Можно ли кормящей маме кефирную диету

Кефир входит в состав любого диетического питания, в том числе и при лактации. Действительно ли настолько полезен кефир при грудном вскармливании или есть «подводные камни» и употреблять кисломолочный продукт кормящей женщине нужно аккуратно? Ведь помимо источника кальция и нормализации ЖКТ, кефир содержит такую неоднозначную лактозу.

Свежий кефир при грудном вскармливании очень полезен для кормящей мамы при отсутствии индивидуальной непереносимости продукта.

Польза кефира при грудном вскармливании

Компоненты молочных продуктов обязательно должны присутствовать в рационе кормящей женщины. Но бывает, что вспоминая кипяченный напиток с пенкой из детства, молодая мама не желает пить свежее молоко. Или грудничок остро реагирует на прием в пищу мамой молочных продуктов. Тогда стоит пить кефир при грудном вскармливании и другие кисломолочные напитки, которые гораздо лучше усваиваются организмом и в отличие от молока уже готовы к употреблению.

Входящие в состав кефира полезные бактерии расщепляют казеин (белок, содержащийся в молочных продуктах), делают его полезным для пищеварения недавно родившей женщины. Они помогают избавиться от проблем с запорами, которые часто беспокоят кормящих мам сразу после родов. При этом кефир стимулирует лактацию, утоляет жажду и служит хорошей альтернативой чаю после сытного обеда. Он насыщает кишечник полезными бактериями, восстанавливает микрофлору, устраняя вредоносные микробы.

При здоровой пищеварительной системе этот напиток способен устранить возникшую тяжесть и повышенное газообразование.

А вот если кормящая женщина имеет повышенную кислотность желудка, то употреблять кефир стоит с осторожностью. Установлен и тот факт, что кисломолочный продукт обладает свойством антиоксиданта, объединяя свободные радикалы и выводя их из организма. Ведь здоровая пищеварительная система крайне важна для защиты женского здоровья. Это и сильный иммунитет, и нормальный обмен веществ как у мамы, так и у ребенка. А также устойчивая психика и крепкая нервная система.

Вред кефира

Как и все остальные категории продуктов, кефир полезен при гв только в свежем виде, приготовленный из натурального молока. Не стоит совмещать питье с блюдами из мяса и рыбы, а также с бобовыми или орехами, так как это приведет к расстройству пищеварения. Аналогичные симптомы вызывает излишняя порция продукта. Нельзя употреблять кефир кормящим мамам с заболеванием ЖКТ и страдающим от анемии, так как вместе с патогенной флорой из организма выводится часть железа. Если свежий продукт однодневной выдержки полезен и очищает организм, то питье, которое настаивается более трех суток наоборот — неприятно на вкус, содержит такие негативные компоненты как этанол и газы. Употребление такого «старого» напитка приводит к вздутию и запорам.

Каким образом кефир влияет на выработку молока, женский организм и грудничка

Как и все производные продукты от молока, кефир насыщает организм полезными микроэлементами: кальций, фосфор, цинк, магний, йод, витамины С, Н, В и многие другие. Но парное молоко довольно часто вызывает аллергию у грудных детей, а кефир — менее аллергенный продукт. Говорить об аллергической реакции можно, если у малыша присутствуют следующие симптомы:

участившиеся срыгивания;
проблемы с опорожнением, редкий стул;
частые, необоснованные капризы;
боль в животике при кишечных коликах ребенка;
слабый аппетит, отказ от еды.

На женщину при грудном вскармливании потребление кефира оказывает благотворное действие:

Снижение веса — кефир можно пить как после еды, вместо сладкого чая, так и заменить им основное блюдо.
Повышение иммунитета.
Очищение организма после медикаментозного лечения антибиотиками.
Пополнение запасов белка, который легче и быстрее усваивается, чем из молока.
Укрепление нервной системы, которая претерпевает значительные нагрузки из-за недосыпа и постоянной заботы о малыше.
Улучшение цвета лица, состояния кожных покровов и волос, благодаря потреблению ценных микроэлементов, витаминов и аминокислот женщина выглядит гораздо привлекательнее.
Стабилизация жирового баланса.
Улучшение сосудистой системы.
Активация гормона счастья — серотонина и мелатонина, у кормящей женщины нормализуется сон и повышается настроение.
Благодаря повышенному содержанию кальция улучшается состояние зубов, волос. В одной порции кефира содержится четверть суточной нормы ценного вещества.
Способствует выработке молока.
Употребление напитка — хорошая профилактика от появления молочницы.

