопоказания к ее употреблению.
- Гастриты с повышенной кислотностью.
- Язва желудка.
- Спаечная болезнь кишечника.
- Индивидуальная непереносимость продукта.
- Склонность к чрезмерному метеоризму.
Как уже упоминалось, диабетикам нужно с осторожностью есть черешню. Не помешает сперва посоветоваться со своим лечащим врачом, чтобы определиться с частотой потребления и допустимыми порциями.
Употребление черешни на ночь: советы
Остается не проясненным момент, можно ли есть черешню при похудении вечером. Диетологи утверждают, что состав ягоды не может оказать отрицательного эффекта на организм даже в случае потребления ее перед сном. Тем более, если ужин состоит не из одних ягод, а содержит другие продукты, к примеру кефир, йогурт, творог. Однако с теми, кто не контролирует количество поедаемых продуктов, она может сыграть злую шутку.
Черешня имеет легкий слабительный эффект. Потому вечером стоит ограничить ее употребление. Советуют также ответственно отнестись к вопросу беременным и тем, кто кормит малышей грудью. Ведь молоко тоже будет слегка послаблять желудок ребенка.
Польза черешни для похудения
Очень выгодно выглядит черешня при диете, ведь калорийность ее действительно низкая. Благодаря этому можно намного быстрее распрощаться с ненавистными избыточными килограммами.
- В этих плодах содержится настолько много воды, а также разных полезных веществ, что можно надолго получить ощущение сытости, съев всего одну горсточку.
- В ней очень много углеводов, потому ягода не такая кислая, как к примеру вишня. В составе черешни всего 0.6% кислот и до 15% сахаров, в то время как у вишни эти показатели соответственно 1% и 12%. Но это полезные углеводы, которые в жирок при верном подходе переработаны не будут.
- Есть много видов черешни, которые отличаются не только цветом, но также вкусом, ароматом. За счет этого меню на диете можно сделать более разнообразным, не скучным.
- Считается, что во время разгрузочных дней на одной этой ягодке, можно получит в итоге минус один килограмм, а это довольно весомый результат.
- Черешня очень удобна в очистке и обработке. Косточку из нее очень легко достать и отделить от мякоти. Потому проблем с приготовление фруктовых салатов, компотов и прочих блюд трудностей не возникнет.
Черешня «умеет» регулировать метаболические процессы. Потому ее хорошо есть во время похудения. Она подстегивает обмен веществ, стимулируя более активное расщепление жиров, при этом не давая им откладываться некрасивыми складками на боках и животе.
Диеты на черешне: виды и эффективность
Прежде, чем садиться на черешневую диету, обязательно нужно сходить к своему лечащему врачу. Он назначит все нужные анализы, тесты, чтобы выяснить, можно ли вам решаться на подобный шаг. Только после полной проверки допустимо приступать к ограничению себя в пище. Ведь у вас могут быть проблемы со здоровьем, о которых вы даже не догадываетесь.
Монодиета для самых смелых: особенности разгрузочных дней на черешне
Хороши для избавления от лишних запасов жира монодиеты, однако показаны они далеко не всем. Длительное время есть одну черешню ни в коем случае нельзя, ведь организм не будет получать в этот период всех необходимых ему питательных и минеральных веществ. Потому оптимально для такой эффективной диеты на черешне выбрать всего два разгрузочных дня в неделю.
Дни нужно подбирать не подряд, при этом максимально свободные и спокойные. Если вы работаете пять дней в неделю, это может быть пятница и воскресенье. Выберите в магазине или на рынке черешню хорошего качества, не переспелую, не червивую. Мыть ее сразу за один раз не нужно. Разделите все ягоды на 6-8 приемов пищи. Перед едой мойте нужное количество черешни и съедайте ее, вынув предварительно косточки. Другие продукты в этот день недопустимы.