Противопоказания

Помимо слабого пищеварения к противопоказаниям к употреблению относятся:

аллергия на белок коровьего молока — зачастую реакция на продукт может проявиться в том случае, если ранее она была замечена у матери. Кроме этого спровоцировать возникновение такой реакции может протекание беременности с осложнениями, место жительства в экологически непригодной местности или гипоксия плода при сложных родах. При этом аллергия может носить как постоянный характер, так и пройти с течением времени.
лактазная недостаточность — в основном, наследственная реакция. Проявляется в неспособности организма вырабатывать соответствующие ферменты, которые способны расщеплять сахар в молоке. Это врожденная особенность, при которой необходима строгая диета на протяжении всей жизни.
содержание спирта — выделяющийся при брожении этиловый спирт хоть и не наносит значительного вреда ребенку, но все же содержится в выдержанном напитке. Для кормящей женщины к употреблению разрешен только кефир с дозировкой спирта до 0,6 процента. То есть молодой, свежий напиток, с выдержкой не более суток.

Чтобы употребление кефира при гв принесло максимум пользы, нужно следовать некоторым правилам, соблюдать умеренность и следить за своей реакцией и поведением малыша.

Как вводить продукт в меню кормящей

Первая порция, которую может позволить себе мама, должна быть минимальной — всего половина чашки для пробы. При этом кефир лучше пить комфортной температуры (комнатной) в утренние часы. Следующие 24 часа мама контролирует состояние ребенка и его реакцию. Если проявляются негативные последствия — колики, срыгивания, то лучше прекратить употребление продукта. А повторно попробовать ингредиент можно не ранее, чем через месяц.

Можно ли употреблять кефир женщине в первый месяц после родов

На практике это весьма не однозначный вопрос, так как некоторые консультанты по грудному вскармливанию советуют начинать питье кефира уже по прошествии недели со дня родоразрешения. Но параллельно существует мнение, что кефир разрешен к употреблению при лактации только после третьего месяца кормления. В первый месяц своей жизни новорожденный только привыкает к окружающей среде и питанию, которое обеспечивает мама. Его организм испытывает огромную нагрузку, ребенок страдает от кишечных колик, именно поэтому кормящей женщине не рекомендуют вводить в рацион большое количество новых продуктов.

Суточная норма

После положительного воздействия продукта на младенца кормящая женщина может пить кефир без опасений. Причем

первые несколько месяцев все равно не стоит пить более 150 грамм за день. Повышать дозировку можно только после третьего месяца жизни. Тогда ежедневно можно увеличивать порцию на 50 грамм.

Даже после такого длительного привыкания в последующие месяцы нельзя употреблять более полу литра напитка в сутки. Это оптимальная суточная норма, а выпивать этот объем рекомендуют в течение дня, не за один прием. К примеру, заменить последний перекус перед сном на стакан кефира, а днем пить кисломолочный напиток небольшими порциями.

С чем можно пить кефир при гв

Пить кефир кормящей маме разрешают как в чистом виде, так и с легким перекусом. А чтобы разнообразить меню женщины, кормящей грудью, можно добавлять кефир в другие, не менее полезные напитки и блюда. На обед мама может приготовить себе суп на основе кефира, полдник заменить фруктовым салатом с заправкой из полезного напитка. А в качестве полноценного перекуса можно смешать кисломолочный продукт с томатным соком, укропом и орехами — получится питательный витаминный напиток.

Можно ли сидеть на кефирной диете кормящим мамам

Наверно каждая женщина стремится как можно раньше после родов привести свое тело в форму. А чтобы избавиться от лишних килограмм некоторые мамы прибегают к кефирной диете, но иногда такое питание может нанести больше вреда, чем пользы. При таком рационе выработка молока снижается и одного естественного вскармливания малышу может быть недостаточно.

Однодневный рацион должен быть сбалансированным и разнообразным, поэтому женщине при лактации нельзя устраивать разгрузочные дни на одном кефире.

Если малыш уже подрос (старше года), хорошо переносит продукт и напиток любим мамой, то можно устроить недельную диету следующего образца.

— Понедельник: к пол литру кефира добавляют картофель (5 шт.);

— Вторник: к кефиру (0,5 л) подают сметану (один стакан в день);

— Среда: плюсом к напитку идет свежий творог (до 200 грамм);

— Четверг: более насыщенный день — 0,5 л напитка и 0,5 кг курятины в вареном виде;

— Пятница: с кисломолочным продуктом едят яблоки — 1 кг за день;

— Суббота: отличается употреблением только жидкости — 1 литр кефира;

— Последний день — 2 литра воды без газа.

При таком жестком режиме питания можно скинуть до 7 кг за неделю. При этом во время диеты нельзя кушать после шести вечера.

Кефирная диета рекомендована мамам, которые докармливают малышей смесью, или если они уже едят достаточно большое количество прикорма.

Как кормящей маме выбрать полезный кефир

При покупке ценного напитка в магазине нужно вчитываться в информацию на этикетке, купить продукт можно в том случае, если:

Это товар известного производителя — бренд у всех на слуху.
Маленький срок хранения — для кормящих можно купить напиток с недельным сроком, не более.
Продукт средней жирности — оптимально выбирать кефир с содержанием жира до 2,5 %, так как обезжиренный и слишком жирный напиток содержат иные, совершенно не нужные ингредиенты.
Тара стеклянная или картонная.

Если какие-то параметры не соблюдены, то с покупкой стоит повременить.

Кефир с добавками для кормящей женщины

Состав продукта не менее важен, чем все перечисленные условия. Для кормящей женщины лучше приобретать продукт, содержащий только молоко и закваску. Наименования с добавками из ягод, фруктов не стоит употреблять в пищу. По возможности эти же ингредиенты можно самостоятельно добавить к напитку в домашних условиях. Тогда мама будет уверена в качестве этих добавок.

В чем преимущества кефира домашнего производства

Прежде всего, приготовленный в домашних условиях напиток отвечает всем требованиям и состоит только из качественного сырья. Это свежее молоко без добавления различных примесей. При приготовлении такого питья можно самостоятельно регулировать жирность напитка и его выдержку, что влияет на вкус.

Как приготовить кефир в домашних условиях

Молоко берут домашнее или покупное, но свежее и со средним показателем жирности. Его кипятят, остужают, после этого переливают в стерилизованную стеклянную посуду. Добавляют к нему закваску, в соответствии с рекомендованной на этикетке дозой (обычно 10 грамм на 1 литр воды), перемешивают и накрывают тканью. Тару ставят в теплое место и ожидают загустения, далее выдерживают нужное количество дней и пьют, предварительно процеженный готовый напиток. Закваску можно промыть и использовать повторно, залив еще одной порцией молока.

Кефир и кисломолочные продукты должна есть каждая кормящая женщина. При этом нужно смотреть на состояние здоровье своего ребенка и свои собственные ощущения, покупать правильный, свежий продукт или готовить его дома.

Источник

В период лактации диета кормящей женщины оказывает влияние на состояние и развитие ребенка. Кефир при грудном вскармливании является отличной альтернативой для цельного молока, которое может вызвать аллергические реакции и спровоцировать нарушение процесса пищеварения у младенца.

Чем полезен кефир при ГВ

Кефир относится к кисломолочным продуктам. Он получается путем сбраживания молока за счет жизнедеятельности определенных микроорганизмов: дрожжей, уксуснокислых бактерий, молочнокислых палочек, стрептококков.