Важно соблюдать во время монодиеты подобного плана верный питьевой режим. Пить можно обычную очищенную или талую воду. Если позволяет пищеварение, можно вводить также воду минеральную или смесь ее с медом, имбирем и лимоном. Физическую активность в эти дни нужно свести к минимуму. Это не значит, что нужно сесть на диван и не вставать с него до самого вечера. То есть, если у вас запланирована силовая тренировка, лучше заменить ее легким кардио или не сильно углубленной йогой, прокатиться на велосипеде или просто прогуляться в парке.
С кефиром на три дня
Если в меню диеты на черешне добавить вкусный и полезный кефир, то ее можно продлить дольше, чем один день. Дневной рацион достаточно разнообразить одним литром этого молочнокислого напитка. Точно также разделите его на все приемы пищи, потребляет после поедания ягод. В этом варианте допустимо пить несладкий зеленый/травяной чай или негазированную минералку.
С творогом
Еще один очень неплохой вариант диеты, который поможет сбросить достаточно много избыточного веса, это черешнево-творожная диета.
- Завтрак: обезжиренный творог и черешня.
- Перекус: горсточка черешни.
- Обед: овощной салат, отварная телятина или птица.
- Полдник: горсть черешни.
- Ужин: нежирная рыба на пару с овощами, йогурт с черешней.
Продлить такую диету уже можно не менее трех дней. Самые стойкие, а главное, не имеющие проблем со здоровьем, спокойно держаться до пяти дней.
На семь дней
Согласно отзывам, черешня при диете подобного типа позволяет сбросить за неделю до пяти килограммов избыточной массы. На протяжении всего времени следует пить зеленый и травяной чай. Меню диеты может быть одинаковым всю неделю, но можно его значительно разнообразить, о чем мы расскажем ниже. Все продукты в первом варианте нужно делить только на четырехразовое питание.
- Завтрак: горсть черешни.
- Обед: отварное или приготовленное на пару филе птицы, свежевыжатый сок из черешни.
- Полдник: стакан черешни.
- Ужин: салат из сезонных овощей с зеленью, взбрызнутый оливковым маслом, зеленый чай.
Такое меню может очень быстро надоесть, что иногда приводит к срывам. Потому тут важно следовать советам, которые имеются в отдельной статье нашего сайта. Но если выдержать нет сил, можно воспользоваться совсем иным меню на семь дней, позволяющим сделать свое питание разнообразным.
Примерное меню черешневой диеты на неделю
Понедельник
Завтрак: два стакана спелой черешни.
Обед: отварное филе птицы, компот из черешни без подсластителей.
Полдник: один стакан свежей черешни.
Ужин: паровая рыбка (нежирных сортов), салат из огурцов с зеленью, йогурт натуральный обезжиренный с несколькими ягодами, ромашковый чай.
Вторник
Завтрак: стакан черешни и обезжиренный творог без добавок.
Обед: овощной суп с телятиной, стакан свежей черешни.
Полдник: стакан йогурта с таким же количеством свежей ягоды.
Ужин: салат из томатов с зеленью, отварная рыба, мятный чай.
Среда
Завтрак: овсянка или хлопья овсяные (длительного приготовления) на воде, стакан ягод.
Обед: крем-суп из брокколи, рыба на пару, компот из черешни.
Полдник: стакан кефира, стакан черешни.
Ужин: паровая курица или кролик, зеленый салат без масла, черешневый компот.
Четверг
Завтрак: стакан йогурта, сколько захочется черешни, зеленый чай без сахара.
Обед: телятина на пару, стакан кефира.
Полдник: большой стакан черешни.
Ужин: салат из сезонных овощей с зеленью без заправки, отварная рыба нежирных пород, компот черешневый.
Пятница
Завтрак: пара яиц вкрутую, черешня, йогурт.
Обед: рагу из овощей, черешневый компот.
Полдник: достаточно черешни.
Ужин: паровые овощи с рисом, кефир, черешня.
Суббота
Завтрак: обезжиренный творог с черешней.
Обед: овощной сезонный салат, филе птицы на пару, черешневый компот.
Полдник: полтора стакана черешни.
Ужин: запеченная с овощами рыба, йогурт, зеленый чай.
Воскресенье
Завтрак: овсянка, йогурт, черешня.