Кефир при грудном вскармливании оказывает положительное влияние на маму и ребенка

Продукт обладает несколькими полезными свойствами:

Нормализация микрофлоры кишечника – кефир содержит в своем составе различные кисломолочные бактерии, которые являются представителями нормальной микрофлоры. За счет этого улучшается функциональное состояние органов системы пищеварения.
Снижение выраженности или исчезновение признаков нарушения функционального состояния пищеварительной системы.
Улучшение усваивания различных питательных соединений, витаминов и минералов из кишечника за счет полного расщепления пищевых продуктов.
Пополнение запасов кальция в организме – в кефире содержится большое количество кальция, который хорошо усваивается. Организм новорожденного ребенка требует значительное количество минеральных солей для роста и дозревания различных структур опорно-двигательной системы.
Укрепление иммунитета кормящей мамы и малыша за счет наличия в кефире биологически активных соединений и полезных бактерий.
Повышение регенераторных способностей – в кефире содержатся сложные углеводы, которые стимулируют процессы заживления поврежденных тканей.
Снижение вероятности развития аллергических реакций за счет модуляции активности различных звеньев иммунитета.
Профилактика развития анемии за счет достаточного поступления в организм матери и ребенка железа.
Улучшение работы нервной системы – кефир является источником водорастворимых витаминов группы В, которые необходимы для нормального течения обменных процессов в клетках нервной системы.
Благоприятное воздействие на течение различных заболеваний, таких как сахарный диабет и мочекаменная болезнь.

Прием кефира при грудном вскармливании позволяет снизить вероятность развития непереносимости лактозы у ребенка в будущем.

Недостатки употребления кефира при грудном вскармливании

Несмотря на ряд полезных свойств, кефир обладает несколькими недостатками, о которых нельзя забывать кормящей маме. При употреблении в больших количествах существует риск развития аллергических реакций при наличии гиперчувствительности к цельному молоку.

Кисломолочные продукты могут вызвать развитие запоров или диареи и у самой мамы и у ребенка. Имеется также возможность развития пищевого отравления у женщины, что связано с тем, что кефир быстро скисает. Употреблять нужно только свежий продукт.

В кефире содержится небольшое количество алкоголя. Несмотря на то, что оно минимально, при слишком частом употреблении большого количества напитка существует риск негативного влияния на организм развивающегося малыша.

Можно ли пить кефир при кормлении грудью

Кефир рекомендован для кормящей женщины. Это связано с преобладанием полезных свойств над недостатками. Допускается употребление небольшого количества напитка в первый месяц жизни ребенка, при условии приема натурального продукта без консервантов.

Можно ли пить кефир при ГВ, спросите у педиатра

В первый раз желательно выпить небольшое количество напитка до 20 мл в утреннее время. Это даст возможность в течение дня наблюдать за новорожденным ребенком на предмет появления признаков аллергической реакции в виде сыпи на коже или нарушения работы системы пищеварения в виде колик или срыгивания.

Если реакции не было, допускается постепенное увеличение объема употребляемого кефира до полулитра в день. Правило постепенного увеличения количества распространяется и на другие продукты, которые начинает принимать женщина после родов в период лактации.

Рекомендации по употреблению кефира при ГВ

Для минимизации развития негативных реакций во время употребления кефира следует придерживаться таких рекомендаций:

Выбирать натуральный продукт – добавление любых ароматизаторов, усилителей вкуса в несколько раз повышает вероятность развития аллергических реакций у младенца.
Пить только свежий продукт. Влияние кефира на пищеварительную систему зависит от срока его хранения. Продукт, который хранится около 3 дней, способствует закреплению стула.
Выбирать напиток с минимальным сроком хранения. При покупке кефира в магазине не стоит выбирать продукт с долгим сроком хранения – это свидетельствует об наличии консервантов в нем, которые могут вызвать негативные реакции у ребенка.
Не следует пить обезжиренный кефир – несмотря на невысокую калорийность такой продукт лишен большого количества полезных свойств и нередко может оказывать негативное влияние.