Обед: уха из нежирных сортов, овощной салат, отварная телятина.
Полдник: черешня.
Ужин: филе птицы на пару, салат из огурцов и томатов с зеленью, кефир.
После завершения семи дней желательно остановиться, а не начинать сразу же следовать этой диете дальше. Только выждав как минимум неделю, такие жесткие пищевые ограничения можно повторить.
Рекомендации и отзывы похудевших
Ничего сложного в диете на черешне нет. Меню, как видите, можно сделать разнообразным и насыщенным. Однако не помешает последовать некоторым советам, которые дают диетологи и бывалые люди.
- Во время диеты на черешне нужно обязательно четко соблюдать питьевой режим. Воды нужно пить много, до двух или двух с половиной литров за день. В это количество входит жидкая пища, компоты, соки, чай, потому сложности возникнуть не должно.
- Помните, что сама ягода и вода не очень совместимы. Клетчатка ее (пектин) очень сильно набухает от жидкости, потому запивать ягоду нельзя. Так можно получить тяжесть в желудке, неприятные ощущения, тошноту. Оптимально пить воду через полчаса-час после того, как вы поели черешни.
- Всегда мойте черешню сразу же перед употреблением. Мытая ягода не храниться даже в холодильнике, она быстро испортиться и употреблять ее будет нельзя.
- Людям, у которых есть заболевания почек или сахарный диабет лучше воздержаться от подобных пищевых ограничений, чтобы не пошатнуть здоровье еще сильнее.
- Полностью устраните из рациона все вредные продукты: фастфуд, жирное, жареное, сахар, маринованные и консервированные блюда, спиртные напитки, выпечку.
- Во время черешневой диеты лучше сократить потребление соли до возможного минимума, это поможет воде не задерживаться в организме.
Эти простые советы очень легко выполнить, особенно тем, кто худеет не первый раз. Каждый может сбросить до пяти килограммов, если не прямых медицинских противопоказаний к поеданию этой ароматной ягодки. Есть смысл заодно послушать отзывы, которые дали те, кто уже испробовал этот метод на себе.
Татьяна Олевская, Москва:
«На первый взгляд, черешневый вариант показался мне очень привлекательным, как для сезонной монодиеты. Решила испробовать короткий двухдневный вариант, так как набрала за зиму парочку лишних килограммов. Купила два сорта черешни, белую и красную. Она показалась мне очень сытной, всего стакана хватало, чтобы перебить голод надолго. Но выдержать в таком режиме я смогла только два дня. После этого я стала постепенно вводить другие продукты, чтобы дать организму нужные витамины и питательные вещества. В итоге, у меня получилось минус три килограмма за две недели, как раз то, что нужно».
Анна Борисова, Пермь:
«На черешневую диету садиться не собиралась, но пару лишних килограммов сбросить хотела. Чисто случайно муж купил ящик этой вкусной ягоды. Так получилось, что на три дня мы перешли практически на ее употребление. Никаких негативных эффектов, вроде тяжести в желудке или рвоты не было, все было очень хорошо. Дополнительно употребляла йогурт, зеленый чай, порой добавляла отварную курицу или рыбку. Спустя несколько дней с удивлением обнаружила отвес в два килограмма. Следующим летом собираюсь обязательно повторить эксперимент».
Источник
Летом природа радует нас обильным урожаем фруктов и ягод, вкусных и полезных. На особенном месте находится черешня: любимая многими ягода становится приметой наконец-то наступившего тепла. Полезна ли черешня при похудении и не помешает ли она процессу потери веса? Совсем недавно эксперты в области похудения запрещали своим подопечным есть черешню, но сейчас ситуация изменилась.
Состав черешни
Сладкая ягода содержит в себе рекордное количество полезных веществ:
- 15 мг витамина С;
- 10 гр углеводов;
- 1 гр клетчатки.
Как видно из состава, углеводов в черешне не так много, чтобы помешать вашей диете. Калорийность этой ягоды составляет всего 52 килокалории на 100 граммов! Сладость черешни образуется вовсе не из-за огромного количества сахара в ней, как ошибочно считали ранее. Черешня для похудения ничуть не более опасна, чем вишня: содержание сахара в них одинаково.
Более сладкий вкус черешни обусловлен процентом содержания органических кислот: в вишне их существенно больше, от того и более кислый вкус.
Минералы в черешне также есть:
- Кальций;
- Фосфор;
- Кремний;
- Магний.
Они необходимы для нормальной работы сердечной мышцы, мускулатуры, для хорошего состояния кожи и волос.
Полезное действие
Черешня во время диеты укрепляет вашу иммунную систему. Чем меньше вы болеете, тем меньшую нагрузку испытывают практически все органы и системы организма. При регулярном ее употреблении нормализуется работа пищеварения, очищаются почки, укрепляются стенки сосудов.
Сладкая ягода обладает небольшим мочегонным эффектом, что очень полезно для очищения организма. Клетчатка в ее составе помогает мягко бороться с запорами.
Черешня способна привести уровень холестерина в норму и повысить гемоглобин в крови при признаках анемии.
Большое количество полифенола, являющегося природным антиоксидантом, в составе черешни обуславливает обезболивающий эффект. Можно просто есть черешню при похудении и избавляться от болевых ощущений!
Поможет темная ягодка и при состояниях щитовидной железы, связанных с нехваткой йода. Большой процент содержания его в составе быстро восполнит нехватку этого природного вещества. Но польза от плодов будет только в том случае, если организм не получает достаточное количество йода. Если щитовидная железа окажется не в состоянии его переработать, пользы лишний йод не принесет, как и вреда.
В отличие от многих других ягод и фруктов, черешня не вызывает изжогу, поэтому есть ее можно в больших количествах.
Полезна черешня и при похудении, поскольку содержит небольшое количество калорий, но способна насытить малым количеством.
Можно ли есть при похудении?
Несмотря на недавние запреты диетологов, черешня больше не считается чрезмерно сладкой и калорийной для придерживающихся диеты. Есть и очевидная польза от этой ягоды для худеющих:
- Высокое содержание клетчатки в составе помогает очищать кишечник от токсинов и в целом улучшить работу всей пищеварительной системы. А для эффективного похудения очень важно, чтобы пищеварение работало “как часы”.
- Если регулярно и помногу есть черешню, она поспособствует общему оздоровлению и укреплению организма.
- Небольшая калорийность (52 килокалории на 100 граммов ягоды) помогают похудеть, не утрачивая при этом чувства сытости. Черешня при диете помогает избежать основной проблемы диеты: постоянного чувства голода. Съедая в достаточном количестве эту сладкую и вкусную ягоду, вы будете ощущать сытость без переедания.
- Мягкое ускорение процессов обмена также является хорошим подспорьем для желающих попрощаться с лишними килограммами.
- Даже черенки этой ягоды очень полезны: на их основе готовится настой. Он обладает мочегонным действием и моментально избавляет от отеков, выводя лишнюю жидкость из организма.
Можно ли есть черешню на ночь при диете и не поправиться при этом? Конечно, но для этого придется ограничить себя 200 граммами лакомства. Это значительно лучше для вашей фигуры, чем такое же количество конфет или выпечки. Ягоду лучше всего есть утром и в обед, но вполне допускается и на ужин.
Разгрузочные дни на черешне
Свою эффективность доказали полные разгрузочные дни на темной ягоде. Для того, чтобы скинуть вес, нужно в течение суток съесть около двух килограммов черешни. Это моно-диета: кроме плодов разрешен только нежирный кефир без добавок и зеленый чай без сахара. Не ограничивайте себя в жидкости, но не ешьте ничего, кроме черешни.
В дни, когда вы едите только овощи и белок, рекомендована также и черешня: она своим богатым составом хорошо дополнит и разнообразит ваше меню.
Похудеть на черешне можно и на более сбалансированной диете: вы сможете есть белки (нежирную говядину, курицу, рыбу), сложные углеводы (зерновой неочищенный хлеб, бобовые) и черешню в качестве богатого источника витаминов и сахара.