Суточная норма употребления кефира не должна превышать 500 мл. При этом прием напитка рекомендуется разбивать на 2 раза в день – по одному стакану утром и вечером. Допускается также употребление кефира перед сном.

Срок хранения продукта не должен превышать 3 дней, хранить кефир нужно в холодильнике.

Кефир относится к полезным продуктам питания. Он отлично вписывается в рацион матери и допускается при кормлении грудью. При появлении признаков негативного влияния продукта на организм ребенка, к которым относится сыпь, повышенное газообразование, частое срыгивание, колики, неустойчивый стул, прием следует прекратить. Если в течение нескольких дней признаки негативной реакции не уменьшились или не исчезли, то необходимо проконсультироваться с врачом педиатром.

Кефир при грудном вскармливании оказывает благоприятное влияние на организм кормящей женщины и младенца. Напиток можно употреблять с первых дней жизни ребенка, так как в этот период происходит дозревание органов системы пищеварения и становление микрофлоры кишечника.

Несмотря на небольшое количество недостатков, лучше посоветоваться с врачом. Специалист в индивидуальном порядке подскажет, можно или нельзя употреблять кефир женщине, на основании особенностей ее организма, а также возможного наличия патологии органов системы пищеварения.

Источник

В средствах массовой информации очень часто упоминаются диеты, которым якобы следуют популярные актрисы и эстрадные певицы, чтобы сохранять свою блестящую «звездную» форму. Эти диеты вызывают всеобщий интерес, и у многих молодых мам возникает закономерный вопрос: можно ли им тоже следовать таким системам питания. Читайте ответы врача.

1. Кефирная диета для кормящей мамы

Можно ли кормящей маме кефирную диету

1 -й день: 5 отварных картофелин в мундире; 0,5 л кефира.
2-й день: 200 г сметаны, 0,5 л кефира.
3-й день: 200 г творога, 0,5 л кефира.
4-й день: 0,5 кг отварной курицы без шкурки, без соли, 0,5 л кефира.
5-й день: 1 кг яблок, или 0,5 кг моркови, или 300 г чернослива, 0,5 л кефира.
6-й день: 1 л кефира.
7-й день: 1 л минеральной воды.

После 18 часов пищу принимать нельзя. При этой диете можно потерять до 7 кг за неделю.

Комментарий врача

Эта диета, безусловно, относится к очень малокалорийным (менее 800 ккал в сутки), к тому же лишена сахара и соли, что способствует выведению избыточной жидкости из организма. Такая диета, безусловно, будет быстро работать, и килограммы действительно будут уходить. Она может быть рекомендована тем, кто хочет быстро похудеть. Но у этой диеты есть минус, как и у любой другой малокалорийной диеты: организм реагирует на резкое уменьшение поступления калорий тем, что при возобновлении прежнего питания он будет быстрее, прочнее и надежнее запасать жир, причем, возможно, в больших количествах на случай повторения «голода», ведь, как известно, для нашего организма главная цель — это выжить любым способом. К минусам диеты отнесу малое количество выпиваемой жидкости и несбалансированность по белкам, жирам, углеводам и калориям. В период грудного вскармливания она может спровоцировать снижение количества молока.

2. Рациональная диета после родов

Можно ли кормящей маме кефирную диету

Основу этой диеты составляет каша на воде (в основном геркулес), паровые овощи, птица, рыба и, конечно, фрукты. От острой и пряной пищи следует отказаться. Из напитков предпочтение отдается сокам, особенно грейпфрутовому и соку из моркови и свеклы с зеленью — в пропорциях 3:1:1. После шести вечера есть не рекомендуется. Иногда полезно проводить разгрузочные дни.

Углеводы и белки нельзя употреблять вместе (например: рыба, яйца не смешиваются с рисом, картофелем, макаронами и хлебом). Овощи можно есть с чем угодно, цитрусовые (лимоны, апельсины) — с белками, а сладкие фрукты — с углеводами.

Вариант меню:

Завтрак — вареное яйцо, бекон, обезжиренный йогурт.
Обед — цыпленок-гриль, тушеные овощи.
Ужин — картофель в мундире, салат.

В промежутках между основными приемами пищи можно есть яблоки.

Комментарий врача

Диета заслуживает всяческих похвал, так как весьма физиологична и является, собственно говоря, образом жизни (кстати, именно так переводится слово «диета» с греческого). Частое дробное питание, то есть питание малыми порциями, способствует сохранению постоянного уровня сахара и инсулина в крови, что препятствует отложению жира в организме. К тому же, хотелось бы добавить, что на каждый прием пищи наш организм затрачивает определенное количество калорий, поэтому важно питаться чаще.

В диете присутствуют элементы раздельного питания, то есть рекомендуется раздельно употреблять белки (мясо, рыбу, яйца, молочные продукты) и крахмалистые углеводы (крупы, картофель), что уменьшает отложение шлаков, а значит, способствует сохранению молодости и здоровья. Крайне полезно не есть на ночь и поздно вечером, так как ночью активизируется выброс гормонов, ответственных за накопление жира. К тому же питание получается сбалансированным: в суточном рационе есть и белки, и жиры, и углеводы в правильных пропорциях. Исключение острых и пряных блюд также целесообразно, так как они способствуют возбуждению аппетита.

Много овощей, в которых в паровом виде сохраняются почти все витамины, а овощные соки способствуют насыщению организма минералами. Полезны и фрукты, особенно яблоки, в них содержатся почти все необходимые витамины и микроэлементы, а также яблочная кислота, которая присутствует во всех тканях человека и играет важную роль в обмене веществ.

В диете мало животных жиров, что уменьшает риск атеросклероза и просто способствует хорошему настроению. В варианте меню не указано количество жидкости и напитки, просто хотелось бы добавить, что, даже при употреблении соков (в период грудного вскармливания годится только сок из зеленых яблок), надо выпивать не менее одного литра чистой воды ежедневно. Если принять эти небольшие поправки, то перед нами практически идеальная диета. Разгрузочные дни, особенно если это не чаще одного раза в неделю, также неплохой способ очистить организм от шлаков.

3. Девятидневная диета после родов

Можно ли кормящей маме кефирную диету

Первые 3 дня — только рис, причем пустой, без соли, без масла, можно с соевым соусом и приправами. Вторые 3 дня — только белое куриное мясо (ни в коем случае не окорочка). Последние 3 дня — только яблоки. 1 день — минус 1 килограмм.

Комментарий врача

К достоинствам девятидневной диеты следует, безусловно, отнести ее простоту: отварил рис или курочку — и ешь, а яблоки — и того проще. Правда, не указано количество и кратность приема пиши. Я думаю, в дневном рационе должно быть не более 1500 ккал, иначе нет смысла придерживаться диеты.

В числе плюсов диеты — отсутствие соли и сахара. Это полезно, если речь идет о непродолжительном периоде времени: это уменьшает количество избыточной жидкости в органах и тканях. Кстати, задержка жидкости в подкожно-жировой клетчатке и есть тот самый целлюлит, которого как огня боятся женщины. Уменьшение приема животных жиров — также положительная черта диеты.

Думаю, для работающих и очень занятых людей это неплохой вариант, особенно если питаться 4 — 5 раз в сутки и пить чистую воду. Для периода грудного вскармливания эта диета не очень подходит, так как в организм женщины поступает недостаточное количество пищевых веществ.

4. Вегетарианская диета после родов

Можно ли кормящей маме кефирную диету

Можно: овощи, фрукты, цельное зерно и пить много воды.

Нельзя: мясо, молочные продукты, алкоголь.

Соблюдать диету можно не более 15 дней!

Вариант меню:

Завтрак — сок из моркови, яблока и сельдерея, семечки тыквы и подсолнечника.
Обед — сырые овощи, фрукты и теплая вода с лимоном.
Ужин — салат с орехами и семечками (без заправки).

В промежутках перекусывать только сырой морковью.