Огромный плюс такой диеты заключается в том, что вы получаете все необходимые организму вещества, не голодаете и не ощущаете пищевых ограничений. Желудок постепенно сжимается, позволяя в будущем наедаться меньшим количеством еды. Вес при этом тает буквально на глазах, радуя показаниями весов каждое утро.
Меню на неделю
Для того, чтобы незаметно для себя и без вреда для организма сбросить 5-6 килограммов, всего неделю придерживайтесь черешневой диеты. Примерный рацион на 7 дней не должен содержать мучного, алкоголя и сладкого. Ограничьте количество специй при готовке, включая перец и соль. Обязательно выпивайте 1,5-2 литра чистой воды в день.
Понедельник
- Неделя начинается с завтрака: 400 гр ягоды;
- на обед: 200 гр вареного или запеченного куриного филе и черешневый компот;
- Полдник: 200 гр черешни в качестве перекуса;
- На ужин: огуречный салат, запеченная постная рыба и чай.
Вторник
- Позавтракайте черешней (200 гр) и нежирным творогом (200 гр);
- Обед вторника должен содержать суп на овощном бульоне, 200 гр нежирной паровой говядины или телятины, 200 гр черешни;
- Полдник: перекусите 200 гр ягоды и кефиром;
- на ужин: салат из свежих помидоров, вареная рыба, зеленый чай.
Среда
- Середина недели начинается с овсянки и 200 гр ягоды;
- На обед: овощной суп-пюре, вареная рыба и черешневый компот;
- На полдник съешьте 200 гр черешни с кефиром;
- Ужинаем в среду салатом из огурцов, отварной курятиной и компотом из черешни.
Четверг
- На завтрак отложите себе 300 гр ягоды, йогурт или кефир и чай;
- На обед: 200 гр отварной телятины и кефир;
- Перекусите 200 гр ягоды;
- На ужин сделайте помидорный салат, отварную рыбу и чай.
Пятница
- На завтрак сварите 2 яйца и съешьте 200 гр черешни;
- На пятничный обед приготовьте рагу из овощей, сок из черешни;
- Полдник: 300 гр черешни;
- На ужин: овощи с рисом и кефир.
Суббота
- Завтрак выходного дня состоит из нежирного творога (150 гр) и ягоды (200 гр);
- Пообедайте салатом из сезонных овощей, отварной курятиной и ягодой (200 гр);
- Полдник: 300 гр ягоды;
- На ужин в субботу рыба с овощами и кефир.
Воскресенье
- На завтрак воскресенья запланируйте овсянку, 200 гр черешни и йогурт;
- На обед: уха, отварная говядина и салат из свежих овощей;
- перекус: 300 гр ягоды;
- Ужинаем в последний день диеты отварным куриным филе, овощным салатом и кефиром.
Если вы сможете выдержать неделю на этом рационе, вы гарантированно сбросите 4-5 килограммов. Есть и еще один плюс диеты на черешне: за время семидневного ограничения в пище желудок немного утратит свои объемы и чувство насыщения будет приходить к вам раньше. Очень важно прислушиваться к собственному организму и не начинать снова есть большие объемы, как до диеты.
Противопоказания
Несмотря на многочисленные плюсы черешневой разгрузки, у этой ягоды есть и свои противопоказания. Запрещено есть черешню с больших объемах тем, кто страдает от сахарного диабета: ягода содержит большое количество глюкозы и для больных может быть просто опасной.
Если у вас есть хронические заболевания почек, тоже следует воздержаться от черешневой диеты. Также не рекомендуется сладкая ягода тем, у кого есть расстройства сна.
Женщинам при беременности не следует увлекаться большим количеством плодов.
Маленьким детям (до полугода) черешню давать нельзя. В дальнейшем ограничений нет, но нужно тщательно следить за тем, чтобы не было проявлений аллергий. В случае реакции следует прекратить давать черешню и попробовать снова через полгода или год. Кроме того, нужно быть очень аккуратным с косточками: маленькие дети могут ими подавиться. Поэтому черешню заранее очищают от костей.
Источник