Комментарий врача

Данную диету можно отнести к «сыроедению». То есть продукты преимущественно используются в сыром виде, что безусловно полезно, так как сырые овощи содержат много полезных веществ. Но диета имеет ряд противопоказаний, а именно: заболевания желудочно-кишечного тракта, такие, как гастрит, колит и др. Диета может вызвать их обострение, а при отягощенной наследственности по этим заболеваниям — их начало. Поэтому прежде чем решиться на такую диету, желательно проконсультироваться с врачом. В любом случае я бы рекомендовала хотя бы первый день начать с пареных овощей, плавно переходя на сырые. И еще: надо хорошо прожевывать пищу! В целом диета получается достаточно сбалансированной, так как в ней есть и жиры, и белки (растительные), и углеводы в правильном сочетании. Диета не содержит кофе и чая, соли и сахара, поэтому положительно отразится и на состоянии кожи. Калорийность дневного рациона около 1200—1600 ккал, так как семечки и орехи достаточно калорийные.

5. «Голодная» диета

Можно ли кормящей маме кефирную диету

Полное очищение организма от накопившихся шлаков путем отказа от еды в течение трех дней. Пить можно в неограниченном количестве воду, травяные настои, фруктовые и овощные соки. Такой курс несколько раз в году, при сочетании диеты со здоровой, свободной от токсинов пищей (следует забыть про кофе, черный чай, алкоголь, газированные напитки, замороженные продукты и сахар), позволяет добиться хорошего результата.

Комментарий врача

Начинать трехдневное голодание без всякой подготовки я бы не рекомендовала никому, так как на второй день начинается всасывание токсинов из кишечника и самочувствие резко ухудшается. Обычно голодание более суток рекомендуется только под наблюдением врача. Сейчас существуют небольшие санатории на 10—20 человек, где проводится 7—10-дневное голодание с приемом травяных настоев, массажем, гимнастикой, клизмами, SPA-процедурами. Но самостоятельно проводить длительное лечение голоданием ни в коем случае нельзя. Поэтому попробуйте поголодать первый раз в течение суток, второй раз — полтора дня, потом — двое суток… Постепенно увеличив «голодный» промежуток до трех дней, можно добиться результатов, но очень важен ритм голоданий: например, три дня один раз в две недели. Хотя, в целом, я не вижу смысла в трехдневном голодании, так как это не даст возможности полностью очиститься от шлаков, при том что один день голодания в неделю — гораздо полезнее, ритмичнее и легче. Согласиться можно только с отказом от продуктов, богатых кофеином, алкоголя и газированных напитков.

6. Грейпфрутовая диета после родов

Можно ли кормящей маме кефирную диету

Рацион в этом случае практически не меняется, но перед каждым приемом пищи рекомендуется съедать половинку грейпфрута. Единственное ограничение заключается в том, что энергетическая ценность пищи, съедаемой за один раз, не должна превышать 800 ккал: якобы именно столько могут сжечь ферменты, содержащиеся в этом фрукте.

Комментарий врача

Что же такое грейпфрут? Обратимся к официальной информации. Плоды грейпфрута — богатый источник биологически активных веществ: содержат более 20 флавоноидов (они укрепляют сосудистую стенку), витамины С (по его количеству грейпфрут — чемпион среди фруктов!), Е, В1, В2, В3, В6, каротиноиды (предшественники витамина А), макро-и микроэлементы, фруктовые кислоты, пектины (особая разновидность растительной клетчатки, в настоящее время широко используемой в медицине).

Название грейпфрута в переводе с английского означает «виноградный плод». Это связано с особенностью плодов располагаться гроздьями на ветках. Деревья достигают в высоту 10—12 метров и плодоносят только один раз в 1,5 — 2 года.

Компоненты грейпфрута обладают выраженными антиоксидантными свойствами, т.е. защищают человека от разрушающего действия свободных радикалов, снижают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, нормализуют уровень холестерина в крови. Грейпфрут полезен при истощении нервной системы и лечении некоторых инфекционных болезней. Используют его и как мочегонное и умеренное желчегонное средство. Грейпфрут показан людям, имеющим повышенное артериальное давление, а также страдающим сахарным диабетом. При употреблении этих плодов повышается общий тонус организма, уменьшается усталость, улучшается аппетит. Грейпфрут усиливает обменные процессы в организме, улучшает пищеварение, уменьшает всасывание жиров, ускоряет прохождение пищевых масс по кишечнику и способствует снижению веса. Считается, что этим эффектом грейпфрут обязан высокому содержанию пектинов.

В США в последние годы активизировались исследования, связанные с обнаруженной способностью грейпфрута усиливать почти в два раза эффективность некоторых лекарственных средств. Предполагается, что в плодах грейпфрута содержится особое вещество (дигидроксибергамотин). Оно блокирует выработку специфического кишечного фермента, уменьшающего всасывание некоторых лекарственных средств. Поэтому людям, принимающим лекарства, надо все же перед началом данной диеты проконсультироваться с врачом.

Итак, что же получается? Употребляя грейпфрут, мы обеспечиваем быстрое прохождение пищи по кишечнику, а значит, и меньшее всасывание всех пищевых элементов, снижается калорийность пищи, а за счет большого количества витамина С увеличивается выработка коллагена и кожа остается упругой и молодой, да и жизненный тонус повышается — весьма неплохо. Недаром в Европе очень модна «грейпфрутовая» диета в разных ее вариациях. Но все же съедать за один раз около 800 ккал — это слишком много. Необходимы определенные ограничения в пище, чтобы достигнуть снижения веса. Кроме того, грейпфрут, хотя он и обладает низким аллергенным потенциалом, относится к семейству цитрусовых. При регулярном употреблении кормящей мамой он может вызвать аллергические реакции у малыша.

7. Лососевая диета после родов

Можно ли кормящей маме кефирную диету

При следовании этой диете обязательно употребление лосося. Причем на завтрак, обед и ужин. Из рациона необходимо исключить сахар и жиры.

Вариант меню:

Сразу после сна — 350 мл минеральной воды.
Завтрак — 100 г вареного лосося, полтарелки овсяной каши на воде, зеленое яблоко, 350 мл минеральной воды.
Ланч — 250 г консервированного лосося, немного листьев зеленого салата, заправленных оливковым маслом и лимонным соком, 350 мл минеральной воды.
Обед — 50 г куриной грудки, 4 лесных ореха, половинка зеленого яблока, 350 мл минеральной воды.
Ужин — см. ланч. Перед сном — см. обед.

Комментарий врача

Употребление лосося, вероятно, рекомендуется с целью потребления незаменимых жирных кислот: линолевой, линоленовой и др., которых очень много в этой рыбе. Уменьшение их приема некоторые ученые считают одной из причин эпидемии ожирения. Одной из функций этих кислот является то, что они способствуют переходу жировой ткани в мышечную. О преимуществе пятикратного приема пищи мы говорили ранее. Большое количество минеральной воды с учетом того, что эта диета рассчитана на определенное количество дней, также благоприятно скажется на состоянии здоровья. особенно тех, у кого есть проблемы с желче-выводящей системой.

Вообще эта диета обладает желчегонным действием (этому способствуют оливковое масло, сок лимона). Исключаются соль и сахар, что действительно является важной составляющей почти всех диет, так как способствует снижению выброса инсулина и альдостерона, что крайне важно для снижения веса и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, а также профилактики развития атеросклероза — причины раннего старения и смерти. Большое количество фруктов и овощей также относится к плюсам этой диеты. Для периода грудного вскармливания диета не годится, так как рыба является сильнейшим аллергеном. Эту диету также можно отнести к низкокалорийным.

Познакомившись со «звездными» диетами, мы видим, какой это труд — быть красивой. Но одновременно понимаем, что ничего фантастического в этих диетах нет. Научившись выделять их основные элементы, мы можем составить собственную диету с учетом наших пожеланий и предпочтений.

Источник